Peranti yang terkenal dan mudah ini telah dicipta pada tahun 1909 di Jerman. Pengarangnya ialah Willy Abel, seorang usahawan Jerman, dan paten untuk ciptaannya diperoleh pada tahun 1911. Inovasi itu, kini dikenali sebagai pemotong telur, adalah reka bentuk padat yang memotong telur rebus menjadi kepingan yang kemas. Peranti menghapuskan keperluan untuk memotong produk secara manual, dengan itu menjimatkan masa dan usaha nyonya rumah. Selain menghiris telur, peranti ini berfungsi dengan baik untuk menghiris kentang rebus, bit, lobak merah dan makanan lain yang tidak terlalu keras.
Kandungan
Reka bentuk peranti ini sangat mudah dan terdiri daripada bahagian atas dan bawah. Bahagian bawah tetap diperbuat daripada plastik, aluminium atau keluli tahan karat dan direka untuk menampung telur rebus, yang mana terdapat ceruk khas. Bahagian atas yang boleh digerakkan adalah seperti kecapi - ia adalah satu siri tali logam nipis yang diregangkan rapat selari antara satu sama lain. Apabila bahagian atas diturunkan, tali nipis melalui telur, memotong produk menjadi kepingan yang sama rata. Apabila menggunakan peranti, perkara utama adalah dengan berhati-hati menurunkan bahagian atas tanpa menggerakkan telur, dan memotong semula cukup untuk membuka pemotong telur dan memutar produk, kemudian menurunkan bahagian atas lagi. Selepas semua manipulasi yang sempurna, bahan yang dipotong dadu diperolehi untuk pelbagai salad dan hidangan.
Gunting untuk memotong kulit telur. Peranti berguna yang direka khusus untuk memotong bahagian cangkerang setepat mungkin dari bahagian atas telur yang tajam. Ini adalah perlu apabila anda perlu menghidangkan telur rebus lembut ke meja. Di samping itu, menggunakan gunting, anda boleh mengeluarkan bahagian atas cangkang untuk memisahkan protein dari kuning telur tanpa merosakkan yang terakhir. Seluruh prosedur dijalankan dengan cepat dan tepat, terima kasih kepada penajaman mata pisau dan bentuk gunting yang sesuai.
Penghiris.Berbeza dalam dimensi padat, ia biasanya diperbuat daripada keluli tahan karat. Peranti ini, selain mempunyai reka bentuk yang menarik, dilengkapi dengan bilah tajam dan dua tambahan tambahan.
Tujuan peranti ini adalah untuk memotong telur kepada 10 kepingan, atau menjadi 6 kiub. Alat penghiris mudah digunakan, mudah, dan boleh dicuci bukan sahaja dengan tangan, tetapi juga di dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
Pemotong telur manual. Reka bentuk klasik untuk memotong telur menjadi kepingan atau kiub yang kemas, sekata. Disebabkan oleh tepi tajam bilah atau tali, produk tidak akan hancur atau rosak, kerana kepingan itu sekata. Lekapan logam mempunyai rakan plastik, yang dicirikan oleh keselamatan maksimum, kerana plastik menghilangkan luka yang tidak disengajakan semasa memotong atau mencuci produk. Pemotong telur plastik juga mempunyai muncung yang boleh ditukar ganti dan dulang. Produk ini mudah diselenggara - ia mudah dicuci, dan keseluruhan reka bentuk mempunyai dimensi sederhana dan tidak mengambil banyak ruang di dalam laci dapur.
Peranti pelbagai fungsi 3 dalam 1. Jenis pemotong telur universal yang direka untuk melaksanakan beberapa fungsi: memotong produk menjadi kepingan nipis, kiub dan kepingan yang sama. Dilengkapi dengan mangkuk kecil di mana bahan-bahan yang dicincang ditambah. Pilihan yang baik untuk mereka yang banyak memasak dan suka menghias makanan siap sedia.
Bajet, tetapi model berkualiti tinggi dari syarikat Sweden terkenal IKEA. Reka bentuk diperbuat daripada dua bahan - keluli tahan karat dan plastik. Mekanisme dibongkar, sebagai contoh, bingkai keluli boleh dikeluarkan untuk mencuci produk tanpa halangan. Perlu diingat bahawa SLÄT SLET boleh dicuci dalam mesin basuh pinggan mangkuk.Model ini dibuat dalam reka bentuk klasik, mempunyai warna kuning terang. Peranti ini mengatasi dengan baik dengan memotong kentang rebus, lobak merah dan sayur-sayuran rebus lain. Kos purata ialah - 89 rubel.
Acuan logam murah dari jenama Rusia, direka untuk memotong telur dan produk rebus lain: kentang, lobak merah, bit. Memotong telur dengan cepat dan tepat menjadi kepingan dan kiub yang sama, menjimatkan masa dan tenaga nyonya rumah. Produk ini diperbuat daripada keluli tahan karat, dicirikan oleh peningkatan rintangan haus. Terima kasih kepada dimensi yang padat (8 cm), peranti tidak mengambil banyak ruang di dapur. Pemotong telur MIRONI boleh didapati dalam satu warna logam. Kos purata ialah - 168 rubel.
Model moden dari pengeluar terkenal Jerman. Ia adalah reka bentuk yang dipermudahkan dalam bentuk cincin logam dengan jaringan keluli tunggal. Fackelmann Urban memudahkan memotong telur dan sayur-sayuran rebus. Ia cukup untuk meletakkan produk di dalam ceruk di tengah-tengah peranti dan menurunkan mesh keluli, rentetan yang akan memotong telur dengan teliti menjadi kepingan yang sama rata. Ia mengatasi dengan baik dengan memotong telur rebus, kentang, lobak merah, bit, batang ketam. Bagi bahan pembuatan, model diperbuat daripada keluli tahan karat dan plastik tahan lama.Adalah disyorkan untuk mencuci produk dengan tangan, kerana apabila mencuci dalam mesin basuh pinggan mangkuk, rentetan mesh alih atas mungkin rosak. Terdapat dalam warna pudina. Kos purata ialah - 185 rubel.
Peranti untuk memotong telur, cendawan, sayur-sayuran rebus dan makanan lain yang tidak terlalu keras dengan lancar dan cepat. Reka bentuk diperbuat daripada keluli tahan karat dan plastik tahan lama. Tali logam diikat pada sudut sedemikian sehingga kepingan siap sangat kecil. Model ini mudah digunakan dan diselenggara. Dimensi struktur ialah - 115x85x35 mm. Kos purata pemotong telur Astell ialah 252 rubel.
Model praktikal dengan bentuk berganda. Direka khusus untuk memotong produk dalam beberapa cara. Bahagian pemotongan alih diperbuat daripada logam, jika perlu, ia boleh dikeluarkan dengan mudah untuk dibersihkan. Kes reka bentuk diperbuat daripada plastik makanan yang kuat. Penghiris Telur Vertex sangat sesuai untuk menyediakan pembuka selera dan salad, seperti vinaigrette - ia dengan mudah memotong sayur-sayuran rebus dan makanan lembut menjadi kepingan yang kemas dan rata. Kemudahan tambahan ialah kemungkinan membasuh produk dalam mesin basuh pinggan mangkuk.Panjang keseluruhan struktur ialah 21 cm Kos purata ialah 329 rubel.
Lekapan profesional, dibuat dalam bentuk klasik. Reka bentuk yang ringkas dan mudah membolehkan anda memotong telur dengan tepat hanya dalam satu pergerakan. Daripada rentetan biasa, bilah logam yang dilengkapi dengan gigi kecil digunakan di sini. Terima kasih kepada penyelesaian ini, BUTA dengan cepat mengisar sebarang produk lembut, yang menjimatkan banyak masa apabila menyediakan makanan ringan atau salad. Aksesori sepenuhnya diperbuat daripada keluli tahan karat. Dimensinya ialah 15x9 cm Pemotong telur boleh dicuci dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Kos purata ialah - 349 rubel.
Aksesori elegan ini diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi. Reka bentuk bulat ergonomik mempunyai badan yang digilap cermin. Pada masa yang sama, ia agak mudah untuk menjaganya, ia boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk. Apabila mencuci dengan tangan, tidak disyorkan untuk menggunakan produk yang melelas, supaya tidak menggaru permukaan kes itu. Pemotong telur Vitesse "Deva" klasik mengisar telur rebus dan sebarang produk lembut. Diameter lekapan ialah 9.5 cm Kos purata ialah 460 rubel.
Satu lagi model klasik dari pengeluar Czech. Aksesori diperbuat daripada keluli tahan karat dan plastik tahan lama. Bahagian alih dilengkapi dengan tali tunggal, yang dengan cepat dan cekap mengisar telur rebus atau sayur-sayuran rebus. Akibatnya, kepingan dengan ketebalan yang sama dengan tepi licin diperolehi. Sesuai untuk menghias hidangan, menyediakan salad dan makanan ringan. Pada masa yang sama, perlu diperhatikan kekuatan struktur - rentetan yang kuat tidak berubah bentuk semasa operasi. Tescoma Presto boleh didapati dalam warna kuning, biru dan putih. Kos purata ialah - 560 rubel.
Aksesori dapur yang difikirkan dengan baik daripada syarikat pembuatan Thai. Pemotong telur "Borang Fungsian" Fiskars diperbuat daripada plastik gred makanan berkekuatan tinggi yang tahan terhadap hentaman dan haus. Bilah keluli tahan karat yang tajam dengan mudah memotong makanan menjadi kepingan atau kiub nipis yang rata. Selain itu, reka bentuk "Borang Fungsian" Fiskars dilengkapi dengan bekas palet untuk produk cincang siap. Aksesori boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Dimensi model ialah 167x126x50 mm. Dihasilkan dalam warna putih. Kos purata ialah - 1,299 rubel.
Peranti untuk memotong cepat telur, sayur-sayuran rebus dan makanan lembut lain. Pembantu yang baik dalam penyediaan salad, pembuka selera, sandwic, serta hidangan menghias. Peranti ini dilengkapi dengan tiga muncung yang direka untuk membuat potongan membujur dan pepenjuru, yang memberikan penampilan cantik kepada hidangan siap. Aksesori dapur Ingenio Tefal mudah digunakan dan tidak memakan banyak ruang penyimpanan. Peranti ini diperbuat daripada keluli tahan karat dan plastik gred makanan berkekuatan tinggi, yang mana ia tidak takut suhu air yang tinggi dan boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Pada masa yang sama, bahan tersebut tidak mengandungi bahan berbahaya dan benar-benar selamat. Pemotong telur Ingenio Tefal didatangkan dalam reka bentuk warna hitam dan merah. Kos purata ialah - 1,390 rubel.
Peranti moden yang dibuat di Jerman dan direka untuk memotong telur rebus atau sayur-sayuran rebus. Bahan adalah keluli tahan karat dan plastik berkualiti tinggi. Mekanisme peranti memotong produk menjadi kepingan yang rata dan kemas atau kiub kecil.Sesuai untuk membuat sandwic, ulam, salad, okroshka, menghias makanan siap sedia. Reka bentuk boleh dibasuh dengan tangan dan dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Saiznya ialah - 13x11x4 (panjang, lebar, tinggi). Kos purata ialah 1,898 rubel.
Model dari jenama Jerman, dibuat dalam gaya yang canggih. Keluli tahan karat dan plastik berkekuatan tinggi yang mana pemotong telur dibuat adalah bahan mesra alam dan selamat. Reka bentuknya berbentuk ergonomik. Tali logam yang diregangkan ketat dengan mudah memotong sayur-sayuran rebus, telur, makanan lembut menjadi kepingan yang sama rata. GIPFEL Kaya boleh didapati dalam warna hitam dan keluli. Aksesori ini selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk. Dimensi peranti adalah - 125x85x15 mm, di samping itu, ia stabil. Kos purata ialah - 1,990 rubel.
Diperbuat daripada plastik berkualiti tinggi, pemisah direka untuk memisahkan kuning telur daripada albumen dengan tepat. Untuk ini, peranti ini dilengkapi dengan lubang khas yang melaluinya protein, dan kuning telur berada di ceruk pemisah. Metaltex akan berguna dalam penyediaan pai, doh biskut, pencuci mulut. Untuk kemudahan, anda boleh meletakkan pemisah pada gelas atau cawan.Mekanisme ini mudah dijaga, ia dibenarkan untuk mencucinya di mesin basuh pinggan mangkuk. Dimensi pemisah ialah 125x66x45 mm. Kos purata ialah - 220 rubel.
Set asal pemotong kerinting dari syarikat pembuatan Jepun Kokubo. Pisau diperbuat daripada polipropilena berkualiti tinggi, direka untuk bekerja dalam julat suhu dari -20 hingga + 120 darjah. Bahannya selamat, tidak mengandungi bahan dan sebatian berbahaya. Dengan bantuan pisau Kokubo, anda boleh menghiasi sebarang hidangan harian. Produk ini membolehkan anda dengan mudah mengasingkan kuning telur daripada telur, memotong telur rebus, memberikan bentuk yang cantik, atau memerah muka tersenyum pada permukaan produk. Pisau praktikal dan ringkas mudah digunakan, disimpan dan dicuci. Set ini dibuat dalam reka bentuk warna kuning terang. Dimensi ialah - 160x15x11 mm. Kos purata ialah - 247 rubel.
Model pemukul telur dari pengeluar Jerman. Peranti yang ringkas dan berguna dengan bentuk ergonomik, direka untuk memecahkan cangkerang dengan lembut dan cepat tanpa merosakkan permukaan telur. Peranti memotong cangkerang dengan garis nipis menggunakan gelombang kejutan. Produk siap kelihatan menyenangkan dari segi estetik, mudah untuk dihidangkan di atas meja.Sebagai contoh, menggunakan pemukul telur Borner, anda boleh mengasingkan bahagian atas cangkerang dan menghidangkan telur rebus lembut, yang sesuai untuk dimakan dengan sudu. Kos purata mekanisme ialah 450 rubel.
Peranti dari pengeluar Israel ini mempunyai penampilan luar biasa dan prestasi warna yang berwarna-warni. Pemotong telur dibuat dalam bentuk ikan paus, bahagian atasnya diperbuat daripada plastik turquoise, dan mekanisme keluli terletak di bahagian bawah. Terima kasih kepada reka bentuknya yang tidak standard, pemotong telur Ototo Humphrey sesuai sebagai hadiah asli yang kecil. Bagi kualiti kerja, peranti dengan tepat memotong telur rebus dan makanan lembut. Pada masa yang sama, proses menghiris kelihatan seperti ikan paus "makan" telur atau produk lain. Dimensi paus dapur kecil ini ialah 65x135x85 mm. Kos purata ialah - 1,540 rubel.
Model dari jenama Jerman. Pembersih cangkerang yang ringkas dan berguna diperbuat daripada keluli tahan karat dan plastik berkualiti tinggi. Ia mengupas telur dari cangkang menggunakan gelombang kejutan, yang mana ia cukup untuk meletakkan pemukul telur di bahagian atas telur rebus, menaikkan dan menurunkan bola khas, selepas itu anda boleh dengan mudah mengeluarkan bahagian atas cangkang yang dipisahkan, seperti penutup kotak.Di samping itu, pemegang peranti dilengkapi dengan penggoncang garam plastik kecil yang terletak di bahagian atasnya. Oleh itu, dengan bantuan pemukul telur Gefu, anda bukan sahaja boleh mengupas telur dari cangkang, tetapi juga garam produk siap. Mekanisme ini sangat sesuai untuk menghidangkan telur rebus lembut untuk sarapan pagi, yang akan mempunyai penampilan yang kemas dan menarik. Panjang peranti ialah 16 cm, dan diameternya ialah 3.5 cm. Kos purata ialah 2,888 rubel.
Cef profesional dan pakar masakan menasihatkan, apabila memilih peranti yang optimum, untuk memberi tumpuan kepada beberapa kriteria berikut:
Kualiti dan keselamatan bahan. Adalah penting bahawa plastik yang digunakan dalam pengeluaran tidak mengandungi bahan berbahaya. Adalah wajar bahawa bahagian logam struktur diperbuat daripada keluli tahan karat.
Pengikat yang boleh dipercayai. Apabila membeli, disyorkan untuk memeriksa dengan teliti sendi bahagian struktur, serta tempat di mana tali logam dilekatkan pada badan.
Jika anda tidak merancang untuk menggunakan peranti setiap hari, maka satu pemotong telur akan menjadi penyelesaian praktikal, yang mudah digunakan dan tidak mengambil banyak ruang di dapur.
Perlu diingat bahawa model bajet dan mahal mempunyai hayat perkhidmatan yang hampir sama.
Mekanisme elektrik lebih berguna untuk kegunaan profesional, yang melibatkan penyediaan hidangan dalam jumlah yang besar, daripada untuk kegunaan rumah sekali-sekala.
Peranti dapur yang kelihatan mudah, seperti pemotong telur, direka untuk memudahkan proses biasa menyediakan hidangan harian dan perayaan. Memotong telur rebus dan makanan lembut lain dengan cepat dan tepat menjimatkan masa dan tenaga nyonya rumah. Bahan-bahan yang dipotong kemas untuk salad, snek, sandwic, hirisan sayur-sayuran dan buah-buahan yang serupa cantik meningkatkan selera makan dan menceriakan.