Penarafan kaviar terbaik untuk 2022

Kaviar adalah produk yang lazat, sihat, mahal yang menjadi ciri Rusia (seperti samovar, anak patung bersarang). Anda boleh memilih produk yang sesuai untuk sebarang majlis dengan menganalisis penarafan pembuat kaviar terbaik untuk 2022.

Apakah

Menurut peraturan etika, kaviar salmon dan sturgeon dihidangkan dalam hidangan istimewa - kaviar.

Menghidangkan produk mahal pada tartlet, kanape, sandwic dengan mentega, separuh telur rebus adalah manifestasi rasa tidak enak, mengganggu rasa sebenar, dan merosakkan integriti telur.

Penggunaan produk gourmet yang betul adalah sebagai hidangan bebas, dalam bahagian kecil, menghancurkan di dalam mulut dengan lidah di lelangit atas. Sensasi utama adalah retakan bola, rasa tertentu, rasa pedas.

Terdapat beberapa ciri klasifikasi barang:

1. Tujuan permohonan.
2. Kelantangan.
3. Borang.
4. bahan.
5. Unsur tambahan (sudu, penutup).

Sasaran

Mangkuk kaviar digunakan: setiap hari, tetapan meja perayaan, cenderahati, hadiah.

Produk harian mempunyai reka bentuk yang ringkas, sesuai dalam penampilan untuk sebarang jenis perkhidmatan. Setiap hari anda boleh menghidangkan kaviar, makanan laut, sos yang murah.

Pada hari cuti, ulang tahun, mangkuk kaviar sesuai untuk perkhidmatan yang elegan, yang mempunyai reka bentuk asal.

Hadiah, pilihan cenderahati dibezakan oleh penampilan cerah mereka, penggunaan logam berharga, batu separa berharga. Selalunya dilengkapi dengan satu set gelas 2-6 keping, kes kayu yang indah.

Kelantangan

Bezakan produk kecil, sederhana, besar. Kecil (portioned) - dipamerkan untuk setiap orang secara berasingan, mempunyai kapasiti 25-50 ml. Restoran Eropah menganggap 28.5 g kaviar sebagai norma untuk satu orang.

Sederhana, besar - kapasiti dari 100 ml. Sesuai untuk menghidangkan kaviar berat, terletak di tengah-tengah meja, diedarkan kepada setiap individu.

Borang

Terdapat beberapa jenis kaviar:

• mangkuk klasik, mangkuk;
• cangkerang cengkerang;
• patung ikan (sterlet, salmon, sturgeon);
• tong, tab.

Produk dijual pada kaki panjang, kaki, dulang.

bahan

Dalam pengeluaran produk untuk kaviar, bahan yang tidak bersentuhan dengan produk digunakan, logam disalut dengan salutan khas. Bahan utama:

1. Kaca (kaca termo) - pilihan yang banyak, kos rendah, sesuai untuk pelbagai acara, mudah dibersihkan.
2. Kristal (gunung, barium, plumbum, Bohemian) - jenis yang berbeza, keluasan, sesuai untuk gelas wain kristal, mangkuk salad.
3. Porselin - objek yang cantik, tahan lama, ditutup dengan sayu (perlindungan produk daripada bau).
4. Seramik, faience - barangan murah, pelbagai bentuk, warna.
5. Perak adalah barang mahal, sampel yang berbeza digunakan (875, 916,960), buatan tangan.
6. Penyaduran perak - logam (cupronickel, keluli tahan karat, aluminium) ditutup dengan lapisan perak, harga yang berpatutan.

Model gabungan adalah popular: mangkuk kaca dan keluli tahan karat, kristal dan perak, penyepuhan dan batu separa berharga (agate, malachite).

Elemen tambahan

Tambahan praktikal ialah:

• sudu - lapisan dari hidangan biasa, reka bentuk umum dan bahan;
• tudung - perlindungan daripada bau asing, luluhawa, penyimpanan sejuk.

Terdapat dua jenis hidangan kaviar: di atas ais, tanpa ais. Tradisi Eropah di atas ais: mangkuk kaviar diletakkan di atas bekas khas dengan kiub ais (suhu penyimpanan rendah dikekalkan). Tradisi Rusia: kaviar dihidangkan tanpa semangkuk ais.

Cenderamata, pilihan hadiah dilengkapi dengan kes kayu, satu set cermin mata.

Bagaimana untuk memilih

Pilihan yang tepat boleh dibuat dengan mengikuti langkah-langkah tertentu:

1. Tentukan tujuan: kegunaan harian, pesta perayaan, hadiah.
2. Pilih saiz: kecil - bahagian kecil, jarang digunakan, besar - jamuan dengan bilangan tetamu yang ramai.
3. Reka bentuk: mesti sesuai dengan perkhidmatan (biasa klasik, corak bunga, Gzhel).
4. Bahan: set gabungan kaca termo ringkas untuk hadiah.
5. Terokai rangkaian kedai dalam talian.
6. Pilih mengikut nilai.
7. Jelaskan peraturan penjagaan, gunakan: apa yang dimaksudkan untuk mencuci, gunakan dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
8. Produk yang diperbuat daripada logam berharga, dengan penyepuhan, perak - sijil kualiti.

Dalam model harian, anda boleh menghidangkan sos (tartar, pesto), makanan laut (kerang, sotong bayi, sotong). Pemandangan rata - salad.

Terdapat struktur yang boleh dilipat di mana anda boleh mendapatkan bekas utama, basuh secara berasingan.

Penarafan kaviar terbaik untuk 2022

Ulasan pembuat kaviar berkualiti tinggi adalah berdasarkan ulasan pelanggan kedai dalam talian peralatan makan dan cenderahati. Jenis barangan popular di kalangan pengguna kedai dalam talian tapak pasaran Yandex dipertimbangkan. Terdapat tiga kategori mengikut bahan: kaca, porselin, gabungan.

kaca

Tempat ke-5 d=6 cm Arc International 3171105

Harga: 252 rubel.

Pengilang adalah jenama Perancis "Arc International".

Ia mempunyai bentuk mangkuk klasik, rim luar yang besar di sekeliling tepi.

Parameter (cm): isipadu - 40 ml, diameter - 6, tinggi - 3.

Pembungkusan - kotak kadbod. Berat (bersama dengan pembungkusan) - 40 g.

Gunakan untuk hidangan am, bahagian.

• bentuk mangkuk klasik;
• bezel tebal;
• tidak terlepas dari tangan;
• boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk;
• sesuai untuk setiap hari.

• tanpa sudu.

4 tempat duduk Briverre CN01932-1 lutsinar

Kos: 110 rubel.

Produk jenama popular "BRIVERRE" (Rusia/China).

Produk dibuat sebagai tab kecil - sebuah kapal dengan tonjolan di sisi bertentangan. Tonjolan ("telinga") dihiasi dengan corak bunga yang besar. Bahagian luar terdiri daripada muka besar. Permukaan dalaman licin, tanpa lukisan.

Dimensi (cm): panjang - 9.5, tinggi - 9.

Pembungkusan adalah kotak persegi. Hiasan - warna merah, putih. Bahagian hadapan adalah gambar produk yang dipenuhi dengan kaviar, kelopak mawar.

• Reka bentuk yang cantik;
• bahagian luar bermuka;
• bunga besar pada “telinga;
• kegunaan sejagat.

• tanpa sudu, penutup.

Tempat ke-3 Lefard Muza Vanezia 355-005 lutsinar/emas

Harga: 935 rubel.

Terdiri daripada dua bahagian: piring bawah, penutup tinggi. Piring mempunyai tepi lebar, ceruk bulat di sekeliling tepi. Tudungnya benar-benar telus, bahagian atas adalah pemegang bujur yang besar. Permukaannya benar-benar telus, tanpa lukisan, terpercik. Terdapat hiasan - satu busur putih-kuning dengan rhinestones di tengah-tengah bahagian bawah.

Jumlah yang dibenarkan - 130-150 ml.

Dimensi (cm): tinggi - 13, diameter - 12. Berat (dengan pembungkusan) - 800 g.

• reka bentuk ringkas;
• kapasiti besar;
• permukaan telus;
• tunduk dengan rhinestones;
• kegunaan yang pelbagai.

• tiada sudu.

2 tempat Lefard Muza Rybka 355-231 dengan sudu lutsinar/emas

Kos: 450-510 rubel.

Ia terdiri daripada tiga item: bahagian utama (badan ikan), penutup, sudu. Produk ini mencerminkan sepenuhnya bentuk ikan: terdapat mata, mulut, sisik dan sirip ekor.Dari atas ia ditutup dengan muncung bujur, dihiasi dengan corak sisik ikan, pemegang bujur yang besar.

Selain itu - sudu panjang berlapis emas, dihiasi di hujungnya dengan batu segi besar (di bawah berlian). Pada rim terdapat ceruk untuk sudu.

Parameter (cm): panjang - 15, lebar - 7, tinggi - 10. Berat - 600 g.

• penampilan menarik;
• menutup;
• pendaftaran semua bahagian barang;
• sudu panjang.

• salutan boleh mengoksida.

1 tempat Lefard Muza Crystal Swan 195-112 lutsinar

Harga: 289-590 rubel.

Terdiri daripada dua item: bahagian utama, sudu. Bahagian utama adalah patung angsa (leher melengkung, paruh). Sayap dihiasi dengan tepi, unsur bunga. Sudu panjang berlapis emas mempunyai hujung yang tebal dan pemegang kaca bermuka.

Parameter (cm): tinggi - 8.5, lebar - 7, panjang - 11. Berat - 330 g.

Pembungkusan hadiah - kotak kadbod persegi berwarna gelap, pelekat dengan logo tanda dagangan.

• rupa yang canggih;
• reka bentuk sayap yang indah;
• sudu yang cantik;
• kegunaan sejagat.

• pengoksidaan permukaan;
• tiada tudung.

Porselin

Tempat ke-5 MASA PARTY 20.5x21x3cm putih, burgundy

Harga: 540 rubel.

Pengilangnya ialah Guterwahl jenama Cina, siri PARTY TIME.

Ia berbeza dalam bentuk - cangkerang rata, permukaan bergelombang dalam. Warna utama adalah putih. Tepi keseluruhan tepi adalah garis nipis keemasan. Bahagian tengah adalah lukisan udang karang burgundy.

Dimensi (cm): lebar - 20, panjang - 22, tinggi - 3.5.

Dibungkus dalam kotak hadiah: kotak segi empat tepat, panel hadapan telus.

Berat: 436 g (produk sahaja), 526 g (termasuk pembungkusan).

• garis besar cangkerang;
• tepi diserlahkan dengan garis emas;
• saiz besar;
• pembalut hadiah.

• tidak dikenalpasti.

Tempat ke-4 Kaviar dengan sudu Laton "Summer Morning"

Kos: 226 rubel.

Pengilang adalah syarikat Balsford yang terkenal.

Ia adalah sebahagian daripada koleksi Summer Morning (siri Laton).

Set lengkap - 2 keping. Reka bentuknya adalah bentuk bot bujur. Bahagian depan adalah muncung sempit kecil, permukaan belakang adalah pemegang rata. Sudu kosong panjang, lubang bulat di tepi.

Warna utama adalah putih. Di bahagian tepi terdapat reka bentuk bunga.

Bahan - porselin "New Bone China".

Boleh digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk.

Dijual dalam versi hadiah - kotak putih, corak bunga kecil di seluruh permukaan.

Dimensi (cm): kedalaman - 8, lebar - 17.2, ketinggian - 4.2. Berat (g): 217 - barang sahaja, 367 - bersama pembungkusan.

• format yang mudah;
• ada sudu;
• jenis porselin baru;
• gunakan dalam ketuhar gelombang mikro, mesin basuh pinggan mangkuk;
• pembungkusan yang cantik.

• sesuai untuk jenis perkhidmatan tertentu.

Tempat ke-3 "Sevryuzhka", 90 ml, 22x16 cm, Gzhel

Harga: 1.351 rubel.

Pengilang adalah syarikat Rusia Sima-land.

Produk ini dibuat dalam bentuk ikan sturgeon stellate - ekor panjang dibangkitkan, bahagian belakang ditutup dengan muncung bujur, pemegang bergambar.

Dilukis dengan cat biasa Gzhel: latar belakang putih, lukisan biru bunga, motif bercorak (buatan tangan oleh tuan). Cat dengan kobalt di bawah pengaruh suhu tinggi semasa pembakaran dalam ketuhar bertukar menjadi biru terang.

Isipadu - 90 ml. Parameter (cm): ketinggian - 6, jumlah panjang - 22, rehat - 16. Berat - 0.450 kg.

• penampilan menarik;
• menutup;
• lukisan tangan;
• bahan berkualiti.

• sesuai untuk melayan Gzhel.

2 tempat Lefard Goldfish 150 ml 15x8 cm, tinggi 14 cm (58-1006)

Kos: 1.015 rubel.

Produk ini dikeluarkan oleh Lefard (PRC).

Terdiri daripada patung ikan emas yang memegang bekas dengan penutup. Ikan berwarna oren terang, dengan mata ambar yang membonjol, sirip, ekor, sisik. Bekas itu ialah tong putih dengan corak hijau tumbuh-tumbuhan di sepanjang tepi atas. Muncung timbul, merah, tiruan telur.

Dimensi (cm): panjang - 15, lebar - 8, tinggi - 14.

Kapasiti - 150 ml.

• reka bentuk terang;
• jumlah besar;
• terdapat penutup bergambar.

• Tidak disyorkan untuk digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk.

1 tempat duduk Lefard 25*9*7.5 sm (151-137)

Harga: 1.779 rubel.

Produk ini dihasilkan di bawah jenama Lefard (PRC).

Dibuat di bawah bentuk ikan, ekor panjang terangkat. Lubang bujur besar terletak di antara bahagian sisi.

Warna utama adalah kuning air. Penyaduran emas: tepi sirip ekor, tepi atas, butiran kecil. Elemen berlapis emas besar - sisi, sirip belakang.

Garis sisi kedua-dua belah berskala besar - garis emas, deretan rhinestones. Berlian buatan dan bukannya mata.

Dimensi (cm): lebar - 9, tinggi - 7.5, panjang - 25. Berat - 0.5 kg.

• reka bentuk yang menarik;
• luas;
• kehadiran rhinestones.

• harga tinggi;
• penjagaan rapi.

Gabungan, cenderahati

Tempat ke-5 Kaviar set "Sterlet"

Harga: 54.150 rubel.

Pengeluar - Loji Zlatoust (Rusia).

Set mengandungi enam item: patung sterlet, penutup, sudu, dan tiga buasir. Bentuk sterlet adalah munasabah, ia mempunyai semua bahagian badan. Warna utama adalah kelabu gelap, sirip, garisan atas dan sisi, insang, mata, mulut diserlahkan dengan sputtering emas. Penutup - bahagian atas panjang belakang.

Sudu dibezakan oleh tapak segi empat tepat, pelompat panjang.

Teknik tuangan seni, penyepuhan, penghitaman perak, penyaduran nikel digunakan.

Bahan: loyang, nikel (20 mikron), emas (999.9 kehalusan), perak (5 mikron).

Dimensi (cm) sterlet: panjang - 29.5, lebar - 12, tinggi - 7.5. Parameter (mm) timbunan: ketinggian - 66, diameter - 38, isipadu - 30 ml. Sudu (mm): panjang - 165, lebar - 35.

Kotak hadiah - kotak segi empat tepat bervenir. Di dalamnya terdapat ceruk untuk komponen set, hiasan dengan satin putih, penutup berengsel.

• penampilan menarik;
• saiz besar;
• elemen tambahan: timbunan, sudu;
• logam berharga;
• buatan tangan;
• kes yang cantik.

• harga tinggi.

Tempat ke-4 Kaviar "Emelya" (akik)

Kos: 59.990 rubel.

Dibuat oleh Zlatoust Arms Plant (Rusia).

Set mengandungi 9 item: berdiri, mangkuk, penutup, sudu, figura Emelya, 2 gelas, 2 pemegang kaca.

Di atas dulang akik adalah mangkuk kristal dengan corak rombik, dihiasi dengan figura ikan. Pemegang tudung - rocker dengan dua baldi. Tudung mempunyai lubang bulat untuk sudu. Sudu mempunyai bahagian atas dalam bentuk pike. Emelya duduk berdekatan sambil memegang tombak. Terdapat dua gelas kristal dengan corak bunga, dua coaster emas (diperbuat seperti tong kayu).

Bahan: kristal, akik, loyang, nikel, emas (sampel 999).

Parameter (mm): panjang - 200, lebar - 240, tinggi - 80.

Dikemas dalam kotak kayu segi empat tepat.

• pemandangan untuk kisah dongeng;
• buatan tangan;
• penyaduran emas;
• dulang akik;
• pembalut hadiah.

• harga.

Tempat ke-3 kaviar bersalut emas "Beluzhya" kecil

Harga: 14.500 rubel.

Terdiri daripada 4 bahagian: alas ais, mangkuk, penutup, sudu. Tapak untuk ais, mangkuk - kaca terbaja, beku, lut sinar. Berdiri, penutup - logam (gangsa, loyang), ditutup dengan emas 999. Barang kemas (dua ekor ikan) – 998 bersalut perak sterling. Sudu panjang melengkung itu disepuh.

Ciri-ciri (cm): isipadu - 60 ml, ketinggian - 12, diameter - 12.

Dijual dalam kotak kayu.

• reka bentuk yang indah;
• penggunaan emas, perak gred tinggi;
• menutup;
• sudu berlapis emas;
• Kotak kayu.

• harga tinggi.

2 letak mangkuk Kaviar 180 ml dengan bekas ais dan penutup Eternum

Kos: 2.195 rubel.

Produk jenama popular "Eternum" (Belgium).

Ia mempunyai reka bentuk yang boleh dilipat, terdiri daripada 4 bahagian: bekas ais yang lebih rendah, penutup, mangkuk telus kaca, pangkalan untuk mangkuk.

Bahan - keluli tahan karat 18\10, kaca. Memegang 180 ml produk.

Parameter (cm): tinggi - 15, diameter - 11, panjang - 19.

• rupa moden;
• reka bentuk boleh dilipat;
• mangkuk kaca;
• menutup;
• luas;
• boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

• tidak dikenalpasti.

Tempat pertama Sturgeon Perak dengan sudu kaviar 964NB12806

Harga: 69.185 rubel.

Pengilang adalah kilang Rusia "ArgentA".

Terdiri daripada dua objek: mangkuk bulat, sudu. Mangkuk diperbuat daripada kaca termo tebal.Angka volumetrik ikan dapat dilihat melalui ketebalan kaca. Salutan perak atas (menghitam) ialah imej berselang-seli bagi segi tiga sturgeon dan kekisi.

Sudu mempunyai bahagian yang luas berupa daun cengkerang, jambatan berpintal panjang, dan patung sturgeon di bahagian atas.

Bahan - perak (sampel 925).

Parameter (cm):

• berat (g): sudu - 34, mangkuk - 254;
• dimensi sudu: panjang - 14;
• dimensi mangkuk: tinggi - 10, lebar - 20.

Dijual dalam kotak hadiah segi empat tepat gelap. Panel hadapan tudung ialah logo syarikat timbul.

Dimensi sarung (cm): panjang - 21, tinggi - 11. Berat (tanpa barang) - 498 g Berat sarung dengan produk - 786 g.

• pemandangan yang mengagumkan;
• reka bentuk yang cantik;
• penyaduran perak;
• sudu yang indah;
• kotak hadiah.

• harga.

Kesimpulan

Hidangan istimewa untuk kaviar merah, hitam akan melengkapkan mana-mana meja perayaan, akan menjadi hiasan setiap hari. Memandangkan penarafan kaviar terbaik untuk 2022, anda boleh memilih hadiah untuk sebarang majlis kepada saudara-mara dan rakan-rakan.