Geriausių 2022 m. padažų valčių įvertinimas

Daugeliui patiekalų patiekti reikia skystų prieskonių. Šiems tikslams, laikantis etiketo ir patiekimo taisyklių, reikalinga padažo valtis. Šis ypatingų patiekalų gaminys visada puikiai papildys bet kurį stalą. Geriausi gamintojai garantuoja neabejotinus savo gaminių pranašumus ir tinkamą kainą. Prieš perkant šį svarbų serviravimo indų tipą, nusprendžiant, kurį geriau pirkti, patartina susipažinti su pateiktu populiarių 2022 m. padažo valčių modelių reitingu su charakteristikų ir vidutinės kainos aprašymu.

Kaip išsirinkti kokybišką padažo valtį

Patiekalo pagalba galite patogiai ir estetiškai patiekti aliejų ar padažą prie pagrindinių patiekalų ir desertų, prireikus patikimai palaikyti norimą skysčio temperatūrą. Patiekalą patartina naudoti ne tik šventiniam maistui, bet ir kasdieniame gyvenime. Nepaisant to, kad daugelis vis dar nežino, kaip tinkamai naudoti šį indą, nematydami tam ypatingo poreikio ir klaidingai manydami, kad padažo valtis yra skirta išskirtinai restoranams. Itin elegantiška išvaizda ir neįprastos formos klaidina. Norint išmokti lengvai tvarkyti šį gražų serviravimo elementą, svarbu žinoti, kas yra padažo valtys ir į ką atkreipti dėmesį prieš perkant.

Gravy boats - kas tai yra ir kam jie skirti?

Kai kuriems patiekalams patiekti reikia padažo, aliejaus ar acto. Norint estetiškai išdėstyti šiuos skystus prieskonius ant stalo, praverčia padažo valtis - specialus indas, skirtas lengvai ištraukti turinį. Aliejui ir actui naudojami indai su dangteliu buteliuko arba dekanterio pavidalu. Tirštam padažui tinka didesnės talpos pailgo dubenėlio su snapeliu ir rankena forma. Modelių populiarumą suteikia dangtelis, dozatorius ir specialus šaukštas, kurie palengvina naudojimą. Be to, uždengtos padažo valtys užtikrina skonio ir naudingų turinio savybių išsaugojimą.

Įdomus sušių padažo laivelių dizainas, kurie dažniausiai naudojami su dviejų rūšių padažu – skysta soja ir tiršta vasabi. Todėl jiems skirti indai primena žemas stačiakampes ar ovalias mažo dydžio lėkštes, į kurias panardinami sušiai ir iškart valgomi. Jie dažnai parduodami komplekte.Padažas patiekiamas su kepta mėsa, jūros gėrybėmis, bulvių traškučiais ir gruzdintomis bulvytėmis. Saldūs prieskoniai naudojami blynams, keptiems pyragams, sūrio pyragams ir šokoladiniams pyragams gaminti.

Naudojimo rekomendacijos

1. Sergant stalu, padažo valtį patogiau padėti ant lėkštės ar servetėlės, kad nesiliestų su stalo paviršiumi, ypač jei jo turinys pakankamai karštas.
2. Didelis padažo tūris patiekiamas dideliuose induose, mažas - atskiruose induose, kurie sumontuoti taip, kad snapelis atrodytų į dešinę, o rankena pasukta į kairę žmogaus pusę.
3. Dažniau patiekalas užpilamas padažu, specialiu šaukštu semiant iš padažo valties. Panardinti maistą į prieskonius leidžiama tik atskirame inde.
4. Kuo platesnis indo snapelis, tuo į jį pageidautina dėti tirštesnių prieskonių, o skystiems padažams idealiai tinka siaurasnukiai patiekalai.
5. Kad turinys nesąveikuotų su deguonimi ir oksidacijos procesais, svarbu rinktis modelius su dangteliu.
6. Kiekvienas patiekalas turi savo padažo laivelį, patartina tai žinoti ir neapsirikti, kai ant stalo yra keli indai su skirtingais padažais.
7. Virtuvei reikalingą aksesuarą patartina įsigyti specializuotame indų skyriuje arba užsisakyti internetu gamintojo ar oficialaus atstovo internetinėje parduotuvėje.

Pasirinkimo kriterijai

Teisingas padažo valties pasirinkimas naudojimui namuose priklauso nuo kelių parametrų, į kuriuos reikia atsižvelgti perkant:

• medžiaga;
• tūris;
• forma;
• gamintojas.

Medžiaga. Padažai gaminami iš įvairių medžiagų:

• Iš plastiko: įmonių šventėms ir lauko renginiams dažniausiai perkami vienkartiniai plastikiniai indai butelių ar stiklainių su dangteliu ir dozatoriumi pavidalu.Jie yra lengvi, kompaktiški, lengvai naudojami ir po naudojimo jų nereikia nuplauti.
• Iš keramikos: keraminiai indai atlaiko bet kokią turinio temperatūrą – nuo ​​žemos iki aukščiausios, lengvai valomi bet kokia buitine chemija, dėl specialios dangos neveikia maistinės rūgštys, yra prieinamos.
• Iš porceliano: grakščios ir plonos porcelianinės padažo valtys ant stalo atrodo estetiškai ir gražiai, jos yra nepamainomos šventinei atmosferai, tačiau turi ir trūkumų – trapumą, didelį svorį ir didelę kainą.
• Pagaminta iš stiklo: stiklo gaminiai, į kuriuos dedami indų prieskoniai, nebijo šalčio ir karščio, atskirų gaminių rūgšties, yra lengvai valomi, patvarūs ir pasižymi biudžetinėmis sąnaudomis. Permatomos sienelės leidžia matyti turinį ir jo užpildymo lygį. Vienintelis dalykas, kurio tokie indai bijo, yra mechaniniai pažeidimai.
• Iš metalo: metalinės padažo valtys gaminamos iš nerūdijančio plieno ir sidabro, išsiskiria padidintu atsparumu smūgiams, ilgaamžiškumu ir atsparumu karščiui, tačiau į jas nerekomenduojama dėti karštų padažų: rankena įkaista ir galite nudeginti ranką paimant indus nuo stalo, o indų dugnas, besiliečiantis su plokščiais stalviršiais, gali ant jų palikti nepageidaujamų žymių. Taip pat sidabras yra labai brangus, jis naudojamas šventinėje vaišėje ar restoranuose; nerūdijančio plieno kaina yra gana prieinama daugeliui klientų ir gali būti naudojama kasdieniniam maistui, be to, norint padidinti šilumos laidumą, dugnas dažnai yra aliuminio arba vario.
• Pagaminta iš medžio: mediniai indai yra pagaminti iš kietmedžio ir yra ekologiški, saugūs ir nebrangūs indai skystiems pagardams ruošti.Padengtas vašku arba sėmenų aliejumi, kad būtų geriau apsaugotas nuo drėgmės, tačiau po naudojimo jas reikia kruopščiai prižiūrėti ir tinkamai nuplauti.

Apimtis. Parduotuvėse parduodami produktai visada skiriasi viena nuo kitos skirtingais kiekiais:

• individualus - 30 ml;
• 3-4 žmonėms - 50 ml;
• dideliam kiekiui kečupo, majonezo, garstyčių - 80 ml;
• bendra visiems esantiems prie stalo - 250-350 ml.

Forma. Dažniausiai forma gali būti trijų tipų:

1. pailgas stačiakampis - klasikinė įvairių modelių indo forma su snapeliu ir rankena - nuo griežto minimalizmo iki visiškos prabangos; naudojamas kaip įprastas padažas skystiems ir kreminiams prieskoniams: grietinė, lecho, pomidorų arba sojos padažas;
2. ovalus - didelis bendras indas, dažnai su snapeliu, jei ketinama išpilti turinį į lėkštes visiems, esantiems prie stalo. Uždengiant šaukštu, snapelio nėra. Dauguma ovalių modelių turi dangtį;
3. apvalus - porcijai patiekti, tirščiausių prieskonių patiekimui. Snapelio nebuvimą kompensuoja pakuotėje esantis dozavimo šaukštas.

Gamintojas. Įmantrių gurmanų patarimai vieningi: patartina rinktis žinomų gamintojų gaminius, kurie dėl prekių kokybės ir patikimumo pelnė pirkėjų pasitikėjimą ir pagarbą. Tarp geriausių:

• JAE prekės ženklas RAK Porcelain jau daugelį metų gamina aukštos kokybės banketų porcelianą. Produktai skiriasi elegantiška išvaizda, ilgaamžiškumu ir funkcionalumu. Naudotas porcelianas, atsparus smūgiams ir dilimui, užtikrina, kad šio prekės ženklo padažo laiveliai nuolat pasisektų tarp klientų.
• Le Creuset yra prancūzų aukščiausios kokybės indų gamintojas, specializuojasi aukštos kokybės keramikos gamyboje.Gaminiai gaminami rankomis, o tai užtikrina neabejotiną patikimumą ir ilgaamžiškumą. Malonūs atspalviai, grakščios padažo laivelių formos leidžia jau beveik šimtą metų išlikti nepaliaujamai populiariu patiekalų patiekimo elementu.
• Rorence yra gerai žinomas Vokietijos gamintojas, gaminantis patikimus nerūdijančio plieno indus, naudodamas patikrintas technologijas. Tai suteikia visiems šio prekės ženklo gaminiams ilgaamžiškumą, išvaizdos išsaugojimą net ir po kelerių metų eksploatacijos bei saugumą kasdieniame gyvenime.
• Churchell yra didžiausias aukščiausios kokybės porceliano gaminių ženklas JK. Kiekvienas gaminys išsiskiria autoriaus dizainu, rankomis tapytomis ir neįprastai elegantiškomis formomis.
• „Kunstwerk“, populiarus prekės ženklas iš Kinijos, gamina aukštos kokybės kūrybingus sodrių spalvų modelius – nuo ​​grynos baltos iki juodos, naudodamas itin tvirtą porcelianą su padidintu atsparumu smūgiams ir karščiui.

Tačiau ir ne tokie žinomi gamintojai turi puikių padažo valčių modelių, kuriuos aptarsime toliau.

Kokybiškų padažų valčių įvertinimas 2022 m

Įvertinimas pagrįstas klientų atsiliepimais 2022 m. ir apima populiarius gerai žinomų prekių ženklų modelius, pagamintus iš skirtingų medžiagų.

Medinis

Sibiro beržo žievė, 50 ml

Lakoniškas dizainas ir nepriekaištinga kokybė išskiria šį Rusijoje pagamintą modelį. Aplinkai nekenksmingas saugus gaminys iš Sibiro kedro medienos yra skirtas individualiam naudojimui dėl mažo tūrio. Paviršius padengtas sėmenų aliejumi, kuris užtikrina puikų atsparumą vandeniui ir ilgaamžiškumą naudojant. Suapvalinta forma leidžia dėti tiek skystus, tiek gana tirštus padažus. Galimos šviesiai rudos, tamsiai rudos arba mėlynos spalvos.

Vidutinė kaina: 175 rubliai.

• stiprumas;
• ilgaamžiškumas;
• priežiūros paprastumas;
• atspalvių pasirinkimas;
• maloni išvaizda;
• ekologiškumas.

• neaptiktas.

S.H.E., 40 ml

Puikus gaminys iš kietmedžio masyvo bus patvarus virtuvės pirkinys. Dėl mažo dydžio ir žemų sienelių jį galima naudoti kaip druskos plaktuvą. Paviršius apdorotas sėmenų aliejumi ir vašku, todėl danga išlieka lygi net po daugybės plovimų naudojimo metu. Tačiau nerekomenduojama plauti indaplovėje arba naudoti stiprius, agresyvius ploviklius. Stilingai atrodo ant stalo, naudojama kaip individuali padažo valtelė, patiekiant nedidelius kiekius prieskonių: garstyčių, lecho, vasabi.

Vidutinė kaina: 418 rublių.

• kokybiška mediena;
• geras impregnavimas ir dengimas;
• patvarus;
• atrodo stilingai.

• aukšta kaina.

stiklo

Luminarc, Valensija, 160 ml

Padažas iš to paties pavadinimo kolekcijos, pagamintas iš smūgiams atsparaus grūdinto balto stiklo su pastelinių atspalvių raštu. Man primena arbatos puodelį su snapeliu. Per tirštų prieskonių su juo pilti nepavyks, tačiau norint skystos konsistencijos, tai idealu. Lengva plauti indaplovėje, galima naudoti mikrobangų krosnelėje. Raštas pritaikytas naudojant naujausias technologijas, nebijo abrazyvinių medžiagų ir agresyvių ploviklių. Jis nelaikomas ypač trapiu, tačiau nukritęs ant keraminių ar plytelių grindų, jis sulūžs.

Vidutinė kaina: 286 rubliai

• stiprumas;
• gražus dizainas;
• papuošti porciją;
• įtraukta į paslaugą
• prieinama kaina;
• lengva valyti;
• tinka mikrobangų krosnelėms.

• per siaura nosis.

Pasabahce, Basic, 170 ml

Gaminys iš skaidraus smūgiams atsparaus klasikinio laivelio formos stiklo su snapeliu ir rankena padės patiekti su skystais ir tirštais prieskoniais. Jis yra atsparus dilimui, nesulūžta nukritęs ar atsitrenkęs, atsparus įbrėžimams ir įtrūkimams. Galima plauti indaplovėje, tinkama mikrobangų krosnelėje. Tam nereikia ypatingos priežiūros. Išliks daug metų.

Vidutinė kaina: 344 rubliai.

• patvarus;
• stilingas;
• patogus;
• lengva priežiūra.

• brangus.

Porcelianas

Koopman, Trentino, 3x150 ml

Elegantiškas olandų prekės ženklo rinkinys pagamintas Taivane. Pakuotėje yra septyni elementai:

• trys porcelianinės padažo valtys;
• trys porcelianiniai šaukštai;
• medinis stovas.

Šis patiekalas bus tikra puošmena ant bet kurio stalo, nesvarbu, ar tai būtų šventinė šventė, ar eilinė šeimos vakarienė. Parduodama tvirtoje kartoninėje dėžutėje su ryškiomis gaminių nuotraukomis, todėl galima rekomenduoti kaip dovaną. Trys apvalūs aukšti indai iš geriausio sniego baltumo porceliano leis ant stalo vienu metu dėti kelių rūšių prieskonių skirtingiems patiekalams, o rūgštumo, aštrumo ar sūrumo suteiks kiekvienas šeimos narys. mėgstamiausias patiekalas. Taip pat galite patiekti saldžių padažų prie kepinių ir desertų. Specialūs šaukštai estetikai ir praktiškumui: rinkinys atrodo gražiai, o turinį lengva paskleisti. Stačiakampis stovas iš natūralios medienos neleis sugadinti stalviršio ar staltiesės tais atvejais, kai prieskoniai patiekiami per karšti.

Vidutinė kaina: 720 rublių.

• gražus dizainas;
• šaukštai rinkinyje;
• yra stovas;
• kai kurie;
• ilgaamžiškumas;
• prieinama kaina.

• neaptiktas.

Kunstwerk, Bijūnas, 70 ml

Stilingas ir patikimas žinomo Kinijos gamintojo stalo serviravimo elementas yra labai vertinamas klientų. Galų gale, šis indas turi daug teigiamų savybių, būdingų padažo valčiai: stilinga išvaizda, malonus dizainas, pakankamas stabilumas ant bet kokio horizontalaus paviršiaus, atsparumas dilimui ir atsparumas mechaniniams įtempiams bei temperatūros pokyčiams. Mažas aksesuaras puikiai užbaigia jūsų patiekimą ir leidžia mėgautis mėgstamu patiekalu su tinkamais skystais prieskoniais.

Vidutinė kaina: 170 rublių.

• nebrangus;
• patvarus;
• nepretenzingas priežiūroje;
• malonios išvaizdos;
• funkcinis.

• neaptiktas.

RAK Porcelianas, Banketas, 350 ml

Klasikinės baltos spalvos ir tradicinės pailgos formos porcelianinis modelis su snapeliu ir patogia kilpos formos rankena papildys bet kurią porciją. Erdvi, patogu pilti prieskonius į lėkštes, turinio užtenka didelei šventei. Jis pagamintas iš grūdinto porceliano, pridėjus mineralinių drožlių, kurios padidina atsparumą smūgiams ir dilimui, todėl nusipirkus nereikės ilgai ieškoti naujos padažo valties.

Vidutinė kaina: 934 rubliai.

• stilinga išvaizda;
• klasikinė forma;
• atsparumas smūgiams;
• talpa;
• patogumas eksploatuojant.

• šiek tiek aukšta kaina.

Churchell, Blue Willow, 350 ml

Elegantiškas laivo formos indas su grakščia rankena yra visame pasaulyje populiarios Blue Willow kolekcijos dalis. Jame dera klasikinis stilius ir šiuolaikinės tendencijos, todėl mėgaujasi ypatinga pirkėjų meile, nepaisant nemažos kainos – daugiau nei trys tūkstančiai rublių. Praktiškas ir funkcionalus, tarnaus dešimtmečius. Lengva priežiūra, galima plauti indaplovėje, galima naudoti mikrobangų krosnelėje turiniui pašildyti.

Vidutinė kaina: 3600 rublių.

• ilgaamžiškumas;
• praktiškumas;
• plauti indaplovėje;
• grakštus dizainas;
• stalo dekoravimas;
• didelis tūris.

• aukšta kaina.

metalo

Vitesse, Diamanta, 300 ml

2022 metais populiarus Kinijoje pagamintas modelis iš aukštos kokybės 1,5 mm storio nerūdijančio plieno su veidrodine apdaila leidžia prieskoniams palaikyti reikiamą temperatūrą. Dizainas klasikinis, be puošybos elementų, išskyrus įmonės logotipą. Indas ant stovo, leidžiantis pakilti virš likusių patiekiamų daiktų ir nepakenkti stalviršio paviršiui karšto prieskonio atveju. Platus snapelis leidžia lengvai perkelti net storiausią turinį.

Vidutinė kaina: 486 rubliai.

• stiprumas;
• prieinama kaina;
• gražus dizainas;
• aukštas stovas;
• plati nosis;
• pakankamas šilumos laidumas.

• neaptiktas.

Rorence, 250 ml

Kūrybingas dvigubos izoliacijos nerūdijančio plieno modelis indui suteikia termoso funkciją, nes karštą turinį gali ilgai išlaikyti šiltai, o šaltas neleidžia įkaisti.Viršutinis elementas, kurį sudaro sandariai priglundantis dangtis ir rankena, yra nuimamas, todėl pavalgius išplauti indus neįtikėtinai lengva. Galima net plauti indaplovėje, medžiagos niekaip nesideformuoja, nesugenda korpuso danga. Dangtis patogiai užsifiksuoja ant specialaus užrakto spaustuko pavidalu, jį patogu atidaryti laikant indą vienoje rankoje.

Vidutinė kaina: 1350 rublių.

• stiprumas;
• su termoso funkcija;
• sandarus dangtelis;
• nuimamas viršus;
• modernus dizainas.

• neaptiktas.

Plastmasinis

Elfplast, 250 ml

Vienkartinė talpykla skystiems prieskoniams iš plastiko už nebrangią kainą. Lengvas, mažo dydžio, po naudojimo nereikalauja plovimo, nes galima iš karto išmesti. Užsukamas dangtelis yra su dozatoriumi, kuriuo esant reikalui lengvai išspaudžiamas turinys. Nepageidautinas ilgalaikis prieskonių sąlytis su plastikine talpa.

Vidutinė kaina: 45 rubliai.

• šviesa;
• kompaktiška;
• nereikalauja priežiūros;
• patogus dozatorius;
• pigumo.

• norite greitai panaudoti turinį.

Matfer, 350 ml

Pagaminta Prancūzijoje, pagaminta iš itin patvaraus lankstaus, raudonos spalvos maistinio plastiko, idealiai tinka įmonių pietums ir lauko renginiams. Nedūžta, užima mažai vietos ir yra labai lengvas. Kaklelis tiekiamas su hermetišku dangteliu su snapelio dozatoriumi, kad būtų lengva išgauti prieskonius. Tinka pagardinti skystai vienodos konsistencijos. Gamintojas garantuoja 100% pinigų grąžinimo garantiją, jei prekė nepatiks per 14 dienų nuo pirkimo datos.

Vidutinė kaina: 420 rublių.

• šviesa;
• kompaktiška;
• saugus;
• nereikalauja plovimo;
• patogus dozatorius;
• sandarus dangtelis.

• brangus.

Keramika

Jaukus ir madingas, Fervido, 75 ml

Populiaraus Belgijos gamintojo rudas indelis yra apvalus žemas puodelis be snapelio ir rankenos. Sukurtas individualiam naudojimui, jame tilps tiek padažo, kiek reikia vienam žmogui, norint jį įpilti į mėgstamą patiekalą ar desertą. Patogus panardinti maistą, norint pamirkyti prieskoniais. Stabilus dugnas yra 5 cm skersmens, todėl indas neapvirs nepatogiai judant prie stalo. Pagaminta iš karščiui atsparios keramikos, galima dėti į mikrobangų krosnelę, orkaitę, indaplovę. Nereikalauja ypatingos priežiūros, kaip ir bet kokiems iš aukštos kokybės keramikos gaminių.

Vidutinė kaina: 410 rublių.

• ilgaamžiškumas;
• tinkamos išlaidos;
• kokybiška medžiaga;
• karščiui atsparus;
• priežiūros paprastumas;
• struktūrinis stabilumas;
• Gražus dizainas.

• neaptiktas.

Le Creuset, Vyšnia su šaukštu, 180 ml

Originali vyšnios spalvos stiklainio forma su šaukštu, kuris patogiai įkišamas į dangtelio skylutę, leis ant stalo dėti bet kokį padažą, uogienę ar uogienę, kurią galite pridėti prie bet kokių patiekalų. Tomas skirtas nedidelei 3-5 asmenų šeimai. Sandariai uždarytas dangtelis apsaugos turinį nuo susisukimo ir išliks šviežias bei kvapnus. Pagaminta iš patvaraus, dilimui atsparaus, neakytos keramikos junginio. Padengimas specialia glazūra, kuri nepatiria mechaninio įtempimo (nelygumo, įbrėžimų, įtrūkimų) ir dėmių, leidžia nesijaudinti, kad indo turinys sugers turinio kvapą, skonį ar spalvą.Nebijo temperatūros pokyčių, atlaiko nuo -18 iki 250 laipsnių. Todėl jį galima naudoti mikrobangų krosnelėje, orkaitėje, šaldiklyje, indaplovėje. Visos šios savybės pateisina gana aukštą produkto kainą.

Vidutinė kaina: 2600 rublių.

• ilgaamžiškumas;
• sauga;
• pridedamas šaukštas;
• dangtelio buvimas;
• karščiui atsparus.

• ne visi gali sau leisti.

Norint išvengti klaidų renkantis padažo valtį aliejui ar įvairių rūšių padažams, dera įsivaizduoti, į ką pirmiausia reikėtų atkreipti dėmesį renkantis, kur pirkti, kuri įmonė geresnė ir kiek kainuoja kokybiškas aksesuaras. Pateikta geriausių, pirkėjų teigimu, modelių iš skirtingų medžiagų apžvalga padės aiškiai orientuotis jų veislių įvairove ir įsigyti geriausią, kad šventė taptų patraukli, o maistas pagardintas mėgstamu padažu.