2022 metų geriausių sadjų įvertinimas

Saj – ypatingas patiekalas, dažniausiai naudojamas mėsos gaminiams ir daržovėms kepti. Indai naudojami gaminant maistą ant atviros ugnies. Geriausių 2022 metų sadjų įvertinimas leidžia susipažinti su populiariais modeliais ir palengvinti potencialaus pirkėjo pasirinkimą.

Saj naudojimo privalumai ir trūkumai

Saji įgauna vis didesnį populiarumą, ypač jei gaminimo procesas vyksta atviroje vietoje. Tokių virtuvės reikmenų pranašumai yra šie:

• ilgas tarnavimo laikas. Skirtingai nuo įprastų keptuvių, saji gaminami iš patvaraus plieno arba ketaus, todėl jei laikysitės paprastų priežiūros rekomendacijų, tokie indai tarnaus ilgai;
• atlaiko aukštą temperatūrą, nepriklausomai nuo naudojimo trukmės;
• lėktuvas įkaista tolygiai, tai labai svarbu, ypač jei ruošiami mėsos patiekalai: tolygiai apkepęs produktas bus sodraus skonio;
• produktas ilgai vėsta;
• gaminant maistas nepridega.

Tačiau reikėtų atkreipti dėmesį į kai kuriuos trūkumus. Visų pirma, tai didelis svoris. Ypač jei perkami ketaus indai. Be to, esant stipriam smūgiui, medžiaga gali įtrūkti arba visiškai sulūžti.

Kas yra sajus

Renkantis tokius virtuvės reikmenis, reikia nuspręsti dėl tinkamiausio tipo. Yra šios veislės:

• Klasikinė versija išoriškai primena tik mažo gylio keptuvę. Dažniausiai naudojamas gaminant maistą ant atviros ugnies. Galima naudoti su specialiu stovu arba kojomis.
• Plokščias – toks indas yra universalus. Tinka laužui, šašlykams ar dujinei viryklei;
• Dvipusis – tokius gaminius galima naudoti kaip indelius biriems produktams, taip pat kaip lakštą tešlos gaminiams kepti;
• konteineris su stovu - šis dizainas dažniausiai naudojamas paruoštiems patiekalams šildyti. Dubenį galima išimti ir naudoti maisto ruošimui. Stovas turi vietą dujiniam degikliui arba įkaitusioms anglims nuo ugnies įrengti.

Labiausiai paplitę yra klasikiniai plokšti modeliai, nes jie tinka beveik bet kokio tipo maistui gaminti.

Populiariausių saj modelių apžvalga

Renkantis tinkamą talpą, turite atidžiai perskaityti modelius, kurie pelnė teigiamų vartotojų atsiliepimų.

Plienas

Tokio tipo modeliai naudojami labai dažnai. Jie yra lengvi ir patrauklios išvaizdos. Plienas greitai įkaista ir lengvai nuvalomas nuo anglies nuosėdų.

Keptuvė Saj plieninė 32-08-sh

Gaminių gamyba - Azerbaidžanas, rankų darbo. Pagaminta iš aukštos kokybės plieno, 2-2,5 mm storio. Indų skersmuo 35 cm Galima naudoti tiek ant ugnies, tiek ant dujinių viryklių. Mėsos gaminius patogu kepti plieninėje keptuvėje. Kadangi plienas įšyla tolygiai ir ilgą laiką išlaiko temperatūrą.

• kokybiška medžiaga;
• patrauklus dizainas;
• lengva valyti.

• nerastas.

Kaina yra 1400 rublių.

Saj GM24-P01481

Dėl neįprastos formos keptuvės gaminimas yra malonus. Kraštai banguoti, patogios rankenos yra šonuose. Produktą galima naudoti tiek gaminant ant ugnies, tiek ant įprastų viryklių namuose. Gaminio skersmuo 50 cm, todėl gali būti naudojamas didelės įmonės patiekalų ruošimui. Taip pat dažnai keptuvė naudojama ruošiamam maistui patiekti ant stalo. Tačiau tokiems tikslams papildomai turite įsigyti stovą. Svoris 3 kg.

• neįprasta forma;
• rankenos patogios;
• dubuo gilus.

• jokio stovo.

Kaina yra 1300 rublių.

Saj "Nerūdijantis plienas" 35 cm

Modelis pagamintas iš nerūdijančio plieno.Galima ruošti rytietiškus patiekalus arba patiekti keptą mėsą. Ypatinga banguota tekstūra gali būti tinkama gražiam šašlyko kebabo pateikimui ant iešmelių. Galima naudoti su specialiu stovu, tokiais atvejais indas ilgai išlaiko temperatūrą. Produktas yra atsparus smūgiams ir gali atlaikyti aukštą temperatūrą.

• patraukli išvaizda;
• universalus naudojimas

• nerastas.

Kaina yra 3000 rublių.

Sadj Sadj 29cm ant stovo

Nedidelis gaminys tinka ne didesnei nei 3 asmenų šeimai. Nedidelis dubenėlis aprūpintas patogiomis rankenėlėmis, kuriomis gaminį galima bet kada nukelti nuo ugnies. Metalinis stovas suprojektuotas taip, kad galėtumėte naudoti ne tik anglį iš ugnies, bet ir dujinį degiklį.

• plienas tvirtas, nepasiduoda rūdims;
• Stovas turi stilingą išvaizdą.

• netinka didelei kompanijai

Kaina yra 4500 rublių.

šalavijas "mėlynas"

Metalo gaminys dažytas juodai, papuoš bet kokį stalą. Keptuvės kraštai banguoti, rankenos numatytos, kad gaminį būtų galima lengvai nukelti nuo ugnies. Metalas yra patvarus, todėl saj tarnaus ilgai, neprarasdama savo išvaizdos. Dubenėlio skersmuo – 40 cm, šio rodiklio pakanka, kad patiekalas būtų paruoštas visiems šeimos nariams vienu metu.

• galima naudoti ant atviros ugnies;
• lengva valyti;
• kokybiška medžiaga.

• nerastas.

Kaina yra 2100 rublių.

Ketaus

Ketaus bruožas yra tai, kad medžiaga, sugerdama šilumą, ilgą laiką ją išlaiko.Todėl tokiame inde gaminamas maistas turi ypatingą skonį ir po gaminimo ilgai išlaiko temperatūrą.

Saj griliui LITTECH

Šio modelio bruožas yra plokščias tankumas. Saj galima ruošti ant ugnies, taip pat kepti ant grotelių. Dažnai ant tokio gaminio kepamos daržovės ir mėsos dešrelės. Pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, kuris tolygiai įkaista. Produktai verdami savo sultyse, neprilimpa prie keptuvės paviršiaus.

Keptuvės gylis tik 1 cm, skersmuo 40 cm Gaminys pagamintas iš ketaus, todėl tarnaus ilgai nepriklausomai nuo naudojimo dažnumo. Viršutinė gaminio dalis yra porėtos tekstūros, dėl kurios susidaro apsauginis sluoksnis, neleidžiantis maistui prilipti. Lengva valyti nenaudojant abrazyvinių ploviklių. Modelio svoris 5,6 kg.

• lengva valyti;
• didelė talpa;
• universalus naudojimas.

• didelis svoris.

Kaina yra 4000 rublių.

Ketaus saj keptuvė 60 cm 53-02-sh

Universalus produktas, tinkantis gaminti lauke arba namuose. Modelio ypatybės apima didelius dydžius, todėl ant tokio gaminio galite gaminti daugybę skirtingų patiekalų. Specialios rankenos palengvina operaciją. Modelį galite nusipirkti parduotuvėse arba užsisakyti internetu, pristatymą atlieka kurjerių tarnyba.

• dideli dydžiai;
• kokybiška medžiaga;
• ilgas tarnavimo laikas.

• auksta kaina.

Kaina yra 8300 rublių.

SITON SIT-SAJ40

Modelis pagamintas iš aukštos kokybės ketaus ir gali būti naudojamas tiek atvirai ugniai, tiek kitiems šildymo tipams. Modelio ypatybė yra galimybė naudoti įrenginį kaip kitų ketaus indų dangtį. Kad ant gaminio neatsirastų rūdžių, indą rekomenduojama laikyti prieš tai jį apdorojus nedideliu kiekiu aliejaus.

Šis modelis tarnaus ilgą laiką, nepablogindamas jo savybių. Gaminimo procese patiekalai nepridega ir įgauna neįprastą skonį. Modelis įkaista lėtai, bet ilgai palaiko reikiamą temperatūrą. Jis gali būti naudojamas ne tik gaminant maistą, bet ir kaip indą mėsos ir žuvies patiekalams patiekti.

• galite gaminti patiekalą ant atviros ugnies;
• anglies nuosėdas nuo ugnies lengva išvalyti;
• talpa skersmuo siekia 40 cm.

• didelis svoris 5,7 kg.

Kaina yra 2500 rublių.

SCH-8, Saj Sibiryachka

Universalus gaminys pagamintas iš aukštos kokybės ketaus, kuris gali atlaikyti aukštą temperatūrą. Galima naudoti kaip keptuvę gaminant maistą arba kaip 8 litrų talpos indo dangtį. Šiuo prietaisu nesunkiai pagaminsite žuvies ir mėsos patiekalus. Be to, virtuvės prietaisas naudojamas populiariems rytietiškiems patiekalams ruošti. Gaminio skersmuo 35 cm, tad tinka nedidelei įmonei. Patogiam nukėlimui nuo ugnies yra specialios rankenos. Taip pat modelis gali būti naudojamas su specialiu stovu, kurį reikia įsigyti atskirai. Modelio svoris 5,6 kg.

• universalus pritaikymas;
• ketus yra storas ir ilgą laiką palaiko reikiamą temperatūrą.

• nerastas.

Kaina yra 2400 rublių.

Ketaus keptuvė 40 cm "Saj-Azerbaijani"

Šis modelis taps nepakeičiamais indais iškylai. Išoriškai gaminys primena klasikinį sajų, bet papildomai turi nuimamas kojeles. Todėl gaminimo metu gaminį galite įdėti tiesiai į ugnį. Taip pat kojelės gali būti naudojamos kaip stovas indams dėti ant stalo. Keptuvės forma yra apvali, be įdubos. Tokie virtuvės reikmenys dažniausiai naudojami mėsos, žuvies ir daržovių kepimui.

• patogios kojos;
• skersmuo - 40 cm;
• gali būti naudojamas kaip uždangalas.

• auksta kaina.

Kaina yra 9000 rublių.

Su nepridegančia danga

Tokie modeliai palengvina ne tik patiekalų priežiūrą, bet ir gaminimo procesą. Modeliai nėra skirti aukštesnei nei 240 laipsnių temperatūrai.

Sadj 4013107

Šis patiekalas pateikiamas dubenėlio su stovu pavidalu. Tai taps nepakeičiamu produktu ne tik naudojant namuose, bet ir išėjus į gryną orą. Pagaminta iš teflonu padengto nerūdijančio plieno. Stovas suprojektuotas taip, kad prireikus indui pašildyti būtų galima panaudoti laužo anglis.

Produktą lengva naudoti, lengva išvalyti nuo maisto likučių. Tačiau reikia atsiminti, kad metalinių šepečių ir abrazyvų naudojimas gali sugadinti dangą.

• įdomi išvaizda;
• stovas;
• rankenos patogios.

• be dangčio.

Kaina yra 4900 rublių.

Keptuvė Saj 32-69-sh

Keptuvė pagaminta iš aukštos kokybės aliuminio, padengta teflonu. Dėl šios dangos galite kepti mėsą ir žuvį nenaudodami aliejaus ir kitų riebalų.Tokio tipo patiekalai taps nepakeičiamu įrankiu sveiką gyvenimo būdą vedantiems žmonėms. Išoriškai prietaisas yra dubenėlio formos su maža įduba, todėl tinka biriems produktams.

• įdomus dizainas;
• aliuminis greitai įkaista;
• tinka universaliam naudojimui.

• be dangčio

Kaina yra 2000 rublių.

Teflonu dengtas saj 34 cm Turkija

Išoriškai gaminys atrodo kaip keptuvė įgaubtu dugnu. Indai naudojami keliomis kryptimis, kaip indas mėsai virti ir kepti. Išlenkta dalis dažnai naudojama kepant pita duoną ar paplotį. Gaminti naudojant saj nėra sunku, tiesiog padėkite ant žarijų ir kepkite bet kokį maistą. Tefloninė danga leidžia gaminti mėgstamus patiekalus nenaudojant aliejaus.

Kad paruoštas patiekalas išlaikytų savo skonį, kartu su stovu, į kurį dedamos karštos anglies, rekomenduojama naudoti keptuvę.

• galima naudoti kaip lavašui skirtą kepimo skardą;
• paprastas naudojimas;
• nereikia naudoti aliejaus.

• nėra specialaus degiklio stovo

Kaina yra 4500 rublių.

Naudojimas ir priežiūra

Norint, kad patiekalai tarnautų ilgą laiką, būtina laikytis paprastų priežiūros rekomendacijų:

• Prieš naudojimą indas nuplaunamas švelniu indų plovikliu, o po to nusausinamas popieriniu rankšluosčiu. Tik po to jis montuojamas ant krosnies ar laužo.
• Kepimui rekomenduojama naudoti minimalų kiekį aliejaus, ne daugiau kaip 10 gramų.Aliejus turi būti tolygiai paskirstytas ant talpyklos, ypatingą dėmesį skiriant sienelėms.
• Po kepimo aliejus išpilamas, keptuvė visiškai atvėsta ir tik po to nuplaunama vandeniu.
• Po gaminimo nerekomenduojama ilgą laiką palikti maisto ketaus keptuvėje. Tai gali sukelti rūdžių procesą.
• Produktą laikykite sausoje vietoje.

Tais atvejais, kai saj nenaudojama ilgą laiką, rekomenduojama kartą per mėnesį nušluostyti saulėgrąžų aliejumi.

Pasirinkimo patarimai

Kad nesuklystumėte renkantis tinkamiausią keptuvę, reikia laikytis šių rekomendacijų:

• Medžiagos tipas. Populiariausia medžiaga yra ketus. Tokie modeliai tarnaus ilgą laiką, neprarasdami savo išorinių savybių.
• Matmenys – šis kriterijus visų pirma priklauso nuo porcijų, kurias reikia virti, skaičiaus. Taip pat būtina atsižvelgti į maisto gaminimo vietą. Jei patiekalas gaminamas namuose, ant viryklės nepatogu montuoti labai didelius indus. Dažniausias skersmuo yra 35-40 cm.
• Gylis. Šis kriterijus priklauso nuo ruošiamų produktų rūšies. Plokštieji modeliai gali būti naudojami daržovėms ir mėsai kepti.
• Rankenų buvimas. Svarbus kriterijus, kai kurie gamintojai siūlo modelius su medinėmis rankenomis. Tačiau dažniausiai yra modelių su metalinėmis rankenomis, kurių stiprumas skiriasi nepriklausomai nuo kepimo metu naudojamos temperatūros.

Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į dizainą. Ypač jei virtuvės reikmenys ateityje bus naudojami kaip indai.

Rezultatas

Saj naudojimas gaminant maistą leidžia išgauti sodresnių skonio savybių patiekalus. Ypač dažnai tokio tipo virtuvės reikmenys naudojami iškylų ​​ar žygių metu. Norint pasirinkti tinkamą patiekalų modelį, kuris tarnaus ilgą laiką, būtina ištirti visas populiarias veisles. Geriausių sajų įvertinimas, pasak vartotojų, 2022 m., apibūdina visus modelių privalumus ir trūkumus bei palengvina pasirinkimą.