Wain separa manis Crimean dan Georgian adalah yang paling popular di negara kita, tetapi harus diperhatikan bahawa minuman Itali, Perancis, Sepanyol adalah berkualiti tinggi. Barisan yang terbaik termasuk minuman dari Jerman, Austria, Hungary, Afrika Selatan. Dalam pembuatan wain separa manis, jenis anggur dengan kandungan gula yang tinggi digunakan, yang mana tanaman dituai pada masa tepu gula mencapai maksimum.
Terdapat tiga jenis:
Kandungan
Penuaian anggur dan pengeluaran wain dijalankan oleh pembuat wain profesional yang mengawal sepenuhnya proses penciptaan, bermula dengan pemilihan beri yang teliti. "Platinum" Gewurztraminer ialah wain separa manis yang murah dengan warna keemasan yang terang. Ia mempunyai rasa beri-sitrus yang ringan dan manis dengan nota vanila yang halus. Aromanya kaya, dengan sedikit limau gedang, buah-buahan eksotik dan mawar teh. Dihidangkan sejuk, ia sesuai dengan masakan Asia, hidangan pedas, buah-buahan, pencuci mulut, pastri. Kos purata ialah - 386 rubel.
"Massandra" adalah pengeluar terkenal di dunia, terlibat dalam pengeluaran wain selama lebih dari satu abad. Pelbagai wain Massandra telah memenangi lebih 200 pingat dan lebih daripada sepuluh Grand Prix, cawan Super Grand Prix, dan koleksi wain disenaraikan dalam Buku Rekod Guinness. Warna Kokur "Massandra" mempunyai warna straw-emas yang indah dan rasa manis yang menyegarkan dengan sedikit pear dan badam. Dihidangkan dengan pembuka selera ikan, hidangan ringan, serta hidangan ayam atau sayur-sayuran. Kos purata ialah - 388 rubel.
Syarikat Boranal telah diasaskan di Hungary pada tahun 1989, hari ini ia memiliki ladang anggur Tokay dan Carpathian. Kilang itu dilengkapi dengan peralatan canggih moden, serta makmal untuk memeriksa kualiti produk. Wain Tokay Boranal popular di lebih 15 negara, termasuk Rusia, negara CIS, China, Eropah dan Amerika Syarikat.
Wain separa manis merah "Kadarka" mempunyai rasa dan aroma yang cerah, dengan nota pedas dan vanila. Minuman ringan, dengan rasa buah-buahan dan rasa yang lama. "Kadarka" sesuai dengan daging merah, hidangan buah-buahan dan pencuci mulut. Harga purata ialah - 359 rubel.
Nama "Akhun" berasal dari nama gunung dengan nama yang sama di Wilayah Krasnodar, tarikan utamanya adalah menara kuno yang digambarkan pada label. Terletak di Semenanjung Taman, rumah wain Millstream adalah salah satu kilang wain tertua di negara ini, dibuka sejak 1936. Millstream terkenal dengan wain vintaj yang berkualiti. Pada tahun 2014, kilang itu telah dibina semula dan dilengkapi dengan peralatan terkini. Rumah wain itu mempunyai banyak anugerah, pingat emas, perak, gangsa dan anugerah lain, termasuk anugerah antarabangsa.
Minuman dibuat daripada jenis anggur seperti Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay, serta jenis "Don" - Krasnostop Zolotovsky, Tsimlyansky Black. Wain koleksi dihasilkan dan disimpan di dalam terowong bawah tanah.
"Akhun" mempunyai warna delima yang kaya, rasa buah dan buah taman yang pekat dan mendalam. Rasa selepasnya panjang dan lembut. Dihidangkan dengan snek ringan, hidangan daging merah, keju dan pencuci mulut. Kos purata ialah - 222 rubel.
Ditubuhkan pada tahun 1996, kilang wain Chateau Vartely terletak di Moldova dan merupakan pusat pelancongan wain. Minuman syarikat ini popular di Rusia, China, negara-negara Eropah."Isabella" mempunyai warna delima yang tebal, rasa rempah, raspberi wangi dan ceri. Dihidangkan dengan keju lembut, pencuci mulut, hidangan buah-buahan, pastri. Kos purata ialah - 282 rubel.
Salah satu syarikat terbesar di Sepanyol "Grandes Vinos y Vinedos" memulakan aktivitinya pada tahun 1997, menyatukan beberapa kilang wain sekaligus. Dalam kerjanya, syarikat itu berjaya menggabungkan teknologi moden dan keinginan untuk harmoni dengan alam semula jadi.
"Marques de Villanueva" menunjukkan rasa buah yang cerah dan kaya dengan sedikit rempah ratus dan tekstur baldu. Rasa selepas itu mempunyai rona blackberry-ceri yang kaya. "Marques de Villanueva" Tinto Semidolce dihidangkan dengan hidangan daging dan sayur-sayuran, keju, buah-buahan. Harga purata ialah - 362 rubel.
Bodegas Barbadillo ialah syarikat pembuatan wain milik keluarga sejak 1821. Ladang ini terletak di taman negara Sepanyol Coto de Donana.Wain dibuat dengan tangan, mengikut resipi dan teknologi lama, dan spesimen individu adalah peninggalan sebenar kerana penuaan jangka panjangnya.
"Maestrante Blanco" agak lembut, aromanya mempunyai nota bunga yang manis. Wain ini mempunyai warna keemasan terang dengan rasa buah-mineral yang menyegarkan. Komposisi ini juga termasuk nanas dan epal. Dihidangkan sebagai minuman beralkohol, dipasangkan dengan keju, terutamanya keju biru, buah zaitun atau zaitun hitam, dan juga sesuai dengan hidangan seperti foie gras, ikan, buah-buahan dan pencuci mulut coklat. Kos purata ialah - 722 rubel.
Minuman terkenal dari pengeluar terbesar Georgia. Wain Kindzmarauli tulen dianggap jarang berlaku kerana kawasan ladang anggur agak kecil dan jumlah tuaian adalah terhad. Minuman ini dihasilkan mengikut teknologi klasik tradisional, berumur dalam jag seramik dan disimpan di bawah tanah. Terima kasih kepada ini, produk memperoleh sifat uniknya - rasa yang lama, sejambak yang terang dan ekspresif. Ia mempunyai warna delima yang tebal, rasa yang menyelubungi lembut dengan nota pedas dan buah. Aroma yang kaya dan mendalam dipenuhi dengan sedikit lada hitam dan beri gelap - ceri, blackcurrant, beri hitam. Kindzmarauli sesuai dengan keju biru, hidangan daging panas (daging babi), dan pencuci mulut coklat. Harga purata ialah - 669 rubel.
"Georges Duboeuf" adalah nama yang terkenal di dunia. Syarikat itu menghasilkan wain menggunakan teknologi moden, berkat minuman yang kaya dan berair dengan warna buah-buahan.
Wain warna ceri-merah terang mempunyai rasa ekspresif terang buah-buahan dan buah beri hitam. Oleh kerana kehadiran sisa gula, ia dicirikan oleh kelembutan, serta struktur yang baik, kematangan, gabungan harmoni manis dan masam buah. Teduh yang dominan adalah prun. Dihidangkan dengan hidangan daging, termasuk kambing, itik, permainan, digabungkan dengan keju pedas dan pasta. Kos purata ialah - 752 rubel.
Ditubuhkan pada tahun 1963, Adega Cooperativa de Vermelha menghasilkan sehingga 30 juta liter wain setahun. Kilang wain ini terletak di utara Lisbon dan menduduki kira-kira 35,000 meter persegi. Vinifikasi berlaku dengan kaedah tradisional, minuman siap memperoleh warna ceri merah terang. Rasanya lembut, menyelubungi, dengan nota mineral pedas dan buah-buahan. Rasa selepas dibezakan oleh rasa manis yang menyenangkan, aroma mengandungi warna yang kaya dengan rempah manis, buah-buahan merah."Puerto Meridional" Tinto Semi-Sweet dihidangkan sebagai minuman beralkohol, menunjukkan keserasian yang baik dengan hidangan daging pedas dan pencuci mulut. Harga purata ialah - 690 rubel.
Sejarah syarikat DGB bermula pada 1685, hari ini ia adalah salah satu pengeluar wain terbaik yang paling berpengalaman dan terbesar di Afrika Selatan. Ladang anggur syarikat terletak di beberapa bahagian di rantau ini sekaligus, jadi wainnya pelbagai. DBG ialah pengalaman yang banyak digabungkan dengan asas pembuatan yang kukuh dan produktiviti yang tinggi.
Warna "Merah Manis, Culemborg" gelap, delima. Mempunyai aroma pedas. Minuman elegan ini agak lembut, mempunyai nota buah yang ringan, rasa selepasnya menunjukkan kemanisan yang halus. Wain dihidangkan sebagai minuman beralkohol atau penghadaman, sesuai dengan paella, pasta dan pizza, hidangan daging babi, barbeku dan sos daging masam manis. Kos purata ialah - 630 rubel.
Syarikat "Mildiani" diasaskan pada tahun 1991 dan pada mulanya berurusan secara eksklusif dengan pembelian produk siap. Tiga tahun kemudian, pengeluarannya sendiri dilancarkan, kilang wain dibina, dilengkapi dengan peralatan Eropah moden."Mildiani" menyatukan tiga perusahaan sekaligus (Tsinandali Old Cellar, Gurjaani Wine Cellar, Vazi-1). Produk syarikat telah menjadi terkenal bukan sahaja di rantau ini, tetapi juga di luar Georgia.
Ia mempunyai rona keemasan terang dengan kilauan yang menarik. Berbeza dalam baldu halus, kelembutan dan rasa lama. Ini adalah bauan halus yang menyegarkan daripada pic berair dan epal hijau. Ia dihidangkan dalam kombinasi dengan hidangan daging putih, ikan dan sayur-sayuran, serta keju. Harga purata ialah - 854 rubel.
Kilang wain British Boutinot telah diasaskan pada tahun 1980 dan berbangga dengan wain Rhone yang dicipta semula menggunakan teknologi tradisional. Varieti Zinfandel berasal dari California Tengah. Beri dituai dengan tangan, hanya bahan semula jadi yang terlibat dalam proses mencipta wain.
Warnanya merah jambu pucat, telus, aromanya tidak kurang elegan - ia secara harmoni menggabungkan nota ceri, strawberi dan strawberi, serta warna sitrus. "Boutinot BurlesqueWhite Zinfandel Rose" menunjukkan rasa buah-buahan yang lembut dan segar. Dihidangkan sebagai minuman beralkohol. Kos purata ialah - 1,151 rubel.
Jenama Sepanyol "Marques de Caceres" ialah jenama wain Rioja yang paling terkenal di dunia. Syarikat itu menghasilkan wain putih dan merah berkualiti tinggi dengan sejambak kompleks dan aroma halus.
"Satinela" dibezakan oleh warna keemasan terang yang telus dan rasa buah-buahan berair yang menyegarkan dan kaya. Aromanya mendalam, dengan nota dominan laici, pir dan buah-buahan eksotik. Dihidangkan sebagai minuman beralkohol, serta iringan keju, hidangan Asia dan Oriental, pencuci mulut dan buah-buahan. Mengiringi hidangan masakan Oriental dan Asia, disajikan dengan keju, buah-buahan dan pencuci mulut. Harga purata ialah - 1,207 rubel.
"Les Ligeriens" - wain dengan aroma lembut, buah dan beri. Minuman ringan dan menyegarkan ini dihasilkan dengan kaedah yang dipanggil "pendarahan". Intinya ialah untuk mendapatkan warna yang dikehendaki (warna kelopak merah jambu dan cahaya terang), wain diselitkan untuk masa yang singkat, selepas itu cecair penapaian disalirkan.
Aromanya termasuk warna beri merah, strawberi dan raspberi, serta sejambak nota berkrim dan rempah ratus. Rasa selepasnya panjang, dengan beri dominan. "Les Ligeriens" dihidangkan sebagai minuman beralkohol, digabungkan dengan salad dan snek ringan, ayam panggang, keju lembut, dan juga menunjukkan keserasian dengan pencuci mulut beri dan buah-buahan. Kos purata ialah - 1,248 rubel.
Syarikat Afrika Selatan "Paul Cluver" adalah kilang wain keluarga, yang terletak di tenggara bandar Cape Town. Ladang itu adalah sebahagian daripada perusahaan pertanian besar "De Rust Estate", di mana, sebagai tambahan kepada pengeluaran wain, buah-buahan ditanam. Syarikat itu juga menyediakan perkhidmatan eko-pelancongan. Sebahagian daripada ekonomi ialah Tapak Warisan Dunia UNESCO, dan kilang wain itu menduduki tempat keempat di antara kilang wain terbaik di Afrika Selatan.
"Riesling Close Encounter" mempunyai warna keemasan terang dan rasa menyegarkan ringan dengan masam sitrus (lemon, limau gedang), pic, laici dan aroma mineral. Kemasannya panjang, dengan dominan buah. Menunjukkan keserasian dengan hidangan seperti sushi, tartare daging, carpaccio, serta hidangan pedas. Kos purata ialah - 1,351 rubel.
Ia adalah karya sebenar, dengan rasa ekspresif, dengan tanin kaya baldu dan rasa yang lama. Keanehan "Kurni" adalah kepekatan yang membawanya lebih dekat dengan jus anggur semulajadi.Hasil pelbagai Montepulciano adalah rendah, jadi peluang untuk menikmati wain mahal yang jarang berlaku ini amat berharga.
"Kurni" memenangi popularitinya serta-merta, dari pengeluaran botol pertama pada tahun 1997, setelah menerima pengiktirafan dalam penarafan Itali. Selepas itu, minuman itu kerap mendapat kedudukan tinggi dalam penarafan nasional dan global.
Kilang wain "Oasi degli Angeli" terletak di Piceno, kawasan yang kaya dengan tradisi. Syarikat itu sentiasa meningkatkan pengeluarannya melalui penyelidikan dan pembangunan.
Ia mempunyai warna merah tua yang gelap. Padat, menyelubungi, dengan aroma buah-buahan yang agak kuat, sedikit coklat, kopi moka, nota pedas kayu manis. "Kurni" dihidangkan dengan hidangan daging, permainan, digabungkan dengan keju, sos daging, risotto. Juga sesuai untuk meditasi. Kos purata ialah - 14,490 rubel.
Ditubuhkan pada tahun 1902, syarikat Wolfberger menyatukan 800 keluarga pembuat wain Alsace, menggunakan dalam pengeluaran gabungan tradisi, pengalaman dan teknik terkini semua keluarga. Kebun anggur itu terletak di bahagian selatan rantau ini, dan merupakan satu-satunya tempat di mana tanahnya berasal dari gunung berapi. "Wolfberger" terlibat dalam pengeluaran wain berkilau dan pegun berkualiti tinggi, menggunakan teknik inovatif moden untuk ini. Contohnya, penuaian terkawal mikropemproses, serta kompleks ultra-moden yang beroperasi untuk penciptaan wain Cremant d'Alsace.
"Rangen" yang harmoni dan menyegarkan didominasi oleh petunjuk madu, kulit limau dan buah-buahan masak: pir wangi, mangga eksotik, aprikot cerah. Rasa selepasnya mempunyai buah berair dan nota mineral.
"Rangen" menunjukkan keserasian dengan hidangan makanan laut yang indah: udang galah, krustasea, kerang, tiram. Juga dihidangkan bersama ikan goreng dan ayam panggang, rebus atau goreng. Harga purata ialah - 11,077 rubel.
Pemenang tiga pingat emas, Rizab Khas Cockburn ialah wain pelabuhan premium yang mencerminkan tradisi dan identiti korporat rumah wain Cockburn. Pengilang terkenal dunia ini memulakan aktivitinya pada tahun 1815, terletak di bahagian utara Portugal. Syarikat itu menggabungkan kaedah tradisional dengan teknologi moden dan penyelesaian bukan standard. Sebagai contoh, salah satu daripada idea inovatif ini ialah ladang anggur percubaan yang dicipta untuk meneroka jenis anggur yang terlupa atau jarang ditemui. Terima kasih kepada idea ini, adalah mungkin untuk menghidupkan semula pelbagai berkualiti tinggi Touriga Nacional.
Ia mempunyai warna garnet gelap dan watak zaman dahulu yang bergaya. Rasanya yang kaya tepu dengan sedikit beri dan buah-buahan yang masak, prun, pic. Tekstur lembut, aroma yang elegan dan berair.
Wain port dihidangkan dengan keju, pencuci mulut coklat, gabungan dengan beri dan kacang. Kos purata ialah - 1,872 rubel.
Wain separa manis berkualiti tinggi akan menghiasi kedua-dua makan malam setiap hari dan sebarang acara keramaian. Wain separa manis elit dengan penuaan yang baik akan menjadi hadiah yang sangat baik untuk penggemar minuman mulia ini.