Inductiekookplaten worden steeds populairder in huishoudens en horecagelegenheden. De vraag is te wijten aan uitstekende mogelijkheden bij de bereiding van verschillende gerechten. Momenteel bieden de beste fabrikanten van apparatuur een groot aantal modellen aan. Om te begrijpen welk paneel het beste is om te kopen, is een beoordeling van kwaliteitsproducten samengesteld en zijn de belangrijkste selectiecriteria verzameld.
Inhoud
Hoewel de naam van de kookplaat bekend is, weet niet iedereen hoe dit apparaat werkt.Het verwarmingselement is een elektromagneet die in wisselwerking staat met de gerechten en stroom genereert. Het elektromagnetische veld wordt gecreëerd door inductiespoelen. Hoe meer van hen, hoe breder het oppervlak. De paneelcoating is gemaakt van glaskeramiek, waardoor het oppervlak altijd koud blijft.
Van hoe snel de kachel kookt, zal het mogelijk zijn om het vermogen te bepalen. Er zijn modellen die zijn uitgerust met automatische ventilatie. Ze zijn handig omdat er geen culinaire geuren meer in de kamer zijn. Moderne modellen van bekende heersers lezen automatisch de gerechten. Als de bodem van de pan de brander niet voor 60-70% bedekt, wordt de verwarmingszone aangepast. Bij sommige toestellen kunnen de branders uitgebreid of gecombineerd worden. Deze zijn geschikt voor degenen die algemene gebruiksvoorwerpen gebruiken.
Paneelmateriaal is gehard glas of glaskeramiek. Meestal gebruiken fabrikanten de tweede optie vanwege de goede thermische geleidbaarheid. De plaat is standaard en originele configuratie. Welke u moet kiezen, hangt af van de beschikbare ruimte en financiële mogelijkheden.
Paneelbeoordelingen zijn anders, maar het apparaat heeft bepaalde voordelen ten opzichte van elektrische en gasfornuizen:
De inductiekookplaat heeft ook zijn nadelen. Ten eerste is het duurder in prijs, maar niet alle modellen zijn duur. Onder het grote assortiment vindt u budgetopties.
Ten tweede zul je keukengerei moeten vervangen. Al voordat je de kookplaat installeert, is het belangrijk om te weten welk kookgerei geschikt is.Nieuwe huishoudelijke apparaten zullen "samenwerken" met potten en pannen die goed gemagnetiseerd zijn. Je zult moeten experimenteren met oude gerechten om erachter te komen wat je moet bewaren en wat je moet weggooien. Tegelijkertijd moet de bodem minimaal 12 cm in diameter en meer dan 2 mm dik zijn.
Het derde nadeel is het geluid dat de ingebouwde ventilator maakt als het apparaat in werking is.
Als je een inductiekookplaat gaat kopen, moet je eerst het model uitzoeken, welk bedrijf beter is en hoeveel het kost. Zo nu en dan zijn er nieuwe items te koop, maar met hoge prijzen. Er zijn ook goedkope opties van acceptabele kwaliteit.
De beste producenten
De keuze wordt gemaakt op basis van subjectieve meningen. Er moet aan worden herinnerd dat niet altijd het goedkoopste model aan de verwachtingen zal voldoen.
Meer geavanceerde apparaten vervangen in toenemende mate elektrische en gasfornuizen. De populariteit van de modellen is te danken aan hun interessante ontwerp, duidelijke bedieningselementen en praktische bruikbaarheid.In tegenstelling tot klassieke fornuizen warmt kookgerei op een inductiekookplaat vrijwel direct op.
Het compacte model, waarbij er maar één brander is, wordt geproduceerd in het formaat 32,5 × 39 cm en is lichtgewicht (1,7 kg). Hij is eenvoudig te bedienen, zodat zelfs de oudste gezinsleden het toestel aankunnen. Het beheer is elektronisch. Er is één knop om te blokkeren.
De spanningsinstabiliteit in het netwerk verhindert niet dat het apparaat correct functioneert. Brandervermogen -1,8 kW. Het oppervlak is antislip, zodat de vaat veilig onbeheerd kan worden achtergelaten, omdat deze niet plotseling op de grond zal verschijnen. Van de extra functies is het paneel voorzien van een schoteldetector en auto-off wanneer het water kookt.
Gemiddelde prijs: 2.000 roebel.
De fabrikant heeft de kachel uitgerust met klassieke en handige extra's. Het belangrijkste verschil met concurrerende modellen is het lage vermogen (1,4 en 1,8 kW voor elk paar). Met de optie PowerManagment kunt u de sterkte van het vuur handmatig beperken. Dit maakt de installatie van apparaten in huizen met oude bedrading mogelijk. Met de herstartoptie kunt u de kachel inschakelen terwijl u de instellingen opslaat. De branders herkennen het kookgerei. De timer is voorzien, zelfs twee soorten: automatisch en met een geluidseffect.
Andere handige functies zijn onder meer PowerBoost, een nooduitschakeling en, indien per ongeluk ingedrukt, een reinigingspauze van 30 seconden.
Gemiddelde prijs: 26.000 roebel.
De Italiaanse fabrikant biedt een toestel aan met een elegant design. Het oppervlak van de zwarte kap is van glaskeramiek en is bekleed met 4 branders met witte lijnen. Eén brander heeft een interne achthoekige contour, waarin de afbeelding van de Turken is geplaatst. Het is gemaakt voor het zetten van koffie.
De kachel is uitgerust met twee branders met de functie van een onmiddellijke toename van het vermogen. Ze kunnen snel water koken of voedsel opwarmen. Het apparaat herkent verschillende gerechten, stopt onmiddellijk met werken als er ook maar een druppel op het oppervlak valt.
Gemiddelde prijs: 20.000 roebel.
Bij dit model zijn de branders in één rij geplaatst. Door de langwerpige rechthoekige vorm is er zelfs in een kleine keuken plaats voor. Het is vooral geschikt voor een smal maar lang aanrecht. De diameter van de branders is 21 cm en het vermogen van elk is 2,3 kW. Met de PowerBoost-optie kunnen ze accelereren tot 3,2 kW.
De branders zijn voorzien van individuele timers, waardoor het gemakkelijk is om verschillende gerechten tegelijkertijd te bereiden. De slimme kachel weet waar en welke diameter de eigenaar de vaat heeft gezet, waarna hij de breedte van de kookzone aanpast. Van de speciale beveiligingsfuncties is er een automatische uitschakeling in geval van binnendringen van vloeistof en oververhitting.
Gemiddelde prijs: 93.000 roebel.
Het gecombineerde paneel is verdeeld in inductie- en gaszones. De eerste bevat branders met een vermogen van 2,1 kW. Ze kunnen worden verstevigd of gecombineerd tot één ovale brander. Het is handig om hier een braadpan of grote schalen op te zetten. Je kunt twee verschillende gerechten bereiden. Elke brander wordt aangestuurd door een aparte timer.
Gasbranders accentueren gietijzeren roosters. Hun vermogen is 3,1 en 1,1 kW. Hun voordeel is gasregeling en automatische ontsteking. Het pakket bevat een speciale schraper die kan worden gebruikt om het glaskeramische oppervlak te reinigen. De gaszijde is zuinig, dus geschikt voor dagelijks koken. Het zal helpen bij spanningsdalingen in het netwerk.
Gemiddelde prijs: 114.500 roebel.
De inductiekookplaat valt op door een interessant design. Het ontwerp zal liefhebbers van alles sneeuwwit aanspreken. Het model is gemaakt van hoogwaardig glaskeramiek. Het past zich perfect aan aan gerechten van verschillende grootte en herkent hun vorm.
De techniek is een van de ingebouwde. Door de niet-standaard configuratie (2 branders met een ovaal verwarmingsoppervlak) is het een voordelige optie. Touch control dekt alle branders. Het blok wordt in het midden voor het paneel geplaatst, waardoor een betere vlamregeling wordt bereikt.Het oppervlak, hoewel gemakkelijk vervuild, is gemakkelijk schoon te maken.
Gemiddelde prijs: 32.000 roebel.
Gecombineerd model, waarbij 2 branders inductie zijn (diameter 14,5 en 21,5) en de andere twee Hi Light. Branders zonder inductie zijn niet de meest zuinige, maar ze zijn niet veeleisend voor gerechten. Het is ideaal wanneer u moderne apparaten wilt aanschaffen, maar geen oude gerechten wilt weggooien.
De fabrikant heeft gezorgd voor bescherming tegen kinderen, een indicator voor restwarmte en stroom. Het paneel leest zelfstandig de diameter van de schalen en stopt onmiddellijk met werken als het voedsel een beetje uit de pan "ontsnapt".
Gemiddelde prijs: 28.000 roebel.
Het model met 3 branders is geschikt voor een gemiddeld gezin. Het wordt gekenmerkt door snelle verwarming, zuinig verbruik van energie en warmte. Beheer - aanraken. Het apparaat bevindt zich op het voorpaneel, dus de bediening is gemakkelijk. Tijdens het koken hoeft u niet in de buurt van het fornuis te waken. De timer laat je weten wanneer het klaar is. Kinderslot, waardoor een klein kind de instellingen niet zal wijzigen en het paneel niet zal inschakelen, is opgenomen in de basisinstellingen.
Gemiddelde prijs: 16.000 roebel
De kookplaat, waarvan het fabricagemateriaal zwart glaskeramiek is, is geschikt voor mensen met een slecht gezichtsvermogen. De helderwitte cirkels identificeren duidelijk de branders. De pictogrammen op de besturingseenheid zijn wit geverfd, waardoor ze goed opvallen. Bij het schoonmaken kunt u de vergrendelingsfunctie instellen. Dan is het niet mogelijk om per ongeluk de kachel aan te zetten en jezelf te verbranden. Er is een PowerBoost-functie, waardoor het vermogen van twee branders met 50% wordt verhoogd. De branders herkennen automatisch de diameter van het kookgerei, wat resulteert in een gelijkmatige verwarming.
Gemiddelde prijs: 16.000 roebel.
De kookplaat van het Duitse merk behoort tot de premiumklasse toestellen. Het oppervlak is gemaakt van zwart glaskeramiek, de voorkant is afgeschuind en het zijprofiel is gemaakt van roestvrij staal. De prestaties zijn van een hoog niveau, dus de apparatuur rechtvaardigt de prijs.
Er zijn slechts twee branders, maar met ovale inductoren, dus de interactie met verschillende gerechten is precies en uniform. Je kunt de helft van de brander gebruiken, omdat de zones in delen zijn verdeeld. PowerBoost-modus is voorzien. Dankzij de Flex Inductie modus wordt er één grote verwarmingszone gevormd op het oppervlak. Ingebouwde timer met direct of omgekeerd aftellen.
Gemiddelde prijs: 39.990 roebel.
Populaire modellen zijn er in verschillende uitvoeringen, met een sensor of met bedieningsknoppen, afmetingen en functionaliteit. Al deze parameters zijn van invloed op de prijs van het apparaat.
Voor een klein gezin is een 4-pits kookplaat geschikt. Als het paneel is gekocht voor een huis waar kinderen wonen, moet u de veiligste kiezen. Om fouten bij het kiezen te voorkomen, moet u eerst overwegen:
Waar je op moet letten als je geïnteresseerd bent in een embedded model zijn de belangrijkste kenmerken. Wanneer de keukenset al op zijn plaats staat en de nis is voorbereid, moet je rekening houden met de breedte. Het is belangrijk om aandacht te besteden aan de complexiteit van de installatie en het type aansluiting. Als het apparaat constant wordt gebruikt, is het afhankelijke model voldoende. Het wordt alleen samen met de oven geïnstalleerd. Als tijdelijke optie zal een model met een onafhankelijke installatie helpen. Maar, het zal meer kosten.
Voordat u een inductiekookplaat koopt, moet u een enkele recensie en beschrijving van modellen lezen.