Kandungan

  1. Apa yang lebih baik Airfryer atau Airfryer
  2. Penarafan penggoreng udara berkualiti 2022
  3. Apa yang boleh dimasak dalam air fryer
  4. Kesimpulan.

Kedudukan alat penggoreng udara terbaik untuk rumah pada tahun 2022

Kedudukan alat penggoreng udara terbaik untuk rumah pada tahun 2022

Adakah anda suka kentang goreng? Saya ya. Untuk aroma yang unik dan kerak rangup. Penarafan penggoreng udara terbaik untuk rumah akan membantu anda memilih pembantu yang sangat diperlukan untuk dapur dan memasak bukan sahaja kentang goreng yang lazat tanpa minyak, tetapi banyak hidangan sihat yang lain.

Dalam artikel itu, berkenalan dengan penarafan penggoreng udara yang popular dan berkualiti tinggi untuk rumah, penerangan tentang ciri, kelebihan dan kekurangannya, dan petua memilih peralatan.

Penggorengan udara muncul di pasaran barangan tidak lama dahulu, bagaimanapun, ia mendapat permintaan dan populariti kerana keupayaan untuk memasak semua jenis makanan yang sihat. Kelebihan utama ialah penggunaan minimum lemak semasa rawatan haba. Akibatnya, makanan yang lazat tidak penuh dengan kalori tambahan.

Perkakas rumah sentiasa dinaik taraf. Sebagai tambahan kepada pilihan utama, unit progresif mampu mencairkan produk dan membuat produk separuh siap.

Apa yang lebih baik Airfryer atau Airfryer

Gril udara ialah perkakas elektrik rumah yang digunakan untuk memasak makanan, terima kasih kepada peredaran aliran udara panas. Ini ialah mangkuk kaca pada dirian dengan penutup boleh dikunci, di dalamnya terdapat kipas dan elemen pemanas. Di luar ialah panel kawalan.

Penggorengan udara mempunyai keupayaan yang serupa dengan gril udara: elemen pemanas dan kipas juga tersedia. Perolakan menyumbang kepada pemanasan seragam makanan yang dimasak. Di dalamnya berbeza, ia mempunyai persamaan dengan penggoreng dalam: grid dan kuali Teflon bukannya kuali Teflon dan parut.

Hampir senarai hidangan yang sama boleh disediakan dalam peranti, yang digoreng, dikukus, dibakar. Gril udara mempunyai pilihan tambahan: ia mensterilkan balang, memasak bijirin. Kedua-dua unit isi rumah melakukan kerja yang sangat baik untuk memasak makanan diet, sangat sedikit minyak diperlukan semasa menggoreng. Selamat untuk kesihatan.

Ciri membezakan utama penggoreng udara:

  • penggunaan kuasa yang lebih rendah berbanding gril udara;
  • pengurangan masa memasak hampir satu setengah kali.

Bagaimana untuk memilih penggoreng udara

Penggoreng udara adalah perkakas rumah pelbagai fungsi, kelebihan utamanya ialah masa yang singkat dihabiskan untuk memasak dan menjimatkan kualiti pemakanan produk masakan.Apakah kriteria pemilihan yang perlu diberi perhatian?

Berfungsi

Perumahan peranti mengandungi kipas dan elemen pemanasan, kuasa yang disyorkan adalah dari 800 hingga 2000 watt. Untuk dapur di rumah, peranti dengan kuasa sehingga 1400 watt adalah sesuai.
Mangkuk boleh tanggal bertujuan untuk produk. Elemen pemanasan menjadi panas, suhu di kawasan kerja meningkat. Terdapat peredaran udara yang berterusan di dalam ruang untuk meningkatkan kesan haba.

Perolakan udara panas menjejaskan:

  • menggoreng;
  • memanggang;
  • membakar;
  • hidangan berlapis roti;
  • Kentang goreng.

Jumlah mangkuk mempengaruhi penggunaan minyak dan kentang, serta hasil produk siap. Untuk keluarga purata, sampel dengan isipadu 1.5 - 2 liter adalah sesuai.

Kapasiti menunjukkan jisim kentang yang sesuai dalam mangkuk: minimum 250 g, maksimum 1.5 kg. Penggoreng dalam dengan isipadu 1.5 - 2 liter memuatkan 1 - 1.2 kg produk.

Keluli tahan karat dan plastik adalah bahan untuk pengeluaran kes itu, yang dilengkapi dengan penebat haba untuk mengelakkan peranti daripada menjadi panas. Sampel plastik dicirikan oleh ringan. Produk keluli tahan karat adalah bergaya dan tahan lama.

Termostat bertanggungjawab untuk suhu yang stabil dalam elemen pemanasan. Litar pintas adalah punca kebakaran jika tiada termostat.

Kawalan

Mekanikal, elektronik. Sampel elektronik dilengkapi dengan skrin yang memaparkan maklumat tentang mod dan proses. Mereka menonjol kerana kemudahan penggunaannya, tetapi harganya lebih tinggi.

Pemasa

Biasanya ditetapkan kepada 30 atau 60 minit. Memberi isyarat selepas masa yang ditetapkan telah berlalu.

Pilihan tambahan ialah tetingkap paparan telus yang membolehkan anda melihat kemajuan memasak. Model khas dilengkapi dengan penapis udara yang berfungsi untuk menyerap bau semasa memasak di dalam rumah.

Rejim suhu

Perkakas rumah tangga mempunyai keupayaan untuk mengawal cara rawatan haba. Memberi kepentingan kepada ambang suhu minimum dan maksimum:

  • nilai minimum antara 60° hingga 120°. Sampel dengan suhu minimum 60 ° sesuai untuk mengeringkan sayur-sayuran dan buah-buahan, pengeringan;
  • suhu tertinggi berbeza antara 200 - 240 °. Diperlukan untuk membakar produk tepung.

peralatan

Set ini dilengkapi dengan mangkuk boleh tanggal, isipadunya ialah 3 liter. Contoh kapasiti yang lebih besar dihasilkan, bagaimanapun, ia dicirikan oleh dimensi yang besar dan peningkatan penggunaan tenaga. Untuk mengelakkan mangkuk daripada terbakar, penggoreng udara mempunyai lapisan tidak melekat. Kit termasuk:

  • lembaran penaik untuk produk tepung penaik;
  • parut gril;
  • bakul untuk memasak kentang goreng;
  • lidi logam untuk sayur-sayuran dan ikan, daging.

Bagaimanakah ia berfungsi

Prinsip dan prosedur asas:

  • sambungkan perkakas elektrik ke rangkaian;
  • grid dengan produk diletakkan, proses rawatan haba bermula;
  • kerak rangup adalah tipikal untuk produk, sifat berguna dan berkhasiat dipelihara;
  • selepas menggoreng, bakul dengan produk dikeluarkan dari palet;
  • matikan peralatan dapur.

Teknik ini memudahkan proses masakan, membolehkan anda menyediakan hidangan yang menyelerakan dan sihat.

Syarikat mana yang lebih baik untuk dibeli

Penggoreng udara adalah pelbagai. Ciri tersendiri - dimensi dan bentuk. Terdapat model tradisional atau desktop, terdapat sampel yang dibina ke dalam perabot.

Dihasilkan oleh syarikat pembuatan yang pakar dalam perkakas rumah: Tefal dan Philips, Magnit dan Saturn, Endever dan Hilton, Royalty line dan Adler, Prinsess dan Irit. Daripada julat barangan, model dipilih mengikut harga, warna, kapasiti dan kuasa.Dasar penetapan harga dipengaruhi oleh kualiti invois dan kemasyhuran jenama. Sudah tentu, model Tefal yang popular adalah mahal, dan Saturnus adalah bajet. Apakah peralatan yang lebih baik untuk dibeli? Apabila memilih produk, fokus pada kefungsian model.

Harga sampel bajet adalah kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan. Tetapi adakah pilihan itu sentiasa wajar untuk menjimatkan wang? Keburukan unit murah:

  1. sukar dipisahkan untuk dibersihkan. Minyak masuk ke dalam unsur, yang menjadikannya sukar untuk menjaga peranti;
  2. penapis satu lapisan berkualiti rendah, tidak dapat menampung fungsinya dengan baik. Akibatnya, terdapat asap dan bau yang tidak menyenangkan di dapur;
  3. goreng kentang goreng yang tidak rata kerana kekurangan fungsi "cod bottom".

Penarafan penggoreng udara berkualiti 2022

Simpati pelanggan, pengalaman peribadi menggunakan peralatan rumah tangga, dan populariti model diambil sebagai asas. Penunjuk utama, aspek positif dan negatif penggoreng udara diterangkan, ia ditunjukkan berapa kos peranti. Maklumat ini akan membantu anda memilih produk secara sedar.

10. Kitfort KT - 1621

Ciri-ciri:

Kuasa 1800 W;
Jilid 3 l;
Penutup pada kurungan;
Kawalan mekanikal;
Pemasa;
Peraturan suhu.

Kelebihan:
  • digunakan sebagai ketuhar dan gril, kuali dan pembuat pizza;
  • penampilan yang sangat baik;
  • kemudahan pengurusan;
  • pelbagai fungsi.
Kelemahan:
  • bahan-bahan tidak diletakkan dalam dua lapisan.

Harga purata ialah 6,890 rubel.

9. Magnit RAF-1001

Ciri-ciri:

Kuasa 1300 W;
Kapasiti 800 g;
Plastik perumahan;
Kawalan mekanikal;
Pemasa;
Penapis;
Suhu memasak dari 80° hingga 190°.

Kelebihan:
  • perlindungan terlalu panas;
  • salutan tidak melekat mangkuk boleh tanggal.
Kelemahan:
  • kekurangan sistem saliran minyak;
  • tiada mangkuk boleh tanggal
  • tiada tingkap melihat.

Harga purata ialah 4,320 rubel.

8. GFgril GFA - 3500

Ciri-ciri:

Kuasa 1500 W;
Jilid 3.2 l;
Plastik perumahan;
Kawalan elektronik;
Pemasa;
Pengawal selia pemanasan;
Penapis;
Mangkuk boleh tanggal.

Kelebihan:
  • kekompakan;
  • tidak bising;
  • mudah dibersihkan.
Kelemahan:
  • bau industri yang berterusan.

Harga purata ialah 7,698 rubel.

7 Philips HD 9240

Ciri-ciri:

Kuasa 2100 W;
Kapasiti 1.2 kg;
Plastik perumahan, keluli tahan karat;
Kawalan elektronik;
Bekas peralatan untuk produk memasak, sudu penyukat.

Kelebihan:
  • kelajuan penyediaan;
  • bekas mudah dikeluarkan dan dibasuh;
  • kekompakan model;
  • menggantikan ketuhar;
  • kemungkinan memasak pelbagai hidangan serentak apabila memasang pembahagi dalam mangkuk.
Kelemahan:
  • volum mesh kecil untuk mengisi produk;
  • pengeluaran makanan yang perlahan.

Harga purata ialah 19,000 rubel.

6. Kromax AF-120

Ciri-ciri:

Kuasa 1500 W;
Kapasiti 1 kg;
Jilid 2.35 l;
Plastik perumahan;
Kawalan elektronik;
Pemasa;
Penapis;
Set lengkap Mangkuk boleh tanggal.

Kelebihan:
  • padat;
  • parut sesuai untuk dicuci dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
Kelemahan:
  • resipi buruk pada tudung;
  • eksperimen dengan suhu pemanggangan.

Harga purata ialah 10390 rubel.

5. Irit IR-060

Ciri-ciri:

Kuasa 1450 W;
Kapasiti 1.5 kg;
Jilid 8 l;
Plastik perumahan;
Kawalan elektronik;
Pemasa;
Tetingkap melihat;
Termasuk dayung pengadun, penyepit, gril.

Kelebihan:
:

  • pelbagai fungsi;
  • penutup lutsinar pada pendakap.
Kelemahan:
  • tiada penapis;
  • tidak sesuai untuk mengalirkan minyak.

Harga purata ialah 6190 rubel.

4. TefalActiFry 2 dalam 1

Ciri-ciri:

Kuasa 1500 W;
Kapasiti 1.5 kg;
Plastik perumahan;
Kawalan elektronik;
Pemasa;
Penutup lutsinar;
2 kuali 1500-2000 g dan 500 g.

Kelebihan:
  • penyediaan serentak dua hidangan;
  • automasi proses pemanggangan;
  • menyediakan hidangan daging dan pencuci mulut.
Kelemahan:
  • pemanasan kes di bahagian atas.

Harga purata ialah 14,990 rubel.

3. Hilton FR 3701

Ciri-ciri:

Kuasa 1200 W;
Kapasiti 1000 g;
Jilid 3 l;
Plastik perumahan;
Kawalan elektronik;
Paparan;
Tetingkap melihat;
Bekas boleh tanggal dengan lapisan tahan haus tidak melekat.

Kelebihan:
  • pelbagai fungsi;
  • kemudahan operasi;
  • sensor pembukaan tudung;
  • Pemegang boleh tanggal untuk mengelakkan terlalu panas.
Kelemahan:
  • tidak dikenalpasti.

Harga purata: 2023 rubel.

2. Philips HD 9235

Ciri-ciri:

Kuasa 1425 W;
Kapasiti 800 g;
Jilid 3 l;
Plastik perumahan;
Kawalan elektronik;
Pemasa;
Penapis;
Termasuk lidi, gril bawah.

Kelebihan:
  • mudah untuk digunakan;
  • sesuai untuk memasak pelbagai jenis masakan.
Kelemahan:
  • menyusahkan untuk dijaga;
  • kapasiti mangkuk kecil;
  • pemanasan semasa operasi.

Harga purata ialah 29990 rubel.

1. Tefal FZ 707267 ActiFry

Penggoreng udara moden dan menjimatkan boleh memasak kentang goreng dengan sedikit atau tanpa minyak. Teknologi terkini membolehkan anda memasak makanan berkhasiat dalam tempoh yang singkat. Spatula khas membantu dalam hal ini, mencampurkan bahan-bahan dan mengagihkan minyak secara sama rata. Terima kasih kepada reka bentuk tudung, stim berlebihan dikeluarkan.

Ciri-ciri:

Kuasa 1400 W;
Kapasiti 1 kg;
Isipadu 0.02 l;
Kes keluli tahan karat, plastik;
Kawalan elektronik;
Pemasa;
Salutan seramik tidak melekat;
Sudu penyukat disertakan.

Kelebihan:
  • kekurangan air kondensat;
  • tidak perlu pemanasan awal;
  • peranti pelbagai fungsi;
  • cepat menggoreng sayur-sayuran dan daging;
  • mudah dibersihkan.
Kelemahan:
  • tidak selesa untuk dibasuh;
  • plastik berkualiti rendah;
  • kekurangan alat ganti dalam jualan percuma;
  • kemerosotan rasa selepas beberapa jam penyimpanan.

Harga purata ialah 21,999 rubel.
Penggoreng udara Tefal FZ 707267 ActiFry sedang beraksi:

Penggoreng udara mana yang anda suka?

Apa yang boleh dimasak dalam air fryer

Jawapannya akan panjang. Apa yang biasa dimasak di dalam ketuhar atau penggoreng dalam konvensional. Walau bagaimanapun, makanan daripada penggoreng udara akan menjadi lebih enak dan sihat kerana kandungan lemak yang lebih rendah. Senarai hidangan yang mudah disediakan dalam menggoreng udara sangat mengagumkan:

  • kentang desa;
  • kentang goreng Perancis;
  • bebola daging kentang;
  • bola keju;
  • kentang panggang;
  • bebola daging;
  • cendawan;
  • ikan dan bebola daging;
  • tuna goreng;
  • udang bakar;
  • sosej dalam doh;
  • nugget;
  • kepak ayam bakar.

Ini bukan senarai lengkap ciri-ciri penggoreng udara.

resepi

Kentang goreng pedas ala desa

Komponen:

  • kentang - 800 g;
  • lada cili - 2 pcs;
  • lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
  • minyak zaitun - 1 sudu besar. l.;
  • perasa kari - 1 sudu kecil

Memasak:

  • Penggoreng udara memanaskan sehingga 180°.
  • Kupas kentang. Potong menjadi kepingan setebal 1.5 cm.
  • Bilas, keringkan, keluarkan lembapan berlebihan dengan lap dengan serbet.
  • Kisar cili dalam lesung, gaul dengan minyak, lada sulah, perasa kari. Taburkan adunan di atas kepingan kentang.
  • Letakkan dalam bakul dan masukkan ke dalam air fryer. Tetapkan masa memasak kepada 20 minit pada pemasa. Bakar sehingga perang keemasan.
  • Taburkan hidangan dengan garam sebelum dihidangkan.

kentang bakar

bahan-bahan:

  • kentang muda dengan kulit nipis - 700 gram;
  • minyak sayuran - 1 sudu besar. l.;
  • garam - 1 sudu kecil;
  • rempah: lada hitam tanah, paprika, rosemary, bawang putih kering;
  • serbuk roti.

Memasak:

  • Basuh kentang dengan teliti menggunakan berus.
  • Potong menjadi kepingan.
  • Campurkan minyak dengan garam dan perasa.
  • Isi kentang.
  • Taburkan serbuk roti.
  • Bakar 15 minit.

Varian hidangan Inggeris fish and chips

Komponen:

  • tepung - 0.5 sudu besar;
  • air - 0.5 st.;
  • fillet ikan kod - 1 kg;
  • kentang - 0.6 kg;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
  • lada, garam - secukup rasa.

Memasak:

  • Kami memanaskan peranti hingga 200 °.
  • Campurkan kentang dengan minyak sayuran dalam mangkuk.
  • Kami meletakkannya di grid dan memasukkannya ke dalam penggoreng udara.
  • Tetapkan pemasa selama 16 minit. Selepas meletakkan kentang pada hidangan hangat.
  • Campurkan tepung dengan air.
  • Garam sedikit dan lada ikan dipotong 10 cm panjang dan 5 cm tebal.
  • Celup ikan dalam tepung dan letak dalam bakul mesin.
  • Tetapkan pemasa selama 6 minit.
  • Kami menyebarkan ikan yang telah dimasak ke kentang.
  • Hidangkan dengan hirisan lemon atau cuka wain.

Kesimpulan.

Jadi, artikel itu membentangkan penarafan penggoreng udara terbaik untuk rumah. Ciri teknikal unit yang paling popular dipertimbangkan. Cadangan diberikan yang akan membantu anda memilih pembantu yang dicari untuk dapur. Resipi untuk menyediakan makanan yang sihat dan berkhasiat dibentangkan.

Kami makan dengan betul, kami memasak makanan diet yang lazat dalam penggoreng udara hampir tanpa minyak!

100%
0%
undian 1
100%
0%
undian 1
100%
0%
undian 1
100%
0%
undian 1
0%
0%
undian 0

Alatan

Alat

Sukan