Inhoud

  1. Messensets voor thuiskeuken
  2. productie materialen
  3. Criteria naar keuze
  4. Beoordeling van de beste keukenmessensets voor 2022
  5. In plaats van een epiloog

Beoordeling van de beste keukenmessensets voor 2022

Beoordeling van de beste keukenmessensets voor 2022

In het arsenaal van elke eigenaar in de keuken moet aanwezig zijn: koks- en utilitymessen, messen voor groenten en fruit. Deze quads kunnen elke keukenklus aan, zolang ze maar gemaakt zijn van duurzaam materiaal en perfect kunnen slijpen. Een scherp mes, ongeacht de vorm, zou door de meeste soorten dagelijks voedsel moeten kunnen snijden. Voor liefhebbers van visgerechten is het niet overbodig om een ​​fileermes te hebben, want dankzij het langwerpige lemmet is het erg handig om visfilets in porties van verschillende vormen te snijden. Fileermessen worden zeer goed verkregen bij Japanse fabrikanten, snijders hebben een speciale bladstructuur. Sommige snijaccessoires voor de keuken kunnen een ongebruikelijke mesvorm hebben - ze worden gebruikt voor het snijden van groenten, fruit of zacht brood. Meestal zijn ze gemaakt van keramiek, omdat dit materiaal de zachte structuur perfect snijdt. En om de keukenset compleet te maken, moet een messenset een standaardgereedschap zijn met een klassiek metalen mes, bedoeld voor het snijden van vlees.Zo ziet een traditionele messenset voor thuiskoken eruit.

Messensets voor thuiskeuken

Hun set hangt voor het grootste deel af van de voorkeuren van de eigenaar, en individuele items zullen verschillen in doel en vorm. Elk mes moet structureel maximaal zijn aangepast om een ​​specifieke taak uit te voeren, terwijl het gebruikscomfort voor de eigenaar moet worden gegarandeerd.

Volgens hun doel kunnen sets in groepen worden verdeeld:

  • Koken;
  • Snijden;
  • uitbenen;
  • lendenen;
  • Universeel (bevat één gespecialiseerd mes van elk vorig type).

BELANGRIJK! Om de verwijzing te vereenvoudigen, kan de classificatie ook plaatsvinden op basis van de naam van het product dat wordt gesneden - voor boter, voor kaas, voor brood, voor vlees, voor fruit en groenten. De meeste Russische consumenten geven er echter de voorkeur aan om voor de meeste activiteiten standaard universele modellen te gebruiken.

productie materialen

Elk mes, ongeacht het doel, bestaat uit twee componenten: het mes en het handvat. De kwaliteit van het materiaal dat is gebruikt bij de vervaardiging van het mes, bepaalt de duurzaamheid en functionaliteit van het hele apparaat.

metalen messen

Roestvrij staal is een van de meest populaire materialen voor het maken van messen. Een dergelijk blad is zelfs na tien jaar gebruik niet bang voor corrosie, wat wordt bereikt door een speciale productietechnologie en verwerking van het lagerdeel met een speciale samenstelling. Meestal gebruiken fabrikanten verschillende staalsoorten, die verschillende hardheidsgraden hebben. De ideale indicator van deze graad is ten minste 50 eenheden voor Rockwell-slakken. Een goede keuze is een product gemaakt van staalsoorten 95x18 of 40x13. Een indicatie van het gebruik van een anticorrosiemiddel bij de productie is gemarkeerd met de inscripties op het blad "Roestvrij" of "Roestvrij", wat productie door middel van laser- of walstechnologie betekent. De eerste optie wordt als betrouwbaarder beschouwd en dergelijke bladen kunnen zichzelf slijpen, maar ze zijn veel duurder. De nadelen van metalen messen zijn onder meer dat ze snel verslijten.

Keramische messen

Ze zijn gemaakt van zirkoniumkristallen en hun tint kan variëren van zwart of donkerblauw tot melkachtig wit. Dit kleurenschema wordt beïnvloed door de productietechnologie - lichtgekleurde bladen zijn gemaakt van zirkoniumdioxide en donkerdere zijn gemaakt van zirkoniumcarbide. De basisgrondstof wordt onder hoge druk geperst en vervolgens in een oven gebakken bij een temperatuur van ongeveer 1600 graden Celsius. Deze productietechniek maakt de vernietiging van de kristallijne structuur mogelijk, waardoor het een sterke en fijne dispersie wordt.Keramische opties hoeven jarenlang niet te worden geslepen, hun messen zijn bestand tegen krassen en de messen zelf zien er zeer esthetisch uit. Bij het snijden laten ze geen onaangename nasmaak achter op de producten, ze wegen heel weinig en de hand van de gebruiker wordt zelfs tijdens langdurig werk niet moe. Dergelijke eigenschappen hebben bijgedragen aan de bijzondere populariteit van keramische apparaten voor gebruik in de professionele keuken. Hun nadelen zijn de moeilijkheid om thuis te slijpen - voor deze doeleinden heeft u een slijpsteen met een diamantcoating nodig. Bovendien zijn keramische exemplaren niet goed geschikt voor het snijden van bevroren vis of vlees. Bovendien worden ze niet aanbevolen voor het snijden op glas, steen of keramische oppervlakken.

Titanium messen

Deze grondstof is een hard metaal dat een zilverachtige tint heeft en door het gebruik van innovatieve productietechnologieën bijzondere sterkte-eigenschappen heeft gekregen. Dergelijke modellen zijn erg, erg duur, dus er is niet veel vraag naar op de binnenlandse markt. Hun voordelen zijn een laag gewicht, ze zijn niet magnetisch voor metalen voorwerpen, vertonen geen chemische reacties bij interactie met verschillende producten en geven niet toe aan roestverschijnselen met frequente interactie met vocht. Ze hebben echter een lage hardheid en krassen en schilfers zijn mogelijk op de messen. Ook is regelmatig slijpen vereist.

Criteria naar keuze

Een goed snijgereedschap moet verschillende fundamentele eigenschappen hebben, waaronder redelijke kosten, weinig onderhoud en het vermogen om verschillende producten te snijden. Bij het kiezen van een set moet je letten op de kwaliteit van de afzonderlijke elementen van elk mes in de set om de juiste keuze te maken.

Verscheidenheid aan messen

Universele messen moeten bijna elk voedsel kunnen snijden. Tegelijkertijd moet u de opties voor messen met een specifieke vorm niet verwaarlozen - ze helpen u bij het uitvoeren van de meest complexe taken die precisie en nauwkeurigheid van bewegingen vereisen (bijvoorbeeld het slijpen van losse en zachte producten). Elke taak heeft zijn eigen mes:

  • Universeel type - zo'n mes heeft een mes met een gemiddelde lengte van 14-20 centimeter met een dikte van 2 millimeter (de snijkant kan recht of golvend zijn). Het is handig voor het hakken en snijden van vele soorten producten, waaronder vis, vlees en groenten met fruit. Meestal is het handvat ergonomisch en licht van gewicht.
  • Chef-type (of "koksmes") - het onderscheidt zich door zijn grote formaat, het wordt voornamelijk gebruikt door mannelijke koks. De breedte van het blad kan van 2 tot 4 centimeter zijn met een lengte tot 30 centimeter. Het heeft een stevig gewicht, tijdens gebruik is het belangrijk om de juiste balans te behouden. Perfect voor het professioneel snijden van producten, en de snijkant is vaak iets verhoogd naar de punt uitgevoerd of heeft een precieze driehoekige vorm.
  • Snijtype - deze messen hebben een lang lemmet met een gemiddelde breedte. Ze zijn handig om fruit of worst en kaasproducten te malen. De ideale optie is wanneer er kleine ronde uitsparingen op hun mes zitten die een luchtspleet creëren, waardoor wordt voorkomen dat plakjes worst of kaas aan het mes blijven kleven tijdens het snijden.
  • Filettype - ze onderscheiden zich door een smal en lang mes, gekenmerkt door speciale flexibiliteit. Dit type is uitstekend geschikt voor het snijden van fruit met dicht vruchtvlees en kan ook verse vis- of vleesfilets goed verwerken.
  • Groentetype - ze onderscheiden zich door een kort mes van gemiddelde breedte. Ze zijn goed voor het schillen van groenten en fruit, evenals voor het daaropvolgende snijden.
  • Broodtype - bedoeld voor het snijden van bakkerijproducten, ze hebben een lang mes met een breedte van 2-3 centimeter, dat tanden heeft, waardoor ze visueel verwant zijn aan een kleine zaag. Zo'n monster snijdt gemakkelijk vers gebak met een knapperige korst, bladerdeeg en kan ook gemakkelijk heel hard fruit (pompoen of ananas) aan.
  • Bijltype - ze worden gekenmerkt door een zeer breed blad, hebben een rechthoekige vorm. Door hun speciale ontwerp en hun verhoogde gewicht zijn ze geschikt voor het hakken van botten en het primair afslachten van stukken vlees.

BELANGRIJK! Er zijn speciale messen ontworpen voor het snijden (artistiek snijden van fruit of groenten). Ze hebben een golvende vorm en zijn handig voor het maken van mooie groeven en patronen op producten.

metaalkwaliteit

De functionaliteit van het product hangt rechtstreeks af van de kenmerken van deze parameter. Tegenwoordig worden verschillende soorten legeringen gebruikt, die individuele sterkte-eigenschappen hebben:

  • "BG-42" - roestvrij staal, in staat om lang te slijpen, wordt gebruikt voor alle soorten messen, inclusief onhandige en becijferde monsters.
  • "440" - een legering die duurzaam is, verslaat perfect de manifestaties van corrosie, indien tijdig en correct geslepen. Als het het merkteken "C" heeft, betekent dit het materiaal van de hoogste kwaliteit verwerking.
  • "58-64 HRC" is een roestvrij en slijtvast staal dat niet vaak hoeft te worden geslepen en in staat is om fruitpulp met hoge kwaliteit te snijden. Het enige nadeel is dat bij langdurig gebruik het mes broos wordt en er schilfers op het oppervlak verschijnen.
  • "55-58 HRC" - dit roestvrij staal heeft een gemiddelde hardheid. Dergelijke messen zijn bestand tegen mechanische beschadiging; bij een accidentele val is het risico op afbrokkelen zeer klein. Slijpen is heel eenvoudig, maar ze worden niet aanbevolen voor gebruik op stenen of glazen snijplanken.
  • "M390" - "roestvrij staal", in staat om goed en gedurende lange tijd een geslepen toestand te behouden. Extreem slijtvast, kan tientallen jaren worden gebruikt zonder het dunne mes te vervormen.
  • "ZDP-189" - deze legering wordt gekenmerkt door hogere kosten en wordt gekenmerkt door een hoge sterkte. Buigt niet, verandert niet van vorm bij langdurig gebruik. Behoort tot de premiumklasse.
  • "420" - deze legering onderscheidt zich door een uiterst betaalbaar prijskaartje. De messen zijn vrij flexibel, perfect voor het snijden van groenten. Veel zal echter afhangen van de fabrikant - de Europese versies zijn duurzaam, maar de Chinese buigen te veel, zelfs met een lichte druk (er is een hoge frequentie van banale storingen).
  • ATS-34 is een hard roestwerend staal ontwikkeld met behulp van innovatieve Japanse technologieën. Producten die erop zijn gebaseerd, zijn van hoge waarde. Als een goede analoog kunt u het merk "154CM" brengen - het heeft vergelijkbare eigenschappen, maar kost minder.

Type snijkant:

Voordat u een aankoop doet, moet u beslissen over het type verscherping van het toekomstige product. Als het snijgedeelte glad is, kan het thuis worden geslepen met musat of steen. Een mes met tanden (voor het snijden van bakkerijproducten), evenals een keramisch mes, herstelt zijn scherpte alleen wanneer het wordt gedraaid met een speciale diamantgecoate steen. Dergelijke bewerkingen kunnen het beste worden uitgevoerd in een gespecialiseerde werkplaats, omdat het geen zin heeft om zo'n apparaat thuis te houden.

Als de rand een beschermende coating heeft, hoeft deze hoogstwaarschijnlijk helemaal niet te worden geslepen, omdat er dan na verloop van tijd scheuren in het mes kunnen ontstaan. Dit geldt met name voor producten gemaakt van "roestvrij staal" met laserslijpen - het is het beste om ze helemaal niet aan te raken. Tegenwoordig zijn er Japanse modellen met eenzijdige verscherping op de Russische markt verschenen. Ze zijn scherp en comfortabel, maar ontworpen om met een specifieke hand te werken - rechts of links. Er moet dus speciale aandacht worden besteed aan de snijkant om niet per ongeluk een hele set te kopen voor een "niet je werkende" hand.

Hefboom

Dit element is verantwoordelijk voor de indicator van comfortabele hantering van het product tijdens het gebruik. Dit onderdeel moet glad zijn, geen stekels en inkepingen hebben en een perfect uitgebalanceerde vorm hebben. Als het handvat in een natte handpalm glijdt, is zo'n model niet de moeite waard om te kopen, omdat het risico op letsel zeer groot is. Bovendien mag het handvat geen speling hebben, moet de pasvorm erg strak zijn, het mag geen open sleuven hebben waar productresten zich kunnen ophopen. Experts noemen de beste optie volledig metalen producten, waarbij het mes en het handvat één geheel vormen. Dergelijke modellen worden als bijna eeuwig beschouwd, maar hun prijs is erg duur.

Fabrikanten gebruiken verschillende materialen om handvatten te maken. Houten overlays zien er natuurlijk uit, brengen aangename tactiele sensaties over op de handpalmen, maar worden nadelig beïnvloed door contact met vocht - het hout kan opzwellen, barsten en donker worden. Een kunststof handgreep kan een hygiënische en duurzame oplossing zijn. Dit materiaal voldoet aan de criteria voor hittebestendigheid, behoudt zijn vorm ook bij langdurig contact met vocht, behoudt zijn oorspronkelijke kleur en geeft bij contact geen vreemde geuren af ​​op producten.

Comfort op het werk

Ergonomie is een eigenschap van een mes, wat wijst op de aanwezigheid van constant comfort bij het werken ermee, ongeacht de duur van de operaties. Het handvat ligt prettig in de handpalm, is glad en het lemmet heeft de juiste scherpte. De belangrijkste vereiste voor comfort is een goede balans van het snijgereedschap, het zwaartepunt moet zich op de kruising van het handvat en het mes bevinden. Vaak is er in sommige monsters een te zwaar gewicht naar het blad toe, maar dit mag het werk niet hinderen. Een ander ding is wanneer de tegenovergestelde situatie wordt waargenomen - het overgewicht van het handvat met een licht mes is de sleutel tot 100% onhandig werk. De hand zal heel snel moe worden, het snijden van voedsel in dunne en zelfs plakjes zal niet werken, zelfs als het snijgedeelte in de gewenste vorm is gemaakt. Gladde en afgeronde randen van de billen helpen extra eelt te voorkomen.

Beoordeling van de beste keukenmessensets voor 2022

Budgetsegment

1e plaats: Xiaomi huohou Kitchen Nano keramische messenset

Deze messenset bekleedt met recht een leidende positie in het budgetsegment, zeker gezien de prijs-kwaliteitverhouding. Alle messen in de kit zijn lichtgewicht, onberispelijke scherpte en milieuvriendelijkheid.

Een beetje over het merk: Huohou Innovation Enterprise werd opgericht in 2017. Sinds de oprichting hanteert het bedrijf het principe dat de gebruikerservaring de norm moet zijn. Door zijn geavanceerde ontwerp en geavanceerde technische mogelijkheden te combineren, heeft Huohou Technology in totaal 5 onafhankelijke onderzoeks- en ontwikkelingsoctrooien verkregen.

Bedrijfsslogan: Huohou, let's make you love the kitchen!

De messenset bevat 4 keramische messen:

  1. 325 mm lang (120 mm handvat + 205 mm mes);
  2. Lengte 290 mm (120+170 mm);
  3. Lengte 270 mm (120+150 mm);
  4. Lengte 200 mm (100+100 mm).

Bovendien bevat de set een schilmesje.

Het bladmateriaal is geen traditioneel keramiek, maar gebruikt nanomateriaal van zirkoniumdioxide, dat wordt geperst, gesinterd en gepolijst. Zo'n mes is niet onderhevig aan slijtage, bevat geen opgeloste metaalionen, verslijt niet en brokkelt niet af tijdens gebruik, wat betekent dat het de oorspronkelijke smaak van voedsel niet verandert, de kwaliteit niet schaadt.

Interessant! De fabrikant gebruikt zirkoniumzand gewonnen aan de westkust van Australië.

De verticale slijptechniek van Japanse keramische messen wordt gebruikt bij de productie en het polijsten van de randen wordt geregeld binnen 0,4 mm, waardoor het blad uniek van vorm en scherper is. De hardheid en glans van het blad wordt verzekerd door de vacuümzwartingstechnologie op hoge temperatuur die wordt gebruikt met koolstofpoeder.

De kosten van de set zijn 1688 roebel. Het bedrijf biedt echter wel promotionele aanbiedingen aan waarmee u kunt rekenen op een forse prijsverlaging of cadeaus van Huohou kunt ontvangen.

Voordelen:

  • Ergonomisch ontwerp van messen, waardoor u minder moeite hoeft te doen en letsel tijdens gebruik voorkomt;
  • Het mes is met de hand geslepen, de scherpe hoeken zijn gepolijst, waardoor u niet per ongeluk uw hand kunt verwonden;
  • Keramische messen zijn gemaakt van absoluut dicht materiaal, wat een garantie is voor weerstand tegen verschillende zuur-base stoffen, niet gevoelig voor oxidatie, het mes absorbeert geen geuren, kan herhaaldelijk worden gebruikt;
  • Soepel snijden door het gebruik van verticaal slijpen van de mesrand;
  • Het vlees plakt niet aan het mes;
  • Snijdt soepel, ook als je bijvoorbeeld een citroen in dunne plakjes moet snijden of kleinere ingrediënten moet verwerken;
  • De harde textuur van het keramische mes is een garantie voor scherpte en duurzaamheid, in vergelijking met metalen messen;
  • Vereist geen verscherping.

Gebreken:

  • Niet geschikt voor het snijden van bevroren en hard voedsel, zoals botten, krabklauwen;
  • Was messen niet in de vaatwasser.

2e plaats: "GIPFEL 5"

Deze set is gemaakt in ultramoderne stijl en zal geweldig staan ​​in een moderne keuken. De set bestaat uit de meest populaire snijgereedschappen - groente-, koks-, gebruiks-, brood- en vleesmessen. Messen zijn gemaakt van 3chrome13 roestvrij staal, dat is voorzien van een speciale coating die voorkomt dat voedsel aan het lemmet blijft kleven. De handgrepen en standaard zijn gemaakt van zwart kunststof, gedecoreerd met witte decorelementen. De messen zijn bijzonder scherp, de handvatten zijn ergonomisch, ze glijden niet in de hand. De adviesprijs voor winkelketens is 2800 roebel.

messenset GIPFEL 5
Voordelen:
  • Ideale uitrusting;
  • Kwaliteitsstaal;
  • Mogelijkheid tot wassen in de vaatwasser.
Gebreken:
  • De anti-aanbaklaag slijt snel.

3e plaats: "BERLINGER HAUS INFINITY LINE"

De set bevat vijf messen, scharen en musat met een standaard - in totaal 8 items. De handvatten kunnen verschillende kleuren hebben, maar in de Russische Federatie komt rood vaker voor. De set bestaat uit een koksmes, een broodmes, een universeelmes, een groentemes en een santokumes. Al hun messen zijn gemaakt van hoogwaardig lasergesneden roestvrij staal, dat niet alleen de vereiste scherpte lang behoudt, maar ook het snijproces vergemakkelijkt. De handgrepen zijn bedekt met soft touch-technologie, ze liggen comfortabel in de palm van je hand en glijden niet weg.De standaard is gemaakt van acryl, wat een lange levensduur garandeert. Alle elementen vertonen hoge snij-eigenschappen, hun onderhoud is eenvoudig, de fabricagematerialen zijn van hoge kwaliteit. De aanbevolen kosten voor winkelketens zijn 2000 roebel.

messenset BERLINGER HAUS INFINITY LINE
Voordelen:
  • Laconiek ontwerp van apparaten;
  • Hoogwaardig staal;
  • Uitstekende snijeigenschappen.
Gebreken:
  • Geen erg comfortabele standaard.

4e plaats: "RONDELL URBAN"

Deze set heeft een stijlvol design, gedomineerd door zwart met rode accenten. De set bestaat uit een koksmes, een universeelmes en een groentemes. Er is ook een schaar. De lemmeten zijn van het Duitse "roestvaststaal" merk "X30chrome13", aan beide zijden geslepen. De lemmetdikte is 2 mm, de handgrepen zijn van kunststof, ze zijn goed uitgebalanceerd en glijden niet in de hand. Het materiaal van de handgrepen is kunststof met een hittebestendige rubberen coating. De messenslijper wordt gekenmerkt door compactheid, het lichaam heeft een zuignap om stabiliteit tijdens het gebruik te garanderen, de slijphoek kan worden gewijzigd. De messen zijn vrij scherp en hoeven niet lang te worden geslepen. De aanbevolen kosten voor winkelketens zijn 1100 roebel.

messenset RONDELL URBAN
Voordelen:
  • Comfortabele rubberen handgrepen;
  • Stijlvol ontwerp;
  • Dubbelzijdig slijpen van messen.
Gebreken:
  • Klein setje.

Midden prijssegment

1e plaats: "SAMURA HARAKIRI"

In deze set heeft elk apparaat geavanceerde functionaliteit en wordt het geproduceerd met behulp van speciale technologie. Alle schedes zijn gemaakt van hightech staal AUS-8, wat garant staat voor uitstekende anti-corrosie-eigenschappen en is op zijn beurt licht van gewicht.De handgrepen zijn gemaakt van ABS-kunststof, wat wijst op een speciale weerstand tegen mechanische schade, en hun vorm is ergonomisch. Samenstelling van de set: koks-, groente-, snij-, brood-, universeel-, santoku- en nakiri-messen. Alle apparaten zijn verpakt in een transparante blister. Onderscheidende kenmerken zijn onder meer hoogwaardige slijping, het algehele laconieke ontwerp van elk ontwerp, comfortabele handgrepen met een antislipcoating. De aanbevolen kosten voor winkelketens zijn 3500 roebel.

messenset SAMURA HARAKIRI
Voordelen:
  • Dubbelzijdig slijpen van messen;
  • Uitstekend vakmanschap materiaal;
  • Multifunctioneel setje.
Gebreken:
  • De handvatten lijken misschien kort.

2e plaats: "MAYER & BOCH"

Deze set is gepositioneerd als keukengereedschapsset, exclusief voor dagelijks huishoudelijk gebruik. De samenstelling omvat: koks-, gebruiks-, groente-, brood- en vleesmessen, evenals scharen. De messen zijn gemaakt van koolstofstaal, gehard en gesmeed, wat stabiele anti-corrosie-eigenschappen betekent. De handgrepen zijn gemaakt van hout, hebben een speciale gebogen vorm, wat een verhoogd gripcomfort impliceert. Voor opslag is een standaard van natuurlijk hout voorzien. De aanbevolen kosten voor winkelketens zijn 3400 roebel.

MAYER & BOCH messenset
Voordelen:
  • Hoogwaardige uitvoeringsmaterialen;
  • Goede balans van alle apparaten;
  • Voldoende prijs.
Gebreken:
  • Houten standaard is niet bestand tegen hoge luchtvochtigheid.

3e plaats: TALLER SHEFFIELD

De complete set van deze set kan optimaal worden genoemd - hij kan zowel bij professionele activiteiten als in het dagelijks leven worden gebruikt. De samenstelling omvat twee universele messen, koks-, groente- en snijmessen.De bladen zijn gemaakt van 420 staal, dat wordt gekenmerkt door verhoogde anticorrosieve eigenschappen. De bladen zijn flexibel en duurzaam, hun dikte varieert van 2 tot 2,5 millimeter. Ook de handgrepen zijn van staal, hebben een bijzondere vorm en een ergonomisch design met anti-slip effect. De standaard is gemaakt van hout en bevat metalen elementen. De apparaten zelf zijn licht van gewicht en van hoogwaardige afwerking. De aanbevolen kosten voor winkelketens zijn 3300 roebel.

TALLER SHEFFIELD messenset
Voordelen:
  • Klein gewicht;
  • Breed scala aan toepassingen;
  • Speciale handgreepvorm.
Gebreken:
  • Niet erg duurzaam initieel slijpen.

Premium klasse

1e plaats: "VICTORINOX STANDART"

Een zeer dure set van negen apparaten, gemaakt in Zwitserland, met levenslange garantie. Bestaat uit twee groente- en twee vleesmessen, een broodmes en een mes voor tomaten. Er is een vork om steaks te draaien, evenals een schaar en musat. De bladen maken gebruik van hoogwaardig titanium, ze zijn perfect uitgebalanceerd. Handgrepen zijn gemaakt van duurzaam polypropyleen, bestand tegen temperaturen tot 100 graden Celsius. De standaard is gezaagd uit naturel beukenhout en heeft comfortabele afmetingen. Geen van de productiematerialen bevat schadelijke verbindingen. Gebruikers noteren de hoogste scherpte en kracht bij voldoende flexibiliteit. De aanbevolen kosten voor winkelketens zijn 81.000 roebel.

messenset VICTORINOX STANDART
Voordelen:
  • Titanium als grondstof;
  • Goede uitrusting;
  • Multifunctionaliteit.
Gebreken:
  • Zeer hoge prijs!

2e plaats: "NADOBA URSA"

Deze set heeft een zeer aantrekkelijk uiterlijk en past harmonieus in elke moderne keuken. De complete set bestaat uit: snij-, koks-, universele-, groente- en santokumessen, alsmede scharen. Een houten standaard wordt gebruikt als opslagruimte. De messen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal voor duurzaamheid en betrouwbaarheid. Handgrepen van ABS-kunststof met antislipcoating, ergonomische vorm. De snijdelen van de schaar zijn ook gemaakt van hoogwaardig staal en hun ringen hebben een rubberen voering; bovendien is er een flesopener in de schaar geïnstalleerd. Het opbergblok is uit één stuk Hevea hout gezaagd en heeft een ingebouwde handige messenslijper - hierdoor slijp je de messen van beide kanten tegelijk. Fabrieksslijpen behoudt vrij lang zijn oorspronkelijke eigenschappen. Het ontwerp kan als stijlvol worden omschreven, wat wordt vergemakkelijkt door de gegoten constructie van de messen. De aanbevolen kosten voor winkelketens zijn 5.000 roebel.

NADOBA URSA messenset
Voordelen:
  • Ingebouwd dubbelzijdig mes;
  • Kwaliteitsstaal;
  • Origineel ontwerp.
Gebreken:
  • Niet de goedkoopste prijs.

In plaats van een epiloog

Een analyse van de markt voor de apparaten in kwestie heeft aangetoond dat het tegenwoordig niet moeilijk is om een ​​betrouwbare en hoogwaardige messenset te vinden tegen een betaalbare prijs, maar het is de moeite waard om de dominantie van vervalsingen van lage kwaliteit op te merken, vooral die gemaakt in China, in deze markt. Tegelijkertijd begint de Russische fabrikant vol vertrouwen een leidende positie in te nemen.

100%
0%
stemmen 2
0%
0%
stemmen 0

Hulpmiddelen

Gadgets

Sport