Kandungan

  1. Varieti penimbang ikan
  2. Petua Pembersihan Ikan yang Berkesan
  3. Kriteria untuk memilih alat
  4. Penarafan alat penimbang ikan terbaik untuk 2022

Penarafan alat penimbang ikan terbaik untuk 2022

Penarafan alat penimbang ikan terbaik untuk 2022

Ikan adalah produk penting bagi pemakanan moden yang lengkap dan berkualiti tinggi. Bergantung pada pilihan, ia disediakan dalam pelbagai cara menggunakan sejumlah besar resipi. Tetapi pra-pembersihan dan pemprosesan produk ini selalunya bukan prosedur yang sangat menyenangkan. Sisik ikan terbang ke semua arah membawa kesulitan dan kos pembersihan tambahan.

Pengeluar domestik dan asing datang untuk membantu dalam menghapuskan masalah ini, mencipta peranti pelbagai konfigurasi dan konfigurasi untuk pembersihan ikan yang selesa dan lebih murah dari sisik.

Varieti penimbang ikan

Di semua kedai bekalan dapur, anda boleh memilih alat untuk membebaskan bangkai ikan dari sekam pelbagai reka bentuk dan komposisi. Kedua-duanya adalah peranti manual dan elektrik. Pilihan satu atau pilihan lain dibenarkan oleh jumlah produk yang diproses. Di rumah, pengikis manual biasanya digunakan, dan di pertubuhan katering - yang elektrik.

Alat tangan juga berbeza antara satu sama lain:

  • bentuk,
  • komposisi,
  • fungsi tambahan
  • aksesori.

Jadi, pengikis untuk mengeluarkan sisik ikan boleh menjadi logam sepenuhnya, diperbuat daripada pelbagai aloi, plastik atau gabungan. Bentuknya setanding dengan pisau dengan tepi membujur bergerigi, patung ikan, atau berus urut dengan alas dan pemegang bulat. Dalam produk ini, gigi disusun sedemikian rupa sehingga semasa operasi, skala individu tidak berselerak, tetapi menetap di tempat tertentu.

Sesetengah pengeluar telah melengkapkan produk mereka dengan bekas tambahan untuk mengumpul sekam yang telah dikupas. Ini memudahkan proses pembersihan sebanyak mungkin dan meminimumkan kos pembersihan berikutnya.

Peranti elektrik profesional untuk fungsi yang serupa mempunyai peranti yang lebih kompleks. Dengan peningkatan produktiviti, mereka mewujudkan keadaan yang paling selesa untuk digunakan di dapur kafe, restoran, kantin. Dilengkapi dengan skrin dan bekas khas, alat penimbang ikan elektrik menghalang sisik yang dikupas daripada terkena pada permukaan kerja lain. Produk dalam kategori ini juga mempunyai ciri tersendiri. Mereka boleh diberi makan daripada:

  • bekalan kuasa standard (sesalur);
  • bateri autonomi;
  • pemetik api rokok kereta.

Pelbagai fungsi sedemikian meluaskan skop produk ini. Walaupun dalam alam semula jadi atau memancing, peranti akan menemui aplikasinya.

Petua Pembersihan Ikan yang Berkesan

Chef dan pakar yang berpengalaman menasihatkan untuk mematuhi cadangan berikut untuk pemprosesan produk ikan yang produktif dan berkualiti tinggi:

  • Produk ini wajar dibersihkan dengan segera selepas tangkapan. Jika ia berbohong untuk seketika, proses pembersihan akan menjadi sukar.
  • Sekiranya keadaan ini tidak dapat dielakkan, bangkai boleh disimpan dalam air sejuk dengan penambahan cuka.
  • Proses pembersihan mestilah teliti dan berkualiti tinggi. Hasil akhir produk bergantung pada ini.
  • Pemprosesan ikan mesti dilakukan pada papan penamat khas.
  • Untuk penetapan bangkai yang lebih baik, adalah disyorkan untuk menggunakan papan dengan pelekap yang direka khusus untuk tujuan ini atau dengan semua jenis cara yang diubahsuai.
  • Sekiranya barang tersebut tidak ada, anda boleh membetulkan kedudukan ikan dengan jari anda, tetapi selepas membungkus ekor ikan dengan serbet atau mencelupkan tangan anda dalam garam. Sekiranya terdapat calar kecil pada kulit, teknik sedemikian adalah dilarang sama sekali.
  • Sesetengah jenis ikan, seperti gobies dan salmon, tidak perlu mengeluarkan sisik sama sekali, kerana kekurangan satu.
  • Memproses bangkai burbot atau ikan keli terdiri daripada membasuh lendir dengan air mengalir dan menggosoknya dengan garam.

Kriteria untuk memilih alat

Oleh kerana sejumlah besar produk dalam kategori ini, dibentangkan di pasaran pengguna, sangat mudah untuk membeli pilihan layan diri. Tetapi sebelum membeli, masih dinasihatkan untuk bertanya kepada diri sendiri beberapa soalan mudah:

  • Berapa kerap anda merancang untuk menggunakan alat yang dibeli?
  • Berapa banyak bangkai yang perlu dia hadapi?
  • Apakah jenis produk ikan yang perlu diprosesnya?
  • Dalam keadaan apa ia bertujuan untuk digunakan?

Setelah menggariskan bulatan keutamaan, anda boleh meneruskan pembelian dengan selamat.

Penarafan alat penimbang ikan terbaik untuk 2022

Di antara sebilangan besar ulasan orang yang menggunakan alat penimbang ikan elektrik manual dan profesional, kedua-dua produk dalam dan luar negara menduduki kedudukan utama dalam populariti. Berikut ialah senarai model yang paling biasa.

Manual

Pengikis "Barnaul"

Model ini dibentangkan oleh pengeluar Rusia dan cepat mendapat populariti di kalangan pencinta ikan. Reka bentuk yang mudah dan pada masa yang sama membolehkan anda mengeluarkan sisik berkualiti tinggi walaupun di tempat yang paling sukar tanpa merosakkan bangkai ikan. Menurut ulasan pengguna, peranti ini telah berjaya mengatasi spesies ikan seperti perch, pike dan pike perch.

Alat ini diperbuat daripada keluli tahan karat makanan dengan penggilapan permukaan seterusnya. Bahagian di mana 4 baris bunga cengkih dengan ketinggian yang berbeza terletak menempati kawasan seluas ​​​​​​​​2.8 x 4.5 cm. 12 cm seterusnya diduduki oleh pemegang. Sambungan bahagian kerja dengan pemegang sangat kuat, yang menyediakan produk dengan hayat perkhidmatan yang panjang.

Pengikis "Barnaul"
Kelebihan:
  • reka bentuk yang selesa;
  • kemudahan penggunaan;
  • pembersihan berkualiti tinggi;
  • kebolehpercayaan peranti;
  • sesuai untuk pelbagai jenis ikan.
Kelemahan:
  • pembersihan tambahan penimbang selepas pembersihan.

Alat penimbang ikan dengan bekas

Produk syarikat pembuatan Vetta menarik pelanggan mereka dengan kehadiran bekas khas untuk penimbang. Bentuk ergonomik yang mudah membolehkan anda menyesuaikan alat dengan selesa di tangan anda.Diperbuat daripada plastik berkualiti tinggi, dengan bilah keluli mendatar, alat penimbang ikan dengan cepat dan cekap membersihkan bangkai ikan daripada sisik. Dia, sebaliknya, tidak berselerak ke tepi, tetapi dikumpulkan dengan kemas dalam bekas khas, yang, apabila diisi, mudah dibersihkan.

Alat penimbang ikan dengan bekas
Kelebihan:
  • kualiti ergonomik yang baik;
  • kemudahan penggunaan;
  • kehadiran bekas untuk skala;
  • hasil pembersihan yang berkualiti.
Kelemahan:
  • tidak dikenalpasti.

Pengikis LuxFish 2M

Produk pengeluaran domestik tergolong dalam jenis profesional. Reka bentuk yang bijak dan fungsi tambahan, sudah tentu, menyediakan model ini dengan populariti yang luas. Tidak seperti model jenama ini sebelum ini, LuxFish 2M dilengkapi dengan spatula khas yang membolehkan anda dengan mudah mengeluarkan sisik dan lendir yang melekat dari permukaan ikan. Pemegang peranti berakhir dengan sudu kecil, yang mana bahagian dalam bangkai mudah dikeluarkan, dan filem itu dikeluarkan dari bahagian dalam tulang belakang ikan. Kerja cengkih alih menyumbang kepada pengumpulan sisik yang dikupas di sebelah bangkai, yang mewujudkan kemudahan tambahan semasa pengumpulan pembersihan berikutnya.

Walaupun lekapan diperbuat daripada plastik, ia telah membuktikan dirinya sebagai alat yang boleh dipercayai dan tahan lama. Ia boleh digunakan di rumah dan di luar rumah atau memancing.

Pengikis LuxFish 2M
Kelebihan:
  • reka bentuk yang bijak;
  • pendekatan profesional terhadap fungsi;
  • bahan mentah berkualiti tinggi;
  • serba boleh aplikasi.
Kelemahan:
  • tiada bekas untuk penimbang dalam kit.

Pembawa Alat Penimbang Ikan

Salah satu wakil barangan berkualiti tinggi ialah jenama Jerman Borner.Reka bentuknya yang bergaya dan moden, bersama-sama dengan sifat pembersihan yang sangat baik, telah menjadikannya popular di kalangan sebilangan besar pengguna. Alat jenama ini bukan sahaja berkesan menghapuskan skala, tetapi juga mewujudkan keadaan yang paling selesa dalam proses itu. Mereka terdiri dalam salutan anti-slip pemegang, kehadiran gigi pelbagai ketinggian, yang membantu membersihkan bangkai ikan dengan saiz skala yang berbeza. Selepas digunakan, peranti boleh digantung pada cincin yang dipasang pada pemegang.

Produk ini diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan berkualiti tinggi, yang memenuhi semua piawaian kebersihan.

Pembawa Alat Penimbang Ikan
Kelebihan:
  • kualiti tinggi produk;
  • kemudahan dan kemudahan penggunaan;
  • reka bentuk yang bijak;
  • barang dapur yang bergaya.
Kelemahan:
  • tidak dapat dikesan.

Pengikis Promonova

Pengeluar China, yang membekalkan produk mereka dengan kualiti yang baik kepada pasaran pengguna, tidak mengetepikan. Reka bentuk yang bernas, set lengkap dan pada masa yang sama bersaiz kecil menjadikan model ini "kegemaran" kedua-dua suri rumah dan chef profesional. Pengikis Promonova sangat menarik kerana bekas telus untuk penimbang, yang membolehkan anda menjejaki kepenuhannya dan melakukan pembersihan tepat pada masanya.

Produk ini diperbuat daripada keluli tahan karat. Ini memberikannya hayat perkhidmatan yang panjang. Pisau ukiran boleh ditarik khas menghilangkan keperluan untuk peralatan dapur tambahan dan mengurangkan masa pembersihan.

Pengilang juga menghasilkan produk dalam beberapa warna, yang menarik wanita apabila memilih pilihan yang betul.

Pengikis Promonova
Kelebihan:
  • penampilan bertimbang rasa;
  • peralatan yang baik;
  • kemudahan dalam bekerja;
  • saiz kecil;
  • kehadiran bekas untuk mengumpul sisik.
Kelemahan:
  • tidak dikenalpasti.

Alat penimbang ikan "Kotak"

Satu lagi model pengeluaran domestik juga mempunyai segmen pengguna sendiri. Mereka perhatikan kualiti peranti yang sangat baik apabila membersihkan spesies ikan berskala kecil. Terima kasih kepada gigi kecil, skala individu tidak berselerak ke semua arah, tetapi tertumpu di tempat tertentu.

Reka bentuk yang mudah dan pada masa yang sama membolehkan anda mencipta keadaan yang paling selesa dalam proses bekerja dengan alat. Sebagai bahan mentah untuk pengeluaran pengikis "Korobok" digunakan logam berkualiti tinggi yang memenuhi keperluan kebersihan yang diperlukan.

Model ini tidak memerlukan pembersihan menyeluruh, cukup untuk membilasnya di bawah air yang mengalir.

Alat penimbang ikan "Kotak"
Kelebihan:
  • kemudahan dan kemudahan penggunaan;
  • bahan berkualiti;
  • terpakai untuk ikan berskala kecil;
  • penyelenggaraan yang minimum.
Kelemahan:
  • tidak dapat dikesan.

Elektrik

Fishka Messer LK-859B

Salah satu kedudukan pertama dalam penarafan penimbang ikan elektrik ialah produk syarikat pembuatan China Messer. Peningkatan populariti produk menyediakan penggunaan autonomi tanpa menyambung kepada sumber elektrik standard. Kerja-kerja ini dijalankan dengan mengorbankan bateri berkapasiti tinggi, yang memungkinkan untuk menggunakan alat penimbang ikan secara langsung di tempat memancing.

Peranti ini dilengkapi dengan selongsong logam pelindung yang membolehkan anda melindungi seluruh mekanisme peranti daripada pengaruh mekanikal. Susunan bahagian ini yang difikirkan dengan baik menghalang pengumpulan sisik yang dikupas di dalamnya, dan pergerakan terbalik mekanisme utama memudahkan penyingkiran sisa pembersihan semasa rawatan air.

Sarung dilindungi daripada kelembapan dan pemacu penumpuk mengiringi penggunaan peranti secara langsung semasa memancing.

Selain itu, peranti ini dilengkapi dengan pengecas, sepana hex, arahan dan kad jaminan.

Fishka Messer LK-859B
Kelebihan:
  • kerja luar talian;
  • bateri kapasiti tinggi;
  • kehadiran penutup pelindung;
  • perumahan kalis air;
  • kemudahan penggunaan;
  • proses pembersihan ikan yang cepat dan berkualiti tinggi.
Kelemahan:
  • tidak dapat dikesan.

Nitfex V-200P

Selain itu, produk jenama Nitfex layak menjadi pentas utama dalam populariti. Ia menyediakan pembersihan bangkai pelbagai jenis ikan yang mudah dan berkualiti tinggi. Pengendalian produk jenama ini dijalankan secara autonomi menggunakan bateri 12V, dan dikuasakan daripada rangkaian elektrik pusat melalui bekalan kuasa.

Badan peranti dimeterai, yang memungkinkan untuk mencucinya tanpa rasa takut merosakkan bahagian. Selongsong logam melindungi jari daripada kerosakan dan melindungi mekanisme pembersihan daripada pengaruh mekanikal. Bahagian ini boleh digerakkan dan ikan boleh dibersihkan dari sebelah kiri.

Bilah boleh tanggal yang diperbuat daripada keluli tahan karat boleh digantikan dengan yang baru jika kualiti kerja merosot.

Peranti ini dilengkapi dengan lampiran sikat, sepana hex, bekalan kuasa dan arahan.

Nitfex V-200P
Kelebihan:
  • kualiti binaan yang tinggi;
  • keupayaan untuk bekerja secara autonomi;
  • direka untuk orang kidal;
  • bilah boleh tanggal;
  • set penuh.
Kelemahan:
  • tidak ditemui.

Messer LK-859D

Model jenama yang sudah terkenal untuk produk yang diterangkan di atas ini ialah peranti yang dikuasakan oleh rangkaian, pemetik api kereta dan bateri.Peluang sedemikian meluaskan skop aplikasinya dengan ketara: dari rumah ke memancing. Sarung kalis lembapan dan sarung pelindung terhadap pengaruh mekanikal mengiringi populariti Messer LK-859D. Kelebihan model berbanding produk serupa terletak pada kemudahan mencuci produk selepas digunakan, kerana sisik yang dikupas tidak tersekat di antara mekanisme pembersihan dan penutup pelindung dan mudah dikeluarkan dengan air.

Model ini mengatasi dengan baik spesies ikan seperti hinggap, ikan mas dan zander. Pembersihan berkualiti tinggi dipastikan oleh bilah tajam yang diperbuat daripada keluli tahan karat.

Peranti ini juga dilengkapi dengan arahan, kad jaminan, sepana hex, bekalan kuasa.

Messer LK-859D
Kelebihan:
  • prestasi tinggi dan kualiti pembersihan;
  • keupayaan untuk bekerja dalam pelbagai keadaan;
  • kemudahan penjagaan;
  • set penuh.
Kelemahan:
  • tidak ditemui.

Pelbagai alat penimbang ikan dari pelbagai pengeluar memenuhi sepenuhnya permintaan pengguna, baik amatur mahupun profesional. Bergantung pada syarat penggunaan, ciri yang diingini, tidak sukar untuk memilih pilihan terbaik. Perkara utama bukanlah untuk tergesa-gesa membeli alat pertama yang ditemui, tetapi dengan berhati-hati mendekati pilihannya. Walaupun banyak model yang diterangkan tidak mahal dari segi kos, ia masih wajar untuk meletakkan keselesaan dalam penggunaan dan kekerapan di tempat pertama. Petua yang dicadangkan dalam artikel ini akan menjadi sejenis pembantu dalam hal ini. Oleh itu, dana akan dibelanjakan dengan bijak, dan produk yang dibeli akan membawa keseronokan yang diingini dalam tugas yang sukar.

100%
0%
undian 2
100%
0%
undian 1
0%
0%
undian 0

Alatan

Alat

Sukan