Kandungan

  1. Prinsip operasi pembuat kopi titisan
  2. Bagaimana untuk memilih
  3. Ulasan pembuat kopi titisan terbaik
  4. Kesimpulan
Kedudukan pembuat kopi titisan terbaik untuk 2022

Kedudukan pembuat kopi titisan terbaik untuk 2022

Abad ke-21 yang serba pantas terus meningkatkan kelajuan. Bandar-bandar besar mengambil sejumlah besar minuman yang menyegarkan. Ramai orang sezaman memulakan pagi dengan kopi, dan pada siang hari mereka memulihkan kekuatan mereka lebih daripada sekali dengan bantuan cawan wangi. Bagi penggemar kopi Americano, reka bentuk titisan pembuat kopi adalah pilihan terbaik; bagi peminat espresso, latte, cappuccino, anda harus beralih kepada model carob dan mesin kopi automatik.

Prinsip operasi pembuat kopi titisan

Air dipanaskan oleh elemen pemanas sehingga 87÷95° dan mengalir melalui tiub menegak dengan kemasukan seterusnya ke dalam tangki penapis dengan serbuk kopi. Bahan wap-air mempunyai suhu optimum untuk pembentukan kondensat pada permukaan serbuk. Hidangan adalah berdos, dalam bentuk titisan. Minuman siap memasuki kelalang bawah melalui lapisan penapis juga menitis.

Elemen pemanas juga membawa beban berfungsi memanaskan platform di mana kelalang diletakkan untuk mengekalkan suhu kopi siap.

Rasa bergantung pada apa?

Faktor berikut mempengaruhi rasa minuman:

  1. pelbagai kopi;
  2. isipadu serbuk;
  3. darjah pengisaran;
  4. jumlah air yang telah melalui komposisi serbuk;
  5. tahap pemadatan.

Adalah penting untuk diingat bahawa rejim suhu yang betul mesti dikekalkan dalam proses.
Tamping yang baik menjamin ketepuan rasa yang baik, bagaimanapun, dalam reka bentuk titisan, keperluan sedemikian tidak lagi diperlukan. Lapisan yang terlalu padat memerlukan ruang yang mencukupi untuk air, serta tekanan optimum, yang dalam kes ini tidak hadir.

Apakah jenisnya

Keseluruhan rangkaian pembuat kopi boleh dibahagikan kepada 2 jenis:

  1. dengan pengisar kopi terbina dalam;
  2. tanpa dia.

Peranti automatik sepenuhnya tidak memerlukan campur tangan dalam proses pemilik, dan mungkin juga mempunyai pilihan pemasa, alat kawalan jauh.Untuk gourmets, peralatan manual disyorkan, di mana anda boleh mengawal prosedur memasak dari awal hingga akhir, dan, oleh itu, secara bebas mengubah ketepuan dan kekuatan.

Bagaimana untuk memilih

Adalah dinasihatkan untuk mengambil kira beberapa cadangan apabila memilih pembuat kopi titisan. Parameter individu mungkin berbeza-beza, jadi penting untuk memahami ciri-cirinya.

  • Bingkai

Reka bentuk gabungan diperbuat daripada plastik berkualiti tinggi generasi terkini dan keluli tahan karat, mungkin terdapat kes plastik secara eksklusif, tetapi detik ini tidak menjejaskan kebolehpercayaan unit.

  • Tangki air

Bekas mesti sepadan dengan:

  1. kemudahan penjagaan;
  2. kelapangan.

Untuk penyediaan beberapa bahagian yang kerap, volum optimum menjimatkan masa dan bahan mentah. Pembersihan berkala jag akan dipermudahkan jika ia dikeluarkan secara bebas daripada struktur. Adalah penting bahawa tahap pengisian dengan air dilihat secara visual untuk memudahkan kawalan.

  • Kuasa

Parameter turun naik dalam julat 900÷1100 W, yang tidak mewakili alasan serius untuk mempengaruhi kualiti minuman siap. Ciri masa bagi kitaran memasak penuh bagi keseluruhan isipadu juga pada asasnya tidak bergantung pada kuasa maksimum.

  • Penapis

Penapis boleh guna semula dibahagikan kepada emas dan nilon. Emas itu sebenarnya bersalut nilon dengan titanium nitrida. Penapis ini lebih mudah dibersihkan dan tahan lebih lama. Penapis pakai buang tidak memerlukan masa tambahan untuk pembersihan dan penyelenggaraan. Beg kertas ditandakan dengan nombor mengikut bilangan hidangan. Beg sampah dibuang. Harga kit adalah lebih kurang memadai untuk beberapa elemen boleh guna semula. Ia lebih kepada keutamaan individu.

  • pengisar kopi

Unit ini menjimatkan ruang di dapur dengan menggabungkan "dua dalam satu". Minuman itu ternyata lebih enak dan kaya dari bijirin yang baru dikisar. Jenis burr membolehkan anda memperhalusi tahap pengisaran. Reka bentuk pisau menjejaskan kos alat, tetapi juga mengurangkan kualiti kopi.

  • Petunjuk dan paparan

Perkakas rumah semakin berfungsi dan ergonomik setiap tahun. Banyaknya parameter yang ditentukan, disokong dan penunjuk perantaraan mudah untuk dikesan mengikut penunjuk dan pada paparan.

  • Fungsi tambahan

Hampir semua model moden dilengkapi dengan:

  1. platform pemanasan untuk mengekalkan suhu minuman yang diingini;
  2. sistem anti-drop untuk kebersihan di dapur;
  3. fungsi penyahkalsifikasi automatik;
  4. peraturan kekuatan minuman;
  5. permulaan tertunda, yang memastikan kopi panas siap pada masa yang tepat.

Pengeluar Teratas

Walaupun terdapat banyak bekalan pelbagai jenis pembancuh kopi di pasaran, kami boleh menamakan jenama popular seperti:

  • REDMOND;
  • Philips;
  • kitfort;
  • Bosch;
  • coklat;
  • De'Longhi.

Mereka dicirikan oleh operasi senyap, kuasa yang baik, kualiti binaan.

Kesilapan semasa memilih

Apabila memilih peranti titisan, adalah penting untuk diingat bahawa hanya Americano boleh diperolehi di pintu keluar, unit sedemikian tidak termasuk minuman espresso dan cappuccino. Di Amerika, kopi penapis hanya dipanggil CAFFEE dalam kebanyakan pertubuhan dan merupakan yang paling biasa.

Bau plastik adalah momok utama peranti dari China. Dalam keadilan, perlu diperhatikan bahawa kecacatan itu dihapuskan oleh satu siri permulaan terbiar peranti.

SCAA - Specialty Coffee Association of America memberikan cadangan berikut mengenai pembuat kopi titisan: 1.9 liter air diambil untuk 90 ÷ 120 g serbuk kopi. Oleh itu, jika jag mempunyai jumlah 1200 ml, 80 gram kopi diperlukan, yang tidak tertakluk kepada pelaksanaan praktikal. Isipadu ini tidak akan muat dalam penapis, dan bengkak akan mencetuskan limpahan ke atas tepi dan penyumbatan sistem.

Ulasan pembuat kopi titisan terbaik

Model belanjawan

Peranti kelas bajet mempunyai reka bentuk yang ringkas tanpa pengisar kopi terbina dalam dan fungsi tambahan. Selalunya mereka hanya mempunyai dua butang "hidup" dan "mati".

Polaris PCM 0632

Jenama popular diwakili oleh model sederhana fungsi yang dipermudahkan, tetapi pada masa yang sama minuman itu ternyata wangi dan enak.

Polaris PCM 0632
Kelebihan:
  • badan tanpa bau yang tidak menyenangkan;
  • kehadiran sudu pengukur;
  • periuk kopi yang mudah dengan jumlah 750 ml;
  • terdapat "anti-drop";
  • dengan perlindungan terhadap terlalu panas;
  • banyak ulasan positif;
  • penanda buku kopi tanah;
  • tersedia dalam talian;
  • bekerja dengan sangat senyap;
  • Suhu minuman dikekalkan selama 30 minit dengan menggunakan plat pemanas.
Kelemahan:
  • tiada penyekatan pengaktifan tanpa mengisi dengan air.

Delta DL 8160

Versi rumah jenis titisan tanpa peralatan pelbagai fungsi mampu menyediakan minuman rasa yang sangat baik.

Delta DL 8160
Kelebihan:
  • penyekatan terlalu panas;
  • 2 cawan porselin disertakan;
  • harga berpatutan;
  • dengan penggunaan kuasa yang minimum;
  • penggantian dengan mana-mana cawan buatan sendiri 250 ml dibenarkan;
  • kehadiran penapis boleh guna semula;
  • dengan penunjuk kuasa.
Kelemahan:
  • tanpa platform.

GALAXY GL 0701

Versi kompak mempunyai penampilan yang bergaya dan menghasilkan minuman yang berkualiti.

GALAXY GL 0701
Kelebihan:
  • nilai yang sangat baik untuk wang;
  • untuk jumlah kecil;
  • prestasi yang boleh dipercayai;
  • memasak cepat;
  • penjagaan dan penggunaan yang mudah;
  • terdapat pemanasan;
  • mudah dibilas;
  • terletak dengan selesa di dapur kerana saiznya.
Kelemahan:
  • pengguna perhatikan bahaya kegagalan kerana kekurangan penutupan automatik apabila terdapat kekurangan air dalam bekas.

Model dengan pengisar kopi terbina dalam

Philips HD7767 Kisar & Brew


Peranti dari jenama dunia mempunyai fungsi Aroma twister, yang membolehkan anda mencampurkan minuman dengan teliti dan memberikan rasa yang tiada tandingan.

Philips HD7767 Kisar & Brew
Kelebihan:
  • peraturan kubu;
  • ia dibenarkan menggunakan produk awal tanah dan bijirin;
  • kehadiran penutupan automatik dalam mod pasif;
  • dengan jenis kawalan mekanikal;
  • paparan lampu belakang;
  • kehadiran penunjuk paras air;
  • dengan bekas untuk bahan mentah yang diproses;
  • dengan tempoh jaminan yang panjang sehingga 2.5 tahun;
  • penapis dibenarkan kekal dan pakai buang;
  • adalah mungkin untuk mengekalkan suhu dari tempoh yang telah ditetapkan dari 1/6 jam hingga 2 jam;
  • dibuat dalam dua warna - logam dan hitam;
  • pembersihan penapis mudah
  • persediaan mudah dan pantas;
  • sejumlah besar minuman siap dikumpulkan dalam bekas kaca;
  • mudah memindahkan beban berat - penggunaan berganda setiap hari.
Kelemahan:
  • pengguna perhatikan bunyi apabila mengisar.

Kitfort KT-720

Struktur penapisan terlaris dalam kelasnya mempunyai faedah tambahan pemanasan automatik.

Kitfort KT-720
Kelebihan:
  • operasi selamat;
  • apa-apa jenis kopi pada peringkat awal;
  • pembersihan mudah;
  • rasa dan aroma yang sangat baik;
  • peraturan bilangan cawan;
  • dengan perubahan dalam tahap kubu;
  • paparan mudah dengan lampu latar;
  • petunjuk kemasukan;
  • memulakan program pada masa tertentu;
  • sesuai untuk kegunaan rumah dan pejabat;
  • pilihan bajet dengan kualiti yang sangat baik.
Kelemahan:
  • pengguna ambil perhatian bahawa unit menggunakan keseluruhan isipadu air yang terdapat dalam tangki, tanpa mengira bilangan cawan yang ditetapkan.

Oursson CM0400G/GA

Model ini adalah peneraju dalam kategori "Kemudahan penggunaan", dan mod "hentian titisan" memberi peluang untuk mendapatkan secawan kopi siap anda apabila proses menyediakan keseluruhan volum belum selesai.

Oursson CM0400G/GA
Kelebihan:
  • boleh disediakan daripada bahan mentah bijirin dan tanah;
  • pada penapis kekal;
  • dengan penunjuk mod aktif;
  • kehadiran plat dengan pemanasan automatik;
  • tahap pengisaran boleh laras;
  • 900 W kuasa;
  • dari 2 hingga 4 cawan di pintu keluar;
  • perhimpunan yang sangat baik;
  • dengan penetapan kubu;
  • terdapat sistem anti-titisan.
Kelemahan:
  • badan diperbuat daripada plastik.

Teknik titisan tanpa pengisar kopi terbina dalam

Pemilihan Rupa Melitta

Unit yang boleh dipercayai dengan kuasa 1000 W berfungsi berdasarkan prinsip sistem titisan klasik dan dilengkapi dengan elemen pemanas dandang.

Pemilihan Rupa Melitta
Kelebihan:
  • badan diperbuat daripada logam dan plastik;
  • kehadiran sistem anti-titisan;
  • kubu itu tertakluk kepada peraturan;
  • dengan penunjuk isipadu air;
  • kehadiran plat pemanasan;
  • hayat perkhidmatan yang panjang;
  • penutupan automatik;
  • masa mula boleh diprogramkan;
  • rupa bergaya padat;
  • badan putih.
Kelemahan:
  • pengguna ambil perhatian bahawa pengisaran kasar dan pemanggangan ringan lebih sesuai untuk model, jika tidak, rasa tidak tepu.

Braun KF 3120


Jenama terkenal itu diwakili oleh perkakas dapur berkualiti tinggi secara konsisten dengan keupayaan untuk menyediakan sehingga 10 cawan minuman aromatik.

Braun KF 3120
Kelebihan:
  • penyelenggaraan suhu yang ditetapkan;
  • sistem pembersihan anti-drop;
  • petunjuk sambungan;
  • kehadiran paparan paras air;
  • tempoh jaminan yang panjang;
  • dengan auto-tutup dalam mod pasif;
  • jualan dalam talian tersedia;
  • penggunaan penapis yang menjimatkan;
  • satu set air yang mudah dibuat dengan menggunakan teko.
Kelemahan:
  • menurut pembeli, penggunaan kopi adalah lebih besar daripada jumlah hidangan yang sama di Turki;
  • tanpa penapis boleh guna semula disertakan.

De'Longhi ICM 15210

Pemenang pencalonan "Kemudahan Kawalan" terkenal kerana geometri reka bentuknya yang ketat digabungkan dengan ketatnya petak.

De'Longhi ICM 15210
Kelebihan:
  • dengan petunjuk tahap dan mod aktif;
  • kehadiran ceruk untuk kord;
  • kekompakan;
  • dengan penapis boleh tanggal;
  • ergonomik;
  • untuk kopi tanah;
  • keupayaan untuk menyediakan sehingga 10 cawan;
  • harga bajet;
  • dengan mekanik kawalan.
Kelemahan:
  • tidak dikenalpasti.

Bosch TKA 3A031/3A0034


Reka bentuk padat sesuai dengan sempurna ke dalam mana-mana reka bentuk dan menghasilkan minuman berkualiti tinggi dengan rasa yang mendalam, aroma yang berterusan.

Bosch TKA 3A031/3A0034
Kelebihan:
  • cepat dan mudah;
  • dengan kelalang yang baik;
  • kehadiran petunjuk;
  • dengan auto-mati;
  • terdapat pemanasan automatik;
  • pada penapis tunggal;
  • kuasa tinggi;
  • dengan petak untuk kord.
Kelemahan:
  • hilang.

REDMOND SkyCoffee M15095

Model inovatif mempunyai fungsi kawalan telefon pintar dan tergolong dalam ekosistem.

REDMOND SkyCoffee M15095
Kelebihan:
  • untuk kegunaan pejabat dan rumah;
  • kemungkinan mendapatkan 15 cawan minuman;
  • dengan pemasa sambungan;
  • kehadiran penyekatan kemasukan untuk keselamatan kanak-kanak;
  • kes itu diperbuat daripada plastik berkualiti tinggi dengan serpihan keluli tahan karat;
  • jag kaca tahan panas;
  • dengan mod pemanasan;
  • dengan penetapan kubu;
  • rupa futuristik.
Kelemahan:
  • tidak.

CENTEK CT 1146


Reka bentuk yang elegan dengan gabungan badan dan kelalang yang luas mempunyai set fungsi yang optimum.

CENTEK CT 1146
Kelebihan:
  • menyekat pemberian jika tiada kelalang;
  • tanpa bau asing bahan pembuatan;
  • pada penapis boleh guna semula;
  • dengan pemanasan automatik;
  • ergonomik;
  • "anti-drop";
  • penggunaan sederhana.
Kelemahan:
  • tanpa kawalan suhu;
  • tanpa penutupan - automatik.

peralatan profesional

Animo CB 2х10W

Unit ini digunakan di hotel, pejabat, tempat katering dan mampu menyediakan 20 liter kopi.

Animo CB 2х10W
Kelebihan:
  • sambungan ke sistem bekalan air;
  • fungsi permulaan pratetap;
  • dengan kawalan elektronik;
  • kehadiran paparan LCD;
  • peraturan bilangan hidangan;
  • dengan fungsi penyahkerak terbina dalam;
  • Terdapat kaunter beban dan prestasi.
Kelemahan:
  • tanpa pengisar kopi terbina dalam;
  • tanpa cappuccino.


Ulasan pembuat kopi titisan terbaik     
1.Peranti dengan pengisar kopi terbina dalam
ModelIsipadu, literKapasiti untuk bijirin, isipadu, gramKuasa, W
Philips HD7767 Grind&Brew1.23501000
Kitfort KT-7201.52001050
Oursson CM0400G/GA0.6-900
2.Teknik titisan tanpa pengisar kopi terbina dalam
Pemilihan Rupa Melitta1.25-1000
Braun KF 31201.3-1000
REDMOND SkyCoffee M150951.5100
CENTEK CT 11461.25-800
De'Longhi ICM 152101.25-900
Bosch TKA 3A031/3A00341.25-1100
3.peralatan profesional
Animo CB 2х10W20-6200
4.kelas bajet
Delta DL 81600.25-250
GALAXY GL 07010.75-700
Polaris PCM 06320.75-600

Kesimpulan

Industri kopi moden menawarkan pelbagai jenis mesin kopi dari pelbagai jenis. Bergantung pada pilihan jenis minuman, unit juga dipilih. Peranti titisan direka untuk memenuhi permintaan pencinta Americano yang paling canggih.

Untuk penyediaan jenis minuman kopi lain, contohnya, peranti dengan pembuat cappuccino atau fungsi cappuccino automatik digunakan.Unit carob beroperasi di bawah tekanan serius yang dicipta oleh pam. Tanduk diisi dengan bahan mentah tanah, di mana air mendidih masuk. Orang Turki - kereta untuk peminat teknologi Turki akan membantu menjimatkan masa. Struktur geyser menyajikan espresso klasik. Model kapsul membolehkan anda menikmati pelbagai perisa - dari karamel dan beri hingga buah, lavender.
Untuk setiap citarasa, anda boleh memilih peralatan dapur yang mencukupi dan menikmati kualiti unik minuman, aromanya.

100%
0%
undian 2
100%
0%
undian 1
100%
0%
undian 1
100%
0%
undian 1
0%
0%
undian 0

Alatan

Alat

Sukan