Les plats de viande hachée sont peut-être des invités fréquents sur les tables de fête et de tous les jours. Et ce n'est pas surprenant, en termes de goût, ils sont bons et en cuisine, ils sont rapides et sans prétention. Il était une fois, le processus de cuisson lui-même était très difficile et long, mais grâce à l'avènement d'un hachoir à viande électrique, hacher la viande est devenu beaucoup plus facile. Inutile de vous tenir dessus et de tordre le produit vous-même, jetez simplement tout ce dont vous avez besoin, allumez-le et continuez votre propre entreprise. La popularité des hachoirs électriques a conduit au fait que de plus en plus de fabricants d'équipements les ont inclus dans leur gamme de produits, parmi lesquels l'éminente marque Bosch, dont la note des hachoirs à viande électriques sera présentée ci-dessous.
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Le principe de fonctionnement principal du hachoir à viande électrique consiste à faire tourner la tarière à l'aide d'un moteur électrique.Le produit, pénétrant à l'intérieur, est écrasé avec des couteaux tranchants, passant à travers les trous des grilles, se transforme en viande hachée.
Les modèles économiques fonctionnent sur un moteur simple et mécanique. Ils ont un commutateur conventionnel et des modes de vitesse plus maigres, par rapport aux modes coûteux. Ils sont plus silencieux et plus compacts.
Les professionnels ou plus récents sont contrôlés par un microprocesseur spécial. Une petite carte électronique dans laquelle un certain cycle d'actions est prescrit. La puissance et les performances sont bien sûr beaucoup plus élevées, mais le niveau de bruit est également élevé. Il supporte bien la viande nerveuse et est bon pour les os de poulet.
Avant de choisir un hachoir à viande de haute qualité et de bonne qualité, la première étape consiste à se familiariser avec sa fonctionnalité, un ensemble de buses et les pièces nécessaires.
Il y a aussi des points importants sur lesquels vous devez vous concentrer lors de l'achat :
Bosch est une entreprise allemande qui est l'un des principaux fournisseurs d'appareils électroménagers au monde. Ses produits sont de haute qualité, durabilité, innovation.
Les hachoirs à viande de Bosch ont la puissance, la sécurité et le beau design nécessaires. Cette entreprise a recueilli de nombreux commentaires positifs et est appréciée par de nombreux utilisateurs. Il a été noté que tous les hachoirs à viande électriques étaient assemblés proprement, sans joints ni coutures.Si le boîtier en plastique est typique des options peu coûteuses, il ne se décolore pas et ne se déforme pas, les aliments qu'il transforme n'ont pas d'odeur spécifique de plastique brûlé.
Par conséquent, l'examen sera consacré à l'évaluation de la meilleure série de hachoirs à viande Bosch de haute qualité. L'article contient les meilleurs modèles, allant des modèles bon marché et de petite taille aux plus volumineux et semi-professionnels.
Après avoir lu cette revue, n'importe qui, même l'utilisateur le plus inexpérimenté, pourra choisir un hachoir à viande en fonction du prix et des préférences et décider quel modèle est préférable d'acheter.
Hachoir à viande compact et léger du segment de prix bas. Design agréable et lumineux, le boîtier est en plastique de haute qualité. La partie supérieure est vert clair et la partie principale est blanche. Une description plus détaillée est donnée ci-dessous :
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 3520 |
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Série | MFW |
Modèle | 3520 |
Couleur | blanc + vert clair |
Matériel | Plastique |
Performance | 1,7 kg/min |
Du pouvoir | 500 - 1500W |
Temps de travail continu | 10 minutes |
Système d'inversion | disparu |
Fonction de protection contre les surcharges | cadeau |
buses | pour saucisse, pour kebbe et standard - 2 pièces. |
Dimensions | 290 × 260 × 280 (mm) |
Le poids | 3,5 kg |
prix moyen | 6 500 roubles |
Malgré son faible coût, il remplit parfaitement ses fonctions de base. Puissance moteur : de 500 à 1500 W, traite en moyenne 1,7 kg de viande. Le travail continu est de 10 minutes.
En plus des deux filets standard pour le traitement du poisson et de la viande, il existe deux accessoires pour la saucisse et le kebbe. La situation avec les fonctions de protection est la suivante: il n'y a pas de fonction inverse (inverse), mais elle est équipée d'un mode d'arrêt spécial en cas de surcharge.
Certes, faible puissance et performances, l'absence de marche arrière laisse tomber ce modèle, mais en revanche, son coût est très faible. Il est difficile de trouver un hachoir à viande électrique au même prix et de même qualité. De plus, elle est silencieuse. Cela peut être utilisé en toute sécurité à la maison et la tête ne fera pas mal après cinq minutes de travail.
C'est l'un des modèles les plus populaires de cette année. Le corps est entièrement en plastique de couleur blanche et grise. La forme trapézoïdale donne de la stabilité à ce produit. De plus, il y a des pieds en caoutchouc supplémentaires. Le kit comprend trois buses principales, plus deux supplémentaires : pour saucisse et kebbe.
Description détaillée:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 45020 |
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Série | MFW |
Modèle | 45020 |
Couleur | blanc + gris |
Matériel | Plastique |
Performance | 2,8 kg/min |
Du pouvoir | 500 - 1500W |
Temps de travail continu | 15 minutes |
Système d'inversion | cadeau |
Fonction de protection contre les surcharges | cadeau |
buses | pour saucisses, pour kebbe et standard - 3 pièces. |
Dimensions | 330×198×330 (mm) |
Le poids | 4 kg |
prix moyen | 7 200 roubles |
Sa puissance est la même petite 500 - 1500, il est capable de broyer près de 3 kg de produit par minute. Et le temps de son fonctionnement continu est porté à 15 minutes. Deux fonctions de protection intégrées : marche arrière et arrêt en cas de surcharge. Il est facile à utiliser à l'aide des boutons de commutation de mode, situés sur le dessus, et il est également pratique à transporter, grâce à la présence d'une poignée spéciale. On peut noter sa facilité de démontage et de remontage.
Idéal pour une famille ordinaire. Puissant et productif. Boîtier en plastique gris-blanc robuste. Poignée supérieure pour un transport facile. Ci-dessous se trouve un compartiment spécial pour ranger les buses : 2 grilles standard et des grilles supplémentaires (pour saucisse et kebbe). Le cordon est idéalement situé avec un escargot à l'intérieur du boîtier lui-même et est retiré au besoin. Les pieds caoutchoutés l'empêchent de glisser.
La puissance nominale du hachoir à viande est assez considérable - 600 W, et la puissance standard maximale pour la classe économique est de 1800 W. Idéal pour traiter des pièces plus dures et plus grandes. Capable de traiter jusqu'à 3,3 kg de viande en une minute. Les parties internes de l'appareil sont entièrement en métal et les couteaux sont auto-affûtés.
L'appareil électrique est équipé non seulement d'une protection contre les surcharges, mais également d'une fonction d'inversion. Par conséquent, si une pièce solide pénètre à l'intérieur, elle la renverra ou s'éteindra pour éviter le blocage et la surchauffe du moteur.
Caractéristiques:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 66020 |
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Série | MFW |
Modèle | 66020 |
Couleur | blanc + gris |
Matériel | métal + plastique |
Performance | 3,3 kg/min |
Du pouvoir | 600 - 1800 W |
Temps de travail continu | 10 minutes |
Système d'inversion | cadeau |
Fonction de protection contre les surcharges | cadeau |
buses | pour saucisses, pour kebbe et standard - 2 pièces. |
Dimensions | 285 × 283 × 398 (mm) |
Le poids | 7 kg |
prix moyen | 7 500 roubles |
Modèle de la catégorie de prix moyen. Plus puissant et productif. Design élégant, le boîtier est en plastique et avec une combinaison de couleurs de noir et d'argent. Poignée ergonomique pour un transport facile. Le hachoir à viande est facile à démonter et à assembler. Il est facile de laver ses pièces au lave-vaisselle. Se tient fermement et ne glisse pas sur la surface grâce à ses quatre pieds en caoutchouc. Sur le côté se trouve un compartiment pour ranger les buses. Le kit comprend deux filets standard. Malheureusement, les formes spéciales pour kebbe ou saucisse ne sont pas incluses dans le kit.
Les puissances nominale et maximale sont de - 700 et 2000 watts. Cet appareil est capable de transformer la viande congelée, les gros morceaux et les veines dures en viande hachée. Les couteaux en acier coupent facilement les os de poulet. Il existe également deux modes de protection nécessaires.
Description technique:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 67600 |
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Série | MFW |
Modèle | 67600 |
Couleur | noir + métallique |
Matériel | aluminium + plastique |
Performance | 2,8 kg/min |
Du pouvoir | 700 - 2000W |
Temps de travail continu | 20 minutes |
Système d'inversion | cadeau |
Fonction de protection contre les surcharges | cadeau |
buses | standard - 2 pièces. |
Dimensions | 285×200×360 (mm) |
Le poids | 3,5 kg |
prix moyen | 8 600 roubles |
Malgré ses inconvénients, cette série est le best-seller. Tout le monde veut obtenir un appareil suffisamment puissant à un bon prix.Idéal pour les grandes familles, ou pour un petit café et restaurant. Malheureusement, cela fonctionne très fort, mais cela est compréhensible, car plus la puissance est élevée, plus le travail est bruyant. Il est également dommage qu'il ne puisse pas fonctionner en plus comme coupe-légumes. Bien que, à en juger par le nombre de ventes, ces petites choses n'affectent pas la popularité des modèles.
L'un des meilleurs modèles de hachoir à viande électrique avec d'excellentes performances et une bonne puissance. La série ProPower est polyvalente. À l'aide d'un tel hachoir à viande avec une buse spéciale pour couper les légumes, vous pouvez facilement couper tous les légumes et plantes-racines.
Boîtier en plastique noir avec inserts métalliques. La base du hachoir à viande lui-même est en métal. Le hachoir à viande est également équipé d'une poignée de transport spéciale. Les jambes sont également caoutchoutées.
Sa puissance nominale est de 800 W, le maximum est de 2200 W. Capable de traiter jusqu'à 4,5 kg de viande ou de poisson en une minute. Programmes de sécurité standard intégrés. Ce qui mérite d'être souligné, c'est la qualité de fabrication. Toutes les pièces internes sont en acier inoxydable. Les parties de connexion du corps sont coupées clairement, aucun joint n'est visible - une surface lisse.
Répartition détaillée :
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 68640 |
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Série | MFW |
Modèle | 68640 |
Couleur | noir + métallique |
Matériel | aluminium + plastique |
Performance | 4,5 kg/min |
Du pouvoir | 800 - 2200W |
Temps de travail continu | 15 minutes |
Système d'inversion | cadeau |
Fonction de protection contre les surcharges | cadeau |
buses | pour saucisses, kebbe, râpe, râpe et standard - 3 pcs. |
Dimensions | 291 × 283 × 398 (mm) |
Le poids | 7,5 kg |
prix moyen | 12 000 roubles |
Un hachoir à viande avec de telles caractéristiques trouvera sa place dans une grande famille. Un rapport idéal entre coût, qualité et productivité. La présence de différentes buses augmente sa fonctionnalité. Le seul point négatif est que l'appareil est loin d'être petit. Et le travail bruyant est parfaitement remplacé par une grande vitesse de traitement des produits.
Modèle de haute puissance et performance. Les possibilités de son utilisation sont augmentées par un nombre considérable de buses. Il comprend également une fonction presse-agrumes.
Le corps est en partie en plastique et en métal. La couleur principale est le noir et les inserts métalliques de la couleur correspondante. Comme tous les appareils électroménagers de Bosch, il est fabriqué à partir de matières premières de haute qualité et n'a pas besoin d'être réparé pendant longtemps. À l'intérieur se trouvent des couteaux auto-affûtants et inoxydables et un moteur avec des engrenages en métal.
La puissance moyenne est de 800 W, le maximum est de 2200. Un hachoir à viande de cette qualité se chargera idéalement de hacher et de couper la viande en dés. Toutes les fonctions de sécurité nécessaires sont incluses.
Description du modèle:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 68660 |
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Série | MFW |
Modèle | 68660 |
Couleur | noir + argent |
Matériel | métal + plastique |
Performance | 4,2 kg/min |
Du pouvoir | 800 - 2200W |
Temps de travail continu | 15 minutes |
Système d'inversion | cadeau |
Fonction de protection contre les surcharges | cadeau |
buses | pour saucisses, kebbe, râpe, râpe, presse-agrumes et standard - 3 pièces. |
Dimensions | 199 × 254 × 295 (mm) |
Le poids | 5 kg |
prix moyen | 12 500 roubles |
Un choix très valable pour ceux qui cuisinent beaucoup et préfèrent gagner du temps. Sa polyvalence accélère non seulement le traitement, mais économise également de l'espace sur la table. Puisqu'il remplace discrètement la râpe électrique, l'extracteur de jus et le mixeur. Beaucoup de gens sont vraiment surpris de voir combien coûte un modèle avec de telles qualités et options. Malgré le bruit, il mérite toujours sa place d'honneur dans le classement des hachoirs à viande électriques Bosch populaires.
Modèle puissant, productif et multifonctionnel. Comparé à d'autres coûteux, il est publié avec un package plus amélioré.
Design élégant et moderne. Le corps est en aluminium et le mécanisme de travail interne est en acier inoxydable de haute qualité. Couvercle et poussoir en plastique de haute qualité. La couleur principale est caractéristique d'une teinte métallique et la couleur supplémentaire est le noir. Le kit comprend également une poignée et des pieds en caoutchouc pour une utilisation facile.
La puissance et la productivité sont assez élevées, avec une puissance nominale et maximale de 800 à 2200 W, le hachoir à viande est capable de traiter 4 kg de produit par minute. Les fonctions de marche arrière et de protection moteur sont présentes. Une variété d'accessoires, des couteaux de haute qualité et auto-affûtants et un moteur très puissant rendent cet appareil polyvalent.
Disque double face avec râpe et broyeur, capable de couper finement et rapidement un grand nombre de fruits et légumes. Râpez du fromage, des œufs - facile. La fonction de couper les aliments en cubes transforme le hachoir à viande électrique en un robot culinaire.En raison de la présence d'une presse pour presser le jus, il peut également servir de presse-agrumes.
Description supplémentaire:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 68680 |
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Série | MFW |
Modèle | 68680 |
Couleur | noir + métallique |
Matériel | aluminium + plastique |
Performance | 4 kg/min |
Du pouvoir | 800 - 2200W |
Temps de travail continu | 15 minutes |
Système d'inversion | cadeau |
Fonction de protection contre les surcharges | cadeau |
buses | pour saucisses, kebbe, râpe, râpe et standard - 2 pcs. |
Dimensions | 291 × 283 × 398 (mm) |
Le poids | 7 kg |
prix moyen | 15 000 roubles |
Tous les modèles de hachoirs à viande ne sont pas donnés en exemple. Il y en a beaucoup de bons et de haute qualité, et le choix est beaucoup plus diversifié. La note a été compilée à partir des modèles les plus populaires et les meilleurs, selon les critiques. Des moins chères et des plus compactes aux plus grandes professionnelles et chères.
Pourquoi Bosch ? Cette entreprise allemande a toujours collectionné des appareils électroménagers de très haute qualité. Contrairement à de nombreuses entreprises qui aiment économiser sur la fiabilité du matériel au nom de l'optionnalité, les Allemands sont plus susceptibles de réduire le nombre de boutons et de fonctions supplémentaires, mais la qualité des matières premières sera de première classe.
Beaucoup ont été convaincus en achetant des hachoirs à viande petits et peu coûteux. Il n'y a pas d'options et de buses supplémentaires, mais cela fonctionne correctement et dure longtemps. Et prend peu de place.
Beaucoup de critiques positives pour des modèles plus chers et pratiquement industriels. Loué principalement pour sa polyvalence, son apparence et sa puissance.Contrairement à certains types de hachoirs à viande, dans lesquels certaines options ne font pratiquement pas face à leurs fonctions directes, Bosch fonctionne dans n'importe quel mode. Et la perspective d'avoir un presse-agrumes, un robot culinaire, un mixeur et une râpe dans un seul appareil est agréable.
Cette revue touche à sa fin, j'aimerais espérer qu'après avoir lu cet article avec une analyse détaillée de chaque modèle, un débutant n'aura pas de difficulté à acheter une voiture. Et néanmoins, quelle entreprise est préférable d'acheter un hachoir à viande électrique, il décide par lui-même.