Penarafan pembuat pizza terbaik untuk 2022

Piza yang wangi, hangat dan rangup adalah salah satu hidangan yang paling digemari di seluruh dunia. Fesyen untuk diet yang sihat menentukan pembelian peralatan rumah yang canggih dari segi teknologi dan pelbagai fungsi. Dalam artikel itu kita akan bercakap tentang model terbaik pembuat pizza.

Merekalah yang hari ini sangat berminat di kalangan pembeli, kerana dengan bantuan mereka anda boleh memasak makanan istimewa kegemaran ini di rumah tanpa banyak usaha dan masa.

Jenis ketuhar pizza

Secara umum, ketuhar pizza dibahagikan kepada:

• elektrik, gas dan kayu,
• satu ruang, berbilang ruang dan terowong,
• statik dan berputar.

Ciri-ciri setiap kumpulan yang disenaraikan di atas digabungkan dalam pelbagai cara. Terima kasih kepada ini, anda boleh membeli kedua-dua ketuhar piza elektrik statik dan ketuhar berbahan kayu dua ruang.

Setiap daripada mereka mempunyai kelebihan dan kekurangan sendiri. Untuk memilih peranti yang betul, anda perlu menganalisis semua parameter dan menyesuaikan model dengan keperluan dan keadaan teknikal bilik.

Ciri-ciri Penting

Ketuhar piza elektrik adalah model paling popular di kalangan pemilik restoran. Ini adalah hasil daripada fungsi yang tinggi dan harga yang rendah berbanding model gas atau kayu.

Kelebihan yang tidak diragukan dari semua peranti elektrik adalah mobiliti mereka. Hampir satu-satunya syarat yang perlu dipenuhi oleh bilik untuk menggunakannya ialah akses kepada saluran keluar.

Ini membolehkan sebarang pergerakan dapur dan pelarasan kedudukannya mengikut keadaan bilik, dan bukan ke tempat sambungan (seperti yang berlaku dengan dapur gas).

Di samping itu, ketuhar piza elektrik mudah digunakan, dan kawalan elektronik membolehkan anda mengawal suhu dan masa membakar dengan tepat.

Ketuhar piza arang profesional dan ciri-cirinya

Berbanding dengan peralatan elektrik, ketuhar piza kayu adalah peralatan yang lebih mahal. Selain itu, operasinya memerlukan kemahiran dan pengalaman daripada restoran pizza.Ini kerana peraturan saiz nyalaan dan suhu yang sepadan adalah tidak automatik. Seperti dalam kes pemanggang, tukang masak itu sendiri, berpandukan pengalaman dan intuisinya, mengawal proses menggoreng dan masa membakar.

Ketuhar piza kayu satu ruang adalah besar, jadi ia memerlukan banyak ruang di dalam bilik. Sebaliknya, ia menarik secara visual dan membolehkan anda mencipta suasana ciri pizza tradisional Itali. Ia boleh diletakkan dengan mudah di hadapan mata, yang mewujudkan tarikan tambahan untuk tetamu.

Sukar untuk mengatakan ketuhar pizza mana yang terbaik. Pilihan peralatan yang sesuai sebahagian besarnya bergantung pada spesifik restoran itu sendiri, termasuk premisnya.

Penting! Dapur tidak boleh berdiri terus ke dinding. Untuk memastikan pengudaraan yang baik, ia patut meninggalkan jarak beberapa, atau bahkan beberapa puluh sentimeter.

Di restoran kecil di mana hidangan lain dihidangkan sebagai tambahan kepada piza, peranti dengan saiz kecil lebih sesuai. Di tempat di mana piza tidak dijual untuk dibawa pulang atau dalam kuantiti yang banyak di tempat kejadian, ketuhar satu ruang atau pembuat piza adalah sesuai.

Cara piza berfungsi - pembuat

Perkakas rumah ini adalah pembantu sebenar di mana-mana dapur. Secara luaran, ia kelihatan sangat menarik dan merupakan reka bentuk dua sayap, dalam bentuk kuali.

Pembuat piza ialah ketuhar piza padat khas yang mengekalkan keadaan pembakar yang optimum, menghasilkan doh yang lembut dan pengurangan ketara dalam masa memasak.

Asas untuk meletakkan ujian adalah bahagian bawah peranti, bahagian atas digunakan sebagai penutup, cukup padat dan boleh dipercayai.

Kedua-dua bahagian dipasang antara satu sama lain dengan gelung, supaya reka bentuk tidak boleh dipisahkan.

Elemen pemanasan boleh didapati di pintu bawah dan atas. Ini memastikan pemanasan sekata bagi makanan yang dibakar di dalamnya.

Selalunya, badan perkakas rumah ini diperbuat daripada plastik tahan panas, dengan model yang lebih mahal diperbuat daripada keluli tahan karat.

Mengapa anda memerlukan perkakas rumah sedemikian di dapur?

Ketuhar sedemikian adalah penyelesaian yang membolehkan anda menjimatkan ruang dengan ketara, yang sangat penting dalam kes ruang dapur kecil.

Dapur sedemikian juga boleh digunakan dalam perjalanan, kerana terima kasih kepada saiz kecil dan bekalan kuasa mereka, ia mudah untuk dibungkus dan dibawa bersama anda dalam perjalanan ke negara ini.

Ini adalah peranti praktikal dan berfungsi. Ia membolehkan bukan sahaja untuk menjimatkan ruang, tetapi juga wang dan akan menjadi penyelesaian yang sangat baik untuk orang yang melengkapkan, sebagai contoh, apartmen pertama mereka.

Untuk berpuas hati sepenuhnya dengan model yang dipilih, ia mesti melaksanakan beberapa fungsi tertentu.

Apabila memilih peranti sedemikian, aspek berikut adalah penting:

• saiz;
• berat;
• sumber kuasa.

Kualiti pelaksanaan

Pembuat pizza, seperti mana-mana perkakas dapur lain, mesti diperbuat daripada bahan berkualiti baik.

Sambungan kes peranti dengan kabel mesti difikirkan dengan baik dan diikat dengan selamat, dan bahan mestilah pepejal dan tegar.

Penting! Apabila membeli peranti, anda perlu memberi perhatian kepada lapisan penebat haba, yang akan melindungi daripada terbakar dan menyimpan pizza panas di dalam lebih lama.

Salutan peranti mestilah Teflon untuk mengelakkan doh dan bahan tambahan melekat.

Pilihan peralatan dapur sedemikian harus dipertimbangkan dengan teliti.

Dipilih dengan betul untuk keperluan individu, peranti ini akan membantu dan memudahkan kehidupan seharian.

Ketuhar pizza - apa yang perlu dicari apabila memilih?

Tiada ketuhar pizza universal.Oleh itu, apabila memilih yang betul, anda harus dibimbing, pertama sekali, oleh sifat bilik dan keperluannya.

Sebagai contoh, untuk restoran besar anda memerlukan satu model ketuhar, dan untuk yang kecil, pembuat piza yang berkuasa juga sesuai.

Di restoran yang mempunyai kawasan yang luas, dapur yang lebih besar diperlukan supaya masa menunggu pesanan tidak menakutkan pelanggan. Ketuhar yang besar menggunakan lebih banyak tenaga, yang seterusnya menjejaskan kos penyelenggaraannya, jadi tidak digalakkan membelinya untuk kegunaan rumah.

Terima kasih kepada salutan tidak melekat pada panel peranti, anda boleh menggunakan kurang minyak, atau enggan menggunakannya, yang akan mengurangkan kandungan kalori baking di rumah dengan ketara. Pemasa terbina dalam dan penunjuk cahaya pada badan peranti akan memudahkan proses memasak.

Juga, peranti biasanya mempunyai petak khas untuk menyimpan kord: peranti ini agak padat, mudah untuk menyimpannya apabila tidak digunakan. Tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh amalan, ia digunakan secara berterusan!

Tepi doh di bahagian tepi pizza mesti diangkat, lakukan secara manual, jika tidak keju pasti akan bocor dan terbakar.

Malah, peranti ini adalah kuali elektrik yang agak dalam dengan pemanasan dua muka dan pemasa. Bakar dengan sangat baik dan sekata. Terdapat dua elemen pemanasan, satu di bawah bahagian bawah, satu lagi di dalam tudung, pemasa (suis).

Apakah perbezaan antara model?

Model pembuat pizza yang berbeza berbeza secara mendalam - ada yang mudah memuatkan ayam, separuh kentang besar, yang lain tidak.

Terdapat juga perbezaan dalam kuasa dan saiz peranti.

Anda juga boleh membeli tikar silikon, potong mengikut saiz dan letakkan di bahagian bawah peranti.Ia lebih mudah untuk dibawa keluar dan pasti tidak akan terbakar.

Sesetengah model disertakan dengan spatula dan tikar silikon.

Mengapa membeli pembuat pizza?

• rasa dan aroma unik hidangan yang dihasilkan;
• Kemungkinan untuk memasak hidangan lain
• kemudahan operasi dan penyelenggaraan;
• Penjagaan dapur juga mudah.

Kriteria pilihan

Perkara pertama yang perlu diberi perhatian ialah:

• kuasa - semakin tinggi penunjuk ini, semakin cepat hidangan kegemaran anda akan dimasak, penunjuk ini berbeza dari 800 hingga 1800 W;
• diameter permukaan kerja - saiz standard 30 diameter;
• kedalaman peranti biasanya 2 cm, apabila membeli adalah penting untuk memutuskan hidangan apa yang anda bercadang untuk memasak, hanya pizza atau sesuatu yang lain;
• bahan permukaan kerja: peralatan keluli tahan karat paling kerap dibuat, permukaan batu atau seramik kurang biasa, mereka membolehkan anda mencapai kesan yang lebih besar;
• salutan permukaan kerja: dalam sesetengah model ia tidak melekat, terima kasih kepada pizza tidak melekat dan dibakar sama rata;
• jenis kawalan, model paling mudah tidak mempunyai suis tambahan, tetapi yang lebih mahal dilengkapi dengannya;
• pemasa: kehadirannya sangat memudahkan penggunaan peranti, kos model sedemikian lebih mahal;
• petunjuk, model banyak ketuhar pizza elektrik mempunyai dua penunjuk - hidup dan amaran tentang kesediaan lengkap hidangan;
• bilangan mod;
• penebat haba badan peranti dan pemegang, apabila membeli, adalah penting untuk memberi perhatian kepada kehadiran sokongan getah, terima kasih kepada permukaan di mana peranti dipasang akan dilindungi, ia tidak akan tergelincir;
• ketat penutupan tudung: ia harus ditekan dengan baik, dalam beberapa model ia terkunci pada tempatnya, dan terdapat juga kunci keselamatan, tingkap kaca untuk mengawal tahap kesediaan hidangan;
• kord kuasa, dalam aspek ini, anda perlu memberi perhatian kepada panjangnya, serta kehadiran petak khas untuknya pada peranti;
• peralatan: pengeluar sering menawarkan bilah khas dan pemotong pizza sebagai satu set. Resipi pizza - juga boleh menjadi tambahan hebat pada peranti.

Penting! Kebocoran pada penutup pembuat pizza boleh menyebabkan doh bocor keluar dari peranti semasa memasak.

Oleh itu, dapat dilihat bahawa pengendalian peranti sedemikian adalah mudah. Apa yang anda perlu lakukan ialah memasangkan dapur elektrik ke dalam soket dan memprogramkan termostat dan pemasa jika tersedia dalam model yang dipilih.

Ketuhar piza elektrik mudah dikendalikan dan suhu boleh laras, yang membolehkan kami menyesuaikan peranti dengan keperluan kami.

Sekiranya anda masih memutuskan untuk membeli produk jenis ini, maka sudah tentu lebih baik menggunakan peranti yang berkuasa.

Model pembuat piza yang paling mahal

Ferrari Express Delizia G3

G3 Ferrari ialah peranti kecil dan padat, raja pizza sebenar. Warna kes yang mempesonakan akan menghiasi mana-mana meja. Dengan kuasa 1200 W, satu saluran keluar sudah cukup untuk berfungsi. Suhunya boleh mencapai 390.

Harga - 13440 rubel.

Negara asal - Itali.

• kualiti yang sangat baik;
• penampilan bergaya;
• termostat boleh dilaraskan;
• diameter dalam 31 cm;
• kawalan mudah;
• penutup flip;
• terdapat pemegang pada tudung;
• set termasuk spade pizza;
• ketuhar mempunyai fungsi nyahbeku;
• anda bukan sahaja boleh membakar pizza, tetapi juga membakar kek dan biskut;
• dimensi padat;
• ringan;
• badan keluli tahan karat;
• permukaan kerja disalut dengan salutan tidak melekat.

• harga tinggi.

Steba PB 1

Pembuat pizza yang bergaya, dilaksanakan dalam warna merah, warna terang, akan menghiasi dapur setiap suri rumah.

Harga - 7990 rubel.

• penampilan;
• kawalan mudah;
• dipasang dengan baik di permukaan;
• panel kawalan yang mudah;
• anda boleh melaraskan suhu;
• terdapat penunjuk kerja;
• kehadiran pemasa;
• dilengkapi dengan tiga mod pemanasan;
• kekompakan;
• penutup ketat;
• termasuk adalah batu pizza;
• Adalah mudah untuk memerhatikan proses melalui tingkap kaca.

• kuasa rendah.

Puteri 118000

Perkakas serba boleh untuk menyediakan hidangan kegemaran anda. Sarung gabungan dan operasi mudah adalah kelebihan peranti.

Harga - 5650 rubel.

• membina kualiti;
• badan gabungan;
• kekompakan, mobiliti;
• salutan tidak melekat yang baik;
• pengagihan suhu seragam;
• bakar dengan baik dan cepat;
• terdapat pengawal suhu;
• di bahagian bawah terdapat cawan sedutan khas, peranti dipasang dengan ketat di permukaan;
• terdapat pelarasan suhu;
• pada akhir kerja, isyarat boleh didengar diberikan;
• dilengkapi dengan penunjuk kerja
• anda boleh menghidupkan peranti 180 darjah;
• Pembukaan 180 darjah.

• tiada paparan yang menunjukkan suhu operasi.

Model belanjawan

Puteri 115000

Model bajet dalam warna merah terang untuk membuat piza yang lazat dan wangi tanpa usaha.

Harga - 3504 rubel.

• harga berpatutan;
• mudah, kawalan mekanikal;
• kuasa 1500 W;
• permukaan kerja ditutup dengan salutan tidak melekat;
• diameter - 30 cm;
• terdapat tempat untuk menyimpan kord kuasa;
• kekompakan dan mobiliti;
• ringan;
• masa memasak cepat;
• pemasangan berkualiti.

• tiada pemasa;
• kord kuasa pendek;
• tidak selesa untuk dibasuh.

Pembuat Pizza Puteri 115001

Model pembuat pizza yang dikemas kini dengan haba boleh laras dan peralatan yang kaya.

Harga - 4990 rubel.

• membina kualiti;
• penampilan bergaya;
• spatula disertakan, bentuk tikar silikon;
• terdapat penunjuk cahaya untuk kuasa dan pemanasan;
• peranti berkuasa;
• salutan tidak melekat yang baik.

• tidak.

Tristar PZ-2881

Model peranti yang bergaya, mudah dan mudah digunakan. Sesuai untuk masakan rumah.

Harga - 3990 rubel.

• kualiti prestasi;
• salutan tidak melekat yang baik;
• perumahan diperbuat daripada plastik berkualiti tinggi;
• terdapat pelarasan suhu;
• terdapat fungsi perlindungan terlalu panas;
• pemanasan seragam;
• terdapat penunjuk kerja.

• tidak.

GFgril GFP-1000

Pembantu bajet, putih salji, padat dan mudah dengan jenis kawalan mekanikal untuk memasak piza kegemaran anda.

Harga - 1900 rubel.

• harga berpatutan;
• penampilan kemas;
• kawalan mudah;
• berat ringan;
• kekompakan;
• permukaannya disalut dengan salutan tidak melekat.

• kord kuasa pendek.

Kesimpulan

Rasa pizza Itali sebenar bergantung kepada banyak faktor: komposisi, konsistensi dan penggantungan doh yang teliti, jenis dan kualiti bahan tambahan (terutama keju) dan ketukangan. Apabila semuanya sudah siap, hasil akhir bergantung pada kaedah membakar dan keupayaan ketuhar.

Tidak dinafikan, pizza yang dibakar dalam ketuhar tradisional menggunakan kayu mempunyai rasa yang terbaik. Walau bagaimanapun, peranti ini bukan untuk semua orang dan tidak semua orang boleh menggunakan potensinya.

Hari ini terdapat banyak pilihan ketuhar piza elektrik, ia sangat mudah, cekap dan mudah digunakan.

Petua dalam artikel itu pasti akan membantu anda memilih model yang sangat baik yang akan memenuhi sepenuhnya dan sepenuhnya keperluan nyonya rumah yang paling cerewet.