De beste voedselvacuümmachines in 2021

Om de houdbaarheid van sommige bederfelijke producten te verlengen, wordt vaak gebruik gemaakt van vacuümverpakkingen. Onlangs zijn er apparaten in de uitverkoop verschenen waarmee u deze functie thuis kunt gebruiken. Ze worden stofzuigers genoemd. Om de werkingsprincipes van dit apparaat te begrijpen en een kwaliteitsapparaat te kiezen, zal de beoordeling van vacuümsealers voor producten helpen.

Aandacht! De huidige beoordeling van de beste stofzuigers voor 2022 is te vinden hier.

Wat is een stofzuiger?

Deze eenheid is nodig om producten in speciale polyethyleenzakken te verpakken met gelijktijdige evacuatie van lucht en afdichting met een verwarmingselement. Bovendien zijn stofzuigers, zoals dergelijke apparaten ook worden genoemd, in staat om de meeste lucht uit speciale containers te pompen.

Met behulp van een dergelijke opslag kunnen verschillende problemen tegelijk worden opgelost:

• Houd voedsel lang vers, zowel in de koelkast als bij afwezigheid;
• Voorkom vermenging van geuren in de koelkast en verminder de ruimte die door het product in de koelkast of vriezer wordt ingenomen;
• Kook gerechten door langdurige verwarming op een bepaalde temperatuur;
• Houd kruiden, thee, specerijen of koffie vers in vochtige klimaten;
• Voorkom onderweg dat de verpakking lekt.

Hoe is de stofzuiger?

De eenheid is vrij eenvoudig. Meestal heeft het een bescheiden formaat en is het gemaakt van plastic, hoewel er modellen zijn waarvan het lichaam is gemaakt van roestvrij staal. Voor huishoudelijk gebruik zijn de apparaten klein gemaakt, 30 cm bij 15 cm groot, ongeveer 10 cm hoog, zo'n apparaat weegt 1-2 kg. Dankzij zulke bescheiden afmetingen is de packer onder alle omstandigheden inzetbaar.

Het werkingsprincipe van een dergelijk apparaat is heel eenvoudig. Met de toevoeging van de "Start"-knop pompt het apparaat de meeste lucht uit de binnenkant van de tas. Daarna wordt met speciale verwarmingselementen een gesealde naad op de zak gemaakt. Voor een goede en veilige opslag van producten moeten ze voor het verpakken grondig worden gewassen.

Gebruiksgemak is het belangrijkste voordeel van een dergelijk apparaat. Tegelijkertijd zijn er speciale verpakkingen nodig voor het verpakken van producten die in de binnenruimte van de verpakking een toestand van bijna vacuüm kunnen behouden. Bijkomend voordeel is dat door opslag zonder toegang tot lucht de producten niet alleen versheid, maar ook al hun nuttige eigenschappen behouden.

Soorten ontgassers

Draagbare vacuümverpakkers kunnen al dan niet een speciale luchtevacuatiekamer hebben.

Tubeless ontgassers

Deze versie van het apparaat heeft een gunstige prijs. Door het ontbreken van een speciaal ontworpen kamer wordt zuurstof direct uit de zak gepompt. Hierdoor kun je niet alleen producten inpakken, maar ook andere dingen. Een dergelijk apparaat is in de handel verkrijgbaar in een handmatige of halfautomatische uitvoering. De tubeless stofzuiger kan worden gebruikt voor het verpakken van voedsel of kleine voorwerpen.

Het nadeel van dit type apparaat is het lage vermogen van de motor en de te eenvoudige luchtpomptechnologie. Deze parameters zijn vaak niet voldoende om de zuurstof volledig uit de zak te pompen. Gewoonlijk blijft ongeveer 11% van de lucht in de zak. Tegelijkertijd laten professionele apparaten niet meer dan 1% van de lucht binnen.

Huishoudelijke krachtige stofzuigers vormen een uitzondering op de gebruikelijke regels. Daarom, als u luchtpompen van hoge kwaliteit nodig heeft, moet u naar professionele modellen kijken.

Vacuümmachines met kamer

Dergelijke apparaten hebben een speciaal compartiment waar lucht uit een zak of container met producten wordt gezogen. Vanwege deze ontwerpfunctie kan het apparaat alleen werken met producten van een bepaalde grootte.De kosten van een kamereenheid zijn veel hoger dan die van een draagbare. Het kan automatisch functioneren, voor het gemak van beheer heeft een paneel van hoge kwaliteit.

Een industriële vacuümverpakker heeft hetzelfde doel als een huishoudelijk apparaat. Ze verschillen alleen in grootte. In tegenstelling tot draagbaar, kan professioneel een desktop of vloer zijn. In vergelijking met de gewone keukenpakker is de capaciteit veel hoger. Bovendien kan het enkele uren onafgebroken werken. Een professioneel toestel heeft doorgaans een goede bouwkwaliteit en gebruikte materialen.

In de uitverkoop zijn er verpakkers die de zak met gas kunnen vullen. Deze manier van verpakken maakt het mogelijk om de natuurlijke uitstraling en smaak van producten lang te behouden. Hiervoor heeft de ontgasser extra apparatuur om het gasmengsel naar de verpakkingskamer te brengen.

Vacuümverpakkers kunnen niet alleen op zichzelf staande eenheden zijn, maar ook ingebouwd. Deze laatste moet in keukenmeubels of in industriële apparatuur worden gemonteerd. Maar hun voordeel is dat ze ruimte besparen.

Waar moet je op letten bij het kiezen van een stofzuiger

Bij het kopen van huishoudelijke apparatuur voor het verpakken van producten in speciale zakken, moet u op enkele details letten. Eerst moet u beslissen voor welk doel de stofzuiger nodig is en welke eigenschappen prioriteit hebben: klein formaat of hoge prestaties, veel extra functies of lage prijs, goede kwaliteit van het werk of bedieningsgemak.

Dan moet u de beschikbare aanbiedingen in winkels voor huishoudelijke apparaten bestuderen en verschillende modellen selecteren. Verdere vergelijking mag alleen worden gemaakt met geselecteerde aggregaten.

De voorkeur moet alleen worden gegeven aan bekende en gevestigde merken. Het is het beste om een ​​​​model te kopen van een fabrikant wiens producten al met succes zijn gebruikt.

In het dagelijks leven, voor de verwerking en verdere bewaring van groenten of fruit, zal de eenvoudigste versie van de packer, die geen extra functies heeft, waarschijnlijk voldoende zijn. Als je alle mogelijkheden van een vacuüm wilt gebruiken of jezelf wilt proberen in de moleculaire keuken, dan moet je een krachtige eenheid kiezen die in staat is om producten met gas te verpakken. Maar in dit geval moet u erop voorbereid zijn dat u extra moet betalen voor extra functies.
Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de behuizing van het apparaat en ervoor zorgen dat het gemaakt is van resistent materiaal en dat alle onderdelen perfect op elkaar passen.

Lijst met populaire stofzuigermodellen

Beste huishoudelijke voedselstofzuigers voor 2021

Garlyn V-400

Deze vacumeermachine garandeert versheid en behoud van nuttige eigenschappen van de producten die ermee verpakt zijn. Het apparaat zorgt voor een hoge snelheid van het pompen van lucht. En de meegeleverde elektronische temperatuurregeling maakt de afdichting perfect. Het apparaat geeft de mogelijkheid om de manier van stofzuigen te kiezen, afhankelijk van de verpakte producten.

De behuizing van de stofzuiger is gemaakt in grijszwarte kleuren. Afmetingen: 41,5X8,2X13,5 cm Het apparaat weegt 1,5 kg. Elektronische bediening, aanraking, vacuümgraad - 0,8 bar.

De kosten van het apparaat: 8900 roebel.

• Kwaliteitsprestaties;
• Goede afdichtingskwaliteit;
• De set bevat 5 zakjes en een sleeve;
• De behuizing is niet snel vuil, het onderhoud is eenvoudig;
• Werkt snel.

• Weinig verbruiksartikelen inbegrepen.

REDMOND RVS-M020

Deze inpakker kan een onmisbare assistent in de keuken worden en zorgt voor voedselverpakkingen met behulp van Sous-vide-technologie. Dit voorkomt schade aan het uiterlijk van de inhoud en het verlies van aroma en smaak. Alle voedingsstoffen in voedsel dat op deze manier is verpakt, worden ook veilig opgeslagen.

De behuizing van het apparaat is gemaakt van een combinatie van plastic en metaal. REDMOND RVS-M020 weegt 1,4 kg en heeft afmetingen: 37x7,4x14,4 cm De breedte van de verpakking waarin producten met dit apparaat verpakt kunnen worden mag niet groter zijn dan 29 cm Het apparaat wordt elektronisch aangestuurd.

Bij het apparaat worden verbruiksartikelen van verschillende groottes (pakketten) en een receptenboek meegeleverd.

Kosten: ongeveer 5000 roebel.

• Gebruikte sous-vide-technologie;
• Goede complete set pakketten, er zijn er 18;
• Handig receptenboek in een doos;
• Het ontwerp is aantrekkelijk;
• De afdichting is snel.

• De grendel is vrij strak;
• Stofzuigt niet altijd gladde zakken.

Kitfort KT-1502

Het apparaat heeft de gebruikelijke afmetingen voor dergelijke huishoudelijke apparaten: 366 x 154 x 77 mm Weegt iets minder dan 1,5 kg. Kitfort KT-1502 zorgt voor automatische afdichting afhankelijk van het type product. Op het deksel bevinden zich visuele indicatoren waarmee u het proces kunt controleren.

Het verpakken kan worden gedaan met behulp van een folie, waarvan een rol in de kit wordt meegeleverd. Of je kunt pakketten gebruiken. Deze laatste, 20x30 cm groot, komt ook naast de stofzuiger.

Kosten: 5 500 roebel.

• Snelle afdichting;
• De mogelijkheid om het vermogen zowel handmatig als automatisch aan te passen;
• Er zijn verbruiksartikelen inbegrepen.

• Strakke klemmen;
• Er zijn in totaal 5 pakjes.

Kitfort KT-1505

Nog een packer van Kitfort, die qua mechanische besturing afwijkt van het hierboven beschreven model. De mate van vacuüm is hier minder dan die van de hierboven genoemde opties, slechts 0,6 bar. Maar tegelijkertijd is de maximale breedte van het pakket 29 cm.

Kitfort KT-1505 is een uitstekende keuze voor diegenen die van plan zijn een dergelijk apparaat van plaats naar plaats te vervoeren (bijvoorbeeld van huis naar zomerhuisje, enz.), omdat het apparaat zeer licht en compact is. Afmetingen verpakking: 38x5,5x5 cm, weegt 500 gr. Heeft 2 werkingsmodi.

Kosten: 2200 roebel.

• Licht;
• Kleine maat;
• De aanwezigheid van klemmen voor pakketten;
• Eenvoudig te bedienen - één knop;
• Snelle afdichting.

• Nee.

Caso VC10

Het apparaat voor het vacuüm verpakken van producten verschilt in stijlvol uiterlijk, handige elektronische bediening. Het kan worden gebruikt voor het verpakken van vleesproducten, kazen, zoetwaren en bakkerijproducten. Ook geschikt voor vloeibare en poedervormige stoffen. De krachtige pomp van het apparaat pompt de lucht eruit met een snelheid van 9 liter per minuut. Door de gelaste staaf kunt u zakken tot 30 cm breed verpakken, de sealtemperatuur wordt elektronisch geregeld, de naad is sterk en gelijkmatig. Gebruiksveiligheid wordt geboden door speciale vergrendelingen.

De behuizing van het apparaat is gemaakt van metaal en plastic. Afmetingen stofzuiger: 35,5x9x15 cm, gewicht - 1,3 kg.

Kosten: 5200 roebel.

• Well packs en stofzuigers;
• Eenvoudig te beheren;
• De afdichting is snel en van goede kwaliteit.

• Het klikt heel strak.

Lava V100 Premium

Deze vacuümverpakkingseenheid wordt geproduceerd door het zeer gespecialiseerde merk "Lava". Het apparaat behoort tot tubeless modellen. Daarom kunt u met zijn hulp niet alleen producten inpakken, maar ook andere dingen die in de originele verpakking passen.Voor de vervaardiging van de behuizing van de unit wordt hoogwaardig, hoogwaardig kunststof gebruikt, dat het ABS-formaat heeft. Tegelijkertijd voert het een lasnaad uit van 34 cm lang.Het apparaat werkt op een conventionele voeding met een spanning van 220 V, het vermogen is 0,5 kW. Het gewicht van deze vacuümverpakkingsmachine voor thuis is 4,5 kg.

Deze packer onderscheidt zich van andere modellen in beheersgemak. Het begint te werken na het indrukken van slechts één knop. Nadat het solderen is voltooid, gaat het deksel van het apparaat vanzelf open.

De pakketbundel is standaard, je kunt dus geen extra opties kiezen. Een pluspunt is de garantieservice voor een jaar en de mogelijkheid tot gratis vervanging van alle componenten. Het apparaat is klein van formaat, dus het zal zelfs in een kleine keuken niet storen.

Het enige nadeel van dit model is dat niet alle pakketten geschikt zijn om ermee samen te werken. Originele verbruiksartikelen die geschikt zijn voor deze stofzuiger zijn niet altijd in de aanbieding te vinden. En de prijs daarvoor is vaak onredelijk hoog.

In alle andere opzichten is het een betrouwbaar en gebruiksvriendelijk apparaat, aanbevolen voor algemene huishoudelijke behoeften en thuisgebruik, voor het verpakken van een kleine hoeveelheid producten.

• producten van een betrouwbare fabrikant;
• betrouwbare duurzame plastic behuizing;
• Goed optreden;
• eenvoudig en duidelijk in bediening;
• verbruikt een kleine hoeveelheid elektriciteit;
• compacte afmetingen;
• licht;
• lange levensduur.

• hoge prijs;
• pakketten zijn duur en worden zelden in de uitverkoop gevonden;
• onvoldoende soldeerlengte.

De gemiddelde prijs van zo'n vacuumsealer is 18.800 roebel.

Industriële vacuümsealers.

Het grootste deel van de industriële apparatuur voor het vacuüm verpakken van producten zijn verpakkers die zijn uitgerust met een camera en geschikt zijn voor het verwerken van producten van verschillende consistentie en type. De apparatuur is algemeen, sommige apparaten kunnen op een tafel worden geïnstalleerd, terwijl andere alleen op de vloer moeten worden geplaatst. De prijsklasse van deze apparatuur is zeer breed.

CASO VACUCHEF 70

Deze kamerstofzuiger, gemaakt van roestvrij staal, kan werken met producten van verschillende consistentie: vast (alle groenten, fruit, vlees), vloeibaar (aardappelpuree, soepen). Je kunt gezond eten inpakken.

Het feit dat het proces plaatsvindt in een kamer garandeert het behoud van de vloeistof in de verpakking, omdat er geen drukverschil is. Nadat het evacuatieproces is voltooid, keert de normale druk terug naar de kamer.

De bediening is elektronisch en wordt op het aanraakscherm geplaatst. Er zit ook een manometer op de behuizing. De snelheid waarmee gestofzuigd wordt is 70 l/min. Deze indicator wordt geleverd door een krachtige pomp met twee zuigers.

De breedte van de zakken waarin producten kunnen worden verpakt, mag niet groter zijn dan 30 cm De afmetingen van het apparaat: 43X23.5X36 cm, gewicht - 13 kg.

Kosten: 59890 roebel.

• afdichting snelheid;
• Lucht uit de kamer pompen;
• Handig kijkvenster op het deksel;
• Roestvrij staal - lichaamsmateriaal;
• Er zijn handgrepen;
• De kit wordt geleverd met rollen folie van verschillende breedtes;
• Er is een marineermodus.

• Nee.

Indokor IVP-400/2E

De vacuümsealer is ontworpen voor het verpakken en vacumeren van producten van verschillende soorten en consistentie. Gemak en de mogelijkheid om grote volumes te verwerken worden geboden door twee gelaste strips. Beheer wordt uitgevoerd op het voorpaneel met behulp van de bedieningsknoppen. Er is ook een manometer waarmee u de druk in de kamer kunt regelen.

De lengte van de gelaste strip in dit apparaat is 40 cm, de breedte van de resulterende naad is 8 mm.

Dit apparaat heeft indrukwekkende afmetingen en gewicht en is daarom uitsluitend geschikt voor installatie buitenshuis. Gewicht Indokor IVP-400/2E - 73 kg, afmetingen: 47,5 x 55,5 x 90 cm Materiaal kast - roestvrij staal.

Complete set: siliconenkit, afdichtingstape, teflontape, een set karakters voor een cliché.

Kosten: vanaf 103.000 roebel.

• Snelle instelling van parameters voor het type verpakking en product;
• Duidelijke interface;
• Transparant kijkvenster;
• 2 planken;
• Niet alleen geschikt voor producten, maar ook voor een verscheidenheid aan goederen;
• Er is een noodstopknop;
• Voor de installatie kunt u verschillende pakketten gebruiken, ook foliepakketten.

• Dimensionale apparaat.

APACH AVM308

Het in Italië gemaakte apparaat is een desktopkamer om te stofzuigen. De kast is van roestvrij staal, aan de binnenkant zit 1 gelaste staaf waarvan de lengte 31 cm is.Kamerafmetingen: 332x335x170 mm. Het is vermeldenswaard de aanwezigheid van een handige schuine balk voor het vacumeren van producten met een vloeibare consistentie. Ook is voorzien in de mogelijkheid om buiten de kamer te verpakken. Toegegeven, in het laatste geval moet u alleen golftassen gebruiken.

Afmetingen apparaat: 39,5x49x37,4 cm Installatie - desktop.

Kosten: vanaf 125.000 roebel.

• Eenvoudige digitale besturing;
• De aanwezigheid van een kijkvenster op het deksel;
• Functie van begassen;
• Stofzuigen kan binnen en buiten de kamer worden uitgevoerd.

• Nee.

HURAKAN HKN-VAC260M

Dit is een krachtige verpakker gemaakt in China. Het lichaam is gemaakt van roestvrij staal.Desktopinstallatie is voorzien. De verpakking wordt verzorgd door een pomp met een capaciteit van 6,5 m²/uur. De kamer heeft afmetingen van 39x32x13 cm, de sealbalk is 26 cm lang.

Het bedieningspaneel is aanraakgevoelig en op het voorpaneel geplaatst, er zijn indicatoren om het werk te regelen. Er is ook een manometer op het paneel.

Het deksel is convex, transparant.

Kosten: vanaf 43.000 roebel.

• Roestvrij staal - als het belangrijkste materiaal;
• Handig bedieningspaneel;
• Kijkvenster in het deksel;
• Desktop installatie.

• Korte balk in vergelijking met analogen;
• De garantie is slechts zes maanden, terwijl vergelijkbare apparatuur meestal wordt geleverd met een garantie van één jaar.

DZ 260-D

Het model van de packer van het merk DZ is geschikt voor diegenen die van plan zijn een groot aantal producten met een vacuüm te verpakken, aangezien het meer tot de industriële stofzuigers behoort. Dit is een desktop unit die is uitgerust met een speciale kamer waarin lucht wordt weggepompt. Het vermogen van dit model is 1 kW, het apparaat sluit en verpakt van 1 tot 3 zakken per minuut. Het toestel heeft meerdere extra functies en is universeel, wat tot uiting komt in de prijs.

Met deze stofzuiger kunt u niet alleen producten verpakken, maar ook objecten van geschikte grootte, waardoor u hem niet alleen in het dagelijks leven, maar ook op andere gebieden kunt gebruiken.
Het apparaat is vrij groot, waardoor het lastig zal zijn om het in een kleine keuken te plaatsen. Om de behuizing te maken gebruikte de fabrikant roestvrij staal, maar de bovenklep is gemaakt van transparant plastic. Het apparaat heeft 2 lasstroken en kan een naad van verschillende dichtheid uitvoeren.

Het voordeel van deze stofzuiger is dat het voor zijn werking niet nodig is om originele verpakkingen aan te schaffen.Het apparaat werkt redelijk goed met universele verbruiksartikelen.

• hoge bouwkwaliteit;
• zeer betrouwbaar;
• uitstekende prestatie;
• acceptabel vermogen voor huishoudelijk gebruik;
• optimaal elektriciteitsverbruik;
• er zijn twee strips om de naad te lassen;
• hoogwaardige verwijdering van lucht uit de zak;
• klassiek ontwerp.

• duur apparaat;
• grote afmetingen;
• de grootte van de items die kunnen worden verpakt, wordt beperkt door de grootte van de camera.

De kosten van dit stofzuigermodel zijn 49.400 roebel.

Wel of niet een vacuumsealer kopen, dat beslist ieder voor zich. Dit apparaat behoort, gezien de kosten, niet tot de categorie van verplicht en noodzakelijk in elk huis. Maar het kan het leven veel gemakkelijker maken door de houdbaarheid van producten te verlengen en de opslagruimte te verminderen.