Geriausių vasarnamių tandūrų įvertinimas 2022 m

Tandoor yra rytietiška orkaitė, kurioje galite kepti pyragus, šašlykus, samsą, daržoves, bet kokią mėsą ir žuvį. Tandūrinė krosnelė yra keraminė, kurioje patiekalai įgauna ypatingą skonį. Apie tai, kurį tandūrą pasirinkti vasaros rezidencijai, mes pasakysime žemiau.

Molio krosnies sukūrimo istorija yra įsišaknijusi tolimoje praeityje. Veikimo principas pagrįstas maisto kepimu tandūro viduje iš šildomos karštos sienos. Malkų į krosnį kraunama pakankamais kiekiais. Jie padeda šildyti tandūro sienas. Šiluma nuo sienų išlieka ilgai, sušildo ir gamina maistą. Šiluma saugoma kelias valandas, priklausomai nuo korpuso sienelių tūrio ir storio.

Kaip išsirinkti tandūrą

Perkant tandūrą vasaros rezidencijai, svarbu atsižvelgti į kai kurias taisykles. Pasirinkimo kriterijai priklauso nuo šių veiksnių:

• paskirtis ir funkcionalumas;
• krosnies korpuso forma;
• matmenys;
• kaklo plotis;
• Sienos storumas;
• dizainas.

Paskirtis ir funkcionalumas

Kiekvienas pirkėjas turi nuspręsti, kokiam tikslui tandūras perkamas: verslui; namai; išeiti iš miesto; į kotedžą Jei krosnelė reikalinga nuolatiniam naudojimui namuose ir užmiestyje bet kuriuo metų laiku, geriau įsigyti modelį su didele apkrova, izoliuotą, kuris pasitarnaus ruošiant lėkštus ir ilgai ruošiamus patiekalus (ėrienos koją). , plovas ir pan.) ir neskils.

Krosnies forma

Yra 4 pagrindiniai tipai:

• ąsotis;
• statinė;
• varpas;
• kamuolys.

Forma parenkama pirkėjo pageidavimu. Pagrindinės tandūro savybės su juo nesusijusios, tai neturi įtakos gaminimo greičiui ir kokybei.
Nepriklausomai nuo formos, bet kurioje tandūrinėje orkaitėje galite kepti pyragus ir gaminti kitus patiekalus, įdėdami priedus. Priedais gali būti laikomi iešmai, tinklai, kabliukai.
Jei planuojate kepti pyragus, idealia orkaitės forma laikomas rutulys. Kai reikia iškepti ėrienos koją, šašlyką, tinka pailgos formos tandūras.

Dydis

Renkantis krosnelę, reikia atkreipti dėmesį į jos tūrį viduje. Aukštis ir plotis neturi reikšmės. Kraujamų ir sukrautų malkų kiekis (tandūro krovimas) priklauso nuo vidinio tūrio.Kuo daugiau malkų, tuo aukštesnė temperatūra pakyla, ir jas galima ilgai išlaikyti reikiamame lygyje. Tandūro tūris tiesiogiai priklauso nuo tūrio, tinklelio skersmens, tandyre naudojamų iešmelių ilgio.

Kas turi įtakos kaklo pločiui

Dydžio turėtų pakakti įkelti orkaitę ir išimti pyragus nuo tandūro sienelių. Patogumas priklauso nuo kaklo dydžio. Kuo jis didesnis, tuo virėjui patogiau. Jei į tandūrą kraunami iešmai, reikia pasirinkti aukštą gaminį, jei planuojamas plovas ar kulesas, tada katilą reikia pastatyti ant skersinio žiedo - skersinio. Standartinėje versijoje žiedas yra įtrauktas į tandūro pakuotę.

Idealus kaklo skersmuo yra 30 cm ar daugiau.

Kaip pasirinkti krosnies sienelės storį

Mažų tandūrų sienelių storis yra 3,5 - 5 mm, vidutinių ir didelių - nuo 5 iki 8 mm. Veikimo principas toks: kuo storesnė siena, tuo ilgiau išlaikoma šiluma. Jei reikia iš eilės gaminti kelis patiekalus, geriau rinkitės orkaitę su stora sienele. Tokia krosnelė ilgai šils net žiemą, esant dideliam šalčiui.

Pavyzdžiui: kai sienelės storis 3,5 mm vasarą, kepsninę galite kepti du kartus, žiemą - vieną kartą. 5 mm sienelė padės iškepti dvigubą kebabą ir žuvį ant grotelių arba dvigubą kebabą ir daržovių grilį bet kuriuo metų laiku. Tandyre, kurio sienelė 5 - 6 mm, lengvai iškepsite avienos koją. Apytikslis kepimo laikas yra 45-50 minučių.

Produkto dizainas ir išvaizda

Pagrindinės savybės, pagal kurias turėtumėte pasirinkti tandūrą, nėra susijusios su gaminio dizainu. Tandūras gali būti iš akmens, plytų, su mozaikomis, su ornamentais ir pan.. Krosnelė gali atrodyti taip, kaip nori pirkėjas.Išvaizdai nėra jokių apribojimų – viskas priklauso nuo kliento noro. Galite pasirinkti herbą, logotipą, jums patinkantį piešinį, esant poreikiui, ant gaminio atlikėja sudės visus pageidavimus.

Orkaitės naudojimo taisyklės

Kaitra orkaitėje turi būti didinama lėtai. Uždegdami būtinai nuimkite dangtelį ir viršutinį dangtelį.

Kad temperatūra būtų vienoda ir viduje nebūtų ugnies, kepimo metu tandūras turi būti uždarytas. Atvira orkaitė neduos norimo rezultato – maistas sudegs arba nepasirengs.

Pūstuvas turi būti vienas ir sandariai uždarytas. Kepimo metu jis turi būti visiškai uždarytas. Rekomenduojama jį atidaryti tik krosnies uždegimo metu. Nereikėtų imti krosnelės su daugybe skylių tandūro korpuso apačioje. Kaip rodo praktika, jie trukdys tinkamai virti.

Tandyre nerekomenduojama naudoti anglis, nuo kurios kaitinant sklinda stiprus karštis. Tai prisideda prie įtrūkimų susidarymo viryklės korpuse.

Negalite naudoti anglies - iš jos išsiskiria nuodingos dujos, kurios prisotins tandūro sienas. Stiprų blogą kvapą bus sunku pašalinti.

Maisto ruošimui tandyre galite naudoti tik malkas kepsninei.

2022 metų geriausių tandūrų įvertinimas

Į standartinį rinkinį perkant tandūrą paprastai įeina:

• pati orkaitė
• didelis dangtis;
• mažas dangtelis;
• pokeris;
• samtelis;
• skersinis žiedas - skersinis.

Vasarnamiams geriau pasiimti tandūrą, kurio sienelių storis 5–6 mm.

Padarykime krosnelių reitingą 2022 m., atsižvelgdami į modelių populiarumą, pardavimų skaičių, kainą ir atsiliepimus.

Bestpohod East didelis

Atidaro 8 viršų orkaitę - Bestpohod Rytų didelis tandyras. Korpuso sienelė 5 mm, pagaminta iš aplinkai nekenksmingo molio.Viduje galima palaikyti iki 1200 laipsnių temperatūrą. Grakšti išvaizda pritaikys tandūrą bet kokiam gražiam interjerui. Ant kėbulo yra ratlankiai su rankenomis. Apačioje sumontuotas stovas su trimis kojelėmis, kurios pakelia krosnelę virš žemės, apsaugodamos nuo drėgmės.
Rinkos kaina yra 19 900 rublių.

• įdomus elegantiškas dizainas;
• telpa 6 iešmeliai;
• su ratlankiais ir nešiojimo rankenomis;
• komplekte stovas;
• konstrukcija užtikrina sklandų vienodą maisto kaitinimą gaminant.

• didelė kaina su standartine įranga.

Bestpohod East Small

Mūsų prekės ženklo Bestpohod Tandoor užėmė 7 vietą. Nedidelės talpos siauradugnė amfora tinka skaniais pietumis pavaišinti šeimą ar nedidelę draugų grupę. Korpusas pagamintas iš ekologiškos medžiagos – kepto molio, kuris atlaiko iki 1200 laipsnių temperatūrą. Tandūro viduje gaminami patiekalai yra sultingi, gaminant neprarandami vitaminai. Iš išorės korpusas dengtas metaliniais ratlankiais. Jie leidžia pratęsti krosnies tarnavimo laiką, apsaugodami ją nuo įtrūkimų.

Tandūro kaina yra 14990 rublių

• miniatiūrinis modelis;
• turi mažą svorį;
• gera kokybė;
• yra ratlankiai ir stovas;
• į vidų galima įdėti iki 6 iešmelių;
• karščiui atspari siena.

• mažas tūris, maistą galima virti tik porcijomis;
• tinka nedideliam skaičiui žmonių;
• didelė kaina už mažos apimties modelį.

Sarmat Aladdin Mini

Kai į planus įtrauktas vakarėlis su daugybe svečių, tiks ir modelis iš Amphora Sarmat Aladdin mini. Jos žingsnis – šeštas.Rinkinyje yra viskas, ko reikia: 12 iešmelių daržovėms ir mėsai; prietaisas jiems pakabinti; stovėti taip, kad tandūro apačia nesugertų drėgmės iš žemės; dangtelis; grotelės, kaušelis valymui ir pokeriui. Jums nereikės nieko pirkti. 91 cm aukštis leis iškepti visą žuvį, be porcijų, ir vidutinio dydžio avienos koją. Gerai pagaminta kepto molio krosnis yra draugiška aplinkai, universali ir praktiška. Amforos struktūra leidžia paskirstyti šilumą viduje, kad maistas sušiltų tolygiai ir būtų sultingas bei sveikas. Skirtingai nuo šašlykų, patiekalai ne kepami, o troškinami, jų nereikia apversti. Naudojimo paprastumas ir tinkama išvaizda yra pagrindiniai modelio privalumai.

Aladdin Mini kainuoja 22 900 rublių.

• puiki įranga;
• aukštos kokybės ir patvarios prekės;
• tinka didelei kompanijai, telpa iki 12 iešmelių;
• išskirtinė išvaizda, pagaminta rytietišku stiliumi;
• puikus kainos ir kokybės santykis, kokybė ir įranga;
• paprastas ir patikimas.

• brangus modelis.

Sarmatas Esaulis

5 vieta - tandūras, panašus į ankstesnį modelį, tik mažesnės komplektacijos ir mažiau žmonių. Rinkinyje yra: 8 iešmeliai, įtaisas jiems pakabinti, pokeris, grotelės, samtelis. Aukštis 89 cm, kūno skersmuo 51 cm, gerklė - 25 cm.Privalumai yra storos sienelės, kurios leidžia ilgai išlaikyti šilumą; patogus dizainas vienodam šilumos paskirstymui viduje; korpuso tvirtumas dėl storio, geležinių ratlankių ir įdėklų.

Modelį galima įsigyti už 14900 rublių.

• konstrukcijos stiprumas;
• puiki kokybė;
• įspūdinga gaminio išvaizda;
• ratlankių ir įdėklų iš metalo buvimas.

• minimali įranga dideliam krosnies tūriui.

GREIVARI Pilavas

4 vietoje - tandyras 84 cm aukščio, 53 cm pločio, mažo svorio - tik 30 kg. Gaminys pagamintas iš metalo, jame maistas kepamas dvigubai greičiau nei ant atviros ugnies. Unikalus dizainas greitai įkaista, nes naudojama anglis. Jis kraunamas per langines šone, padegamas ir laukiama, kol malkos sudegs iki anglies, sušildamos sienas. Šiuolaikinės technologijos pakeitė išvaizdą, tačiau paliko tandūro veikimo principą. Pilave - tandyre gaminamų patiekalų skonis ir naudingumas nenusileidžia keraminėms viryklėms.

Produkto kaina yra nuo 4900 iki 8900 rublių.

• lengva mobili orkaitė;
• moderni išvaizda;
• unikali technologija, panaši į įprastų keraminių krosnių veikimo principą;
• žema kaina;
• greitas bet kokių patiekalų gaminimas.

• greičiau atšąla nei keraminiai tandūrai.

Sarmatas Hunteris

Trejetuke – Rusijos kompanijos „Amfora“ modeliai. Trečioje vietoje yra tandūras Sarmatas Okhotnikas. Kompaktiškas nešiojamas modelis pamaitins didelę įmonę ir taps nuostabia vasarnamio puošmena, rytietiško ar kubietiško stiliaus interjero dalimi. Orkaitėje galite gaminti bet kokius patiekalus: paukštieną, mėsą, žuvį, pyragus, daržoves – visą vakarienę. Viduje telpa iki 8 iešmelių. Krosnelės aukštis 76 cm, bendras skersmuo 49 cm, kakleliai 25 cm Standartinis sienelės storis 5 mm. Rinkinį sudaro 8 iešmeliai, kaušelis, pokeris, grotelės – visi po 1. Dėklo šonuose yra apvalios kaltinės rankenos – žiedai, kad būtų lengva nešiotis. Kėbulo konstrukcija tvirta ir nuo įtrūkimų apsaugota metaliniais ratlankiais. Kartu su originaliu dizainu šiluma išlaikoma keletą valandų, o patiekalai iškepa greičiau.

Kaina Sarmat Hunter - 11990 rublių.

• konstrukcijos patikimumas ir stiprumas;
• patogus neštis už rankenų;
• didelis tūris viduje;
• sienelės storis užtikrina ilgą kaitinimą, o ąsočio forma - amfora leidžia tolygiai paskirstyti šilumą per sienas, kad maistas būtų sultingas ir nesudegtų.

• kaina viršija vidutinę.

Sarmatas Donskojus

Lengvą orkaitę galite pasiimti su savimi į gamtą, įkišę į automobilio bagažinę metaliniais žiedais - Sarmat Donskoy tandoor. Antroji vieta reitinge. Mažas dydis (aukštis 67 cm, skersmuo 42 cm, kaklas - 21 cm) padeda iškepti patiekalus pagal rusiškos viryklės principą. Privalumas yra minimalus malkų kiekis uždegimui ir kepimui. Maža orkaitė yra panaši į didelių dydžių Azijos tandūrų modelius.

Iš šamoto molio pagaminto ąsočio konstrukcija tolygiai paskirsto šilumą viduje. Kaltinis karkasas apsaugo sienas nuo įtrūkimų ir mechaninių pažeidimų. Žuvis, mėsa, šašlykinė, daržovės – bet koks patiekalas iškeps greičiau nei ant laužo ar šašlykinės. 5 mm sienelės storis užtikrins ilgalaikę šilumą be papildomo uždegimo. Kartu su virykle pirkėjas gaus kaltinių iešmelių rinkinį, groteles, pokerį ir kaušelį valymui. Kitus priedus teks įsigyti atskirai. Modelio kaina svyruoja nuo 8 iki 9 tūkstančių rublių.

• mažas modelis;
• graži išvaizda;
• puiki kokybė už gerą kainą;
• galima neštis ir pasiimti į gamtą;
• patogus ir paprastas naudoti;
• didelė talpa mažam dydžiui.

• stovas neįtrauktas.

Sarmatas Nomadas

Nedidelis Amphora prekės ženklo orkaitės kepsninė padės virti žuvį, mėsą, kepti daržoves ir miltinius pyragus. Panašus į ankstesnį modelį.Aukštis 63 cm, be dangčio - 44 cm, korpuso skersmuo 45 cm, kaklas - 22 cm Rinkinyje yra 8 iešmeliai ir įtaisas jiems pakabinti, pokeris su kaušeliu, grotelės. Krosnelę galima įsigyti kaip dovaną artimiesiems ir draugams. Jis yra mobilus, sveria tik 50 kg. Apačioje yra pūstuvas. Metalo kalimo jungiamosios detalės gaminamos taip, kad prailgintų gaminio tarnavimo laiką, padeda apsaugoti korpusą nuo įtrūkimų. Jis taip pat naudojamas kaip keptuvės išvaizdos puošmena. Šonuose yra žiedai tandūrui nešti, jei reikia. Mūsų tandūro už dovanojimą reitingo lyderis.

Modelio kaina rinkoje yra 7990 rublių.

• mobilumas;
• maži matmenys;
• patogumas naudoti ir perkeliamumas;
• puiki kokybė ir patikimumas;
• priimtina produkto kaina;
• komplekte yra viskas, ko reikia;
• Korpusas yra kaltas, kad būtų išvengta įtrūkimų ir klasikinio rytietiško dizaino.

• negalima statyti ant žemės – reikia įsigyti stovą kaip papildomą priedą.

Saugos taisyklės naudojant tandūrą šalyje

Krosnelė gali būti naudojama tik atvirose sodo vietose, kur šalia nėra šakų, lapų, medinių ar trinkelių konstrukcijų, kurios galėtų užsidegti, kai ant jų patenka degančios anglies dalelės ar kibirkštys. Krosnelei skirtos malkos turi būti sausos ir laikomos sausoje vietoje. Šlapios malkos stipriai rūks ir prastai užsidegs.

Neįmanoma palikti užsidegusio ir atviro tandūro be priežiūros.
Norint išvengti nudegimų, reikia naudoti apsaugines priemones ir karščiui atsparias pirštines, pagamintas iš natūralaus pluošto. Sintetika išsilydys ir neapsaugos nuo nudegimų.

Nelieskite įkaitusių tandūro dalių ir būkite atsargūs perkeldami karštas tandūro dalis ant pašalinių paviršių.
Negalite užgesinti tandūro vandeniu - tereikia uždaryti dangtį ir visas skyles.

Norėdami išvalyti tandūrą nuo suodžių, turite jį vėl uždegti. Suodžiai išdegs, sienos taps baltos. Draudžiama naudoti buitines chemines medžiagas ir paprastą vandenį.

Nagrinėjamų tandūrų modelių charakteristikos:

	vardas	Prekės ženklas	Žiūrėti	Storis	Aukštis, cm	Gerklė, cm	Svoris, kg	Kaina, t.rub
8	Rytų didelis	Bestpohod	mobilusis	5	74	43	30	19.9
7	Rytų mažas	Bestpohod	mobilusis	5	56	43	22	14.9
6	Sarmat Aladdin Mini	Amfora	mobilusis	5	91	31	50	22.9
5	Sarmatas Esaulis	Amfora	mobilusis	5	89	25	46	14.9
4	GREIVARI Pilavas	GREIVARI	mobilusis	ne dekretas	84	53	30	4,9-8,9
3	Sarmatas Hunteris	Amfora	mobilusis	5	76	25	55	11.9
2	Sarmatas Donskojus	Amfora	mobilusis	5	67	21	51	8.9
1	Sarmatas Nomadas	Amfora	mobilusis	5	63	21	50	7.9

Išvada

Molio krosnis, kepsninė, vertikali kepsninė – taip vadinasi tandūras. Tikri gurmanai oriai atkreipia dėmesį į tandyre gaminamo troškinto maisto skonį. Tinkamai pasirinkus krosnelę, šalyje ji tarnaus ilgai, džiugindama šeimininkus ir svečius įdomiai paruoštais patiekalais.