Geriausių 2022 m. prieskonių malimo skiedinių įvertinimas

Gaminimo patogumui buvo išrasta tiek daug įvairių prietaisų, kai kurie iš jų naudojami ilgus dešimtmečius. Tarp tokių konstrukcijų galima išskirti skiedinius, šis išradimas naudojamas visose šalyse, yra skirtingos formos ir gaminamas iš įvairių medžiagų. Žemiau aptarsime geriausius prieskonių malimo skiedinius.

Kodėl reikalingi žingsniai

Taigi, kam mums reikalingas skiedinys – klausimas, į kurį atsakymą gali žinoti ne kiekvienas. Nuo seniausių laikų šis virtuvės indas buvo skirtas maistui malti, tai galėjo būti grūdai, žolelės, prieskoniai ar kruopos. Šiuo metu skiedinius pakeitė tokie prietaisai kaip maišytuvai ir kavos malūnėliai. Tokių konstrukcijų pranašumas yra tas, kad beveik visi jie veikia iš tinklo, o tai nereikalauja papildomų pastangų, taip pat leidžia susidoroti su dideliu produktų kiekiu. Tačiau nepaisant to, stūmikų stupos neprarado savo populiarumo ir daugelis teikia pirmenybę joms, o ne elektros prietaisams.

Ypatumai

Atsižvelgiant į dizaino ypatybes, galime pasakyti, kad jie visi skiriasi forma, dydžiu ir medžiaga, iš kurios jie pagaminti. Šie parametrai turi įtakos gaminių funkcionalumui. Šlifavimo procesą veikia smūgio ir trinties jėga.

medžiagų

Skiedinių gamybai naudojamos įvairios medžiagos, atsakingos už individualias gaminių savybes. Todėl rinkdamiesi produktus turėtumėte atkreipti dėmesį į šį kriterijų:

• Mediena yra natūrali, saugi ir patvari medžiaga. Skiediniams naudojami vidutinio kietumo mediena, tokia kaip ąžuolas, sedula, buksmedis ir Kanados klevas. Didelę vertę turi gaminiai, išdrožti iš viso medžio gabalo, jie idealiai tinka sausiems gaminiams. Juose sumalamos sėklos, riešutai, žolelės, laikui bėgant paviršiuje susidaro aliejaus sluoksnis, kuris apsaugos medį nuo vandens. Lentynose yra pigūs skiediniai, padengti plėvele, tačiau tokia apsauga greitai nusitrina. Mediniai indai sugeria kvapus, o laikui bėgant nuo vandens poveikio ant jų atsiranda įtrūkimų.
• Ketaus yra gana sunki medžiaga, tačiau šiuo atveju tai yra pliusas, o ne minusas.Svoris prisideda prie efektyvesnio šlifavimo su minimaliomis pastangomis. Daugelis vartotojų teikia pirmenybę ketui, nes jis yra pigesnis nei akmuo. Turėtumėte žinoti, kad lydinys yra trapus ir nepatiria mechaninių pažeidimų, nukritęs gali sulūžti, o ketaus indai reikalauja tam tikros priežiūros.
• Keramika, gaminiai iš šios medžiagos turi mažą kainą, kuri patraukia pirkėjų dėmesį. Tačiau turėtumėte žinoti, kad keraminiai indai yra trapūs ir netinka dirbti su kietu maistu, pavyzdžiui, riešutais ir kavos pupelėmis. Gamybos metu ant indų netepamas apsauginis glazūras, nes jis iš karto plyš. Dėl dangos trūkumo skiediniai sugeria visus kvapus, juose lieka dėmės nuo susmulkintų produktų. Tinka prieskoninėms žolelėms, lukštams ir prieskoniams.
• Porcelianas yra keramikos rūšis, bet praktiškesnė. Lengvai poliruojamas, nesugeria skysčių, aliejų, o gaminiai iš šios medžiagos nėra oksiduojami. Porcelianiniai indai tinka tiek kietiems, tiek minkštiems ingredientams šlifuoti.
• Akmuo - gaminiai iš jo yra patvariausi ir populiariausi. Gamybai naudojamas granitas, marmuras, bazaltas, jaspis, karneolis, agatas, oniksas ir kt. Produktai tokiuose induose virsta milteliais arba pasta. Akmens tipas turi įtakos indų funkcionalumui, pavyzdžiui, bazaltas sunkiai poliruojamas, todėl trinant gaminiai įgauna grubią tekstūrą. Nefritas yra stipriausias ir patvariausias iš rūšių, jis nesugeria drėgmės ir kitų pašalinių skysčių, įskaitant kvapus. Tinka darbui su visais ingredientais ir net actu. Nefrito skiedinių trūkumai apima didelį svorį, kuris sukelia tam tikrų nepatogumų laikant baldakimą.
• Gamyboje naudojamas metalas, nerūdijantis plienas, kuris nesugeria riebalų, skysčių, kvapų. Dizainas taip pat atsparus aukštai temperatūrai. Jis turi mažą svorį ir gerą stiprumą, trynimui reikia šiek tiek fizinės jėgos. Kartais kūryboje naudojamas žalvaris.

Iš kokios medžiagos rinktis virtuvės prietaisą, sprendžia pirkėjas, tačiau nereikėtų pamiršti ir konkrečios medžiagos trūkumų.

Forma

Konstrukcijos formai įtakos turi tai, kokie produktai joje bus naudojami:

• Plokšti pusrutulio formos indai iš paviršiaus vidinės pusės tinka biriems mišiniams, žolelėms ir kitiems sausiems ingredientams. Paprastai jie yra žemos ir plačios formos, tinka trinti.
• Pailgos pailgos formos, primenančios stiklinę, tinka skaldyti stambius grūdus, sėklas ir net riešutus. Tokios konstrukcijos atlaiko stiprius smūgius skiediniu, o aukšti kraštai apsaugo nuo išsiliejimo.

Mažų konstrukcijų dydžiai svyruoja nuo 8 iki 12 cm, o didesnių gali siekti 17 cm. Gamintojai gamina ir modelius su snapeliu, kuris skirtas susidariusiam mišiniui nusausinti.

Pestle

Konstrukcinis elementas, pagamintas iš tos pačios medžiagos kaip ir pats skiedinys. Dalis, kuri liečiasi su žaliava, turi būti šiurkšti, tai turės įtakos šlifavimo procesui. Pati grūstuvė turi būti masyvios, svarios konstrukcijos, tačiau tuo pačiu patogiai tilpti rankoje, nesukeldama diskomforto naudojimo metu.

Eksploatacija ir priežiūra

Kad gaminys tarnautų ilgą laiką, reikia tinkamai jį eksploatuoti ir prižiūrėti:

• dubenį reikia laikyti viena ranka, o grūstuvą kita, spaudžiant judesius, kol pasirodys reikiama konsistencija;
• susmulkinti komponentai pilami santykiu 1/3 viso skiedinio dubens tūrio;
• jei norite kuo labiau sumalti gaminį, tuomet jį reikia pilti tik ant dugno;
• bendrą komponentų tūrį geriausia padalyti į kelias dalis ir susmulkinti keliais būdais;
• jei reikia sulaužyti dideles daleles, jie tai daro smogdami;
• naudojant medines konstrukcijas reikia atsiminti, kad jos sugeria kvapus ir todėl per kvapnūs prieskoniai paliks savo pėdsaką.

Kai mišinys bus paruoštas, indus reikia išvalyti:

• malant sausas žoleles ir prieskonius, kurie neišskiria aliejų ir dervų, tiesiog nuvalykite vidų ir grūstuvę sausa šluoste;
• jei grūstuvėje buvo ruošiami padažai arba naudojami riebūs ingredientai, jį reikia gerai nuplauti vandeniu ir išdžiovinti;
• esant stipriam kvapui, galima berti ryžius ir malti, kol kvapas išnyks.

Geriausia įsigyti kokybiškus virtuvės reikmenų modelius, kurie nesuges po pirmojo panaudojimo ir ilgai džiugins virtuvėje.

Geriausių 2022 m. prieskonių malimo skiedinių įvertinimas

Parduotuvių lentynose galima rasti labai daug skiedinių, jie visi yra skirtingos formos, kainos, taip pat gaminami iš skirtingų medžiagų. Pirkėjas, norėdamas pasirinkti, visada gali pasinaudoti draugų, pažįstamų rekomendacijomis ar konsultantų pagalba parduotuvėse. Taip pat galima pasinaudoti internete paskelbtais vartotojų atsiliepimais.

Akmuo

Skiico d=10 cm 9x4,5 cm

Modelis skirtas įvairių prieskonių, žolelių, jūros druskos, smulkių sėklų, riešutų ir kitų komponentų malimui. Gaminys pagamintas iš marmuro, gerai poliruotas sintetinės medžiagos pagalba.Tinka plauti tiek indaplovėje, tiek rankomis. Modernus dizainas tinka beveik visuose virtuvės interjeruose.

• universalumas;
• kokybė;
• patikimumas;
• saugumo.

• kaina.

Skiedinys iš granito Valgyk namuose

Julija Vysotskaya gaminys „Valgyk namuose“ yra pagamintas iš natūralaus akmens, kuris yra saugus naudoti. Prietaisas tinka prieskoniams, prieskoniams, grūdams malti ir padažams ruošti. Šis modelis pagamintas iš vientiso granito gabalo, kuris garantuoja ilgą eksploatavimo laiką. Indo darbinis paviršius užtikrina efektyvų šlifavimą, o šviežiai paruošti mišiniai suteikia sodraus aromato.

• stiprumas;
• ilgas tarnavimo laikas;
• funkcionalumas;
• saugumo.

• kaina.

925-104/105/106/107 Agness

Akmens konstrukcija iš Kinijos gamintojo, pasižymi tvirtumu ir patikimumu. Įgilinta talpa atspari rūgštims ir tirpikliams. Tinka įvairiems ingredientams malti, turi nemažą svorį, o tai palengvina malimą. Daiktas pagamintas iš keramikos, lengvai valomas tiek rankomis, tiek indaplovėje.

• prieinama kaina;
• patikimumas;
• kokybė;
• funkcionalumas;
• priežiūros paprastumas.

• ne.

SALOMON d-13 cm, Cilio

Vokiečių firmos „Cilio“ virtuvės reikmenys yra pagaminti iš granito ir tinka tiek dideliems, tiek mažiems prieskoniams, žolelėms, riešutams ir grūdams malti. Sunkus modelis nereikalauja ypatingų pastangų dirbant su juo ir neištrina net nuo dažno naudojimo. Natūralus akmuo atsparus oksidacijai, aliejų įsisavinimui, taip pat kitų skysčių poveikiui.Prie skiedinio pritvirtintas grūstuvas patogiai telpa rankoje ir neslysta. Indus lengva prižiūrėti, panaudojus sausus prieskonius tereikia sausa šluoste nuvalyti likučius, o skysčiai nuplauti šiltu vandeniu.

• ilgalaikis;
• pagamintas iš natūralių medžiagų;
• kokybinis;
• stilingas.

• kaina.

Ketaus

Zassenhaus h-9 cm, d-8 cm

Vokietijos įmonė Zassenhaus gamina aukštos kokybės ketaus skiedinius. Modelis Zassenhaus h-9 cm, d-8 cm tinka visų rūšių prieskoniams, žolelėms, grūdams malti, gali susidaryti stambios ir smulkios malimo dalelės. Masyvi talpykla turi briaunuotą paviršių, leidžiantį greitai ir tolygiai sumalti komponentus. Kad būtų patogu laikyti susidariusį turinį, gamintojai parūpino dangtį, kuris puikiai priglunda prie kraštų ir neleidžia sklisti kvapams.

• stiprumas;
• patikimumas;
• universalumas;
• patogumas naudoti ir saugoti;
• dangčio buvimas.

• kaina.

MAYER&BOCH 28934

MAYER&BOCH 28934 dubuo yra pagamintas iš ketaus, kuris laikomas aplinkai nekenksminga ir saugia medžiaga. Taip pat ketaus indai pasižymi dideliu stiprumu ir neribotu veikimo laiku. Produktus plaukite tik rankomis, nes naudojant indaplovę gali atsirasti rūdžių. Modelis pagamintas Kinijoje.

• stiprumas;
• tarnybos laikotarpis;
• išvaizda;
• Naudojimo paprastumas.

• ne.

Keramika

Prisijungę 900872 Tescoma

Tescoma Online yra pagaminta iš keramikos ir lengvai susidoroja su žolelių ir prieskonių, taip pat įvairių prieskonių malimu.Kompaktiškas ir stilingas dubuo nesugeria aliejų, kvapų ir vandens, jį lengva nuvalyti nuo visų rūšių nešvarumų. Patvari medžiaga yra atspari mechaniniams poveikiams, tokiems kaip įbrėžimai ir spaudimas, o tinkamai naudojant ilgą laiką išlaiko reprezentacinę išvaizdą.

• stiprumas;
• išvaizda;
• patogumas;
• prieinamumas.

• nenustatytas.

Skiedinys ir grūstuvas Fackelmann

Fackelmann yra pagamintas iš keramikos ir puikiai tinka įvairiems ingredientams šlifuoti. Darbinė dubens dalis ir grūstuvėlis turi grublėtą paviršių, kuris palengvina malimo procesą, visa kita padengta balta glazūra. Nepaisant medžiagos trapumo, atsargiai elgiantis, produktas tarnaus ilgai.

• dekoras;
• sauga;
• veikimo laikotarpis;
• kompaktiškumas;
• kaina.

• ne.

Mediena

100 MM – ŠEMĖNĖ

Rusijos firmos modelis. Šeimininkė pagaminta iš buko, ekologiška ir praktiška. Paviršius nesugeria drėgmės ir kvapų bei yra atsparus aukštai temperatūrai. Aukšti dubenėlio kraštai leidžia su riešutais sumalti prieskonius, prieskonius ir įvairius grūdus. Modelis turi būti plaunamas tik rankomis, nenaudojant indaplovės.

• kaina;
• tvarkinga kompaktiška forma;
• nesugeria kvapų ir drėgmės;
• saugus.

• ne.

40-41 MAYER & BOCH

Šio modelio kilmės šalis yra Kinija, konstrukcija pagaminta iš medžio. Jis turi aukštus kraštus, atrodo kaip stiklas, tinka stambiems ir kietiems ingredientams šlifuoti.Jis yra lengvas ir reikalauja pastangų norint gauti norimą konsistenciją, tačiau apskritai patvarus ir patikimas modelis yra labai paklausus tarp pirkėjų.

• kaina;
• kokybė;
• išvaizda;
• naudojimo paprastumas.

• ne.

Metalas

Greenberg GB-1842

Kiniškas modelis Greenberg GB-1842 pagamintas iš nerūdijančio plieno ir su plastikiniu dangteliu. Tinka visų tipų ingredientams, įskaitant didelius ir kietus. Dubenėlio pagrindas yra grubus paviršius, kuris neslysta rankoje, todėl jį lengva laikyti net ir su baldakimu. Produktas yra stilingo dizaino ir lengvai tinka bet kokiam interjerui.

• patvarus;
• patvarus;
• stilingas;
• patogus;
• funkcinis;
• prieinama kaina.

• nenustatytas.

39500-024 Zwilling J. A. Henckels

Vokiečių prekės ženklo Zwilling J. A. Henckels skiedinys pagamintas iš natūralaus akmens ir nerūdijančio plieno. Masyvaus dizaino tinka visų prieskonių, grūdų, riešutų ir žolelių malimui, jį lengva valyti, tačiau plauti galima tik rankomis, indaplovėms netinka. Pagaminta gražiose dovanų dėžutėse.

• patikimas;
• su ilgu tarnavimo laiku;
• Universalus;
• greitai sumala komponentus.

• kaina;
• didelis svoris.

Presto 93-AC-PR-22 REGENT inox

Šalies gamintojas 93-AC-PR-22 REGENT inox yra italų kompanija Presto. Pagaminta iš nerūdijančio plieno konstrukcijos, kuri nesugeria kvapų ir yra lengvai valoma. Produktas lengvai susidoroja su užduotimi, tai yra su tam tikrų sudedamųjų dalių šlifavimu, ir turi neribotą tarnavimo laiką, ypač kai elgiamasi atsargiai.Dubenėlio ir grūstuvės formos pagamintos taip, kad būtų patogu laikyti ir neslystų iš rankų.

• priimtina kaina;
• tarnybos laikotarpis;
• forma;
• priežiūra;
• dizainas.

• neaptiktas.

Skiedinys yra virtuvės prietaisas, kuris jau seniai buvo populiarus tarp visų tautų. Jo dėka nesunkiai pasigaminsite konkrečiam patiekalui reikalingų prieskonių. Pasirinkti dizainą nėra sunku, svarbiausia atsižvelgti į tai, kurie komponentai jame bus sumalti, taip pat į medžiagų, iš kurių jie pagaminti, privalumus ir trūkumus.