Penarafan bekas terbaik untuk rempah ratus untuk 2022

Mana-mana nyonya rumah ingin menggembirakan ahli keluarganya dengan makan tengah hari dan makan malam yang lazat. Rahsia masakan yang lazat terletak pada pemilihan rempah, perasa dan sos yang betul. Tetapi agar komponen ini mengisi hidangan dengan betul dengan rasa, perlu mengikuti peraturan dos dan penyimpanan. Atas sebab ini, sebarang perasa dan rempah harus disimpan dalam bekas khas, dan untuk memudahkan penggunaan, anda harus mempunyai kit rempah yang baik.

Apa yang termasuk dalam kit rempah ratus

Rempah yang paling penting di dapur adalah garam dan lada, tetapi selain itu, mana-mana suri rumah juga akan mempunyai sedozen perasa lain yang berbeza. Kesemua produk ini memerlukan penyimpanan khas kerana ia boleh menyerap lembapan, yang akan menyebabkan kehilangan rasa, aroma dan menjadikannya tidak sesuai untuk ditambahkan pada makanan.

Set yang paling biasa terdiri daripada hanya dua item - shaker garam dan lada. Barang-barang ini biasanya diletakkan di atas meja semasa makan, jadi semua orang boleh menambah garam atau lada pada bahagian hidangan mereka. Biasanya mereka dibuat dalam gaya yang sama, berbeza dalam bilangan lubang. Shaker garam biasanya mempunyai tiga, dan mangkuk lada mempunyai dua. Juga, lubang boleh dibuat dalam bentuk huruf "S" dan "P".

Terdapat juga set untuk rempah ini dalam bentuk kilang. Mereka boleh sama ada elektrik atau mekanikal. Bateri diperlukan untuk mengendalikan versi elektrik. Produk sedemikian dipenuhi dengan garam kasar dan kacang manis. Tetapi ia juga boleh digunakan untuk herba atau rempah lain yang perlu dikisar. Mana-mana versi kilang memperuntukkan tahap pengisaran, yang dikawal menggunakan roda khas.

Selain itu, terdapat juga set dengan jumlah barang yang banyak. Bilangan bekas boleh melebihi 20 item. Dalam set sedemikian terdapat bukan sahaja balang untuk perasa kering dan herba, tetapi juga bekas khas untuk minyak, sos dan cuka. Untuk pembuatannya, kaca atau plastik lutsinar biasanya digunakan. Set berbeza dalam cara ia disimpan. Mereka boleh mempunyai pendirian khas yang dipasang di atas meja atau mempunyai struktur yang digantung, dengan mana dinding akan dipasang.

Jika kita menganggap bekas untuk minyak atau cuka, maka dengan bantuan mereka, anda boleh dengan mudah mendoskan bahan-bahan ini apabila menyediakan salad atau hidangan lain. Mereka mempunyai penutup yang ketat yang tidak akan membenarkan mereka kehilangan kesegaran atau aroma yang unik. Dispenser yang mudah tidak membenarkan anda menuang lebihan minyak atau cuka, sementara tidak akan ada titisan pada botol. Terdapat juga botol semburan. Produk sedemikian akan membolehkan anda menyapu minyak atau cuka secara merata ke seluruh produk, manakala penggunaan minyak akan menjadi minimum. Nah, mempunyai bekas khas untuk minyak, anda boleh bereksperimen dengan rasa dan aroma dengan menambah pelbagai rempah di sana.

Jenis set rempah ratus

Produk ini boleh dikelaskan bukan sahaja oleh bilangan bekas, tetapi juga oleh bahan pembuatan dan bentuk pendirian.

Banyak pengeluar menggunakan kaca atau plastik jernih untuk membuat bekas rempah. Bahan ini mudah kerana anda boleh melihat kandungan balang dan kuantitinya. Tetapi kaca boleh kehilangan ketelusannya dari semasa ke semasa, menjadi sedikit mendung. Dan jika produk itu diperbuat daripada plastik berkualiti rendah, maka perasa boleh mengambil aroma plastik, dan bahan ini juga boleh retak. Di samping itu, bekas yang diperbuat daripada logam dan seramik dihasilkan. Dalam versi seramik, jumlah kandungan tidak akan dapat dilihat, yang boleh menyebabkan beberapa kesukaran. Model logam biasanya digabungkan dengan kaca atau plastik, yang memungkinkan untuk melihat kandungan bekas. Tetapi akan ada tanda tangan pada permukaan logam, dan tanpa pembersihan yang berterusan, produk akan kehilangan penampilan yang rapi. Produk kayu juga dihasilkan, mereka kelihatan sangat rapi, tetapi dari masa ke masa mereka akan menyerap kelembapan, yang akan memberi kesan negatif pada rempah-rempah.

Jika kita bercakap tentang jenis dirian, ia adalah mudah alih dan pegun. Pilihan pegun dilekatkan pada dinding atau permukaan lain. Ini sangat mudah jika dapur kecil dan terdapat sedikit ruang kosong. Dirian mudah alih mempunyai pelbagai bentuk, ia boleh sama ada segi empat sama, segi empat tepat atau bulat, serta model berbilang peringkat, atau pilihan di mana setiap balang terletak pada sudut tertentu. Kelebihan utama model sedemikian ialah ia boleh dipindahkan dengan mudah dari satu tempat ke tempat lain, tetapi model ini mengambil banyak ruang. Juga, banyak set yang mempunyai pendirian mudah alih kelihatan sangat mengagumkan, ini membolehkan mereka diletakkan di atas meja perayaan, yang akan menjadikannya lebih elegan.

Cara menggunakan rempah ratus dengan betul

Ia adalah perasa yang betul yang akan memberikan hidangan rasa dan aroma yang unik. Perasa yang dipilih secara salah boleh memesongkan rasa hidangan, jadi patut dipertimbangkan cara menggunakan aditif ini atau itu dengan betul.

Di bumi terdapat lebih daripada seratus jenis pelbagai rempah ratus dan rempah ratus. Tetapi tidak semuanya sangat popular, sesetengah jenis hanya digunakan untuk hidangan tertentu atau di negara tertentu. Rempah klasik adalah yang popular di kebanyakan negara di dunia. Dengan bantuan mereka, bukan sahaja rasa makanan bertambah baik, tetapi juga jumlah memasak dikurangkan, berkat produk yang mengekalkan lebih banyak vitamin dan komponen berguna yang lain.

Sebagai permulaan, ia patut dipertimbangkan apabila anda perlu menambah perasa ini atau itu. Sekiranya perlu untuk mencapai rasa dan aroma yang jelas, maka herba ditambah pada akhir penyediaan hidangan, tetapi jika rasa campuran diperlukan, maka ia diletakkan di awal.Ia juga lebih baik untuk menambah rempah kisar pada akhir memasak, lebih baik untuk melakukan ini 5-10 minit sebelum akhir memasak. Dalam kes ini, mereka akan mendedahkan rasa dan kualiti aromatik mereka dengan betul. Sekiranya rempah tidak dikisar, maka ia harus ditambah terlebih dahulu, kerana ia akan mengeluarkan aromanya lebih lama.

Jika kita bercakap tentang jumlah perasa yang ditambah, semuanya adalah individu di sini. Sesetengah orang suka makanan pedas, manakala yang lain tidak tahan dengan makanan pedas. Anda boleh mengikuti resipi, yang menunjukkan jumlah rempah yang tepat untuk hidangan tertentu. Tetapi biasanya dalam resipi hanya nama perasa ditunjukkan, dan jumlahnya ditulis secukup rasa. Oleh itu, anda boleh bereksperimen, tetapi lebih baik tidak keterlaluan, terutamanya dengan lada.

Sekarang ia patut mempertimbangkan rempah mana yang sesuai untuk hidangan tertentu. Lada adalah perasa yang sesuai untuk daging, tetapi terdapat beberapa jenisnya. Supaya daging mempunyai rasa yang halus, perlu ditambah paprika, cili perlu digunakan untuk kepedasan, dan lada hitam atau hijau perlu digunakan untuk mencipta aroma yang menarik. Di samping itu, rosemary, basil, pasli, daun bay, halia dan jintan manis adalah sesuai untuk daging. Tetapi apabila menambah jintan manis, anda tidak boleh menambah perasa lain, kecuali garam.

Sekiranya anda perlu memasak ayam berempah, maka anda perlu menggunakan kari, pala dan halia. Ayam juga sesuai dengan rosemary, pudina, thyme, cili dan marjoram. Agak sukar untuk memilih campuran rempah untuk ikan, kerana ia sangat berubah-ubah dalam perkara ini. Banyak jenis ikan sesuai dengan lemon, bawang putih dan lada.

Apabila menyediakan salad, anda harus meletakkan lebih banyak perasa daripada semasa menyediakan hidangan panas. Di sini anda perlu menambahnya 20 minit sebelum dihidangkan.Salad sayuran sesuai dengan pelbagai herba, bawang putih, lada sulah. Tetapi di sini semuanya bergantung pada jenis salad. Jadi, sebagai contoh, salad lobak merah akan mempunyai rasa yang menarik jika anda menambah bawang putih dan lobak pedas kepadanya, dan salad kubis merah baik dengan selasih, ketumbar, halia.

Di samping itu, rempah ditambah kepada penaik. Untuk membuat kek lebih wangi, masukkan vanila, kayu manis atau buah pala. Cengkih, buah pelaga dan halia juga ditambah ke dalam masakan manis.

Cara memilih set rempah ratus

Sebelum membeli set sedemikian, anda harus terlebih dahulu menentukan bilangan bekas yang diperlukan. Jika anda sering menggunakan sejumlah besar perasa yang berbeza, maka anda harus mengambil satu set dengan sejumlah besar bekas. Bagi yang lain, set dua atau tiga keping sudah memadai, melainkan rempah yang berbeza digunakan.

Kini tiba masanya untuk memutuskan jenis pendirian. Pilihan pegun akan menjadi penyelesaian terbaik untuk suri rumah yang mempunyai dapur kecil dan kekurangan ruang kosong. Pilihan mudah alih akan mengambil banyak ruang di atas meja, tetapi pada masa yang sama ia boleh dialihkan dengan mudah dari satu tempat ke tempat lain. Ia juga akan sangat berguna jika terdapat magnet pada pendirian, kerana ini, setiap balang akan berdiri dengan selamat di tempatnya, yang akan mewujudkan kemudahan tambahan semasa operasi.

Jangan abaikan bahan pembuatan. Model yang diperbuat daripada keluli tahan karat akan mudah masuk ke dalam mana-mana bahagian dalam, mereka akan kelihatan bergaya, lebih-lebih lagi, bahan ini tidak akan menyerap bau rempah, yang sangat mudah. Model kaca bukan sahaja kelihatan cantik dan mahal, tetapi juga mempunyai kebersihan dan keselamatan, tidak memerlukan penjagaan khas.Pilihan plastik adalah kos rendah, tetapi ia sangat rapuh, dan juga boleh menyerap bau. Anda juga harus memastikan bahawa tudung dipintal rapat dengan asas. Ini tidak akan membenarkan wangian pudar dan akan membolehkan kelembapan menembusi ke dalam.

Ia juga perlu diperhatikan bahawa lebih baik memberi keutamaan kepada pengeluar yang dipercayai. Produk mereka berkualiti tinggi, mereka menggunakan bahan yang tidak mempunyai bahan tambahan berbahaya, dan hayat perkhidmatan produk tersebut akan lebih lama daripada pilihan yang murah.

Kit Rempah Bajet Terbaik

Tetapkan LettBrin

Set ini terdiri daripada enam bekas plastik lutsinar berbentuk segi empat tepat. Setiap bekas mempunyai penutup warna tertentu. Juga, tiga penutup mempunyai lubang kecil, ia direka untuk menyimpan perasa yang dikisar halus. Dan tiga bekas lain mempunyai penutup dengan lubang besar. Mereka boleh menyimpan biji sawi, lada sulah atau campuran sayur-sayuran. Selain itu, kit ini dilengkapi dengan pendirian mudah alih, juga diperbuat daripada plastik lutsinar. Ini menjadikan storan bukan sahaja mudah, tetapi juga padat.

Kos purata ialah 500 rubel.

• dinding telus;
• Sarung yang selesa;
• Kemudahan penyimpanan;
• Plastik tahan lama;
• Jumlah balang yang besar.

• Tidak dapat dikesan.

AXON 6 dalam 1 S-403

Set ini terdiri daripada enam balang dan berdiri logam. Balang diperbuat daripada kaca, tahan terhadap hentaman dan tekanan mekanikal. Untuk kebolehpercayaan yang lebih tinggi, setiap balang mempunyai sisipan keluli tahan karat, di mana terdapat "tingkap melihat". Ini membolehkan anda mengawal jumlah kandungan di dalamnya.

Penutup "AXON 6 dalam 1 S-403" mudah dan ketat diskrukan ke pangkalan.Ia juga diperbuat daripada keluli tahan karat dan mempunyai kemasan matte. Setiap tudung mempunyai lubang diameter yang berbeza, ciri ini memudahkan untuk mengeluarkan perasa. Anda boleh memilih saiz lubang yang diperlukan dengan memusingkan penutup tudung. Pendirian dibuat dalam bentuk kekisi logam, setiap bekas mempunyai lubang sendiri.

Kos purata ialah 700 rubel.

• Kekuatan;
• Kehadiran tiga jenis lubang;
• Reka bentuk yang bergaya;
• Kemudahan penjagaan;
• Storan padat.

• Tidak dapat dikesan.

Bekker BK-3416

Set ini akan menjadi tambahan yang hebat kepada mana-mana dapur. Set ini termasuk enam balang keluli tahan karat dan berdiri. Setiap balang mempunyai penutup yang dipasang dengan selamat pada dasar dengan magnet. Juga, setiap tudung mempunyai tingkap tontonan, yang sangat mudah apabila memilih perasa. Rempah dituangkan dengan sudu, penutupnya tidak berlubang. Terima kasih kepada ciri ini, rempah dari sebarang pengisaran boleh disimpan di sini.

Pendirian «Bekker BK-3416» diperbuat daripada buluh dan mempunyai bentuk segi tiga. Saiz pendirian ialah 200*220 mm. Setiap balang mempunyai tempat sendiri, yang memudahkan operasi.

Kos purata ialah 900 rubel.

• Reka bentuk yang bergaya;
• Kehadiran tetingkap tontonan dalam penutup;
• Pengancing penutup yang mudah;
• Sesuai untuk semua jenis rempah ratus.

 

 

• Tudung tiada lubang.

Kit rempah pertengahan terbaik

Set kristal

Model ini adalah set bergaya untuk menyimpan pelbagai perasa. Produk ini dibezakan oleh kepraktisan dan kemudahannya.Anda boleh menyimpan di sini kedua-dua perasa tanah, serta sayur-sayuran kering, gula, garam atau teh. Aksesori dapur sedemikian boleh diletakkan di atas meja dan di dalam almari.

"Kristal" terdiri daripada empat balang berbentuk segi empat sama dan tempat berdiri untuknya. Setiap balang disertakan dengan sudu. Balang dan sokongan diperbuat daripada plastik lutsinar yang stabil terhadap pengaruh mekanikal. Setiap balang mempunyai jumlah 150 ml, yang membolehkan anda menyimpan sejumlah besar rempah kegemaran anda. Di samping itu, pengilang telah menyediakan penutup berengsel yang mudah, ia sesuai dengan asasnya. Ini tidak akan membenarkan kelembapan masuk ke dalam atau aroma rempah hilang. Kakinya mempunyai kaki getah, jadi anda tidak perlu risau tentang tergelincir atau tertumpah cecair masuk ke dalam balang.

Kos purata ialah 1350 rubel.

• Kelantangan;
• Kehadiran sudu;
• Bahan pengeluaran;
• Reka bentuk.

• Tidak dapat dikesan.

Bersinarlah

Set sedemikian terdiri daripada dua bot kuah, bekas garam dan lada, serta pendirian logam. Semua bekas diperbuat daripada kaca tahan lama dan sebahagiannya mempunyai kemasan matte putih. Bahagian bawah produk kekal tidak bersalut, yang tidak akan mengelirukan kandungan balang. Bot sos mempunyai muncung yang mudah untuk dos, serta penutup yang tidak akan membenarkan kandungan tumpah. Bot kuah sesuai untuk menyimpan minyak atau cuka.

Sokongan diperbuat daripada keluli tahan karat, terdapat pemegang untuk memudahkan pemindahan produk. Juga, pendirian dibahagikan kepada petak, berkat setiap bekas mempunyai tempatnya.

Kos purata ialah 1800 rubel.

• Reka bentuk;
• Pendirian yang selesa;
• Saiz padat;
• Kehadiran piring.

• Tidak dapat dikesan.

Rak rempah

Model ini adalah penganjur asli, praktikal dan bergaya untuk menyimpan pelbagai perasa dan rempah ratus. Set ini termasuk pendirian kayu dan enam balang. Setiap balang mempunyai ceruk sendiri, bekas itu diikat dengan selamat dan tidak melompat daripadanya semasa proses pemindahan.

Balang dibuat daripada plastik dan mempunyai penutup getah. Setiap tudung mempunyai injap mudah yang membolehkan anda mengeluarkan perasa dengan mudah. Injap dibuka dengan mudah dan ditutup dengan mudah. Tetapi pada masa yang sama, injap sedemikian tidak akan membiarkan kelembapan, udara atau serangga masuk, kerana ini, jangka hayat rempah, aroma dan rasa mereka akan meningkat.

Kos purata ialah 1400 rubel.

• Storan menegak;
• Reka bentuk yang luar biasa;
• Pembukaan tudung mudah;
• Dinding bekas lutsinar.

• Tidak dapat dikesan.

Set rempah ratus terbaik

Oriental Way Green Way S4055

Set ini termasuk pengisar lada, penggoncang garam dan enam bekas untuk pelbagai perasa. Pengocok garam dan pengisar diperbuat daripada kayu berkualiti tinggi dan dipernis untuk perlindungan dan keselesaan tambahan. Balang untuk rempah ratus diperbuat daripada kaca dan mempunyai penutup logam. Setiap tudung mempunyai lapisan berlubang untuk mengelakkan rasa bercampur antara satu sama lain.

Pendirian kayu untuk penyimpanan yang mudah. Di sini balang diletakkan dalam dua peringkat. Terima kasih kepada ini, "Oriental Way Green Way S4055" tidak mengambil banyak ruang pada rak atau meja loker.

Kos purata ialah 2000 rubel.

• Reka bentuk yang bergaya;
• Bahan pengeluaran;
• Sebilangan besar bekas;
• Kekompakan.

• Tidak dapat dikesan.

Musim Tescoma

Penganjur yang bergaya untuk menyimpan rempah-rempah akan sesuai dengan bahagian dalam mana-mana dapur dan akan menjadi hiasan yang hebat. Set ini termasuk 16 balang dan berdiri.

Balang Musim Tescoma diperbuat daripada kaca dan mempunyai 32 penutup. 16 daripada tudung ini mempunyai bukaan untuk rempah halus dan 16 lagi untuk rempah utuh. Bekas-bekas itu disusun pada pendirian dalam dua peringkat, yang akan menjimatkan ruang di atas meja atau di dalam almari. Di dalam pendirian terdapat corong khas, yang direka untuk menuang rempah ke dalam balang.

Kos purata ialah 5600 rubel.

• Pendirian berputar;
• Kekompakan;
• Bahan pengeluaran;
• Kehadiran dua set penutup;
• Pengilang terbukti.

• Harga tinggi.

Konsert Cole&Mason City

Model dari jenama Cole & Mason ini adalah satu set dua kilang. Salah satu kilang direka untuk mengisar garam, dan satu lagi untuk lada. Bahagian atas produk diperbuat daripada akrilik telus, dan bahagian bawah diperbuat daripada konkrit. Akrilik mempunyai kekuatan tinggi, tahan terhadap hentaman dan tekanan mekanikal. Oleh itu, pengguna boleh mengawal jumlah kandungan balang dengan mudah. Oleh kerana konkrit bersih mempunyai struktur berliang, dan kerana ini ia akan menyerap kelembapan, serta habuk dan kotoran, pengilang menutup bahagian bawah dengan varnis yang jelas.

Mekanisme pengisar lada diperbuat daripada keluli karbon. Bahan ini sangat tahan lama dan tidak akan kusam selama bertahun-tahun. Di kilang garam, mekanismenya diperbuat daripada seramik.Bilah ini telah menjalani pemprosesan khas, yang membolehkan mereka mengekalkan ketajaman mereka untuk masa yang lama. Ia adalah mungkin untuk memilih tahap pengisaran. Setiap kilang mempunyai isipadu 160 ml.

Kos purata ialah 4900 rubel.

• Reka bentuk yang bergaya;
• Bahan pengeluaran;
• Mekanisme tahan lama;
• Kemudahan penggunaan.

• Harga tinggi.

Kesimpulan

Dengan memilih perasa yang betul, anda boleh menambah kecanggihan walaupun pada hidangan yang paling mudah. Oleh itu, di mana-mana dapur harus ada pelbagai rempah dan rempah. Tetapi jangan lupa tentang peraturan penyimpanan mereka. Jadi perasa untuk masa yang lama tidak akan kehilangan rasa mereka. Kit yang dibentangkan dalam penarafan akan dengan mudah membantu mengatasi masalah ini, ia padat, mempunyai dispenser yang mudah dan penutup yang ketat. Terima kasih kepada ini, proses memasak tidak akan menyebabkan kesukaran.