Geriausių 2022 m. sūrio padažų reitingas

Tikrai išskirtinis patiekalas neįsivaizduojamas be padažų. Jie suteikia maistui pikantiškumo, originalaus skonio ir puikaus aromato. Jei nepateiksite tokio priedo prie stalo, prarasite tikrai daug. Yra didžiulė padažų įvairovė. Todėl kiekvienas žmogus tikrai ras sau patinkantį prieskonį, kuris atitiks visus jo pageidavimus. Toliau pakalbėkime apie geriausius sūrio padažus.

Kaip pasirinkti

Renkantis svarbu neprarasti budrumo. Nuo šiol parduotuvių lentynose galite rasti daugybę įvairių prieskonių.Tai daržovės, grietinė, aliejus, soja ir kt. Jie gali turėti užsienio ir vietinės produkcijos, būti brangūs arba nelabai brangūs, tačiau visi šie kriterijai niekaip nepadeda nustatyti kokybės lygio. Ir kaina šiuo atveju taip pat nėra asistentas. Kaip nesuklysti pasirinkus ir nusipirkti tikrai skanų produktą?
Tiesą sakant, viskas yra gana paprasta. Perkant tokį produktą rekomenduojama laikytis tam tikrų patarimų:

Įvertinkite produkto pakuotę

Butelis. Aukščiausios kokybės padažas parduodamas tik stikliniuose buteliuose. Kadangi vitaminų, maistinės vertės ir originalaus skonio negalima išsaugoti plastikiniame inde.

Dangtis. Plastikiniai dangteliai yra priimtini tik sojų padažams sandarinti. Juose druskos daugiau nei kituose, todėl pro dangtelį prasiskverbiantis oras gaminiui įtakos nedaro. Kitais atvejais pomidorų, sviesto, grietinės, sūrio ir kiti padažai turi turėti tvirtą metalinį dangtį.

Renkantis gaminį, lengvai paspauskite dangtelį, tokiu veiksmu neturėtų būti pašalinių garsų. Jei pažymėta medvilnė, butelis nėra hermetiškai uždarytas, todėl jame esantis turinys gali būti nekokybiškas. Karštuoju būdu paruošiamas tikrai rafinuotas ir kokybiškas produktas. Ir šioje formoje jis supilamas į konteinerius. Palaipsniui vėsstant jo šiek tiek mažėja ir atsilaisvinusioje dalyje susidaro vakuumas. Būtent dėl ​​jo dangtelis nusileidžia, o jį paspaudus nelieka medvilnės. Tačiau net ir šiuo atveju svarbu būti ypač atsargiems. Mat kai kurie gamintojai dangčiams naudoja patvarų metalą. Dėl šios priežasties neįmanoma nustatyti buteliuko sandarumo laipsnio ir tikrosios gaminio kokybės.Gali būti, kad jis apskritai neturėjo terminio apdorojimo, todėl nėra garantijos, kad jį ruošiant bus naudojamas šviežias ir kokybiškas maistas.

Etiketė. Svarbiausias dalykas bet kuriame gaminyje yra sudėtis. Būtent į tai šiuo metu ir sutelkiame dėmesį. Gerame padaže turi būti mažiausiai ingredientų. Neturi būti dažiklių ir kvapiųjų medžiagų. Pagrindas turėtų būti natūralios daržovės, prieskoniai, prieskoniai ir kt.

Patikrinkite stiklinio indelio turinį

Perkant prekes plastikinėje ir matinėje pakuotėje, nėra galimybės įvertinti degalinės būklės. Todėl kokybiškas produktas parduodamas tik skaidraus stiklo buteliuke.

Reikėtų įvertinti prieskonių spalvą. Jis turėtų būti kuo natūralesnis. Jei jis turi ryškiai geltoną ar raudoną atspalvį, turėtumėte abejoti jo kokybe. Kadangi tokios spalvos gaunamos tik pridedant dirbtinių priedų.

Padėtį palengvina daržovių gabalėliai, pavyzdžiui, svogūnai, morkos ar česnakai. Tokiu atveju jie turėtų būti natūralios spalvos, jei jie turi nebūdingą atspalvį, tada kompozicijoje yra dažiklių.

Tai yra svarbiausios ir naudingiausios rekomendacijos, kurias pirkdami tikrai turėtumėte pasiimti ginklus. Jie padės įsigyti skanų, kokybišką produktą ir sutaupyti pinigų, neišleisdami jų prastam produktui.

Geriausių 2022 m. sūrio padažų reitingas

Sūrio padažas puikiai papildys bet kokį patiekalą. Jo dėka bet kokį skanėstą galite paversti neįtikėtinu šedevru. Norėdami paruošti tokį prieskonį namuose, turite atlikti keletą kulinarinių užduočių ir prisiminti ingredientų derinį. Bet jei nėra laisvo laiko sukurti tobulą sūrio padažą, jį galite lengvai įsigyti bet kurioje parduotuvėje. Tačiau nereikėtų suklysti pasirinkdami produktą.Tam buvo sudarytas geriausių ir skaniausių produktų reitingas.

Nebrangi ir vidutinė kaina

Chumak „Mėlynasis sūris“

Prekės ženklas tapo labai populiarus. Prieskoniai dažnai naudojami kepimo procese kavinėse ir restoranuose. Ten jis ruošiamas savarankiškai, remiantis išskirtiniu pelėsiniu sūriu. Ne kiekviena šeimininkė sugebės ką nors panašaus pasigaminti namuose. Bet nenusiminkite! Dėl prekės ženklo Chumak ir mėlynojo sūrio padažo visada galite pajusti šį subtilų ir neprilygstamą padažo skonį. Produktas pasižymi puikiu klasikinio sūrio skoniu ir subtiliu kreminiu aromatu. Padažas universalus, jį galima dėti į karštus patiekalus ir užkandžius. Puikiai tinka prie mėsos, makaronų, įvairių garnyrų. Taip pat puikiai dera su salotomis ir užkandžiais. Iš jo gaminami skanūs sumuštiniai.

Produkto skonis nepaprastas, bet vis tiek mėgėjiškas. Sudėtyje gausu įvairių ingredientų, įskaitant tirštiklius ir konservantus. Prieskoniai labai riebūs, dietos besilaikantiems žmonėms netinka. 100 g produkto yra 234 kcal.

Kaina: 50 rublių.

• tobulas ir nepakartojamas skonis, primenantis klasikinio sūrio natas;
• universalūs prieskoniai;
• produktas derinamas su bet kokiu maistu ir patiekalais;
• puikiai tinka pusryčiams kaip sumuštinių užtepėlė.

• riebus (net 234 kcal 100 g), todėl tai toli gražu nėra idealu norint numesti svorio;
• skonis neįprastas, tinka mėgėjui;
• Sudėtyje yra tirštiklių ir dirbtinių priedų.

Sūrio padažas "Astoria"

Itališkas sūrio padažas su aštriu ir sodraus skonio puikiai tinka bet kokio tipo mėsai, taip pat makaronams ir keptoms bulvėms.Jis turi subtilų, subtilų skonį ir neprilygstamą išskirtinio olandiško sūrio aromatą.

Prekė parduodama patogioje geltonos spalvos plastikinėje pakuotėje. Priekinėje pakuotės pusėje yra prekės ženklo pavadinimas, prekės ženklas ir sūrio su žolelėmis paveikslėlis. Pakuotės gale yra išsami informacija apie produktą, būtent visa jo sudėtis, gamybos adresas, produkto kalorijų kiekis ir laikymo taisyklės. Žemiau pateikiamas pakuotės tūris ir brūkšninis kodas.

Išoriškai pagardą reprezentuoja malonus baltai geltonas atspalvis, tiršta ir vienoda tekstūra su ryškiu viliojančiu sūrio kvapu. Tačiau produkto sudėtis toli gražu nėra ideali, yra krakmolo, šiek tiek konservantų. Tačiau dirbtinių ingredientų kiekis išlieka normos ribose, todėl dauguma pirkėjų leidžia tokią kompoziciją ir daugiau dėmesio skiria skoniui.

Gaminio pakuotė turi specialią apsaugą nuo atidarymo. Atidarius dangtelį, pasigirsta nedidelis garsas, tačiau žiedas nesusisuka.

Aromatas labai švelnus ir malonus, jaučiamas natūralus sūris. Tačiau skonis labai ryškus ir pernelyg sodrus, primenantis kreminių sūrių veisles, bet visai ne olandiškas. Dėl acto kiekio šiek tiek rūgštus.

Kaina: 70 rublių.

• skanus, kvapnus;
• priimtina kaina;
• ryškus sūrio aromatas;
• patogus dangtelis;
• stora ir maloni tekstūra;
• graži spalva.

• šiek tiek rūgštus dėl acto;
• Produkto sudėtyje yra konservantų.

Astoria, "Cezario" sūris

Šių populiarių salotų pavadinimas neturi nieko bendra nei su didžiuoju vadu, nei su Graikija. Jis kilęs iš italų kilmės amerikiečio šefo vardo.

Klasikinė patiekalo versija apima padažo paruošimą.Padažui paruošti reikia paimti žalią kiaušinį, kurį laiką įdėti į verdantį vandenį ir išplakti su alyvuogių aliejumi, į masę įmaišyti citrinos ir česnako.

Paruošto padažo buvimas pašalina poreikį jį paruošti, o tai sutaupo daug laiko. Jis nesiskiria išraiškingumu, o tai reiškia, kad tai puikus pasirinkimas ne tik salotų padažui, bet ir sumuštiniams gaminti.

Pateikiamas pažįstamoje majonezo pakuotėje. Tūris - 200 ml. Sudėtis, kaip ir bet kuris nebrangus produktas, palieka daug norimų rezultatų, tačiau joje nėra ypač kenksmingų komponentų. Produkte nėra GMO.

Kiekvienas, kuris mėgsta česnaką, įvertins šį padažą, ypač derinamas su sūriu: sūrio skonio, tačiau akcentuojamas česnakas. Produktas yra tirštos majonezo konsistencijos, į jį dedama prieskonių. Vizualiai ir skoniu galima palyginti su majonezu, pagardintu prieskoniais, su lengvu rūgštumu. Tačiau sūrio skonis ir aromatas jaučiamas silpnai.

Prieinamos kainos gali tik pritraukti. Turtinga skonių paletė leidžia vartotojui pasirinkti produktą pagal savo skonį.

Kaina: 75 rubliai.

• universalumas;
• skonio savybės;
• patogi pakuotė;
• žema kaina.

• klaidinga kompozicija.

Ponas. Ricco, Cheesy

Sumuštinių ir neįprastų užkandžių gerbėjai tikrai įvertins Mr.Ricco sūrio padažą, kuris praturtins šių patiekalų skonį. Už tai ypatinga padėka petražolėms, kalendroms, svogūnams ir česnakams.

Toks padažas yra tinkamas tiek nereikšmingiems sumuštiniams, tiek įmantresniems variantams: sumuštiniams, sumuštiniams, užkandžiams ir kt.

Kaina: 70 rublių.

• prašmatnus sūrio skonis;
• nebrangus;
• universalus variantas.

• junginys.

Maheev "Sūris" karštiems ir šaltiems patiekalams

Išsiskiriantis sodriu olandiško sūrio skoniu ir autentišku aromatu, jis pirmiausia sumanytas kaip priedas prie jau paruošto patiekalo. Pavyzdžiui, kaip alternatyva padažui prie bet kokio garnyro, įskaitant gruzdintas bulvytes. Ir, žinoma, tai puiki galimybė kepti. Bet kokiu atveju patiekalas bus daug skanesnis.

Kompozicija parašyta maža, bet vis tiek pabandžius perskaityti, pamatysi, kad ji daug geresnė už daugumą panašių gaminių. Jame yra tik dvi „skraidyklės“ – natrio fosfatas ir modifikuotas krakmolas.

Daugelis žmonių šį produktą asocijuoja su majonezu, daugiausia dėl to, kad jie turi tą patį pagrindą. Bet kadangi „Sūrio“ padaže yra sūrio, vis tiek yra skirtumas.

Acto ir kvapiųjų medžiagų yra saikingai, todėl skonis neatstumia, o prieskoniai atrodo viliojančiai.

Kaina: 73 rubliai.

• universalumas;
• produktas pagerina patiekalo skonį;
• malonus skonis.

• junginys.

Dolmio su sūriu ir grietinėle

Kreminis sūrio padažas sustiprina patiekalo skonį. Rekomenduojama patiekti su kaštonais arba mėsa, o lazanijai virti tai idealus variantas. Į patiekalą įpylę šio padažo, jūs gaunate galimybę mėgautis itališka virtuve.

Skonis stebėtinai harmoningas: puikiai subalansuotas grietinėlės, prieskonių, prieskonių ir druskos kiekis. O savo skonį galima palyginti su graikišku jogurtu.

Šis produktas padeda tais atvejais, kai norisi ką nors pagaminti greitai ir be jokio vargo. Ir kaina maloni - tik 59 rubliai.

• skanus;
• girdisi sūrio ir grietinėlės aromatas;
• nebrangus.

• ne.

Brangus, išskirtinis

Astoria mėlynasis sūris

Tirštas, riebus sūrio padažas, pagardintas petražolių lapeliais. Konsistencija tiršta, malonios baltos spalvos.
Skonis nepralenkiamas, sodrus ir subtilus. Šiek tiek panašus į DorBlue sūrį. Tačiau skirtingai nei jis, jis labai primena majonezą, jaučiamas acto ir žolelių aromatas.

Produktas puikiai dera su šviežia duona ar batonu, riekelėmis, bet kokiais makaronais. Atvirkščiai, jis sutrikdo žuvies ir mėsos patiekalų skonį. Iš užpilo galima gaminti maistingus salotų sumuštinius, puikiai tinkančius pusryčiams.

Pakelyje yra 200 g produkto, kalorijų kiekis 100 g yra 290 kcal. Sudėtis nėra natūrali, malonaus subtilaus kreminio sūrio skonio.

Kaina: 95 rubliai.

• tirštos konsistencijos, patogu bausti ant duonos;
• nuostabus sūrio skonis;
• yra žalumos;
• gana didelė pakuotė;
• dera su makaronais ir duona.

• riebus, turi daug kalorijų;
• nenatūralios sudėties, sudėtyje yra acto ir konservantų;
• nedera su mėsa ir žuvimi.

Heinzas, sūrusis Cezaris

Ryškaus aromato padažo pagrindas – augalinis aliejus ir tryniai. Be to, jame yra kitų ingredientų: sūrio, citrinos sulčių ir česnako miltelių.

Šis pikantiškas aštrus užpilas puikiai dera su žuvies patiekalais, tokiais kaip kepsnys ar ant grotelių keptos jūros gėrybės.

Tara – minkšta pakuotė su dangteliu, toks pat majonezo maišelis.
Padažas turi būti laikomas šaldytuve, nes tinkamumo laikas ribotas – šeši mėnesiai, kurie turi būti skaičiuojami nuo paruošimo datos.

Konsistencija panaši į majonezo.Jis nėra skystas, bet ir ne per storas. Spalva - šiek tiek gelsva. Yra rūgštus skonis, o kvapas – viskas dėl acto. Apskritai aromatą galima apibūdinti kaip acto-česnako. Daugelį atbaido, bet baigtose salotose jo visai nesijaučia. Padaže galite pamatyti prieskonių daleles.

Į salotas rekomenduojama dėti iš keptos vištienos krūtinėlės, virtų kiaušinių, vyšninių pomidorų, naminių skrebučių ir tarkuoto sūrio.

Padažas yra kaloringas - daugiau nei 550 kcal 100 g. Taigi, atrodytų, kad lengvos Cezario salotos, padažytos su Heinzu, nėra.

Kaina: 108 rubliai.

• įdomus turtingas skonis;
• GMO ir konservantų nebuvimas.

• nepažymėta.

Mr.Ricco su gurmaniškais sūriais

Pagrindinis produkto skirtumas – autentiškas sūrio skonis. Sūrio skoniui išgauti naudojami keturių rūšių sūriai: Camembert, Danbo, Blue sūris ir Gouda. Idealiai tinka mėsos ir bulvių patiekalams, taip pat makaronams. Be to, padažas tinka salotoms, sumuštiniams, jau nekalbant apie kepimą. Dera su mėsa, žuvimi, ypač raudona žuvimi, vištienos sparneliais ir daržovėmis. Dėl šio padažo bet koks patiekalas įgis aštrų ir net rafinuotą skonį.

Konsistencija vidutinė. Jau nekalbant apie švelnią tekstūrą. Pagal kvapą padažas beveik majonezinis su lengvu rūgštumu, jei ne saldžiarūgštis skonis. Skonis negali būti vadinamas sočiu, jis yra gana švelnus.
Apskritai aštrių sūrių mėgėjai nenusivils!

Kaina yra 100 rublių.

• tinka beveik bet kokiam patiekalui;
• ryškus sūrio skonis;
• pagerina maisto skonį.

• mėgėjiškas skonis.

Dėl ko galite kreiptis?

Bet koks sūrio padažas harmoningai papildo mėsos, žuvies, daržovių ar grybų patiekalus, taip pat paukštienos patiekalus. Ne mažiau sėkmingi deriniai su makaronais ir dribsniais. O jei norite nustebinti publiką, kiekvienam patiekalui rinkitės po atskirą sūrį.

Raudoną mėsą geriausia derinti su sūrio padažu, užpiltu česnaku, grietinėle ir graikiniais riešutais. Garstyčios patiekalui suteiks pikantiškumo, o švieži bazilikas – ypatingo skonio. Šiuo atveju sūris turi būti brandintas.

Padažą su tuo pačiu sūriu rekomenduojama patiekti su lazanija arba kietųjų kviečių makaronais.

Jūros gėrybių mėgėjai turėtų atkreipti dėmesį į padažus iš kietojo sūrio. Dėl savo plastiškumo galima pasiekti optimalų padažo tankį, o švelnus kremas palankiai pabrėžia žuvies skonį.

Pikantiškas produktas, pagamintas iš 3 rūšių sūrio, yra tikro gurmano pasirinkimas. Galima patiekti su žuvies kotletais, vištienos suktinukais, kiaulienos kotletais.

Tirštas padažas puikiai papildys daržoves – keptas ar troškintas, ypač jei tai baklažanai, moliūgai ar brokoliai. Kitas sėkmingas tandemas – keptos bulvės ir rožinis padažas iš grietinėlės sūrio, česnako ir pomidorų padažo.