Keropok dengan pelbagai perisa mendapat permintaan yang tinggi di kalangan pembeli. Mereka membantu untuk memuaskan rasa lapar dengan cepat, adalah makanan ringan yang sangat baik untuk bir dan minuman lain, dan juga sering digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Oleh itu, populariti produk roti kering adalah wajar sepenuhnya.
Pertimbangkan jenis sedia ada produk ini, kualiti berguna yang mereka ada, dan kami akan meletakkan crouton paling popular di kalangan pengguna.
Kandungan
Varieti produk bergantung pada jenis roti yang dibuat. Oleh itu, rai, rai-gandum dan produk gandum dari roti kering dibezakan.
Keropok roti coklat (rai) boleh digunakan bukan sahaja sebagai pembuka selera untuk minuman bir atau hanya makanan ringan, tetapi juga sebagai bahan tambahan untuk salad. Di samping itu, mereka sering digunakan dalam hidangan panas dan juga untuk membuat kvass.
Kandungan kalori produk adalah kira-kira 350 kcal, jadi mereka boleh dimakan oleh orang yang sedang berdiet. Sebilangan besar produk dengan rasa yang berbeza dijual: sosej, bawang putih, adjika, jeruk, ayam, dll.
Produk roti hitam kering dianggap lebih berguna daripada yang putih, kerana vitamin B dan serat mendominasi dalam komposisinya.
Keropok gandum diperbuat daripada roti putih, paling kerap digunakan untuk salad, contohnya, Caesar yang terkenal, dan juga disajikan dalam hidangan panas. Mereka mempunyai lebih banyak kalori daripada keropok rai - kira-kira 400 kcal. Oleh itu, anda tidak boleh menyalahgunakannya, kerana ia menyumbang kepada pengumpulan lemak.
Produk roti putih kering juga boleh didapati dalam pelbagai perisa: cendawan, keju, perasa bawang putih.Kompleks vitamin yang terkandung dalam roti gandum mempunyai kesan positif terhadap fungsi sistem kardiovaskular, mereka juga diperkaya dengan iodin, besi dan fosforus.
Produk rai-gandum diperoleh daripada roti, yang dibuat daripada gandum dan tepung rai dalam peratusan yang berbeza. Pada asasnya tepung rai diutamakan. Ia juga digunakan untuk memasak dalam pelbagai hidangan dan boleh digunakan sebagai pembuka selera atau snek cepat.
Proses penyediaan dalam pengeluaran terdiri daripada peringkat berikut: pertama, roti dibakar, kemudian ia berumur beberapa lama untuk mengeras. Untuk pembuatan apa-apa jenis keropok, bukan roti yang sama yang dijual digunakan, ia dibakar secara berasingan.
Selepas tempoh pengeringan, ia dipotong menjadi bentuk yang diperlukan - kepingan, kiub, bulatan. Selepas pengeringan atau goreng, rasa dan rempah yang diperlukan ditambah kepada roti yang dihasilkan.
Sebelum membeli produk roti, anda harus membiasakan diri dengan beberapa kriteria pemilihan. Yang paling penting ialah mengkaji komposisi pembuatan. Perisa, pengawet dan pelbagai penambah rasa ditambah kepada produk untuk mendapatkan kualiti rasa yang terbaik. Juga, dalam beberapa produk roti, gluten hadir dalam komposisi, dan ia, seterusnya, mempunyai kesan negatif tertentu pada badan dan sistem pencernaan. Oleh itu, lebih baik memilih produk tanpa kandungan komponen ini.
Anda juga harus memberi perhatian kepada kehadiran minyak sayuran dalam komposisi. Semakin kecil jumlahnya, semakin sedikit lemak yang terkandung dalam produk, kerana roti kering menyerap banyak minyak semasa menggoreng, yang tidak dianggap sihat.
Sebelum membeli, anda perlu mengkaji jangka hayat produk - penunjuk optimum adalah sehingga 30 hari. Bungkusan dengan keropok, yang mempunyai jangka hayat yang lebih lama, mengandungi sejumlah besar pengawet berbahaya.
Sekiranya keropok yang sudah dibeli mempunyai rasa pahit, maka anda tidak boleh terus menggunakannya - produk itu telah merosot dan mengandungi bahan berbahaya dalam komposisinya yang boleh membahayakan tubuh.
Harga produk bergantung terutamanya pada jumlah dan pengilang. Produk yang paling murah mempunyai kos 28 rubel dan berat 100 gram, tetapi terdapat juga set produk yang terdiri daripada sejumlah besar pek dengan rasa yang berbeza. Kos mereka boleh mencapai lebih daripada 1000 rubel. Adalah lebih baik untuk mengambil satu set roti kering untuk syarikat besar pelancong.
Pilihan makanan juga bergantung kepada jenama. Pengeluar terbaik di Rusia ialah Kirieshki, 3 Korochki, Flint, Hrusteam. Ia juga bernilai menyebut tanda dagangan Vorontsovskie dan Fishka. Terdapat tawaran daripada pengeluar lain yang dijual, tetapi jenama yang disenaraikan adalah yang paling popular. Firma mana untuk memilih produk bergantung kepada kehendak pembeli.
Jika anda mengambil kira cadangan ini untuk memilih, maka anda boleh membeli produk makanan yang paling tidak berbahaya daripada roti kering.
Kedai runcit dan pasar raya mempunyai banyak pilihan keropok: daripada pelbagai jenis roti, dengan rasa yang berbeza dan berat yang berbeza. Oleh itu, tiada masalah untuk membeli produk ini. Pelbagai yang disediakan akan sesuai dengan mana-mana pembeli.
Ia juga mungkin untuk melihat dan membeli barangan melalui kedai dalam talian. Anda boleh memilih mengikut pengilang, jenis, rasa, berat, harga dan kriteria lain.
Setiap produk mempunyai foto pembungkusan dan ciri-ciri: komposisi, nilai pemakanan dan tenaga produk dan keadaan penyimpanan.
Pengguna diberi peluang untuk membiasakan diri dengan kebaharuan dalam kategori ini - terdapat barangan yang belum dijual di kedai, tetapi di laman web ini anda sudah boleh membeli crouton dengan rasa baru.
Pembeli boleh mengkaji ulasan pembeli lain untuk produk tertentu: dengan bantuan mereka, mereka boleh menolak produk roti kering yang berkualiti rendah atau tidak lazat dengan selamat.
Selepas pemilihan akhir, pesanan dibuat dalam talian, dan penghantaran produk makanan yang dipilih dijangka.
Tetapi sebagai tambahan untuk memperoleh produk siap, anda boleh memasak keropok sendiri di rumah. Kemudaratan daripada mereka kepada kesihatan akan jauh lebih kecil daripada produk yang dibeli, yang selalunya termasuk bahan tambahan kimia.
Terdapat banyak resipi serbuk roti buatan sendiri di internet. Kesemuanya adalah mudah dan tidak memerlukan peralatan dapur yang kompleks atau kemahiran masakan tertentu. Untuk mendapatkan hasil yang berkualiti, anda hanya perlu mengikut arahan langkah demi langkah dan snek yang lazat disediakan.
Mula-mula anda perlu memutuskan jenis roti dan rasa keropok yang diingini. Roti dipotong menjadi kiub atau kepingan. Untuk kurang runtuh, lebih baik memilih produk berusia dua atau tiga hari. Bawang putih, keju, herba, rempah boleh berfungsi sebagai makanan ringan, atau anda boleh membuat crouton klasik tanpa bahan tambahan.
Bahan-bahan untuk mendapatkan rasa yang diingini dicampur dengan garam, lada sulah dan minyak sayuran, kemudian hirisan roti yang dicincang dimasukkan. Jisim yang terhasil dicampur dengan teliti dan dibentangkan pada lembaran penaik.Seterusnya, keringkan roti di dalam ketuhar selama 10-20 minit, sejuk dan produk sedia untuk digunakan.
Salah satu daripada banyak resipi video untuk membuat crouton bawang putih:
Produk wangi yang diperbuat daripada roti gandum rai, ia sesuai untuk menambah salad atau sandwic, dan juga dianggap sebagai tambahan yang sangat baik untuk borscht segar. Ia agak sesuai sebagai pembuka selera untuk minuman berbuih. Crouton mempunyai bentuk yang agak asli dan rasa yang menarik.
Produk ini tidak mengandungi GMO, diperbuat daripada rai yang dikupas dan tepung gandum, juga termasuk garam, bawang putih dan minyak sayuran yang ditapis.
Jangka hayat produk roti adalah 3 bulan di bawah keadaan penyimpanan yang betul: suhu tidak boleh melebihi 25 darjah Celsius, dan kelembapan udara tidak boleh melebihi 75%, untuk mengelakkan matahari daripada terkena pembungkusan.
100 gram produk mengandungi nilai pemakanan 350.2 kcal. Mereka termasuk 7 gr. protein, 16.1 gr. lemak dan 40.3 karbohidrat. Crouton Bogatyrsky dihasilkan dalam bungkusan seberat 250 gram, kos untuknya adalah dalam 150 rubel.
Dihiris dalam bentuk bar segi empat tepat, dihasilkan dalam bungkusan seberat 100 gram. Sesuai untuk snek cepat dan ringan untuk menghilangkan rasa lapar atau sebagai snek untuk minuman beralkohol.
Nilai tenaga satu pakej ialah 410 kcal. Kandungan protein, lemak dan karbohidrat dalam kuantiti berikut: 11, 8.5, 73 gr. masing-masing.
Sebagai tambahan kepada campuran tepung, yis dan garam, produk berkhasiat mengandungi perisa tomato, pewarna, asid sitrik dan minyak sayuran. Serbuk paprika dan bawang putih, serta herba cincang kering, bertindak sebagai herba. Jangka hayat adalah 9 bulan.
Harga untuk 100 gram produk hanya 28 rubel.
Crouton roti gandum rai pedas boleh dimakan sebagai pembuka selera dengan bir, atau ditambah pada salad untuk sedikit sensasi rasa pedas.
Dihasilkan dalam pek seberat 100 gram, nilai tenaga produk dalam satu pakej ialah 400 kcal. Jumlah protein di dalamnya ialah 12 gr., karbohidrat 71 gr. dan 7.5 lemak.
Komposisi produk termasuk roti yang diperbuat daripada tepung rai-gandum, minyak sayuran, garam, bahan tambahan berperisa dengan rasa jeli dan lobak pedas, asid succinic, sitrik dan asetik, serta penambah rasa. Sebelum membeli, perlu dipertimbangkan bahawa produk makanan mengandungi gluten dalam komposisinya.
Jangka hayat produk adalah sehingga 180 hari, tertakluk kepada rejim suhu dari 17 hingga 21 darjah Celsius.
Harga untuk barangan adalah kira-kira 30 rubel.
Ia boleh ditambah kepada beberapa salad atau digunakan sebagai pembuka selera untuk bir. Dihasilkan dalam bungkusan seberat 500 gram. Jangka hayat produk sepadan dengan 180 hari apabila disimpan di tempat yang kering dan tertakluk kepada keadaan suhu dari -5 hingga 18 darjah Celsius.
100 gram produk mengandungi 10.4 gr. protein, 12.6 gr. lemak dan 61.2 karbohidrat. Jumlah nilai tenaga ialah 410 kcal.
Kos seunit barangan ialah 200 rubel.
Set ini termasuk 10 pek roti dengan 6 perisa berbeza: dua pek crouton bawang putih setiap satu dengan krim masam, jeli dan perisa lobak pedas, serta perisa ketam raja. Set ini juga mempunyai yang cheesy dan berperisa bacon, setiap satu item.
Pengilang mengejutkan pembeli dengan pelbagai pilihan rasa.
Jangka hayat produk roti adalah sehingga 270 hari, keadaan penyimpanan sehingga 26 darjah Celsius, dengan kelembapan udara sehingga 75%. Selepas membuka bungkusan, jangka hayat adalah 3 hari dalam keadaan yang disyorkan.
Nilai tenaga ialah 420 kcal, ia mengandungi 14 gr. lemak, 10 gr. protein dan 64 karbohidrat. Produk tidak mengandungi GMO. Berat produk kasar - 600 gram
Harga untuk satu set 10 pek dari 300 rubel.
Set hirisan roti hitam kering ini termasuk 30 pek produk, setiap satu seberat 60 gram. Sebagai tambahan kepada rasa salmon dan keju yang menarik, pembeli akan mendapat kejutan dalam bentuk balang kecil sos tartar seberat 20 gram, yang sesuai dengan produk yang disenaraikan.
Nilai tenaga produk ialah 390 kcal, makanan termasuk karbohidrat dalam jumlah 65 gram, lemak dan protein 10 gram setiap satu.
Untuk pembuatan produk berkhasiat, hanya roti hitam yang baru dibakar diambil, yang tidak boleh digoreng. Terima kasih kepada teknologi, lebih banyak bahan berguna dipelihara dalam keropok.
Produk ini sah selama 5 bulan, harga satu set 30 pek adalah dalam 840 rubel.
Produk makanan yang diperbuat daripada roti putih kering boleh digunakan dalam salad atau sebagai snek bir. Dikeluarkan dalam pek seberat 60 gram. Untuk pembuatannya, roti segar digunakan, yang tidak digoreng.
Nilai tenaga 100 gram produk ialah 354 kcal, makanan terdiri daripada 9.4 gr. protein, 2 gr. lemak dan 74.5 karbohidrat.
Hayat rak hampir setahun, tertakluk kepada keadaan penyimpanan (suhu udara tidak lebih daripada 20 darjah, kelembapan tidak lebih daripada 75%, produk tidak boleh terdedah kepada cahaya matahari).
Kos pakej seberat 60 gram hanya melebihi 30 rubel.
Makanan ringan roti dari pengeluar Bulgaria berbeza daripada produk lain dalam bentuk produk mereka - crouton dipotong menjadi kepingan besar bulat. Sesuai dijadikan snek.
Keropok gandum mempunyai rasa keju yang berbeza, bungkusan itu seberat 70 gram.
Jumlah karbohidrat - 66 gr., Lemak - 18 gr. dan protein - 9 gr. Perlu dipertimbangkan bahawa penunjuk dikira untuk 100 gram produk. Nilai tenaga ialah 467 kcal.
Sebagai tambahan kepada rasa keju, pengilang menawarkan pilihan lain dalam pembungkusan yang sama: dengan krim masam, cendawan, ketam, serta perisa pizza dan tomato.
Jangka hayat produk ini ialah 1 tahun. Kos barangan adalah kira-kira 50 rubel.
Produk ini mempunyai bentuk bulatan yang menarik dengan lubang kecil di dalamnya. Mereka mempunyai rasa yang menarik, ringan dan tidak manis. Terdapat dalam bungkusan seberat 80 gram.
100 gram produk mengandungi 446 kcal, nilai pemakanan masing-masing adalah 13, 15, 63 gram protein, lemak dan karbohidrat.
Pilihan yang bagus untuk snek cepat dan memuaskan rasa lapar. Produk makanan baik untuk 240 hari, diperbuat daripada roti gandum. Untuk mendapatkan rasa krim masam dan cendawan, rasa yang sama digunakan.
Anda boleh membeli keropok dengan rasa ini untuk 50 rubel.
Kajian keropok menunjukkan produk mana yang paling popular dalam kalangan pembeli pada tahun 2022.Malangnya, banyak daripada mereka mengandungi bahan yang tidak begitu berguna, yang, jika digunakan dengan kerap, boleh membahayakan kesihatan.
Kandungan kalori hampir semua model yang dibentangkan adalah pada tahap yang sama. Pengilang menawarkan pelbagai pilihan rasa: daripada yang paling standard dan biasa kepada yang luar biasa.
Produk mana yang hendak dipilih bergantung sepenuhnya pada keutamaan pembeli: seseorang suka produk yang dibuat daripada roti putih, seseorang akan memilih rai. Hampir semua pilihan rasa dibentangkan dalam setiap jenis crouton.