Turinys

  1. Indukcinės kaitlentės veikimo principas
  2. Kaip išsirinkti?
  3. Geriausių 2022 m. indukcinių kaitlenčių apžvalga
  4. Indukcinio virimo privalumai

Geriausių indukcinių kaitlenčių įvertinimas pagal kokybę ir patikimumą 2019 m

Geriausių indukcinių kaitlenčių įvertinimas pagal kokybę ir patikimumą 2019 m

Indukcinės kaitlentės yra vienas iš įrenginių, kuriuose naudojamos naujos ir pažangios technologijos, leidžiančios sutaupyti laiko ir energijos kuriant kulinarinius malonumus. Šių kaitlenčių veikimo principas ne tik sumažina gaminimo laiką, bet ir užtikrina pažangias saugos priemones, kurios apsaugo nuo nudegimų ir kitų traumų.

Dėmesio, galite paskaityti, kokios indukcinės kaitlentės yra paklausiausios 2022 m čia.

Indukcinės kaitlentės veikimo principas

Indukcinės kaitlentės užtikrina greitesnius ir efektyvesnius rezultatus, nes paskirsto šilumą tiesiai į indus. Tai svarbus skirtumas nuo dujinių ir elektrinių orkaičių, kurios pirmiausia įkaitina degiklį, o tik paskui keptuvę.

Indukcinės kaitlentės kaitinimo elementas yra elektromagnetas, o ant jo uždėjus metalą sukuria elektros srovę, dėl kurios susidaro šiluma. Po indukcinės viryklės virimo lauku nėra šildymo. Šildytuvas turi varinės vielos indukcinę ritę ir sukuria stiprų magnetinį lauką tiesiai po stiklo keramikos plokšte.

Privalumas tas, kad šis magnetinis kintamasis laukas labai gerai įkaitina keptuvę ir joje esantį maistą, tačiau stiklinė lėkštė išlieka šalta. Skydas tarnauja tik kaip stovas keptuvėms. Magnetinė ritė, sudaryta iš plonų laidų, sudaro virimo indukcinio lauko šerdį. Ploni laidai sukurti taip, kad sudarytų aukšto dažnio giją, kuri sukuria aukštą įtampą elektromagnetiniu efektu.

Kondensatoriai ir perjungimo tranzistoriai sukuria sūkurinę srovę, reikalingą indukcijai. Inverteris yra indukcinės viryklės dalis, kuri generuoja reikiamą dažnį iš kintamos įtampos. Komponentai taip pat yra jautrūs temperatūrai ir yra su temperatūros jutikliu. Jei temperatūra pakyla per aukštai, įmontuotas ventiliatorius įsijungia, kad neperkaistų.

Kad kaitlentė veiktų tinkamai, montuojant ir jungiant reikia laikytis gamintojo nurodymų. Tai ypač svarbu siekiant išvengti atsitiktinio oro įleidimo ar išleidimo angų užsikimšimo.

Ar jums reikia naujų virtuvės reikmenų?

Indukcinei kaitlentei reikalingi specialūs indai. Norint naudoti šią pažangią technologiją, turi būti įmanoma sukurti elektroninę srovę šildymui. Indukcinės kaitlentės veikia tik su indais, pagamintais iš magnetinių medžiagų, tokių kaip nerūdijantis plienas arba ketus.

Kad indai veiktų ant kaitlentės, galima atlikti magnetinį bandymą. Jei magnetas prilimpa prie puodo pagrindo, jis puikiai veiks ant indukcinės kaitlentės. Jei magnetas neprilimpa, gali prireikti įsigyti naujų indų iš skirtingų medžiagų, kad juos būtų galima naudoti ant kaitlentės.

Svarbu! Jei nuspręsite naudoti nerūdijančio plieno indus su indukcine kaitlente, verta atsiminti, kad ne visi nerūdijančio plieno indai yra vienodi. Prieš perkant, svarbu atlikti magneto testą, kad įsitikintumėte, jog indas sugebės įkaisti.

Ar indukcinės kaitlentės yra saugios?

Kadangi šiluma perduodama tiesiai į indus, pati kaitlentė neįkaista taip, kaip ant dujinės ar elektrinės viryklės. Tai sumažina rimtų nudegimų riziką prisilietus prie karšto paviršiaus, o tai svarbu šeimose su mažais vaikais. Tačiau ilgai naudojant degiklį, kaitlentė gali būti šilta, todėl reikia būti atsargiems.

Yra tam tikrų rūpesčių dėl indukcinių kaitlenčių, kurios trikdo širdies stimuliatorių. Tačiau naujausi tyrimai rodo, kad taip nutinka, jei žmogaus širdies stimuliatorius yra vienpolis ir žmogus yra labai arti kaitlentės paviršiaus.


Įprastam maisto ruošimui ant indukcinės kaitlentės reikia bent 30 cm atstumo nuo viryklės, tokiu atstumu magnetinės spinduliuotės lygis lygus nuliui. Todėl žmonės, turintys širdies patologijų, turėtų tai atsiminti.

Kokią viryklę turėjai anksčiau?

Kaip išsirinkti?

Yra keletas dalykų, į kuriuos reikia atsižvelgti ieškant tinkamos kaitlentės, pavyzdžiui, į dydį, kiek degiklių jums reikia ir į gaminio dizainą bei apdailą. Čia yra keletas papildomų funkcijų, kurių reikia nepamiršti renkantis tinkamą indukcinę kaitlentę savo namams.

  1. Galia. Indukcinė kaitlentė yra tokia pat galinga kaip ir bet kuri dujinė ar elektrinė viryklė. Daugumos šių plokščių galia yra nuo 1400 vatų iki 3700 vatų. Be to, kai kurie gamintojai siūlo galios didinimo funkciją. Dėl šios funkcijos kaitinimo elementas suteikia maksimalią galią šildymui, nesvarbu, ar tai būtų verdantis vanduo, ar keptas maistas. Produktai su šia funkcija turi daugiau privalumų nei be jos. Tačiau kai kuriose indukcinėse kaitlentėse elementai yra sujungti kartu, kad būtų bendras indukcinis generatorius. Tai reiškia, kad du du degikliai negali išnaudoti didžiausios galios.Viryklės su keturiais indukciniais generatoriais šioje srityje turi didesnį pranašumą nei turinčios tik du.
  2. Montavimas. Dauguma indukcinių kaitlenčių yra skirtos įmontuoti į stalviršį. Todėl plokštės dydis turi atitikti išpjovos dydį, kad gaminys būtų tinkamai sumontuotas. Indukcinių kaitlenčių maitinimo šaltinis yra elektra, o jei įrengiama nauja indukcinė kaitlentė, gali prireikti profesionalaus elektriko nurodymų, kad pastato elektros grandinė atlaikytų gaminio galią.
  3. Dizainas. Indukcinės kaitlentės yra plokščios. Juose nėra jokių ritinių ar diskų, kuriuos reikia reguliariai valyti. Šie įrenginiai yra su stikliniais arba keraminiais paviršiais, o daugelis turi jutiklinius valdiklius, todėl temperatūrą ir nustatymus galima reguliuoti greitai ir lengvai. Plokščias paviršius yra privalumas, palengvinantis valymą. Be to, kadangi pati kaitlentė neturi šilumos, nereikia gaišti laiko gremžti pridegusio maisto.
  4. Vėdinimas. Naudojant indukcinę kaitlentę būtina vėdinti, net esant nedideliam šilumos ir karšto oro pertekliui. Tačiau gaminant ant indukcinės kaitlentės virtuvėje vis dar tvyro kvapai, dūmai ir riebalai, todėl reikia vėdinimo sistemos. Bet koks pasirinkimas – gartraukis, vėdinimo gaubtas ar išmetimo ventiliatorius padės išlaisvinti kambarį nuo degimo ir kvapų. Kai kuriose indukcinėse kaitlentėse nėra prietaise įmontuotos vėdinimo sistemos. Todėl vėdinimo sistemą turėsite įsigyti atskirai.

Geriausių 2022 m. indukcinių kaitlenčių apžvalga

Geriausių indukcinių kaitlenčių kokybės ir patikimumo analizė bus atlikta atsižvelgiant į vartotojų, kurie jau naudoja šį gaminį savo virtuvėje, atsiliepimus. Galima rinktis iš 4 degiklių modelių, nes jie parodė geriausius energijos taupymo ir gaminimo kokybės rezultatus.

Weissgauff HIF 64 B

Kaina: nuo 12 990 rublių.

Elektrinė kaitlentė turi 4 degiklius, naudoja 6,4 kW vardinę galią. Juoda spalva. Jame yra jutiklinis valdymas, kuris leidžia valdyti vienu mygtuko paspaudimu. Gana kuklūs įstatymo į stalviršį išmatavimai – 56 x 49 cm. Tokio dydžio lėkštė tinka net ir mažiausioje virtuvėje.

Weissgauff HIF 64 B
Privalumai:
  • Degiklio laikmatis. Šia funkcija siekiama maksimaliai sutaupyti energijos;
  • Blokavimas. Apsaugos gaminį nuo atsitiktinio panaudojimo ar veiks kaip vaikų saugos užraktas;
  • Indų buvimo atpažinimas. Baigus gaminti ir nuėmus keptuvę nuo viryklės, ji automatiškai išsijungs;
  • Kaina.
Trūkumai:
  • Kilmės šalis Kinija.

Kuppersberg FA6IF01

Kaina: nuo 28 990 rublių.

Naujovė indukcinių plokščių rinkoje. Šiuolaikinio dizaino, nedidelių 57 x 50 cm matmenų. Jis pažymėtas kvadratais. Tai nereiškia, kad reikia ieškoti kvadratinių indų, tai greičiau dizainerio užgaida. Tačiau verta pagalvoti, ar yra indų, skirtų naudoti ant indukcinės kaitlentės. Tai galima padaryti naudojant magnetą.

Kuppersberg FA6IF01
Privalumai:
  • Ekonomiškas pasirinkimas su visu funkcijų spektru;
  • Aiškaus jutiklinio valdymo buvimas;
  • Kaina.
Trūkumai:
  • Ypatingų trūkumų nenustatyta.

Modelio vaizdo apžvalga - vaizdo įraše:

Smeg PI764PO

Kaina: nuo 68 990 rublių.

Modelis yra standartinė indukcinių krosnių konfigūracija. Yra 4 degikliai, veikiantys vardine 7,2 kW galia. Plokštės medžiaga yra stiklo keramika. Valdymo režimai yra sukamieji, o tai žymiai padidina gaminio tarnavimo laiką.

Smeg PI764PO
Privalumai:
  • Kombinuotas gėlių dizainas. Juodas skydelis turi smėlio spalvos rėmą ir jungiklius;
  • 2 dvigubos grandinės degikliai;
  • Nepriklausomas montavimas.
Trūkumai:
  • Daugelis klaidingai laikys jutiklinio valdymo trūkumą kaip trūkumą, tačiau, kaip rodo laikas, šis elementas gali sutaupyti daug pinigų remontui.

Asko HI1194G

Kaina: 106 900 rublių.
Tikrai karališkos plokštelės modelis. Nestandartiniai matmenys 111 x 41 cm, tinka virtuvėms su linijiniu baldų išdėstymu. Modelio vardinė galia – 7,4 kW. 13 galios programų galima naudoti bet kuriam ruošiamam patiekalui. Jutiklinis valdymas ir daugybė skirtingų nustatymų.

Asko HI1194G
Privalumai:
  • Stop & Go funkcija leidžia atkreipti dėmesį į viryklę be papildomo išjungimo. Rakto užraktas veikia apie 30 sekundžių, to visiškai pakanka paviršiui nuvalyti;
  • Neįprastas dizainas.
Trūkumai:
  • Kaina;
  • Yra galimybė įsigyti naujų patiekalų.

Bosch PIF672FB1E

Kaina: nuo 40 260 rublių.

Elektrinė kaitlentė su indukcine kaitlente, iš kurių viena turi ovalią šildymo zoną. Danga – stiklo keramika. Spalvų schema yra balta. Plokštės išmatavimai 60,6 x 52,7 cm, tvirtinimui būtina numatyti vietą 56 cm pločio ir 49 cm gylio Montavimo tipas - nepriklausomas.

Valdymo jutiklinio mygtuko tipas, esantis priekyje. Galima užprogramuoti degiklio laikmatį ir skydelio užrakto funkciją.

Bosch PIF672FB1E
Privalumai:
  • Veikimo saugumas dėl blokavimo, apsauginio išjungimo funkcijų;
  • Montavimo ant indų degiklio atpažinimo funkcijos buvimas;
  • Trumpos pauzės režimas;
  • Laikmatis;
  • Stilingas kryžiaus formos degiklių dizainas;
  • Turbo šildymo režimas.
Trūkumai:
  • Maksimalaus šildymo metu girdimas nedidelis zvimbimas.

Electrolux IPE 644 RBC

Kaina: nuo 22 600 rublių.

Šią kaitlentę galima montuoti atskirai. JOS išmatavimai: 59 x 52 cm, o reikalinga erdvė įterpti: 56x49 cm Nominalios galios indikatorius: 7,4 kW.

Skydas pagamintas iš stiklo keramikos, visi 4 indukciniai degikliai yra apvalios formos, skiriasi diametru. Juoda spalva.

Valdymo skydelis yra priešais, lietimui jautrius mygtukus.

Electrolux IPE 644 RBC
Privalumai:
  • Likutinės šilumos indikatorius;
  • Apsauginio skydo išjungimo ir blokavimo funkcija;
  • Gebėjimas pradėti trumpą pauzę;
  • Prietaisas atpažįsta indų buvimą;
  • Greitas šildymas.
Trūkumai:
  • Ovalo formos degiklio nėra.

Gorenje IT 65 KRB

Kaina: nuo 34 900 rublių.

4 degiklių stiklo-keraminė kaitlentė su 4 indukcinėmis kaitvietėmis apvaliems indams. Paviršius pagamintas juodos spalvos, tačiau degiklių dizainas nėra tipiškas, jis taikomas rašto forma.

Kaitlentė montuojama savarankiškai, reikiamas erdvės dydis: 56x49 cm, paties paviršiaus plotis 60 cm, gylis 51 cm. Nominali galia 7,1 kW.

Priekyje dedami jutikliniai jungikliai, yra apsauga nuo vaikų.

Gorenje IT 65 KRB
Privalumai:
  • Momentinis šildymas;
  • Patrauklus dizainas;
  • Aiškus funkcinis valdymas;
  • Yra likutinės šilumos indikatorius;
  • Skydelio užrakto mygtukas.
Trūkumai:
  • Yra nepasitenkinimas dėl metalinio apvado buvimo.

Electrolux IPE6453WF

Kaina: nuo 35 000 rublių.

Kitas įdomus dizaino skydelis, pagamintas iš baltos spalvos, o degikliai nėra įrėminti standartiniu apskritimu, o turi scheminį kontūrą.

Iš keturių šio stiklo keramikos modelio indukcinio šildymo zonų viena skirta ovaliems indams. Įrangą galite statyti savarankiškai, reikiamas vietos dydis: 56 x 49 cm, kurių matmenys: 59 x 52 cm Nominali galia - 7,35 kW.

Valdymo pultas yra priekyje, jungikliai yra jautrūs lietimui, veikia pagal slankiklio tipą. Skydelį galima užrakinti specialiu mygtuku.

Electrolux IPE6453WF
Privalumai:
  • Greitas šildymas;
  • Ovalo formos degiklio buvimas;
  • Vaiko apsauga;
  • Liekamosios šilumos determinantas;
  • Laikmatis su garso signalu;
  • Galimybė nustatyti trumpą pauzę.
Trūkumai:
  • Reikšmingų nerasta.

Šiuolaikinės kaitlentės su indukcine technologija gali ne tik efektyviai gaminti maistą minimaliomis sąnaudomis. Jie virtuvės interjerą pavers išskirtiniu.

Remiantis pateikta apžvalga, galime daryti išvadą, kad visos indukcinės plokštės turi beveik vienodą funkcionalumą su tam tikrais papildomų efektų rinkinio nukrypimais.

Klasikos gerbėjai turėtų atkreipti dėmesį į modelius su tradiciniu apvaliu šildymo zonų rėmu. Tarp jų: ​​Weissgauff HIF 64 B arba Electrolux IPE 644 RBC. Jei jūsų arsenale yra ančiukų ar kitų patiekalų su ovaliu dugnu, tuomet rinkitės modelį su panašia degiklio forma, pavyzdžiui, Bosch PIF672FB1E.

Modernumo ar aukštųjų technologijų stiliaus šalininkai gali rinktis paviršius, kur degikliai pažymėti schematiškai arba bangomis – Electrolux IPE6453WF, Gorenje IT 65 KRB, Kuppersberg FA6IF01.

Prabangos žinovams siūlomos netradicinės, įmantrios svirtys – Smeg PI764PO.

Gamintojai taip pat galvojo apie skirtingus įdėjimo matmenis. Pagrindinė 4 degiklių plokščių masė yra beveik vienodo dydžio ir beveik kvadrato formos. Tačiau yra modelių, kuriuos galima statyti ten, kur gylis bus daug mažesnis nei visuotinai priimta. Pavyzdys: Asko HI1194G.

Kokia indukcinė kaitlentė jums patinka?

Indukcinio virimo privalumai

Nepaisant didelių sąnaudų, ateitis priklauso indukcinėms viryklėms. Jie yra ekonomiškesni energijos suvartojimo požiūriu. Naudingas indukcijos poveikis yra 60% didesnis nei dujinių viryklių ir 55% didesnis nei elektrinių viryklių. Dėl greito gaminimo būdo gaminimo laikas labai sutrumpėja.

Indukcinės plokštės praktiškai nesukuria šilumos, o tai yra pliusas, jei nėra ventiliacijos įrenginių. Tas pats veiksnys leidžia išlaikyti nepriekaištingą skydo švarą.

Daugiau apie šią virtuvės įtaisą:

0%
0%
balsų 0

Įrankiai

Programėlės

Sportas