Penduduk di semua negara sudah biasa dengan bir, rasa dan warna yang berbeza bergantung pada tempat asal. Tetapi satu titik penyatuan ialah ia dihidangkan dalam gelas khas, dan lebih betul hidangan itu, lebih enak minuman itu. Mengenai apa itu cawan bir dan tentang pilihan terbaik dan paling menarik, kami akan memberitahu dalam artikel itu.
Kandungan
Bir muncul lebih daripada sepuluh ribu tahun yang lalu, minuman itu dengan cepat mendapat populariti di kalangan orang, yang dikekalkan sehingga hari ini. Ahli sejarah mencadangkan bahawa elixir yang memabukkan itu diperoleh secara tidak sengaja, akibat air masuk ke dalam jag bijirin, yang sebelum ini disimpan dengan cara ini. Dari masa ke masa, pengeluaran dan komposisinya telah mengalami perubahan besar, yang menjejaskan rasa dan kualiti dengan ketara.
Pada masa ini, pengguna disediakan dengan banyak pilihan bir, yang berbeza bukan sahaja dalam warna, rasa, tetapi juga dalam kekuatan. Bagi klasifikasi, ia dijalankan dengan mengambil kira beberapa tanda:
Penapaian adalah teratas, ia juga dipanggil bir, ia dianggap yang tertua dan membayangkan penapaian yang lama pada suhu 5 hingga 10 darjah. Rasanya kaya dan pekat. Kaedah penapaian bawah adalah lebih cepat pada suhu 15 hingga 25 darjah. Kaedah ini digunakan dalam penyediaan pelbagai ale. Juga agak kerap digunakan ialah kaedah penapaian spontan, teknologi ini serupa dengan pengeluaran wain, ia juga tidak menggunakan yis. Walaupun fakta bahawa terdapat hanya 3 kaedah pembuatan bir, terdapat banyak jenis bir itu sendiri.
Warna bergantung pada bahan mentah yang digunakan dalam masakan dan cara pembuatan malt. Apabila membuat bir, sebagai peraturan, malt barli digunakan, tetapi bukan sahaja, ia boleh digantikan dengan jagung, beras atau rai. Varieti terang dan gelap lebih biasa di rak. Cahaya menempati sebahagian besar pasaran dan mempunyai warna daripada ambar terang hingga coklat muda, mempunyai ketelusan penuh tanpa sebarang kerpasan. Gelap mempunyai rasa yang cerah dan aroma tart, yang diperolehi apabila karamel, serta malt terbakar dan gelap ditambahkan pada wort hop. Terdapat bir putih, ia merujuk kepada tidak ditapis, iaitu, dalam kes ini, sedimen ciri dapat dilihat di bahagian bawah botol.
Warna, rasa dan aroma produk bergantung pada bahan mentah dari mana produk disediakan. Dengan teknologi pembuatan bir moden, sebagai peraturan, beberapa jenis malt digunakan dalam perkadaran yang berbeza, yang memungkinkan untuk membuat rasa berbeza-beza.
Para saintis mencadangkan bahawa peralatan pertama untuk minuman telah diiktiraf pada zaman Sumeria purba, walaupun ketika itu orang-orang ini mula membuat minuman yang memabukkan. Jadi, hidangan pertama diperbuat daripada batu, yang merupakan bahan yang berpatutan dan pada masa yang sama ternyata agak baik, kerana ia mengekalkan rasa minuman dengan sempurna. Isipadu mug tersebut berbeza-beza dari 0.5 hingga 1 liter.
Bagi negara pengeluar yang berbeza, bahan yang digunakan untuk pembuatan hidangan di setiap berbeza:
Dari masa ke masa, semua orang beralih kepada kaca, yang, sebagai bahan semula jadi, adalah ideal, kerana ia mengekalkan bukan sahaja rasa, tetapi juga menekankan warna minuman.
Di rak kedai terdapat cawan bir yang diperbuat daripada pelbagai bahan, tetapi salah satu keperluan utama untuk hidangan sedemikian adalah kelancaran permukaan di bahagian dalam, tetapi di luar boleh ada corak dan kelegaan. Jadi, bekas ini diperbuat daripada apa:
Gelas wain kaca diperbuat daripada kaca berplumbum, agak nipis dan rapuh, serta kaca kristal, ia dianggap lebih tahan lama dan daripada kristal tulen, gelas sedemikian dianggap paling tahan lama. Tetapi yang paling kuat adalah yang diperbuat daripada kaca terbaja, ia lebih tahan terhadap hentaman dan kerosakan luaran (calar, serpihan).
Semua pencinta minuman berbuih di rumah mempunyai koleksi keseluruhan gelas untuk meminumnya. Pengilang menawarkan pelbagai jenis hidangan untuk hop, pilihannya bergantung pada pilihan peribadi untuk minuman itu. Sebagai contoh, sesetengah perkakas direka untuk mengekalkan buih, yang lain untuk melihat warna dengan lebih baik, dalam apa jua keadaan, hidangan istimewa membolehkan anda menyampaikan rasa dan bau kandungan dengan lebih baik.
Mempertimbangkan dengan lebih terperinci jenis gelas bir dan tujuannya, kita boleh membezakan:
Walaupun pelbagai bentuk, mereka semua dicipta sedemikian rupa untuk mengekalkan buih di dalam kaca. Ciri utama gelas wain untuk minuman yang memabukkan boleh dipanggil fakta bahawa leher mereka sedikit menyempit, jika tidak, tidak ada keperluan dan tiada ciri yang membezakan. Mulut yang sempit membantu mengekalkan aroma dan rasa minuman lebih lama. Tetapi di rak kedai anda juga boleh mencari model yang hampir tidak ada penyempitan. Agar bir mengekalkan suhu rendah lebih lama, pemaju menghasilkan produk dengan bahagian bawah yang lebih tebal atau menambah kaki, dengan itu melindungi kandungan daripada pemanasan disebabkan oleh suhu permukaan di mana kaca akan berdiri.
Semua hidangan memerlukan penjagaan, termasuk yang dimaksudkan untuk alkohol. Jadi, bagaimana untuk menjaga gelas bir:
Perhatian khusus diberikan kepada cermin mata dengan dinding yang dihiasi, kerana lebih banyak kotoran terkumpul di ceruk, yang tidak boleh dibasuh dengan begitu mudah. Cermin mata sedemikian kehilangan kilauannya jika ia tidak dibasuh, dan dengan itu penampilannya merosot. Jadi dengan pencemaran yang teruk semasa membasuh pinggan mangkuk, produk pembersihan khas digunakan. Untuk menambah kilauan tambahan semasa mencuci, gunakan cuka atau ammonia.
Ramai orang percaya bahawa gelas yang dipilih dengan baik mempengaruhi rasa bir. Terdapat beberapa pengeluar cermin mata yang direka khusus untuk jenis alkohol ini, tetapi pengguna masih membezakan beberapa model yang, pada pendapat mereka, boleh dipanggil yang terbaik.
Untuk memilih kapal berdinding dua berkualiti tinggi, anda perlu memahami reka bentuknya. Cermin mata termal mempunyai ciri reka bentuk yang serupa dengan tindakan termos. Kedua-dua kapal disambungkan berhampiran leher. Kaca, yang terletak di dalam, mempunyai bahagian bawah dan dindingnya sendiri dengan bentuk yang pelik. Di antara dinding adalah udara, yang berfungsi sebagai penebat untuk kapal dengan cecair. Ia tidak membenarkan untuk menyejukkan dan membentuk pemeluwapan pada dinding produk. Di bahagian bawah cawan dalam terdapat lubang kecil untuk menyamakan perbezaan tekanan antara dinding dan atmosfera udara. Gelas bir mempunyai jenis dan jumlah yang berbeza.
Gelas bir True Brands diperbuat daripada plastik mesra alam berkualiti tinggi, membuat hidangan dengan dua dinding, di antaranya penyejuk khas (gel) dituangkan. Untuk menikmati sepenuhnya maruah tambahan sedemikian, adalah perlu untuk meletakkan peranti di dalam peti sejuk sebelum digunakan.Juga pada kes itu terdapat cincin silikon yang tidak membenarkan mangkuk menjadi panas akibat haba tangan, dan tangan membeku daripada sentuhan. Adalah wajar untuk mencuci pinggan mangkuk sedemikian dengan tangan, tanpa menggunakan bantuan mesin basuh pinggan mangkuk. Kit dilengkapi dengan arahan untuk digunakan, yang disyorkan untuk berkenalan dengan, dan dua bekas plastik.
Pengilang ini terlibat dalam pengeluaran produk plastik, seperti bekas makanan, cawan untuk minuman, termasuk bir. Cermin mata untuk hop dihasilkan dengan dinding lutsinar berganda yang meniru cecair yang dituangkan. Bahan dari mana produk itu dibuat adalah mesra alam dan benar-benar selamat untuk orang ramai, jadi rangkaian juga termasuk produk untuk kanak-kanak. Oleh kerana mug diperbuat daripada plastik, ia agak ringan dan selesa, tetapi, walaupun ini, ia tetap kuat dan tidak pecah apabila ia mula-mula dijatuhkan.
Model ini dibuat di China mengikut piawaian British. Bahan berkualiti tinggi dan bentuk yang luar biasa menjadikan produk ini mendapat permintaan di kalangan pembeli.Jadi, kaca terma Walmer "Beer" diperbuat daripada dua lapisan, di luar kaca mempunyai bentuk biasa, dan di dalamnya kelihatan seperti botol terbalik, ini membolehkan anda mengekalkan suhu cecair yang diingini untuk masa yang lama. masa. Koleksi ini diperbuat daripada kaca silikat, yang tidak takut perubahan suhu dan boleh menahan suhu dari -20C hingga +280C, sangat tahan lama, malah tahan pendedahan kepada gelombang mikro. Permukaan kekal licin dan berkilat untuk masa yang lama, mengekalkan ketelusan seperti pada hari pembelian. Pembungkusan yang cantik dan bentuk yang luar biasa menjadikan model ini hadiah yang menarik.
Hiasan ialah hiasan objek dan benda tertentu dengan pelbagai elemen dan butiran. Di rak kedai terdapat sejumlah besar cawan yang dihiasi untuk alkohol, reka bentuk boleh menjadi apa-apa, dari gambar hingga pelbagai angka tambahan yang diletakkan di dinding luar kapal.
Syarikat Perancis Luminarc terlibat dalam pengeluaran pinggan mangkuk, yang sangat diminati di kalangan pembeli kerana kualiti barang yang tinggi. Antara produk yang dihasilkan terdapat cawan untuk bir. Dresden dianggap sebagai salah satu set yang paling popular; ia termasuk dua cawan dengan jumlah 0.5 liter.Barangan tersebut diperbuat daripada kaca berkekuatan tinggi berkualiti tinggi dan, disebabkan kualiti bahan, mengekalkan penampilan yang menarik untuk masa yang lama, walaupun walaupun kerap digunakan. Ketelusan kaca memungkinkan untuk melihat semua warna minuman yang dituangkan, dan bentuk cawan difikirkan dengan baik sehingga membolehkan anda mengekalkan kandungannya untuk masa yang lama. Pinggan mangkuk boleh dibasuh bukan sahaja dengan tangan, tetapi juga di mesin basuh pinggan mangkuk. Set ini dijual dalam pembungkusan hiasan dan sesuai sebagai hadiah.
Satu lagi set daripada jenama popular Luminarc, dipanggil "Restoran Perancis", ia termasuk dua gelas wain pada batang rendah, dengan jumlah 620 ml. Bentuk anggun dan ketelusan bahan menjadikan hidangan lebih bergaya, membolehkannya digunakan pada sebarang keadaan. Set juga boleh dihadiahkan.
Salah satu set gelas bir yang popular ialah Pasabahce "Bistro", syarikat itu telah berada di pasaran selama lebih 80 tahun, dan produknya sangat popular di kalangan pembeli. Set termasuk 6 gelas wain yang diperbuat daripada kaca silikat dengan kualiti tertinggi, bahannya sangat tahan lama dan tahan haus.Terima kasih kepada reka bentuk mereka yang bergaya, ia sesuai untuk perhimpunan malam dan sebagai hadiah untuk sebarang majlis. Semua produk yang dikeluarkan oleh syarikat ini diperbuat daripada bahan mesra alam. Bentuknya sangat selesa dan sesuai dengan sempurna di tangan, mewujudkan kemudahan tambahan apabila digunakan.
Spiegelau dan set Rasa Gelas Bir Krafnya boleh diletakkan di tempat pertama dengan mudah. Kebanyakan pengguna menganggap jenama itu salah satu yang terbaik dalam pengeluaran gelas bir berkualiti tinggi. Kaca kristal digunakan sebagai bahan untuk pembuatan. Teknologi moden yang digunakan dalam pengeluaran, dan kerjasama tetap dengan pakar dalam perniagaan wain, membolehkan kami menghasilkan hidangan berkualiti tinggi untuk semua jenis minuman. Bagi set Craft Beer Glasses Tasting, ia termasuk 3 gelas pelbagai jenis, direka untuk jenis bir tertentu, bentuknya yang betul membolehkan anda mendedahkan rasa, menekankan aroma dan menyerlahkan warna minuman.
Hidangan beraneka ragam muncul sangat lama dahulu, mungkin item pertama jenis ini ialah gelas. Pada masa ini, pengeluar menghasilkan banyak peranti berbeza yang direka untuk meminum minuman.Antaranya ialah gelas, cawan dan mug besar untuk bir.
Set Hamburg daripada kempen Luminarc menduduki baris pertama rating di kalangan ulasan pelanggan. Set termasuk dua gelas wain berbentuk standard dengan isipadu 0.5 liter, diperbuat daripada kaca tahan hentaman berkualiti tinggi. Dalam pembuatan menggunakan bahan mesra alam yang selamat untuk manusia. Mug boleh dicuci dengan semua cara dan kaedah.
Jenama PASABAHCE adalah salah satu pengeluar terbesar barangan kaca. Produk syarikat ini dihasilkan di bawah kawalan ketat dan berkualiti tinggi. Pelbagai jenis barangan perkilangan termasuk pelbagai bekas, termasuk yang direka untuk bir. Cawan buih diperbuat daripada kaca silikat tidak berliang, yang mengekalkan penampilan asalnya untuk masa yang lama walaupun digunakan secara tetap.
Model ini dihasilkan oleh syarikat Rusia OSZ dan agak biasa dalam penggunaan isi rumah dan di institusi awam. Bekas itu mempunyai dinding segi tebal yang diperbuat daripada kaca tahan hentaman dan isipadu standard 0.5 liter.Bentuk bekas yang betul memegang buih minuman dengan sempurna, untuk kemudahan penggunaan, pengeluar telah menambah pemegang yang mudah, dan melalui dinding telus tebal anda boleh melihat warna minuman yang dituangkan dengan mudah.
Satu lagi model OSZ yang popular juga diperbuat daripada kaca tebal tahan lama, mempunyai pemegang yang selesa dan kapasiti 0.5 liter. Penampilan yang agak besar akan sesuai dengan pencinta cawan besar. Dari luar, cawan itu mempunyai muka yang sama seperti cermin mata bermuka terkenal.
Pada Zaman Pertengahan, penutup pada cawan bir hanyalah satu perkara yang diperlukan, kerana terima kasih kepadanya adalah mungkin untuk melindungi kandungan daripada serpihan dan serangga.
Pengeluar Austria "ARTINA" telah mengeluarkan produk dari bijih timah selama suku abad, selepas bergabung dengan jenama Jerman "SKS" memenangi perhatian pengguna di seluruh dunia dengan barangan berkualitinya. Mug koleksi "On the hunt" menarik perhatian dengan reka bentuk dan kualitinya, yang dicapai dengan menggunakan teknologi tinggi dan bahan yang baik untuk pengeluaran. Setiap produk mempunyai setem dan pembungkusan syarikat. Segelas koleksi ini akan menjadi hadiah yang sangat baik untuk pecinta buih.
Model asal pengeluar Rusia diperbuat daripada seramik, bahagian luar dihiasi dengan imej relief dan lambang negara. Sarung ini mempunyai pemegang yang mudah untuk dipegang dan penutup yang dibuka dengan menekan jari. Kapal sedemikian mengekalkan suhu dan aroma cecair yang dituangkan ke dalamnya untuk masa yang agak lama.
Hidangan bir akan menjadi tambahan yang baik untuk peralatan dapur, walaupun pemilik tidak suka bir, tetamu sentiasa boleh menggunakannya. Hampir semua gelas untuk minuman berbuih dibuat dalam reka bentuk yang bergaya dan mematuhi bentuk yang betul, yang membolehkan anda mengekalkan rasa dan kesejukan cecair lebih lama. Juga, satu set hidangan untuk minuman berbuih akan menjadi hadiah yang indah untuk para pecintanya.