Turinys

  1. apibūdinimas
  2. Pasirinkimo kriterijai
  3. Kokybiškų varškės sūrelių įvertinimas 2022 m

Geriausių 2022 metų varškės sūrių įvertinimas

Geriausių 2022 metų varškės sūrių įvertinimas

Varškės sūris – universalus produktas, puikiai derantis su saldžiais desertais ir įvairiais užkandžiais. Konditeriai varškės sūrį naudoja pyragams, virėjai gamina sumuštinius, sumuštinius, kanapes, vyniotinius. Straipsnyje apsvarstysime rekomendacijas, kaip išsirinkti geriausią produktą pagal kainą ir skonio pageidavimus, kokių pavadinimų ir prekių ženklų varškės sūreliai yra rinkoje, taip pat kokias klaidas galima padaryti renkantis.

apibūdinimas

Varškės sūris gaminamas iš riebaus pieno arba grietinėlės, pridedant raugo ir druskos. Priklausomai nuo recepto, kompozicijoje gali būti įvairių priedų. Aukštos kokybės sūris yra minkštos, vienodos, subtilios tekstūros.

Rūšys:

  • su priedais;
  • be priedų.

Produktas be priedų turi standartinį klasikinį skonį. Tokius varškės sūrelius naudokite grietinėlei, ar kitiems patiekalams ruošti. Pasirinkimas su priedais leidžia pasirinkti savo skonį. Gali būti daržovių, žolelių ir kitų priedų dalelių.

Atskiroje kategorijoje galima išskirti kreminius sūrius, kurie skirstomi į šias rūšis:

  • rikota;
  • Filadelfija;
  • maskarponės.

Ricotta yra mažai kaloringas produktas, minkštas, švelnus. Puikiai tinka prie lengvų desertų. Turi neutralų skonį. Filadelfija turi ryškų kreminį skonį, tankesnę struktūrą. Mascarpone idealiai tinka tirantiems kremams, sūrio pyragams ir tiramisu gaminti.

Kaip virti pačiam

Šio tipo gaminys yra gana brangus, todėl kai kurios namų šeimininkės nori jį gaminti pačios.Pagrindinis privalumas yra natūrali gatavo patiekalo sudėtis.

Norėdami paruošti klasikinį variantą, jums reikės: grietinės, kurios riebumas 20%, natūralaus jogurto arba raugo, citrinos rūgšties ir druskos. Visus ingredientus reikia sumaišyti, perkelti į marlę, ant viršaus uždengti rankšluosčiu, marlę galite įdėti į kiaurasamtį arba tiesiog pakabinti ant bet kurio dubens. Ant viršaus uždėkite bet kokį svorį. Dėti į šaldytuvą bent 12 valandų. Pasibaigus laikui, turėsite subtilų naminį varškės sūrį ir išrūgas (nupilkite į dubenį), iš kurių taip pat galėsite ruošti įvairius patiekalus.

Produktas paruoštas naudoti. Iš jo galite pasigaminti kremą pyragui, sūrio pyragui ar papuošti lengvus užkandžius šventiniam stalui.

Išsamias instrukcijas ir ingredientų skaičių galite rasti internete kulinarijos svetainėse.

Pasirinkimo kriterijai

Patarimai, į ką atkreipti dėmesį perkant:

  1. Produkto sudėtis. Kompozicijoje turi būti minimalus ingredientų kiekis, pavyzdžiui, pienas ar grietinėlė, rūgštis, druska. Daug priedų, skonio stipriklių ir konservantų rodo, kad sūris nėra natūralus. Tai taip pat turi įtakos gatavo patiekalo konsistencijai. Pavyzdžiui, kreminio sūrio varškė su daug konservantų bus skystos struktūros, gali nutekėti ir netirštėti gaminant.
  2. Pakuotės vientisumas. Talpyklos sandarumas yra būtina gaminio laikymo sąlyga. Bet koks vientisumo pažeidimas sukels jo žalą, gali pakenkti sveikatai. Įsigiję konteinerį su plastikiniu dangteliu gausite kokybišką laikymo indą. Jei dangtelis pagamintas iš folijos, likusį produktą reikia perkelti į kitą indą.
  3. Priedų buvimas.Įvairūs skoniai gali padaryti patiekalą skanesnį, sodresnį ir pagardinti. Rinkdamiesi, kurį variantą geriau pirkti, atkreipkite dėmesį ne tik į modelių populiarumą ir įmonės šlovę, bet ir į skonio pageidavimus, sudėtį, konsistenciją. Taip pat apsvarstykite produkto pavadinimą. Jei matote žodžius „grietinėlė“, „sūrio gaminys“, tuomet kompozicijoje yra pakaitalų, konservantų ar kitų priemaišų.
  4. Geriausi varškės sūrių gamintojai. Pirmenybė turėtų būti teikiama vietinėms įmonėms, gaminančioms sūrį iš natūralių žaliavų iš Rusijos tiekėjų. Užsienio įmonės gamyboje gali naudoti koncentruotas žaliavas, kurios turi įtakos galutiniam produktui. Tarp populiarių prekių ženklų yra šie: Ecomilk, Valio, Profi Cheese, Lactica, Milgrad, Tomsk milk, KITCHN!, Hochland. Pirkdami šių įmonių produkciją, garantuojate, kad gausite kokybišką, saugią prekę.
  5. Kur galėčiau nusipirkti. Varškės sūrio galite įsigyti bet kuriame prekybos centre, užsisakyti internetinėse parduotuvėse arba tiesiai iš gamintojo. Dažniausiai įmonės dirba tik su didmeniniais užsakymais, todėl geriausias variantas yra prekyboje užsisakyti internetu. Pasirinkite tinkamą variantą, pažiūrėkite, kiek tai kainuoja naudojant skirtingus išteklius, išsirinkite jums patogias pristatymo sąlygas ir pateikite užsakymą.

Kokybiškų varškės sūrelių įvertinimas 2022 m

Į geriausių varškės sūrelių reitingą, pirkėjų teigimu, patenka geriausi, kokybiškiausi variantai.

Geriausi varškės sūreliai be priedų

Kokybiški variantai, kuriuose nėra įvairių priedų.

Ekologinis pienas 60%, 400 g
0%
0%
balsų 0

Produktas tinka bet kokiems kremams, salotoms, įvairiems patiekalams. Jis turi turtingą skonį, spalvą ir kvapą.Subtili tekstūra leidžia sukurti kulinarinius šedevrus. Susideda tik iš natūralių ingredientų. Riebalų kiekis: 60%. Vidutinė kaina: 266 rubliai.

varškės sūris Ecomilk 60%, 400 g
Privalumai:
  • Universalus;
  • patogi pakuotė;
  • kaina.
Trūkumai:
  • nenustatytas.

Valio kreminis 70 proc.
0%
0%
balsų 0

Valio siūlo natūralų optimalų produktą sumuštiniams ir kulinariniams desertams. Įmonė nuolat išleidžia naujus gaminius, tobulina plataus funkcionalumo gaminius. Tiekiama plastikinėje pakuotėje. Riebalų kiekis: 70%. Kaina: 280 rublių.

varškės sūris Valio kreminis 70%
Privalumai:
  • turtingas skonis;
  • lengvai pasiskirsto;
  • didelis riebalų kiekis.
Trūkumai:
  • tanki konsistencija.

Horeca Savushkin gaminys 65%, 2,4 kg
0%
0%
balsų 0

Unikalaus kreminio skonio ir lengvos, nesvarios tekstūros sūris. Puikiai veikia tiek karštą, tiek šaltą maistą. Atidarius laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 3 paras. Riebalų kiekis: 65%. Vidutinė kaina: 1130 rublių.

varškės sūris Horeca Savushkin produktas 65%, 2,4 kg
Privalumai:
  • sudėtyje nėra GMO ir kvapiųjų medžiagų;
  • pastos forma;
  • ant kremo.
Trūkumai:
  • nenustatytas.

Sūris Profi kreminis sūris 70%
0%
0%
balsų 0

Subtili plastikinė tekstūra, sodrus sūrus skonis palankiai išskiria produktą iš konkurentų. Sūris pasižymi aukštomis eksploatacinėmis savybėmis, tinka bet kokiam patiekalui, tiek karštam, tiek šaltam. Vidutinė kaina: 945 rubliai.

varškės sūris Sūris Profi Sūris kreminis 70
Privalumai:
  • didelis tūris;
  • natūrali sudėtis;
  • aukštos kokybės.
Trūkumai:
  • sunku rasti mažmeninėje prekyboje.

Lactica kreminė 60%
0%
0%
balsų 0

Lactica gamina varškės sūrius konditerių, virėjų ir namų reikmėms.Visi produktai yra aukštos kokybės, turi atitinkamus sertifikatus, neturi kenksmingų priedų ir GMO. Riebalų kiekis: 60%. Tinkamumo laikas: 5 mėnesiai. Kaina: 540 rublių.

varškės sūris Lactica kreminis 60%
Privalumai:
  • sudėtyje nėra pieno riebalų pakaitalų;
  • kaina;
  • patogi pakuotė.
Trūkumai:
  • nenustatytas.

Tomsko pieno kreminis 30%
0%
0%
balsų 0

Prekę galima užsisakyti internetu bet kurios prekyvietės internetinėje parduotuvėje arba tiesiogiai iš gamintojo. Sunku jį rasti mažmeninėje prekyboje. Svetainėje yra galimybė perskaityti produkto apžvalgą, ankstesnių pirkėjų atsiliepimus. Kilmės šalis: Rusija. Svoris: 180 gr. Kaina: 67 rubliai.

varškės sūris Tomsko pieno kreminis 30%
Privalumai:
  • pagamintas iš natūralaus pieno;
  • universalus produktas;
  • vietinis gamintojas.
Trūkumai:
  • mažai riebalų.

Sūris Milgrad klasikinis 60%
0%
0%
balsų 0

Milrad gamina universalius varškės sūrelius sumuštiniams, sūrio pyragams, vyniotiniams ir kitiems kulinariniams skanumynams. Sūris yra aukštos kokybės, natūralios sudėties, minkštos, lengvos tekstūros. Svoris: 130 gr. Vidutinė kaina: 89 rubliai.

varškės sūris Sūris Milgrad klasikinis 60%
Privalumai:
  • ryškus pakuotės dizainas;
  • atpažįstamas prekės ženklas;
  • minkšta tekstūra.
Trūkumai:
  • mažas tūris.

Kreminis sūris 65% 2 kg, VIRTUVĖ!
0%
0%
balsų 0

Varškės sūreliai kreminiam sūriui iš VIRTUVĖS! populiarus tiek profesionalų, tiek namų šeimininkių tarpe. Dėl aukštos žaliavų kokybės kremas išgauna norimos konsistencijos, malonaus skonio ir subtilaus poskonio. Receptas buvo sukurtas vadovaujantis pirmaujančių virėjų rekomendacijomis. Kaina: 840 rublių.

varškės sūris Grietinėlės sūris 65% 2 kg, VIRTUVĖ!
Privalumai:
  • žaliavos iš gamintojų iš Altajaus;
  • naujoviškos gamybos technologijos;
  • paruoštas naudoti.
Trūkumai:
  • siauras funkcionalumas.

Hochland sūris Cremette 10 kg
0%
0%
balsų 0

„Hochland“ siūlo kreminius sūrius sūrio pyragams, sumuštinių pyragams ir kitiems patiekalams. Jie gerai išlaiko formą, yra atsparūs temperatūrai, išskiria minimalų kiekį išrūgų. Kilmės šalis: Rusija. Tūris: 10 kg. Tinkamumo laikas: 4 mėnesiai. Kaina: 4999 rubliai. Yra mažesnio svorio paketas.

varškės sūris Hochland CHEESE kremas 10 kg
Privalumai:
  • plastikinė forma;
  • atlaiko iki 170 laipsnių temperatūrą;
  • didelis riebalų kiekis.
Trūkumai:
  • ne.

Kiekvieną dieną kreminis
0%
0%
balsų 0

Įmonė siūlo nebrangius kokybiškus produktus, tinkančius kiekvienai dienai. Šios rūšies sūriai gali būti naudojami ruošiant pirmąjį ir antrąjį patiekalus, taip pat desertus. Atidarius, rekomenduojama naudoti visą kompoziciją arba supilti į sandarų indą. Atidarius folijos dangtį, negalima tinkamai laikyti. Svoris: 100 gr. Kaina: 30 rub.

varškės sūris Every Day Creamy
Privalumai:
  • vidutinio saldumo;
  • turtingas skonis;
  • optimali kaina.
Trūkumai:
  • nepatogi pakuotė.

Geriausi varškės sūreliai su priedais

Skanūs įvairių skonių sūriai.

Violetinė su kvapniomis žolelėmis 70%, 140 g
0%
0%
balsų 0

Violette siūlo kokybiškus, bet tuo pačiu nebrangius vyniotinių, sumuštinių, pirmojo ir antrojo patiekalų variantus. Geras atsparumas aukštai temperatūrai. Svoris: 140 gr. Riebalų kiekis: 70 5. Pieno rūšis: karvė. Vidutinė kaina: 90 rublių.

varškės sūris Violette su kvapniomis žolelėmis 70%, 140 g
Privalumai:
  • subtilus skonis;
  • tanki tekstūra;
  • didelis riebalų kiekis.
Trūkumai:
  • sudėtyje yra nenatūralių stabilizatorių ir skonių.

Almette su agurkais ir žolelėmis 60%, 150 g
0%
0%
balsų 0

Įmonė siūlo įvairių rūšių varškės sūrelių, puikiai tinkančių pusryčiams ar užkandžiui bėgant.Sodrus skonis, lengvas aromatas, tanki tekstūra, leidžia gaminti skanius sumuštinius visai šeimai. Svoris: 150 gr. Tinkamumo laikas: 4 mėnesiai. Kaina: 156 rubliai.

varškės sūris Almette su agurkais ir žolelėmis 60%, 150 g
Privalumai:
  • ryškus dizainas;
  • praktiška pakuotė;
  • atpažįstamas prekės ženklas.
Trūkumai:
  • sunku rasti mažmeninėje prekyboje.

Alpių ežeras, su žolelėmis, 140 g
0%
0%
balsų 0

Alpen Lake gamina naujoviškų technologijų produktus didelio tikslumo gamybos įrenginiuose. Sūriai yra aukštos kokybės ir prieinamos kainos. Kilmės šalis: Rusija. Svoris: 140 gr. Tinkamumo laikas: 63 mėnesiai. Kaina: 93 rubliai.

varškės sūris Alpen Lake, su žolelėmis, 140 g
Privalumai:
  • patogus konteineris;
  • kaina;
  • vietinis gamintojas.
Trūkumai:
  • ne natūrali kompozicija.

President varškės putėsiai su Provanso žolelėmis Provansas 60%, 120 g
0%
0%
balsų 0

Lengvos putėsių konsistencijos tinka traškiam batonui ar standartiniam sumuštiniui. Pagaminta iš karvės pieno, pridedant natūralių ingredientų. Riebalų kiekis: 60%. Svoris: 120 gr. Vidutinė kaina: 100 rublių.

varškės sūris President varškės putėsiai su Provanso žolelėmis Provansas 60%, 120 g
Privalumai:
  • subtili tekstūra;
  • lengvas aromatas;
  • natūrali kompozicija.
Trūkumai:
  • daug žolelių.

Bezhin kreminio sūrio pieva su česnakiniais krapais ir petražolėmis 66%
0%
0%
balsų 0

Sūris yra tankios tekstūros, idealiai tinka lengviems užkandžiams, kanapes ir kitiems patiekalams gaminti. Atidarius produktą galima laikyti tiesiai inde, dėl sandaraus dangtelio užtikrinamas tinkamas išsilaikymas. Riebalų kiekis: 66%. Svoris: 150 gr. Kaina: 104 rubliai.

varškės sūris Bezhin Meadow kreminė varškė su česnaku, krapais ir petražolėmis 66%
Privalumai:
  • patogus konteineris;
  • optimali kaina;
  • didelis riebalų kiekis.
Trūkumai:
  • Sudėtyje yra nenatūralių ingredientų.

Savushkin su žolelėmis 60%, Sveza, 150 g, Baltarusija, bzmzh
0%
0%
balsų 0

Savushkin pristato skirtingus varškės sūrelių pavadinimus ir skirtingus skonius. Kiekvienas ras sau patinkantį nepamirštamą lengvo gaminio skonį. Prekes galite įsigyti įprastame prekybos centre arba užsisakyti internetu. Gavę užsakymą per svetainę, patikrinkite varškės sūrio nuotrauką išteklyje su pristatytu, kartais prekės gali skirtis. Kilmės šalis: Baltarusija. Kaina: 168 rubliai.

varškės sūris Savushkin su žolelėmis 60%, Sveza, 150 g, Baltarusija, bzmzh
Privalumai:
  • puikus pasirinkimas užkandžiams;
  • ryškus dizainas;
  • lengva konsistencija.
Trūkumai:
  • nenustatytas.

Tūkstantis ežerų Vozdushny su marinuotais agurkais ir žolelėmis 60%, 140 g
0%
0%
balsų 0

Produktas gaminamas iš šviežios rinktinės varškės, pridedant natūralių užpildų (žalumynų, marinuotų agurkų). Tara: plastikinė pakuotė. Energinė vertė 100 gr.: 230 kcal. Svoris: 140 gr. Vidutinė kaina: 160 rublių.

varškės sūris Thousand Ozerov Vozdushny su marinuotais agurkais ir žolelėmis 60%, 140 g
Privalumai:
  • oro tekstūra;
  • pikantiškos marinuotų agurkų natos;
  • sandarus dangtelis.
Trūkumai:
  • nenustatytas.

BONFESTO Orinis kreminis sūris Pesto ir bazilikas 65%, be zmzh, 125 g
0%
0%
balsų 0

Populiarūs žinomo prekės ženklo sūrio modeliai pasižymi aukštos kokybės žaliavomis, subtiliu, lengvu skoniu ir tankia tekstūra. Puikiai tinka papuošti sumuštinius ir mini sumuštinius lengvam užkandžiui. Dėl mažo kaloringumo jis nekenkia figūrai, bet tuo pačiu prisotina kūną. Kaina: 122 rubliai.

varškės sūris BONFESTO Air Kremcheese Pesto ir bazilikas 65%, be zmzh, 125 g
Privalumai:
  • lengva tekstūra;
  • subtilus skonis;
  • patogi pakuotė.
Trūkumai:
  • nenustatytas.

Danville kreminis su pomidorais ir čili
0%
0%
balsų 0

Geriausias pasirinkimas aštraus maisto mėgėjams. Į kompoziciją įtraukti čili pipirai ir pomidorai sukuria gremėzdišką, vidutiniškai aštrų, sūrų skonį. Bendroje masėje yra pomidorų gabaliukai. Sudėtyje nėra kenksmingų priedų, todėl produktas yra visiškai nekenksmingas. Kaina: 70 rublių.

kreminis sūris Danville Kreminis su pomidorais ir čili
Privalumai:
  • dangtelis su sandaria laikymo funkcija;
  • geriausias lengvo užkandžio variantas;
  • nekenksminga kompozicija.
Trūkumai:
  • nenustatytas.

Auchan sumuštiniams su česnakais ir žolelėmis
0%
0%
balsų 0

Geriausias pasirinkimas nedidelei pavalgyti su šeima. Sumuštiniai su šiuo sūriu numalšins alkio jausmą, nepakenks figūrai. Gaminant imama tiršta grietinėlė, todėl galutinis produktas gaunamas tankios, bet tuo pat metu lengvos tekstūros. Tolygiai pasiskirsto ant duonos. Vidutinė kaina: 50 rublių.

varškės sūris Auchan sumuštiniams su česnaku ir žolelėmis
Privalumai:
  • optimalus kainos ir kokybės derinys;
  • malonus kvapas;
  • natūralių ingredientų.
Trūkumai:
  • daug druskos.

Syrobogatov su figomis
0%
0%
balsų 0

Syrobogatov pristato neįprastą varškės sūrio su figų gabalėliais patiekimo būdą. Saldus skonis, švelnus poskonis ir malonus aromatas palankiai išskiria sūrį iš konkurentų. Tekstūra panašesnė į lydytą sūrį. Riebalų kiekis: 55%. Svoris: 140 gr. Kaina: 112 rublių.

varškės sūris syrobogatov su figomis
Privalumai:
  • šviesi pakuotė;
  • figų gabaliukai tekstūroje;
  • švelnaus skonio.
Trūkumai:
  • yra konservantų.

Straipsnyje buvo nagrinėjama, kokios yra varškės sūrių rūšys, kuriai įmonei geriau pirkti produktus, atsižvelgiant į skonio pageidavimus, taip pat kokiuose patiekaluose rekomenduojama naudoti šios rūšies sūrius.

Įrankiai

Programėlės

Sportas