Penarafan wain kering merah terbaik untuk 2022

Wain kering merah dianggap paling serba boleh dan paling berguna, ia hampir tidak mempunyai gula, tetapi terdapat sejumlah besar tanin dan antioksidan semula jadi. Walau bagaimanapun, alkohol yang diperbuat daripada produk berkualiti rendah atau melanggar teknologi boleh membahayakan kesihatan. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui apa itu wain, apa faedah dan bahaya yang mereka bawa kepada badan, dan kriteria pemilihan apa yang wujud. Pertimbangkan item baharu di pasaran dan jenama Eropah yang teruji masa.

Penerangan

Penggunaan sederhana wain merah kering mempunyai kesan positif pada tubuh manusia.

Ciri berfaedah

• meningkatkan penghadaman;
• memperbaharui sel;
• mengurangkan tahap tekanan dan meningkatkan prestasi tidur;
• mempunyai kesan pengukuhan umum.

Fungsi pengaruh agak besar, jadi sangat penting untuk membeli alkohol berkualiti tinggi, jika tidak, sifat berbahaya pengganti boleh menjejaskan fungsi keseluruhan organisma secara keseluruhan.

Bagaimana ia berbeza dengan wain putih

1. Perbezaan utama adalah varieti anggur. Wain merah dibuat daripada biru dan merah, manakala putih diperbuat daripada putih dan, dalam kes yang jarang berlaku, merah.
2. Apabila membuat minuman merah, anggur diambil dengan kulit dan lubangnya; untuk wain putih, kulitnya dikupas.
3. Wain merah mempunyai lebih banyak manfaat kesihatan daripada wain putih.
4. Teknologi pengeluaran. Selepas penapaian, minuman diselitkan dalam tong (dengan fungsi pengoksigenan) atau bekas, dan putih segera dibotolkan.
5. Merah sesuai untuk hidangan daging, putih - untuk ikan, buah dan keju.

Teknologi pengeluaran

Untuk mendapatkan produk yang berkualiti, proses penapaian perlu dilakukan dalam keadaan optimum. Kandungan gula anggur hendaklah 18-20%, sebelum proses penapaian ia dihancurkan dan dibiarkan dalam bekas besar pada suhu +2 darjah. Tangki boleh menjadi logam, oak, chestnut. Bahan dipilih oleh setiap pengeluar secara individu. Kekuatan wain merah kering boleh dari 9 hingga 22%. Produk semulajadi mempunyai tahap 9 hingga 16, diperkaya - dari 16 hingga 22%.

Pengeluar Teratas

Pengeluar utama wain merah ialah Perancis dan Itali. Minuman mereka dianggap paling mahal. Chianti dianggap sebagai wain Itali yang paling popular, walaupun jenama lain tidak kalah kualitinya. Lebih murah ialah wain Chile, Crimean, Abkhazia, Argentina. Oleh itu, adalah mustahil untuk memberikan cadangan mengenai syarikat mana yang hendak dibeli, semuanya bergantung pada pilihan anda.

Klasifikasi wain

Dikelaskan mengikut beberapa petunjuk:

1. Jumlah gula: kering, separa kering, separa manis, manis.
2. Tahap keasidan: astringency rasa tinggi, sederhana dan rendah.
3. Tahap pendedahan: biasa: pendedahan 3 bulan - 1 tahun, vintaj: dari 2 tahun, koleksi: pendedahan lebih daripada 3 tahun
4. Kaedah penuaan (tong, bekas logam, botol).

Jenis wain dipilih semata-mata mengikut keutamaan dan kehendak pengguna, pengguna yang berbeza mempunyai kriteria dan keperluan yang berbeza untuk minuman.

Bagaimana untuk memilih (apa yang perlu dicari)

Untuk mengelakkan kesilapan semasa memilih, anda perlu memberi perhatian kepada beberapa penunjuk.

1. Penandaan label.Jika huruf A.O.C ditulis pada wain - wain berkualiti tinggi, VdT - wain meja, keperluan untuknya adalah minimum. VdP dan IGP- berdiri untuk pengeluaran tempatan dan tidak perlu menggunakan varieti anggur tertentu. V.D.Q.S - kualiti sederhana, dijual di kedai khusus.
2. harga. Dasar penetapan harga di Rusia dibina sedemikian rupa sehingga kualiti murah tidak boleh. Ini tidak sepenuhnya benar, wain meja buatan Rusia boleh menjadi murah dan berkualiti tinggi, wain yang dibawa dari luar negara (Itali, Georgia, Chile, dll.) Akan berharga dari 800 rubel.
3. Nama wain. Secara amnya diterima bahawa wain berkualiti tinggi mempunyai nama yang bijak dan ringkas, peraturan ini diikuti oleh pengeluar terbaik, jika nama itu megah, maka anda tidak boleh mengambilnya.
4. Wilayah pembuatan (geografi). Penunjuk ini secara langsung menjejaskan kualiti minuman. Ia juga boleh menentukan nilai harga.
5. Jenis anggur. Nota rasa minuman bergantung padanya, adalah penting untuk memilih wain mengikut komposisinya.
6. gabus. Gabus semulajadi yang diperbuat daripada bahan berkualiti tinggi akan memberikan minuman bau tertentu. Wain muda disumbat dengan gabus skru atau plastik, manakala wain tua yang boleh dikumpulkan dimeterai dengan wain semula jadi. Gabus yang diperbuat daripada bahan semula jadi meningkatkan kos, jadi ia paling kerap digunakan untuk wain pengumpulan yang baik.

Penarafan wain merah kering berkualiti

Model TOP dipilih mengikut kategori harga yang berbeza. Bahan, ulasan, ulasan diambil sebagai asas dan pandangan terbaik mengikut pembeli dipilih

Sehingga 500 rubel

Wain Tamani Merlot kering

Wain murah (bajet) pengeluar ini diperbuat daripada anggur Merlot. Nilai tenaga setiap 100 ml: 71.3 kcal. Kos: 225 rubel.

• mempunyai kekuatan optimum;
• harga bajet.

• Mengandungi sulfur dioksida sebagai pengawet dan antioksidan.

Ciri-ciri	Penunjuk
Isipadu (l)	0.7
Kubu (% vol)	12
Pengeluaran	Rusia/Kuban
Kepelbagaian	Merlot

"Lembah Iori"

Wain mempunyai rasa yang harmoni, dengan banyak warna beri. Ia mempunyai warna garnet gelap. Pengilang: Shumi. Harga: 342 rubel.

• komposisi semula jadi;
• jenama yang mantap.

• aromanya menggabungkan sebilangan besar warna beri masak, tidak semua orang akan menyukainya.

Penunjuk	Penerangan
Isipadu (l)	0.75
Pusing ganti (%)	12
Pengeluaran	Georgia, Kakheti
Kepelbagaian	Saperavi

Chateau Tamagne Cabernet

Dijual dalam botol kaca. Warna: Ruby hingga garnet gelap. Ia dibuat pada peralatan moden pengeluaran Itali. Kos: 472 rubel.

• harga;
• komposisi semula jadi.

• mempunyai nota khusus tembakau.

Ciri-ciri	Penunjuk
Isipadu (l)	0.75
Pusing ganti (%)	13
Pengeluaran	Rusia, Wilayah Krasnodar
Kepelbagaian	Cabernet Sauvignon

Kuban Tradisional

Ia mempunyai rona delima ringan yang harmoni, rasa selepas menyegarkan yang menyenangkan. Sesuai untuk daging, ayam, pencuci mulut coklat dan sos beri. Harga 120 rubel.

• sesuai untuk banyak hidangan;
• harga.

• tidak terdapat di mana-mana.

Ciri-ciri	Penunjuk
Kuantiti (l)	0.7
Kubu (% vol)	11
Pengeluaran	Rusia, Wilayah Krasnodar

Eksklusif Crimean

Wain domestik, mempunyai rasa selepas yang pelbagai rupa. Harga: 327 rubel.

• komposisi semula jadi;
• kekuatan optimum minuman.

• beberapa jenis dalam satu wain, tidak semua orang akan menyukainya.

Ciri-ciri	Penunjuk
Kuantiti (l)	0.75
Pusing ganti (%)	12.5
Pengeluar	Rusia
varieti anggur	merlot, sihir, cabernet sauvignon, krasnostop zolotovsky

Fanagoria Signature Cabernet Merlot

Ia mempunyai sejambak buah yang kaya, dengan sedikit warna ungu hutan. Harga: 467 rubel.

• nisbah kualiti harga yang optimum;
• pengilang yang mantap.

• kaya, rasa masam.

Ciri-ciri	Penerangan
Isipadu (l)	0.75
Pusing ganti (%)	13.5
Pengeluar	Rusia, Wilayah Krasnodar
Jenis anggur	Merlot, Cabernet Sauvignon

Dari 500 hingga 1000 rubel

Recital Merlot 2017, Perancis, 0.75 L

Ia mempunyai warna merah delima dan aroma buah. Kos: 650 rubel.

• komposisi semula jadi;
• pengilang yang disahkan.

• tidak terdapat di semua kedai.

Penunjuk	Penerangan
Pusing ganti (%)	13
Pengeluar	Perancis, Languedoc-Roussillon
Jenis anggur	merlot

Boutinot Cuvee Jean-Paul Vaucluse Rouge 0.75 L

Ia mempunyai aroma buah-buahan masak yang manis. Mempunyai rasa yang lama. Nilai tenaga dalam 100 ml: 69 kcal. Harga: 624 rubel.

• komposisi semula jadi;
• pengilang yang disahkan.

• tidak sesuai untuk semua hidangan.

Penunjuk	Penerangan
Kubu (% vol)	12.5
Pengeluar	Perancis
Kompaun	grenache, syrah

KWV Cabernet Sauvignon Classic 2016, Afrika Selatan, 0.75 L

Wain dengan warna delima yang pekat. Aromanya mempunyai sedikit currant hitam. Sesuai untuk hidangan daging yang dimasak di atas panggangan atau barbeku. Harga: 682 rubel.

• pengilang yang boleh dipercayai;
• komposisi semula jadi.

• tidak sesuai untuk semua hidangan.

Penunjuk	Penerangan
Kubu (% vol)	13.5
Pengeluar	Afrika Selatan
Kompaun	Cabernet Sauvignon

Wain Una Delicia Merlot merah kering, 2017, 0.75l

Ia mempunyai rasa buah dan rasa pedas yang ringan. Harga purata: 527 rubel.

• jenama yang dikenali;
• komposisi semula jadi (tumbuhan itu mempunyai ladang anggurnya sendiri).

• tidak dikenalpasti.

Penunjuk	Penerangan
Kubu (% vol)	13
Pengeluar	Chile, Lembah Tengah
Kompaun	Merlot

Voskevaz merah kering 0.75l

Ia mempunyai warna delima gelap, nada beri liar, walnut dan plum. Ia sesuai dengan snek daging dan keju. Harga: 648 rubel.

• nisbah kualiti harga;
• komposisi semula jadi.

• tidak sesuai untuk semua hidangan.

Penunjuk	Penerangan
Kubu (% vol)	12.5
Negara pengilang	Armenia
Kompaun	kahet, ahtanak

Armenia Merah Kering, 0.75 L

Wain dibuat daripada dua jenis anggur: Areni dan Haghtanak. Mempunyai pingat perak untuk pertandingan "Hari Wain Lithuania dan Wain Asing". Kos: 558 rubel.

• mempunyai rasa yang ringan dan kaya;
• komposisi semula jadi.

• tidak dikenalpasti.

Penunjuk	Penerangan
Kubu (% vol)	13
Negara pengilang	Armenia
Anggur	areni, haghtanak

Phanagoria "Wine latitud 45" Premier Rouge. 0.75 l

Pengeluar "Kuban-Vino" mempunyai reputasi positif. Petikan wain yang dihasilkan dalam tong kayu oak, yang memastikan ketepuan oksigen optimum. Menurut Roskachestvo, pengilang dianggap boleh dipercayai, menghasilkan produk berkualiti tinggi. Harga: 504 rubel.

• komposisi semula jadi;
• pengilang yang disahkan.

• tidak mempunyai rasa yang lama;
• tidak sesuai untuk perayaan atau hadiah.

Penunjuk	Penerangan
Kubu (% vol)	13
Dikilang	Rusia, wilayah Krasnodar.
Anggur	saperavi, merlot, cabernet sauvignon, redstop

Elit

Wain Val de Vie Barista Pinotage 0.75 l

Alkohol kategori kualiti tertinggi. Wain itu mempunyai aroma kopi, coklat dan ceri masak yang pedas. Suhu hidangan 16-18 °C. Kos: 1204 rubel.

• rasa buah ringan;
• jenama yang dikenali.

• mempunyai warna kopi-coklat (tidak sesuai untuk semua orang).

Penunjuk	Penerangan
Kubu (% vol)	13.5
Pengeluar	Afrika Selatan, Paarl
Anggur	Pinotaj

Playmaker Shiraz, Igor Larionov, 2018

Mempunyai rasa buah yang ringan. Warna delima dengan kilauan ungu. Ladang anggur terletak di Australia Selatan. Harga: 1390 rubel.

• jenama pemain hoki terkenal Igor Larionov;
• rasa ringan.

• berumur bukan dalam tong kayu oak, tetapi dalam tangki keluli tahan karat;
• mempunyai kubu 14% vol.

Penunjuk	Penerangan
Kubu (% vol)	14
Pengeluar	Australia, Australia Selatan
Kapasiti penyimpanan (tahun)	3-5

Don Ramon merah kering, 0.75 L

Ia mempunyai warna merah delima dengan pantulan ceri. Rasa yang bulat dan sutera dengan warna pedas buah-buahan. Rasa lama dan kering. Harga purata: 1102 rubel.

• pilihan yang baik untuk hadiah, atau hiasan meja;
• kualiti tinggi.

• Lebih baik dengan buah daripada dengan hidangan daging.

Ciri-ciri	Penunjuk
Kubu (% vol)	13.5
Pengeluar	Sepanyol, Aragon
Kompaun	anggur grenache, tempranillo

Malaikat Merah Jerman 2016, Itali, 0.375 L

Kapasiti penyimpanan: 4-5 tahun. Adalah disyorkan untuk membiarkan wain "bernafas" selama 15-20 minit sebelum disajikan. Berumur dalam tong kayu oak. Harga: 2803 rubel.

• kualiti tinggi;
• jenama yang dipercayai.

• volum kecil;
• harga.

Ciri-ciri	Penunjuk
Isipadu (l)	0.375
Kubu (% vol)	13
Pengeluar	Itali
Kompaun	merlot, pinot noir

Priorato de Razamonde Merah, Sepanyol, 0.75 L

Pemenang pelbagai anugerah, termasuk: Pingat gangsa untuk Vino de cosecas anteriores en las Catas de Galicia 2017, Pingat perak untuk panduan wain Galicia, EP 92. Wain Sepanyol ialah wain berkualiti tinggi.Berumur pertama dalam tong berangan, kemudian dalam oak. Warna merah garnet dengan pantulan ungu. Harga: 1849 rubel.

• bahan mentah berkualiti tinggi;
• jenama yang dikenali.

• tidak ditemui.

Ciri-ciri	Penunjuk
Kubu (% vol)	12.5
Pengeluar	Sepanyol
Kompaun	Bracellao, Sauson

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016, Chile, 0.75 L

Rasa minumannya cerah, bulat, berbuah. Dengan aroma ceri, ceri manis, blackcurrant dan oak. Ia mempunyai banyak anugerah dan markah tertinggi untuk kualiti produk. Harga: 1545 rubel.

• wain tua;
• sesuai untuk hampir semua hidangan.

• rasa manis yang kaya.

Ciri-ciri	Penunjuk
Kubu (% vol)	13
Pengeluar	Chile
Kompaun	Cabernet Sauvignon

Kucing Terbang Cabernet Sauvignon, Agricola Requingua Limitada, 2017

Ia mempunyai warna merah delima dan aroma blackcurrant, ceri, lada tanah dan daun tembakau. Sesuai dengan hidangan daging. Harga: 1540 rubel.

• jumlah besar;
• komposisi semula jadi.

• tidak berumur dalam tong kayu oak;
• lebih sesuai untuk hidangan daging.

Ciri-ciri	Penunjuk
Isipadu (l)	1.5
Kubu (% vol)	13
Pengeluar	lembah tengah
Kapasiti penyimpanan (tahun)	3-5

Petua berguna (godam kehidupan) untuk digunakan

1. Sebelum menghidangkan minuman di atas meja, biarkan ia "bernafas" selama 15-20 minit.
2. Wain koleksi paling sesuai disajikan decanter, ini akan meningkatkan keagungan minuman dan meningkatkan rasa.
3. Suhu hidangan wain hendaklah 8-12 darjah.
4. Untuk wain, lebih baik menggunakan gelas berbentuk tong.
5. Oksigenkan wain sebelum meneguk. Untuk melakukan ini, buat corong di dalam kaca
6. Wain merah paling baik disajikan dengan hidangan daging.
7. Wain yang dibuka mesti dimakan dalam masa 5 hari, jika tidak, ia akan kehilangan rasa.

Bagi pencinta, anda tidak boleh membeli jenama dunia dan model popular wain koleksi. Tetapi jika anda ingin membuat kesan positif kepada tetamu semasa perayaan atau memilih hadiah asli, maka anda perlu mendekati pilihan dengan teliti. Mana yang lebih baik untuk dibeli, anda boleh bertanya kepada perunding di kedai, atau melihat populariti model di kedai dalam talian dan memesan dalam talian. Tentukan tempat untuk membeli selepas melihat beberapa pilihan dan menjelaskan kos sebotol pada sumber dan kedai yang berbeza.