Penarafan varieti kentang terbaik untuk wilayah Moscow dan Moscow pada tahun 2022

Kentang adalah serba boleh dan sayuran akar yang paling diingini di atas meja. Di negara kita, ia dianggap sebagai "roti kedua". Ramai tukang kebun cuba menanamnya di plot mereka. Tetapi ini tidak selalu berjaya. Apabila mendarat, perlu mengambil kira keunikan zon iklim.

Iklim di Moscow dan wilayah Moscow adalah benua sederhana, yang menunjukkan cuaca sejuk pada musim bunga dan tidak selalu musim panas. Keadaan sedemikian menentukan peraturan tertentu untuk menanam dan menjaga kentang. Tidak semua jenis tanaman sesuai untuk ditanam di rantau ini. Jenis kentang terbaik untuk Moscow dan rantau Moscow akan dibincangkan di bawah.

Pendaratan dan penjagaan

Bulan terbaik untuk menanam sayur-sayuran di kawasan ini ialah April, Mei, Jun. Jenis tanaman adalah penting semasa menanam. Tetapi tidak perlu tergesa-gesa dengan pendaratan. Secara umum, kentang tidak bertolak ansur dengan sejuk dengan baik, kecuali beberapa jenis awal.

Cuaca menjadi panas secara konsisten dari separuh kedua bulan April. Pada masa ini, tanah mula menjadi panas. Kawalan suhu adalah penting.

Kira-kira sebulan harus berlalu dari akhir cuaca sejuk. Supaya tanaman akar tidak membeku, bumi mesti hangat dengan baik. Adalah lebih baik untuk menanamnya tidak lebih awal daripada akhir April, awal Mei.

Pendaratan termasuk langkah-langkah berikut:

• membajak tanah;
• pemilihan bahan penanaman dan percambahan;
• pemprosesan daripada phytophthora;
• kerja mendarat.

Untuk setiap jenis kentang, syarat-syarat tertentu untuk penanaman dan penanaman diperlukan. Tetapi terdapat cadangan umum yang membantu untuk mendapatkan tanaman tanaman yang baik.

Suhu udara hendaklah + 10 ° C, tanah - dari + 9 ° C selama sebulan. Anda boleh mengambil kentang untuk ditanam dengan atau tanpa pucuk. Beberapa nuansa harus diambil kira.

Apabila menanam tanaman tanpa pucuk, penyediaan tidak diperlukan. Apa yang anda perlukan adalah keadaan cuaca yang baik. Ubi mesti mempunyai masa untuk melepaskan pucuk, ini memerlukan masa dan bumi yang hangat.

Untuk menanam kentang dengan pucuk, benih mesti disediakan terlebih dahulu. Teknik ini tidak diperlukan, tetapi ia mempercepatkan tempoh masak tanaman.

Ubi yang utuh dan sihat dipilih. Kemudian mereka dibentangkan dalam kotak pada suhu bilik. Sepanjang minggu mereka disembur dengan air dan kemudian dibersihkan di tempat yang sejuk. Adalah dinasihatkan untuk tidak menyimpan kentang di tempat yang hangat, kerana budaya dengan pucuk panjang tidak berkembang dengan baik.

Saiz optimum dianggap sebagai ubi dengan telur ayam. Spesimen besar boleh dipotong separuh, manakala yang kecil akan berkembang dengan buruk. Sayur-sayuran boleh dirawat dengan perangsang pertumbuhan atau larutan baja.

Keadaan yang semakin meningkat

Untuk mendapatkan hasil yang baik dan besar, tanaman ini memerlukan:

• keasidan tanah purata, pengapuran tanah memberikan hasil kualitatif;
• tumbuhan harus menerima nitrogen, kalium, magnesium, fosforus dan baja mineral lain dari tanah;
• pengenalan pasir dan peningkatan dos bahan organik;
• bukit meningkatkan akses udara;
• menyiram semasa kemarau;
• persiapan untuk mendarat.

Kedalaman penanaman bergantung pada komposisi tanah.

Kentang tumbuh paling baik di tanah yang ringan, berbaja, kedap udara dan air. Baja perlu digunakan terlebih dahulu. Sekiranya tanah liat, pasir mesti ditambah semasa menggali. Adalah tidak diingini untuk menanam kentang di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut.

Pendahulu optimum untuk tanaman sayuran ialah:

• bit;
• mustard;
• bawang;
• bawang putih;
• rai;
• timun;
• lobak merah;
• kekacang.

Pendahulu yang buruk ialah tomato, lada, terung dan physalis.

Jenis sayuran mempengaruhi masa menuai:

• untuk kegunaan pertama, varieti awal ditanam, anda boleh menuai dalam 40-50 hari;
• tanaman sederhana masak dalam 2.5 bulan;
• yang lewat ditanam untuk simpanan musim sejuk, tanaman sedia untuk dituai dalam 4 bulan.

Pelbagai pilihan

Kentang dianggap sebagai hidangan utama masakan Rusia. Ia ditanam untuk dijual dan untuk diri mereka sendiri. Adalah penting untuk menavigasi dengan betul dan memilih pelbagai yang sesuai dengan semua ciri.

Musim panas di Moscow dan wilayah Moscow adalah sejuk dan hujan. Ia adalah perlu untuk mencari pelbagai yang akan tahan cuaca buruk dan mampu menahan penyakit.

Apabila memilihnya, perlu mengambil kira hasil, masa masak dan kandungan kanji.Moscow dan wilayah Moscow tergolong dalam zon pertanian berisiko. Adalah wajar untuk menanam terutamanya varieti awal di sana: dari awal hingga awal sederhana. Jadi dalam beberapa bulan sayur akan masak sepenuhnya dan akan mempunyai masa untuk menghasilkan tanaman yang berkualiti dalam masa yang singkat.

Ahli agronomi percaya bahawa hanya varieti domestik yang sesuai untuk rantau Moscow. Mereka disimpan dengan baik, tidak lebih buruk daripada sampel asing. Setakat ini, malangnya, pengeluaran benih kentang dijalankan dalam jumlah yang kecil.

Sebagai tambahan kepada masa masak, apabila memilih varieti kentang untuk Moscow dan wilayah Moscow, adalah wajar untuk mengambil kira rintangan terhadap penyakit kulat.

Pilihan varieti kentang adalah penting bagi mereka yang ingin mendapatkan hasil tuaian yang baik. Penternak percaya bahawa mustahil untuk mencipta varieti yang sempurna. Oleh itu, untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu menanam beberapa jenis.

tapak pendaratan

Kentang tumbuh paling baik di kawasan yang cerah. Tidak boleh ada pagar dan pokok berdekatan. Dengan kekurangan cahaya semasa musim tumbuh, tumbuhan itu tumbuh dengan perlahan. Daun akhirnya menjadi kuning dan semak mula mati.

Sayuran suka tanah gembur. Dalam tanah yang padat, ubi kecil dan cacat terbentuk. Semasa musim, perlu memproses tapak 2-3 kali, maka tumbuhan akan berkembang dengan lebih baik.

Apabila tanah berat, adalah dinasihatkan untuk tidak menanam varieti lewat. Jika tapak itu basah, hasil akan lebih besar daripada semasa kemarau. Di tanah yang ringan, sentiasa terdapat banyak kentang di atas semak.

Kaedah pendaratan

Cara yang paling popular untuk menanam tanaman dianggap di bawah sekop. Untuk melakukan ini, anda perlu membuat lubang dan meletakkan sayuran di dalamnya. Petak itu ditanam dalam baris atau dengan cara bersarang empat segi. Pada tanah berat, lubang dibuat cetek, tidak lebih daripada 7 cm Pada tanah ringan, akar diperdalam hingga 10-12 cm Abu, humus, dan baja dimasukkan ke dalam lubang.Jarak antara lubang adalah 40 cm, untuk memudahkan penjagaan tumbuhan. Kemudian kentang bercambah diletakkan di dalam ceruk dan ditutup dengan tanah. Pada akhir kerja, seluruh kawasan pendaratan diratakan dengan garu.

Tetapi kaedah penanaman ini tidak sesuai untuk semua jenis tanah. Sekiranya tanah liat dan air bawah tanah dekat, kaedah penanaman rabung adalah yang terbaik. Dengan bantuan traktor atau traktor berjalan di belakang, bukit setinggi 20 cm dikaruk. Lubang dibuat di bahagian atasnya, jarak antaranya ialah 30 cm. Jarak antara rabung ialah 70 cm. Sebatang ubi diletakkan di dalam lubang itu.

Kaedah ini tidak sesuai untuk tanah berpasir. Permatang cepat kering dan perlu disiram dengan kerap. Untuk spesies ini, kaedah parit adalah sesuai. Pada musim luruh, parit dibuat di dalam tanah dengan kedalaman 30-40 cm. Jarak antara mereka hendaklah 70 cm. Lapisan jerami 10-15 cm diletakkan di dalam ceruk. Kemudian abu dan baja bertaburan di sepanjang parit . Semasa musim sejuk, semuanya akan diproses, dan tanah akan menjadi subur. Pada musim bunga, kentang diletakkan di dalam parit dan ditaburi dengan tanah.

Sekiranya terdapat banyak ruang di tapak, maka anda boleh menanam kentang dengan cara sarang persegi. Untuk melakukan ini, kawasan pendaratan dibahagikan kepada segi empat sama dengan sisi 80 cm Kemudian lubang digali di setiap sudut persegi. Kompos, baja dan kentang dimasukkan ke dalamnya.

Semasa penanaman, perlu meletakkan humus di bawah belukar. Kaedah ini menggantikan hilling, penjagaan adalah minimum.

Kaedah yang menarik untuk menanam kentang di bawah jerami, yang dicadangkan oleh ahli agronomi Rytov. Ubi tidak ditanam di dalam tanah, tetapi dimasukkan ke dalam lubang dan ditutup dengan jerami di atasnya.

Jerami mesti dikekalkan dalam keadaan lembap agar tumbuhan tumbuh lebih cepat. Lapisan kecil tanah dituangkan ke atas jerami. Kaedah ini memerlukan sedikit usaha. Hasil dengan kaedah ini adalah tinggi.

Terdapat pelbagai pilihan untuk menanam sayur-sayuran.Pakar menasihatkan memilih kaedah dengan mengambil kira lokasi tapak, kualiti bahan penanaman dan keupayaannya.

Pembersihan

Apabila bahagian atas telah jatuh dan kering dengan baik, sudah tiba masanya untuk menuai.

Tetapi cara terbaik untuk memahami sama ada kentang sudah masak adalah dengan secara berkala menggali semak dari tempat yang berbeza di tapak. Hari yang kering dan cerah dengan suhu + 10 ° C pada waktu pagi, anda boleh mula menuai kentang. Dalam kes ini, sayur-sayuran mudah dibersihkan daripada kotoran. Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati, melindungi ubi sebanyak mungkin. Pada tanah yang gembur, ini boleh dilakukan dengan garpu rumput. Pada tanah liat - dengan sekop.

Selepas menggali kentang, letakkannya di atas kadbod di bawah naungan. Tanaman disusun dan sebahagiannya dibiarkan untuk ditanam pada tahun hadapan. Bawa ubi kering ke dalam bilik dan simpan seperti itu selama seminggu. Kemudian pindahkan ke simpanan di ruang bawah tanah yang gelap dengan suhu tidak melebihi 5 ° C dan kelembapan udara 80-90%.

Cara menyimpan

Pada musim luruh, persediaan untuk penyimpanan musim sejuk tanaman bermula. Dengan penyimpanan yang betul, budaya terletak sehingga April. Varieti yang berbeza disimpan untuk masa tertentu. Awal masak terletak 3 bulan. Lewat masak lebih lama.

Adalah lebih baik untuk menyimpan sayur-sayuran di dalam bilik bawah tanah pada suhu +2 - +4 ° C. Dari atas ia ditutup dengan burlap. Tetapi bukan di atas lantai, tetapi di atas peti kayu. Jika pemeluwapan mula menitis dari atas, ia akan mengalir ke bawah.

Sekurang-kurangnya dua minggu sekali, ubi diperiksa, yang rosak dikeluarkan. Ia tidak disyorkan untuk mencuci budaya sebelum penyimpanan. Jika kelembapan kekal di atasnya, maka bakteria akan mula membiak pada kentang, dan ia akan menjadi berkulat.

Adalah dinasihatkan untuk membahagikan ruang penyimpanan dengan partition. Oleh itu, adalah mudah untuk menyusun kentang dan menyimpan pelbagai jenis. Jangan letakkan tanaman akar dalam beg plastik. Kelembapan akan terkumpul di dalam dan mereka akan mula reput.

Untuk tujuan ini, perlu menggunakan beg yang diperbuat daripada kain semula jadi.Burlap melepasi udara, melindungi daripada cahaya dan kehijauan.

Anda boleh menyimpan kentang dalam jaring. Harga yang rendah dan keupayaan untuk melihat ubi yang rosak menjadikan bahan ini popular di kalangan tukang kebun. Tetapi mesh tidak melindungi dari cahaya. Yang boleh menyebabkan penghijauan ubi.

Selalunya kentang mula merosot semasa penyimpanan. Ini boleh berlaku apabila suhu penyimpanan dilanggar, pengudaraan yang lemah, atau lebihan karbon dioksida.

Sekiranya ubi berkedut, maka sayuran telah berada di bawah pengaruh suhu tinggi selama beberapa jam.

Gambaran keseluruhan jenis kentang yang sesuai untuk

awal

Nandina

Jenis budaya sangat awal, tergolong dalam pilihan Jerman. Tempoh masak adalah 1-1.5 bulan. Varieti mempunyai hasil yang tinggi. Ubi bulat saiz kecil. Matanya kecil. Kulitnya nipis, dagingnya kuning. Sesuai untuk digoreng. Di samping itu, kentang direbus dan dibakar. Tidak hancur apabila dimasak. Rasa rata-rata.

• awal;
• rintangan kepada penyakit tertentu;
• kemudahan penjagaan;
• kualiti penyimpanan lama;
• hasil tuaian yang melimpah ruah.

• terdedah kepada penyakit hawar lewat;
• ubi bercambah memerlukan penyimpanan khas;
• rasa rata-rata.

Russet gading

Varieti awal dari Belanda. Sesuai untuk membuat kentang goreng, untuk kentang tumbuk. Bentuk kentang memanjang. Daging ubi berwarna putih, kulitnya kuning. Rasa sedap. Anda boleh menuai tanaman seawal 45 hari selepas percambahan. Jika tanaman akar dibiarkan masak selama 10 hari lagi, hasil akan meningkat. Jumlah kanji agak tinggi - sehingga 18.5%.

• tahan terhadap penyakit kulat;
• rasa yang sangat baik;
• pulpa putih;
• masak awal;
• berkanji.

• menuntut keadaan cuaca;
• amalan penanaman mesti dipatuhi.

Lapis lazuli

Pelbagai datang dari Belarus. Tempoh masak - 60-70 hari. Tetapi anda boleh mula menggali selepas 45 hari. Saiz kentang besar dan sederhana, berat - 110 g Ubinya bulat. Pulpanya padat, putih. Kulitnya kuning, kuat, hampir tanpa mata. Bilangan ubi setiap belukar adalah 7-11 keping, Tahan kepada banyak penyakit.

• kualiti penyimpanan yang baik;
• bertolak ansur dengan kemarau dengan baik;
• tahan terhadap sebarang cuaca.

• terdedah kepada phytophthora.

Musim bunga

Dibiakkan oleh penternak Leningrad. Varieti ini mempunyai warna merah jambu. Terkenal dengan hasil yang tinggi. Ia mempunyai rasa yang enak dan kaya. Ia tidak terlalu masak dan sesuai untuk memasak pelbagai hidangan.

• nilai pemakanan;
• hasil yang tinggi;
• kualiti penyimpanan yang baik;
• rupa yang hebat.

• tidak bertolak ansur dengan fros dengan baik.

Pertengahan musim

Slav

Varieti pertengahan musim sering ditanam untuk dijual, berkat persembahannya. Mempunyai rasa yang sangat baik. Ia tergolong dalam salah satu jenis terbaik. Tidak banyak bergantung pada keadaan cuaca. Ubinya rata, kemas, mengekalkan bentuknya semasa memasak. Kulit licin merah jambu-ungu. Hampir semua ubi besar.

• hasil yang baik;
• keadaan boleh dipasarkan;
• bersahaja;
• ketahanan penyakit.

• ubi yang rosak cepat reput.

Sineglazka

Varieti yang popular di kalangan tukang kebun. Bersahaja, ia memberikan hasil tuaian yang baik dalam keadaan cuaca buruk. Kulitnya berwarna krim-berpasir dengan tompok merah jambu. Ubinya besar, bujur. Pulpanya berwarna putih. Dari pelbagai kentang ini anda boleh memasak apa-apa hidangan. Rasanya sangat baik.

• gred untuk makanan diet;
• kualiti rasa yang sangat baik;
• tidak mengalami kudis;
• produktiviti adalah tinggi.

• tidak tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang.

Pennant

Pelbagai pengeluar domestik, diluluskan oleh ahli agronomi untuk hasil yang tinggi, rasa dan tidak bersahaja dalam penjagaan. Tanaman akar adalah besar, saiz yang sama. Kulitnya kuning muda, licin. Terdapat sedikit mata. Dagingnya berwarna kuning dan padat. Kentang sesuai untuk membakar, merebus dan menggoreng.

• hasil yang stabil;
• kualiti penyimpanan yang sangat baik;
• saiz ubi yang sama;
• sesuai untuk puri.

• dengan penanaman yang padat, ubi menjadi cacat.

Nocturne

Varieti ini dibiakkan oleh penternak Rusia. Kentang mempunyai rasa yang baik, hasil yang tinggi dan mengekalkan kualiti. Bentuk bujur dengan sedikit mata. Kulitnya mempunyai warna pasir pucat. Pulpa berwarna kuning air, elastik. Pelbagai ini serba boleh dan sesuai untuk memasak sebarang hidangan.

• tahan terhadap perubahan cuaca;
• bersahaja;
• kualiti rasa yang sangat baik;
• pembentukan ubi yang cepat.

• rosak apabila digali.

Varieti pertengahan lewat

Varieti sederhana lewat mempunyai tempoh masak selama 95-115 hari. Mereka disimpan dengan baik dan sesuai untuk penggunaan musim sejuk dan musim bunga. Penuaian bermula pada pertengahan atau akhir bulan September. Varieti sedemikian ditanam tanpa ubi bercambah.

Picasso

Varieti ini dibiakkan oleh penternak Belanda, tergolong dalam pertengahan lewat. Berbeza dalam produktiviti tinggi. Ia bertolak ansur dengan kemarau dan cuaca panas dengan baik. Tahan penyakit: kudis, nematod dan kanser. Kulitnya kuning, dagingnya berwarna kuning air. Tuai disimpan dengan sempurna sehingga musim bunga.

• disimpan untuk masa yang lama;
• hasil yang tinggi;
• ketahanan penyakit.

• terdedah kepada penyakit hawar lewat;
• menuntut kesuburan tanah;
• rasa rata-rata.

Lorch

Pelbagai yang popular di kalangan tukang kebun, tergolong dalam pertengahan lewat. Ubinya kecil.Mereka mempunyai kulit licin dan kuning. Pulpanya berwarna putih. Kentang disimpan untuk masa yang lama, bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik. Memberi hasil tuaian yang baik.

• bersahaja;
• tidak menuntut kepada tanah:
• kualiti rasa yang sangat baik;
• tempoh penyimpanan;
• toleransi terhadap perubahan keadaan cuaca.

• tahan penyakit hawar lewat.

Gala

Varieti ini dibangunkan oleh penternak Jerman. Populariti yang wajar di kalangan profesional, penanam sayur dan tukang kebun. Ia mempunyai rasa yang sangat baik dan mengekalkan kualiti. Mempunyai bentuk bujur. Matanya cetek dan lemah diekspresikan. Tidak gelap apabila dimasak dan dibakar dengan baik. Dagingnya berwarna kuning pucat. Varieti ini tahan terhadap penyakit, kecuali rioctiniosis dan penyakit hawar lewat.

• rasa yang hebat;
• penjagaan mudah;
• tidak menuntut kepada tanah;
• jangka hayat yang panjang.

• tahan penyakit.

Penyakit

Adalah mungkin untuk mendapatkan penuaian sayur-sayuran yang baik jika perlindungan terhadap penyakit kulat disediakan. Antaranya, yang paling biasa adalah penyakit hawar lewat. Ini adalah penyakit berbahaya. Ia menjejaskan bahagian atas dan ubi. Sekiranya tidak dirawat tepat pada masanya, penyakit ini boleh memusnahkan keseluruhan tanaman.

Sumber utama penyakit ini adalah tanah yang tercemar atau sisa tumbuhan yang berpenyakit. Penanaman kentang berputar akan membantu mengurangkan risiko jangkitan.

Untuk meningkatkan daya tahan kentang, racun kulat dan persediaan digunakan untuk pemprosesan. Seperti: "Immunocifat" dan "Agat-25K" dan lain-lain. Baja mineral atau abu kayu juga digunakan untuk pencegahan.

Satu lagi penyakit tumbuhan berbahaya ialah rhizoctoniosis atau kudis hitam. Sekiranya ubi dijangkiti, maka semasa penyimpanan, ia akan reput. Jangkitan menjejaskan keseluruhan tumbuhan: sistem akar, daun, ubi dan batang.

Kentang menghasilkan pertumbuhan atau bintik hitam. Daun mula menggulung, dan ubi hijau berangin terbentuk di bahagian bawah tumbuhan. Langkah pencegahan untuk pemusnahan jangkitan adalah pemanasan awal budaya sebelum menyemai. Ubi dibentangkan di udara segar. Salah satu ubat yang popular untuk memerangi penyakit ini ialah "Maxim KS". Untuk kawasan kecil, pakar mencadangkan menggunakan ubat "Kvadris". Jika ini tidak membantu, gunakan racun kulat Celeste.

Alternariosis atau bintik coklat - penyakit ini menjejaskan pucuk muda dalam cuaca kering. Apabila ia berkembang, ia juga merebak ke ubi. Bintik coklat muncul di bahagian bawah daun. Apabila digali, mereka mempunyai bintik coklat dengan kedutan. Sebabnya mungkin dalam benih berkualiti rendah, dalam sisa tumbuhan yang tidak dituai tepat pada masanya. Anda boleh kehilangan sebahagian besar tanaman.

Cara terbaik untuk melawan jangkitan ialah penggunaan bahan kimia. Antaranya Acrobat MC, Albit, Kuprikol dan lain-lain. Pilihan bergantung pada bilangan rawatan dan kos.

Mereka yang tidak mengenali bahan kimia boleh menggunakan ubat-ubatan rakyat: menyembur jisim hijau dengan kefir atau whey.

Persediaan biologi lain yang tidak berbahaya untuk pemprosesan termasuk Fitosporin, Trichodermin, Gaupsin.

Kentang sering mengalami pelbagai parasit dan penyakit. Untuk memastikan tumbuhan itu sihat, perlu memeriksanya dengan kerap, mengeluarkan semak yang terjejas dan menjalankan pemprosesan.