Kandungan

  1. Penerangan
  2. Kriteria pilihan
  3. Petua Berguna
  4. Penarafan ham berkualiti untuk 2022

Penarafan ham terbaik untuk 2022

Penarafan ham terbaik untuk 2022

Ham adalah makanan istimewa yang tidak kehilangan populariti selama berabad-abad. Produk yang dibeli di kedai mengandungi pelbagai bahan tambahan dan pengawet. Itulah sebabnya ia telah menjadi popular untuk memasak ham dengan tangan anda sendiri di rumah. Alat memasak dipanggil periuk ham. Ia mengenai dia yang akan dibincangkan dalam artikel itu. Peranti ini membolehkan anda mendapatkan produk berkualiti tinggi, dan memasak tidak mengambil banyak masa. Kami akan menganalisis peranti mana yang lebih baik untuk dibeli, apa yang menentukan populariti model, dan menunjukkan gambaran keseluruhan pembuat ham terbaik.

Penerangan

Nama produk ham berasal dari perkataan "usang" (walaupun bukan dari perkataan lama). Pada mulanya difahami sebagai makanan untuk penyimpanan jangka panjang. Pada zaman dahulu, produk sedemikian boleh disimpan selama beberapa bulan. Sekarang ham merujuk kepada daging babi asap atau masin. Dan di beberapa negara - daging beruang, daging rusa, ayam belanda, dll. Hari ini, ham boleh dimasak di rumah, untuk ini anda perlu membeli peranti sedemikian sebagai pembuat ham. Mari analisa dengan lebih terperinci.

Peranti ini adalah silinder atau persegi, di dalamnya produk diletakkan di dalam beg tahan haba khas dan diperah dengan penutup hujung. Penutup atas dan spring memberikan tekanan yang diperlukan untuk akhbar. Ciri-ciri kerja adalah bahawa produk di dalam kapal dimasak dengan membakar atau mendidih, ini memberikan ham aroma dan rasa yang istimewa.

Arahan langkah demi langkah yang dilampirkan akan membantu anda memasang dan menutup acuan, dan resipi akan memberitahu anda cara memasak daging cincang dari pelbagai produk (ayam, ayam belanda, daging babi atau daging lembu). Memasak tidak mengambil banyak masa, dan hasilnya boleh melebihi semua jangkaan. Perkara utama adalah mengikuti cadangan. Makanan istimewa buatan sendiri jauh lebih enak dan sihat daripada yang dibeli di kedai. Rasa, tentu saja, mungkin sedikit berbeza, semuanya bergantung pada perasa yang anda masukkan ke dalam daging cincang.

Selalunya item baru muncul di pasaran, pengeluar terbaik cuba memodenkan produk mereka, menjadikannya lebih berfungsi dan praktikal. Terdapat model dengan fungsi termometer dan ciri-ciri lain. Untuk rumah, anda boleh membeli bukan alat yang paling mahal untuk harga. Jika anda akan memasak dalam jumlah yang besar, maka peranti dengan jumlah 1.5 kg tidak sesuai dengan anda.

Kelebihan:
  • boleh diguna semula;
  • bahan semula jadi;
  • mengekalkan kegunaan produk;
  • mudah untuk dibasuh;
  • pelbagai pilihan hidangan memasak (ham, sosej, dll.);
  • menjimatkan wang dengan memasak di rumah.
Kelemahan:
  • tiada kes penyimpanan (menyusahkan untuk disimpan);
  • bahan mungkin terhakis.

Kriteria pilihan

Untuk mengelakkan kesilapan semasa memilih, anda perlu tahu apa yang perlu dicari. Pertimbangkan penunjuk utama:

  1. Borang. Bentuknya empat segi dan bulat. Tiada perbezaan ciri teknikal antara mereka. Mereka tidak menjejaskan rasa produk siap. Pilihan bergantung hanya pada pilihan anda. Ham bulat adalah lebih biasa.
  2. Kelantangan. Yang paling popular ialah model untuk 1.5 kg produk siap. Jumlah ini cukup untuk menyediakan makanan istimewa untuk keluarga besar (jangan lupa bahawa produk siap hanya boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 3-4 hari, kerana ia tidak mengandungi bahan pengawet). Jika anda bercadang untuk memasak secara besar-besaran, anda boleh membeli jumlah besar 2.5 atau 3 kg.
  3. bahan. Bahan yang paling boleh dipercayai, selamat dan berkualiti tinggi sudah tentu adalah keluli tahan karat gred makanan. Model sedemikian boleh diletakkan di dalam ketuhar untuk memasak. Produk yang diperbuat daripada keluli tersebut akan bertahan lebih lama daripada yang plastik. Model plastik mungkin lebih mudah digunakan, tetapi mungkin tidak sesuai untuk semua orang.
  4. Dimensi. Semakin besar diameter silinder, semakin sukar untuk mencari bekas (periuk) untuk memasak. Apabila membeli, pertimbangkan bagaimana anda akan memasak. Saiz standard dengan diameter 11 cm diletakkan dalam multicooker dengan isipadu 5 liter.

Petua Berguna

  1. Profesional mengesyorkan menggunakan bukan satu, tetapi dua beg haba semasa memasak.Ini akan memberikan perlindungan tambahan terhadap luka dan ubah bentuk semasa proses memasak. Produk ini sering berubah bentuk, dan bungkusan itu koyak apabila anda mengeluarkan produk siap selepas dimasak.
  2. Jumlah produk. Ia adalah perlu untuk mengisi keseluruhan isipadu silinder serapat mungkin. Kemudian produk siap tidak akan runtuh apabila dipotong. Sekiranya pemadat tidak padat, maka "gelembung" akan muncul, yang akan menjejaskan penampilan ham siap dan memasaknya secara negatif.
  3. Apabila memasak dalam periuk atau periuk perlahan, letakkan tikar silikon di bahagian bawah. Ia akan menjamin bahagian bawah kuali. Jika tidak, anda boleh menggaru bahagian bawah dengan tepi ham.
    Agar ham yang telah siap menjadi lebih cepat sejuk, anda boleh memasukkan ham ke dalam air ais. Pemotongan disyorkan selepas penyejukan lengkap. Kemudian ia tidak akan hancur apabila dipotong.
  4. Eksperimen dengan komposisi daging cincang. Masukkan pelbagai bahan dan perasa. Anda boleh cuba menambah kacang, buah zaitun atau makanan lain pilihan anda.
  5. Produk siap boleh disimpan di dalam peti sejuk selama tidak lebih dari 3-4 hari. Oleh kerana kekurangan bahan pengawet di dalamnya, ia akan cepat merosot.

Arahan langkah demi langkah untuk menggunakan pembuat ham

  1. Pada mulanya, perlu memasang penutup atas supaya alur silinder dan penutup bertepatan.
  2. Langkah kedua ialah memasang spring (bilangan spring bergantung pada model instrumen) di tempat khas pada silinder dan penutup.
  3. Kemudian putar peranti supaya mudah untuk anda memasang beg daging cincang ke dalamnya.
  4. Letakkan daging cincang yang telah dimasak (produk) di dalam bungkusan di dalam silinder.
  5. Langkah terakhir ialah menutup penutup dengan bantuan mata air dan memasang pembuat ham dalam periuk, ketuhar, periuk perlahan, dsb.

Penarafan ham berkualiti untuk 2022

Penarafan termasuk model terbaik mengikut pembeli. Ulasan pengguna, jenis, jenis model dan gambaran keseluruhan pembelian di kedai dalam talian telah diambil sebagai asas.
Penarafan termasuk hanya model bentuk silinder dan diperbuat daripada keluli tahan karat.

Murah (bajet)

Kategori ini termasuk model popular berharga sehingga 1,000 rubel.

Vetta 822021

Model bajet berkualiti tinggi diperbuat daripada keluli tahan karat tebal. Menahan sebarang keadaan suhu. Set lengkap: Silinder, 2 penutup, 3 spring. Apabila bekerja, lebih baik menggunakan beg plastik atau kerajang tahan panas. Selepas mencuci, lap dengan teliti dengan kain kering. Harga: 526 rubel.

ham Vetta 822021
Kelebihan:
  • diperbuat daripada keluli tahan karat;
  • badan tebal, tidak bengkok;
  • mata air keras;
  • diameter besar (sesuai untuk gulungan memasak).
Kelemahan:
  • kerana diameter yang besar, tidak mungkin membuat sosej;
  • tiada termometer;
  • tiada buku resipi.
Ciri-ciriPenerangan
bahankeluli tahan karat
Diameter (cm)11
Tinggi (cm)17
Warnakelabu

Belobok ham

Model ini membolehkan anda memasak pelbagai hidangan: gulung makanan laut, bacon, ayam dan ham ayam belanda, dsb. Ringan dan mudah digunakan. Jisim tidak akan terbakar, dan ia akan mudah untuk mengeluarkannya dari silinder selepas penyejukan lengkap. Harga: 501 rubel.

Belobok ham
Kelebihan:
  • ringan;
  • diameter optimum untuk gulungan;
  • mata air yang selesa;
  • bahan berkualiti.
Kelemahan:
  • untuk memasak anda memerlukan periuk besar;
  • mempunyai tepi yang tajam.
Ciri-ciriPenerangan
bahankeluli tahan karat
Berat, kg)0.35
Dimensi (cm)13x13x16.5
Hasil produk (kg)1

keya

Peranti sedemikian mempunyai 3 mod operasi: 0.9 l, 1.13 l, 1.5 l.Di samping itu, kit ini dilengkapi dengan buku dengan resipi dan satu set pakej untuk memasak. Anda memerlukan periuk besar untuk memasak. Harga: 895 rubel.

Keya ham
Kelebihan:
  • sebagai hadiah terdapat pakej untuk memasak dan buku dengan resipi;
  • 3 mod operasi untuk volum yang berbeza;
  • bahan berkualiti.
Kelemahan:
  • anda perlu mengambil periuk besar untuk memasak.
Ciri-ciriPenerangan
bahankeluli tahan karat
Diameter (cm)14
Tinggi (cm)17.5
Warnakelabu

LARA LR02-99

Ham ini boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Ia perlu disimpan di tempat yang kering, pastikan tiada titisan air selepas mencuci. Sesuai untuk memasak dalam periuk perlahan, periuk tekanan, ketuhar. Harga: 884 rubel.

pembuat ham LARA LR02-99
Kelebihan:
  • Boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk;
  • kemudahan penggunaan.
Kelemahan:
  • tiada skala.
Ciri-ciriPenerangan
logamkeluli tahan karat
Diameter (cm)13
Tinggi (cm)17
Isipadu Pemuatan Maksimum (kg)1.5

Kategori harga pertengahan

Kategori ini termasuk peranti berharga dari 1000 hingga 2000 rubel.

YT-06C

Sesuai untuk membuat ham di rumah. Di tengah-tengah tudung terdapat lubang untuk termometer dengan probe (termasuk). Termometer membolehkan anda mengukur suhu secara langsung semasa memasak. Bahagian tepi produk digilap dan selamat. Mempunyai satu spring yang membolehkan untuk menutup penutup dengan lebih berkesan. Harga: 1990 gosok.

pembuat ham YT-06C
Kelebihan:
  • dilengkapi dengan termometer;
  • kemudahan dan keselamatan di tempat kerja;
  • diameter optimum.
Kelemahan:
  • tidak dikenalpasti.
PenunjukMaknanya
logamkeluli tahan karat
Diameter (cm)10
Tinggi (cm)17
Isipadu Pemuatan Maksimum (kg)1.5
Berat, kg)0.8

Kamille 1.5L 6506

Model ini direka untuk 1.5 kg bahan mentah.Membolehkan anda memasak produk berkualiti tinggi sendiri, di rumah, tanpa menggunakan pelbagai bahan tambahan dan pengawet. Isipadu minimum produk yang hendak diletakkan mestilah 1 kg. Harga: 1137 rubel.

ham Kamille 1.5L 6506
Kelebihan:
  • mudah dan mudah digunakan;
  • universal;
  • bersaiz kecil;
  • Set termasuk termometer.
Kelemahan:
  • tidak ditemui.
PenunjukMaknanya
Keanehantermometer
mesin basuh pinggan mangkuk selamatya
Isipadu Pemuatan Maksimum (kg)1.5
Negara asalChina

Kamille 2.5L

Model ini direka untuk 2.5 kg bahan mentah. Apabila menggunakan model ini, anda boleh memasak ham dan makanan istimewa lain di rumah untuk sebuah syarikat besar. Harga: 1405 rubel.

ham Kamille 2.5L
Kelebihan:
  • kemudahan dan kemudahan penggunaan;
  • diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan;
  • Set termasuk termometer.
Kelemahan:
  • tidak ditemui.
PenunjukMaknanya
Keanehantermometer
Mencuci dalam mesin basuh pinggan mangkukya
Isipadu Pemuatan Maksimum (kg)2.5
Negara asalChina
Berat, kg)0.45

Redmond RHP-M02

Perkakas unik dari REDMOND membolehkan anda memasak pelbagai makanan istimewa daripada daging, ayam dan ikan. Pakej termasuk: sarung, 2 penutup boleh tanggal, 4 spring mengetatkan, buku servis, buku resipi, arahan terperinci untuk digunakan. Ia mempunyai 3 mod operasi: 0.9, 1.13 dan 1.5 liter. Jumlah keluaran produk siap: 0.2-0.8, 0.5-1, 0.75-1.4 liter. Mudah dimuatkan dalam periuk perlahan 5 liter. Harga: 1780 rubel.

pembuat ham Redmond RHP-M02
Kelebihan:
  • pengilang yang boleh dipercayai;
  • Waranti pengilang 5 tahun;
  • tidak menyerap bau makanan;
  • mudah dibersihkan.
Kelemahan:
  • logam nipis;
  • mata air boleh menembusi beg semasa mendidih.
PenunjukMaknanya
Warnaperak
Saiz (cm)13x13x16.5
Isipadu Pemuatan Maksimum (kg)1.5
Negara asalChina
Berat, kg)0.35

Mahal (premium)

Kategori ini termasuk ham berharga dari 2000 rubel.

iSottcom

Pembuat ham ini mempunyai termometer dalam set, yang membolehkan anda mengukur secara langsung suhu daging semasa memasak. Boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi lap sehingga kering. Membolehkan anda memasak sehingga 1.5 kg ham atau sosej siap. Waranti pengilang: 3 tahun. Negara jenama: USA. Negara asal: China. Harga: 3999 rubel.

ham iSottcom
Kelebihan:
  • bahan berkualiti;
  • dengan termometer;
  • jumlah optimum produk perkilangan;
  • pengilang yang disahkan.
Kelemahan:
  • tidak ditemui.
PenunjukMaknanya
Warnaperak
Saiz (cm)20x10x10
Jumlah Pemuatan Maks (L)1
Negara asalChina
Berat, kg)0.5

Oscar Cook 2.5kg TW-59

OSCAR COOK jenama Austria telah lama berada di pasaran, menyediakan produk berkualiti tinggi. Mereka boleh dipercayai dan tahan lama. Kit ini termasuk beg tahan haba untuk memasak dan termometer. Waranti pengilang: 1 tahun. Harga purata: 2520 rubel.

Pembuat ham Oscar Cook 2.5kg TW-59
Kelebihan:
  • pengilang yang disahkan;
  • diameter besar;
  • dilengkapi dengan termometer.
Kelemahan:
  • memasak disediakan hanya dalam periuk besar.
PenunjukMaknanya
Negara asalChina
Ketinggian silinder (cm)16.5
Isipadu Pemuatan Maksimum (kg)2.5
Diameter (cm)14
Berat, kg)0.5

BIOWIN 313030

Pembuat ham diperbuat daripada keluli tahan karat, membolehkan anda memasak sehingga 3 kg produk siap. Terdapat lubang untuk termometer dengan probe. Boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk, perkara utama adalah jangan biarkan silinder bersentuhan dengan air untuk masa yang lama. Pengeluaran Poland. Harga: 2450 rubel.

pembuat ham BIOWIN 313030
Kelebihan:
  • jumlah besar;
  • bahan berkualiti.
Kelemahan:
  • Set tidak termasuk termometer probe.
PenunjukMaknanya
Ketinggian silinder (cm)18.5
Kuantiti produk siap (kg)3
Diameter (cm)15.7

Pembuat ham BIOWIN 313015

Membolehkan anda memasak makanan buatan sendiri yang sihat tanpa pewarna dan pengawet. Daripada produk yang ringkas dan biasa, anda boleh mendapatkan makanan istimewa yang enak dan sihat untuk seisi keluarga. Set lengkap: silinder, spring pengapit, plat pengapit, penutup untuk penetapan. Harga: 1990 gosok.

pembuat ham BIOWIN 313015
Kelebihan:
  • jumlah optimum untuk memasak;
  • bahan berkualiti;
  • pengilang yang terbukti dan boleh dipercayai.
Kelemahan:
  • tiada termometer disertakan.
PenunjukMaknanya
Warnaperak
Dimensi (cm)9.5x9.5x18
Kuantiti produk siap (kg)1.5
Mencuci dalam mesin basuh pinggan mangkukya
Berat, kg)0.5

Ronner TW59

Diperbuat daripada keluli tahan karat, di bahagian sisi silinder terdapat lubang untuk termometer untuk menentukan secara langsung suhu semasa memasak. Set lengkap: pembuat ham, termometer, 10 beg haba untuk memasak Harga: 3100 rubel.

ham Ronner TW59
Kelebihan:
  • Termasuk termometer dan beg memasak
  • isipadu besar silinder;
  • membolehkan anda mendapatkan sehingga 2 kg produk siap;
  • Diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan berkualiti tinggi.
Kelemahan:
  • tidak ditemui.
PenunjukMaknanya
Warnaperak
Ketinggian silinder (cm)19.5
Kuantiti produk siap (kg)2
Diameter (cm)13.7
Isipadu silinder (kg)2.5

Semua model adalah serupa antara satu sama lain, mempunyai fungsi yang sama, perbezaannya hanya pada kos dan volum peranti. Apabila membeli di kedai dalam talian, anda boleh mendapatkan bonus dan diskaun tambahan daripada pengeluar. Perkara utama yang perlu diingat ialah untuk memesan dalam talian, anda mesti mengkaji dengan teliti foto dan ciri-ciri produk yang dilampirkan.
Tentukan tempat untuk membeli mengikut faktor harga (berapa kos untuk sumber yang berbeza), pilih parameter pembuat ham mengikut permintaan anda.

Dalam artikel itu, kami telah menganalisis cara memilih pembuat ham yang sesuai, jenis apa yang ada dan syarikat mana yang lebih baik untuk dibeli. Petua akan membantu anda membuat pilihan terbaik, dan penggunaan dan penjagaan produk yang betul akan membolehkan anda menikmati kerjanya untuk masa yang lama.

23%
77%
undian 56
71%
29%
undian 28
11%
89%
undian 92
25%
75%
undian 32
86%
14%
undian 7
50%
50%
undian 4
29%
71%
undian 7
33%
67%
undian 9
50%
50%
undian 6
50%
50%
undian 2
67%
33%
undian 3
40%
60%
undian 5
50%
50%
undian 2
0%
0%
undian 0

Alatan

Alat

Sukan