Beoordeling van de beste santoku-messen voor 2022

Een keukenmes is een onmisbaar item in elke keuken. Geen enkele kok kan zonder mes. Het is erg belangrijk dat het keukenmes scherp en comfortabel is. Elke kok kiest onafhankelijk een hulpmiddel voor zijn individuele behoeften. Santoku-messen winnen aan populariteit. Om de juiste tool te kiezen, raden we aan de beoordeling van de beste santoku-messen voor 2022 te bestuderen, die populaire modellen bevat.

Waar is een santokumes voor?

Santoku is een mes dat het meest wordt gebruikt in de Aziatische keuken. Door de speciale slijping van het snijblad slijp je producten zo snel en mooi mogelijk. Santoku is ideaal voor het dun snijden van groenten, in blokjes snijden en in plakken snijden van vlees. Kenmerkende kenmerken van de santoku zijn een breed lemmet en een comfortabele handgreep.

Criteria naar keuze

Om ervoor te zorgen dat een santoku lang meegaat en geschikt is voor gebruikers, moeten de volgende criteria in overweging worden genomen:

• De maat van het mes moet 11-12 cm zijn, deze maat is het meest optimaal en handig voor het snijden van producten.
• Het handvat moet van rubber of van hout zijn. Dit is nodig om het product goed in de hand te laten liggen.
• Aanwezigheid van luchtzakken. Dergelijke extra details verminderen het plakken van producten tijdens het snijden.
• Santoku is beter om apart te kopen. De kits bieden vaak budgetmodellen, maar dergelijke tools zijn van slechte kwaliteit.

Voordat u de santoku gebruikt, moet u wennen aan het apparaat. Veel koks die nog niet eerder met dergelijke tools zijn in aanraking gekomen, konden in de begintijd niet snel werken.

Overzicht van de beste modellen

Tussen het grote assortiment santoku is het lastig om de juiste keuze te maken. Een beoordeling van de beste modellen, volgens gebruikers, maakt de aankoop eenvoudig en het product nuttig.

Budgetmodellen

Koksmes WERNER santoku 50274 18cm

Ondanks dat het model tot de budget santoku behoort, wordt het vaak gekozen door ervaren koks. Het product heeft een universeel gebruik en is geschikt voor het snijden van alle producten. Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal en buigt niet. Het model kan op zichzelf worden geslepen, maar zoals opgemerkt door gebruikers van fabrieksslijpen, gaat het lang mee.

Lemmetlengte is 15 cm, het handvat is van kunststof. Het onderhoud van het mes is eenvoudig. Na het werk volstaat het om het product met water af te spoelen.

• betaalbare kosten;
• duurzaam stalen mes;
• eenvoudige zorg.

• kunststof handvat.

De kosten zijn 200 roebel.

Bohmann BH-5219, lemmet 15 cm

Het heldere product is een ideale aanvulling op elke keuken. Het snijmes heeft een anti-aanbaklaag, waardoor het dagelijks koken gemakkelijk wordt. Het handvat is gemaakt van kunststof en is geschikt voor langdurig gebruik. Lemmetlengte is 15 cm, geschikt voor het snijden van alle soorten voedsel.

• helder ontwerp;
• het mes is scherp;
• geschikt voor dagelijks gebruik.

• niet gevonden.

De kosten zijn 600 roebel.

Nadoba Keiko, 12,5 cm

Het compacte product is gemaakt van hoogwaardig staal, gaat lang mee zonder zijn eigenschappen te verliezen. Het snijstaal is duurzaam, roest of buigt niet, dus het is een ideale optie voor thuisgebruik.

De lengte van het lemmet is 12,5 cm.Het handvat is gemaakt van kunststof en verliest zelfs bij intensief gebruik zijn uiterlijk niet. Het snijblad heeft kleine gaatjes die het product beschermen tegen het vastplakken van voedsel.

• het handvat is comfortabel;
• aantrekkelijk uiterlijk;
• gemakkelijk in dunne reepjes snijden.

• niet gevonden.

De kosten zijn 300 roebel.

Nadoba Marta, lemmet 18 cm

Budgetmodel, ideaal voor thuisgebruik. Geeft de gelegenheid om de salade even te hakken en dunne plakjes te maken. Het product heeft een klein formaat en een breed blad met speciale cellen, zodat voedseldeeltjes niet blijven plakken.

Ondanks dat het handvat van metaal is, heeft de fabrikant gezorgd voor een speciale vorm die goed in de hand ligt en ook bij langdurig gebruik niet wegglijdt.

• scherp slijpen;
• comfortabele handgreep;
• lichtgewicht;
• het mes buigt niet.

• niet gevonden.

De kosten bedragen 900 roebel.

Gemiddelde prijscategorie

Samura Smid, 18,2 cm

Universeel model, ideaal voor het dun snijden van producten. Gaat gemakkelijk om met afgewerkte producten en vlees. Het stalen lemmet is duurzaam en gaat lang mee zonder zijn eigenschappen te verliezen. De lemmetlengte is 18,2 cm, je kunt perfect gelijkmatige en dunne plakjes krijgen ongeacht de hardheid van het product.

Het handvat is comfortabel en ligt goed in de hand. Het apparaat kan in de vaatwasser worden gewassen. Bij juist gebruik gaat het product lang mee.

• snijdt gemakkelijk;
• het mes is goed geslepen;
• handig formulier.

• niet gevonden.

De kosten bedragen 5000 roebel.

Tefal IJskracht, 14,5 cm

Een populaire fabrikant biedt een kwaliteitsmes voor universeel gebruik. Het scherpe stalen lemmet wordt niet langdurig bot en is geschikt voor thuisgebruik.

Het snijblad ondergaat een speciale behandeling met hoge en lage temperaturen, die lang meegaat zonder zijn uiterlijk te verliezen. De meslengte is 14,5 cm, dus geschikt voor het snijden van allerlei producten. Volgens gebruikers heeft het product echter een gewicht van 730 gram, waardoor het niet geschikt is voor te lang gebruik.

• handige vorm;
• scherp mes;
• Geschikt voor zowel professioneel als thuisgebruik.

• zwaar gewicht.

De kosten bedragen 1500 roebel.

Tescoma Azza, 14 cm

Het model heeft een vrij groot gewicht, 300 gram, zodat de gebruiker het product tijdens het proces kan voelen. Het brede snijgedeelte maakt het mogelijk om dunne plakjes en gelijke blokjes te snijden. Op het snijgedeelte bevinden zich kleine cellen die het plakken van producten voorkomen. Het handvat is slank en ontworpen om comfortabel in de palm van je hand te passen.

• kwaliteit montage;
• scherp, lang niet saai;
• heeft een universeel doel.

• niet gedetecteerd.

De kosten zijn 2000 roebel.

Samura Bamboe, lemmet 13,7 cm

Het model heeft een stijlvol design en goede kwaliteit. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal dat niet roest. De lengte van het snijblad is 13,7 cm, dus geschikt voor het snel hakken van voedsel.

Het handvat is gemaakt van staal en heeft een speciaal gegolfd oppervlak. Daardoor glijdt hij ook bij langdurig gebruik niet uit de hand.

• weinig gewicht;
• aantrekkelijk ontwerp;
• compacte afmetingen;
• kwaliteit slijpen.

• het mes is dun.

De kosten zijn 2300 roebel.

Kanetsugu Speciale aanbieding 2003, 17 cm

Santoku is van goede kwaliteit. Het lemmet is gemaakt van duurzaam staal, dat niet corrodeert en niet wordt gewist bij langdurig gebruik. Dubbelzijdig slijpen stelt u in staat om producten snel en dun te snijden.

De meslengte is 17 cm, dus handig voor bijna alle koks. Het is ook noodzakelijk om aandacht te besteden aan het houten handvat, dat zelfs bij langdurig gebruik niet wegglijdt.

• fabrieksslijpen wordt gedurende een lange periode gehandhaafd;
• solide constructie, staal buigt niet;
• houten handvat.

• niet gedetecteerd.

De kosten zijn 3900 roebel.

FUJI BESTEK TJ-12, mes 16.5 cm

Het model wordt een echte assistent in elke keuken. Door de speciale vorm van het snijgedeelte kun je snel slijpen en snijden. Ondanks het feit dat de santoku is ontworpen voor het hakken van kant-en-klaar voedsel, is hij ideaal voor het snijden van vlees of salades.

Het staal is duurzaam, hoogwaardig geslepen, waardoor het product ook bij regelmatig gebruik niet bot wordt. Ondanks dat het handvat van kunststof is, ligt het prettig in de hand en wordt de hand ook bij langdurig gebruik niet belast.

• licht en scherp;
• het handvat is comfortabel;
• hoogwaardige verscherping;

• kunststof handvat.

De kosten zijn 2100 roebel.

Samura Pro-S, 18 cm lemmet

Het universele model is geschikt voor het snijden van alle soorten producten. Het product is erg handig om kleine stukjes vlees te snijden, terwijl de snede zelfs zonder gescheurde randen wordt. Het handvat is gemaakt van glasvezel, het materiaal gaat lang mee. De lemmetlengte is 18 cm, sterk staal is bestand tegen belastingen en corrodeert niet.

Het model is zeer scherp, waardoor het snijproces kort duurt. Het product wordt verkocht in een stijlvolle doos die kan worden gebruikt voor opslag.

• het blad buigt niet;
• snijdt goed;
• universeel doel.

• niet gevonden.

De kosten zijn 3200 roebel.

VICTORINOX Swiss classic 6.8503.17, lemmet 17 cm

Het model met een mes van duurzaam staal is ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken. Dubbelzijdig symmetrisch slijpen stelt u in staat om snel voedsel te snijden en de benodigde ingrediënten voor salades te bereiden.

Het handvat is dun, speciaal ontworpen voor langdurig werk. Het handvat is gemaakt van kunststof. De verzorging van het mes is heel eenvoudig, gewoon wassen met warm water.

• universele toepassing;
• staal buigt niet;
• dubbelzijdig slijpen.

• niet geschikt om in de vaatwasser te wassen.

De kosten zijn 2200 roebel.

Samura Golf, 18 cm lemmet

Dit model is geschikt voor ervaren gebruikers die eerder de mogelijkheid hebben gehad om Santoku-producten te snijden. Het snijgedeelte is breed, dus snijden is erg handig. De lengte van het lemmet is 18 cm, het handvat met een speciale geribbelde coating vermindert uitglijden, zelfs bij langdurig werk. Er moet ook worden opgemerkt dat het product een klein gewicht heeft van slechts 95 gram, zodat de handen niet moe worden tijdens lang koken.

Santoku is gemaakt van speciaal gehard staal, dus ook bij het snijden van harde producten buigt het metaal niet door. Fabrieksslijping is van hoge kwaliteit, de santoku blijft lang scherp.

• zeer scherp;
• comfortabele handgreep;
• glijdt niet in de handen.

• dun metaal.

De kosten zijn 2000 roebel.

BergHOFF Gourmet 1399692, lemmet 18 cm

Het product is gemaakt in Aziatische stijl met een rechte snijkant. Het heeft een universeel doel en is geschikt voor het snijden van afgewerkte producten. Het brede snijblad is niet alleen handig voor het snijden, maar ook voor het verzamelen van afgewerkte producten. Het speciale geschulpte snijblad is onderhoudsvriendelijk en vermindert het vastkleven van het product tijdens het snijden.

Het gereedschap heeft een speciale verscherping, die gedurende een lange periode behouden blijft, ongeacht de gebruiksfrequentie van het mes. Doordat het mes uit één stuk metaal is gemaakt, gaat het product lang mee zonder schade.

• hoogwaardige verscherping;
• handige vorm;
• Geschikt voor zowel professioneel als thuisgebruik.

• zwaar, gewicht 310 gram.

De kosten bedragen 2500 roebel.

Dure modellen

Tojiro Westernmes F-331, lemmet 17 cm

Een professioneel mes wordt een echte hulp in elke keuken. Het handvat is gemaakt van hoogwaardig hout, waardoor het prettig in de hand ligt en niet wegglijdt. De lemmetlengte is 17 cm en wordt dus gecorrigeerd bij alle soorten producten. Dubbelzijdig symmetrisch slijpen maakt het mogelijk om in korte tijd dun te slijpen. Het gewicht van het model is 225 g, het duurzame staal van het lemmet roest of raakt niet beschadigd.

• blijft lang slijpen;
• ligt comfortabel in de hand;
• makkelijk schoon te maken;
• behandelt allerlei soorten producten.

• niet gedetecteerd.

De kosten bedragen 10.000 roebel.

Samura Damascus, lemmet 14,5 cm

Stijlvol en hoogwaardig mes is een ideale optie voor elke keuken. Het lemmet is gemaakt van Damascus staal, buigt niet en gaat lang mee zonder zijn eigenschappen te verliezen.Ondanks dat het handvat van glasvezel is gemaakt, is het materiaal duurzaam en zal het zijn uiterlijk niet lang verliezen.

Het handvat heeft een speciale ronde vorm, dus het ligt comfortabel in de hand en veroorzaakt geen vermoeidheid, zelfs niet tijdens langdurig werk. Lemmetlengte is 14,5 cm, ideaal voor zowel thuisgebruik als professionele keuken.

• staal is sterk, gemakkelijk te slijpen;
• handige vorm;
• universeel gebruik.

• niet gevonden.

De kosten zijn 7000 roebel.

Santokumes 180 mm ZWILLING Professional “S”

Het professionele model is ontworpen voor het snijden van vlees en vis. Volgens gebruikers gaat het product echter om met andere soorten producten. Door de speciale behandeling is het staal duurzaam en corrodeert het niet. Zelfs bij het snijden van harde producten buigt het niet. Het handvat is van plastic, klinknagels worden gebruikt voor extra bevestiging.

• breed snijgedeelte;
• het mes is met een laser behandeld, zodat het niet zo snel bot wordt;
• aantrekkelijk ontwerp.

• hoge prijs.

De kosten zijn 9000 roebel.

Mikadzo Damascus Suminagashi, lemmet 17,3 cm

Het model is erg populair onder professionals. Het lemmet is gemaakt van heavy-duty staal en heeft extra lagen damaststaal, waardoor het lemmet ongeacht de intensiteit en frequentie van gebruik niet buigt en lang zijn vorm behoudt.

Dubbelzijdig slijpen blijft lang scherp. De lemmetlengte is 17,3 cm, dus universeel inzetbaar.Het handvat is van kunststof, het model is gemaakt van een massief stuk metaal, dus gaat lang mee.

• handige vorm;
• het mes is scherp en duurzaam;
• gemaakt van Damascus staal.

• hoge prijs.

De prijs is 9500 roebel.

IVO Kurk, lemmet 18 cm

Laconiek uiterlijk en lang lemmet zijn geschikt voor thuisgebruik. Staal heeft alle stadia van voorbereiding doorstaan, dus het gaat lang mee zonder zijn eigenschappen te verliezen. Het mes heeft een gewicht van 150 gram, dus ook bij langdurig gebruik belast het de handen niet.

Het handvat is gemaakt van natuurlijk hout, comfortabel in gebruik. Zelfs bij veelvuldig gebruik laat het handvat niet los.

• geschikt voor universeel gebruik;
• kwaliteit koksmes
• zeer scherp.

• hoge prijs.

De kosten zijn 10100 roebel.

Waar kan ik het beste een santokumes kopen?

Keukengerei wordt in bijna alle winkelcentra verkocht. Om het mes echter lang te laten dienen zonder zijn kenmerken te verliezen, moet u weten waar u het beste een model kunt kopen. Het is noodzakelijk om messen te kopen in gespecialiseerde winkels die kwaliteitsgoederen aanbieden. Voordat u koopt, moet u ervoor zorgen dat het snijblad scherp en duurzaam is.

Als santoku via online winkels wordt besteld, moet de voorkeur worden gegeven aan vertrouwde winkels. Sites zoals AliExpress hebben een breed scala aan producten, maar om geen nep tegen te komen, moet u gebruikersrecensies bestuderen.

Resultaat

Het santokumes is een populair keukengereedschap dat ideaal is voor dagelijks thuisgebruik.Met een mes hak je voedsel in korte tijd fijn en maak je dunne plakjes. Bij het kiezen van een geschikte santoku moet u letten op vertrouwde fabrikanten die kwaliteitsproducten aanbieden. De ranglijst van de beste santoku-messen voor 2022 schetst populaire merken en maakt het gemakkelijk om te kiezen.