Penarafan produk sublimasi terbaik untuk 2022

Produk beku-kering digunakan bukan sahaja untuk angkasawan, mereka telah memasuki diet para atlet dan penganut diet yang sihat. Untuk membeli makanan yang benar-benar berkualiti tinggi, anda perlu memahami proses memasak, menentukan pengeluar terbaik di pasaran dan jenis mana yang tidak ada bahan tambahan dalam komposisi. Pertimbangkan cadangan tentang cara memilih sublimat tersebut, apakah produk baharu di pasaran, dalam bentuk apa dan pada harga produk dari pengeluar yang berbeza dijual.

Penerangan

Sublimasi ialah proses menukar air (ais) dalam komposisi produk kepada keadaan gas dengan membekukan dan mengeringkan.

Pada mulanya, produk dibekukan dengan cepat, kemudian dihantar ke ruang vakum, di mana ais menyejat dengan cepat, suhu akan berkurangan. Selepas pengeringan sedemikian, sublimat dibungkus secara hermetik dalam polietilena. Prosedur ini boleh dijalankan di rumah, tetapi pembelian peralatan mahal, jadi lebih baik membeli produk siap di kedai.

Kini hampir semuanya boleh disublimasikan. Kualiti sublimat siap bergantung pada pembekuan. Lebih cepat dan lebih dalam pembekuan berlaku, lebih tinggi kualiti produk siap. Warna, sifat, rasa, vitamin dipelihara. Adalah penting bahawa hanya bahan-bahan berkualiti tinggi yang dibekukan.

Makanan sedemikian boleh disimpan di luar peti sejuk untuk masa yang lama, sesetengah produk mempunyai jangka hayat sehingga 25 tahun. Menurut pakar pemakanan, sublimat tersebut boleh digunakan sebagai diet yang sihat.

Jenis sublimat mengikut bentuk pembungkusan

1. pakej;
2. Bank;
3. baldi.

Pakej. Mereka serupa dengan pematerian kering. Mereka dibahagikan, seterusnya, ke dalam perkhemahan (pakej zip, paling kerap dalam pakej satu hidangan) dan penyimpanan jangka panjang (pembungkusan yang lebih padat dan tiada zip-zip, jangka hayat boleh mencapai 25 tahun). Sesuai untuk pelancong. Nilai pemakanan terpelihara kerana ia dalam bentuk semula jadi.

Bank. Ia dihasilkan dalam tin biasa, hanya lebih besar daripada tin biasa. Digunakan sebagai bekalan makanan kecemasan semasa kecemasan. Mudah untuk mendaki, anda boleh membawa bersama anda sejumlah besar makanan dengan daging, buah-buahan, pencuci mulut dan teh.

baldi. Selalunya, bahan baldi adalah plastik, bujur atau persegi, yang mengandungi makanan yang dibungkus. Ternyata sejenis pembungkusan berganda, yang membolehkan anda menyimpan produk selama lebih daripada 25 tahun. Dalam baldi sedemikian, pakej hidangan yang berbeza satu atau lebih keping. Sangat mudah untuk dibawa (baldi adalah ringan) dan untuk penyimpanan.

Apakah produk yang disublimasikan?

• beri dan buah-buahan (lingonberi, raspberi, strawberi, plum, epal, pear, pic);
• sayur-sayuran (wortel, kentang, labu, kubis, bit, tomato);
• bijirin dan hidangan kedua (kentang tumbuk dengan bebola daging sangat diperlukan);
• daging dan produk ikan;
• cendawan;
• kopi (chicory);
• produk tenusu (susu, krim masam, keju);
• alkohol (wain, vodka);
• kuih-muih;
• perasa.

• meningkatkan rasa beberapa produk (contohnya, jus bit kering beku lebih enak);
• sedikit pekat diperlukan untuk digunakan;
• mengekalkan semua sifat dan vitamin yang berguna;
• kelajuan penyediaan (anda hanya perlu mencurahkan air);
• ketat bungkusan.

• dalam kebanyakan kes, harga produk sedemikian tinggi;
• tidak di mana-mana ada peluang untuk membeli (dijual di kedai khusus).

Biasanya produk sedemikian dihasilkan dalam balang kaca atau beg logam yang dimeteraikan. Pembungkusan harus mengandungi arahan terperinci untuk penyediaan (berapa banyak produk dan berapa banyak air yang perlu dicairkan). GOST dan TU berdaftar.

Pengeluar Teratas

1. Mountain House (AS). Pengilang utama, keseluruhan rangkaian dibuat di Amerika Syarikat. Di pasaran sejak 1963. Menghasilkan beberapa kategori sublimat, termasuk kategori pemakanan.
2. Trek'n Eat (Jerman-Switzerland). Syarikat yang paling terkenal di pasaran Rusia. Menu mereka agak pelbagai.
3. Makanan AlpineAire (AS-Switzerland). Di pasaran sejak 1960. Pengeluaran mereka termasuk daging, ikan, produk vegetarian, pencuci mulut dan sup.
4. Backpackers Pantry (AS). Jarang ditemui di pasaran Rusia. Kami menggunakan bahan-bahan dari seluruh negara hanya dari pengeluar terbaik.
5. Voyager (Perancis). Di pasaran sejak 1992. Menggunakan bahan mentah pengeluaran tempatan yang berkualiti.
6. Makanan Pengembaraan (Belanda). Pelbagai jenis syarikat tidak begitu luas: 6 hidangan daging, 5 vegetarian, 6 hidangan sarapan pagi dan pencuci mulut, dan 1 sayur campuran.
7. Makanan Ekspedisi (UK). Syarikat yang paling membangun, sentiasa seiring dengan inovasi, yang membolehkan untuk mengurangkan kos pengeluaran.
8. Menu Pengembaraan (Republik Czech). Menghasilkan hanya makanan siap dan pencuci mulut. Menu dipelbagaikan, terutamanya untuk pelancong dan pengembara.
9. Ruskon (Rusia). pengeluar domestik. Sebagai tambahan kepada sublimat, ia menghasilkan makanan dalam tin dan makanan segera.
10. Makanan sihat (Rusia). Menghasilkan makanan segera dan teh herba. Barisan pengeluaran agak luas. Harga pelbagai kategori.
11. Gala-Gala (Rusia). pengeluar domestik. Ia menghasilkan bukan sahaja hidangan siap, tetapi juga bahan-bahan untuk memasak. Tidak selalu produk mereka mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi julat harganya agak bajet.

Penarafan produk sublimasi berkualiti untuk 2022

Penilaian adalah berdasarkan penerangan, ulasan, jenis, ulasan dan model popular mengikut pembeli.

Buah-buahan / beri

Serbuk sublimasi raspberi, 30 g.

Pengeluaran Rusia. Dibekalkan dalam beg zip untuk mengelakkan kemasukan udara. Walaupun sedikit serbuk sudah cukup untuk memberikan hidangan aroma dan rasa raspberi. Kos: 190 rubel.

• mudah disimpan (kunci zip);
• wangi, rasa semula jadi;
• hanya sedikit sahaja yang diperlukan untuk digunakan.

• cepat menyerap kelembapan dari alam sekitar, ia mesti disimpan tertutup rapat.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	raspberi
Jangka hayat (bulan)	18
gram	30

Strawberi seluruh makanan Organik disublimasikan, 50 gr.

Kerepek buah dalam beg kraft, dibuat di Rusia. Pengilang: Sozvezdie Plus LLC. Harga: 399 rubel.

• komposisi semula jadi;
• jangka hayat yang panjang.

• harga;
• tinggi kalori.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	Strawberi
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	328
Jangka hayat (bulan)	24
Berat (gram)	50

Makanan organik ceri disublimasikan, 20 gr.

Pembungkusan: beg kertas. Harga: 156 rubel.

• pembungkusan yang mudah (20 gr);
• harga.

• pembungkusan yang tidak selesa (kesukaran penyimpanan).

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	ceri
Jangka hayat (bulan)	24
Berat (g)	20

Blueberry Makanan organik disublimasikan, 20 g

Pembungkusan: Beg kertas. Kos purata: 181 rubel.

• Kemudahan penggunaan;
• jangka hayat yang panjang.

• menyusahkan untuk disimpan.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	beri biru
Terbaik sebelum tarikh	24 bulan
Berat bersih (g)	20

Strawberi disublimasikan POLEZNOFF, 10 g

Dihasilkan dalam balang plastik. Mengekalkan rasa dan sifat vitaminnya untuk masa yang lama. Kos: 150 rubel.

• dalam 10-15 minit di dalam air mereka mengambil bentuk asalnya;
• buah beri semulajadi.

• pakej.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	Strawberi
Jangka hayat (bulan)	24
Berat bersih (g)	10

Pisang kering, Zelenika, disublimasikan, 20 g

pengeluar domestik. Kos: 85 rubel.

• produk semula jadi;
• harga.

• bungkusan kecil.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	pisang
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	378
Jangka hayat (bulan)	24
Berat bersih (g)	20

Pic kering, Zelenika, disublimasikan, 20 g

pengeluar domestik. Kos: 146 rubel.

• kandungan vitamin C yang tinggi;
• bungkusan kecil (untuk 1 hidangan).

• harga.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	pic
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	329
Jangka hayat (bulan)	24
Berat bersih (g)	20

Sayur-sayuran

Tomato disublimasikan "GALA-GALA" 50 gr

Pengilang mempunyai reputasi yang baik di pasaran. Hanya menggunakan produk berkualiti. Kos purata: 195 rubel.

• Kemudahan penggunaan;
• produk berkualiti.

• harga;
• jangka hayat yang pendek.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	buah tomato
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	22
Jangka hayat (bulan)	18
Berat bersih (g)	50

Timun sublimasi jeruk "GALA-GALA" 50 gr.

Ia boleh digunakan sebagai ulam atau sebagai perasa untuk hidangan lain. Kos: 195 rubel.

• bahan mentah berkualiti;
• kemudahan penyediaan.

• harga;
• Tidak semua orang akan menyukainya (produk yang agak khusus).

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	jeruk
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	11
Jangka hayat (bulan)	18
Berat bersih (g)	50

Kubis disublimasikan "GALA-GALA" 50 gr.

Mengandungi banyak vitamin dan mineral. Kos: 140 rubel.

• harga;
• jangka hayat yang panjang.

• bungkusan kecil.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	Kubis putih
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	28
Terbaik sebelum tarikh	3 tahun
Berat bersih (g)	50

Jus disublimasikan (Bayam, halia, nanas) "GALA-GALA" 10 gr.

Produk sedia untuk digunakan dalam 2-3 minit. Mengandungi banyak bahan berguna. Pembungkusan bahagian. Kos: 45 rubel.

• harga;
• produk semula jadi;
• pembungkusan adalah untuk 1 hidangan;
• kemudahan penggunaan.

• ketidakselesaan penyimpanan.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	bayam, halia, nanas
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	34
Berbulan-bulan penyimpanan	24
Berat bersih (g)	10

Okra kering, Zelenika, disublimasikan, 30 g

Pemprosesan minimum sayur-sayuran membolehkan anda mengekalkan rasa dan faedah semula jadi untuk masa yang lama. Pengilang: Zeleinika. Kos purata: 125 rubel.

• bahan semula jadi;
• Pengilang membeli produk terus daripada pembekal.
• harga.

• ketidakselesaan penyimpanan.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	bendi segar, minyak bunga matahari oleik tinggi, sirap kanji maltosa, garam boleh dimakan
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	509
Berat bersih (g)	30

Lobak disublimasikan 'Gala-Gala', 50 g

Hanya 10 gr. produk yang diisi dengan air suam sudah cukup untuk memasak hidangan. Kos: 163 rubel.

• keuntungan;
• penyimpanan lama;
• kebaikan vitamin.

• harga.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	lobak merah
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	33
Jangka hayat	3 tahun
Berat bersih (g)	50

Kashi

Hidangan disublimasikan Makanan sihat Bubur soba dengan krim 70g

Masak dalam beg, ada rasa bubur susu. 110 gosok.

• kemudahan penyediaan;
• snek atau sarapan yang sihat.

• jangka hayat pendek;
• harga.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	soba kering rebus, krim kering, gula, garam, vanillin.
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	167.59
Jangka hayat	12 bulan
Berat bersih (g)	70

Bubur oat dengan strawberi, makanan segera 'GALA-GALA'

Kesediaan produk: 3-5 minit. Sesuai untuk snek atau sarapan pagi yang sihat. Dibungkus dalam 1 hidangan. Kos: 30 rubel.

• pembungkusan bahagian;
• harga;
• kemudahan penyediaan.

• jangka hayat yang pendek.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	strawberi dan epal kering beku; oat, garam, gula.
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	315
Jangka hayat (bulan)	18
Berat bersih (g)	40

Sublimat untuk trekking: Pasta Bolognese FORCLAZ

Untuk pemakanan dalam keadaan aktiviti fizikal (trekking). Kos: 499 rubel.

• berkesan dalam aktiviti fizikal.

• harga;
• banyak sebatian kimia dalam komposisi.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	pasta rebus 63.9% (semolina gandum durum), daging lembu reconstituted dehidrasi 16.2% garam, bawang merah 1.9%, gula, herba de Provence 0.3%, lada.
Nilai tenaga setiap 100 gr (kcal)	400
Jangka hayat (tahun)	3
Berat bersih (g)	120

Kopi

Kopi segera Tchibo Gold Selection

Pembungkusan: beg, panggang sederhana. Negara asal: Ethiopia. Harga: 143 rubel.

• ketersediaan;
• harga purata.

• bungkusan kecil.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	kopi asli (arabika, robusta) segera disublimasikan
Memanggang	purata
Penyimpanan (bulan)	24
Berat bersih (g)	75

Kopi segera Moscow coffee house on payah Arabica coffee

Harga purata: 360 rubel. Negara asal: Colombia. Pembungkusan lembut.

• pembungkusan yang mudah;
• rasa yang kaya.

• harga.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	Arabica
Memanggang	purata
Jangka hayat (bulan)	24
Berat bersih (g)	95

Kopi segera Bushido Original

Pembungkusan: pakej. Kos: 418 rubel.

• rasa yang kuat, kaya;
• pembungkusan yang selesa.

• harga.

Ciri-ciri	Nilai
Kompaun	Arabica
Jangka hayat (bulan)	36
Berat bersih (g)	75

Kriteria pilihan

Untuk mengelakkan kesilapan semasa memilih, anda perlu ingat petua berikut:

1. Baca bahan-bahan produk dengan teliti. Mereka harus mengandungi hanya produk semula jadi. Perkara yang perlu dicari: bungkusan harus mengandungi arahan memasak yang jelas dalam gram produk.
2. Pilih pengeluar yang dipercayai. Tidak semua syarikat melayan kerja mereka dengan kualiti dan tanggungjawab yang tinggi. Produk syarikat mana yang lebih baik boleh dilihat dari ulasan pelanggan. Walaupun populariti model tidak selalu membawa kepada pilihan yang tepat. Adalah lebih baik untuk bergantung pada pilihan anda sendiri dan menilai ulasan secara objektif, pilih yang terbaik untuk diri sendiri.
3. Pilihan mengikut harga. Anda tidak sepatutnya membayar lebih untuk jenama syarikat, anda boleh mengambil produk yang murah (bajet) tetapi berkualiti tinggi. Fungsi semua jenis adalah sama.
4. Di mana saya boleh membeli. Anda boleh membeli di jabatan khusus atau memesan dalam talian di kedai dalam talian. Banyak pengeluar menawarkan untuk memilih pesanan dengan fungsi penghantaran ke rumah.

Jika anda memilih produk untuk mendaki atau melancong, anda harus mengehadkan diri anda untuk membeli beberapa pakej kandungan yang berbeza, tetapi jika anda mengumpul bekalan makanan, maka lebih menguntungkan untuk membeli baldi produk yang mengandungi pelbagai jenis makanan untuk beberapa hidangan.