Penarafan dandang elektrik profesional terbaik untuk 2022

Air masak sangat diperlukan di mana-mana: di perusahaan makanan industri, dalam bidang perdagangan, pertubuhan katering awam, prasekolah dan institusi sekolah. Untuk pemanasan berterusan air, peranti khas digunakan - dandang elektrik perindustrian. Mereka boleh mempunyai bentuk yang berbeza, parameter teknikal, komposisi, di mana segmen harga mereka bergantung.

Terdapat sejumlah besar syarikat yang menawarkan produk mereka di pasaran jualan, oleh itu tidak selalu mudah untuk menentukan produk syarikat mana yang lebih baik. Dalam hal ini, perhatian diberikan kepada gambaran keseluruhan dandang elektrik profesional domestik dan asing, yang untuk 2022 dianggap sebagai yang terbaik dari jenisnya. Senarai ini terdiri daripada pemasangan bajet, sederhana dan premium.

Maklumat umum produk - kriteria pemilihan

Dandang elektrik adalah peranti yang dikurniakan dua komponen: penjana dan pemacu. Setiap bahagian dilengkapi dengan elemen pemanasan sendiri. Jenis pemasangan dikelaskan mengikut beberapa kriteria: nuansa reka bentuk, tujuan langsung, ciri teknikal. Dalam setiap kategori terdapat sesuatu yang perlu anda beri perhatian khusus, ini akan membantu anda membuat pilihan yang tepat pada masa hadapan.

Klasifikasi barang (apa itu dandang)

Dandang industri dibahagikan kepada dua kelas utama, bergantung kepada bekalan air: pukal dan aliran. Yang pertama melibatkan penuangan air secara manual ke dalam tangki, yang kedua - automatik (memerlukan sambungan serentak ke rangkaian dan bekalan air).Terdapat model jenis pukal, yang melibatkan sambungan ke bekalan air - jenis ketiga (gabungan).

Mengikut tujuannya, semua unit melaksanakan dua fungsi: mendidihkan air dan mengekalkan suhu yang ditetapkan pada masa hadapan. Walau bagaimanapun, jumlah dandang bergantung pada kawasan di mana peranti akan digunakan. Sebagai contoh, jika tangki itu kecil, maka ia boleh dibeli untuk pertubuhan kecil: kafe, bar.

Sambungan rangkaian: terdapat dua pilihan - untuk 380 V dan 220 V. Pemasangan yang produktif, katakan, untuk perusahaan perindustrian, memerlukan sambungan khas. Unit standard disambungkan serta-merta, tanpa campur tangan pakar, dengan syarat ia adalah jenis pukal.

Cadangan! Sebelum meletakkan unit beroperasi, adalah perlu untuk mengkaji arahan.

Mengikut bahan produk: logam, separa logam. Tidak dinafikan, semua produk diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan, tetapi untuk keselamatan, semua pemegang, penyokong diperbuat daripada plastik tahan panas yang tidak panas. Tudung pada unit pengisian boleh menjadi logam atau kaca. Dalam model pereka yang cantik, plastik memainkan peranan sebagai hiasan dan boleh menduduki hampir separuh daripada keseluruhan kawasan bingkai.

Dengan kaedah kawalan: mekanikal, separa mekanikal, elektronik, automatik.

Model mekanikal membolehkan anda melaraskan dan menetapkan suhu yang anda perlukan, tetapi memerlukan kawalan paras air (beberapa produk). Unit separa mekanikal memudahkan tugas: kehadiran penunjuk menunjukkan kekurangan air. Kejadian automatik sepenuhnya hanya memerlukan permulaan, mereka mempunyai satu rejim suhu, dan mereka menyokongnya.Mesin sedemikian digunakan dalam perusahaan makanan industri. Model elektronik adalah salah satu yang paling mahal di pasaran berbanding wakil lain. Mereka dilengkapi dengan paparan, butang untuk tetapan.

Petua Pemilihan

Apabila ditanya bagaimana untuk memilih dandang, ramai yang keliru. Sebelum membeli, anda perlu membuat rancangan kecil di kepala anda, dan jika perlu, memimpin soalan untuk perunding yang akan membantu anda tidak membuat kesilapan apabila memilih.

Kriteria utama:

• kapasiti;
• kaedah pemasangan;
• jenis kawalan;
• penggunaan kuasa;
• firma mana yang lebih baik;
• tempat pembelian.

Catatan! jangan mengelirukan isipadu berguna dandang daripada jumlah keseluruhan. Dalam manual arahan, ia harus ditulis bagaimana dan berapa banyak air boleh diisi dan diterima di saluran keluar pada satu-satu masa. Oleh itu, jika arahan menyatakan bahawa kapasiti ialah 7 liter, maka jumlah yang berguna akan menjadi 6-6.5 liter (kemungkinan besar). Iaitu, teknik ini cenderung untuk memegang sejumlah cecair, yang mempengaruhi penunjuk berguna.

Membeli peralatan - di mana untuk membeli dandang elektrik perindustrian

Menurut pembeli, sebarang pembelian berskala besar (mahal) mesti dibeli di kedai rasmi. Kelebihannya terletak pada hubungan langsung pelanggan dengan peralatan: adalah mungkin untuk memeriksa peralatan secara bebas untuk kecacatan, ketepatan semua fungsi (spesimen indikatif), dan menilai dimensi sebenar pemasangan. Di samping itu, kad jaminan sentiasa dilampirkan, adalah mungkin untuk membayar barangan secara sebahagian (pelan ansuran) atau pada harga diskaun.

Di kedai dalam talian, pembelian dibuat kerana pelbagai jenis, harga yang berpatutan (produk yang sama boleh kos berbeza pada platform yang berbeza) dan pelepasan cepat. Anda boleh memesan dandang elektrik dalam talian dengan meninggalkan permintaan di tapak web, menelefon atau memesan panggilan balik. Dalam kes pertama, pengendali akan menghubungi semula untuk mengesahkan pesanan. Terdapat juga perunding pada platform maya, dan sebaik sahaja pelanggan mula melihat peranti tertentu, tetingkap muncul di mana anda boleh menjalankan dialog dengan penjual.

Catatan! Sekiranya terdapat keraguan, anda sentiasa boleh menonton ulasan video tentang peralatan, mengkaji ulasan pelanggan.

Pembayaran apabila memesan peralatan di kedai maya boleh dicaj dalam tiga cara: secara tunai kepada kurier di tangan, memindahkan dana ke akaun bank menggunakan butiran, secara tunai atau melalui kad selepas menerima bungkusan di pejabat pos.

Pesanan dalam talian sentiasa membawa risiko mendapatkan peralatan berkualiti rendah, jadi perkara utama ialah kad jaminan sentiasa dilampirkan pada produk. Ini akan membolehkan anda memulangkan peralatan atau menggantikannya.

Nasihat! Nilaikan faedah: dandang di tapak adalah murah, tetapi bersama-sama dengan penghantaran ia boleh menelan kos lebih daripada membeli di kedai khusus.

Penarafan dandang elektrik profesional berkualiti tinggi untuk 2022 pengeluaran Rusia

Di Rusia, tiada satu jenama pun dicipta untuk pengeluaran peralatan haba siri ini. Rangkaian produk terkenal dengan kesederhanaan, kebolehpercayaan dan kos rendah. Firma domestik berusaha untuk menghasilkan produk berkualiti pada harga yang berpatutan untuk sesiapa sahaja. Wakil terbaik ialah:

• "Lata";
• "Terma";
• "Atesi".

Model "KNE-50 / 100B" dari syarikat "Kaskad"

Tujuan: untuk kegunaan profesional dalam pertubuhan katering, tadika, sekolah, institusi perubatan, dsb.

Ciri-ciri: beberapa mod operasi, unit kawalan jauh, tahap keselamatan yang tinggi semasa operasi.

Perihalan rupa: silinder logam dengan penutup, di mana terdapat pemegang bulat untuk mengangkat. Bingkai dilengkapi dengan cock longkang (apungan mekanikal), panel kawalan kalis lembapan jauh (lengkap dengan kabel dan penyambung euro). Kaki plastik dilekatkan pada bahagian bawah struktur, yang memberikannya kestabilan tambahan.

Spesifikasi:

Jenis:	elektrik
Dimensi (sentimeter):	37/32/57
Jumlah nominal:	3.5 liter
Kapal dandang:	untuk 3 liter
Berat bersih:	10 kg500 g
Tekanan operasi:	0.05-0.6 MPa
Pemasangan:	desktop
Voltan:	380 V
Kuasa:	6000/9000W
Kekerapan:	50 Hz
Prestasi:	50/100 liter sejam
Masa pemanasan air:	sehingga 3-5 minit
Bahan:	plastik, keluli tahan karat gred makanan "12X18H10T"
Warna:	perak
Mengikut harga:	12300 rubel

• cepat memanaskan cecair;
• berkuasa;
• versi klasik;
• panel kawalan jauh;
• nilai untuk wang.

• isipadu kecil.

Model "KEND-50-03" daripada syarikat "Termal"

Tujuan: untuk memanaskan air.

Ciri-ciri: mempunyai air yang sentiasa panas dengan suhu tinggi, luas, boleh dipercayai.

Dandang elektrik silinder profesional dengan sistem kawalan terbina dalam. Terdapat butang mula dan lampu penunjuk. Kokang longkang mempunyai tuil plastik untuk mengalirkan air mendidih. Tudungnya dilengkapi dengan pemegang plastik hitam bulat.

Skop permohonan: pertubuhan katering, tadika, kafe mini, bar snek.

Spesifikasi:

Jenis kawalan:	elektromekanikal
Saiz (sentimeter):	30,2/40/51,7
Kelantangan:	7 l 800 ml
Berat:	10 kg
Prestasi:	50 l/j
Masa memanaskan badan:	12 minit
Voltan sesalur:	380 V
Kuasa:	6000 W
Masa memanaskan badan:	12 minit
Bingkai:	keluli tahan karat yang digilap, plastik
Warna:	perak
Harga purata:	16000 rubel

• sentiasa mengekalkan suhu air yang tinggi;
• produk itu sangat diperlukan apabila mematikan air panas;
• padat;
• boleh dipercayai;
• operasi yang mudah dan mudah.

• tidak dikenalpasti.

Model "Samson KNE-12-01" dari syarikat "Atesi"

Tujuan: untuk pertubuhan katering.

Ciri-ciri: petunjuk digital suhu air mendidih, longkang kecemasan, kehadiran pengumpul titisan yang menghalang air mendidih daripada masuk ke atas meja.

Mesin profesional segi empat tepat dengan pemegang cawan terletak di bawah paip longkang, dilengkapi dengan kaki plastik dan paparan terbina dalam. Penjana air mendidih membawa air mentah sehingga 100 darjah, dan menggunakan fungsi "tetapan suhu air mendidih", ia secara automatik mengekalkan penunjuk berangka yang ditetapkan.

Permohonan: untuk pertubuhan katering, kafe, restoran.

Catatan! Jika automasi gagal, air mentah dibuang ke dalam pembetung. Unit ini terdiri daripada dua bahagian: penjana dan penyimpanan. Setiap modul mempunyai elemen pemanasan sendiri - elemen pemanas.

Spesifikasi:

Jenis:	mengalir
Saiz (sentimeter):	38/52,5/70
Kelantangan berguna:	12 liter
Berat bersih:	27 kg
Kaedah pemasangan:	desktop
Prestasi:	55.5 l/j
Voltan sesalur:	220 V
Penggunaan kuasa:	3200 W
Kawalan suhu:	80-99 darjah
Bahan:	keluli tahan karat, plastik
Cawan sejam:	185 pcs.
Berapakah harganya:	73500 rubel

• bentuk ergonomik;
• berfungsi;
• prestasi tinggi;
• bersaiz kecil.

• mahal.

Penarafan dandang elektrik profesional terbaik untuk 2022 buatan China

Kategori ini termasuk peralatan haba reka bentuk moden, asas teknikal yang baik pada harga yang berpatutan. Disebabkan oleh konfigurasi kes bukan standard dan sistem kawalan individu, julat harga mungkin berbeza dalam segmen harga yang berbeza. Pengeluar terbaik untuk tahun ini:

• "Hurakan";
• Airhot;
• "GASTRORAG".

Model "HKN-HVD25" dari syarikat "Hurakan"

Tujuan: untuk katering.

Ciri-ciri: kawalan automatik paras air dan suhu, pelarasan pemanasan.

Dandang silinder. Bahagian yang bersentuhan dengan air diperbuat daripada logam tahan kakisan. Pemegang di sisi bingkai, bahagian bawah peranti dan pemegang pada penutup, paip longkang dan pemegang termometer diperbuat daripada plastik hitam tahan lama. Penutup kaca dengan lubang wap. Bahagian bawah dilengkapi dengan kaki kecil yang memberikan kestabilan yang lebih baik kepada produk. Terdapat dua lampu penunjuk, suis suhu berputar dan paras isian air.

Sfera penggunaan: perdagangan jalanan, pertubuhan katering awam.

Spesifikasi:

Jenis bekalan air:	dijeli
Dimensi (sentimeter):	31,5/31,5/54
Kelantangan berguna:	15 liter
Berat bersih:	4 kg 700 ml
Kaedah pemasangan:	desktop
Rejim suhu:	30-110 darjah
Voltan sesalur:	220 V
Kuasa:	2000 W
prestasi:	25/50 l/min
Bahan:	plastik, kaca, keluli tahan karat gred makanan
Tempoh jaminan:	6 bulan
Jumlah purata setiap item:	4500 rubel

• penampilan bergaya;
• pemegang yang selesa;
• kawalan mudah;
• murah;
• produktif.

• tidak dikenalpasti.

Model "CWB-35" dari syarikat "Airhot"

Tujuan: untuk kafe, restoran, bar.

Peralatan makanan berterusan yang memerlukan sambungan ke sesalur dan bekalan air pada masa yang sama. Ia dilengkapi dengan panel kawalan terbina dalam dengan paparan LED, paip longkang dan rak longkang untuk gelas (cawan). Kaki plastik kecil dibina di bahagian bawah bingkai. Bentuk peranti adalah segi empat tepat, pemasangan menegak. Ini menjimatkan banyak ruang di dapur.

Ciri-ciri: kawalan autonomi paras dan suhu air, pelarasan suhu dan penunjuk lain, pemasangan yang boleh dipercayai.

Spesifikasi:

Jenis bekalan air:	mengalir
Parameter (sentimeter):	28,5/68,5/18,5
kapasiti:	10 l 800 ml
Berat bersih:	6 kg 300 g
Kaedah pemasangan:	desktop
Kawalan:	digital
Voltan sesalur:	220 V
Kuasa:	2500 W
Prestasi:	35 l/j
Warna:	perak
tekanan alur keluar:	50-400 kPa
Bahan:	keluli tahan karat berkualiti tinggi
Harga:	15200 rubel

• mengambil sedikit ruang;
• reka bentuk yang bergaya;
• nilai untuk wang;
• pelbagai fungsi;
• kawalan mudah.

• tidak dikenalpasti.

Model "DK-280" dari syarikat "GASTRORAG"

Tujuan: untuk pertubuhan katering di mana penerimaan berterusan air mendidih dalam kuantiti yang banyak dan kelajuan pelepasan air mendidih adalah relevan.

Ciri-ciri: air sejuk dan panas tidak pernah bercampur, prestasi tinggi, kawalan elektronik, dua pili.

Bentuk segi empat tepat dikawal secara elektronik berterusan, diperbuat sepenuhnya daripada keluli tahan karat AISI 304 dengan dua dinding dan penebat haba. Penunjuk suhu dipaparkan, terdapat pemanasan cecair langkah demi langkah, penyelenggaraan autonomi suhu air dan memantau tahapnya. Terdapat fungsi diagnosis diri.

Catatan! Tuas pada paip adalah plastik.

Spesifikasi:

Jenis isian:	mengalir
Dimensi (sentimeter):	51/33/82
Kelantangan:	80 liter
Berat:	25 kg
Kawalan:	elektronik
Bilangan paip:	2 pcs.
Voltan sesalur:	380 V
Kuasa:	9000 W
Penyaliran air serentak adalah mungkin:	sehingga 125 liter
Bingkai:	keluli tahan karat
Mengikut harga:	39800 rubel

• tidak berkarat;
• persediaan cepat dan bekalan air panas;
• prestasi pada tahap tertinggi;
• padat;
• berkuasa;
• reka bentuk moden.

• mahal.

Barisan dandang elektrik industri terbaik untuk 2022 daripada syarikat asing yang lain

Rangkaian model kategori ini terkenal dengan kualiti yang sangat baik dan prestasi tinggi. Populariti model bergantung pada negara di mana ia dibuat dan jenama mana yang dimiliki. Pengeluar Teratas:

• Krim Antarabangsa;
• "Bravilor Bonamat";
• Animo.

Model "Coffee Queen HVA" dari syarikat "Crem International"

Tujuan: untuk memanaskan dan mendidih air di pertubuhan katering awam.

Ciri-ciri: penampilan menarik, membolehkan anda meletakkan bekas besar di bawah paip, operasi yang boleh dipercayai, penggunaan yang mudah.

Unit berbentuk ergonomik, jenis memanjang, dengan podium untuk cawan, batang longkang, sistem kawalan (bersepadu) dan penyokong plastik kecil. Bingkai diperbuat daripada logam anti-karat, dicat putih, bahagian plastik - dalam warna hitam. Semua unsur yang bersentuhan dengan air adalah asal semula jadi (tidak dicat). Paparan menunjukkan suhu air di dalam dandang. Terdapat penunjuk paras air dan suhu.

Cadangan! Ia perlu memasang injap yang menutup air.

Spesifikasi:

Jenis:	mengalir
Saiz (sentimeter):	22,5/41/50
Kelantangan:	7 l 500 ml
Berat bersih:	9 kg 600 g
Kaedah pemasangan:	desktop
Kawalan:	digital
Voltan sesalur:	380 V
Kuasa:	6000 W
Prestasi:	18 l/j
Bingkai:	keluli tahan karat, plastik
Negara pengeluar:	Sweden
Tempoh jaminan:	1 tahun
Kos purata:	62500 rubel

• reka bentuk moden;
• hayat perkhidmatan yang panjang;
• mendidih dengan cepat;
• operasi mudah dan mudah;
• berfungsi.

• harga.

Model "HW 10" dari syarikat "Bravilor Bonamat"

Tujuan: untuk katering awam dan pertubuhan perdagangan untuk memanaskan air dan seterusnya mengekalkannya pada suhu tertentu.

Ciri-ciri: keupayaan untuk menyambung ke bekalan air, penutupan automatik, penggunaan mudah, kehadiran termostat.

Unit segi empat tepat dengan kaki plastik, penutup boleh tanggal yang bulat dan ketat untuk mengisi tangki dengan air, butang hidup/mati, paip longkang dan berdiri dengan lubang saliran bersaiz cawan. Terdapat penunjuk: pada, paras air, suhu. Model ini digunakan secara meluas di kafe kecil, bar, restoran.

Spesifikasi:

Jenis:	dijeli
Dimensi (sentimeter):	20,5/35,5/48
Kelantangan:	2 liter
Berat bersih:	5 kg 400 g
Pemasangan:	desktop
Cara kawalan:	mekanikal
Voltan:	220-230 V
Penggunaan kuasa:	2080 W
Prestasi:	18 l/j
Kekerapan:	50/60 Hz
Bingkai:	keluli tahan karat + plastik
Negara pengilang:	Belanda
Jaminan:	12 bulan
Harga:	36500 rubel

• tidak mengambil banyak ruang;
• memanaskan air dengan cepat
• dua jenis bekalan air: manual / autonomi;
• penggunaan tenaga yang rendah;
• tempoh jaminan lanjutan;
• nilai untuk wang.

• kapasiti kecil.

Model "WKT 10N" dari syarikat "Animo"

Janji temu: untuk pemanasan cepat air di pertubuhan katering awam.

Ciri-ciri: perlindungan daripada menghidupkan pemanasan tanpa ketiadaan air, skala kaca kawalan di bahagian hadapan kes, kekuatan, prestasi.

Unit atas meja berbentuk silinder dengan pemegang atermik plastik pada kedua-dua belah untuk pemindahan mudah. Bingkainya adalah logam, dilengkapi dengan sokongan elastik kecil dalam bulatan, kawalan suhu berputar, penunjuk pengisian dan penutup dengan pemegang bulat untuk ditanggalkan. Terdapat suis togol untuk memulakan dan mematikan, paip anti-titisan dengan kaca penentukuran.

Catatan! Siri ini boleh didapati dalam beberapa saiz.Jumlah terbesar dandang direka untuk 20 liter.

Spesifikasi:

Kod penjual:	29624
Jenis:	pukal
Dimensi (sentimeter):	23/23/51
Isipadu dandang:	untuk 10 liter
Berat:	5 kg 400 g
Masa pemanasan air dari +20 darjah hingga suhu maksimum:	17 minit
Prestasi:	30 l/j, cawan – 168 pcs.
Longkang sekali:	8 liter
Voltan sesalur:	220 V
Kuasa:	3200 W
Julat penyelenggaraan suhu:	0-97 darjah
Bingkai:	Keluli tahan karat buatan Sweden
Negara pengeluar:	Belanda
Harga di segmen pertengahan:	40800 rubel

• berfungsi;
• reka bentuk yang selesa;
• prestasi tinggi;
• penampilan;
• hayat perkhidmatan yang panjang.

• mahal.

Kesimpulan

Model popular dandang perindustrian, untuk tahun semasa, tergolong dalam pelbagai jenis domestik dan asing. Jumlah peralatan berbeza antara 2-80 liter, segmen harga adalah dari 4,500 hingga 73,500 rubel. Pemasangan berbeza dari segi reka bentuk, parameter teknikal, set fungsi, oleh itu harga berbeza secara meluas, terutamanya apabila membandingkan produk Rusia dan asing. Walau bagaimanapun, syarikat mana yang lebih baik untuk membeli dandang - keputusan terpulang kepada pelanggan.

Jadual - "Julat jenama dandang elektrik industri untuk 2022 - model terbaik"

nama:	Jenama:	Jenis isian:	Isipadu (liter):	Harga purata (rubles):
"KNE-50/100B"	"Lata"	pukal	3.5	12300
"CAND-50-03"	"Termal"	pukal	7.8	16000
"Samson KNE-12-01"	"Atesi"	mengalir	12	73500
HKN-HVD25	"Hurakan"	pukal	15	4500
CWB-35	airhot	mengalir	10.8	15200
DK-280	"GASTRORAG"	mengalir	80	39800
"Ratu Kopi HVA"	Krim Antarabangsa	mengalir	7.5	62500
"H.W. 10"	"Bravilor Bonamat"	pukal + aliran	2	36500
WKT 10N	"Animo"	pukal	10	40800

Catatan! Unit buatan Rusia yang murah, jika diambil dalam format umum. Selalunya terdapat dandang dengan jumlah 7 dan 10 liter.