Beoordeling van de beste koffiemerken voor 2022

'Ik stop als ik dat wil,' schreeuwt Tatiana terwijl ze 's ochtends een enorme kop Americano zonder suiker drinkt.
"Ik ben de meester van mijn leven", herhaalt Mikhail, terwijl hij voor het werk een glas latte volgt naar een winkel in de buurt van het huis.
Iets soortgelijks wordt herhaald door metro's en businterieurs. Het hele land is druk, maar er is een detail dat onmogelijk te weerstaan ​​is, hetzij om 8:00 uur of om 13:30 uur.
Koffie - gemalen, bonen, poeder, maat? Het is niet zo belangrijk wanneer het product in alle variaties onvervangbaar is.

ontdekkingsgeschiedenis

De zwoele zomer van 850 na Christus verbrandde met name het hoofd en de schouders van de herder Kaldim in het Verre Oosten. Een kudde schapen voor de derde grazende voor zijn rekening springt over het veld en springt over hokken, en de reden hiervoor is dat onbekende bessen in de buurt groeien.

Wat zou er met de mensheid gebeuren als een man geen nieuwsgierigheid toonde om buitenaards fruit te proberen?

Het bleek dat de schapen koffiebonen aten, waarna ze werden gegrepen door een golf van ongehoorde levendigheid. Dorp na dorp verspreidde het verhaal van de magische bessen zich over de hele wereld.

De wereld zit vol met deze en andere verhalen over Sheikh Omar, Spaanse oorlogen, Turkse verkopers en geplunderde winkels. De jacht op koffie bestaat al sinds de ontdekking ervan. De natuurlijke drug hield zelfs de zuivere zielen van de priesters niet tegen, die tegen de mensen zeiden: "spawn, the devil's drink", terwijl ze zelf kopje na kopje dronken tussen de diensten door.

De moderne interpretatie van de drank bestaat uit:

• Arabica - ontdekt in de 9e eeuw in Ethiopië. Het groeit alleen in de bergen, hoe verder naar de hemel, hoe interessanter de smaak. Een onderscheidend kenmerk zijn de langwerpige korrels die uit de boom worden verzameld. Arabische variëteiten zijn altijd zuur.
• Robusta - gevonden in Congo, IX eeuwen later dan Arabica (XVIII eeuw). Het groeit alleen op de vlaktes, de korrels van deze struik zijn altijd rond, alsof ze dikbuikig zijn. Robusta is gemakkelijk te herkennen aan zijn bittere smaak op de tong. In de wereld wordt slechts 35% van de granen van dit type verwerkt tot productie. Waarschijnlijk bleek Robusta wonderbaarlijke bessen te zijn in de legende van Kaldima.

Nutsvoorziening

Naast het hoofddoel om de slaap te temmen, doet koffie het ook goed op andere gebieden. Het is wetenschappelijk bewezen dat het drinken van een drankje een gunstig effect heeft op de creativiteit. Met spoed aanbevolen aan schrijvers, kunstenaars, musici en wiskundigen!

Honore de Balzac gaf zelf toe dat de boosdoener van onuitputtelijke ideeën voor boeken graanpoeder is dat op een lege maag wordt ingenomen!

Atleten aan de vooravond van belangrijke wedstrijden kunnen niet eens ademen over koffie, omdat onbeduidende milligrammen in het bloed tot onvermijdelijke diskwalificatie leiden. Zo moeilijk is het om te winnen.

Matige consumptie van de drank traint met succes de hartspier en voorkomt problemen met het cardiovasculaire systeem.

Beoordeling van de beste koffiemerken voor 2022

Koffiebonen

Koffiebonen Tasty Coffee Ethiopië Irgacheff Nat

Deze koffie is de keuze van die fijnproevers voor wie de versheid van de branding belangrijk is en die het liefst een drankje bereidt in een koffiezetapparaat. De fabrikant is een Russische koffiebrander met 13 jaar ervaring. Een van de voordelen van het merk is het creëren van een ideaal microklimaat voor het bewaren van groene koffie en het exclusief branden van bonen op bestelling. Hierdoor kan de consument de meest verse gebrande koffie krijgen.

Tasty Coffee Ethiopia Irgacheff Nat is een espresso gebrande koffie. Het graan dat het origineel is geworden, groeit op een hoogte van 1800-2150 m en gaat na de oogst naar de bekende verwerkingsstations van het bedrijf Kerchanshe, waar het een natuurlijke verwerking ondergaat, gedroogd in de zon, waarbij de suiker uit de pulp en gluten op het oppervlak van de koffie. Met deze verwerkingsmethode kunt u een zoetere drank krijgen. De smaak onderscheidt zich door heldere bloemige tonen, rijpe donkere bessen, melkchocolade en grapefruitzuren.

Het brandprofiel van deze koffie kan, net als elke andere van het merk, worden bestudeerd door de verpakking te scannen.

Onder het assortiment Tasty Coffee-bonen kunt u variëteiten kiezen die ideaal zijn voor het maken van niet alleen klassieke espresso, maar ook melkdranken, verfrissende opties met ijs, enz.e. In de officiële winkel kunt u een variëteit kiezen op basis van de zetmethode - voor koffiemachines of voor een filter. Er zijn ook mixen in drippacks.

Graankoffie Tasty Coffee is te koop in een verpakking van 250 gr of 1 kg.

• De meest verse gebrande koffie;
• Het gebruik van de beste Probat- en Loring-branders ter wereld;
• Natuurlijke manier van verwerken;
• Ideaal voor espresso en dranken op basis van espresso.

• Nee.

Koffiebonen Jacobs Monarch classic

Jacobs magische reclame siert CIS-televisie al niet meer dan 10 jaar, en we kunnen zeggen dat het merk jong is, zij het veelbelovend, zo niet voor één "maar". In 2022 viert het in Duitsland gevestigde bedrijf zijn 124e verjaardag!

De stamvader van het koffiemonopolie was een gewone koopman Johann Claus Jacobs met een klein winkeltje als startkapitaal. Zijn nageslacht vond zelfs een eeuw later een plekje in de zon, en het allerbelangrijkste: de Duitsers staan ​​in voor hun werk.

De klassieke Jacobs Monarch in bonen is de beste manier om nieuwe energie op te doen voor productief werk. Een standaardverpakking weegt 230 gram en kost tussen de 180-230 roebel. De prijs bijt echter niet.

Het merk wordt vaak herinnerd, zowel in commercials als op billboards. De verpakking, gemaakt met een ventieltje voor nieuwsgierige neuzen, is niet vies van het vertellen over de betoverende geur van de producten.

Wat we binnen zien: de korrels zijn bijna even groot, medium zeldzaam, zoals vermeld op de verpakking. Af en toe komen er kapotte dingen tegen, echter wachten ze nog op een koffiemolen. De geur is echt sterk, het zal zich in de komende 6 uur openen voor het hele huis.

Het is beter om koffie te zetten in een beproefde Turk, dan krijgt Jacobs Monarch zijn oorspronkelijke uiterlijk - een mooi, weelderig schuim, niet bitter en laat geen zure nasmaak van een goedkoop drankje achter, de tonen zijn onopvallend, gewoon in tijd voor een rustige ochtend.

De compositie is letterlijk een lepel Robusta in een vat Arabica. De Duitsers, wat nemen ze van ze aan!

• Kwaliteitsproductie;
• Aanvaardbare prijs;
• Goede staat van granen;
• Uitstekende verhouding van bonensoorten;
• Lekkere geur;
• hoog schuim;
• Handige verpakking.

• Gebroken granen;
• De afwezigheid van de samenstelling op de verpakking.

Egoiste noir koffiebonen

Zware en hoogwaardige luxe op het oog. Behoort tot de gedurfde naam van het binnenlandse bedrijf "Khors". De ambities van Moskovieten zijn niet leeg, want echte Colombiaanse koffie wordt geleverd aan de fabrieken van het luxe Zwitserland. Hoogstwaarschijnlijk draagt ​​het product de naam "egoïst", omdat het merk niet aarzelt om de zeldzaamste granen en smaken op de verpakking te vermelden.

Hoe komt de prijs van 600 roebel voor 500 gram overeen? Laten we het nu ontdekken!

Verrassend, als de helft van de kosten niet wordt overgenomen door de verpakking, gemaakt in elegant zwart en koud metallics. Naast de ritssluiting is de tas voorzien van een flap. We zullen het product krijgen om te testen en hier is nog een pluspunt. Alles wordt gelijkmatig gebakken, de korrels zijn geolied, ze ruiken lekker, er wordt geen korrel gemalen tijdens het transport.

Vers gezette koffie heeft een licht gouden crema. De smaak van de drank is sterker dan die van andere merken, tonen van zuur zijn voelbaar, maar geen bitterheid! Zowel het aroma als de geur blijven lang hangen en lonken naar een volgend kopje.

"Noir" kan goed overweg met melk of kaneel, geen enkel additief gaat verloren, maar vult het plaatje alleen maar aan.Volgens de samenstelling bestaat elke verpakking volledig uit Arabica.

• Merk met een wereldwijde reputatie;
• 100% arabica;
• Rijke smaak;
• Aanhoudende geur;
• Mooie en handige verpakking;
• De aanwezigheid van een klep;
• Geoliede en geselecteerde granen;
• Ingrediënten op de verpakking.

• Hoge prijs;
• Er is bitterheid.

Koffiebonen Jardin Espresso Gusto

"Re-Frans", "niet-Russisch" - het merk Jardin vindt zijn oorsprong in het GOS, hoewel reclame onopvallend is en het "kikkerontbijt" onder een sterke espresso glijdt.

Het bedrijf in St. Petersburg is bezig met de productie zij aan zij met Egoiste Noir in Zwitserse fabrieken, maar er moet worden opgemerkt dat de processen binnen de muren van koffieheiligdommen compleet anders zijn.

De Jardin-specialisten houden zich aan de 70 tot 30-regel, waarbij het grootste deel de stroom van hete lucht is die de bonen brandt, en het kleinste deel is de temperatuur in de roterende vlamtrommel. Zo wordt het product gelijkmatig gaar, waardoor er geen kans is op vochtige batches of Arabische kolen.

Het is moeilijk om Jardin-koffiebonen in kleine hoeveelheden te vinden, omdat het premiummerk zich voornamelijk richt op bulkaankopen voor koffiehuizen, en pas daarna - individuele consumenten. Dit feit suggereert als het ware dat er iemand is die geeft om reputatie en kwaliteit!

Aan de andere kant gaat een kilogram lang mee en dit is voor 700 roebel. De granen "Jardine" zijn donker geroosterd, groot en absoluut intact. Koffie komt er extreem sterk en zelfs bitter uit. De smaak zal suiker noch melk niet overstemmen, wat kan ik zeggen, een echte espresso.

• Gemaakt in Zwitserland;
• Speciaal roostersysteem;
• Het bedrijf richt zich op professionele coffeeshops;
• Koopje;
• Economische consumptie;
• Goed uitziende bonen.

• Alleen verkocht in grote verpakkingen;
• De koffie is erg bitter.

Koffiebonen Kimbo Aroma Gold Arabica

Italië stuurt warme groeten en wenst de allerbeste morgen met het merk Kimbo Aroma. Het bedrijf is populair in alle uithoeken van de wereld, en wat zijn de Canadezen er dol op! De Russen blijven niet achter bij de koffiecultus en zijn klaar om een ​​recordbedrag van 1200 roebel per 500 gram uit te geven. Waarom zijn Europeanen zo goed?

Kimbo is een productiegigant. Alleen in Napels is er een fabriek van 40 duizend vierkante meter. Alle processen, van het sorteren van sperziebonen tot het branden en verwerken, gebeuren onder nauw toezicht van specialisten. En het belangrijkste is dat het luxe merk werkt met 100% Arabica.

De verpakking is zwart en goud. Een onderscheidend kenmerk van westerse producten zijn milieuvriendelijke materialen, namelijk afbreekbaar papier als wikkel.

Op zoek naar een gastronomisch mysterie is het de moeite waard om naar de Italianen te gaan. Na opening zal de hectische geur van Afrikaanse plantages je niet tegemoet komen, alleen tijdens het brouwen zal een zwaar aroma in elke hoek van het huis verstoppen (hoe de buren ook komen). De korrels zijn donker geroosterd, dik geolied en erg plastisch onder de vingers.

Het drankje heeft veel tinten, je voelt het niet meteen. Lichte bitterheid, maar misschien toch zuur? Tijd nodig. Dankzij de verscheidenheid aan smaken en de kwaliteit die vanaf de eerste poging merkbaar is, wordt Kimbo zelfs voor fantastische prijskaartjes opgekocht. Het schuim is dicht, koninklijk goud, het fort is een solide vijf.

• Italiaanse productie;
• Wereld naam;
• Grondige controle van producten;
• Zuivere arabica;
• Stijlvolle, milieuvriendelijke verpakking;
• Intens aroma;
• Grote, olieachtige granen;
• Ongewone smaak.

• Hoge prijs;
• Moeilijk te vinden in winkels.

Koffiecapsules

Koffiecapsules Nescafe Dolce Gusto

Hij is bekend bij duizenden, geliefd bij miljoenen en heeft miljarden in huis. Nescafe - koffie, asbak en nagelpot in één fles. Dit is het geval toen Russische vindingrijkheid en goede productie samensmolten voor een goed doel - om de arbeiders in de vroege ochtend op te voeden.

Machinekoffie is de afgelopen jaren onvoorstelbaar populair geworden, en hoeveel merken zich ook proberen om te scholen van instantproducten naar capsules, slechts enkelen zijn hiermee omgegaan. Het vlees en bloed van het wereldmerk Nestle deed alles delicaat en leverde zelfs een gepersonaliseerd koffiezetapparaat voor gebruik.

De prijs van producten is absurd belachelijk - 320 roebel voor 16 porties. Er zijn zoveel variaties op drankjes dat je elke week honingraff of cappuccino kunt drinken.

De capsules zijn gemaakt in bonte, sappige kleuren, waaruit de stemming onwillekeurig opstijgt. Binnenin zit koffiepoeder, dat goed moet worden geschud. Het enige wat je nog moet doen, is een grotere mok kiezen en ten slotte het zenuwstelsel stimuleren!

Koffie is niet verstoken van een chemische nasmaak, maar fabrikanten verbergen deze achter een geweldige geur. Schuim zal zijn zoals op het wildste feest, maar toch hebben de capsules melk of suiker nodig. Eén op één Nescafé boekt geen overwinning.

• Leveringen naar alle landen;
• Goedkoopheid;
• Vele types;
• Leuke omslagdoek;
• Snelheid van voorbereiding;
• natuurlijke geur;
• Veel schuim.

• Chemische smaak;
• Werkt alleen met Nescafé-koffiezetapparaten;
• Gemiddelde sterkte en verzadiging.

Koffiecapsules Tassimo Jacobs

Vurige fans van machinekoffie zijn zich waarschijnlijk bewust van de passies die tussen Tassimo en Nescafe gaande zijn.Bedrijven concurreren op de Russische markt zo nauw dat botsingen niet te vermijden zijn! Dezelfde producten, dezelfde smaken, bijna dezelfde fabriek, maar beide merken bestaan ​​nog steeds.

Tassimo is een relatief jong merk dat niet meer dan 15 jaar geleden de wereld instapte. Voordat het in de schappen van Pyaterochka kwam, liep het bedrijf door Scandinavië, West- en vervolgens Centraal-Europa, en in 2014 bereikte het nog steeds het "grote en machtige". Tijdens de tienjarige reis heeft het merk invloedrijke vrienden opgepikt en BOSCH staat op deze lijst.

De gezamenlijke introductie van koffiezetapparaten en speciale capsules kwam Tassimo ten goede, maar het is onwaarschijnlijk dat de drank de in Turken gebrouwen koffie zal vervangen en zal echt noodzakelijk worden op kantoor, voor 350 roebel.

De smaak van onopgelost poeder zal voor het eerst de keel kwellen. Het is vermeldenswaard dat niet alleen de naam op de doos verandert, er is een enorme kloof tussen latte en americano in termen van sterkte, volume, hoeveelheid schuim en bitterheid. Een welverdiend pluspunt van Tassimo is het vermogen om elke klant tevreden te stellen en de snelheid van voorbereiding.

• Het merk wordt aanbevolen in Europa;
• Goede prijs;
• Onopvallende geur;
• Samenwerking met bekende bedrijven;
• Een groot aantal smaken;
• Verzadigde tinten;
• Dicht schuim.

• Smaak van zand in de mond;
• Alleen geschikt voor Tassimo koffiemachines;
• Waterigheid.

Oploskoffie

Oploskoffie Tchibo Gold Selection

"Elke week is een nieuwe wereld" waar Tchibo schoenen draagt, voedt, reist en koffie bewaart. Het Duitse merk is gespecialiseerd in totaal verschillende branches, maar verliest op geen van beide zijn greep.

Edel en sterk, zoals de producenten zeggen, Gold Selection is universeel bekend en geliefd.Oploskoffie wordt verzegeld in een gouden zak met ritssluiting of een glazen pot met een merk binnen 100-200 roebel per 250 gram. Het product straalt een ongelooflijk aroma uit na de eerste opening. Bereiding van koffie duurt niet langer dan 3 minuten! Een licht schuim wervelt langs de zijkanten, een vloeistof van verzadigde kleur, uit het fort vermindert het de tanden.

Barista's adviseren om "Chibo" samen met citroen te proberen, zodat de koffie de beste eigenschappen zal tonen. Ondanks het ontbreken van enige persoonlijkheid, voelt de drank aan als een natuurlijke korrel.

• Europees merk;
• Goede prijs;
• Natuurlijke geur;
• Het aroma is rijk, zonder bitterheid.

• Raakt snel verveeld;
• Smaak van zuur.

Gemalen koffie "Jockey"

Heb je tickets op de eerste rij? Het bestverkochte koffiemerk in Rusland mag je gewoon niet missen! Jockey is sinds 1999 op de markt en heeft misschien niet veel te bieden, maar het is dankzij het kleine aantal producten dat fabrikanten zich richten op productkwaliteit.

Gemalen koffie voor 200 roebel, 100% Arabisch, meegebracht uit het zwoele Afrika, India en een klein beetje uit Zuid-Amerika (vertrouwen op de samenstelling) in een medium branding. Jockey is geschikt voor koffiemachines, Turken en kokend water.

Verkocht in kleine verpakkingen in rood-groene merkkleuren. Verrassend genoeg is absoluut de hele ruimte gevuld met gecomprimeerd poeder, niemand dwingt je om voor lucht te betalen. Wat betreft de smaak, de "Jockey" verliest terrein qua oplosbaarheid, er zullen af ​​en toe zandkorrels tussen de tanden glippen, de smaak is 4 van de 5, het fort is niet de beste, het zal je niet redden uit een slaap van drie uur.

Voor het budgetsegment is het merk sinds 2008 met recht het “product van het jaar”, maar het is nog lang geen luxemerk.

• Binnenlandse fabrikant met aanbevelingen;
• Budget prijs;
• De geur imiteert natuurlijk;
• Het pakket is tot de top gevuld;
• Economische kosten.

• Zwakke smaak;
• Slechte oplosbaarheid.

Zoals we ontdekten, is koffie een integraal onderdeel van het leven van een modern persoon. "Cappuccino of espresso?" - de zaak is serieus, zoals alles wat met drank te maken heeft, inclusief verslaving en kwaliteit. Soms is het beter om te veel te betalen en te genieten van echte Arabica in plaats van synthetisch poeder.

Onthoud hoe boekhelden en peinzende personages uit oude films gelukzalig zijn bij elke slok. Hier zit schoonheid, gratie in. Koffie - openhartigheid en mysterie in één fles, daarom moet de keuze verstandig worden benaderd.