Memasak adalah sebahagian daripada kehidupan manusia. Tidak hairanlah masakan menjadi sangat pelbagai. Rempah membantu untuk mencapai hasil yang paling luar biasa dan mencipta karya sebenar, tetapi rasa dan aromanya hanya boleh didedahkan sepenuhnya jika bahan-bahannya dikisar baru. Agak sukar untuk melakukan ini sendiri, jadi terdapat kilang khas yang memudahkan tugas ini. Pembantu yang hebat ini melakukan kerja yang sangat baik, tetapi terdapat banyak pilihan di kedai sehingga sukar bagi suri rumah untuk memahami model yang mereka perlukan. Artikel ini akan membincangkan teknik ini secara terperinci, dan pada akhirnya anda boleh mengetahui kedudukan pengisar rempah terbaik pada tahun 2022.
Kandungan
Teknik ini membolehkan anda menyediakan campuran rempah aromatik dalam beberapa minit dengan usaha yang minimum. Agar tidak tersesat di antara pelbagai jenis, anda perlu mengetahui ciri utama mereka. Mekanisme dibahagikan kepada dua jenis: manual dan elektrik. Di bawah ini kami menerangkan setiap daripada mereka secara terperinci.
Mekanikal sangat popular. Mereka mempunyai reka bentuk yang sangat estetik dan proses pengisaran menenangkan. Batu kilangan di dalam produk memacu putaran pemegang atau menekan penutup. Sesetengah mekanisme malah mampu melaraskan kekasaran pengisaran, dan ia juga sangat mudah untuk mengawal dos apabila digunakan. Mereka tidak memerlukan elektrik untuk beroperasi, yang bermaksud mereka tidak memerlukan kos tunai tambahan. Di samping itu, model kayu adalah mesra alam dan selamat untuk kesihatan. Kilang tangan dibahagikan kepada dua jenis - pakai buang dan boleh guna semula:
Ini adalah jenis kilang yang paling moden dan sangat mudah untuk bekerja dengannya. Apabila menggunakan model elektrik, praktikalnya tidak perlu melakukan apa-apa usaha, hanya tekan butang atau sensor. Kebanyakan model mempunyai pelarasan pengisaran. Kelebihan utama mereka berbanding manual adalah kemungkinan lampu latar, yang membantu mengawal dos. Dikuasakan oleh bateri atau bateri. Daripada kekurangan, hanya harga yang lebih tinggi yang boleh diperhatikan daripada yang mekanikal, dan keperluan untuk mencucinya selepas setiap penggunaan.
Hayat perkhidmatan peralatan, kualiti pengisaran dan penampilan bergantung pada bahan produk. Ini adalah salah satu kriteria yang paling penting apabila memilih teknik. Seterusnya, kami akan mempertimbangkan dari mana badan dan batu kilang dibuat, serta bahan apa yang lebih baik untuk diberi keutamaan.
Badan boleh diperbuat daripada kayu, plastik, kaca, seramik, logam atau batu. Ia lebih memainkan peranan reka bentuk daripada yang berfungsi. Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa seramik dan kaca lebih rapuh, bermakna perkara itu memerlukan sikap yang lebih tepat dan berhati-hati.
Bahan dari mana batu kilangan dibuat adalah parameter kualiti yang paling penting. Ia adalah pada kekuatan mereka yang bergantung pada berapa lama produk itu akan bertahan. Seterusnya, pertimbangkan kelebihan dan kekurangan setiap bahan:
Produk berkualiti adalah pembantu yang hebat di dapur. Seterusnya, kita akan bercakap tentang model terbaik, ciri dan ciri mereka.
Kilang tangan ini diperbuat daripada kayu dalam gaya tradisional. Bahannya kuat, mampu bertahan lama, dan juga kelihatan estetik dengan sebarang reka bentuk dapur. Produk ini boleh mengendalikan garam, lada, thyme kering, rosemary, dsb. Ketinggian - hanya 14 cm, jadi ia tidak akan mengambil banyak ruang. Mudah digunakan, anda hanya perlu membalikkan produk, kemudian pusingkan kepala mengikut arah jam atau lawan jam, dan kemudian kembali ke kedudukan asalnya. Harga purata hanya 321 rubel.
Badan kilang elektrik diperbuat daripada logam yang boleh dipercayai dan kuat, dan batu kilang diperbuat daripada seramik. Anda boleh memilih tahap pengisaran. Semasa operasi, produk secara serentak mengisar dan mengeluarkan rempah. Ia sangat mudah digunakan, anda perlu memegang teknik di atas pinggan dan tekan butang. Ketinggian produk - 18.2 cm, lebar - 3.3 cm Bateri dikendalikan. Kos purata ialah 1,140 rubel.
Ini adalah set yang terdiri daripada kilang mekanikal dan 4 bekas untuk rempah ratus. Bekas membolehkan anda mengatur ruang di dapur dengan betul. Badannya diperbuat daripada logam, dan batu kilangan diperbuat daripada seramik. Tingkap diperbuat daripada plastik lutsinar dan membolehkan anda mengawal jumlah kandungan di dalamnya. Harga purata ialah 737 rubel.
Keluli berkualiti tinggi digunakan untuk mengeluarkan badan kilang elektrik. Tingkap lutsinar diperbuat daripada plastik, dan batu kilangan diperbuat daripada seramik. Kapasiti - kira-kira 40 gram lada. Kuasa dibekalkan oleh 6 bateri. Mudah digunakan, untuk memulakan anda perlu menekan butang di atas. Hampir senyap. Di bahagian bawah terdapat cahaya dengan warna biru yang menyenangkan, yang membantu untuk melihat dengan lebih baik jumlah rempah yang dikisar. Kos purata ialah 1,146 rubel.
Pengisar elektrik melakukan kerja yang hebat untuk mengisar garam dan semua jenis rempah ratus.Batu kilangan diperbuat daripada seramik berkualiti tinggi, jadi bahannya sangat tahan lama sehingga boleh mengisar walaupun rempah yang besar. Badan diperbuat daripada keluli, tingkap diperbuat daripada plastik. Ia mempunyai tetapan pengisaran manual yang berguna. Untuk bermula, hanya tekan butang di atas. Makanan dijalankan daripada 4 bateri. Tenaga ini cukup untuk mengisar 3-4 bekas rempah. Tinggi - 20 cm, dan lebar - 6 cm Kos purata ialah 2,249 rubel.
Pengisar mekanikal yang bergaya dan selesa dengan reka bentuk dua muka. Pengisar dilengkapi dengan batu kilangan seramik. Badan diperbuat daripada keluli tahan karat. Tangki lutsinar diperbuat daripada kaca. Ia membolehkan anda mengawal penggunaan perasa, yang menjamin penggunaan yang paling selesa. Produk ini padat dan mudah mengambil tempat di dapur. Isipadu bekas ialah 100 ml, ketinggiannya ialah 23.4 cm, dan lebarnya ialah 6 cm. Anda boleh menemuinya di kedai pada harga 836 rubel.
Badan kilang tangan diperbuat daripada akasia pepejal, tetapi batu kilang diperbuat daripada seramik berkualiti tinggi, yang lebih kuat daripada keluli. Pemegang diperbuat daripada aluminium. Tinggi - 27 cm, diameter - 7 cm.Di bahagian bawah terdapat roda yang anda boleh mengawal keamatan pengisaran. Kos purata ialah 999 rubel.
Kilang mekanikal diperbuat daripada akrilik. Sarung lutsinar kelihatan sangat elegan dan juga memudahkan untuk mengawal jumlah kandungan. Anda boleh memerhatikan proses mekanisme, yang sama sekali mustahil dilakukan jika tiada dinding telus. Batu kilangan diperbuat daripada seramik, yang akan dengan mudah mengatasi pengisaran apa-apa jenis rempah kering. Keamatan mengisar rempah boleh dikawal dengan mengorek atau melonggarkan skru di bahagian atas badan. Untuk mengisar, pusingkan bahagian atas kilang mengikut arah jam. Harga purata ialah 909 rubel.
Kilang mekanikal mempunyai bentuk klasik. Badannya diperbuat daripada buluh asli dan batu kilangan diperbuat daripada zink. Dengan memutar skru di atas, anda boleh melaraskan kekasaran serbuk yang terhasil. Ketinggian produk ialah 35 cm, dan lebarnya ialah 6 cm. Harga purata ialah 1,479 rubel.
Dalam pembuatan kilang tangan, kayu berkualiti tinggi digunakan. Mekanisme ini diperbuat daripada seramik.Produk tidak takut pengaruh luaran dan kelembapan, jadi kes itu tidak akan kering atau retak. Produk tidak menyerap bau, jadi anda tidak boleh takut bahawa aroma rempah akan bercampur. Ketinggian ialah 16.5 cm. Ia mudah digunakan, anda hanya perlu memulas bahagian atas produk.
Kayu selamat untuk kesihatan dan kelihatan harmoni di dapur.
Kos purata ialah 1,410 rubel.
Petua dalam artikel ini akan membantu pembaca memilih penggiling rempah yang boleh dipercayai yang akan menggembirakan pemiliknya untuk masa yang lama. Produk yang benar-benar berkualiti tinggi boleh menukar biji lada keras menjadi serbuk dalam masa beberapa saat.Pelbagai produk di pasaran akan membolehkan anda membeli peralatan mudah yang akan kelihatan harmoni dengan reka bentuk mana-mana dapur.