Kemodenan menghidupkan banyak konsep baharu yang selalunya luar biasa. Salah satu daripadanya pada satu masa ialah vegetarianisme dengan pelbagai arus dan cabangnya. Walaupun pada hakikatnya hari ini ini bukan berita sama sekali, masih terdapat banyak persoalan dan perselisihan pendapat dalam masyarakat. Dan pengikut pergerakan ini di Perm sering menghadapi masalah memilih pertubuhan vegetarian terbaik.
Kandungan
Buat pertama kali nama ini diumumkan pada tahun 1842 oleh pengasas Persatuan Vegetarian British. Asal Latin (vegetus) mempunyai definisi mudah dalam terjemahan - sihat, cergas, kuat.Ia bukan tentang makanan sama sekali. Kemudian homo vegetus bermaksud seseorang yang mempunyai perkembangan rohani dan jasmani. Maksudnya, "vegetarianisme" ialah gaya hidup sihat dalam semua aspek (secara rohani dan jasmani). Tidak disebutkan tentang sistem bekalan kuasa.
Kemudian, kebimbangan terhadap kesihatan badan membawa penganut masyarakat kepada kesedaran tentang keperluan untuk mengecualikan penggunaan daging apa-apa jenis (termasuk ikan). Penjelasannya mudah: daging membahayakan tubuh, menyumbatnya dengan toksin yang tidak perlu yang sukar dibuang untuk masa yang lama.
Seseorang boleh bercakap untuk masa yang lama dan banyak tentang topik ini: cari semua kebaikan dan keburukan, berhujah, meyakinkan, tetapi adakah ada gunanya? Setiap orang memilih jalannya sendiri dan mengikutinya sebagaimana yang dia fikirkan sesuai untuk dirinya sendiri.
Trend vegetarian telah mendapat populariti yang besar dan tersebar ke seluruh dunia. Ini membawa kepada fakta bahawa industri makanan dan perniagaan restoran mula menghasilkan barangan dan perkhidmatan yang sepadan: jika ada permintaan, akan ada tawaran. Pada mulanya, produk untuk vegetarian dengan pelabelan dan inskripsi khas mula muncul di rak kedai dan pasar raya, kemudian di restoran mereka mula mencipta menu istimewa, menyediakan hidangan yang disediakan tanpa daging dan lemak haiwan, dan kini kafe vegetarian tidak lagi biasa.
Terdapat tempat "lazat" sedemikian di Perm: sesetengahnya mempunyai senarai makanan istimewa, antara lain, sementara yang lain telah memilih hidangan masakan tanpa daging secara eksklusif pada menu.
Rusia, bandar Perm, jalan Milchakova, 33 / jalan Permskaya, 11
☎Nombor telefon pesanan meja: 2711226; +79082508810; untuk tempahan hidangan 2711229; +79082509796
Tempat yang selesa untuk makan tengah hari, makan malam atau makan tengah hari. Sesuai untuk vegan, vegetarian dan pemakan bebas gluten. Menu ini menawarkan masakan dari pelbagai negara di dunia: Jepun, China, Korea, Vietnam, pelbagai hidangan Asia yang baik. Alkohol sedang dijual.
Pada musim bunga dan musim panas, anda boleh duduk di kawasan lapang, dijalin dengan kehijauan. Bagi mereka yang datang dengan anak-anak terdapat kerusi tinggi untuk memberi makan. Terdapat bar dengan tempat duduk di kaunter.
Perkhidmatan tambahan termasuk tempahan makanan bawa pulang, internet percuma, pembayaran kad kredit, tempat letak kereta pelanggan.
Nilai pesanan purata: dari 1000 rubel.
Rusia, bandar Perm, jalan Mira, 45b Hotel Hilton Garden Inn Perm
☎ Telefon untuk dihubungi: (342) 227-67-90
Waktu buka: sepanjang masa
Lokasi restoran adalah hotel antarabangsa Hilton Garden Inn Perm, jadi segala-galanya diatur pada tahap tertinggi: dari keseronokan dalaman hingga kepelbagaian menu. Suasana memancarkan kesederhanaan, tirai tirai yang terang dan pencahayaan hangat yang lembut memberikan keanggunan dan kemudahan dewan. Terima kasih kepada institusi ini bahawa ia adalah tempat yang sama baik untuk rundingan dan mesyuarat perniagaan, serta untuk makan malam atau percutian keluarga.
Sesuai untuk vegetarian dan vegan.
Menu ini termasuk hidangan masakan tradisional Rusia, serta Itali, Eropah, Mediterranean, pelbagai pilihan hidangan makanan laut.
Restoran ini dibahagikan kepada dua zon: untuk perokok dan bukan perokok. Terdapat bahagian berasingan untuk privasi dari bilik umum. Pada musim panas, terdapat kawasan terbuka di udara segar. Terdapat kawasan untuk kanak-kanak, serta kerusi tinggi.
Selain itu, tempahan bilik dan bawa pulang ditawarkan, terdapat tempat letak kereta, wi-fi percuma, pembayaran tanpa tunai.
Nilai pesanan purata: dari 1500 rubel.
Rusia, bandar Perm, jalan Maxim Gorky, 28
☎ Telefon untuk dihubungi: +7 342 212-12-31
Waktu buka: Ahad 13:00 - 22:00, Isnin - Sabtu 12:00 - 0:00
Persekitaran mewah yang selesa, perkhidmatan yang santai, menu tidak luas tetapi bagus dengan makanan untuk semua citarasa (masakan Eropah dan Eropah Timur). Hiasan dewan yang bergaya, kebersihan dan kecemerlangan di mana-mana. Pada musim panas, beranda musim panas yang mewah dibuka, di mana meja diletakkan di gerai berasingan, dihiasi dengan langsir lapang dan kehijauan.
Nilai pesanan purata: 650 rubel. (tanpa minuman)
Rusia, bandar Perm, jalan Krisanova, 24
☎ Telefon untuk dihubungi: +7 342 236-69-05
Bilik yang kecil tetapi dihias menarik, dibahagikan dengan baik kepada zon berasingan, yang menambah keintiman dan kemesraan pada suasana.
Menu ini termasuk hidangan masakan Eropah Timur dan Ukraine. Bahagian besar makanan yang lazat. Kedua-dua pemakan daging dan vegetarian akan menemui hidangan yang sesuai untuk diri mereka di sini.
Perkhidmatan tambahan termasuk penghantaran ke rumah dan bawa pulang.
Nilai pesanan purata: dari 500 rubel.
Bandar Perm, jalan Permskaya (Kirova), 200
☎ Telefon untuk dihubungi: (342) 233-19-33
Waktu buka: Isnin - Sabtu 12:00 - 24:00, Ahad 12:00 - 23:00
Bilik besar yang luas di restoran terdiri daripada dewan utama dan kecil. Bahagian dalamannya ketat dan selesa pada masa yang sama. Set meja yang cantik dan perkhidmatan yang baik.Menu ini termasuk hidangan masakan Eropah, Eropah Timur dan Eropah Tengah. Senarai hidangan vegetarian dan salad yang mengagumkan.
Di dewan kecil anda boleh bersara dengan syarikat atau keluarga. Ia adalah mungkin untuk menempah perayaan jamuan.
Kos pesanan purata: 500-1000 rubel.
Rusia, bandar Perm, jalan Monastyrskaya, 14
☎ Telefon untuk dihubungi: +7 342 259-07-80
Semua pencinta Timur - di sini. Perabot dan dalaman sepenuhnya sesuai dengan tema oriental: sofa yang selesa dan kerusi empuk, ceruk dan tingkap melengkung dan melengkung secara kiasan, langsir berpinggul yang lapang. Menu ini menampilkan masakan Timur Tengah, termasuk banyak pilihan salad dan hidangan untuk vegan dan vegetarian.
Anda boleh memesan makanan dengan anda, ada penghantaran.
Nilai pesanan purata: dari 800 rubel.
Rusia, Perm, jalan Angkasawan Belyaev, 19
☎ Telefon untuk dihubungi: +7 342 220-57-30
Waktu buka: Ahad - Rabu dari 12.00 hingga 23.00, Khamis - Sabtu dari 12.00 hingga 24.00
Restoran Itali yang sangat baik. Segar dan selesa, banyak kehijauan di sekeliling menambah gaya istimewa. Dewan yang luas, terdapat kawasan kanak-kanak (malangnya, tanpa pemisahan kontur dari ruang bersama). Perkara yang paling luar biasa ialah meja biasa yang besar di tengah-tengah dewan, di mana pelawat duduk - pendekatan yang sangat Eropah.
Menu yang pelbagai: sebilangan besar jenis pizza dan pasta, banyak pilihan salad, terdapat menu kanak-kanak yang berasingan dan pencuci mulut.
Perkhidmatan di peringkat tertinggi. Jika anda mahu, anda boleh memesan dengan anda.
Nilai pesanan purata: dari 600 rubel.
Rusia, bandar Perm, jalan Lenin, 47
☎ Telefon untuk dihubungi: 342 212-38-95
Waktu bekerja: 11.00-02.00
Kafe ini terletak di pusat bandar dan sangat popular. Nama itu tidak boleh dikaitkan dengan menu yang dicadangkan, kerana sebagai tambahan kepada banyak pilihan ladu yang lazat, ia mempunyai sejumlah besar hidangan lain masakan Rusia, Eropah, Eropah Tengah dan Eropah Timur. Menu ini akan memuaskan sepenuhnya penganut vegetarian dan vegan.
Pedalaman yang luar biasa dalam gaya pertengahan abad kedua puluh. Hiasan rumah yang selesa dengan lampu lantai retro dan lukisan di dinding.
Anda boleh memesan makanan untuk penghantaran ke rumah atau dibawa pulang.
Nilai pesanan purata: dari 500 rubel.
Rusia, bandar Perm, jalan Monastyrskaya, 2
☎ Telefon untuk dihubungi: +7 342 254-42-22
Waktu bekerja: Ahad - Sabtu dari 12.00 hingga 0.00
Kafe yang menghadap ke sungai, terutamanya menarik semasa bulan-bulan yang lebih panas apabila teres luaran dibuka.Adalah lebih baik untuk menempah tempat lebih awal, kerana tempat itu popular dan kebanyakannya tiada tempat percuma. Menu ini termasuk masakan Asia dan Georgia, kad alkohol dan koktel vitamin, sejumlah besar hidangan sayur-sayuran. Senarai hidangan yang berasingan untuk kanak-kanak.
Ini adalah tempat yang bagus untuk makan malam keluarga dan perhimpunan mesra. Kakitangan prihatin yang membantu dan makanan yang lazat - gabungan yang sempurna. Suasana dalaman dan umum adalah kondusif untuk kelonggaran dan komunikasi.
Nilai pesanan purata: 700-1200 rubel.
Rusia, bandar Perm, jalan 25 Oktober, 45
☎ Telefon untuk dihubungi: (342) 287-22-28
Waktu bekerja: hari bekerja dari 8.00 hingga 23.00, hujung minggu dari 9.00 hingga 23.00
Kafe vegetarian yang sangat baik, menu yang benar-benar bebas daripada hidangan daging. Tempat yang agak popular di kalangan golongan muda dan orang yang mengamalkan gaya hidup sihat. Menu ini mempunyai sejumlah besar hidangan dan minuman, banyak pilihan pencuci mulut, kopi yang lazat dan hidangan teh yang luar biasa dalam sifon.
Waktu buka dari pagi, iaitu, sarapan yang lazat disediakan, yang akan menjadi permulaan yang baik untuk mana-mana hari dalam seminggu.
Suasana umum adalah kondusif untuk bersantai dan komunikasi, menggabungkan ini dengan penyerapan makanan lazat dan sihat yang tidak dapat dilupakan.
Nilai pesanan purata: dari 400 rubel.
Rusia, bandar Perm, jalan Marshal Rybalko, 109
☎ Telefon untuk dihubungi: 342 247-83-83
Waktu buka: Ahad hingga Khamis 11.00 - 23.00, Jumaat dan Sabtu 11.00 - 02.00
Tempat luar biasa yang selesa dengan masakan Veda India, yang sama sekali tidak termasuk hidangan daging. Eksotisme sedemikian tidak menemui pelbagai penganut, jadi kafe itu menyenangkan dengan suasana yang tenang. Tetapi ada penghantaran pesanan.
Nilai pesanan purata: 300-500 rubel.
Rusia, bandar Perm, jalan Permskaya 68 (bangunan 3 tingkat baharu, pintu masuk di sebelah kiri)
☎ Telefon untuk dihubungi: 342 203-92-09
Waktu buka: Ahad - Khamis 11.00 - 23.00, Jumaat dan Sabtu 11.00 - 02.00
Kafe keluarga dengan masakan Jepun dan Eropah. Kemuncak menu adalah air limau buatan sendiri, serta minuman limau dalam gelas. Semua hidangan dalam menu adalah pengarang dan dibuat oleh chef profesional. Mengembirakan banyak pilihan salad sayuran dan makanan ringan.
Pedalaman yang luar biasa, persembahan hidangan yang indah dan rasa mereka menarik ramai pelawat, jadi disyorkan untuk menempah lebih awal.
Antara perkhidmatan tambahan ialah penyediaan tempahan bawa pulang.
Nilai pesanan purata: 400-800 rubel.
Kini hampir semua kafe dan restoran boleh menawarkan pengunjung mereka hidangan untuk setiap citarasa. Sekarang jika vegetarian telah menjadi cara hidup, ini tidak bermakna sekatan. Menu ini penuh dengan pelbagai hidangan sayur-sayuran dan salami, kad minuman menawarkan smoothie vitamin dan koktel. Setiap pengunjung akan menemui sendiri apa yang dia cari dan akan berpuas hati.