Saj adalah hidangan istimewa yang paling kerap digunakan untuk menggoreng produk daging dan sayur-sayuran. Peralatan digunakan untuk memasak di atas api terbuka. Penarafan sadja terbaik untuk 2022 membolehkan anda berkenalan dengan model popular dan memudahkan bakal pembeli untuk memilih.
Kandungan
Saji semakin mendapat sambutan, terutama jika proses memasak berlaku di kawasan lapang. Kelebihan peralatan dapur tersebut termasuk:
Walau bagaimanapun, beberapa kelemahan harus diperhatikan. Pertama sekali, ia adalah banyak berat. Terutama jika alat memasak besi tuang dibeli. Selain itu, dengan hentaman yang kuat, bahan mungkin retak atau pecah sepenuhnya.
Apabila memilih peralatan dapur sedemikian, anda perlu memutuskan jenis yang paling sesuai. Terdapat jenis berikut:
Yang paling biasa ialah model rata klasik, kerana ia sesuai untuk memasak hampir semua jenis makanan.
Apabila memilih kapasiti yang sesuai, anda perlu membaca dengan teliti model yang telah mendapat ulasan pengguna yang positif.
Jenis model ini sangat kerap digunakan. Mereka ringan dan menarik dalam penampilan. Keluli cepat panas dan mudah dibersihkan daripada mendapan karbon.
Pengeluaran produk - Azerbaijan, buatan tangan. Diperbuat daripada keluli berkualiti tinggi, tebal 2-2.5 mm. Diameter pinggan adalah 35 cm. Ia boleh digunakan di atas api dan di atas dapur gas. Ia adalah mudah untuk menggoreng produk daging dalam kuali keluli. Oleh kerana keluli memanaskan sama rata, dan mengekalkan suhu untuk masa yang lama.
Kosnya ialah 1400 rubel.
Bentuk kuali yang luar biasa menjadikan proses memasak menjadi menyeronokkan. Tepinya beralun, pemegang yang selesa terletak di sisi. Produk ini boleh digunakan untuk memasak dengan api, dan di atas dapur biasa di rumah. Diameter produk ialah 50 cm, jadi ia boleh digunakan untuk memasak makanan untuk sebuah syarikat besar. Juga selalunya kuali digunakan untuk menghidangkan makanan yang telah dimasak ke meja. Walau bagaimanapun, untuk tujuan sedemikian, anda juga mesti membeli pendirian. Beratnya ialah 3 kg.
Harganya ialah 1300 rubel.
Model ini diperbuat daripada keluli tahan karat.Ia boleh digunakan untuk memasak hidangan oriental atau menghidangkan daging goreng. Tekstur beralun khas mungkin sesuai untuk persembahan kebab shish yang indah pada lidi. Ia boleh digunakan dengan pendirian khas, dalam kes sedemikian hidangan mengekalkan suhunya untuk masa yang lama. Produk ini tahan hentaman dan boleh menahan suhu tinggi.
Harganya ialah 3,000 rubel.
Produk kecil sesuai untuk keluarga tidak lebih daripada 3 orang. Mangkuk kecil dilengkapi dengan pemegang yang selesa, dengan mana produk boleh dikeluarkan dari api pada bila-bila masa. Pendirian logam direka bentuk supaya anda boleh menggunakan bukan sahaja arang dari api, tetapi juga penunu gas.
Kosnya ialah 4500 rubel.
Produk logam dicat hitam, akan menghiasi mana-mana meja. Tepi kuali beralun, pemegang disediakan supaya produk mudah dikeluarkan dari api. Logam itu tahan lama, jadi saj akan bertahan lama tanpa kehilangan penampilannya. Diameter mangkuk adalah 40 cm, penunjuk ini cukup untuk memasak hidangan untuk semua ahli keluarga pada masa yang sama.
Harganya ialah 2100 rubel.
Ciri besi tuang ialah bahan itu, menyerap haba, mengekalkannya untuk masa yang lama.Oleh itu, makanan yang dimasak dalam bekas sedemikian mempunyai rasa yang istimewa dan mengekalkan suhunya untuk masa yang lama selepas dimasak.
Ciri model ini ialah belukar rata. Saj boleh digunakan untuk memasak di atas api, dan juga untuk memanggang. Selalunya sayur-sayuran dan sosej daging digoreng pada produk sedemikian. Diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi yang memanaskan secara sekata. Produk dimasak dalam jus mereka sendiri, tanpa melekat pada permukaan kuali.
Kedalaman kuali hanya 1 cm, diameternya 40 cm. Produk diperbuat daripada besi tuang, jadi ia akan bertahan lama tanpa mengira kekerapan penggunaan. Bahagian atas produk mempunyai tekstur berliang, yang menyebabkan lapisan pelindung terbentuk yang menghalang makanan daripada melekat. Mudah dibersihkan tanpa menggunakan detergen yang kasar. Berat model ialah 5.6 kg.
Harganya ialah 4000 rubel.
Produk serba boleh sesuai untuk memasak di luar atau di rumah. Ciri-ciri model termasuk saiz yang besar, jadi anda boleh memasak sejumlah besar hidangan yang berbeza pada produk sedemikian. Pemegang khas menjadikan operasi selesa. Anda boleh membeli model di kedai atau memesan melalui Internet, penghantaran dilakukan melalui perkhidmatan kurier.
Harganya ialah 8300 rubel.
Model ini diperbuat daripada besi tuang berkualiti tinggi, dan boleh digunakan untuk api terbuka dan jenis pemanasan lain. Satu ciri model ialah keupayaan untuk menggunakan peranti sebagai penutup untuk bekas besi tuang yang lain. Untuk mengelakkan karat daripada muncul pada produk, adalah disyorkan untuk menyimpan bekas selepas merawatnya dengan sedikit minyak terlebih dahulu.
Model ini akan bertahan lama tanpa menjejaskan ciri-cirinya. Dalam proses memasak, hidangan tidak terbakar dan memperoleh rasa yang luar biasa. Model dipanaskan dengan perlahan, tetapi mengekalkan suhu yang diperlukan untuk masa yang lama. Ia boleh digunakan bukan sahaja untuk memasak, tetapi juga sebagai kapal untuk menghidangkan hidangan daging dan ikan.
Kosnya ialah 2500 rubel.
Produk universal diperbuat daripada besi tuang berkualiti tinggi, yang boleh menahan suhu tinggi. Ia boleh digunakan sebagai kuali untuk memasak, atau sebagai penutup pada bekas 8 liter. Dengan peranti ini, anda boleh memasak hidangan ikan dan daging dengan mudah. Di samping itu, perkakas dapur digunakan untuk menyediakan hidangan oriental yang popular. Diameter produk ialah 35 cm, jadi ia sesuai untuk syarikat kecil. Pemegang khas disediakan untuk penyingkiran yang selesa dari api. Juga, model itu boleh digunakan dengan pendirian khas, yang mesti dibeli secara berasingan. Berat model ialah 5.6 kg.
Kosnya ialah 2400 rubel.
Model ini akan menjadi peralatan yang sangat diperlukan untuk berkelah. Secara luaran, produk itu menyerupai saj klasik, tetapi juga mempunyai kaki yang boleh ditanggalkan. Oleh itu, semasa proses memasak, anda boleh memasang produk terus ke dalam api. Juga, kaki boleh digunakan sebagai pendirian untuk meletakkan hidangan di atas meja. Bentuk kuali bulat tanpa ceruk. Peralatan dapur sedemikian paling kerap digunakan untuk menggoreng daging, ikan dan sayur-sayuran.
Harganya ialah 9000 rubel.
Model sedemikian memudahkan bukan sahaja penjagaan hidangan, tetapi juga proses memasak. Model tidak direka bentuk untuk suhu melebihi 240 darjah.
Hidangan ini dipersembahkan dalam bentuk mangkuk dengan pendirian. Ia akan menjadi produk yang sangat diperlukan bukan sahaja dalam kegunaan rumah, tetapi juga apabila keluar ke udara segar. Diperbuat daripada keluli tahan karat bersalut Teflon. Pendirian direka sedemikian rupa sehingga, jika perlu, arang dari api boleh digunakan untuk memanaskan hidangan.
Produk ini mudah digunakan, mudah dibersihkan daripada sisa makanan. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa penggunaan berus logam dan pelelas boleh merosakkan salutan.
Kosnya ialah 4900 rubel.
Kuali menggoreng diperbuat daripada aluminium berkualiti tinggi, dengan salutan teflon. Terima kasih kepada salutan ini, anda boleh menggoreng daging dan ikan tanpa menggunakan minyak dan lemak lain.Hidangan jenis ini akan menjadi alat yang sangat diperlukan untuk orang yang menjalani gaya hidup sihat. Secara luaran, peranti ini mempunyai bentuk mangkuk dengan ceruk kecil, oleh itu ia sesuai untuk produk pukal.
Kosnya ialah 2000 rubel.
Secara luaran, produk kelihatan seperti kuali dengan bahagian bawah cekung. Peralatan digunakan dalam beberapa arah, sebagai bekas untuk memasak dan menggoreng daging. Bahagian melengkung sering digunakan untuk membakar roti pita atau roti rata. Memasak menggunakan saj tidak sukar, letak sahaja di atas arang dan goreng apa sahaja jenis makanan. Salutan Teflon membolehkan anda memasak hidangan kegemaran anda tanpa menggunakan minyak.
Agar hidangan yang dimasak dapat mengekalkan rasa, disyorkan untuk menggunakan kuali bersama dengan pendirian di mana arang panas diletakkan.
Kosnya ialah 4500 rubel.
Agar hidangan dapat dihidangkan untuk tempoh yang lama, anda perlu mengikuti cadangan mudah untuk penjagaan:
Bagi kes apabila saj tidak digunakan untuk tempoh yang lama, disyorkan untuk menyapunya dengan minyak bunga matahari sebulan sekali.
Agar tidak membuat kesilapan dengan pilihan kuali yang paling sesuai, cadangan berikut mesti dipatuhi:
Ia juga penting untuk memberi perhatian kepada reka bentuk. Lebih-lebih lagi jika peralatan dapur akan digunakan sebagai pinggan mangkuk pada masa hadapan.
Penggunaan saj untuk memasak membolehkan anda mendapatkan hidangan dengan ciri rasa yang lebih kaya. Terutama selalunya peralatan dapur jenis ini digunakan semasa berkelah atau mendaki. Untuk memilih model hidangan yang betul yang akan bertahan lama, adalah perlu untuk mengkaji semua jenis yang popular. Penarafan sajas terbaik, menurut pengguna, untuk 2022 menerangkan semua kelebihan dan kekurangan model dan menjadikannya lebih mudah untuk dipilih.