Penarafan pengeluar susu pekat terbaik untuk 2022

Hari ini sukar untuk membayangkan memasak tanpa menggunakan susu pekat. Krim untuk kek disediakan berdasarkannya, teh atau kopi mudah dimaniskan dengannya, ia akan sesuai untuk makanan istimewa atau sesuai dengan kek keju atau penkek. Bahagian sederhana tidak berbahaya kepada kesihatan dan merupakan tambahan yang baik kepada makanan yang sihat.

Malangnya, kadang-kadang terdapat pengilang yang tidak bertanggungjawab yang menambah pelbagai pekat dan pengganti, meminimumkan manfaat susu pekat. Akibatnya, rasa berat dan senak boleh berlaku. Kajian ini memberikan maklumat terperinci tentang produk dan pengilang, apa yang perlu dicari agar tidak membuat kesilapan ketika memilih dan mencegah bahaya kepada tubuh.Di sini anda boleh menemui model popular dan item baharu, membaca penerangan dan ciri, menjelaskan susu pekat syarikat mana yang lebih baik, berapa kosnya dan cara memilihnya.

Sedikit sejarah

Susu pekat ialah produk susu dengan konsistensi pekat yang diperolehi selepas penyejatan separa lembapan daripada susu lembu dan bertujuan untuk dimakan.

Proses pemekatan produk tenusu mula ditangani secara aktif pada awal abad ke-19 di Perancis. Walau bagaimanapun, paten pertama untuk teknologi membuat susu pekat pada tahun 1856 telah diterima oleh seorang pencipta Amerika Gail Borden, yang sedang mengkaji cara untuk mengawet makanan untuk masa yang lama. Pengeluaran perindustrian bermula dua tahun kemudian, apabila perusahaan pertama untuk pengeluaran susu pekat dilancarkan. Kemudian rangkaian perusahaan berkembang dan secara beransur-ansur produk baharu itu mendapat pengiktirafan di seluruh dunia.

Kilang Rusia pertama untuk pengeluaran susu pekat dilancarkan pada tahun 1881 di Orenburg. Pengeluaran telah dibangunkan secara meluas di Kesatuan Soviet.

Keperluan utama

Di Rusia, produk dihasilkan mengikut GOST 34254-2017 "Susu dalam tin. Susu pekat yang telah disterilkan. Spesifikasi (seperti yang dipinda)."

Mengikut penunjuk organoleptik

• cecair homogen, sederhana likat, pemendapan sedikit mungkin di dalam;
• warna putih seragam atau teduh krim ringan;
• rasa masin manis yang pelik.

Mengikut penunjuk fizikal dan kimia

Kadar standard diberikan dalam jadual.

Kemasukan mana-mana lemak selain daripada lemak susu tidak dibenarkan. Kehadiran bahan pengawet adalah dilarang!

Kualiti utama

Ciri berfaedah

• penyerapan yang baik oleh badan;
• pengayaan dengan nutrien dan vitamin untuk:
  • meningkatkan fungsi otak;
  • menguatkan tulang dan gigi;
  • kesan yang baik terhadap metabolisme;
  • pemulihan darah;
  • meningkatkan imuniti;
  • normalisasi tahap hormon;
• menaikkan nada;
• bekalan tenaga.

Kualiti negatif

• kalori tinggi;
• kemungkinan mengembangkan obesiti;
• menyumbang kepada berlakunya karies;
• intoleransi laktosa individu individu.

Penderaan boleh membahayakan tubuh. Tidak perlu makan susu pekat dengan balang dan sudu besar!

Keperluan bahan mentah

Bahan mentah yang digunakan tidak seharusnya bercanggah dengan peraturan teknikal semasa, serta dokumen pengawalseliaan lain.

Susu dan produk tenusu digunakan sebagai bahan mentah:

• lembu mentah

• lembu pasteur

• bebas lemak

• pekat

• kering

• krim

• penstabil (sitrat, fosfat, pirofosfat, trifosfat, polifosfat);
• pengawal selia keasidan (karbonat);
• air minuman.

Pengelasan

Dengan kandungan lemak

1. Whole ialah produk klasik yang digunakan dalam masakan. Dalam bahasa biasa ia dipanggil "susu pekat". Mengandungi lebih daripada 7.5% lemak, 25.0% pepejal dengan kandungan protein lebih daripada 34.0%.
2. Separa skim - mengandungi daripada 1.5% hingga 7.5% lemak dan 20.0% pepejal dengan kandungan protein lebih daripada 34.0%.
3. Bebas lemak - mengandungi kurang daripada 1.5% lemak dan 20.0% pepejal dengan kandungan protein lebih daripada 34.0%.

Secara konsisten

1. Normal - produk dengan konsistensi homogen.
2. Rebus ialah sejenis produk yang popular dengan tekstur pekat berperisa karamel dan warna keperangan hasil daripada rawatan haba tambahan.

Komposisi

1. Dengan gula - produk biasa yang memenuhi standard.
2. Tanpa gula - jika tidak dipanggil susu pekat.
3. Dengan bahan tambahan - komposisi produk tradisional termasuk komponen semulajadi tambahan koko, kopi atau chicory.

Teknologi pengeluaran

Peringkat biasa pengeluaran perindustrian:

1. Menerima dan membersihkan bahan mentah - memeriksa, membersih dan menyejukkan.
2. Normalisasi - membawa norma lemak dan pepejal kepada keperluan GOST. Kandungan lemak boleh dikurangkan dengan susu skim atau ditambah dengan krim.
3. Pasteurisasi - pemanasan pada suhu 90-95⁰С untuk menstabilkan sifat fiziko-kimia, memusnahkan mikroorganisma, dan juga memastikan penebalan.
4. Penyejukan - menurunkan suhu kepada 75⁰С.
5. Penyimpanan sehingga pekat.
6. Sugarization - pengenalan gula pepejal tambahan atau sirap 70%.
7. Penebalan - campuran dicampur dalam penyejat, mendidih, dan air menyejat.
8. Penyejukan - Produk panas disejukkan hingga 20⁰C dalam 20 minit kacau berterusan untuk mengekalkan keseragaman.
9. Biji - laktosa ditambah untuk mengelakkan pembentukan penghabluran.
10. Pembungkusan - membotolkan produk siap ke dalam bungkusan.
11. Penyimpanan - dalam bekas plastik atau tin pada suhu penyimpanan 0-10⁰С.

Memasak di rumah

Anda boleh menemui banyak resipi mudah untuk susu pekat buatan sendiri, yang kadang-kadang lebih sedap daripada yang industri. Walau bagaimanapun, anda pasti perlu menggunakan susu lembu asli dari kampung.

Bahan utama:

• satu liter susu;
• satu gelas gula pasir.

Penyediaan mudah:

1. Tuangkan bahan mentah ke dalam pinggan enamel dan panaskan.
2. Tuangkan gula, gaul rata.
3. Teruskan memasak, kacau sentiasa, sehingga dua pertiga daripada isipadu asal mendidih.
4. Selepas menebal dan memperoleh jisim berkrim, keluarkan produk dari haba.

Produk pekat sudah sedia - makan untuk kesihatan anda!

Kriteria pilihan

Apabila membeli susu pekat, anda perlu memberi perhatian kepada:

• jenis dan keadaan pembungkusan - dalam doypack, bekas plastik atau tin supaya tiada kerosakan atau ubah bentuk

• menandakan, diperah pada penutup balang, dalam bentuk:

Barisan teratas:

• M - produk tenusu;
• dua atau tiga nombor - nombor pengilang;
• dua nombor - bilangan jenis produk:
  • keseluruhan pekat dengan gula - 76;
  • pekat dengan gula dan koko - 78;
  • pekat dengan gula dan kopi - 79;
  • krim pekat dengan gula - 87;
  • separa skim - 50;
• o satu nombor – nombor anjakan;

Barisan bawah:

• o tarikh, bulan dan tahun pembungkusan;
• pematuhan GOST 34254-2017, berkuat kuasa dari 1 September 2018;

Tiada "GOST RESERVE" atau "GOST 9001-2009"!

• terbaik sebelum tarikh:
  • dalam tin besi pada t = 0 - 10⁰С - 12-15 bulan, t = 11 - 20⁰С - 6-10 bulan;
  • dalam pembungkusan plastik pada t = 0 - 10⁰С - 12 bulan, t = 11 - 22⁰С - 8 bulan, t> 23⁰С - tidak lebih daripada enam bulan;
  • dalam doypacks - sehingga satu tahun.

• kandungan lemak dan komposisi mengikut piawaian.

Pada musim panas, kualiti susu lebih baik kerana lembu diberi makanan segar.

Pilih susu pekat dengan tarikh pengeluaran yang bertepatan dengan bulan-bulan musim panas.

Di mana saya boleh membeli

Susu pekat dijual di hampir semua kedai runcit dan pasar raya. Di rak terdapat pelbagai jenis produk dari pelbagai pengeluar - pada harga yang murah dan bajet. Pelbagai tawaran boleh membawa pembeli ke keadaan yang tidak membenarkannya memilih produk semula jadi dan berkualiti tinggi, yang mana lebih baik untuk dibeli.

Kini juga sebarang produk boleh dipesan secara dalam talian di kedai dalam talian pengeluar atau pengedar rasmi. Agregator Internet Yandex.Market sangat membantu, memberikan nasihat dan pautan terus kepada tawaran yang diterbitkan oleh kedua-dua pembekal dan kedai.

TOP pengeluar susu pekat terbaik

Kajian itu termasuk pengeluar terbaik, yang penilaiannya berdasarkan populariti produk pada pendapat pembeli dalam agregator Yandex.Market, keputusan peperiksaan mengikut Roskachestvo, Roskontrol dan Ujian Pembelian. Banyak perhatian diberikan kepada ulasan pembeli sebenar.Populariti model juga menentukan kefungsian pembungkusan - kunci pembukaan dan penutup plastik.

Susu pekat klasik jenama terbaik

"Senduk"

Pengilang - UPP "Glubokoe Milk Canning Plant" (Glubokoe, wilayah Vitebsk, Republik Belarus).

Penarafan produk tenusu berkualiti tinggi membuka produk tenusu pengeluaran Belarus untuk penggunaan langsung. Digunakan dalam pembuatan coklat panas, gula-gula, serta bahan tambahan dalam kopi, teh, koko.

Sepanjang jisim putih dengan warna berkrim, ia mempunyai konsistensi seragam. Rasa susu pasteur yang ketara.

• berkualiti tinggi dengan rasa yang sangat baik;
• penunjuk mikrobiologi dan fiziko-kimia mematuhi keperluan keselamatan;
• komposisi semula jadi tanpa lemak sayuran;
• kadar protein yang tinggi;
• balang mudah dengan fungsi pembukaan kunci dan penutup untuk menutup.

• fon biru pada latar belakang biru sukar dibaca;
• tarikh luput melebihi norma untuk tin besi;
• GOST lama 2012 ditunjukkan.

"Negara Tenusu"

Pengeluar - Promkonservy LLC (Smolensk, Rusia).

Produk tenusu berkhasiat sejagat pengeluaran domestik, diperoleh daripada susu lembu keseluruhan, untuk penyediaan pelbagai hidangan dari pencuci mulut hingga bubur susu.

Ciri-ciri terbaik dan paling berguna dipelihara sepenuhnya, walaupun rawatan haba. Jisim likat tebal dengan warna berkrim yang halus.

• penunjuk mikrobiologi dan fiziko-kimia yang disahkan mengikut versi Roskontrol mematuhi keperluan keselamatan;
• komposisi semula jadi tanpa lemak sayuran;
• rasa manis tidak membosankan;
• fon boleh dibaca di seluruh bank;
• pembukaan balang yang mudah dengan kunci terbina dalam;
• reka bentuk dan hiasan yang bergaya.

• ujian mengikut Roskontrol tidak mendedahkan sebarang kekurangan;
• label menunjukkan standard lama 2012.

"Volokonovskoe"

Pengilangnya ialah Belmolproduk JSC (Belgorod, Rusia).

Produk tenusu dalam balang telus plastik dengan membran foil dan penutup plastik - pengancing. Pembungkusan bergaya, yang direka oleh pereka industri Itali, adalah 2.5 kali lebih ringan daripada tin konvensional. Dihasilkan pada peralatan Jepun yang paling moden.

Tidak tebal, putih kekuningan. Rasa tidak terlalu berminyak tanpa rasa selepas yang tidak menyenangkan. Ia sangat sesuai untuk membuat krim untuk membakar dan sesuai dengan penkek.

• penunjuk mikrobiologi dan fiziko-kimia mematuhi keperluan keselamatan;
• ketidakpercayaan penandaan sebagai hasil ujian mengikut Roskontrol tidak didedahkan;
• tanpa lemak sayuran;
• pembungkusan plastik yang menarik.

• harga tinggi;
• GOST 2012 lama ditunjukkan pada label.

Pendapat video mereka yang telah mencuba produk:

"Rogachev"

Pengeluar - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, wilayah Gomel, Republik Belarus).

Produk tenusu semulajadi pengeluaran Belarusia, dibuat mengikut resipi tradisional daripada susu lembu. Ia mempunyai tekstur homogen tebal dengan rasa manis yang ketara. Warna boleh berbeza dari krim hingga kuning air muda.

Ia sesuai dengan penkek dan penkek dan sebagai tambahan kepada teh atau kopi, serta untuk digunakan dalam penyediaan glazes dan krim.

• rasa yang sangat baik;
• menurut Roskontrol, penunjuk mikrobiologi dan fiziko-kimia mematuhi keperluan keselamatan;
• komposisi semula jadi tanpa lemak sayuran dan kanji;
• nilai yang sangat baik untuk wang.

• label menunjukkan standard lama 2012;
• tarikh luput melebihi norma untuk tin besi;
• tiada kunci terbina dalam untuk dibuka;
• jenama popular untuk palsu.

"Alekseevskoe"

Pengilangnya ialah CJSC Alekseevsky Milk Canning Plant (Alekseevka, Belgorod Region, Russia).

Produk tenusu yang mempunyai konsistensi jisim homogen dengan warna krim putih cerah. Komposisi yang tebal mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa susu pekat semulajadi. Ia bercampur dengan baik dengan doh, mengharmonikan dengan sempurna dengan semua bahan. Ia digunakan secara meluas sebagai pencuci mulut, sos manis atau dalam pembuatan pastri buatan sendiri.

• rasa klasik susu pekat;
• senarai penunjuk mikrobiologi dan fiziko-kimia mengikut versi Roskontrol mematuhi keperluan keselamatan;
• komposisi semula jadi tanpa lemak sayuran, antibiotik dan pewarna;
• pembungkusan yang mudah dengan penutup plastik dan kunci untuk membuka;
• jenama pengeluar terkenal.

• GOST 2012 lama ditunjukkan pada label;
• tarikh luput melebihi norma untuk tin besi.

jadual perbandingan

Pilihan	"Senduk"	"Negara Tenusu"	"Volokonovskoe"	"Rogachev"	"Alekseevskoe"
Kandungan lemak, %	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Standard	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012
Berat, g	380	380	380	380	380
Nilai tenaga, kcal	330	329	298	330	330
Protein, g	7.2	7.2	6.97	8	7
Lemak	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Karbohidrat	56	56	56	56	56
Terbaik sebelum tarikh	18 bulan	12 bulan	12 bulan	18 bulan	18 bulan
harga, gosok.	94	86-139	115-144	72-110	82-150

Pengeluar terbaik susu pekat pekat

"Dalam"

Pengilang - UPP "Glubokoe MKK" (Glubokoe, wilayah Vitebsk, Republik Belarus).

Susu keseluruhan yang disterilkan pekat pengeluaran Belarus tanpa gula dengan kadar kandungan lemak yang tinggi. Warnanya adalah warna krim yang menyenangkan, mengingatkan produk yang dibakar. Rasa berkrim yang kaya. Konsistensi tidak terlalu cair, tidak tebal. Produk berkalori tinggi yang mencukupi. Baik sebagai tambahan kepada kopi atau koko.

Ini bukan susu pekat biasa, tetapi produk yang sama sekali berbeza!

• komposisi semula jadi;
• penandaan bermaklumat;
• rasa yang baik untuk amatur.

• kunci hilang:
• yang ditunjukkan pada tanda GOST 1923-78 di wilayah Rusia tidak sah dari 1.01.2013.

"Rogachev"

Pengeluar - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Produk tenusu tersteril pengeluaran Belarus tanpa gula. Ia mempunyai naungan berkrim yang menyenangkan, rasa sedikit masin. Terdiri daripada susu biasa menggunakan natrium fosfat sebagai penstabil. Sesuai untuk kegunaan terus. Ia boleh digunakan dalam pembuatan coklat panas, gula-gula, serta menambah rasa dalam kopi, koko atau teh.

Ini bukan susu pekat biasa, tetapi produk yang sama sekali berbeza!

• komposisi semula jadi;
• kualiti tinggi;
• rasa yang sangat baik;
• pengganti lengkap untuk krim apabila ditambah kepada kopi atau koko.

• label menunjukkan piawaian tidak sah 2011;
• tiada kunci untuk dibuka.

"Negara Tenusu"

Pengilangnya ialah Promkonservy LLC (Smolensk, Rusia).

Produk tenusu pekat pengeluaran domestik, tidak mengandungi gula. Dikilangkan mengikut piawaian semasa. Manis-masin yang menyenangkan.Secara visual menyerupai minyak sapi berwarna krim, tetapi lebih tebal sedikit. Ia digunakan sebagai bahan tambahan dalam teh atau kopi, serta untuk penyediaan bubur susu. Boleh bertindak sebagai pengganti krim.

Ini bukan susu pekat biasa, tetapi produk yang sama sekali berbeza!

• komposisi semula jadi;
• rasa khusus susu pekat, tetapi tidak manis;
• tidak terlalu berminyak.

• tiada kunci untuk dibuka;
• sebatang besi boleh memuatkan sehingga 300 gram.

jadual perbandingan

Pilihan	negara tenusu	Rogachev	Dalam
Kandungan lemak, %	7.8	8.6	8.6
Standard	GOST 34254-2017	GOST R 54666-2011	GOST 1923-78
Berat, g	300	320	300
Nilai tenaga, kcal	133	141	150
Protein, g	6	6.4	7.9
Lemak	7.8	8.6	8.6
Karbohidrat	9.7	9.5	9.6
Terbaik sebelum tarikh	12 bulan	12 bulan	12 bulan
harga, gosok.	57-107	65	59-85

Pengeluar terbaik susu pekat separa skim

"Slawyanka pekat"

Pengeluar - JSC "Belmolproduk" (Belgorod, Rusia).

Produk pengeluaran domestik yang mengandungi susu. Senarai komponen yang terkandung sangat besar, ia terdiri daripada susu reconstituted skim, gula, whey reconstituted, pekat protein whey, mentega, pengganti lemak susu, pemekat, termasuk. gusi xanthan, laktosa, penstabil E339, karagenan, gula-gula kacang belalang. Sesuai sebagai bahan tambahan kepada kopi atau koko, serta untuk penyediaan produk masakan.

• konsistensi tebal;
• pematuhan dengan piawaian;
• aromanya menyenangkan;
• rasa manis.

• tiada kunci pembukaan;
• komposisi mengandungi lemak sayuran.

"Susu pekat Belgorod susu dengan gula 7%"

Pengeluar - JSC "Belmolproduk" (Belgorod, Rusia).

Produk berjenama buatan Rusia, dikilangkan mengikut GOST untuk makanan dalam tin pekat yang mengandungi susu. Komposisi ini termasuk susu skim yang dilarutkan semula, whey yang dilarutkan semula, gula, mentega, pengganti lemak susu (campuran halus bunga matahari, minyak sawit), serta penstabil.

Dibungkus dalam botol plastik, mudah dibuka dan disimpan. Ia mempunyai warna berkrim susu. Botol yang mudah membolehkan anda mengambil susu pekat semasa perjalanan dan bukannya produk semula jadi yang mudah rosak.

• tekstur tebal dengan rasa yang enak;
• jumlah besar;
• botol plastik yang berguna.

• mengandungi lemak sayuran.

"Rogachev separa skim"

Pengilang adalah JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Produk tenusu pengeluar Belarusia dengan rasa yang sangat baik. Ciri tersendiri ialah nombor "50" dalam tanda pada penutup balang. Terdiri daripada susu normal dan gula, dengan kandungan lemak berkurangan sebanyak 2.5%. Sedia untuk dimakan terus. Digunakan dalam pembuatan coklat panas, gula-gula, sebagai bahan tambahan kepada kopi, koko atau teh.

• rasa susu yang ketara;
• menurunkan kandungan lemak tanpa mengorbankan kualiti;
• konsistensi yang baik;
• komposisi semula jadi tanpa lemak sayuran;
• tanda dagangan pengilang yang diiktiraf.

• • dihasilkan mengikut spesifikasi untuk Republik Belarus;
  • tiada kunci untuk dibuka;
  • harga tinggi;
  • sukar dicari untuk dijual;
  • sering dipalsukan.

Tutorial video tentang cara membezakan susu pekat palsu:

jadual perbandingan

Pilihan	"Susu Belgorod Pekat"	"Slawyanka pekat"	"Rogachev separa skim"
Kandungan lemak, %	7	7	2.5
Standard	GOST 31703-2012	GOST 31703-2012	TU RB 100098867.122
Berat, g	1000	370	380
Nilai tenaga, kcal	270	270	290
Protein, g	3.5	3.5	9.1
Lemak	7	7	2.5
Karbohidrat	58	58	56.8
Terbaik sebelum tarikh	12 bulan	12 bulan	12 bulan
harga, gosok.	128	65-80	129

Pengeluar terbaik susu pekat dengan bahan tambahan

"Rogachev dengan koko"

Pengilang adalah JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Produk tenusu dengan tambahan koko, sesuai untuk penggunaan langsung. Ia digunakan dalam pembuatan coklat panas, gula-gula, dan juga sebagai bahan tambahan kepada air masak.

Terdiri daripada susu biasa, gula, serbuk koko, natrium bikarbonat sebagai pengatur keasidan. Rasa koko tanpa kekotoran kanji dirasai. Rasa selepas yang kuat. Dihasilkan mengikut spesifikasi Republik Belarus.

• komposisi semula jadi;
• penandaan terperinci;
• rasa koko yang menyenangkan;
• konsistensi tebal.

• tiada kunci untuk dibuka.

"Alekseevskoye dengan koko"

Pengeluar - CJSC "Alekseevsky MKK" (Alekseevka, wilayah Belgorod, Rusia).

Produk tenusu asli pengeluaran domestik dengan kualiti tertinggi, dibuat mengikut teknologi tradisional. Mengandungi susu penuh dan skim, gula yang boleh dimakan, serbuk koko. Rasanya manis, khas untuk susu pekat dengan koko. Jisim likat homogen berwarna coklat atau coklat muda. Bau coklat panas yang pekat.

• komposisi semula jadi tanpa tambahan tambahan;
• aroma yang sangat baik;
• rasa indah coklat panas;
• hasil kerja yang baik.

• tiada kunci untuk dibuka;
• berakhir dengan cepat.

"Volokonovskoe dengan kopi"

Pengilangnya ialah Belmolproduk JSC (Belgorod, Rusia).

Produk tenusu buatan Rusia dalam pembungkusan plastik yang mudah. Kerajang digulung secara hermetik pada leher, ditutup dengan penutup. Ia terdiri daripada susu biasa, gula, kopi segera semulajadi, serta penstabil E339. Warna coklat gelap pekat. Konsistensi cecair.

• komposisi semula jadi tanpa lemak sayuran;
• aroma yang menyenangkan;
• rasa kopi manis;
• pembungkusan yang mudah untuk pengangkutan dan penyimpanan;
• Labelnya bermaklumat dan mudah dibaca.

• sedikit pahit;
• konsistensi cecair.

jadual perbandingan

Pilihan	"Rogachev dengan gula dan koko"	"Alekseevskoye dengan koko"	"Volokonovskoe dengan gula dan kopi"
Kandungan lemak, %	7.5	5	7.5
Standard	TU RB 100098867.122-2001	TU 9227-010-00417266-2011	GOST 33923-2016
Berat, g	380	380	380
Nilai tenaga, kcal	320	280	280
Protein, g	7.4	6.5	5
Lemak	7.5	5	7.5
Karbohidrat	54.6	53	56
sukrosa	43.5	44	46
Terbaik sebelum tarikh	10 bulan	12 bulan	12 bulan
harga, gosok.	113	119-135	145

Pengeluar terbaik susu pekat rebus

"Susu Pekat Rebus" "Negara Tenusu"

Pengilangnya ialah Promkonservy LLC (Smolensk, Rusia).

Produk yang mengandungi susu manis dari jisim homogen dengan rasa karamel buatan Rusia. Warna sekata plastik boleh berbeza dari coklat hingga coklat muda. Bertujuan untuk penggunaan langsung. Sangat sesuai sebagai pengisi untuk gulungan wafer atau kacang kuih-muih.

Terdiri daripada lembu keseluruhan dan susu skim, gula, pengganti lemak susu, termasuk. minyak sawit dan bunga matahari, serta air minuman.

• rasa halus yang menyenangkan dan rasa selepas;
• reka bentuk balang yang cantik;
• label bermaklumat.

• komposisi bukan semula jadi dengan minyak sayuran;
• tiada kunci untuk dibuka.

"Egorka" Rogachevskoe direbus

Pengeluar - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Produk tenusu berkualiti tinggi pengeluaran Belarusia. Ia terdiri daripada susu biasa, gula, laktase - penyediaan enzim asal mikrob sebagai bantuan teknologi. Tekstur tebal warna karamel yang kaya.

• tidak membulat dan sederhana manis;
• rasa karamel berkrim yang baik;
• komposisi semula jadi tanpa kekotoran dan minyak sayuran.

• tiada kunci untuk dibuka.

"Varenka" Alekseevskoye dengan gula

Pengilangnya ialah CJSC Alekseevsky MKK (Alekseevka, Wilayah Belgorod, Rusia).

Produk pekat susu keluaran domestik. Dibuat mengikut teknologi tradisional mengikut piawaian. Mengandungi susu penuh, gula, krim. Ia mempunyai rasa ciri susu pekat rebus. Jisim homogen padat warna coklat muda. Kemasukan kecil kristal gula susu dibenarkan.

• komposisi semula jadi tanpa minyak sayuran;
• dihasilkan mengikut GOST;
• sederhana manis, tidak membulat;
• pembungkusan yang mudah dengan kunci untuk membuka dan penutup plastik.

• harga tinggi;
• susah nak cari untuk dijual.

jadual perbandingan

Pilihan	"Negara Tenusu" Rebus	"Egorka" Rogachev	"Varyonka" Alekseevskoye
Kandungan lemak, %	8.5	8.5	8.5
Standard	ITU	TU RB 100098867.153	GOST 33921-2016
Berat, g	380	360	370
Nilai tenaga, kcal	312	330	320
Protein, g	5	7.7	6.5
Lemak	8.5	8.5	8.5
Karbohidrat	53.9	54.5	55
sukrosa	43.5	43.5	43.5
Terbaik sebelum tarikh	12 bulan	8 bulan	12 bulan
harga, gosok.	61-114	76-100	145

Kesimpulan

Produk pekat klasik ini diperbuat daripada susu lembu dan sekurang-kurangnya bahan tambahan. Pengeluar yang dibentangkan terlibat dalam pengeluaran produk ini di tempat yang bersih dari segi ekologi di mana penternakan haiwan dibangunkan dan sentiasa ada bahan mentah yang berkualiti tinggi dan lazat. Di samping itu, ramai daripada mereka diberi cadangan terbaik berdasarkan keputusan peperiksaan mengikut Pembelian Kawalan atau Roskontrol, yang mengesahkan kualiti produk yang tinggi.

Walau bagaimanapun, setiap orang mempunyai keutamaan individu. Oleh itu, untuk mencari min emas, adalah perlu untuk mengkaji dan menilai produk apa yang boleh didapati daripada pengeluar yang berbeza untuk memilih pilihan yang paling sesuai. Penilaian yang dibentangkan bukan penerbitan pengiklanan dan tidak boleh dijadikan panduan untuk bertindak.

Selamat berbelanja dan kekal sihat!