Šiuolaikinė visuomenė vis dažniau sugalvoja įdomių virtuvės „daiktų“, kurie labai palengvina darbą ir sumažina įdarbinimo laiką. Dabar šeimininkėms nereikia ilgai ir skausmingai pjaustyti iš vaisių sėklų ir sėklų dėžučių, supjaustant jas į gabalus. Ir jūs galite lengvai, paprastai ir gana už prieinamą kainą įsigyti paprastą ir naudingą prietaisą šerdims pašalinti ir tuo pačiu išlaikyti vaisiaus formą.
Turinys
Šeimininkės visada siekė supaprastinti darbą virtuvėje, ypač iš vaisių ir uogų išimdamos sėklas gaminimui, todėl dažnai naudodavo improvizuotas priemones. Vienas iš pirmųjų šerdies nuėmimo priemonių buvo paprastas smeigtukas ir metaliniai vamzdeliai, įvairaus skersmens, priklausomai nuo vaisiaus šerdies dydžio.
Vėliau meistrai pradėjo naudoti įvairaus skersmens ir įvairiais būdais – mechaninius ar automatinius – švirkštus.
Mechaninis būdas:
Šis būdas labiau tinka obuolių, kriaušių viduriui (sėklų dėžutei) išimti. Įdėkite gautą cilindrą į vaisiaus centrą ir stumkite jį iki galo. Sukamaisiais judesiais ištraukite ir įkiškite stūmoklį į cilindrą, kad išvalytumėte jį nuo obuolių šerdies.
Automatizuotas būdas:
Prietaisas paruoštas pašalinti kotelį pomidoruose, agurkuose.
Vartotojas modelius dažniausiai renkasi atsižvelgdamas į kainų kategoriją ar įrenginio funkcijų skaičių. Aukštesnės kokybės modeliai su išplėstu funkcijų spektru, brangesni ir kokybiškesni, gaminami žinomų gamintojų. Tačiau galite pasirinkti pigesnį variantą, pagamintą iš plastiko su viena funkcija. Į ką atkreipti dėmesį renkantis įtaisą virtuvei.
Svarbu! Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas peilio ir rankenos tvirtinimo vietai, surenkamoms arba išlietoms. Modeliai su surenkamomis dalimis dažnai sugenda, sujungimo vietose susidaro įtrūkimai. Lieti tarnauja ilgiau.
Pasirinkimas priklauso nuo vartotojo norų, tačiau turėtumėte atkreipti dėmesį į gamintoją ir pasirinkti patikimus patikrintus.
Olandiškos kokybės prekės, pagamintos iš aukštos kokybės plieno, patogios naudoti, rankenos pagamintos iš kieto, kokybiško plastiko su gumuotu paviršiumi, kuris neleidžia rankai paslysti eksploatacijos metu, gražus ryškus dizainas. Kainų kategorija vidutinė.
Didžiulę patirtį ir nepalaužiamą reputaciją turinti Anglijos įmonė, besispecializuojanti plieninių virtuvės reikmenų gamyboje. Įmonė orientuojasi į savo vartotojų skonį ir pageidavimus, todėl jie turi platų gaminių asortimentą, kuris gali patenkinti bet kurios namų šeimininkės poreikius. Visi įmonės gaminiai pagaminti iš aukštos kokybės, ilgaamžių medžiagų.
Vokiečių įmonė, turinti 70 metų patirtį virtuvės reikmenų gamyboje. Įmonės gaminiai patenkins įvairų klientų skonį – nuo gurmanų ir išrankių namų šeimininkių iki profesionalių restoranų savininkų. Virtuvės aksesuarai gaminami iš nerūdijančio, chromuoto plieno, su vario ir kitomis dangomis, su patogiomis nailoninėmis, guminėmis ar polipropileninėmis rankenomis. Obuolių šerdis pagamintas iš nerūdijančio plieno, su patogia polipropileno rankena ir skylute, kad būtų galima pakabinti ant kabliuko. Tinka plauti indaplovėje. Geras kainos ir kokybės santykis. Galite pasirinkti paprasto dizaino biudžetinį variantą ir brangesnį išskirtinio dizaino variantą.
Peilis pagamintas iš nerūdijančio, aukštos kokybės plieno, su medine anatomine rankena. Kaina svyruoja nuo 150-200 rublių. Daikto dydis - 16,5 cm x 2 cm, skersmuo - ne daugiau 1,5 cm.Vokiečių gamintojas, virtuvės gaminių rinkoje veikiantis virš 60 metų.
Jauna Rusijos įmonė, veikianti keliomis kryptimis, jos specializacija – ne tik virtuvės reikmenys.Peilis iš serijos "Sėkla" obuolių ir panašių vaisių šerdies pašalinimui, pagamintas iš nerūdijančio plieno ir PVC, lengvas, sveria iki 30 g, peilio ilgis - 18 cm.
Įmonė įkurta 1923 metais Vokietijoje, jau daugiau nei 90 metų gamina aukščiausios kokybės virtuvės reikmenis, naudodama inovatyvias technologijas. Produktų liniją galima rasti tiek biudžeto kainų kategorijoje, tiek aukščiausios klasės. Rankena su peiliu yra liejama, pagaminta iš plieno. Rankena su patogia skylute pakabinti ant kabliuko. Maži aštrūs gvazdikėliai yra išilgai peilio krašto, todėl galite be vargo ir greitai pašalinti obuolių ir kriaušių šerdį.
Metalinis peilis pagamintas iš aukštos kokybės plieno, iš premium klasės segmento. Įmonė Gefu rūpinasi savo vartotojais gamindama prekes, derindama klasikines ir inovatyvias technologijas, išskirtinį dizainą ir tik kokybiškas medžiagas, todėl šis prekės ženklas užima brangų ir aukščiausios kokybės kainų segmentą. Peilio krašto paviršius (nerūdijantis plienas) - dantytas puikiai susidoroja su lengvo pjovimo užduotimi, patogi ergonomiška rankena, pagaminta iš aukštos kokybės plastiko. Rankena turi skylutę pakabinti ant virtuvės sienos. Valiklį galima plauti indaplovėje. Skersmuo - 2 cm, ilgis su rankena - 23 cm.
Pagaminta iš dviejų medžiagų. Peilis - nerūdijančio plieno, susidedantis iš dviejų pusių su aštriais dantimis ir ergonomiška rankena su segtuku. Šerdies nuėmiklis atsidaro kaip žirklės, todėl galite apdoroti bet kokio dydžio obuolius.
Universalus vaisių šerdelių, braškių uodegų, vyšnių, daržovių valiklis. Pagaminta iš didelio stiprumo plastiko ir nerūdijančio plieno. Prekių kainų kategorija vidutinė.
Belgijos įmonė, populiarus prekės ženklas, specializuojasi aukštos kokybės virtuvės reikmenų gamyboje. Peilis pagamintas iš plieno, juo lengvai pašalinsite obuolio, kriaušės ar daržovės šerdį. Lengva naudoti, ergonomiška plastikinė rankena su pakabinimo anga. Peilio ilgis su rankena - 18 cm, skersmuo - 2 cm. Paprasta naudoti.
IKEA SPRITTA SPRITTA - Obuolių pjaustyklė, 10 cm skersmens Sėkmingas aštrių peilių ir šerdies nuėmiklio derinys leidžia iš karto paruošti obuolius ir kriaušes tolesniam apdorojimui.
Landlife Huller yra paprastas naudoti braškių ir pomidorų stiebelių valiklis. Pagaminta iš plastiko ir plieno.
Presto Tescoma pašalina stiebus nuo braškių ir kitų uogų bei daržovių. Jis veikia žnyplių principu, patogus, ergonomiškas, pagamintas iš tvirto plastiko. Biudžetinė galimybė perdirbti uogas ir vaisius.
Peilis pomidorų, braškių šerdies pašalinimui, kurį patogu naudoti net vaikui. Pagaminta iš plieno su antikorozine danga ir plastiku.
Prietaisas kauliukų pašalinimui iš vyšnių, trešnių, vyšnių slyvų, alyvuogių lengvai ir greitai pašalins kauliukus ir stiebus, leis sutaupyti laiko ir apdoroti didelį kiekį uogų. Prietaisą lengva naudoti ir prižiūrėti, jį galima plauti indaplovėje.
Kinijos gamintojo peiliai iš plieno ir plastiko su skylute pakabinimui. Kaip ir kiti šerdies valikliai, savo darbą atlieka efektyviai, tačiau yra pigesni. Tokių virtuvės įrankių kaina biudžetinėje klasėje yra nuo 100 rublių. Peilis patogiai įsukamas dėl spiralės formos ir aštrių dažnų dantų išilgai krašto.
Antrasis modelis yra dviejų lygių, pagamintas iš plastiko. Vidinis cilindras prasiskverbia iš uodegos pusės, išorinis cilindras pašalina likusią dalį.Užtenka vieną kartą lengvai paspausti ir slinkti bei ištraukti pipirų šerdį. Virtuvės aksesuarų kaina yra nuo 100 rublių.
IKEA 365+ VÄRDEFULL IKEA 365+ VÄRDEFULL – tai peilis bulvėms skusti, akims, pomidorų stiebams šalinti. Peilio veikimo principas labai paprastas, dvipusis geležtė leidžia jį naudoti iš abiejų pusių, tinka tiek dešiniarankiams, tiek kairiarankiams. Smailus modelio galas gerai išpjauna bulvių akis ir pomidorų stiebus. Taip pat jis gali būti naudojamas obuolių šerdies pjaustymui, vyšnių ir trešnių sėkloms ištraukti.
Lengvai naudojamas modelis, pagamintas iš tvirto plieno ir plastiko, atsidaro kaip žirklės. Ašmenų krašte yra maži aštrūs gvazdikėliai, kurie lengvai įsiskverbia į vaisiaus minkštimą ir taip pat greitai pašalina vidurį su kauliukais. Šis modelis yra nebrangus kategorijoje „biudžetinis pasirinkimas“, kaina yra nuo 200 rublių.
Mašina pagaminta iš patvaraus, nerūdijančio plieno, antikorozinės dangos. Aparatas yra rankinis, ne tik pašalina daržovių ir vaisių šerdį, bet ir nulupa, supjausto spiralėmis ir griežinėliais, todėl sutrumpėja produktų apdorojimo laikas. Galima plauti indaplovėje.
Modelis veikia žirklių principu. Pagaminta iš plieno ir plastiko su patogia ergonomiška rankena. Dėl nuleidžiamo mechanizmo galima nupjauti bet kokį šerdies skersmenį.
Rankinio veikimo principas. Obuolys ar kita daržovė (vaisius) suveriama ant stabilaus kūgio, jį tvirtai pritvirtinant. Rankena sukasi ratu ir varo kūgį, kuris savo ruožtu sukasi obuolį.Prie valiklio šono pritvirtinti peiliukai greitai ir plonai pašalina žievelę.
Kinijos gamintojo valiklis pagamintas iš patvarių medžiagų, ABS plastiko ir plieno. Peilio dydis su rankena 18cm skersmuo 2cm.Paprastas naudoti,veikia spaustuku principu. Ant peilio dantų krašto krašto.
Virtuvės aksesuaras kriaušių šerdies pašalinimui, obuoliai pagamintas iš nerūdijančio plieno. Ergonomiška rankena neleis išslysti apdorojant vaisius. Rankena metalinė, ilga - 33,5 cm, patogi darbui, su skylute viršuje. Kraštelis pagaląstas ir su mažais dantukais.
Pašalina ne tik vaisių šerdį, bet ir tinka pašalinti dalį minkštimo iš cukinijų, moliūgų, bulvių tolimesniam daržovių įdarui. Peiliai skersai pagaminti iš plieno. Likusi dalis pagaminta iš plastiko ir silikono. Dėl nuimamos dalies galima reguliuoti išpjovos skersmenį, kad jis būtų didesnis ir atvirkščiai. Galima plauti indaplovėje.
Modelis iš kitų skiriasi savo forma, yra pagamintas puslankiu. Aštrūs dantys yra išilgai viso krašto paviršiaus, iš apačios ir iš šonų. Ji gali išvalyti ne tik vidurį obuoliuose, bet ir ananasuose bei bet kokiose kitose daržovėse. Peilis pagamintas iš nerūdijančio plieno.
Atvira peilio forma leidžia vaisiaus viduriui pačiam iškristi. Tinka plauti indaplovėje. Yra kabliuko laikiklis.
Gamintojų ir šeimininkių fantazijai nėra ribų, todėl nuolat išrandami įdomūs virtuvės dalykėliai, kurie palengvina darbą virtuvėje ir leidžia kurti šedevrus. Viena labai kūrybinga idėja gaminant maistą yra bandelių stūmoklis. Tai leidžia išpjauti pyrago vidurį įdarui. Plastikinio stūmoklio skersmuo 5-6,5 cm.Patogus stūmoklis padės vienu spustelėjimu pašalinti išpjautą viduriuką, todėl įpylus įdaro vidurį galima vėl padėti į vietą.
Pasaulio prekių ženklų gamintojai stengiasi kurti naujus aukštos kokybės modelius, stengdamiesi neatsilikti nuo nuolat kintančių vartotojų pageidavimų ir padaryti gyvenimą lengvesnį bei patogesnį. O peilis, kaip žinia, nuo seno buvo svarbiausias maisto gaminimo daiktas. Todėl dabar galite nusipirkti bet kokią virtuvės įtaisą įvairiose svetainėse už priimtiną kainą ir neįtikėtiniausią dizainą. Daugumą išvardytų modelių galima rasti Aliexpress, Ozone, Wildberry, Joom, Yandex market, Alibaba ar Rozetka.