Ranking van de beste merken lactosevrije melk voor 2022

Melk is een van de tien voedingsmiddelen die je moet hebben. Immuniteit, gezonde tanden, botten en huidschoonheid zijn afhankelijk van de melkopname. Yoghurt, kwark, kefir zijn geen vervanging voor de stoffen die in deze drank aanwezig zijn.

Het bevat:

1. 20 aminozuren, waarvan 8 onmisbaar;
2. vitamines B12, D, B2, A, Ca.

Niet alle mensen kunnen echter gewone melk eten. De nieuwsdienst DairyRepohter, die in de ratingbureaus als zeer gerespecteerd wordt beschouwd, beweert dat de zuivelmarkt de komende vijf jaar een lactosevrije revolutie doormaakt.

De jaarlijkse groei zal volgens experts 16% bedragen. De omzet van goederen zonder melksuiker is $ 20 miljard.

Russische fabrikanten introduceren dranken met een laag lactosegehalte of zonder lactose in hun zuivellijnen. Innovatieve benaderingen zijn de toevoeging van L-phcidophilus die wordt gebruikt bij de productie van gefermenteerde melk.

Intolerantie voor gewone melk

Een van de belangrijkste oorzaken van natuurlijke melkintolerantie is lactose-intolerantie. Voor de assimilatie van melksuiker is de splitsing ervan in twee componenten vereist: galactose, glucose. Een speciaal enzym, lactase, dat de splitsing bevordert, is ofwel afwezig bij volwassenen of is in onvoldoende volume aanwezig.

Een persoon met ongesplitste melksuiker die in de darmen is terechtgekomen, is vatbaar voor verstoring van het assimilatieproces van het product en de fermentatie ervan.

In Rusland treft melkintolerantie 20% tot 80% van de bevolking, afhankelijk van de regio.

Op de leeftijd van 20-30 neemt bij een gemiddelde persoon de activiteit van het enzym in het lichaam voor de afbraak van melksuiker af.

Lactosetekort wordt veroorzaakt door de aanwezigheid van de volgende ziekten bij een patiënt:

• infectieuze darmziekte;
• coeliakie;
• voedsel allergie;
• ontsteking van de dunne darm.

Het gevoel van zwaarte na het innemen van zuivelproducten is geen reden om ze van het menu te schrappen. Zuivelliefhebbers komen te hulp voor lactosevrije producten.Alle nuttige eigenschappen blijven behouden, evenals de hele reeks noodzakelijke stoffen.

Criteria voor de juiste keuze

Natuurlijk rund of plantaardig

Zuivelvoeding en melk uit plantaardige bronnen worden veel gebruikt door liefhebbers van een gezonde levensstijl en voeding. Lactosevrije soorten amandel-, kokos-, rijst-, haver-, sojamelk zijn populair.

Verpakking, houdbaarheid en bewaarcondities

Als maaltijden worden georganiseerd met de toevoeging van "lactovrije" dranken, moet u bij het kopen letten op de houdbaarheid en het vetgehalte.

U dient de vervaldatums op de verpakking zorgvuldig te lezen voordat u een aankoop doet. Anders kan de kwaliteit gevaarlijk zijn.

Voor zuiveldranken is de integriteit van de verpakking vooral belangrijk, omdat de schending de eigenschappen van de inhoud verandert. De beschrijving van de kenmerken bevat informatie bij welke temperatuur het product moet worden bewaard. De bewaartemperatuur moet behouden blijven.

Zou moeten weten! Wanneer u oudere familieleden overzet op een spaarzaam dieet, moet u verschillende merkdranken proeven voordat u de optimale kiest.

Lactose-intolerantie kan worden geërfd, dus artsen adviseren om de risico's en mogelijke bijwerkingen bij de jongere generatie te vermijden.

De beste merken lactosevrije melk

Agrocomplex gepasteuriseerde lactosevrije melk

Natuurlijke koemelk is verpakt in flessen van 0,9 liter.

Agrocomplex
Verpakking, ik	0.9
Type verpakking	fles
Inhoud in 100gr. product, gr.:
eekhoorn	3
dik	1.5
koolhydraten	2.3
Calorieën per 100 gram, kcal	35

• lange houdbaarheid - tot 21 dagen;
• aangename smaak;
• laag in koolhydraten;
• laag in calorieën;
• heeft geen zoete smaak.

• Niet in alle winkelketens verkrijgbaar.

Hut

Lactosevrij product - gepasteuriseerde melk is ideaal voor een gezond voedingspatroon.

Hut
Verpakking, ik	0.5
Type verpakking	plastic pot
Inhoud in 100gr. product, gr.:
eekhoorn	3
dik	3.5
koolhydraten	4.2
Calorieën per 100 gram, kcal	60

• verhoogde absorptie van de drank door de scheiding van lactose in galactose + glucose;
• met volledig behoud van alle nuttige eigenschappen;
• 8 dagen houdbaarheid geeft de afwezigheid van conserveermiddelen aan;
• is een dieetproduct.

• Niet in alle winkelketens verkrijgbaar.

Zdravushka

Gesteriliseerde natuurlijke melk zonder lactose is bedoeld voor het dieetmenu.

Zdravushka
Verpakking, ik	1
Type verpakking	plastic pot
Inhoud in 100 gram van het product, gram:
eekhoorn	3
dik	3.2
koolhydraten	4.7
Calorieën per 100 gram, kcal	60

• alle nuttige eigenschappen en natuurlijke vitamines blijven behouden;
• geschikt voor de preventie van allergieën en diabetes;
• voor mensen met lactose-intolerantie;
• internet bestelling.

• bescheiden ontwerp.

Gebroeders Cheburashkin

Een lactosevrij product in ½ liter verpakking met een vetgehalte van 4,6% is erg populair. Farm Brand Specialists scheiden lactose via Biolactase.

Gebroeders Cheburashkin
Verpakking, liter	0.5
Vetpercentage	4.6
Inhoud in 100gr. product, gr.;
eekhoorn	3
dik	3.6
koolhydraten	4.7
Calorie-inhoud, kcal	63-72

• aangename smaak;
• geweldige kwaliteit;
• natuurlijke drank;
• geschikt om toe te voegen aan koffie;
• aanbevolen voor consumenten die lijden aan lactose-intolerantie;
• gemakkelijke absorptie;
• heeft een volledig scala aan nuttige eigenschappen van koemelk;
• aanvaardbare prijs;
• aanbevolen voor cocktails, bakken.

• Niet in alle winkels en supermarkten verkrijgbaar.

Valio

Pure melk van een Finse fabrikant gebruikt producten van de Elit-klasse - de hoogste categorie.

Het bedrijf gebruikt zijn eigen innovatieve technologie op basis van membraanfiltratie, waarmee u lactose volledig uit melk kunt verwijderen met behoud van smaak en gunstige eigenschappen.

Valio
Lactose, niveau - 0,01%
Percentage vetgehalte, %	3	1.5
Verpakking, liter	1	1
Inhoud in 100gr. product, gr.:
eekhoorn	3,3	3,3
dik	3	1.5
koolhydraten	3.1	3.1
Calorie-inhoud, kcal	51	39

• het koolhydraatgehalte is 40% lager;
• caloriegehalte is 15% minder;
• behoud van natuurlijke smaak;
• de aanwezigheid van alle nuttige eigenschappen;
• comfortabele spijsvertering.

• verhoogde prijs.

Arla Natura

UHT natuurlijke lactosevrije melkdrank.

Arla Natura
Verpakking, liter	1.5
Vetpercentage	4.6
Inhoud in 100gr. product, gr.:
eekhoorn	3,5
dik	1.5
koolhydraten	2.5
Calorie-inhoud, kcal	40

• houdbaarheid tot zes maanden;
• van een Deense fabrikant;
• grondstoffen van hoogwaardige boerderijen in Europa;
• met een volledig scala aan natuurlijke heilzame eigenschappen;
• Volgens kopers is er geen zwaar gevoel na gebruik.

• 4 dagen opslag na falen van de afdichting.

Parmalat Natura Premiuum Laag Lactose

Melk met een laag melksuikergehalte wordt verwerkt door UHT.

Parmalat Natura
Verpakking, liter	1
Vetpercentage	3.5
Inhoud in 100gr. product, gr.:
eekhoorn	3
dik	3.5
koolhydraten	4.7
Calorie-inhoud, kcal	62
Kleurbereik op de verpakking / vetgehalte%	rood /3.5
	blauw /1.8
	groen /0.5

• voldoet aan productienormen;
• kan maximaal zes maanden worden bewaard, afhankelijk van temperatuurnormen;
• aanbevolen voor lactose-intolerantie;
• gebruikers merken een speciale combinatie met koffie op;
• kinderen zijn geïndiceerd voor toevoeging aan droog ontbijt;
• redelijkere prijs in vergelijking met euromerken;
• geschikt voor het maken van babygraan;
• wanneer je tijdens het kortingsseizoen in bulk bestelt, komt het vrij goedkoop uit;
• cappuccino-fans stemmen alleen op dit merk;
• handige verpakking van 1 liter en 0,2 liter;
• beschikbaar in online bestellingen;
• mooi verpakkingsontwerp.

• zoete afdronk;
• niet altijd in de schappen.

Sojamelkhapje

De bonen gedrenkt in water worden vermalen tot een puree, gevolgd door het persen van het resulterende sap. Zo wordt sojamelk verkregen.

Bite - Een caloriearme sojadrank met toegevoegd zeezout is een ideale aanvulling op het algemene menu.

Beet
Verpakking, liter	1
Vetpercentage	1.8
Inhoud in 100gr. product, gr:
eekhoorn	3,6
dik	1.8
koolhydraten	1
Calorie-inhoud, kcal	36

• eersteklas sojamelk;
• bevat geen GGO's, suiker, lactose, gluten;
• goede smaakkwaliteiten;
• ideaal voor koffie;
• stijlvol verpakkingsontwerp;
• bewaartermijn jaar;
• handige literverpakking;
• zeer handig.

• nee.

Havermelk Ne Moloko

Het kookproces bestaat uit het mengen van gemalen haver in water, met toevoeging van calcium, mineralen en vitamines.

Ondanks de naam 'geen melk', kan een havermoutshake een melkdrank vervangen in termen van zijn kenmerken.

Ne Moloko
Verpakking, liter	1
Percentage vetgehalte, %	3.2
Inhoud in 100gr. product, gr.:
eekhoorn	1
dik	3.2
koolhydraten	6.2
Calorie-inhoud, kcal	60

• vezelgehalte;
• neutraliteit van smaak maakt de drank geschikt voor het bereiden van verschillende gerechten;
• democratische prijs;
• uit een reeks dieetproducten;
• verhoogd eiwitgehalte;
• hoge energiecoëfficiënt, voedingswaarde;
• Russisch merk.

• in geval van lekkage minder dan een dag bewaren.

Kokosmelk

Een eenvoudige technologie om het product te maken, is het mengen van de gerijpte innerlijke consistentie van kokosnoot met water.

Santa Maria Kokosmelk

Kokosmelk van natuurlijke grondstoffen bevat een kleine hoeveelheid eiwitten.

Santa Maria Kokosmelk
Verpakking, g	470
Inhoud in 100gr. product, gr.:
eekhoorn	0,5
dik	17
koolhydraten	1.8

• aanbevolen voor de bereiding van dieetgerechten;
• kan worden toegevoegd bij het stoven van vleesgerechten;
• heeft geen zoete smaak.

• hoge prijs.

FOKO Kokosmelkdrank helemaal natuurlijk

Natuurlijke melkachtige kokosdrank met een goed vetpercentage bevat geen GGO's.

FOKO Kokosmelkdrank helemaal natuurlijk
Verpakking, g	330
Inhoud in 100gr. product, gr.:
eekhoorn	0,07
dik	3.4
koolhydraten	2.9
Calorieën per 100 gram, kcal	42

• helpt de immuniteit te verhogen;
• regelt het cholesterolgehalte in het bloed;
• beïnvloedt het herstel en de verzachting van de huid;
• B12-gehalte activeert weefselregeneratie en neoplasma van gezonde cellen;
• om het gezichtsvermogen te herstellen en metabolische processen te simuleren, wordt het gehalte aan vitamine A en D gebruikt;
• beïnvloedt het gehalte aan fosfor, calcium door hun absorptie te reguleren.

• gehalte in water 83%, suiker 2%.

rijstmelkdrank

De productietechnologie is het mengen van water met rijstmeel.

Voor diabetici is de drank een beetje zoet, je moet vooral opletten bij het kiezen van een extra opname in de samenstelling van suiker.

Alpro RIJST dolce

Rijstdrank bevat geen suikers, gluten, lactose.

Alpro RIJST dolce
Verpakking, ik	1
Type verpakking	Tetra Pak
Aanwezig in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	0,1
dik	1.3
koolhydraten	12.2
Calorieën per 100 gram, kcal	60

• met vanillesmaak;
• zacht en geurig;
• aanbevolen voor veganisten;
• met toevoeging van zeezout en zonnebloemolie.

• bevat geur en gellangom.

Groene Melk Amandel Professioneel

Melk op rijstbasis met amandeldrank is lactose- en suikervrij.

Groene Melk Amandel Professioneel Ongezoet
Verpakking, ik	1
Type verpakking	Tetra Pak
Inhoud in 100gr. product, gr.:
eekhoorn	0,5
dik	1.5
koolhydraten	10
Calorieën per 100 gram, kcal	55

• natuurlijke samenstelling van amandelpitten en rijstgranen met toevoeging van water;
• met neutrale pH;
• de aanwezigheid van stabiel fijn schuim voor de barista, tekening;
• met hazelnootsmaak;
• aanbevolen voor kenners van plantaardige melk;
• is de leider van de klasse "terugkoop";
• beste prijs/kwaliteit verhouding.

• volgens klantrecensies - sterk gearomatiseerd.

Amandelmelk - 137 Graden Amandelmelk Ongezoet

Om een ​​drank te verkrijgen, worden amandelnoten fijngemalen en intensief gemengd met water. Voor het grootste deel zijn deze producten bovendien verrijkt met calcium.

Natuurlijke melk zonder suiker behoort tot de klasse van dieetproducten.

137 Graden Amandelmelk Ongezoet
Verpakking, ik	1
Type verpakking	Tetra Pak
Inhoud in 100gr. product, gr.:
eekhoorn	1,2
dik	2.9
koolhydraten	1.2
Calorieën per 100 gram, kcal	36

• aanbevolen voor veganistisch dieet;
• bevat onverzadigde vetten, wat een goede voedingsstof is;
• zonder suiker, gluten, GGO;
• met de toevoeging van zonnebloempitten;
• bevat 13% amandelen.

• hoge prijs.

De belangrijkste kenmerken in de vet- en koolhydraatverhouding, met het niveau van calorieën, kunnen in één tabel worden beoordeeld.

Merk	Inhoud in 100gr. product, gr.:		Calorie-inhoud, kcal.
	Zjirov	koolhydraten
Agrocomplex	1.5	2.3	35
Hut	3.5	4.2	60
Zdravushka	3.2	4.7	60
Gebroeders Cheburashkin	3.6	4.7	60
Valio	3	3.1	51
Arla Natura	1.5	2.5	40
Parmalat Natura	3.5	4.7	62
Beet	1.8	1	36
Ne Moloko	3.2	6.2	60
Santa Maria Kokosmelk	1.7	1.8	32
FOKO Kokosmelkdrank helemaal natuurlijk	3.4	2.9	42
Alpro RIJST dolce	1.3	12.2	60
Groene Melk Amandel Rrofessional Ongezoet	1.5	10	55
137 Graden Amandelmelk Ongezoet	2.9	1.2	36

Conclusie

Het aantal mensen op de planeet dat voor zichzelf kiest voor een gezonde levensstijl neemt elke dag toe. Activiteit, creativiteit, een positieve instelling en natuurlijk goede voeding. Zuivelcomponenten moeten in de voeding aanwezig zijn als bron van essentiële vitamines en mineralen. Lactosevrije melk wint aan populariteit en biedt de mogelijkheid om je vrolijker, zelfverzekerder en vrijer te voelen.