Beoordeling van de beste dumplings voor thuis voor 2022

Het modelleren van dumplings kost veel tijd. De meeste huisvrouwen geven er echter de voorkeur aan om het zelf te koken, zoals voorheen. Je kunt deze les vereenvoudigen met behulp van een eenvoudig apparaat - dumplings. Het stelt je ook in staat om verschillende experimenten uit te proberen, niet alleen met klassieke dumplings, maar ook met multinationale tegenhangers. Hoe u de juiste vorm uit het assortiment op de markt kiest en er later geen spijt van krijgt, laten we proberen erachter te komen in de onderstaande recensie.

Kenmerken en beschrijving van armaturen

Er zijn 2 soorten gadgets.

1. Handleiding.
2. Mechanisch.

De eersten zijn misschien wel de meest populaire modellen van dumplings voor thuis, ze zijn verschillend in structuur, grootte en prestatie.

1. In de vorm van een raster. Ronde, ruitvormige of rechthoekige basissen met cellen vergelijkbaar met honingraten. Ze bestaan ​​uit plastic of metaal en zullen helpen om tot enkele tientallen blanco's tegelijk te maken.
2. Vormpers voor bereiding van 1 halffabrikaat. Het heeft de vorm van een pen met een clip of werkt volgens het principe van een "boek". Beschikt over een kleine productiviteit en verschilt in een decoratieve rand.

Met de tweede modernere nieuwigheden vergeet je hoe lang het duurt om dumplings te maken. Ze zijn betaalbaar en vrij compact van formaat. Tegen 2022 zijn de volgende typen van dergelijke apparaten te vinden.

1. Persmachines. Ze hebben 2 gelijke compartimenten voor gekookt deeg en vulling, die, wanneer ze worden blootgesteld aan een pers, worden gevormd tot nette dumplings of ravioli.
2. Elektrisch - in de regel is een dergelijk model volledig automatisch en kunt u producten koken voor een groot gezin of voor de komst van gasten.

Ook bij de laatste worden vaak apparaten gevonden met een hogere productiviteit. Home Analog heeft een mooi modern design. Een van de voordelen van deze apparaten kan worden toegeschreven aan hun brede functionaliteit - in de regel zijn dergelijke machines geschikt:

• voor ravioli;
• voor knoedels;
• eenvoudig rollend deeg.

Help ze in deze verschillende sproeiers die bij de kit worden geleverd. Er waren hier enkele nadelen, elektrische mechanismen hebben bijvoorbeeld vaak hoge kosten en zijn daarom relevanter voor horecagelegenheden.

Wat zijn de vormen en materialen?

De grootste verscheidenheid aan soorten is te vinden onder handmatige dumplings:

• ze kunnen op een cirkel lijken;
• er zijn opties in de vorm van een ruit;
• vierkant;
• zelfs een rechthoek;
• vormen voor khinkali - ze zijn een cel van gemiddelde grootte in de vorm van een soort roos, waar het deeg wordt geplaatst en vervolgens wordt geknepen.

Terwijl mechanische en elektrische analogen meestal op elkaar lijken, zoals op de gepresenteerde foto.

De beste fabrikanten voegen polymeer gecoate rollers toe aan hun producten, zodat glad deeg er niet aan blijft plakken. Er zijn ook apparaten die het afgewerkte deeg onmiddellijk in twee fasen rollen, waardoor de elasticiteit toeneemt en de mogelijkheid van oververhitting van het apparaat wordt voorkomen.

1. Metalen handleiding. Deze klassieke versie is al bekend sinds de tijd van de USSR. Het ontwerp heeft een vrij tastbaar gewicht en ziet eruit als een schijf met identieke ruitvormige gaten. Tegen 2022 zijn de constructies niet alleen gemaakt van gietijzer, maar ook van verchroomd staal of aluminium. Het voordeel van deze gadgets zit in gewichtsvoordelen, daarom plakt het deeg er niet in en gaan ze veel langer mee. Dezelfde kwaliteiten zijn begiftigd met mallen voor khinkali, die zijn gemaakt van roestvrij staal, wat voortijdige slijtage voorkomt.
2. Handmatig kunststof. Deze bases zijn relatief recent populair geworden: het zijn planken met bolvormige cellen. Apparaten kunnen zowel erg klein zijn als ontworpen voor stuk-voor-stuk modellering.

Selectiecriteria en advies

1. Type installatie. Volgens kopers is het eerste wat je moet doen bij het kopen van een knoedelpan voor thuis beslissen of deze handmatig of elektrisch moet zijn. Voor degenen die op zoek zijn naar budgetopties, moet u letten op eenvoudigere formulieren.Dergelijke prototypes vergen inspanning in het voorbereidingsproces, maar versnellen het aanzienlijk. Veel handiger mechanische machines of elektrische installaties. Ontwerpen laten je de productie automatiseren en zijn vaak multifunctioneel. Tegelijkertijd zal hun gemiddelde prijs al duurder zijn.
2. Lengte en breedte zijn de volgende dingen om op te letten. Het volume van het initiële product is afhankelijk van deze waarde. Het is de moeite waard om het aantal cellen op het werkoppervlak te vergelijken met het aantal mensen dat in het huis woont.
3. Let bij het kiezen van het type product op de gebruikte materialen. De levensduur en de kwaliteit hangen af ​​van de betrouwbaarheid van het apparaat en waar het van gemaakt is. In dit opzicht is het voordeel van metalen constructies, die u meer dan een jaar van dienst zullen zijn. Hoewel de plastic basis licht van gewicht is, plakt het deeg er niet aan en roest het na verloop van tijd niet.
4. Functie van de bediening. Hier zijn de criteria voor elk:

• iemand is belangrijk compactheid van het model;
• anderen vereisen lichtheid;
• en iemand wil het meest stabiele apparaat dat niet wegglijdt tijdens het gebruik.

In dit verband zijn de meest relevante vandaag mechanische of elektrische machines die een minimale inspanning van de kok vergen.

Beoordeling van de beste plastic mallen

ideeën

Het ontwerp van de binnenlandse productie zal een uitstekende assistent zijn voor de gastvrouw in de keuken. Het apparaat is aangepast voor het snel bereiden van meerdere dumplings van dezelfde grootte tegelijk. De vorm zelf is een vierkant met afgeronde hoeken en poten dicht bij het midden. Het grote voordeel van deze vorm is dat hij gemakkelijk schoon te maken is.

• Kan in de vaatwasser worden gewassen;
• instructies voor het maken van blanco's en kenmerken zijn aangegeven op de verpakking;
• de vorm is vrij licht;
• groot volume;
• hygiëne;
• gemak van opslag;
• aanvaardbare prijs.

• Als het sterk wordt verwarmd, verliest het zijn oorspronkelijke uiterlijk;
• Tijdens het werken moet de vorm regelmatig met bloem worden bestrooid, zodat de werkstukken niet in de gaten blijven plakken.

Fabrikant	Rusland
Opties	25,5x28,5x2,8 cm
Verbinding	Polystyreen
Het gewicht	0,22 gram
Aantal cellen	35
verdieping	3 cm
Wat is de prijs	500 ₽

Webber BE-0394

Een nette vorm voor het modelleren van dumplings onderscheidt zich niet alleen door betrouwbaarheid en vakmanschap, maar ook door redelijke kosten. En hoewel het een vrij kleine capaciteit heeft, is het best geschikt voor een klein gezin of een alleenstaande.

• Compact apparaat;
• stijlvol ontwerp;
• stal;
• optimale gatbreedte;
• kwaliteitsmateriaal;
• lage prijs;
• goede garantie.

• Klein volume.

Fabrikant	China
Opties	20,5x20,5x2 cm
Verbinding	Plastic
Het gewicht	150 gram
Aantal cellen	19
verdieping	2,9 cm
Wat is de prijs	358 ₽

DELICIA

Een set van deze lijn van het merk Tescoma helpt zelfs een onervaren kok om snel gelijkmatige en nette blanco's te maken:

• voor klassieke knoedels;
• manta;
• khinkali;
• en zelfs pasteitjes.

Dankzij de ontwerpfunctie kunt u het deeg stevig vastzetten, zodat de vulling niet van tevoren leegloopt. Alle elementen zijn gemaakt van hoogwaardig food-grade plastic, volledig onschadelijk voor de gezondheid. Ontwerpen zijn gemakkelijk af te wassen, zowel met de hand als door ze in de vaatwasser te plaatsen. De samenstelling omvat 4 vormen van kleinere en grotere maten, en met behulp van betrouwbare houders worden de helften van het deeg stevig aan elkaar vastgemaakt. Hele blanco's worden niet aan de basis gelijmd en kunnen gemakkelijk worden verwijderd.

• Lange levensduur;
• de set is compact op te vouwen;
• aanvaardbare kosten;
• begrijpelijk gebruik;
• milieuvriendelijk materiaal;
• solide basis;
• er is een geschenkdoos.

• Niet geïdentificeerd.

Fabrikant	Tsjechisch
Opties	15x15x18 cm
Verbinding	Plastic
Het gewicht	0,12 kg
Aantal cellen	4 dingen.
verdieping	6; acht; 9; 12 cm
Wat is de prijs	830 ₽

Tupperware

Het gepresenteerde model bestaat uit hoogwaardig kunststof, onschadelijk voor levensmiddelen. Door de samenstelling blijft het deeg er niet aan plakken en krijg je meteen tot 40 blanco's in de vorm van een gelijkmatige rechthoek. En de met rubber beklede poten van het product laten het tijdens het proces niet glijden.

• Hoogwaardig kwaliteitsproduct;
• Goed optreden;
• in de kit is er een speciaal meetbed voor de vulling;
• prettig in gebruik;
• mooie verschijning,
• komt in verschillende tinten;
• gemakkelijk te vinden in elke online winkel;
• verdraagt ​​wassen in de vaatwasser.

• Niet geïdentificeerd.

Fabrikant	Europees merk
Opties	31x31x3 cm lepel 11,5 cm
Verbinding	Polymeer
Het gewicht	0,33 gram
Aantal cellen	40
verdieping	2,5 cm
Wat is de prijs	1659 ₽

Top metalen modellen

LITTECH

Een betrouwbare basis voor dumplings van een Russisch merk helpt je om snel mooie nette producten voor het hele gezin te bereiden. Belangrijke voordelen van de dumplings zijn de sterke interactie met het tafeloppervlak en de bijna eeuwige levensduur. De hoogwaardige gietijzeren bodem heeft speciale, licht scherpe randen van de cellen, wat bijdraagt ​​aan het snel snijden en scheiden van het deeg. Terwijl het oppervlak zelf enigszins ruw is, wat spreekt van de hoge kwaliteit van het gietstuk.

• De knoedel is bestand tegen mogelijke externe schade;
• het is gemakkelijk te gebruiken;
• goede hechting op het tafelblad;
• duurzaamheid;
• Scherpe rand;
• knoedels zijn erg netjes;
• een groot aantal gaten.

• Prijs;
• alleen handwas.

Fabrikant	Rusland
Opties	320x270x30mm
Verbinding	Gietijzer
Het gewicht	1 kg
Aantal cellen	37
verdieping	3 cm
Wat is de prijs	2250 ₽

mallony

Een standaard knoedelpan, gemaakt van goedkoop metaal, kan een redelijk groot aantal smakelijke rondjes bevatten en helpt om meerdere porties tegelijk te maken. Ondanks de dichte basis is het ontwerp licht van gewicht, wat extra comfort garandeert tijdens het gebruik. Het behoort tot de budgetopties en wordt op bijna elke handelsafdeling verkocht.

• Handig formaat;
• licht;
• vrij duurzaam;
• prettig in gebruik;
• begrijpelijke bediening;
• pretentieloos in het dagelijks leven;
• het deeg snijdt goed;
• koop het gewoon;
• goedkoop.

• Blanks plakken aan de basis;
• kleine hoogte.

Fabrikant	China
Opties	25x25x1,3 cm
Verbinding	aluminium
Het gewicht	214 gram
Aantal cellen	37
verdieping	3 cm
Wat is de prijs	290 ₽

Delta

Deze basis bestaat ook uit licht metaal en zal helpen om geliefden te verwennen, niet alleen met dumplings, maar ook met zelfgemaakte dumplings. En met de optimale afmetingen van de laatste kunt u snel een behoorlijke partij halffabrikaten produceren. De pelmeni zelf is een bolvormige structuur die gemakkelijk temperatuurveranderingen en mechanische belasting weerstaat.

• Het onderstel maakt geen krassen op de tafel;
• stal;
• knoedels zijn zelfs;
• geen scherpe hoeken;
• handig op te bergen;
• licht;
• makkelijk te gebruiken;
• een groot aantal blanco's wordt verkregen;
• maakt de randen van knoedels stevig vast;
• goede prijs.

• Verdraagt ​​nauwelijks vocht;
• geen benen;
• alleen met de hand wassen;
• vereist een grondige droging na elk gebruik.

Fabrikant	Russisch bedrijf
Opties	25x25x1.3cm
Verbinding	Aluminium
Het gewicht	0,171 gram
Aantal cellen	37
verdieping	3 cm
Wat is de prijs	310 ₽

Vitesse VS-1941

Huismodel van een populair merk keukenaccessoires. Het product heeft een traditionele cirkelvorm, maar onderscheidt zich door een zorgvuldige studie van prestatiekenmerken. Om de basis van dit ontwerp te creëren, werd geavanceerd aluminium van speciale sterkte gebruikt. En het oppervlak dat is uitgerust met een speciale coating, zorgt ervoor dat het deeg niet in de gaten blijft plakken, waardoor het talloze positieve recensies opleverde.

• De blanks hebben een gelijkmatige, mooie vorm;
• sluit de randen van knoedels goed af;
• bespaart tijd en energie;
• Goed optreden;
• er zijn antislip stalpoten;
• gebruikte materialen;
• naleving van kosten en kwaliteit;
• anti-aanbak laag;
• prettig in gebruik;
• een goede hoeveelheid van het originele product;
• kan op elke manier worden gewassen.

• Prijs.

Fabrikant	China
Opties	27.50x27.50x3.00 cm in een doos
Verbinding	Geanodiseerd aluminium
Het gewicht	0,694 kg
Aantal cellen	37
verdieping	2,8 cm
Wat is de prijs	1395 ₽

Beoordeling van kwaliteitsknoedelmachines

Kelli KL-4111

Het automatische apparaat voor thuis heeft verschillende richtingen en dient niet alleen om knoedelsdeeg te maken, maar ook als basis voor andere culinaire producten. Het ontwerp wordt aangedreven door een handmatige aandrijving. Met het apparaat kunt u niet alleen originele knoedels krijgen, maar ook hun Italiaanse tegenhangers, evenals noedels van verschillende groottes.

• Het is mogelijk om tot 9 soorten deegdikte in te stellen en 2 soorten snijwerk;
• de machine staat stevig op het aanrecht;
• 2 additieven zijn inbegrepen in het pakket;
• gedetailleerde instructies voor gebruik in het Russisch;
• aanzienlijke tijdwinst;
• vereenvoudigt het moment van het maken van dumplings;
• compact.

• Houdt niet van vocht;
• het handvat zit niet goed vast;
• het deeg kan kauwen.

Fabrikant	RF
Opties	20 x 19 x 17 cm
Verbinding	Staal
Het gewicht	3,7 kg
Met functie	Knoedels vormen, ravioli, noedels snijden en de massa uitrollen
Wat is de prijs	2299 ₽

BRADEX

Met dit type keukenapparatuur kunt u zonder veel moeite thuis heerlijke gerechten uit onze of Italiaanse keuken maken. Dankzij de functionaliteit van het apparaat kunt u zelf de vereiste parameter voor de dikte van het deeg instellen en 1 van de 3 soorten snijden kiezen.

• De kit wordt geleverd met verschillende sproeiers, waaronder voor Italiaanse ravioli;
• milieuvriendelijke productiematerialen;
• lange levensduur;
• stijlvolle zilveren kleur
• Het is mogelijk om zelfstandig de kwaliteitsindicatoren van de test te kiezen.

• Heeft speciale zorg nodig, omdat het geen verwijderbare onderdelen heeft;
• je moet weten hoe je het moet gebruiken;
• werkt beter met steil deeg;
• prijs.

Fabrikant	China
Opties	20x15x18 cm
Verbinding	roestvrij staal + kunststof
Het gewicht	2,25 kg
Met functie	Ravioli, knoedels, rollen.
Wat is de prijs	2155 ₽

becker

Een machine voor het maken van blanco's van een Duits merk heeft zich net zo goed bewezen als een deegroller. Het ontwerp stelt u in staat om snel en eenvoudig halffabrikaten te verkrijgen of de basis te leggen voor toekomstige meesterwerken.

• Vereist een minimale inspanning;
• 2 blokken voor deeg en ravioli;
• er zijn 9 dichtheidsniveaus;
• natuurlijk lichaamsmateriaal;
• mooie zilveren kleur
• clip voor veilige bevestiging aan het tafelblad.

• Mechanische aandrijving;
• moeilijk;
• ongelijkmatig scrollen van de assen;
• kan op de vulling kauwen.

Fabrikant	Duitsland
Opties	21.50 x 14 x 19.50 cm
Verbinding	roestvrij staal
Het gewicht	2,5 kg
Met functie	Ravioli vormen, met deeg werken
Wat is de prijs	2350 ₽

Marcato

Het Atlas 150 Roller Raviolini-model combineert verschillende functies, waarmee u snel en snel verschillende soorten halffabrikaten tegelijk kunt bereiden of perfect gerold deeg kunt produceren voor toekomstige exploits. Het model vereist niet veel inspanning en heeft verschillende blokken voor de basis en halffabrikaten.

• Hoge productiviteit tot 12 kg blanks per uur;
• nette dumplings 30 bij 30 mm met een golvende rand;
• maakt de randen goed vast;
• vulling lekt niet;
• kwaliteit van grondstoffen;
• het apparaat is milieuvriendelijk;
• er is een speciale polymeercoating die een snelle scheiding van hele producten garandeert;
• lepel voor het doseren van de vulling;
• makkelijk te gebruiken;
• Optionele bijlagen kunnen indien gewenst worden gekocht.
• er zijn maximaal 10 niveaus van rollen;
• snelheid van scheiding van het eindproduct;
• goede breedte van het deegblad;
• uitstekende bouwkwaliteit;
• inclusief mondstuk voor Italiaanse dumplings;
• lange garantieperiode.

• Handmatige aandrijving.

Fabrikant	Italië
Opties	20x20 cm
Verbinding	Staal / ABS-kunststof / Geanodiseerd oppervlak
Het gewicht	3,3 kg
Met functie	rollen, bereiding van ravioli
Wat is de prijs	10065 ₽

Samenvattend deze ranglijst

Uit het voorgaande blijkt dat alle liefhebbers van zelfgemaakte bereidingen gewoon een grote goede basis voor dumplings nodig hebben.En hier waren de meest acceptabele in termen van prijs-kwaliteitverhouding goedkope plastic apparaten voor halffabrikaten van meelproducten. Naast eersteklas materialen zijn deze mallen verkrijgbaar in verschillende maten, van heel klein tot groot voor 40 of meer items. Voor degenen die een gezonde levensstijl aanhangen of gewoon een fan zijn van de geschiedenis van het dagelijks leven, moet u letten op metalen of gietijzeren tegenhangers. De meeste van deze modellen, hoewel ze in gewicht verschillen, hebben hun populariteit nog steeds niet verloren en hebben positieve recensies bij consumenten. Als je helemaal niet graag met een deegroller werkt, is een multifunctionele machine de beste optie. Stapsgewijze video-instructies over hoe u er probleemloos mee kunt werken, zijn te vinden op internet. Nou, je kunt het kopen bij elk verkooppunt waar een afdeling borden en keukenaccessoires is. Of doe het makkelijker en bestel het toestel online met thuisbezorgd. En hoewel het nogal moeilijk is om specifiek het aanbod te bepalen van welk bedrijf beter is in deze rating, aangezien elke deelnemer goed is in zijn segment. De bovenstaande tips en trucs helpen u fouten te voorkomen bij het kiezen van dit eenvoudige en noodzakelijke apparaat.