Bagi penggemar minuman kopi, tibalah saatnya mesin kopi biasa tidak lagi mencukupi dan anda ingin mencuba sesuatu yang baru. Peralatan dapur kecil yang mahal untuk membuat kopi sering dilengkapi dengan kendi, bagaimanapun, jika tiadanya, pilihan jatuh di bahu pencinta kopi. Dalam peralatan moden, yang kosnya lebih besar, pembuih susu telah pun dibina. Kami bercakap tentang cappuccinator separa automatik dan automatik, yang membolehkan anda menyediakan minuman kopi aromatik. Pitcher digunakan untuk membuih susu sendiri, dengan menggunakan wap. Prosesnya tidak mudah, jadi tidak semua orang akan mendapat buih.
Kandungan
Bagi mereka yang lebih suka minum minuman kopi wangi di sebuah syarikat besar, anda harus berfikir tentang membeli pembuat kopi profesional, di mana cappuccinator akan manual atau terbina dalam. Di kafe dan restoran, barista bertanggungjawab menyediakan minuman, yang menggunakan cawan logam khas dengan muncung, seperti tukang susu. Sebilangan kecil susu dituangkan ke dalam bekas, yang kemudiannya disebat. Peranti inilah yang dipanggil pitcher. Elemen ini dianggap sebagai unit profesional, tanpanya bar tidak boleh dilakukan tanpanya.
Dengan itu, anda boleh menyediakan buih yang padat, wangi dan stabil. Oleh itu, reka bentuk minuman kopi berlaku. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, bentuk seni seperti seni latte telah menjadi sangat popular. Arah ini berdasarkan kualiti profesional seorang barista, yang bukan sahaja boleh membancuh kopi yang lazat, tetapi juga secara profesional melukisnya dengan bantuan buih susu. Corak, landskap, potret - ini hanyalah senarai yang tidak lengkap tentang kemampuan tukang.
Sebelum anda mula membeli kendi untuk kegunaan rumah, anda perlu memberi perhatian kepada kriteria pemilihan utama.Dalam banyak cara, kejayaan manipulasi akan bergantung pada kualiti bahan yang digunakan dari mana model popular itu dibuat. Juga ciri penting ialah kehadiran ciri tambahan, jumlah kapasiti.
Lihat | Penerangan | Cadangan |
---|---|---|
plastik | Peranti jenis ini sering digabungkan dengan mesin espreso profesional. Ulasan tentang mereka bukanlah yang terbaik. Mereka menyusahkan untuk menggunakan jag dengan jumlah kecil. Aksesori cepat panas, namun buihnya tidak sekata. | Tidak masuk akal untuk membeli unit sedemikian secara berasingan. Mereka tidak praktikal dan tidak memberikan hasil yang diingini. Digunakan dalam mesin kopi dan disediakan oleh pengilang. Ia terdapat dalam set untuk mesin bijirin, pembuat kopi carob dan mesin kopi automatik. |
Seramik | Model seramik tidak begitu popular. Ini disebabkan oleh fakta bahawa bahan itu sangat rapuh, dan pemanasannya sukar dikawal. Terdapat risiko besar bahawa susu akan menjadi terlalu panas. Selepas mendidih, ia akan memperoleh rasa selepas tertentu yang akan merosakkan rasa minuman yang disediakan. Terdapat pemanasan yang cepat. Apabila berbuih susu dalam kuantiti yang banyak, buih akan menjadi berair. | Ia adalah unit sedemikian yang lebih baik untuk dibeli untuk hadiah yang akan mengumpulkan habuk di atas rak selama bertahun-tahun. Walau bagaimanapun, jenis pembinaan ini bukanlah yang paling mudah digunakan. Malah profesional tidak boleh menanganinya. |
logam | Produk sedemikian dianggap sebagai yang terbaik. Tahan lama dan boleh dipercayai, tahap pemanasannya boleh dikawal dengan mudah. Selepas bahagian bawah panas, proses pengeluaran buih berhenti. Semakin tebal dinding, semakin besar kemungkinan produk itu tahan suhu rendah. Buih mengambil masa lebih lama untuk dimasak, bagaimanapun, ia ternyata subur dan lembut. | Versi klasik, yang digunakan oleh profesional. Ia memanaskan badan secara perlahan, tetapi kesannya berbaloi. |
Aspek ini sangat penting, kerana sangat sukar untuk memegang bekas yang dipanaskan di tangan anda tanpa peranti buatan sendiri. Terdapat variasi sedemikian:
Apabila memilih atribut sedemikian, tujuan jag akan menjadi tidak penting. Anda boleh membeli periuk kera untuk kedai kopi, restoran, bar kecil atau rumah. Dalam kes ini, produk akan berbeza dengan ketara:
Apabila memilih model yang popular, perlu difahami bahawa hanya separuh daripada bekas diisi untuk menyediakan buih. Dalam proses sebat, jumlahnya menjadi dua kali ganda.
Tukang susu juga mungkin mempunyai beberapa fungsi tambahan yang perlu anda perhatikan. Antaranya:
Dalam proses memilih saiz bekas yang optimum, perlu diingat bahawa susu berbuih akan berganda saiznya. Untuk hidangan standard, anda memerlukan 100 g buih. Adalah penting untuk memilih volum yang betul. Sebat susu beberapa kali adalah sukar, bekerja dengan jumlah kecil adalah mahal. Penyelesaian kepada masalah adalah dengan mengisi kendi kepada 1/2 atau 1/3 daripada jumlah isipadu. Satu hidangan ialah 100 gram, dua - 350 gram, untuk keluarga atau pejabat, jumlah yang mudah ialah setengah liter. Dengan bilangan pemohon yang besar, anda perlu mendapatkan periuk kera dua liter, yang tergolong dalam kategori peralatan rumah tangga profesional.
Jika anda mengkaji penarafan barangan berkualiti, anda boleh mengenal pasti corak: semuanya diperbuat daripada keluli tahan karat, yang dibezakan oleh kekonduksian terma dan hayat perkhidmatan yang panjang. Barista profesional lebih suka menggunakan peranti berdinding tebal, kerana mereka dapat menghilangkan sedikit haba, memanjangkan proses berbuih, yang menjadi gebu dan lembut. Pemula harus memberi perhatian kepada model berdinding nipis yang membolehkan anda mengawal suhu susu. Harga purata mereka boleh diterima.
Adalah dinasihatkan untuk tidak membuat kesilapan semasa memilih. Perlu memberi perhatian kepada hidung, kehalusan dan ekspresi yang jelas. Jika tidak, lukisan buih tidak akan berfungsi. Sekiranya terdapat keperluan untuk memilih aksesori untuk reka bentuk pembuat kopi, anda perlu memberi keutamaan kepada periuk logam yang dicat dengan salutan Teflon. Mereka tidak menahan penggunaan intensif, kerana komposisi tidak melekat secara beransur-ansur dipadamkan dan menjadi tidak boleh digunakan.
Pilihan pejabat hendaklah dipilih dengan apron penebat haba. Ini diperlukan oleh keselamatan kebakaran.Ia juga akan melindungi perabot daripada sentuhan dengan suhu tinggi.
TOP termasuk model daripada pengeluar terbaik dunia, dilengkapi dengan termometer terbina dalam. Untuk harga mereka lebih tinggi daripada produk yang serupa. Menurut pembeli, penderia suhu tidak selalu menunjukkan nombor sebenar. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mempercayai sensasi sentuhan. Pemula dinasihatkan untuk menggunakan termometer rendaman yang berasingan. Kesederhanaan dan kekuatan mereka, serta kebolehpercayaan, sangat mengagumkan.
Banyak bergantung pada saiz set dapur, pengilang, ciri-ciri. Untuk model yang murah, anda perlu membayar dari 400 hingga 500 rubel. Apabila memesan dalam talian di kedai dalam talian, anda boleh menjimatkan sedikit pembelian. Sebelum membuat keputusan muktamad, adalah wajar menyemak produk yang ditawarkan, melihat foto, membaca penilaian dan memutuskan syarikat mana yang lebih baik. Tidak penting ialah bahan pembuatan, kuasa, diameter, keserasian dengan mesin kopi atau pembuat kopi. Terdapat situasi apabila ketidakkonsistenan dalam parameter membawa kepada ketidakupayaan untuk menyambungkan injap stim.
Model ini diperbuat daripada keluli tahan karat. Ciri utama ialah pilihan belanjawan dan volum yang ketara. Direka untuk kegunaan rumah. Sesuai untuk kafetaria kecil. Penampilan tidak berbeza dalam keaslian: pemegang bulat biasa ditetapkan secara kualitatif, mangkuk perak tanpa penutup.
Penjual menawarkan produk pada harga 1280 rubel.
Pengilang telah melancarkan pengeluaran produk indah dengan kualiti yang sangat baik pada kos yang berpatutan. Keluli tahan karat, fungsi yang sangat baik. Barista merujuk model kepada peralatan profesional, mereka menganggapnya sebagai pilihan terbaik. Bahagian dalam hidangan adalah biasa, dan penampilan mengagumkan dengan kecanggihan dan kecantikan. Pembantu yang sangat diperlukan dalam penyediaan pelbagai minuman kopi di rumah. Mangkuk 350 ml membolehkan anda membuat latte atau cappuccino untuk semua ahli keluarga.
Harga purata ialah 1750 rubel.
Secara visual menyerupai jag. Pemegang dibengkokkan. Isipadu - 0.75 ml. Diperbuat daripada logam. Mengagumkan warna perak yang lembut. Sesuai untuk dapur dengan mana-mana bahagian dalam. Tudung tidak disertakan. Kawasan penggunaan utama ialah bar dan kafe.
Di rak kedai, barangan itu dipaparkan pada harga 1299 rubel.
Ciri tersendiri Jag ialah kekuatan dan kebolehpercayaan, gaya dan penampilan yang cerah. Keaslian penyelesaian reka bentuk kaca sangat mengagumkan: permukaan matte badan, pelbagai pigmen warna. Dijual dalam model 0.35 liter dan 0.6 liter. Di mana saya boleh membeli? Di kedai khusus. Ia akan membantu kafe dan di rumah.
Kos purata ialah 1650 rubel.
Jag susu berkualiti tinggi dan tahan lama. Keluli tahan karat digunakan dalam pembuatan. Menahan kejutan dan suhu ketara. Mengeluarkan buih yang kaya dengan cukup cepat. Dinilai untuk pelbagai isipadu mangkuk dan harga yang berpatutan.
Kos pengeluaran berbeza dari 252 hingga 841 rubel, bergantung pada jumlah mangkuk.
Pembuih susu dihasilkan di China di bawah jenama Itali. Pengilang meletakkan permintaan yang tinggi terhadap kualiti di semua peringkat pengeluaran. Ia mempunyai reka bentuk yang luar biasa. Bentuk badan adalah segi empat tepat. Kehadiran tiga mod (buih panas, suam dan sejuk) memungkinkan untuk memanjakan pengunjung dengan pelbagai minuman. Apabila mod pemanasan dihidupkan, suhu dinding tidak meningkat. Pada penghujung mod berbuih, penutupan automatik berlaku.
Harga purata ialah 5390 rubel.
Cappuccinator pegun dihasilkan dalam warna hitam dan putih. Mampu mengejutkan orang ramai bukan sahaja dengan kopi yang enak, tetapi juga dengan pelbagai hidangan lazat. Sarung ergonomik diperbuat daripada plastik tahan panas. Kehadiran struktur pelepasan membolehkan anda menggunakannya dengan selamat. Terdapat tiga mod. Pada akhir proses, ia dimatikan secara automatik.Di dalamnya terdapat lapisan tidak melekat. Mangkuk direka untuk 115 ml buih atau 240 ml susu sejuk. Oleh kerana kekompakannya (lebar - 10.5 cm, panjang - 10.5 cm, ketinggian - 20.5 cm) dan berat rendah - 0.640 kg, ia mudah diletakkan di atas desktop. Peranti boleh disembunyikan di dalam almari atau diletakkan di atas rak. Kelihatan sempurna di mana-mana bahagian dalam.
Harga purata ialah 1890 rubel.
Salah satu daripada banyak model popular peneraju dunia yang terkenal dalam pengeluaran mesin kopi profesional dan rumah. Terdapat beberapa mod berfungsi. Direka untuk menghasilkan buih yang lembut dan berterusan. Mampu memanaskan susu untuk penyediaan selanjutnya sos, koko dan coklat panas. Bahan berikut digunakan dalam pembuatan: keluli tahan karat, aloi aluminium dan plastik.
Lapisan atas tahan panas. Pemegang sentiasa sejuk. Tudung menghalang kandungan daripada terlepas. Ciri reka bentuk: kehadiran pendirian bertetulang, yang menyebabkan berat peranti boleh diabaikan. Kehadiran petak khas di bahagian bawah menyumbang kepada kemudahan menyimpan muncung.
Kos purata ialah 3190 rubel.
Selama bertahun-tahun, produk itu telah menikmati populariti yang sewajarnya dan termasuk dalam TOP terlaris, kerana kehadiran kualiti yang sangat baik. Reka bentuk yang elegan dan rupa yang bergaya menarik perhatian. Badan diperbuat daripada keluli tahan karat. Kehadiran dinding berganda menghalang kemungkinan terbakar. Pemegang tahan haba muat dengan selesa di tapak tangan anda. Salutan tidak melekat menjadikannya mudah untuk dijaga.
Pengilang telah melengkapkan produk dengan tiga mod. Masa memanaskan badan - sehingga 140 saat. Susu bertujuan untuk membuat kopi, sos, sup dan hidangan lain. Ia mengambil masa 80 saat untuk cecair sejuk menjadi buih tebal yang mewah. Pengurusan dijalankan dengan menggunakan butang. Malah seorang amatur akan berurusan dengannya. Pada pendirian terdapat putaran bulat untuk menetapkan jag.
Produk ini boleh dibeli dengan harga 2850 rubel. Diskaun disediakan untuk pelanggan tetap.
Sangat berbeza daripada rakan sejawatannya dalam prestasi dan kebolehpercayaan. Ketumpatan susu yang diingini dicapai dalam 60 saat. Sangat diperlukan untuk rumah.Terima kasih kepadanya, anda boleh berasa seperti barista sebenar, menggembirakan orang lain dengan cappuccino buatan sendiri, koktel berbilang lapisan atau coklat panas.
Terdapat sistem pemanasan. Masa operasi dilaraskan secara automatik. Badan diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi. Mudah dan ringkas dibersihkan daripada kotoran, kotoran dari jari di permukaan tidak kekal. Pengilang menjamin kebolehpercayaan dan ketahanan bahagian plastik.
Keselesaan kawalan dicapai dengan panel yang jelas. Peranti ini dapat berputar di sekeliling paksinya berkat peranti khas pada dirian. Sesuai untuk orang yang mempunyai kedua-dua tangan kiri dan kanan. Pemegang mudah mempunyai perlindungan haba.
Kos purata barangan ialah 3250 rubel.
Sesuai untuk mereka yang tidak melihat perkara penting dalam peralatan dapur yang mahal, tetapi menghargai keselesaan dan keselesaan. Model ini diperbuat daripada plastik tahan lama berkualiti tinggi, ditutup dengan lapisan getah. Selesa dipegang walaupun tangan basah. Hujungnya diperbuat daripada keluli tahan karat. Ia mudah dikeluarkan dari alur dan basuh. Ia tidak akan gugur secara spontan semasa operasi. Air sejuk boleh digunakan untuk membersihkan whisk. Penambahan detergen tidak diperlukan.
Harga purata ialah 397 rubel.
Menghasilkan hasil yang berkualiti tinggi dan diharapkan. Buih susu panas dan sejuk dengan cepat kepada keadaan buih stabil yang tebal. Kes itu plastik, ia mudah untuk dipegang di tangan. Pemukul keluli tahan karat. Terima kasih kepada salutan gelap, ia kelihatan bergaya. Berat hanya 100 g. Mengambil sedikit ruang. Boleh dibawa dalam beg. Pemukul dibetulkan secara kualitatif, cepat dan mudah dikeluarkan dan dibersihkan.
Harga purata ialah 480 rubel.
Produk tergolong dalam kategori bajet. Ia dianggap paling murah daripada model tenggelam. Kos purata ialah 25 rubel. Badan plastik merah jambu, pukul keluli tahan karat. Berfungsi pada satu kelajuan. Berat 100 g. Digunakan untuk susu yang berbeza suhu.
Tergolong dalam kategori cappuccinator autonomi. Memberi peluang untuk menjamu diri anda dengan minuman kopi yang harum jika tiada sesalur utama. Untuk tempoh masa yang singkat akan membuat buih berkualiti tinggi yang padat. Bilangan pusingan pukul seminit ialah 1600.Ia dikawal oleh satu butang yang terletak pada kes itu. Peranti ini digunakan untuk penyediaan sup, sos, pencuci mulut. Bateri AA dimasukkan ke dalam, yang disertakan dalam kit. Pemegang diperbuat daripada keluli tahan karat, ergonomik, tidak takut calar dan benjolan. Pemukul boleh dengan mudah dikeluarkan dan disusun mengikut urutan. Anda boleh menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk untuk membersihkannya.
Kos purata ialah 2290 rubel.
Pemilik reka bentuk yang bergaya akan menarik perhatian ramai tuan rumah. Tapak aluminium dicat hitam. Terdapat logo pengeluar. Mangkuk dengan kapasiti 166 ml. Mudah dibersihkan sama ada dengan tangan atau mesin basuh pinggan mangkuk.
Produk ini dijual pada harga 2590 rubel.
Produk diperbuat daripada keluli tahan karat. Reka bentuk yang tidak rumit tidak menjejaskan prestasi: ia memecut susu dengan cepat dan cekap sehingga buih tebal dan subur terbentuk. Mengatasi produk tenusu berlemak. Set termasuk pemukul dan penutup plastik. Isipadu pembuih ialah 300 ml, tetapi lebih sedikit susu yang dituangkan agar sesuai dengan buih. Tergolong dalam kategori produk autonomi dengan kawalan mekanikal.
Anda boleh membeli pada harga 1250 rubel.
Cappuccinatore - pengadun merah dengan kuasa 250 watt. Sukar untuk memanggilnya baru. Ia telah lama menjadi popular kerana ciri-cirinya. Model tenggelam memecut susu sehingga buih berkualiti tinggi muncul. Pilihan terbaik untuk membuat cappuccino di rumah. Dua bateri AA mencukupi untuk kuasa. Berfungsi dalam satu mod. Bahagian kerja blower diperbuat daripada keluli tahan karat. Dimensi: 240*45*45 mm. Dibekalkan dalam pembungkusan individu yang mudah. Berat 87 g.
Harga jualan ialah 1159 rubel.
Kadang-kadang situasi berlaku: anda cuba menyediakan buih tebal, tetapi ternyata longgar dan cepat jatuh atau tidak terbentuk sama sekali. Pilihan pertama ialah masalah dengan cappuccinator. Sekiranya semuanya teratur dengan peranti, maka anda harus memberi perhatian kepada ramuan. Terdapat beberapa rahsia untuk memilih susu yang betul:
Jumlah cecair yang digunakan juga penting. Barista dinasihatkan untuk mengisi kapasiti jag 1/3 untuk menutup muncung yang berfungsi.Perlu ada ruang yang cukup untuk tumbuh buih.
Kedai runcit khusus akan menyediakan pelanggan dengan pelbagai jenis kendi untuk dipilih: logam dan plastik, kaca dan seramik, dalam pelbagai warna. Kaca dan seramik adalah bahan yang kurang tahan lama, manakala plastik dan logam tahan lama dan dianggap selamat.
Produk keluli tahan karat adalah permintaan khusus, kerana ia memungkinkan untuk membuat buih berkualiti tinggi kerana kawalan suhu. Model bersalut Teflon sesuai untuk kegunaan rumah. Mereka mudah dibersihkan dengan tangan dan dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Satu-satunya kelemahan ialah Teflon adalah jangka pendek dan, dengan penggunaan aktif, dipadamkan dari semasa ke semasa, yang mengurangkan hayat perkhidmatannya dengan ketara.