Kandungan

  1. Apa itu peti ais krim
  2. Jenis-jenis penyejuk beku aiskrim
  3. Kriteria pilihan
  4. Penarafan penyejuk beku ais krim terbaik untuk 2022
  5. Hasil
Penarafan penyejuk beku ais krim terbaik untuk 2022

Penarafan penyejuk beku ais krim terbaik untuk 2022

Salah satu jenis hidangan kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa ialah aiskrim. Ais krim terdapat dalam pelbagai jenis, tetapi jenis yang paling biasa ialah aiskrim lembut dalam kon wafel yang rangup. Untuk menyediakan makanan istimewa seperti itu, perlu menggunakan teknik khas - penyejuk beku. Penarafan penyejuk beku ais krim terbaik untuk 2022 membolehkan anda memilih peranti yang betul dengan betul dan mengelakkan kemungkinan kesilapan semasa membeli.

Apa itu peti ais krim

Apabila memilih produk, anda perlu memahami apa itu peti sejuk.Ini adalah peranti khas yang menyediakan ais krim daripada campuran kering. Prinsip operasi peranti adalah untuk membekalkan udara, dan operasi bilah yang mencampurkan campuran. Dinding silinder, di mana bahan-bahan dicampur, sejukkan produk dan pindahkan ke bekas ais krim atau dimasukkan ke dalam cawan yang disediakan. Oleh itu, pengguna boleh menyediakan jumlah produk yang diperlukan dalam masa yang singkat. Suhu rendah dalam silinder mengekalkan produk siap untuk masa yang lama. Peti sejuk beku boleh terdiri daripada pelbagai saiz dan reka bentuk.

Jenis-jenis penyejuk beku aiskrim

Peti sejuk beku paling kerap digunakan di tempat katering awam. Ciri-ciri peranti mungkin berbeza-beza. Jenis peranti berikut dibezakan:

  • mesin ais krim lembut - peranti jenis ini bertujuan untuk membuat ais krim lembut. Selalunya, peranti sedemikian menyajikan sebahagian daripada ais krim terus ke dalam cawan yang disediakan atau bekas lain.
  • shaker - peti sejuk jenis ini direka untuk membuat ais krim cecair, yang dihidangkan dalam bentuk susu kocak. Anda boleh mencari model yang boleh menghasilkan kedua-dua ais krim dan susu kocak. Untuk melakukan ini, pengguna memilih tahap ketumpatan yang berbeza pada panel kawalan.
  • peralatan gelato. Ciri peranti sedemikian adalah keperluan untuk menyimpan produk siap dalam peti sejuk khas, sebelum digunakan, produk diletakkan di dalam ruang beku cepat;
  • produk gabungan - peranti direka untuk penyediaan serentak pelbagai jenis produk, termasuk gulungan.

Peranti moden datang dalam pelbagai kapasiti dan saiz. Oleh itu, setiap pengguna secara individu mendekati pilihan unit yang diperlukan.

Kriteria pilihan

Agar produk itu berguna untuk masa yang lama, kriteria berikut mesti dipertimbangkan semasa memilih:

  • jumlah mangkuk - kriteria ini diambil kira bergantung pada kawasan penggunaan peranti. Untuk tempat dengan aliran orang yang besar, adalah perlu untuk memberi keutamaan kepada model dengan beberapa bekas untuk memuatkan bahan. Model sedemikian membolehkan mendapatkan jumlah besar produk siap dalam tempoh yang singkat.
  • kuasa peranti - produktiviti peranti bergantung pada kuasa.
  • kehadiran fungsi tambahan - model sedemikian membolehkan anda menyediakan pelbagai jenis ais krim secara serentak, ia juga penting bahawa peranti itu mempunyai bekas khas untuk menyimpan produk siap.
  • kehadiran isyarat bunyi adalah kriteria penting untuk peranti dengan kawalan automatik.
  • kehadiran kad jaminan - pengeluar yang yakin dengan kualiti barangan mereka memberikan jaminan kepada pelanggan mereka.

Juga untuk tujuan perdagangan adalah penting bahawa peti sejuk mempunyai fungsi menyediakan beberapa jenis aiskrim atau milkshake.

Penarafan penyejuk beku ais krim terbaik untuk 2022

Di antara senarai besar, perlu diperhatikan model yang, menurut pengguna, dengan cekap dan cepat mengatasi tugas.

BQL-CC9
76%
24%
undian 25

Produk ini bertujuan untuk penempatan lantai. Model ini boleh menghasilkan sehingga 40 kg pencuci mulut lembut setiap jam. Produk ini direka untuk menghasilkan aiskrim dalam tiga perisa berbeza. Dengan bantuan pam udara yang berkuasa, ais krim adalah ringan dan menyenangkan untuk rasa. Model ini mempunyai kawalan elektronik, jadi untuk mendapatkan rawatan, hanya memuatkan bahan-bahan. Juga pada peranti adalah kaunter bahagian yang dibuat pada siang hari.Model ini menyokong fungsi mod malam, yang akan membolehkan anda menyimpan campuran siap pada siang hari. Juga, pengguna boleh memilih mod ketumpatan produk siap secara bebas.

BQL-CC9
Kelebihan:
  • penyediaan cepat produk;
  • pemampat berkuasa;
  • isipadu corong ialah 5.5 kg.
Kelemahan:
  • harga tinggi;
  • berat ialah 130 kg.

Model ini mempunyai kos sebanyak 140,000 rubel.

BQL-628R
100%
0%
undian 6

Produk yang boleh menghasilkan bukan sahaja ais krim biasa, tetapi juga membolehkan anda menikmati kelazatan seperti pencuci mulut goreng. Model ini bertujuan untuk digunakan di tempat yang mempunyai bilangan pelawat yang ramai. Terdapat dua permukaan kerja pada permukaan peranti. Oleh itu, anda boleh melakukan beberapa hidangan pada masa yang sama. Juga pada permukaan kerja terdapat 10 bekas yang disejukkan. Peranti ini mempunyai dimensi besar dan berat 130 kg. Membolehkan anda membuat beberapa jenis perisa secara serentak.

BQL-628R
Kelebihan:
  • penggunaan mudah;
  • pemampat adalah berkualiti tinggi, akan bertahan lama;
  • ketersediaan bekas untuk bahan.
Kelemahan:
  • dimensi yang besar.

Harga model ialah 150,000 rubel.

KLS-S12
75%
25%
undian 4

Peranti ini ringan, hanya 45 kg. Digunakan untuk membuat aiskrim lembut. Bekerja dengan sangat senyap dan cepat. Dalam satu jam, anda boleh mendapatkan sehingga 12 kg pencuci mulut siap. Dengan bantuan pam udara, produk disejukkan dengan cepat, anda juga boleh menggunakan fungsi mod malam. Peranti tidak memerlukan kemahiran khas dalam pengurusan, semua tindakan adalah automatik, pengguna perlu memilih mod yang dikehendaki. Badan diperbuat daripada keluli tahan karat. Oleh itu, dengan penggunaan yang berpanjangan, ia tidak akan tunduk kepada kakisan.Warna peranti boleh dipilih secara individu mengikut keutamaan peribadi pengguna atau bergantung pada reka bentuk bilik.

KLS-S12
Kelebihan:
  • reka bentuk asal;
  • kehadiran fungsi mod malam;
  • selepas pembelian, pengguna menerima jaminan.
Kelemahan:
  • satu bekas untuk bahan.

Harga peranti ialah 95,000 rubel.

Hurakan HKN-BQ58P
83%
17%
undian 6

Produk aiskrim lembut mempunyai kapasiti yang tinggi dan sering digunakan di tempat katering. Perkakas mempunyai 2 bekas untuk bahan-bahan. Isipadu setiap bekas ialah 5.8 liter, yang membolehkan anda menghasilkan sejumlah besar pencuci mulut dalam masa 1 jam. Peranti ini boleh menghasilkan 3 perisa pencuci mulut yang berbeza. Kawalan automatik sepenuhnya juga merupakan kelebihan.

Hurakan HKN-BQ58P
Kelebihan:
  • kehadiran tiga dispenser;
  • pencuci mulut siap boleh diletakkan di dalam bekas simpanan atau diedarkan ke dalam bahagian dalam cawan yang disediakan;
  • ketersediaan jaminan kualiti.
Kelemahan:
  • sekiranya berlaku kerosakan, sukar untuk mencari bahagian yang betul.

Kos peranti ialah 92,000 rubel.

Ugolini MINIGEL 2 Plus
100%
0%
undian 3

Pembuat aiskrim lembut mempunyai dua bekas untuk bahan. Isipadu tangki ialah 6 liter. Mangkuk di mana bahan diletakkan mempunyai penutup berengsel, yang membolehkan anda meletakkan campuran dengan mudah. Model ini mempunyai 3 fungsi automatik, seperti memasak, menyimpan pencuci mulut yang telah siap dan membersihkan mangkuk. Paparan menunjukkan bilangan hidangan dan suhu di mana produk siap disimpan. Panel kawalan dilengkapi dengan lampu latar, jika perlu, anda boleh menghidupkan kunci.Pembuat ais krim mempunyai saiz yang padat dan berat hanya 45 kg, jadi ia boleh digunakan di kaunter bar dan dipindahkan ke tempat yang selesa untuk pengguna.

Ugolini MINIGEL 2 Plus
Kelebihan:
  • dimensi padat;
  • kehadiran pemasa dan permulaan tertunda;
  • dulang titisan menghalang pemeluwapan daripada terkumpul.
Kelemahan:
  • penutup dan kunci panel kawalan mesti dipesan secara berasingan.

Harga: 150,000 rubel.

Foodatlas KCB-1F
0%
0%
undian 0

Peranti ini digunakan di pertubuhan katering untuk membuat ais krim gulung. Produk ini membayangkan aiskrim goreng dalam gulung. Model mempunyai kawalan mekanikal. Pengguna secara bebas menetapkan suhu yang sesuai. 3 bekas silinder digunakan untuk mengadun adunan, kuali aiskrim diperbuat daripada keluli tahan karat dan tahan lama. Berat peranti hanya 37 kg.

Foodatlas KCB-1F
Kelebihan:
  • kuali sejuk dengan cepat;
  • kehadiran lampu LED.
Kelemahan:
  • digunakan untuk membuat pencuci mulut jenis keras.

Kos peti sejuk ialah 40,000 rubel.

Pembekuan Elektro CS-8
29%
71%
undian 7

Model ini dilengkapi dengan dua enjin yang meningkatkan produktiviti. Dengan bantuan dua bekas untuk bahan-bahan, sehingga 40 kg produk siap boleh disediakan dalam masa sejam. Peranti ini mempunyai saiz yang padat dan boleh digunakan untuk perdagangan jalanan.

Diperbuat daripada keluli tahan karat. Anda boleh mendapatkan 3 perisa berbeza dengan mencampurkan bahan. Digunakan untuk membuat aiskrim lembut dan susu kocak.

Pembekuan Elektro CS-8
Kelebihan:
  • jenis kawalan mekanikal;
  • peranti berfungsi dari rangkaian;
  • silinder pembekuan mempunyai isipadu 2.4 liter.
Kelemahan:
  • tidak dapat dikesan.

Harga: 136,000 rubel.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518
0%
100%
undian 2

Peranti kecil untuk membuat semua jenis aiskrim lembut. Badan peranti diperbuat daripada keluli dan akan bertahan lama. Peranti ini mempunyai satu bekas dengan jumlah sehingga 1.5 liter. Produk ini sesuai untuk kegunaan rumah. Sehingga 1 kg produk siap boleh diperolehi setiap jam.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518
Kelebihan:
  • saiz kecil;
  • penggunaan mudah;
  • kaki khas mengurangkan getaran dan tergelincir pada permukaan licin.
Kelemahan:
  • digunakan hanya untuk satu jenis campuran kering.

Harga: 13,000 rubel.

Hurakan HKN-FIC50
0%
0%
undian 0

Peranti ini digunakan untuk membuat ais krim gulung. Mangkuk untuk produk diperbuat daripada keluli tahan karat, yang mengekalkan suhu dengan baik. Panel kawalan sentuh akan membolehkan anda memilih mod yang diingini. Disertakan bersama peranti ialah dua bilah untuk melipat gulungan. Model ini dikuasakan oleh sesalur kuasa, roda mudah membolehkan anda menggerakkan peti sejuk ke arah yang diperlukan. Berat peranti hanya 43 kg.

Hurakan HKN-FIC50
Kelebihan:
  • penggunaan mudah;
  • badan model diperbuat daripada keluli tahan karat;
  • Didatangkan dengan 2 spatula dan buku resipi.
Kelemahan:
  • digunakan hanya untuk membuat gulungan.

Harga peti sejuk ialah 60,000 rubel.

STARFOOD BQ 118N
100%
0%
undian 1

Produk untuk pengeluaran aiskrim lembut mempunyai produktiviti yang tinggi dan membolehkan anda mendapatkan sehingga 11 kg sejam. Badan kecil diperbuat daripada keluli tahan karat. Peti sejuk beku dikuasakan oleh sesalur kuasa, jadi ia boleh digunakan di bar, pusat membeli-belah.Pada panel kawalan, anda boleh memilih mod suhu, serta menggunakan mod malam untuk menyimpan produk siap.

STARFOOD BQ 118N
Kelebihan:
  • dimensi padat;
  • anda boleh menggunakan peranti di mana-mana sahaja di mana terdapat rangkaian elektrik;
  • corong atas disejukkan.
Kelemahan:
  • dikira untuk satu tanduk.

Harga peti sejuk ialah 80,000 rubel.

UGOLINI MINIGEL 3PLUS
100%
0%
undian 1

Peti sejuk beku digunakan untuk membuat aiskrim lembut dan minuman susu. Satu ciri peranti ialah kehadiran tiga bekas boleh tanggal untuk memuatkan bahan. Peti sejuk berfungsi pada campuran susu khas, ketumpatan yang pengguna mempunyai keupayaan untuk menyesuaikan diri secara bebas. Dengan bantuan produk, produk itu lapang. Hoppers diperbuat daripada bahan lutsinar, yang membolehkan anda memerhatikan proses mencampurkan bahan-bahan.

Selepas menggunakan peti sejuk, panel boleh dikeluarkan dan dibersihkan daripada sisa susu. Bunker untuk penyimpanan produk siap disejukkan secara automatik. Produk ini mempunyai fungsi pembersihan diri. Paparan menunjukkan suhu produk siap. Ada kemungkinan untuk memasak 3 jenis aiskrim pada masa yang sama. Selain itu, cirinya ialah corong condong, yang mudah menghidangkan aiskrim, walaupun dengan jumlah yang kecil.

UGOLINI MINIGEL 3PLUS
Kelebihan:
  • penampilan menarik;
  • corong dibuka dengan menekan butang;
  • kehadiran lampu LED.
Kelemahan:
  • harga tinggi.

Harga peti sejuk ialah 270,000 rubel.

Koreco SSI1S
0%
0%
undian 0

Model ini digunakan untuk menyediakan pencuci mulut sejuk tenusu. Ciri model ialah panel kawalan yang boleh difahami, yang boleh dikendalikan oleh pemula sekalipun. Bekas untuk bahan membolehkan anda memasak sehingga 50 hidangan sejam. Masa memasak produk adalah sehingga 20 minit.Campuran cecair dan kering boleh digunakan, yang dicairkan dengan air atau susu skim. Untuk memulakan peranti, cuma muatkan bahan-bahan dan tekan butang kuasa. Peranti memberitahu anda tentang kesediaan produk dengan isyarat bunyi.

Tidak seperti kebanyakan peranti serupa, peti sejuk ini tidak mempunyai pam. Penyejukan produk siap dilakukan terima kasih kepada unit penyejukan yang beroperasi pada freon.

Peranti ini mempunyai satu kapasiti 6 liter. Bekas diperbuat daripada bahan lutsinar, yang diserlahkan semasa operasi. Jika perlu, pengguna mempunyai keupayaan untuk melaraskan ketumpatan produk siap secara bebas. Pemotong pengilangan direka untuk satu tanduk, dan mempunyai saiz yang kecil. Oleh itu, ia boleh digunakan di kaunter bar dan dalam keadaan perdagangan lain.

Penyejat keluli tahan karat mengurangkan jumlah kondensat. Agitator ditetapkan sedemikian rupa sehingga ais krim tepu dengan oksigen, yang menyebabkan kelegaan dan rasa yang kaya muncul.

Koreco SSI1S
Kelebihan:
  • prestasi tinggi membolehkan anda menggunakan model di tempat yang mempunyai aliran pelawat yang besar;
  • selepas pembelian, kupon dikeluarkan selama 2 tahun;
  • Anda boleh menggunakan campuran susu kering dan cair.
Kelemahan:
  • tidak dapat dikesan.

Harga peti sejuk ialah 80,000 rubel.

Hasil

Ais krim popular pada bila-bila masa sepanjang tahun. Untuk penyediaan produk udara, penyejuk beku khas digunakan. Apabila memilih model, mungkin terdapat masalah dengan pilihan yang banyak. Penarafan penyejuk beku ais krim terbaik untuk 2022 membolehkan anda menilai kelebihan dan kekurangan dan tidak membuat kesilapan.

Alatan

Alat

Sukan