Penarafan restoran vegetarian terbaik di Voronezh pada tahun 2022

Sehingga kini, semakin ramai orang telah mula memantau kesihatan mereka: sukan, pemakanan yang betul, mengelakkan alkohol. Sebab-sebab mengapa orang datang ke gaya hidup ini adalah berbeza, bagi sesetengahnya ia menjaga kesihatan mereka sendiri, bagi sesetengahnya ia adalah langkah paksa (berkaitan dengan sikap tidak bertoleransi terhadap produk tertentu), bagi sesetengahnya ia adalah komponen moral dan etika - keengganan untuk makan produk asal haiwan. Walau bagaimanapun, tanpa mengira sebab peralihan kepada gaya hidup baharu, orang ramai menghadapi persoalan bagaimana menggabungkan kesihatan dan hiburan biasa, seperti pergi ke restoran bersama rakan atau makan malam perniagaan dengan rakan sekerja.

Kafe dan restoran moden berminat dengan pelanggan mereka dan membuat mereka berasa selesa, jadi kebanyakan pertubuhan katering telah menambah hidangan pada menu mereka yang sesuai untuk mereka yang mempunyai sekatan diet tertentu. Tetapi slogan indah "menu untuk vegetarian" tidak selalu menyembunyikan hidangan yang tidak mempunyai apa-apa yang berlebihan dalam komposisi mereka.

Jadi apa yang perlu anda perhatikan apabila memilih pertubuhan vegetarian di Voronezh, supaya melawatnya hanya membawa emosi yang menyenangkan?

Kriteria untuk memilih institusi

1. Restoran atau kafe hendaklah sesuai dengan jenis makanan yang dipatuhi pelanggan.
   Di antara semua kumpulan utama orang yang mempunyai sekatan diet, yang berikut boleh dibezakan:

   vegetarian - dalam diet mereka mereka mengelakkan daging, ikan, makanan laut, tetapi pada masa yang sama mereka makan produk tenusu, telur;
   vegan - enggan makan daging, ikan, makanan laut, serta telur dan produk tenusu;
   pakar makanan mentah - makan hanya makanan yang tidak diproses secara terma (paling kerap diet mereka termasuk kacang, buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang dan bijirin);
   orang yang tidak makan makanan tertentu - gula (bebas gula), laktosa (salah satu komponen susu), gluten (protein kompleks yang terdapat dalam gandum dan kebanyakan bijirin).

2. Bahagian dalam institusi, hidangan hidangan, tahap perkhidmatan. Selain proses makan, pengunjung kafe dan restoran ingin mendapatkan keseronokan estetik daripada suasana institusi dan reka bentuk hidangan.
3. Kehadiran bilik kanak-kanak.
4. Tempat letak kereta sendiri.
5. Perkhidmatan tambahan: ketersediaan makan tengah hari perniagaan, Wi-Fi, penghantaran makanan atau bawa pulang, program hiburan (muzik langsung, tayangan filem).

Mari kita buat penarafan pertubuhan (kafe, bar, restoran) yang sesuai untuk kumpulan orang yang berbeza dengan sekatan diet, julat harga yang berbeza, daripada bajet hingga mahal.

Penarafan restoran vegetarian terbaik

Tempat ke-5 - "Masakan vegetarian untuk memesan M.Loka Kitchen"

Alamat: st. Lizyukova, d. 66 A, pr. Moskovsky, d. 42, waktu bekerja: Isnin - Sabtu dari 06.00 hingga 21.00, hari cuti - Ahad, telefon ☎ 8 (906) 581-21-85.

Dapur Vegetarian Khas M.Loka Kitchen bukanlah tempat katering dalam erti kata biasa untuk orang ramai. Penciptanya dan ahli keluarganya adalah vegetarian yang berpengalaman, untuk masa yang lama dia menyediakan hidangan sihat hanya untuk keluarganya, menyimpan blog masakan di mana dia berkongsi resipi yang lazat dan sihat. Hari ini, semua orang berpeluang mencuba hidangan ini - semua jenis pai, pai, piza, pencuci mulut yang sihat, gula-gula, kek, pastri, potong vegetarian, bebola daging, roti gulung, hidangan utama yang menyelerakan dan banyak lagi. Pada masa yang sama, daging, ikan, telur, yis, marjerin dan produk berbahaya lain tidak digunakan dalam proses memasak. Penghantaran di Voronezh atau penghantaran sendiri (berhenti "Molodyozhny" atau berhenti "Stesen Bas Pusat").

• pelbagai pilihan hidangan vegetarian, termasuk piza, bebola daging, gulung;
• hanya bahan semulajadi dan piawaian ketulenan Veda digunakan dalam proses memasak.

• Tiada ruang untuk makan, hanya penghantaran atau pengambilan.

Tempat ke-4 - "Kuih-muih diet "Bright Dawn""

Alamat: st. Teater, 32, waktu bekerja: dari 10:00-18:00, Sabtu, Ahad - hari cuti, hubungi telefon ☎ +7 (960) 110-08-85.

Konfeksionari menawarkan para tetamunya gula-gula dan pastri unik untuk Voronezh tanpa menggunakan gula, gluten dan lemak. Stok ada: roti dan roti bebas gluten, penkek yang diperbuat daripada tepung jagung, soufflé bayam, labu, lobak merah, herba, piza, pai, termasuk yang sesuai untuk diet Dukan, kek, kek, biskut dan roti halia.

• institusi itu membentangkan hidangan tanpa gula, gluten dan lemak;
• produk pemakanan.

• jadual kerja yang tidak selesa.

Tempat ke-3 - "Accordion"

Alamat: st. Bolshaya Sadovaya, 81\31, telefon ☎ +7-938-148-86-80, waktu bekerja dari 9.00 hingga 23.00.

Satu ciri restoran adalah bahagian dalamannya, dibuat dalam gaya rumah saudagar Rusia tahun 1920-an: pendiangan sebenar, samovar 1870, perpustakaan saudagar, jam lama - semua ini menenggelamkan anda dalam suasana masa lalu. Menu ini menawarkan sejumlah besar hidangan yang sesuai untuk vegetarian dan vegan.

• dalaman yang bergaya;
• hidangan hidangan yang luar biasa;
• suasana yang selesa;
• banyak pilihan hidangan vegetarian.

• harga adalah di atas purata, cek purata di institusi adalah kira-kira 1500 rubel.

Tempat ke-2 - "Kota Lama"

Alamat: st. Pushkinskaya, 2, waktu bekerja: setiap hari dari 12:00 hingga 24:00, telefon ☎ 8 (473) 255 39 82.

"Kota Lama" terletak di tengah-tengah Voronezh, di bahagian bersejarahnya. Sebaik sahaja di dalam restoran, anda berasa seolah-olah anda berada di dataran lama bandar Eropah - bumbung berjubin, balkoni hijau, bunyi muzik yang tenang dan menyenangkan.Pedalaman dikuasai oleh kesederhanaan yang elegan, dan ruang dibahagikan kepada beberapa zon - dewan besar, balkoni ruang dan bilik VIP.

• tempat letak kereta yang selesa;
• teres musim panas;
• dalaman yang bergaya.

• harga adalah di atas purata, cek purata di institusi adalah kira-kira 1500 rubel.

Tempat pertama - "HARVEY & Monica"

Alamat: 28 G, Revolution Avenue, waktu bekerja: Isnin-Khamis dari 10.00 hingga 00.00, Jumaat-Sabtu dari 10.00 hingga 02.00, nombor telefon hubungi ☎ 2-999-888.

Restoran ini bukan vegetarian semata-mata, tetapi menu ini menawarkan sejumlah besar hidangan, di antaranya setiap orang boleh memilih yang terbaik untuk dirinya sendiri. Hidangan memukau imaginasi dengan kombinasi keaslian dan rasa mereka, contohnya, kupang kiwi yang dibakar dengan pesto kaviar pike, bisque santan dengan langoustine dan kupang kiwi, kaki katak dalam tepung jagung dengan puri bayam dan keju tauhu, pasta linguine dengan udang galah dalam sos tomato. ⠀

• semua bahan hidangan disenaraikan pada menu;
• banyak pilihan hidangan, termasuk hidangan vegetarian;
• tempat letak kenderaan persendirian;
• kehadiran bilik kanak-kanak;
• reka bentuk dalaman yang bergaya;
• perkhidmatan pada tahap yang tinggi.

• harga adalah di atas purata, cek purata di institusi adalah kira-kira 2000 rubel.

Mari kumpulkan jadual ringkasan restoran Voronezh terbaik untuk vegetarian pada tahun 2022 dengan penerangan ciri-ciri mereka.

Penilaian	Nama kafe, alamat	harga	Keanehan
5	"Masakan vegetarian untuk memesan M.Loka Kitchen" Alamat: st. Lizyukova, d. 66 A, pr. Moskovsky, d. 42	kos purata hidangan adalah kira-kira 300 rubel	Dapur Vegetarian Khas M.Loka Kitchen bukanlah tempat katering dalam erti kata biasa untuk orang ramai.Ini adalah perkhidmatan makanan buatan sendiri yang tidak menggunakan daging, ikan, telur, yis, marjerin dan produk berbahaya yang lain.
4	«Kuih-muih diet "Bright Dawn"» Alamat: st. Teatralnaya, 32	kos purata hidangan adalah kira-kira 400 rubel	Konfeksionari menawarkan para tetamunya gula-gula dan pastri unik untuk Voronezh tanpa menggunakan gula, gluten dan lemak. Stok ialah: roti dan roti bebas gluten, penkek yang diperbuat daripada tepung jagung, souffle daripada bayam, labu, lobak merah, herba, piza, pai, termasuk yang sesuai untuk diet Dukan.
3	"Harmonik" Alamat: st. Bolshaya Sadovaya, 81\31	cek purata adalah kira-kira 1500 rubel	Satu ciri restoran adalah bahagian dalamannya, dibuat dalam gaya rumah saudagar Rusia tahun 1920-an: pendiangan sebenar, samovar 1870, perpustakaan saudagar, jam lama - semua ini menenggelamkan anda dalam suasana masa lalu. Menu ini menawarkan sejumlah besar hidangan yang sesuai untuk vegetarian dan vegan.
2	"Bandar Lama" Alamat: st. Pushkinskaya, 2	cek purata adalah kira-kira 1500 rubel	"Kota Lama" terletak di tengah-tengah Voronezh, di bahagian bersejarahnya. Sebaik sahaja di dalam restoran, anda berasa seolah-olah anda berada di dataran lama bandar Eropah - bumbung berjubin, balkoni hijau, bunyi muzik yang tenang dan menyenangkan. Menu ini termasuk hidangan untuk vegetarian.
1	Harvey & Monica Alamat: Revolution Ave., 28 G	cek purata adalah kira-kira 2000 rubel	Restoran ini bukan vegetarian semata-mata, tetapi menu ini menawarkan sejumlah besar hidangan, di antaranya setiap orang boleh memilih yang terbaik untuk dirinya sendiri. Hidangan memukau imaginasi dengan kombinasi keaslian dan rasa mereka, contohnya, kupang kiwi yang dibakar dengan pesto kaviar pike.

Penilaian tempat terbaik untuk vegan dan pakar makanan mentah

Tempat ke-5 - "Mutiara"

Alamat: st. 9 Januari 272 A, waktu bekerja: dari 09.00 hingga 20.00 setiap hari, nombor hubungan ☎ 8 473 260-63-61, 8 920 460-65-90.

Kelebihan institusi ini ialah semua hidangan disediakan dengan mengambil kira keperluan vegetarian dalam unsur mikro dan nutrien, yang mereka kekurangan dalam kehidupan seharian. Daripada tepung gandum biasa, tepung kacang ayam digunakan untuk penaik, yang mengandungi jumlah protein yang meningkat, apabila menggoreng, minyak minimum digunakan, dan hidangan makanan mentah ada pada menu. Pelanggan yang tidak berkongsi prinsip vegetarianisme juga akan menyukai hidangan yang dihidangkan kerana sifat kegunaan dan rasa mereka - sup krim ubi dan lobak merah, makanan mentah dan gula-gula vegan yang tidak membahayakan angka itu, contohnya, gula-gula badam, bola kurma, fret (salah satu pencuci mulut India yang paling popular, termasuk tepung chickpea, santan, buah pelaga, gula tepung, walnut, kepingan kelapa).

Juga di kafe anda boleh membeli sosej vegetarian, yang termasuk protein gandum, minyak sayuran, kanji jagung, semolina, beras beras, protein kacang, garam, bahan tambahan perasa.

• pelbagai pilihan hidangan, termasuk untuk vegetarian;
• menu kanak-kanak istimewa;
• Semua hidangan direka untuk memenuhi keperluan mikronutrien dan mikronutrien vegetarian.

• harga, bil purata ialah 2000 rubel setiap orang.

Tempat ke-4 - "Safron"

Alamat: st. 9 Januari, d. 272 ​​​​A, waktu bekerja: Isnin-Sabtu dari 09.00 hingga 21.00, Ahad dari 09.00 hingga 15.00, hubungi telefon ☎ 8(920) 460-65-90.

Safron ialah kafe gaya India yang comel dan selesa.Menu ini menawarkan sejumlah besar hidangan vegan - sup, piza, pencuci mulut. Semua produk dibuat tanpa menggunakan daging, telur dan produk tenusu.

• bahagian dalam kafe dibuat dalam gaya halaman India yang selesa;
• harga bajet;
• makan tengah hari perniagaan bernilai 200 rubel;
• anda boleh mengambil makanan untuk pergi.

• tidak ditemui.

Tempat ke-3 - "Bar Makanan Kelab Rucola"

Alamat: st. Friedrich Engels, 48, waktu bekerja: Isnin-Khamis dari 11.00 hingga 20.00, Jumaat dari 11.00 hingga 22.00, Sabtu dari 12.00 hingga 22.00, Ahad dari 12.00 hingga 20.00, hubungi telefon: ☎ 3-5 (4373)

Kelebihan utama Food Bar berbanding dengan pertubuhan vegetarian lain ialah penolakan makanan bergoreng. Semua hidangan direbus, dibakar atau dihidangkan mentah. Pada masa yang sama, menu mengandungi banyak pilihan sayur-sayuran dan herba, keju hanya pada enzim asal mikrobiologi. Satu lagi ciri institusi ini ialah hakikat bahawa setiap pelawat boleh mengumpul hidangan eksklusifnya sendiri. Anda boleh menghasilkan salad unik anda sendiri, menambah apa-apa bahan dari salad atau bar gril ke pasta. Menu ini juga termasuk hamburger dan semua jenis variasinya, tetapi kebanyakannya menggunakan cendawan, sayur-sayuran, herba dan keju sebagai inti.

• penolakan sepenuhnya makanan goreng;
• menu ini sesuai untuk vegan dan pakar makanan mentah;
• peluang untuk memasang hidangan anda sendiri daripada bahan-bahan yang ada.

• bar makanan diletakkan terutamanya untuk vegetarian, jadi menu mungkin tidak sesuai untuk orang yang tidak mempunyai sekatan diet.

Tempat ke-2 - DJA + GO. Wain&Dapur»

Alamat: st. Nikitinskaya, 1, waktu bekerja: Ahad-Khamis dari 09:00 hingga 23:00, Jumaat-Sabtu dari 09:00 hingga 01:00, telefon ☎ +7(473) 2-58-80-58.

Sebuah restoran kecil yang selesa di tengah-tengah bandar dalam gaya loteng - hiasan minimum, warna terang dan gelap yang lembut. Menu ini memaparkan masakan pengarang, tetapi terdapat jawatan untuk vegan dan pakar makanan mentah, contohnya, piza istimewa (doh vegan + tomato kering matahari + arugula). Tayangan filem diadakan setiap hari Rabu.

• semua bahan hidangan disenaraikan pada menu;
• dijual terdapat hidangan yang tidak mengandungi gula, gluten dan laktosa;
• dalaman yang luar biasa bergaya;
• tempat letak kenderaan persendirian;
• tayangan filem.

• harga adalah di atas purata, cek purata di institusi adalah kira-kira 1500 rubel.

Tempat pertama - "Restoran gastronomi Moscow"

Alamat: Per. Krasnoarmeisky, 3 A, waktu bekerja: Ahad-Khamis dari 12:00 hingga 00:00, Jumaat-Sabtu dari 12:00 hingga 02:00, hubungi telefon ☎ 8 (473) 228-98-91.

Moskva adalah restoran paling dalaman di seluruh bandar. Kelebihannya ialah ia terletak pada ketinggian 104 meter dan menawarkan pemandangan indah bandar melalui tingkap panorama. Menu ini termasuk hidangan untuk kedua-dua vegetarian dan pakar makanan mentah, contohnya, salad dengan kacang hijau yang bertunas, alpukat dan krim masam soya salai atau tiga jenis risotto quinoa dengan susu badam dengan alpukat dan sos miso yang dibakar dalam ketuhar, salad dengan terung yang diperap , kesemak dan air tomato dengan Yuzu.

• salah satu tempat paling pedalaman di bandar;
• tempat letak kenderaan persendirian;
• menu pelbagai, termasuk hidangan untuk vegetarian dan pakar makanan mentah;
• hidangan asal hidangan;
• makan tengah hari perniagaan.

• harga adalah di atas purata, cek purata di institusi adalah kira-kira 2500 rubel.

Mari kumpulkan jadual ringkasan restoran Voronezh terbaik untuk vegan dan pakar makanan mentah pada tahun 2022 dengan penerangan tentang ciri-ciri mereka.

Penilaian	Nama kafe, alamat	harga	Keanehan
5	"Mutiara" Alamat: st. 9 Januari 272 A	cek purata adalah kira-kira 1000 rubel	Kelebihan institusi ini ialah semua hidangan disediakan dengan mengambil kira keperluan vegetarian dalam unsur mikro dan nutrien, yang mereka kekurangan dalam kehidupan seharian. Daripada tepung gandum biasa, tepung kacang ayam digunakan untuk penaik, yang mengandungi jumlah protein yang meningkat, apabila menggoreng, minyak minimum digunakan, dan hidangan makanan mentah ada pada menu.
4	"Safron" Alamat: st. 9 Januari 272 A	cek purata adalah kira-kira 2000 rubel	"Saffron" ialah kafe yang comel dan selesa, dibuat dalam gaya India. Menu ini menawarkan sejumlah besar hidangan vegan - sup, piza, pencuci mulut. Semua produk dibuat tanpa menggunakan daging, telur dan produk tenusu.
3	Bar Makanan Kelab Rucola Alamat: st. Friedrich Engels, 48	cek purata adalah kira-kira 350 rubel	Kelebihan utama Food Bar berbanding dengan pertubuhan vegetarian lain ialah penolakan makanan bergoreng. Semua hidangan direbus, dibakar atau dihidangkan mentah. Pada masa yang sama, menu mengandungi banyak pilihan sayur-sayuran dan herba, keju hanya pada enzim asal mikrobiologi.
2	DJA+GO. Wain&Dapur» Alamat: st. Nikitinskaya, 1	cek purata adalah kira-kira 1500 rubel	Sebuah restoran kecil yang selesa di tengah-tengah bandar dalam gaya loteng - hiasan minimum, warna terang dan gelap yang lembut. Menu ini memaparkan masakan pengarang, tetapi terdapat jawatan untuk vegan dan pakar makanan mentah, contohnya, piza istimewa (doh vegan + tomato kering matahari + arugula). Tayangan filem diadakan setiap hari Rabu.
1	"Restoran gastronomi Moscow" Alamat: Per. Krasnoarmeisky, 3 A	cek purata adalah kira-kira 2500 rubel	Moskva adalah restoran paling dalaman di seluruh bandar. Kelebihannya ialah ia terletak pada ketinggian 104 meter dan menawarkan pemandangan indah bandar melalui tingkap panorama. Menu ini termasuk hidangan untuk kedua-dua vegetarian dan pakar makanan mentah.

Hari ini, kafe dan restoran yang mempunyai dalam menu mereka hidangan istimewa untuk orang yang mempunyai sekatan diet adalah perkara biasa. Hampir setiap pertubuhan bersedia untuk menawarkan pelanggannya menu vegetarian, vegan atau makanan mentah, manakala hidangan ini sama sekali tidak kalah dengan menu "biasa" (mengandungi daging, telur, dll.) dalam sifat rasa mereka, tetapi kos purata untuk hidangan sedemikian selalunya lebih rendah daripada di pertubuhan "standard".