Beoordeling van de beste merken zonnebloemolie voor 2022

Zonnebloemolie is een voedingsproduct dat aan veel gerechten wordt toegevoegd. Er zijn een groot aantal verschillende soorten van dit product in winkels. Om ervoor te zorgen dat een persoon de meest geurige en natuurlijke olie kan kiezen, is de mate van populariteit van de fabrikanten van dit product geselecteerd. De beoordeling omvat ongeraffineerde en geraffineerde producten. Er zijn enorm veel recepten waarin verschillende soorten oliën worden toegevoegd.

Wat zijn de criteria voor het kiezen van zonnebloemolie?

Wanneer u een dergelijk product in een winkel koopt, moet u op de kenmerken ervan letten, anders kunt u olie van slechte kwaliteit (of zelfs bedorven) kopen. Het kiezen van dit kruideningrediënt is een lastige zaak. Het wordt aanbevolen om aandacht te besteden aan enkele kenmerken van zonnebloemolie:

1. Geraffineerd of ongeraffineerd? De eerste is transparant. Het is bijna smaak- en geurloos. Ongeraffineerde olie heeft een uitgesproken geur van zonnebloempitten. De consistentie is troebel. De koper houdt misschien niet van dit feit, maar elke persoon kiest voor zichzelf wat hij nodig heeft.
2. Ontgeurd of niet? Deze olie is grotendeels geraffineerd. De eerste olie is volledig geur- en smaakloos en het product dat niet is ontgeurd heeft een licht uitgesproken aroma van de natuurlijke smaak van zonnebloem.
3. Het is noodzakelijk om zorgvuldig te lezen wat de fabrikant op het etiket heeft geschreven, omdat de samenstelling kleurstoffen, conserveermiddelen en andere levensmiddelenadditieven kan bevatten. Natuurlijke oliën bevatten deze chemicaliën niet.
4. Het is noodzakelijk om de reclametrucs van fabrikanten te negeren. Heel vaak vindt u op containers van zonnebloemolie dergelijke inscripties als "Vitamine E", "Zonder conserveermiddelen", "Eerste persing". Dit is een echte marketingtruc om klanten aan te trekken. Elke natuurlijke olie heeft deze eigenschappen, maar namen als "Cold-Pressed" en "Frozen" mogen niet worden genegeerd. Zo'n product heeft extra positieve eigenschappen.
5. Het is beter om een ​​bak met zonnebloemolie uit de achterste rij van het schap te kiezen. Het product mag uitsluitend op een donkere plaats worden bewaard. Dit komt door het feit dat het oxideert in het licht. Na verloop van tijd ontwikkelt de olie een ranzige smaak.
6. Let goed op de fabricagedatum en houdbaarheidsdatum, want in de winkel kan de olie erg lang staan. Het is niet aan te raden om een ​​product te kopen dat halverwege de houdbaarheidsdatum is. Als de olie niet goed is onderhouden, is het mogelijk dat deze voortijdig begint te verslechteren.
7. Het is noodzakelijk om de consistentie en kleur van zonnebloemolie zorgvuldig te overwegen. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan ontwerp en transparantie. Troebelheid is onaanvaardbaar in geraffineerde olie. Een sediment met drijvende brokken duidt op bederf van het product of een schending van de productietechnologie.

Deze kenmerken zullen de koper helpen om een ​​kwalitatief en vers product te kiezen. Een persoon kan natuurlijke olie onafhankelijk van een nep onderscheiden. Specifieke productmerken en fabrikanten staan ​​hieronder.

De meest populaire producenten van zonnebloemolie

De beste merken geraffineerde olie

Voordat geraffineerde olie in de schappen van handelsloketten terechtkomt, ondergaat het verschillende stadia van zuivering van onzuiverheden. Dit proces geeft het product een neutrale smaak, de afwezigheid van geuren. Grondige reiniging verlengt de houdbaarheid met behoud van versheid, wat resulteert in aanzienlijke kostenbesparingen bij weinig gebruik. Het is geraffineerde olie die meer geschikt is om te frituren zonder rook, schuim en kankerverwekkende stoffen.

"Oleina", eerste klas

De welverdiende eerste plaats wordt ingenomen door de bekendste grondstofproducent van zonnebloemolie. Het merk Oleina maakt eigenlijk een uitstekende olie van hoge kwaliteit, ideaal voor het braden van vlees, groenten en een verscheidenheid aan andere gerechten. Geraffineerde ontgeurde producten zijn niet begiftigd met aroma en smaak, ze zijn volledig schoon en transparant van uiterlijk.

De verpakkingscontainer bevat een markering die volledig overeenkomt met de daadwerkelijke eersteklas en kwaliteitsklasse. Voor meer gemak van de consument wordt Oleina verkocht in flessen van verschillende volumes: 2 liter, 3 en 5.

De smaak van zaden wordt niet waargenomen, met olie is het gemakkelijk om zowel gestoofde als gefrituurde ingrediënten te koken voor culinaire meesterwerken. Ontgeurde lichtgele producten duiden op een hoge kwaliteit van reiniging, wat het ook mogelijk maakt om het tijdens een dieet te gebruiken.

"Oleina" is een leider in het gehalte aan een gezond vetbestanddeel gerelateerd aan Omega 6-zuren (linolzuur). Het onderdeel is onmisbaar voor de normale werking van het menselijk lichaam.

• Perfect schoon;
• Er is geen geur en smaak.

• Vitamine E-tekort.

"Goud", eerste leerjaar

Zonnebloemolie "Zlato" is niet alleen een geraffineerd product, maar ook ontgeurd. Shrovetide-fabricage is volledig smakeloos en ruikt niet. Tijdens het koken geeft het geen schuim af, wat het frituren van uw favoriete voedsel verstoort. Het wordt in de fabriek geproduceerd door een speciale vriesmethode, waarbij alle nuttige elementen bewaard blijven.

Het aangegeven product heeft de nodige controles doorstaan ​​om aan de eisen en normen te voldoen. Dit is een volledig onschadelijk en veilig voedingsproduct, ondanks de minimale hoeveelheid toxines die tijdens het onderzoek werden gevonden. Het aantal nutsvoorzieningen voldoet volledig aan de normen van Gostov. Talloze positieve consumentenrecensies spreken van een uitstekende kwaliteit, hoewel sommigen niet tevreden zijn met onvoldoende sterke verpakkingen.

• Uitstekende kwaliteit;
• Het gehalte aan nuttige stoffen.

• Toxines iets boven de norm.

IDEAAL

Dankzij de inspanningen van de fabrikant komt het product overeen met de merknaam. Zonnebloemolie heeft een lichtgele kleur en is transparant.

Zonnebloemolie "Ideal" voldoet aan de gestandaardiseerde Europese kwaliteit en is een echt hoogwaardig en veilig gecertificeerd product. De gedrukte gelabelde informatie over de neutrale smaak van het geraffineerde product komt overeen met de specificatie. Ontgeuringsbehandeling verlengt de houdbaarheid, vooraf gekochte goederen kunnen 18 maanden worden bewaard. De ideale olie is gemaakt volgens GOST-normen, zonder onnodige toevoegingen aan de samenstelling.

De zuurgraadindicator stelt het gelijk aan premiumklasse producten. De hoogste kwaliteit onderscheidt zich door hoogwaardige zuivering. Een lichte bezinksel geeft aan dat de olie niet bevroren is. De overige indicatoren spreken van waardigheid en goede kwaliteit.

• Niet te stroperig;
• Kwaliteitsreiniging.

• De beweerde bevriezing is niet waar.

"Gouden Zaad" Premium

Het meest bekende "Golden Seed" neemt geen hoge plaats in onze beoordeling in, zelfs ondanks zijn publieke populariteit. Met een helder verzadigde gele kleur - het product is verfijnd en ontgeurd. Het wordt aanbevolen om te bewaren en te gebruiken tot de houdbaarheidsdatum, omdat de olie snel kan oxideren.

Getest door experts, daarom niet aanbevolen voor gebruik in zuigelingenvoeding, ook al is de kwaliteit hoog. Komt niet echt overeen met de specificaties. Het product moet de naam "Premium" laten vervallen, maar ondanks dit alles heeft dit geen enkele invloed op de kenmerken van de consument. Het is onschadelijk voor het volwassen lichaam en het kookproces brengt geen problemen met zich mee.

• De hoogste kwaliteit, ondanks enkele inconsistenties.

• De Premium-categorie is niet bevestigd, daarom is het zeker niet geschikt voor babyvoeding.

De heer Ricco

JSC "Kazan Zhirkombinat" produceert een van de beste zonnebloemoliën. De geraffineerde olie van de hoogste kwaliteit heeft niet de specifieke geur van zonnebloem. Het product is volledig ontgeurd en dit duidt op de hoogste kwaliteit en grondige zuivering van onnodige onzuiverheden, die op hun beurt de houdbaarheid verkorten. Het product wordt geproduceerd met behulp van het proces van kaaspersen, zodat de volledige samenstelling van nuttige stoffen behouden blijft in het biologische olieproduct. Ideaal voor baby- en dieetvoeding. De productie voldoet volledig aan de GOST-normen.

Het verpakken van olie wordt uitgevoerd in transparante flessen. Op de een of andere manier is dit het enige, maar behoorlijk belangrijke nadeel. Je kunt voedingsstoffen besparen door de olie in een donkere glazen fles te gieten; het is aan te raden om deze op een donkere plaats te bewaren.

Volgens zijn functionele kenmerken is de olie universeel, omdat het ideaal wordt gecombineerd met producten in alle gerechten, het is ook geschikt om te frituren.

• Het product is van hoge kwaliteit;
• Verrijkt met vitamine E.

• Heeft een vrij hoge kostprijs.

Sloboda

Dit merk verdient tegelijkertijd meerdere categorieën van onze beoordeling. Het product "Sloboda" is van goede kwaliteit en valt op door zijn zuiverheid en transparantie, evenals de afwezigheid van geur. De olie voldoet volledig aan alle eisen die de "Highest Grade" bevestigen. Het product ondergaat een vriesproces, waardoor de volledige vitaminesamenstelling van nuttige stoffen behouden blijft.

Experts hebben een aantal onderzoeken gedaan waarin geen verhoogde omega-9-zuren en vitamine E zijn gevonden.Op basis hiervan kunnen we concluderen dat het product nuttig is voor het menselijk lichaam. Klantrecensies over "Sloboda" zeggen anders.

Bij het kopen van meerdere keren kwam ik producten tegen van onbevredigende kwaliteit.

• Verrijkt met heilzame zuren en vitamines.

• Partijen van slechte kwaliteit worden te koop aangeboden.

De beste producenten van ongeraffineerde zonnebloemolie

De belangrijkste verschillen tussen geraffineerde en ongeraffineerde zonnebloemoliemonsters zijn te wijten aan de productie- en zuiveringsmethoden. Het ongeraffineerde product wordt gezuiverd door mechanische filtratie zonder het gebruik van aanvullende chemische methoden, waardoor het een rijkere smaak en aroma heeft van zonnebloempitten, maar tegelijkertijd heeft dergelijke olie een donkerdere kleur, kortere houdbaarheid en de kans op sedimentatie .

Ongeraffineerde olie wordt het best gebruikt als saladedressing en voor het maken van koude sauzen. Het is niet altijd geschikt om te frituren.

Mooi zo

De beoordeling van producenten van ongeraffineerde zonnebloemolie wordt aangevoerd door het handelsmerk "Blago". Als resultaat van meerdere tests en technologische controles werd erkend dat het product van dit merk overeenkomt met de hoogste kwaliteitscategorie. Analyse van het product bracht de aanwezigheid van gevaarlijke stoffen niet aan het licht en technologische controle bevestigde dat alleen verse en hoogwaardige grondstoffen worden gebruikt in het productieproces, wat een positieve invloed heeft op de houdbaarheid en de consumentenkwaliteiten van het product.

De olie voldoet volledig aan alle smaakeigenschappen en basiskwaliteitsparameters van deze productcategorie.In de beoordelingen van de meeste kopers worden uitstekende smaak, geur en een aangename felgele kleur opgemerkt. Toegegeven, er zijn ook opmerkingen van teleurgestelde consumenten die beweringen doen over smaak en een te donkere tint. Recensies zoals deze geven aan dat er enkele kleine problemen met de kwaliteitscontrole zijn wanneer deze monsters de winkelschappen bereiken.

• De ongeraffineerde "goede" olie is begiftigd met een goede smaak en aroma;
• Alle nuttige eigenschappen van een natuurproduct blijven behouden;
• Bij het productieproces worden uitsluitend verse grondstoffen gebruikt;
• Afwezigheid van vreemde schadelijke stoffen.

• Productie sluit defecten niet uit.

Kubanochka

Bij de productie van deze olie wordt gebruik gemaakt van vriestechnologie. Met deze methode kunt u nuttige en natuurlijke sporenelementen beter behouden. Bij inspecties zijn geen overtredingen van de technologie aan het licht gekomen.

De reiniging gebeurt op hoog niveau, maar er ontstaan ​​nog steeds een kleine hoeveelheid onzuiverheden.

Het product heeft een zeer uitgesproken aroma, ondanks het feit dat de smaak niet erg opdringerig is en de smaak van de rest van de ingrediënten van het gerecht niet verstopt. Volgens positieve beoordelingen is te zien dat bewonderaars van de "kuban" vooral van de rijke geur van zonnebloempitten houden. Een ander positief kenmerk van het product van dit merk is de geschiktheid om te frituren, waarbij deze olie niet brandt en niet schuimt.

• Uitgesproken geur van zonnebloempitten;
• Onopvallende smaak;
• Geschikt om te frituren.

• Vaak wordt de werkelijke inhoud van het product in de flessen onderschat in vergelijking met het volume dat op het etiket staat vermeld.

Sloboda geurig

Het product van dit merk is bekroond met de hoogste kwaliteitscategorie.

Het bevat een grotere hoeveelheid van alle nuttige micro-elementen en vitamine E, wat te wijten is aan de vriestechnologie die bij de productie wordt gebruikt.

Afgaand op de beoordelingen wordt deze olie vaker gekocht door degenen die niet van de sterk uitgesproken zonnebloemgeur en -smaak houden, maar het is zeker niet de moeite waard om erop te frituren. In een koekenpan schuimt en rookt de olie veel, maar dit is typerend voor de overgrote meerderheid van alle monsters van ongeraffineerde zonnebloemolie.

• Hoog gehalte aan nuttige sporenelementen en vitamine E;
• Onopvallende zonnebloemsmaak en geur.

• Totaal ongeschikt om te frituren.

Geschenken van de Kuban

Het handelsmerk "Gifts of the Kuban" is niet zo bekend als de vorige, maar in termen van kwaliteit wordt de olie meestal toegeschreven aan de eerste categorie. Het product is goed gezuiverd van onzuiverheden, heeft een uitgesproken smaak en geur, en qua kleur en mate van transparantie is deze olie bijna net zo goed als geraffineerde monsters. Door een hoge mate van zuivering kunt u het gebruiken bij het frituren.

Dit product is een voorbeeld van een redelijke prijs-kwaliteitverhouding. Smaak, kleur, geur en naleving van veiligheidseisen zijn op het juiste niveau. Recensies over het product zijn meestal gelijk, zonder scherpe ontevredenheid of hoge lof. De algemene toon van uitspraken kan worden teruggebracht tot het feit dat dit een volkomen normale olie is, niet slechter en niet beter dan andere.

• Goede kwaliteit tegen een betaalbare prijs.

• Er zijn geen negatieve beoordelingen.

Alyonushka

Niet erg bekend, maar een zeer goed exemplaar. Het is van hoge kwaliteit, dus het neemt terecht deel aan de ranglijst van de beste monsters van ongeraffineerde zonnebloemolie.Volgens veel kopers smaakt en ruikt dit merk olie erg naar een rustiek huisgemaakt product. Het wordt aanbevolen om het zowel te gebruiken voor het aankleden van verschillende salades als om te frituren.

Er zijn geen afwijkingen van de veiligheidseisen geconstateerd. Er zijn een groot aantal nuttige sporenelementen en vitamines.

Alleen verward door een klein aantal producten van dit merk in winkels. Misschien is dit te wijten aan de ontoereikendheid van het reclamebedrijf, hoewel ze volgens de verklaringen van kopers dit product graag zouden kopen.

• Geschikt om te frituren en geweldig voor saladedressings.

• In winkels zijn producten van dit merk niet altijd verkrijgbaar.

Selyanochka

Alleen de best geselecteerde grondstoffen worden hier gebruikt, wat de consumenteneigenschappen van het eindproduct positief beïnvloedt. De productietechnologie is zo gebouwd dat de "selyanochka" tegenwoordig de leider is in termen van het niveau van zuivering van fosforhoudende stoffen.

Het aroma en de smaak komen goed tot uiting, de kleur is donkergeel. Perfect voor het aankleden van koude gerechten en salades, maar om te frituren is het beter om iets anders te kiezen.

• Uitstekende zuivering van fosforhoudende stoffen.

• Niet geschikt om te frituren.

Concluderend moet worden opgemerkt dat er verschillende technologieën zijn voor de productie en zuivering van ongeraffineerde zonnebloemolie. De markt is rijk aan een verscheidenheid aan variëteiten van dit product, daarom heeft de koper in deze categorie goederen altijd een ruime keuze, zowel in termen van kwaliteit als prijs.