Les meilleures marques de gruau de maïs pour 2022

Le gruau de maïs est une vraie trouvaille pour les personnes qui se soucient de leur alimentation et qui veulent obtenir beaucoup de nutriments sans calories supplémentaires. Notre classement des meilleures marques de gruau de maïs pour 2022 vous aidera à décider quel fabricant est susceptible de vous aimer le plus.

Histoire de l'événement

Même les Aztèques appréciaient tout le charme du maïs. Grâce à cette plante herbacée, ils ne soupçonnaient même pas l'existence de malheurs tels que la thrombose ou la crise cardiaque. Les Indiens ont inventé un délicieux plat de tamales à base de maïs et les ont régalés avec leurs invités d'honneur.Même maintenant, les tamales sont populaires parmi les Mexicains et sont un délicieux mélange de maïs, de viande hachée et d'autres ingrédients enveloppés dans des feuilles de maïs. Peu à peu, grâce à Columbus, le maïs a commencé à conquérir l'Europe et est aujourd'hui fermement ancré dans le menu de nombreuses personnes.

Bénéfice et préjudice

L'avantage du gruau de maïs réside dans sa composition riche, qui ne se perd pas après le traitement thermique. 100 grammes de "Reine des Champs" sous forme sèche ne contiennent que 328 calories, et dans la bouillie qui en est faite - seulement 86 calories. Les nutritionnistes du monde entier recommandent d'inclure les céréales de cette céréale dans l'alimentation des bébés, des personnes âgées et des personnes en surpoids. La fibre contenue dans les céréales a un effet bénéfique sur l'état du tractus gastro-intestinal. Un grand nombre de vitamines affecte remarquablement l'état des ongles, de la peau et des cheveux.

Le mal dans les céréales est minime. Tout d'abord, il n'est catégoriquement pas adapté aux personnes en perte de poids. Autrement dit, avec l'anorexie, il vaut mieux manger quelque chose de plus calorique. Deuxièmement, il est déconseillé pour un ulcère au stade aigu et avec une prédisposition à la coagulation du sang.

Comment choisir

Le gruau de maïs est traité différemment, ce qui signifie qu'il est divisé en plusieurs catégories : gros, petit et poli. Le gros est obtenu par broyage des grains et sert à créer les fameux corn flakes. Fine se distingue par des grains propres et un broyage supplémentaire. Les fabricants adorent en faire des céréales instantanées, des bâtonnets de maïs et d'autres produits délicieux. Les gruaux polis sont divisés en 5 catégories et les grains ressemblent à des grains aux bords arrondis.

Les connaisseurs conseillent de faire attention aux céréales à base de grains cuits à la vapeur, disent-ils, ça bout plus vite et il n'y a pas de rigidité du grain.

Naturellement, les critères de sélection incluent un élément tel que l'attention portée à l'apparence du produit. Les gruaux ne doivent pas vous faire douter et doivent être propres, friables et de couleur uniforme. Il est conseillé de ne pas en stocker pour l'avenir, mais d'acquérir la quantité requise, sinon de l'amidon s'y formera. De plus, il existe un risque d'apparition de bugs.

Que peut-on cuisiner

La plupart des gens achètent du gruau de maïs pour faire de la bouillie. Mais en fait, ce produit a une large gamme d'applications en cuisine. Sur cette base, vous pouvez cuisiner de délicieuses soupes, cuire de délicieux gâteaux, faire des casseroles parfumées et créer des plats d'accompagnement inhabituels. Eh bien, vous pouvez expérimenter différents types d'hominy. Par exemple, faites du hominy, ajoutez des œufs brouillés, du jambon et des tomates juteuses.

L'espace de cuisson est illimité. Soit dit en passant, de nombreuses femmes se sont adaptées avec l'aide de la «reine des champs» pour effectuer elles-mêmes des procédures de beauté. En cosmétologie, les céréales sont exceptionnellement bonnes et, avec des recettes compétentes et une application précise, peuvent prolonger la jeunesse de la peau.

Comment cuisiner

Tout est élémentaire ici, car il existe trois types de liquide pour la cuisson : le lait, l'eau et un mélange d'eau et de lait. Pour une consistance idéale, il est conseillé d'utiliser 4 tasses de liquide pour 1 tasse de céréales. Si vous souhaitez une texture plus liquide, augmentez la quantité d'eau, si plus dense, réduisez. Le temps de cuisson moyen est d'une demi-heure. Et il est important de ne pas oublier l'agitation constante !

Classement des meilleures marques de gruau de maïs pour 2022

PROSTO

La marque bien connue PROSTO est spécialisée dans la production de céréales en sacs. Leurs grains de maïs sont emballés dans des sacs de cuisson qui vous permettent de cuire rapidement les aliments sans coller ni brûler à la vaisselle. Le produit contient tous les oligo-éléments importants.Pendant le processus de cuisson, ils ne disparaissent nulle part et restent dans les aliments. Temps de cuisson 20-25 minutes. À l'intérieur de l'emballage se trouvent 8 sachets, la teneur en calories pour 100 grammes est de 340 calories. Surtout dans le produit des glucides, leur quantité est de 75 grammes, les protéines occupent la deuxième place de 8,5 grammes et les graisses sont fermées de 1 gramme. Méthode de traitement polie. La durée de conservation est de 6 mois. Conservez l'emballage dans un endroit sec, en évitant les environnements humides.

Vendu à un prix d'environ 60 roubles.

• Emballé dans des colis ;
• Ne colle pas aux parois de la casserole;
• Copieux et savoureux;
• Sans gluten;
• Bonne digestibilité;
• Effet positif sur le système nerveux;
• Affecte remarquablement l'apparence des cheveux, de la peau et des ongles.

• Pas partout trouvé en vente;
• Durée de conservation courte.

Uvelka

La société Uvelka produit des céréales en plusieurs variantes: en sacs et sans sacs, sélectionnées. Les sachets sont emballés sur 80 grammes, en emballage de 5 pièces. Le produit est obtenu par broyage de grains de maïs. La nourriture contient la quantité requise de fibres, de vitamines importantes des groupes B, E, PP et d'acides aminés essentiels. Près de 80% des acides gras insaturés sont destinés à la régulation qualitative du cholestérol dans l'organisme. La valeur nutritionnelle est de 360 ​​calories, 7% de protéines. Le produit est idéal pour préparer du porridge, des plats d'accompagnement et divers types de soupes. Temps de cuisson environ une demi-heure. La durée de conservation est de 10 mois.

Vous pouvez acheter à partir de 60 roubles et plus.

• Contient une énorme quantité de vitamines et de microéléments utiles;
• Aide à réguler le taux de cholestérol sanguin ;
• Vendu dans des sacs et sans eux ;
• Excellente digestibilité;
• Produit nutritif et naturel;
• Selon les acheteurs, l'un des meilleurs fabricants.

• Durée de cuisson.

Conte de fées de l'Altaï

Le gruau de maïs de la marque Altai Fairy Tale a parfaitement fait ses preuves. Il est disponible dans un emballage souple, pesant 700 grammes. Le produit a une teneur décente en oligo-éléments, fibres alimentaires et vitamines essentielles. Les aliments cuits sont facilement digestibles et saturent le corps pendant longtemps. La méthode de cuisson est une partie du produit pour deux parties d'eau, mais les acheteurs notent qu'une consistance épaisse sera satisfaite de cette façon et qu'il est préférable d'en utiliser une à trois ou quatre. Et bien que le fabricant écrive que le temps de cuisson n'est que de 20 minutes, les acheteurs notent que pour que tous les grains bouillent, le temps de cuisson doit être d'au moins une demi-heure. Pendant la cuisson, les aliments ne collent pas beaucoup aux plats et il n'y a pas d'odeur chimique désagréable comme les autres marques. La valeur énergétique est de 326 calories.

Vous pouvez acheter à partir de 80 roubles et plus.

• Digestibilité en hauteur ;
• Ne provoque pas de plénitude excessive;
• Ne colle pas trop à la poêle;
• Savoureux et sain;
• Aucun parfum chimique;
• Faible allergène;
• Convient pour une variété de plats.

• S'il n'est pas dérangé, il collera à la vaisselle.

agriculture

Selon les résultats de la vérification de diverses instances, la marque Agrokultura s'est parfaitement montrée. Le gruau de maïs de cette société est entièrement conforme à tous les indicateurs et exigences physiques et chimiques. Il est dans un emballage souple, emballage de 600 grammes. La durée de conservation est de 6 à 10 mois. Pendant la cuisson, la bouillie doit être constamment remuée, sinon elle tirera dans toutes les directions et collera à la casserole. Idéalement, faites bouillir et remuez pendant environ 25 minutes, après quoi éteignez les aliments et laissez infuser 5 minutes.Avec une préparation appropriée, une bouillie tendre et douce est obtenue. Certains mangeurs conseillent de l'utiliser en accompagnement de plats de viande, mais il sera divinement bon avec juste du beurre.

Vendu à un prix d'environ 50 roubles.

• coût budgétaire ;
• Savoureux et sain;
• Excellente digestibilité;
• Saturation en vitamines et nutriments;
• Idéal pour maintenir une belle silhouette.

• Il faut remuer constamment, sinon ça va coller.

Agro Alliance

Les gruaux de maïs d'Agro-Alliance répondent parfaitement aux exigences de sécurité. Les marchandises ont été prises pour inspection et ont révélé l'absence de pesticides et de toutes sortes de substances toxiques. Les parasites et les mélanges de mauvaises herbes n'ont pas été trouvés dans l'emballage. L'entreprise produit du gruau de maïs classique et a récemment lancé la nouvelle polenta. La polenta est parfaite pour cuisiner toutes sortes de plats nationaux, tels que la polenta, le hominy et le mchadi. Il est créé à partir du noyau des grains de maïs et est complètement pelé. Grâce à cela, en passant, il est recommandé de l'utiliser pour la cuisson et les casseroles. L'Agro-alliance classique est plus adaptée à la confection de la bouillie habituelle.

Le prix de la version classique est de 59 roubles, et pour la polenta un peu plus cher.

• Nutritif et facile à digérer;
• Passé le test parfaitement;
• Les emballages ne contiennent pas de mélange de mauvaises herbes ;
• Faible pourcentage de teneur en cendres ;
• Coût abordable ;
• Produit diététique adapté aux diabétiques.

• Des traces de gluten peuvent être détectées.

Makfa

Parmi les marques populaires, beaucoup connaissent McF. En plus des pâtes, ils produisent des céréales d'excellente qualité et le maïs en fait partie.Il peut être acheté en sachet ou conditionné en 700 grammes. Le produit est entièrement sans gluten, ce qui signifie qu'il n'y a pas de gluten. Makfa est peu allergène et peut même être introduit dans l'alimentation des enfants. Il est nécessaire de stocker dans une pièce sèche, l'essentiel est d'éviter l'humidité, à cause de laquelle le produit commence à se détériorer. Avec une approche culinaire créative, vous pouvez cuisiner non seulement de la bouillie traditionnelle de Makfa, mais aussi gâter vos proches avec des plats nationaux ou des tortillas de maïs parfumées. Les enfants aimeront sûrement les biscuits ou les crêpes à base du produit.Le temps de cuisson du porridge est de 40 minutes.

Vous pouvez acheter à partir de 45 roubles et plus.

• coût budgétaire ;
• Faible teneur en calories et enrichissement en substances utiles ;
• Convient aux aliments diététiques;
• Il est possible de créer différents chefs-d'œuvre culinaires;
• Vendu dans presque tous les magasins ;
• Il y a des options de recette sur l'emballage.

• Dans les sacs, la bouillie a tendance à bouillir en morceaux;
• Longtemps à préparer.

belle vie

Les produits Fine Life sont spécialement conçus pour les centres commerciaux Metro. Leurs grains de maïs ont parfaitement passé les tests et se sont imposés comme un produit entièrement conforme à toutes les exigences de sécurité. Selon les acheteurs, Fine Life possède des propriétés organoleptiques irréprochables. Vendu dans un emballage transparent souple et conditionné en 800 grammes. Pour faciliter l'utilisation, il y a des divisions de 100 grammes sur le côté de l'emballage. Grâce à la conception transparente, il est facile de voir le produit et vous pouvez voir qu'il est propre, sans impuretés ni débris. Temps de cuisson environ une demi-heure. Dans le processus, vous devez vous tenir à côté de la casserole et remuer continuellement, sinon elle risque de coller et de brûler.La valeur nutritionnelle est de 362 calories, les protéines de 8,1 grammes. A une température de stockage de 10°C à 25°C, la durée de conservation est d'environ 12 mois.

Vous pouvez acheter moins de 50 roubles.

• Coût abordable ;
• Joli design;
• Passé des contrôles de qualité stricts ;
• Exempt d'impuretés et de débris ;
• Les propriétés culinaires sont excellentes ;
• Ne provoque pas de plénitude excessive.

• Vous devez remuer tout le temps;
• Pas partout où vous pouvez acheter.

Couronne de Stavropol

 

Les résidents du territoire de Stavropol apprécient hautement le producteur Crown of Stavropol. Leurs céréales ont une teneur en calories de 231 kcal et sont idéales pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux ou celles qui n'arrivent pas à se débarrasser d'un excès de poids. Le produit est enrichi d'une énorme quantité de vitamines, de minéraux utiles et a une valeur biologique élevée. La bouillie de la couronne de Stavropol s'avère être la plus tendre, la plus douce et la plus parfumée avec l'arôme du jeune maïs sucré. Pour améliorer le goût de la bouillie, vous pouvez ajouter de la citrouille ou des carottes râpées pendant la cuisson, et les gourmands peuvent bien frotter les kakis sucrés. L'excellente digestibilité du produit en a fait un favori parmi les personnes souffrant de gastrite et de duodénite. Vendu en paquets de 700 grammes. Pas vendu partout, vous pouvez donc commander en ligne via des magasins en ligne.

Prix ​​: à partir de 60 roubles et plus.

• Idéalement bouilli;
• Goût doux incomparable;
• Un véritable trésor de vitamines;
• Peu calorique;
• Convient aux personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux;
• Ne provoque pas de plénitude excessive.

• Difficile à trouver à la vente.

Grenats

La "semoule de maïs" finement concassée de la marque Grenats provoque une véritable extase gastronomique chez les amateurs de céréales.Il peut même être utilisé pour les aliments pour bébés, sans parler des aliments diététiques. Il contient du gruau de maïs 100% naturel, mais le point culminant réside dans le plus petit broyage, qui le transforme en semoule. La méthode de cuisson est simple, porter à ébullition 500 ml de liquide et verser 60 ou 80 grammes de céréales, ajouter du sucre et du sel au goût, puis cuire jusqu'à épaississement. La particularité est qu'il cuit beaucoup plus rapidement que les marques ci-dessus. En apparence, la nourriture ressemble à la semoule habituelle, le goût, bien sûr, est différent, cela semble être de la semoule, mais avec des nuances de maïs. Si après la cuisson, au lieu de bouillie, ajoutez une cuillerée de miel, le goût s'améliorera considérablement.

Vendu par Auchan. Coût : environ 80 roubles.

• Rapide et facile à préparer;
• Les grumeaux désagréables ne se forment pas;
• Composition naturelle sans additifs ;
• Aimé par les enfants et les adultes;
• Le plus petit broyage;
• Ne colle pas pendant la cuisson.

• Pas vendu partout.

Conclusion

Si vous souhaitez diversifier le menu familial, le gruau de maïs est un excellent moyen de le faire. Les erreurs dans la sélection seront éliminées si vous avez soigneusement étudié le classement des meilleures marques de gruau de maïs pour 2022. Les paquets de maïs haché offrent un large éventail de délices culinaires. Au petit-déjeuner, vous pourrez réaliser les céréales les plus délicates, des ragoûts légers, de délicieuses crêpes. Pour le déjeuner, cuisinez des soupes, créez des accompagnements intéressants, faites du hominy ou du pain. Une collation l'après-midi peut être variée avec des biscuits au maïs et d'autres desserts. Pour le dîner, réalisez d'étonnantes escalopes ou préparez des gâteaux dorés délicatement parfumés. Et tout cela grâce aux plus petits grains de maïs concassés ou polis.Avec cette céréale, il est facile de se soucier d'une belle silhouette élancée, sans oublier de saturer le corps des vitamines et des micro-éléments les plus importants.