Inhoud

  1. Rassen
  2. Criteria naar keuze
  3. Veelvoorkomende problemen bij het gebruik van ijsmachines
  4. Resultaat

Beoordeling van de beste ijsmachines voor 2022

Beoordeling van de beste ijsmachines voor 2022

In het hete seizoen worden apparaten gebruikt voor het bereiden van verkoelende dranken. Het is echter niet altijd mogelijk om snel de benodigde hoeveelheid ijs te bereiden, zeker als er ijs nodig is in horecagelegenheden met een grote stroom bezoekers. Voor dergelijke gevallen worden apparaten zoals ijsmachines gebruikt. Door de eenvoudige bediening van het apparaat kunt u grote hoeveelheden ijs inslaan. Om het apparaat voor een lange periode te laten dienen, is het noodzakelijk om het juiste model te kiezen. De beoordeling van de beste ijsmachines voor 2022, gebaseerd op gebruikersrecensies, beschrijft populaire modellen.

Rassen

Inrichtingen voor het invriezen van vloeistoffen zijn van verschillende typen, afhankelijk van de vorm van het eindproduct. Elke gebruiker benadert individueel de keuze van een geschikt model.

  • In de vorm van kubussen. Meestal wordt een dergelijk product gebruikt in horecagelegenheden voor de bereiding van verkoelende dranken. Kubussen worden verkregen door de vloeistof op de verdamper te bevriezen en in speciale vormen te koelen. Er zijn vormen, niet alleen in de vorm van kubussen, maar ook veelvlakken, kegels en cilinders.
  • Borden en schalen. Dit type product wordt meestal gebruikt in commerciële ondernemingen, wanneer het nodig is om het eindproduct snel af te koelen. De vloeistof verdampt en hoopt zich op op de trommel. Op de trommel is een mes bevestigd, dat tijdens het draaien dunne platen vormt.
  • korrels. Dit ijs heeft een breed scala aan toepassingen. Met behulp van korrels kunt u niet alleen het product koelen, maar ook een drankje bereiden. Het principe van korrelvorming is heel eenvoudig. IJs hoopt zich op op de trommel, die met behulp van snijders wordt geplet en ingevroren.

Een speciale container handhaaft de temperatuur die nodig is, zodat het ijs niet lang smelt.

Criteria naar keuze

Om ervoor te zorgen dat de ijsmachine lange tijd dienst doet en de taken aankan, moet bij het kiezen rekening worden gehouden met de volgende criteria:

  • Prestatie. Dit criterium is afhankelijk van het volume afgewerkte producten. De voorkeur moet worden gegeven aan apparaten die lange tijd een lage temperatuur kunnen handhaven, ongeacht externe factoren.
  • Volgens de methode van watervoorziening. Er zijn apparaten met handmatige vulling van water. Dergelijke apparaten kunnen tot 15 kg ijs per dag produceren.Dit volume is voldoende voor thuisgebruik of kleine bars. Voor grote instellingen worden modellen gebruikt die via een waterleiding een aansluiting op de watervoorziening verzorgen.
  • waterkoeling methode. Er zijn natuurlijke, water- en geforceerde koeling. Meestal wordt water- en luchtkoeling gebruikt, omdat dergelijke modellen minder elektriciteit verbruiken en niet opwarmen tijdens het gebruik.
  • Waterzuiveringsfunctie. Dit criterium is erg belangrijk, omdat hard water bijdraagt ​​aan de ophoping van kalk op de trommel.
  • IJs voorraadbak. De functie is nodig voor apparaten die producten in grote hoeveelheden vervaardigen. De bunker handhaaft de gewenste temperatuur, waardoor je overdag ijs kunt bewaren.
  • Type installatie. Er zijn apparaten die zijn ontworpen om op de vloer of op een heuvel te worden geïnstalleerd.
  • Ontwerp. Dit criterium is erg belangrijk, omdat in een kleine ruimte de ijsmaker een interieuritem zal zijn.
  • Extra apparaten. Deze omvatten een schep of ijstang.

Het is ook belangrijk om bij het kiezen van een stoomgenerator de omvang en duur van de garantie te evalueren. Fabrikanten die een kwaliteitsproduct produceren, geven hun gebruiker een passende garantie.

op de grond staan

De apparaten zijn groot en geschikt voor horecagelegenheden met een groot aantal bezoekers. Dergelijke apparaten worden op de vloer of op speciale platforms geïnstalleerd.

Gastrorag DB-02

Met het model kunt u ijs in de vorm van kubussen bevriezen. Per dag kan maximaal 15 kg eindproduct worden verkregen. Uiterlijk is het product klein en kan het onder de bar worden geplaatst. Water wordt bevroren door luchtkoeling. De vloeistof wordt handmatig gegoten. Het vloeistofreservoir kan tot 1,5 liter water bevatten.

Generator Gastrorag DB-02
Voordelen:
  • de watertank is voldoende voor een grote hoeveelheid afgewerkt product;
  • hoge performantie;
  • in een set zit een bunker voor het diepvriesproduct (bunkerinhoud: 1 kg);
  • Aan de bovenzijde is een handige handgreep aangebracht, die nodig is voor het verplaatsen van het model.
Gebreken:
  • volumineus.

De kosten bedragen 11000 roebel.

GASTRORAG IM-50

Het model is bedoeld voor horeca-organisaties met een groot aantal bezoekers. De machine produceert ijs in de vorm van holle cilinders. Met deze vorm kan het product niet alleen worden gebruikt voor het koelen van dranken, maar ook voor het bewaren van afgewerkte producten. Het apparaat onderscheidt zich door een hoge productiviteit: er kan tot 50 kg ijs per dag worden verkregen.

Bij het installeren is het noodzakelijk om de ruimte rond de ijsmaker in de gaten te houden, aangezien het apparaat luchtgekoeld is. Bij gebrek aan water wordt de indicator geactiveerd. Ook informeert de machine over de gereedheid van het product en het volledig vullen van de hopper.

De ijsmaker is gemaakt van roestvrij staal. Speciale pads aan de onderkant voorkomen uitglijden. Het gewicht van het model is 47 kg. De bunker kan tot 13 kg eindproduct bevatten.

generator GASTRORAG IM-50
Voordelen:
  • snelvriezen;
  • hoge performantie;
  • het lichaam is gemaakt van roestvrij staal.
Gebreken:
  • groot gewicht.

De prijs is 42.000 roebel.

Scotsman BF 80 AC

Het model is bedoeld voor branches die regelmatig een groot aantal bezoekers bedienen. De machine is groot, dus hij wordt op de vloer geïnstalleerd. De Italiaanse kwaliteit van de ijsmachine heeft zijn productiviteit herhaaldelijk bewezen. De machine is aangesloten op de waterleiding. Met elektronische besturing kunt u het juiste programma instellen.

Per dag kan tot 70 kg kant-en-klare ijskorrels worden verkregen. Speciale filters zuiveren niet alleen water, maar hebben ook een antibacteriële werking.De bunker kan tot 15 kg bevroren granulaat bevatten.

De ijsmaker heeft een zelfdiagnosefunctie, waardoor het apparaat lang meegaat zonder de prestaties te verminderen.

dynamo Scotsman BF 80 AC
Voordelen:
  • van hoge kwaliteit;
  • snelvriezen;
  • ruime bunker;
  • water wordt gezuiverd en gedesinfecteerd;
  • elektronische besturing.
Gebreken:
  • hoge prijs;
  • omvangrijke afmetingen.

Prijs vanaf 150.000 roebel.

Hoshizaki IM-45CNE

De ijsmaker produceert ijsblokjes tot 44 kg per dag. Het apparaat moet worden aangesloten op een waterleiding. Met deze functie kunt u soepel werken. De machine detecteert automatisch wanneer het waterreservoir moet worden bijgevuld. Als de trechter vol is, klinkt er een geluidssignaal.

Ondanks de hoge prestaties verbruikt de machine weinig energie. Wanneer er fouten optreden tijdens het gebruik, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld. Het model kan ook uitschakelen bij oververhitting of een overvolle bunker.

ijsmachine Hoshizaki IM – 45CNE
Voordelen:
  • hoge performantie;
  • het lichaam is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal;
  • speciale filters zuiveren het water.
Gebreken:
  • hoge prijs.

De kosten zijn vanaf 140.000 roebel.

Cooleq BFI-20

De ijsblokjesmachine is ontworpen voor gebruik in grote horecagelegenheden. Produceert ijspellets en vingers. Het product kan tot 20 kg ijs per dag produceren. De capaciteit van de uitneembare trechter is 3,5 kg. Wordt geleverd met een schep voor het lossen. Automatische watertoevoer wordt uitgevoerd door aansluiting op de watertoevoer. Het apparaat heeft meerdere filters voor waterzuivering en desinfectie.

Het lichaam is gemaakt van roestvrij staal.Het gewicht van de ijsblokjesmachine is 35 kg.

ijsmachine Cooleq BFI-20
Voordelen:
  • het lichaam is bestand tegen corrosie;
  • grote capaciteit;
Gebreken:
  • niet gevonden.

Prijs 54 000 roebel

Koreco AZ25BD

Productie ijsmachine: Zuid-Korea. Het water is luchtgekoeld, dus er wordt spaarzaam omgegaan met elektriciteit. Het model is bedoeld voor het ontvangen van vingerijs. Vloeistof uit flessen wordt gebruikt om het waterreservoir bij te vullen. Een kenmerk van het model is dat je tegelijkertijd niet alleen ijs, maar ook warm water kunt krijgen. Bovenop de ijsmaker zitten 2 kranen. Na het inschakelen kookt het water in het compartiment en kan de gebruiker het voor zijn behoeften gebruiken. Aan de onderkant van het product zit een ijsbak. Het apparaat kan gedurende de dag 20 kg ijs bereiden.

Het apparaat heeft een speciale vergrendelknop. Deze functie vermindert het risico van onbedoelde activering. Zodra het compartiment vol is, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.

Het lichaam van de ijsmaker is gemaakt van roestvrij staal. De hoogte van de machine kan worden aangepast met behulp van kleine hendels.

ijsmachine Koreco AZ25BD
Voordelen:
  • het apparaat kan 3 functies tegelijk uitvoeren;
  • snelvriezen;
  • wordt geleverd met een schep.
Gebreken:
  • niet gevonden.

De prijs is 48.000 roebel.

Bureaublad

Dergelijke apparaten zijn klein van formaat en zullen onmisbare helpers worden thuis of in kleine bars.

Caso IseMaster Ecostyle

Het model heeft een klein formaat en kan op een tafel of bar worden geïnstalleerd. Het gewicht van het model is slechts 13 kg. Dankzij een handige draagbeugel kunt u de ijsmachine in elke ruimte installeren. U kunt tot 12 kg ijs per dag krijgen.De machine produceert alleen ijs in de vorm van vingers.

De kast is gemaakt van roestvrij staal, waardoor roest en andere vervormingen zelden voorkomen. Het model heeft een speciale trechter die 700 gram van het eindproduct kan bevatten.

Uiterlijk heeft het toestel een aantrekkelijk uiterlijk en past het in elk interieur.

ijsmaker Caso IseMaster Ecostyle
Voordelen:
  • na het einde van het werk werken de indicatoren;
  • om één portie te krijgen, moet u 6 minuten wachten.
Gebreken:
  • er wordt een kleine hoeveelheid ijs in de trechter geplaatst, dus deze is niet geschikt voor grote repen.

De prijs is 19.000 roebel.

Gorenje IMC1200B

De ijsmachine produceert tot 500 gram eindproduct per uur. Zo'n machine wordt een assistent in kleine organisaties en bars. Het model wordt bestuurd door een elektronisch paneel. De functie van de melding over het einde van het water en het vullen van de bunker is voorzien. Water moet handmatig worden bijgevuld. Om ervoor te zorgen dat de machine ononderbroken werkt, wordt aanbevolen flessenwater te gebruiken.

Het vloeistofreservoir kan tot 2,2 liter water bevatten. De bunker is uitneembaar, hierdoor kun je het apparaat comfortabel gebruiken.

ijsmachine Gorenje IMC1200B
Voordelen:
  • het lichaam is gemaakt van hoogwaardig kunststof;
  • de bunker wordt verwijderd;
  • interessant ontwerp.
Gebreken:
  • weinig prestatie.

De prijs is 10.000 roebel.

PROFI COOK PC-EWB 1079

Het compacte apparaat is ontworpen om op tafels of in kleine ruimtes te worden geplaatst. Met behulp van een ijsmachine haal je tot 15 kg ijs per dag. De vloeistof moet zelf in de tank worden gegoten. Als de vloeistof opraakt, begint het apparaat te piepen. Het duurt slechts 10 minuten om één portie te krijgen.

Het gewicht van het model is slechts 10 kg. Het apparaat is gemaakt van hoogwaardig kunststof met metalen onderdelen. De gebruiker heeft de mogelijkheid om het proces van het maken van ijs te observeren door een speciaal venster op het deksel.

ijsmachine PROFI COOK PC-EWB 1079
Voordelen:
  • lichtgewicht;
  • aantrekkelijk ontwerp;
  • snelvriezen;
  • eenvoudig gebruik.
Gebreken:
  • niet geschikt voor etablissementen met een grote stroom mensen.

Prijs vanaf 20 000 roebel.

Gemlux GL-IM-88 2 l

Ondanks zijn gemiddelde prestaties kan het apparaat tot 15 kg van het eindproduct per dag invriezen. Het apparaat is geïnstalleerd op de bar, heeft een compact formaat en een aantrekkelijk ontwerp. De speciale vorm is bedoeld voor 9 stuks ijs. Een kenmerk van de machine is de mogelijkheid om ijsblokjes van verschillende afmetingen te produceren. Voordat u met het werk begint, moet u 2,2 liter flessenwater bijvullen. De container voor het bewaren van het eindproduct past slechts 800 gram.

Gewicht slechts 11 kg. Het aantrekkelijke ontwerp van het model kan elke kamer decoreren. Extra functies zijn onder meer de mogelijkheid om de tijd op te geven waarop het apparaat is ingeschakeld. Zo heb je altijd een portie van het ijsproduct bij de hand.

ijsgenerator Gemlux GL-IM-88 2 l
Voordelen:
  • de grootte van het eindproduct wordt individueel geselecteerd;
  • de mogelijkheid om een ​​timer in te stellen om in te schakelen.
Gebreken:
  • ongemakkelijke bunker;
  • het lichaam is gemaakt van plastic.

De kosten zijn vanaf 13.000 roebel.

RCA RIC102

Het apparaat is bedoeld voor thuisgebruik. Het heeft een klein formaat en past in bijna elk interieur. Om het eindproduct te verkrijgen, is het noodzakelijk om 2 liter water te gieten. Het apparaat maakt ijsblokjes.De body is gemaakt van roestvrij staal met kunststof elementen.

Het apparaat wordt gebruikt voor het bereiden van koude dranken, desserts en het bewaren van voedsel. Het model kan tot 12 kg diepvriesproduct per dag produceren. De gebruiker kan de gewenste grootte van kubussen selecteren alvorens de machine aan te zetten.

Het apparaat kan op elk oppervlak worden geïnstalleerd. Speciale antislipcoating vermindert het risico op trillingen. Het beheer wordt uitgevoerd met behulp van een klein paneel op de bovenklep.

ijsblokjesmachine RCA RIC102
Voordelen:
  • compacte afmetingen;
  • eenvoudige bediening;
  • de grootte van de kubussen wordt individueel gekozen.
Gebreken:
  • niet gevonden.

De kosten zijn vanaf 10.000 roebel.

KSITEX YT-E-004A

Het product kan thuis, in kleine bars of coffeeshops worden gebruikt. Vloeibaar koelwater. Het produceert tot 10 kg ijs per dag. Gemonteerd op een vlakke ondergrond, vastgezet met rubberen voetjes.

De behuizing van het apparaat is gemaakt van plastic. De uitneembare bunker bevat 1 kg afgewerkt product. De gebruiker kan zelf de grootte van de kubussen kiezen. Het vloeistofreservoir bevat 2,8 liter schoon water.

ijsmachine KSITEX YT-E-004A
Voordelen:
  • je kunt een portie blokjes in 7-10 minuten krijgen;
  • kubussen kunnen verschillende afmetingen hebben;
  • elektronische besturing;
  • uitneembare bak.
Gebreken:
  • niet gevonden.

De prijs is 12.000 roebel.

Starfood HZB-15

Door het aantrekkelijke uiterlijk van het apparaat kunt u het op barbalies installeren. De maximale productiviteit van het apparaat is 15 kg per dag. Vultype model. Om het product lang te laten dienen, is het noodzakelijk om flessenwater of gezuiverd water te gebruiken.

De ijsbak heeft een inhoud van 4 kg afgewerkt product.Het gewicht van het model is 21 kg. De body is gemaakt van roestvrij staal en kunststof onderdelen.

ijsmachine Starfood HZB-15
Voordelen:
  • Klaar ijs is gemakkelijk te verwijderen met behulp van de opberglade;
  • de trechter handhaaft lange tijd de vereiste temperatuur;
  • na het vullen van de trechter wordt het product automatisch uitgeschakeld.
Gebreken:
  • niet gevonden.

De prijs is 13.000 roebel.

Gastrorag DB-08

Het apparaat is bedoeld voor thuisgebruik en openbare plaatsen met een kleine stroom bezoekers. Modelgewicht 11 kg. Kan op het oppervlak of onder de bar worden geïnstalleerd. Modelproductiviteit: 10 kg per dag. Maakt vingerijs. Een portie bevat 9 stuks. De bunker bevat 600 gram van het eindproduct.

De compressor werkt geruisloos. Tijdens bedrijf kunnen 2 indicatoren werken. Ze informeren over de gereedheid van het product of het einde van het water in de tank.

ijsmachine Gastrorag DB-08
Voordelen:
  • het lichaam is gemaakt van roestvrij staal;
  • bereidingstijd voor een portie: 10 minuten;
  • alle benodigde informatie wordt weergegeven op een kleine monitor;
  • verwijderbare opslag.
Gebreken:
  • niet gevonden.

Prijs vanaf 12.000 roebel.

Veelvoorkomende problemen bij het gebruik van ijsmachines

Bij een storing van de ijsmachine is het noodzakelijk om contact op te nemen met een specialist. In sommige gevallen kan de gebruiker de situatie echter zelf corrigeren. De volgende veelvoorkomende problemen moeten worden benadrukt:

  • Niet-bevroren blokjes en water. Vaak is de oorzaak van dit probleem een ​​verstopping in de afvoerslang. Om het probleem te verhelpen, koppelt u de slang los en spoelt u deze grondig af met veel stromend water.
  • De vloeistof op de verdamper bevriest in stukjes.De oorzaak van het probleem is de verkeerde werking van de ventilator en de programmer. De oplossing is om de programmeur te vervangen.
  • Onregelmatige gevormde kubussen. De oorzaak van dit probleem is het verstopt raken van de sproeiers. Het is noodzakelijk om het waterspruitstuk te verwijderen en de sproeiers grondig uit te blazen.
  • Kubussen zijn troebel. De reden is slechte kwaliteit of hard water. Om het probleem op te lossen, wordt aanbevolen om reinigingsfilters te installeren.

Er kan een groot aantal problemen ontstaan. Als de gebruiker geen idee heeft hoe hij de machine moet repareren, moet hij contact opnemen met een gespecialiseerde dienst, anders kan de ijsmaker volledig beschadigd raken.

Resultaat

Door het gebruik van een ijsblokjesmachine in horecagelegenheden bereidt u snel koude dranken en koude desserts. Een dergelijk apparaat biedt echter niet minder voordeel bij thuisgebruik, vooral in de zomer. Om ervoor te zorgen dat het apparaat meer dan een jaar meegaat, is het noodzakelijk om de beoordeling van fabrikanten en consumentenrecensies zorgvuldig te bestuderen. De ranglijst van de beste ijsmachines beschrijft alle voor- en nadelen van populaire modellen voor 2022.

33%
67%
stemmen 9
100%
0%
stemmen 2
0%
100%
stemmen 14
100%
0%
stemmen 3
100%
0%
stemmen 2
100%
0%
stemmen 1
0%
100%
stemmen 1
0%
0%
stemmen 0

Hulpmiddelen

Gadgets

Sport