Een warme chocolademelk is een favoriete traktatie voor velen van ons op elk moment van het jaar, vooral in de herfst-winterperiode. Er zijn veel recepten voor het serveren van een zoet product, maar ook plekken waar je ervan kunt genieten. De smaak van een delicatesse hangt niet alleen af van de barista, maar ook van de techniek die het bereidt. De aandacht wordt gepresenteerd met een overzicht van de beste chocolademelkmachines voor 2022 met zijn voor- en nadelen.
Inhoud
Het industriële assortiment keukenapparatuur maakt indruk met zijn grootsheid en vindingrijkheid. Dankzij professionele apparatuur zijn er veel interessante apparaten voor huishoudelijk gebruik verschenen. Als je fan bent van 's ochtends een kopje koffie drinken en je huishouden trakteren op warme chocolademelk, dan is het gepresenteerde apparaat gewoon een must voor je keuken.
Opmerking! Warme chocolademelkmakers behoren tot de serie Professional Kitchen Devices, maar er zijn zeer primitieve modellen die geschikt zijn voor in huis. De kosten zijn vanaf 12 duizend roebel.
Het apparaat zelf wordt gevoed door het lichtnet, in principe heeft het een spanning van 220 V nodig, minder vaak 230 V. Het moet een motor hebben die een speciaal mechanisme in beweging zet waarop de messen voor het mengen van de drank zich bevinden, zodat het werkt brandt niet, vormt geen klontjes, is constant in vloeibare toestand. Er is een thermostaat, een aan/uit-knop en een kopjesplateau.
Afhankelijk van het werkingsprincipe van het apparaat, zijn ze onderverdeeld in de volgende typen: op een stoombad en droge bereiding van een drankje, wanneer de chocolademassa wegkwijnt onder invloed van een metalen plaat en een verwarmingselement.
Chocolade-eenheden verschillen alleen in het bereidingsproces: onder invloed waarvan de drank bij de uitgang wordt verkregen. In dit verband rijst de vraag hoe het juiste model te kiezen. Volgens kopers wordt de tweede optie als een betrouwbaar ontwerp beschouwd, hoewel het constante aandacht vereist om oververhitting van het verwarmde oppervlak op tijd te voorkomen.
Het stoombad in de unit verbruikt meer elektriciteit dan de verwarmingsunit, maar laat het product niet verbranden door de constante beweging van hete stoom.
De drank wordt geserveerd via een speciale tap die zorgvuldigheid vereist. Omdat de kans groot is dat het gat verstopt raakt, hebben bijna alle ontwerpen een speciaal apparaat in de dispenser dat dit probleem oplost.
Opmerking! Dure modellen hebben een goede bescherming, zijn bijna volledig geautomatiseerd: ze moeten worden ingeschakeld, tanken, de gewenste temperatuur instellen.
Het belangrijkste is dat het ontwerp gemakkelijk te demonteren en te monteren is - dit vergemakkelijkt het wassen na een werkdag, en indien nodig kunt u het goedkoop repareren door alleen het benodigde onderdeel te kopen.
Opmerking! Problematische plaatsen om te reinigen - kraan. Zorg er bij het kopen voor dat de diameter van het gat breed genoeg is.
Om geen fouten te maken bij het kiezen, let op beveiligingssystemen: deze zijn altijd beschikbaar in hoogwaardige installaties.
Wat zijn de lichaamsmaterialen? Het kan worden gemaakt van chroom, roestvrij staal, messing, plastic. Bovendien is het hoofdgedeelte van het apparaat van staal of plastic (minder vaak), de kolf is gemaakt van transparant plastic om het preparaat gemakkelijker te kunnen observeren. Andere elementen zijn ter beoordeling van de fabrikant. Goedkope goederen - primitief ontwerp. Helder, met verschillende opties voor kleurontwerpontwerpen - duurder. Welk bedrijf is beter - de beslissing is aan de koper.
Op een nota! Het komt voor dat er twee volledig identieke modellen zijn, maar van verschillende fabrikanten. Bijvoorbeeld een eenheid van Russische en buitenlandse productie. Zo'n situatie zet een mens stil. Dus, volgens experimentele gegevens, bleek dat de technische kenmerken, het werkingsprincipe, de mogelijkheden volledig hetzelfde zijn, maar de kosten kunnen 2 keer verschillen ten gunste van buitenlandse modellen. Mensen geven de voorkeur aan de wereldnaam. Daarom, wat beter is om een apparaat te kopen - iedereen beslist voor zichzelf.
Nadat u hebt besloten om te kopen, moet u een duidelijk plan in gedachten hebben:
Online apparatuur bestellen is het gemakkelijkst. Onlangs is deze optie wijdverbreid onder duizenden kopers vanwege de betaalbaarheid (u kunt goedkope apparaten van goede kwaliteit vinden).Al is er bezorgdheid over de mismatch tussen de kwaliteit van de fabrikant en de realiteit. De uitweg uit deze situatie zijn echter videorecensies, klantrecensies, garantiekaart voor het product.
In deze categorie vallen apparaten waarmee je volgens de barista verschillende drankjes kunt bereiden op basis van chocolade, koffie en andere ingrediënten. De ontwerpen zijn verschillend van uiterlijk, evenals hun mogelijkheden. Het prijssegment voor de goederen is voor iedereen beschikbaar. Topproducenten:
Afspraak: voor de bereiding van warme chocolademelk, de opslag ervan in een warme staat en het morsen van porties in restaurants, café, bars.
Het apparaat met bladen van constante menging van de inhoud (klontjes worden niet gevormd) is uitgerust met een aftapkraan, een containerstandaard, een LED-display dat de temperatuur weergeeft waarop de drank wordt bereid, en een aan / uit-knop. De kom is uitneembaar en slagvast.
Kenmerken: u kunt dranken bereiden op basis van wijn, melk, thee, koffie; het temperatuurregime wordt geregeld; opvouwbaar ontwerp (gemakkelijk te onderhouden); de aanwezigheid van een lekbak.
Specificaties:
Soort van: | elektrisch |
Leverancierscode: | 302549 |
Maat (centimeter): | 40/32/57 |
Netto gewicht: | 10 kg |
Werktemperatuur: | 30-90 graden |
Stroom: | 40 W |
Spanning: | 220 V |
Nuttig volume: | 10 l |
Materiaal: | 304 roestvrij staal, polycarbonaat |
Kleur: | het zwart |
Garantieperiode: | 6 maanden |
Producerend land: | China |
Op prijs: | 18000 roebel |
Doel: voor het verwarmen en schenken van warme chocolademelk en koffie in horeca en handelszaken.
De machine met een mechanisch besturingssysteem is voorzien van een roterende temperatuurregeling, een aan/uit knop, een aftapkraan. Binnenin zijn constant roterende messen geïnstalleerd, waardoor het verschijnen van klontjes in de drank wordt uitgesloten. Een verwijderbare transparante polycarbonaat container stelt u in staat om het koken te observeren.
De lichaamsvorm is tonvormig, met drie metalen poten voor stabiliteit.
Specificaties:
Soort van: | elektrisch |
Afmetingen (centimeter): | 41/28/46,5 |
Netto gewicht: | 6 kg 800 g |
Materiaal: | roestvrij staal |
Temperatuurregime: | 30-100 graden |
Energieverbruik: | 1000 W |
Netspanning: | 220 V |
Capaciteit: | 5 liter |
Kleur: | wit |
Garantie: | zes maanden |
Productie: | Chinese |
Gemiddelde prijs: | 13000 roebel |
Doel: voor bars, cafés, restaurants.
Een product met een schokbestendige kolf in een wit metalen behuizing, uitgerust met een roterende temperatuurregeling, een schakelknop, een druppelvanger. Er is een steun voor kopjes met een drainagebodem. De steunen vormen één geheel met het hoofdframe van de apparatuur.
Kenmerken: soepele temperatuurregeling, inklapbare kraan met een anti-verstoppingssysteem, versterkt ingebouwd roerwerk dat de vorming van klonten voorkomt. Er zijn twee kleuren mogelijk: wit, zwart.
Geschikt (anders dan tapchocolade): voor warme dranken gemaakt van cacaopoeder, thee, johannesbrood (chocoladevervanger), wijn of melk met gember, citroen- of sinaasappelschil, vanille, kaneel en honing.
Specificaties:
Soort van: | bar |
Maat (centimeter): | 41/28/46,5 |
Het gewicht: | 9 kg |
Kook methode: | in een waterbad |
Stroom: | 1000 W |
Nuttig volume: | 5 l |
Bedrijfstemperatuurbereik: | 30-100 graden |
Spanning: | 220 V |
Materiaal: | roestvrij staal, kleurloos polycarbonaat |
Garantie kaart: | 6 maanden |
Land van fabrikant: | Taiwan |
Wat is de prijs: | 20000 roebel |
Populaire modellen in deze categorie behoren tot buitenlandse bedrijven. Ze hebben meer kracht, in vergelijking met goedkope apparaten tot 20 duizend roebel, evenals een verbeterde structuur van het frame en zijn componenten. De beste bedrijven:
Doel: voor bars en banketbakkerijen, zomercafés en uitgaanscentra.
De chocolademaker zorgt voor een snelle en hoogwaardige bereiding van de drank door het systeem van gelijkmatige verwarming en vermenging van de inhoud van de tank, waardoor wordt voorkomen dat het product aan de wanden blijft plakken en verbranden.
Kenmerken: continu mengen, ingebouwd verwarmingselement, thermostaat, veiligheidsthermostaat die de werking van de apparatuur stopt wanneer de drempel van toelaatbare temperaturen wordt overschreden, aparte compartimenten voor de motor en verwarmingselementen.
Complete set: onderzetter voor een glas met een metalen oppervlak dat bestand is tegen corrosie, een verwijderbare container en een deksel, een plastic drukkraan, smeermiddel voor de contactdelen van het mechanisme.
Specificaties:
Leverancierscode: | 224440 |
Maat (centimeter): | 32/24/49 |
Het gewicht: | 6 kg |
Boiler: | voor 5 liter |
Temperatuurbereik: | 0-90 graden |
Netspanning: | 220 V |
Energieverbruik: | 1500 W |
Toepassingsgebied: | HoReCa |
Kleur: | het zwart |
Gebruikt: | voor het verwarmen van het schenken van warme chocolademelk, cacao, glühwein en andere dranken |
Fabrikant: | Italië |
Gemiddeld bedrag: | 27500 roebel |
Doel: voor de bereiding van allerlei soorten warme dranken uit melk, wijn, chocolade, thee op basis van recepten.
Het product levert kook- en verwarmingsproducten. Het is gewild bij buitenevenementen. De body is van metaal, zwart gelakt, voorzien van een kraan, een lekbak, een deksel en een bekerhouder.
Kenmerken: ruim, inklapbaar, gemakkelijk schoon te maken, schokbestendige glazen kom, draaithermostaat, rubberen voetjes die tijdens het gebruik niet op het oppervlak wegglijden.
Specificaties:
Soort van: | elektrisch |
Afmetingen (centimeter): | 26/42/46,5 |
Capaciteit: | 10 liter |
Installatie methode: | bureaublad |
Spanning: | 220 V |
Nominaal vermogen: | 1000 W |
Werktemperatuur: | 30-100 graden |
Verbinding: | roestvrij staal, polycarbonaat |
Kleur: | het zwart |
Garantie: | jaarlijks |
Land van fabrikant: | Taiwan |
Prijs: | 23000 roebel |
Doel: het warm houden van melk- en chocoladedranken, glühwein enz.
De apparatuur is veelgevraagd bij buitenevenementen, in kleine koffiehuizen, bars. Het heeft een licht aan / uit-knop, een roterende verwarmingsvermogensregelaar, een aftapkraan, een afvoerplank voor kopjes. De bodem is voorzien van een stevige metalen ring, die zorgt voor de stabiliteit van de constructie in plaats van de gebruikelijke steunen - poten.
Door het opvouwbare ontwerp kunt u de container samen met de drank van de basis verwijderen. De bovenkant van de behuizing en het deksel zijn gemaakt van corrosiebestendig metaal, de transparante dop is gemaakt van polycarbonaat.
Kenmerken: gelijkmatige verwarming zonder waterbad, diverse kleurvariaties (rood, goud, beige), eenvoudige reiniging van de kraan, aanwezigheid van een stalen rooster in de lekbak.
Specificaties:
Soort van: | elektrisch |
Parameters (centimeter): | 32/49/24 |
Volume: | 5 liter |
Netto: | 220 V |
Warmte: | droog |
Netto gewicht: | 6 kg |
Nominaal vermogen: | 1000 W |
Werktemperatuur: | 30-90 graden |
Garantieperiode: | 1 jaar |
Kader: | staal AISI304 |
Fabrikant: | Zuid-Korea |
Gemiddelde prijs: | 22050 roebel |
Deze categorie omvat de duurste machines voor het maken van chocoladedranken. Ze verschillen in uiterlijk, technische prestaties en mogelijkheden, waardoor ze goede prestaties leveren met een minimale tijdsinvestering. De populariteit van modellen in de categorie "premiumklasse" werd gewonnen door de eenheden van bedrijven:
Doel: voor diverse warme dranken met toevoeging van melk, wijn, koffie, chocolade, thee.
Ontwerpbeschrijving: de hele body, behalve de verwijderbare container, is gemaakt van goudkleurig metaal. De container is transparant, binnenin zijn bladen geïnstalleerd, die de consistentie gelijkmatig en continu mengen totdat deze homogeen is.
Er is een thermostaat die een constante temperatuur in de kolf handhaaft, evenals bescherming tegen oververhitting. Boven de start/shutdown-knop en draaischakelaar bevinden zich ventilatieopeningen. Op de afvoerpan is een glas geïnstalleerd, waarin een drankje uit een speciale kraan stroomt, als je op de hendel aan de bovenkant drukt.
Specificaties:
Productcode: | BSG-3809 |
Parameters (centimeter): | 26/32/49,5 |
Netto gewicht: | 6 kg |
Capaciteit: | 5 l |
Energieverbruik: | 250 W |
Nominale netspanning: | 220 V |
Geluidsniveau: | tot 70 dB |
Materiaal: | chroom staal |
Kleur: | goud |
Garantie: | 12 maanden |
Productie: | Italiaans |
Gemiddelde kosten: | 34200 roebel |
Doel: bereiding, demonstratie, schenken van warme chocolademelk, wijn met kruiden, merklikeuren.
Ontwerpkenmerken: dubbele lichtschakelaar, motor met ventilatiesysteem, beveiliging tegen stroompieken, intensieve werking van de motor in een lange continue modus, soepele aanpassing van het verwarmingsvermogen.
Het apparaat is inklapbaar, je maakt elk detail gemakkelijk schoon. De overgebleven chocoladedrank kan ter bereiding in de koelkast direct in de fles worden bewaard. De pallet voor een kopje is transparant, drainage.
Specificaties:
Toepassingsgebied: | horeca, handel |
Afmetingen (centimeter): | 26/32/50 |
Netto gewicht: | 10 kg |
Nominaal volume: | 8 liter |
Stroom: | 800 W |
Netspanning: | 220 V |
Temperatuurregime: | 0-90 graden |
Verwarmingstype: | droog |
Materiaal: | roestvrij staal, transparant polycarbonaat |
Kleur: | bruin |
Producerend land: | Italië |
Op prijs: | 45400 roebel |
Doel: voor het bereiden van chocolade, thee, koffie, melk, glühwein en andere dranken bij openbare horeca- en handelszaken.
Eigenschappen: thermische isolatie van het vat, continu mengen van dranken, antislipvoetjes, thermostaat, kraan verstopt niet.
Beschrijving van het ontwerp - de belangrijkste componenten: een handig afvoersysteem voor warm water, een grote lekbak met een vol-indicator, een verwijderbare transparante container, een startknop, een draaiknop en een afneembaar deksel.
Specificaties:
Soort van: | in een waterbad |
Afmetingen (centimeter): | 34/34/52 |
Netto gewicht: | 6 kg |
Capaciteit: | 5 liter |
Nominaal vermogen: | 1000 W |
Spanning: | 220-230W |
Afmeting ketel (cm): | 26 - diameter, 47 - hoogte |
Frequentie: | 50 Hz |
Bedrijfsomgevingstemperatuur: | 10-32 graden |
Geluidsdruk niveau: | minder dan 70 dB |
Kleur: | bruin |
Garantie: | 6 maanden |
Producerend land: | Spanje |
gemiddelde kosten | 46850 roebel |
Warme chocolademelkmakers worden voornamelijk besteld via de online winkel. Veelvoorkomende modellen zijn stoombadunits met een inhoud van 5 liter met de functie van automatische rotatie van de messen en de mogelijkheid om andere warme dranken te bereiden. Productmateriaal - roestvrij staal met een transparante plastic koepel.
Opmerking! De volledige lijst is afkomstig van buitenlandse leveranciers.
Tabel - "De beste apparaten voor het koken van warme chocolademelk voor 2022"
Naam: | Fabrikant: | Inhoud (liter): | Vermogen, W): | Gemiddelde prijs (roebel): |
---|---|---|---|---|
CH 10L | Viatto | 10 | 40 | 18000 |
"Hot Chocolade-5L wit" | "Exsi" | 5 | 1000 | 13000 |
"5L" | Sterren eten | 5 | 1000 | 20000 |
Delicaat | Ugolini" | 5 | 1500 | 27500 |
"10L" | Sterren eten | 10 | 1000 | 23000 |
DHC02 | Kosateq | 5 | 1000 | 22050 |
Scirocco Gold | BH's | 5 | 250 | 34200 |
"CI2080/8" | Vema | 8 | 800 | 45400 |
"CH-10NG" | Sencotel | 5 | 1000 | 46820 |