Bijna elke huisvrouw heeft nu zo'n handig keukenapparaat als een multicooker, en als ze die niet heeft, dan wil ze die zeker kopen. Met behulp van dit apparaat bereiden ze veilig, gezond voedsel dat geen olie bevat, omdat de producten in de multicooker worden gestoomd en gestoofd. Om de aankoop tot een succes te maken, bieden we u enkele tips voor het kiezen van dit apparaat, evenals een beoordeling van de beste multicookers voor het hele gezin.
Inhoud
Met zo'n apparaat als een multicooker kun je niet alleen gezond en smakelijk eten koken, maar het heeft nog veel meer voordelen:
Ondanks de overvloed aan nuttige eigenschappen, zijn multicookers niet zonder nadelen:
Om te beginnen is het vermeldenswaard dat er gewone multicookers en multicookers-snelkookpannen te koop zijn. In een conventioneel apparaat wordt het gerecht onder normale druk gekookt en daarom duurt dit proces vrij lang. Een apparaat met een snelkookpanfunctie gebruikt verhoogde druk, waardoor u de kookduur meerdere keren kunt verkorten. Tegelijkertijd kan niet elk gerecht onder hoge druk koken. Dan komt een gewone multicooker te hulp, waarbij vitamines in voedsel worden bewaard en de wanden van het apparaat niet worden verwarmd.
Dit is een zeer belangrijk criterium dat van invloed is op de snelheid van het koken van het gerecht en de kwaliteit ervan. Moderne apparaten van dit type hebben een vermogen in het bereik van 450-1500 watt. Dit criterium is afhankelijk van het aantal ingebouwde modi en het volume van de kom. Indien mogelijk heeft een assistent met meer macht de voorkeur.
Als de kom een volume heeft tot 3 liter, dan is een vermogen van 800 W voldoende, bij een komvolume tot 5 liter is een vermogen van 1000 W voldoende en als het volume groter is dan 6 liter, een apparaat met een vermogen van 1500 W verdient de voorkeur.
Dit criterium wordt als een van de belangrijkste beschouwd. Het heeft immers geen zin om voor een gezin van maximaal 3 personen een apparaat met een grote kom te kopen. Multicookers in de uitverkoop zijn verkrijgbaar in volumes van 2 tot 10 liter. Om een keuze te maken volgens dit criterium, hoef je alleen maar rekening te houden met het aantal mensen dat de multicooker gaat gebruiken.
Voor de berekening wordt aangenomen dat 1,5-2 liter voldoende is voor één persoon.
Dan moet je voor een klein gezin van 2 personen een apparaat selecteren met een inhoud tot 3 liter.Voor een gewoon gezin van 4 is een apparaat met een kom van maximaal 5 liter geschikt. Voor een groot team of gezin moet je een slowcooker kopen met een inhoud van meer dan 6 liter.
In de meeste gevallen hebben middengeprijsde modellen slechts 6 tot 18 programma's, maar er zijn exemplaren te koop met maximaal 100 programma's. Het aantal modi heeft direct invloed op de prijs, hoe meer er zijn, hoe duurder het apparaat kost. Daarom moet u, voordat u koopt, nadenken en beslissen over een reeks gewenste programma's die vaak zullen worden gebruikt, en ook beslissen welke u kunt doneren.
Volgens klantrecensies gebruiken ze meestal de volgende modi:
Met de Pilaf-kookmodus kunt u ook andere gerechten bereiden die tegelijkertijd moeten worden gekookt en gefrituurd.
Naast deze modi kunnen er nog andere nuttige functies zijn voor Russische huisvrouwen, maar geen verplichte functies die niet zo vaak worden gebruikt. Voorbeelden van dergelijke programma's zijn Yoghurt, Pizza, Cottage Cheese, Jam, Steamer, Bread Maker en anderen.
Meestal zijn de schalen van moderne multicookers rond, maar soms zijn er ook rechthoekige modellen. Maar deze parameter is niet zo belangrijk als de aanwezigheid van speciale handgrepen die comfortabel zijn en niet opwarmen. Dergelijke handgrepen vereenvoudigen het proces van het verwijderen van de hete kom uit het apparaat aanzienlijk.
De meeste modellen van dergelijke handvatten zijn beroofd, in plaats daarvan wordt voorgesteld om de kom eruit te trekken met een speciale tang of met siliconen spijkers.
Het is veel gemakkelijker en handiger om de kom eenvoudig aan de speciale handgrepen op te tillen dan met ovenwanten of een tang.
In de meeste gevallen wordt een speciale aluminiumlegering gebruikt om de kom te maken en gecoat met een teflon of keramische antiaanbaklaag. De duurzaamheid van beide soorten coatings is ongeveer gelijk.
De tefloncoating is gemakkelijk schoon te maken en heeft uitstekende antiaanbakeigenschappen. Tegelijkertijd is zo'n coating gemakkelijk te krassen, waardoor er giftige stoffen vrijkomen. Zelfs als je heel voorzichtig met de kom omgaat, zal de levensduur niet langer zijn dan drie jaar. Bovendien is het voor een dergelijke coating noodzakelijk om speciale siliconen spatels te kopen, omdat de plastic spatels die meestal in de set worden meegeleverd niet geschikt zijn voor teflon.
Keramiek is minder gevoelig voor krassen en is niet bang om te poetsen, maar slijt toch vrij snel. Bovendien kan zo'n kom niet van een hoogte worden laten vallen en in de vaatwasser worden gewassen. Tegen een vergoeding zijn apparaten met een keramische kom iets duurder dan die van teflon. Maar zelfs als er krassen op zo'n schaal verschijnen, stoot keramiek geen schadelijke stoffen uit.
Bijna alle multicookers schakelen na het koken en het einde van het programma automatisch over naar de verwarmingsmodus. In deze staat houden ze het gekookte gerecht warm.
Soms kan het nodig zijn deze functie uit te schakelen, zodat het gerecht al is afgekoeld op het moment dat het wordt geconsumeerd. Om dit te doen, is de modus automatisch opwarmen uit handig voor het begin van het koken.
De hoes van het apparaat kan anders zijn. Moderne modellen hebben in de meeste gevallen een binnenhoes die kan worden verwijderd en gemakkelijk kan worden gewassen, maar er zijn ook modellen die deze optie niet hebben. Een zeer goede optie is een volledig afneembare hoes.
U moet er ook voor zorgen dat het deksel goed past, zonder gaten achter te laten, plat ligt en geen interne defecten heeft. Besteed aandacht aan het deel van het deksel dat het deksel aan het lichaam bevestigt. De scharnieren moeten sterk en dik zijn zodat ze niet op het meest ongelegen moment afbreken.
Let op hoe het deksel sluit. De voorkeur moet worden gegeven aan die apparaten waarbij het deksel is vastgemaakt met een vergrendelingsmethode. Deze manier van sluiten is veel betrouwbaarder dan het toetsenbord.
Een ander belangrijk punt is de openingshoek van het deksel. Het moet minimaal 90 graden zijn. Idealiter, hoe meer hoe beter.
De behuizing kan van kunststof of roestvrij staal zijn.Deze parameter heeft geen invloed op de smaak en kwaliteit van het bereide gerecht, maar heeft een aanzienlijke invloed op de prijs. Je kunt flink besparen als je kiest voor een toestel met een hoogwaardige kunststof behuizing. Daarbij moet met een aantal belangrijke punten rekening worden gehouden:
Een stalen kast is sterker, minder bekrast, mooi, maar maakt het toestel wel veel zwaarder en duurder.
Een container die is ontworpen om condensaat op te vangen, is een zeer noodzakelijk onderdeel van een multicooker. Het verzamelt al het vocht dat zich ophoopt onder het deksel en op de wanden van het apparaat.
Een kwalitatieve multicooker moet rubberen voetjes hebben. Dankzij hen schuift het apparaat niet op het aanrecht.
Ongeacht de vorm van de behuizing, is het beter om het bedieningspaneel en het display bovenop of met een lichte helling te hebben. Dan hoeft de gastvrouw niet steeds voorover te buigen om het programma te starten.
Het is noodzakelijk om modellen te kiezen met een contrasterend display en achtergrondverlichting. Dan kan het apparaat onder alle omstandigheden worden gestart. Knoppen moeten gevoelig en comfortabel zijn, dus moeten ze in de winkel worden getest.
Het display moet alle benodigde informatie weergeven: kooktijd, programma aan, kooktemperatuur en al het andere dat nodig is.
Moderne elektronicawinkels bieden een enorme selectie multicookers, zodat u een apparaat kunt kiezen dat aan alle behoeften van de gastvrouw voldoet. Apparaten kunnen worden geselecteerd op prijs, grootte en functionaliteit.
Deze multicooker combineert een aantrekkelijk uiterlijk en lage kosten. Het is gemakkelijk te beheren en heeft een goede lijst met programma's. Er zijn hier 6 programma's, waaronder stomen, pilaf, melkpap, boekweit, gebak. Elk programma wordt geactiveerd door een eigen knop. Daarnaast zijn er knoppen die gebruikt kunnen worden om de start uit te stellen, de timer in te stellen, de verwarming aan of uit te zetten. In het midden bevindt zich een LED-display.
Dit model heeft een kast van roestvrij staal gecombineerd met duurzaam kunststof. Er zijn verschillende kleuropties. De kom met antiaanbaklaag heeft een totale inhoud van 5 liter.
De gemiddelde prijs is 2890 roebel.
Van de goedkope modellen heeft deze multicooker een breed scala aan functies, wat hem, in combinatie met een lage prijs, erg populair maakt bij klanten. Bij het apparaat wordt een receptenboekje geleverd. Het belangrijkste nadeel van dit model is het ronde menu. Dit betekent dat als een modus per ongeluk wordt overgeslagen, je alle menu-items opnieuw moet doorlopen om de juiste te vinden.
De gemiddelde prijs is 4217 roebel.
Videoreview van de multicooker:
Deze multicooker, hoewel goedkoop, heeft veel handige programma's.Het is erg belangrijk dat er een multi-cook-modus is, met een uitgebreide mogelijkheid om de temperatuur en tijd in te stellen. Er is ook een functie waarmee u dezelfde parameters direct tijdens het gebruik van het apparaat kunt aanpassen.
Er zijn in totaal 16 automatische programma's en 26 handmatige programma's. Daarnaast is het mogelijk om auto-heating uit te zetten, tot een dag uit te stellen, op te warmen, het volume van het geluid aan te passen of helemaal uit te schakelen. De kom heeft een keramische coating en een inhoud van 5 liter.
Meer informatie in de video:
De gemiddelde prijs is 3140 roebel.
Hoewel de slowcooker niet duur is, heeft hij veel functies, waaronder bakken, yoghurt maken en braden. Er is ook een multicook-programma met tijd- en temperatuurinstellingen.
De gemiddelde prijs is 2280 roebel.
Ondanks de lage prijs heeft de multicooker voldoende mogelijkheden en kookt hij gerechten van hoge kwaliteit. De behuizing is gemaakt van zwart plastic. Beheer — elektronische aanraking, er is een LED-display. De kom van 4 liter is voorzien van een teflon coating.
Er zijn 6 universele programma's, in sommige - de mogelijkheid om de tijd onafhankelijk in te stellen. Er is ook een vertraging van een dag en de mogelijkheid om automatisch over te schakelen naar de verwarmingsmodus.
De gemiddelde prijs is 2879 roebel.
Korte videoreview van technologie:
Onder multicookers met gemiddelde kosten is Redmond al heel lang de leider. Vrijwel alle door haar gepresenteerde modellen zijn van hoge kwaliteit. Deze multicooker is geen uitzondering. Het is een multifunctioneel apparaat dat op afstand kan worden bediend met een mobiele telefoon, waarvoor u een speciale applicatie moet downloaden.
De gemiddelde prijs is 8990 roebel.
Meer informatie in de videoreview:
Deze multicooker van het bekende bedrijf is van goede kwaliteit. Het heeft niet alleen een lagere verwarming, maar ook een laterale en een bovenste. Hierdoor wordt het eten van alle kanten gelijkmatig verwarmd. De kom heeft een inhoud van 4,8 liter, afgedekt met teflon.
Het apparaat heeft 11 automatische standen die het meest worden gebruikt. Daarnaast is het mogelijk om de turbostand en automatische verwarming aan te zetten.
Het model heeft een hoog vermogen van 1000 watt. Het beheer wordt elektronisch uitgevoerd, met behulp van een eenvoudig en begrijpelijk menu. In verschillende kookstadia is het mogelijk om de temperatuur te regelen. Het stoomventiel heeft een afneembare hoes.
De gemiddelde prijs is 4990 roebel.
Dit model is een voorbeeld van een verbeterde versie van de multicooker - de multikitchen.Het kan een dubbele boiler, yoghurtmaker, oven en fornuis vervangen. Het ontwerpkenmerk van dit model is dat de onderste verwarming kan worden verhoogd om de frituurmodus in te schakelen. Hiervoor wordt een speciale koekenpan meegeleverd.
Dit apparaat bespaart veel keukenruimte. Het heeft een automatische uitschakelmodus wanneer de ingestelde tijd is verstreken. Daarom is het bijna onmogelijk om het gerecht te bederven. Wordt geleverd met een keramisch gecoate kom van 5 liter. In totaal heeft de multicooker 42 programma's met handmatige instellingen en automatische.
De gemiddelde prijs is 5144 roebel.
Videoreview van de cartoonkeuken:
Deze multicooker heeft een kleine capaciteit, maar compenseert dit gebrek aan diverse functies. Een onderscheidend kenmerk is de aanwezigheid van een "kunstmatige intelligentie"-systeem dat het kookproces onafhankelijk optimaliseert.
De gemiddelde prijs is 5000 roebel.
Videodemonstratie van de multicooker:
Dit model is een van de meest populaire en meest gekochte. Het heeft veel voordelen: brede functionaliteit met de mogelijkheid om de temperatuur en tijd handmatig aan te passen, eenvoudige reiniging, beproefde kwaliteit.
De gemiddelde prijs is 5820 roebel.
Videoreview van de keukenassistent:
Dit apparaat heeft een aantrekkelijk design en goede functionaliteit. Er zijn 19 automatische standen, waaronder Multicook. De kom heeft een inhoud van 5 liter en wordt beschermd door een antiaanbaklaag. Het is vaatwasmachinebestendig.
Warmte wordt gelijkmatig verdeeld dankzij driedimensionale verwarming. Dit verkleint de kans op voedselverbranding. De timer kan voor een dag worden ingesteld.
De gemiddelde prijs is 7550 roebel.
Overzicht multicooker:
Dit apparaat heeft een enorm aantal instellingen, er zijn veel automatische en handmatige modi met een zeer nauwkeurige instelling van parameters tot 1 graad en 1 minuut. Als bonus biedt het bedrijf ook de mogelijkheid om drie exclusieve gerechten te bereiden die huishoudens en gasten zeker zullen verrassen.
De gemiddelde prijs is 36900 roebel.
Meer informatie in de video:
Dit apparaat heeft veel kracht en een uitstekende kwaliteit. Het model heeft een groot aantal bedieningsmodi, maar is eenvoudig te bedienen.Kan gesproken aanwijzingen geven.
De gemiddelde prijs is 39100 roebel.
Allereerst merken kopers het stijlvolle ontwerp van deze hightech multicooker op. Het kan een echte decoratie van een moderne keuken worden. Daarnaast is het toestel erg compact en neemt het niet veel ruimte in beslag. Het heeft serieuze kracht, de bediening wordt uitgevoerd met behulp van een aanraakscherm, er is een achtergrondverlichting. Een kwaliteitskom met een inhoud van 4 liter wordt beschermd door een meerlaagse coating. Er is een mogelijkheid om je voor te bereiden onder druk, de modus van een warming-up en handhaving van de temperatuur.
12 maanden garantie.
Onderhoudsinstructies voor de multicooker:
Dit is een zeer compact model met een origineel aantrekkelijk design. Het heeft 5 automatische kookmodi, je kunt roerei, pap, cake of yoghurt bereiden. Een kom met een inhoud van slechts 2 liter is geschikt voor het bereiden van gerechten voor een klein gezin van 2 personen.
Het apparaat is uitgerust met een beveiliging tegen spanningspieken, er is een beschermend slot tegen onbedoeld indrukken, voor het draaggemak zit er een speciale handgreep op de behuizing.
De gemiddelde prijs is 2900 roebel.
Videoreview van het apparaat:
Dit apparaat is erg klein van formaat, de kom heeft een inhoud van slechts 1,6 liter en een vermogen van 400 watt. De eigenaardigheid is dat je daarin voedsel voor het kind kunt koken. De slowcooker behoudt alle nuttige eigenschappen van de producten perfect en dankzij het kleine formaat van de kom kun je miniporties bereiden die geschikt zijn voor babyvoeding.
Het model heeft 8 automatische programma's, waaronder yoghurt, bakken, stomen, stoven. Het kan niet alleen voor een kind worden gebruikt, maar ook voor het koken voor een klein gezin. Ook kun je de multicooker meenemen op reis of mee naar het land.
De gemiddelde prijs is 4000 roebel.
Videoreview van de multicooker:
Een slowcooker kopen of koken op een vertrouwd fornuis, dat kan alleen de consument beslissen. Als u niet helemaal zeker bent van de noodzaak van dit apparaat, kunt u eerst een goedkoop model kopen en de voor- en nadelen van de gerechten die ermee worden bereid, evalueren.