Sepanyol adalah peneraju dalam penanaman anggur dan menduduki tempat ke-3 di dunia dalam pembuatan wain. Wain Sepanyol yang paling terkenal ialah rioja merah, cava, sherry yang diperkaya, wain pago dan lain-lain. Adalah penting untuk mengetahui cara memilih wain berkualiti, apa yang perlu dicari semasa membeli, jenama mana yang terbaik untuk harga, dan syarikat mana yang lebih baik untuk dibeli dalam keadaan tertentu. Memilih produk yang tidak berkualiti boleh membahayakan kesihatan.
Kandungan
Sepanyol terkenal bukan sahaja dengan landskap yang menakjubkan dan budaya yang menarik, tetapi juga untuk ladang anggur dan pembuat wain profesionalnya. Banyak firma mempunyai kilang wain keluarga, resipi untuk membuat minuman diturunkan dari generasi ke generasi. Kedudukan geografi, iklim yang menggalakkan, menyumbang kepada pertumbuhan sejumlah besar bahan mentah di kawasan ini.
Wain Sepanyol dibezakan oleh sejarah pembentukan yang panjang, kualiti tinggi produk siap, walaupun dalam julat harga pertengahan. Jenis produk tidak penting, pembuat wain menjalankan tugas mereka dengan baik dan cuba meningkatkan teknologi pengeluaran. Banyak jenis anggur tumbuh di sini, antaranya: alicante, albariño, bobal, dll.
Kawasan ladang anggur terbesar adalah wilayah Castile-La Mancha, dan minuman paling terkenal dihasilkan di Galicia dan Catalonia, dan Rioja.
Jenis wain Sepanyol:
Klasifikasi umur:
Petua untuk dipertimbangkan semasa membeli:
Penarafan memberikan wain terbaik, menurut pembeli. Berdasarkan ulasan pengguna, ulasan dan penerangan produk.
Wain kering yang diperbuat daripada anggur Godello. Tahun tanaman: 2018. Wilayah penuaian: Sepanyol, Galicia. Kubu: 13%, isipadu botol: 0.75 l. Pengilang: Reboreda. Ia mempunyai warna keemasan dengan pantulan kehijauan, terdapat sedikit mustard dalam rasa selepas itu. Harga: 2490 rubel.
Wain putih kering, anggur yang digunakan untuk pengeluaran: Macabeo, Viura, Chardonnay. Varieti ini tumbuh di ladang di rantau Cariñena. Jumlah dagangan ialah 13.5%. Warna wain adalah jerami ringan, aroma dengan sedikit sitrus, mineral dan tembikai. Harga: 439 rubel.
Vintaj 2017, 13% ABV, isipadu botol: 0.75 l. Wain kering, kawasan penanaman: Castile dan Leon, Rueda. Varieti Anggur: Verdejo. Ia mempunyai aroma minty dengan sedikit buah-buahan dan mineral. Padankan dengan baik dengan daging merah dan putih, ikan, sayur-sayuran dan kekacang. Harga: 2190 rubel.
Wainnya separa manis, berwarna kuning pucat, dengan sedikit buah-buahan dan rasa yang seimbang. "Laray" adalah satu siri tanpa menunjukkan tempat pertumbuhan anggur dari mana minuman itu dibuat. Varieti anggur: Airen, Macabeo. Harga purata: 394 rubel.
Wain premium kering. Anggur tumbuh di rantau ini: Sepanyol, Navarra. Kekuatan minuman: 14%. Cerah, padat, dengan rasa elegan yang panjang. Berumur 12 bulan dalam tong kayu oak menggunakan teknologi moden. Potensi adalah 8-10 tahun. Harga: 12 990 rubel.
Wain separuh kering Sepanyol, mempunyai kekuatan: 12.5% daripada perolehan, jumlah botol: 0.75 liter. Botolnya adalah kaca lutsinar. Varieti Anggur: Sauvignon Blanc, Verdejo.Sesuai dengan keju kambing, salad ringan dan daging ayam. Harga: 703 rubel.
Wain kering, daripada varieti Viura, tumbuh di wilayah Castile-La Mancha. Rayuan: Castilla VdT. Perolehan: 12%, isipadu: 0.75 l. Sejambak bau: buah-bunga. Harga purata: 620 rubel.
Separa manis, warna jerami cerah, daripada anggur Valencia. Kubu: 11%. Bagus untuk minuman beralkohol, atau dengan snek ringan, salad, buah-buahan, pencuci mulut. Suhu hidangan: 6-8 darjah. Harga: 687 rubel.
Kering, daripada varieti tempranillo, perolehan 14%. Minuman ekstraktif yang menghasilkan anggur rendah, terletak di salah satu kawasan terbaik di Rioja - Rioja Alavesa. Hanya tong terbaik digunakan dalam pengeluaran. Harga: 5610 rubel.
Minuman kering klasik, berasaskan anggur Sepanyol Tempranillo gelap, mempunyai warna delima dalam dengan warna ceri. Sesuai dengan semua jenis daging, keju salai dan pate. Suhu hidangan: 17-18 darjah. Tahun menuai: 2017. Kandungan alkohol: 14% daripada perolehan. Harga: 6795 rubel.
Pengilang menggunakan peralatan moden dan kaedah pembuatan tradisional kuno. Barisan syarikat ini boleh mengejutkan walaupun pengguna yang paling lazim. Kubu: 13% daripada perolehan, isipadu: 0.75 l. Kos: 728 rubel.
Wain kering, dengan kekuatan 14.5%, dan jumlah 0.75 liter. Anggur dituai dengan tangan, ladang anggur berumur lebih dari 70 tahun. Digunakan dalam pengeluaran tong kayu oak Perancis lama. Rasanya berair, cerah, dengan rempah dan rempah yang manis. Kos: 2823 rubel.
Wain kering, mempunyai kekuatan 14%, diperbuat daripada anggur Garnacha. Suhu hidangan: 12-15 darjah. Kapasiti penyimpanan: 3-5 tahun. Ia dibotolkan dalam botol kaca gelap dengan isipadu 0.75 liter. Kos: 5400 rubel.
Anggur untuk minuman ini dikumpulkan dari ladang terbaik, terletak pada ketinggian 750-950 meter di atas paras laut, di tanah berkapur dengan iklim gersang. Perolehan: 14.5%. Sesuai untuk sebarang hidangan daging. Kos purata: 1932 rubel.
Wainnya kering, mempunyai warna delima-ceri yang dalam, dengan pantulan ungu. Aromanya murah hati, pelbagai rupa, dengan sedikit asap, koko, buah-buahan, rempah ratus dan kelapa. Rasa selepas itu panjang, berterusan.Sesuai untuk hidangan daging, pasta dengan cendawan. Perolehan: 15%. Kos: 4100 rubel.
Warna minuman mempunyai asas oren dengan penambahan warna ungu. Bulat, mempunyai struktur yang baik dan tanin seimbang. Kering, ABV: 13.5%, tuaian 2017. Diperbuat daripada jenis anggur: Tempranillo 90%, Garnacha, Graciano, Mazuelo. Kos: 1590 rubel.
Wain separuh kering, dari anggur grenache, garnacha. Kubu 12.5% daripada perolehan. Ia mempunyai warna merah jambu pucat, buah, rasa seimbang dan aroma strawberi. Pengilang ini adalah salah satu daripada tiga pembuat wain terbesar di Sepanyol. Kos purata: 460 rubel.
Wain kering, vintaj: 2017. Varieti: tempranillo, viura. Perolehan: 13%. Ia mempunyai aroma yang segar dan elegan dengan sedikit limau gedang, tarragon dan tembikai. Rasanya lembut, menyegarkan, dengan sedikit masam. Sesuai sebagai minuman beralkohol. Kos: 950 rubel.
Wain kering, perolehan: 13.5%. Cerah, pelbagai rupa, mempunyai rasa dan aroma yang kaya. Warna merah jambu panas. Purata umur pokok anggur adalah 15-20 tahun. Wain disimpan dalam tong keluli, selepas itu ia dihantar untuk penstabilan, dan hanya kemudian ia dibotolkan. Kos: 1119 rubel.
Wainnya kering, warna merah jambu yang indah dengan warna ungu. Rasanya segar, seimbang, buah dan mineral. Ia mudah diminum, sesuai dengan daging merah dan putih, ikan. Suhu hidangan 9 darjah. Kos: 318 rubel.
Wain separa manis, dari wilayah Castile-La Mancha, Aroma segar, dipenuhi dengan buah-buahan merah, rasa yang panjang dan berkilauan. Kubu: 11% rev. Kos: 447 rubel.
Wain manis yang diperbuat daripada Muscat, yang tumbuh di wilayah Valencia, di atas tanah berkapur. Bahan mentah digunakan, yang dikumpulkan pada kematangan buah yang paling optimum. Ia mempunyai warna merah jambu terang dengan warna mutiara. Kos: 718 rubel.
Separa kering, perolehan: 12.5%, berbadan sederhana, botol 0.75 l, lutsinar, kaca. Selepas menuai, beri disimpan dalam tangki keluli tahan karat, pada suhu 14-18 darjah, selama kira-kira 5-20 hari. Kos: 910 rubel.
Wain rosé serba boleh, ABV 13.5%. Warna merah jambu salmon dengan warna ungu. Ia mempunyai keasidan yang seimbang, dengan nota karamel dan gula-gula. Rasa selepas minuman itu bersih, pendek.Sesuai untuk minuman beralkohol atau pencuci mulut yang ringan. Kos: 670 rubel.
Dalam artikel itu, kami mengkaji apa itu wain, apa yang mempengaruhi populariti model, apa kesilapan yang dilakukan pengguna semasa memilih. Petua pemilihan minuman dibentangkan, model popular dan barang baru di pasaran dipertimbangkan. Apabila membeli-belah untuk minuman beralkohol, ingat bahawa minum terlalu banyak tidak baik untuk kesihatan anda.