Geriausių 2022 m. virtuvės pjaustymo lentų reitingas

Manome, kad visi sutiks su nuomone, kad virtuvėje svarbi kiekviena detalė – nuo ​​virtuvės komplekto iki pjaustymo lentos. Pastarasis, beje, bus aptartas šiandien mūsų straipsnyje.

Taigi, lenta, skirta pjaustyti ar skersti maistą, yra vienas pagrindinių bet kurios šeimininkės pagalbininkų gaminant maistą. Tai užtikrina stalo dangos vientisumą ir saugumą. Taip pat yra nemažai niuansų ar parametrų, kuriuos būtina pateikti prie produkto prieš jį perkant. Mūsų apžvalgoje viskas tvarkoje. Ir pirmas dalykas, nuo kurio pradedame, yra keli patarimai, kaip pasirinkti.

Pasirinkimo vadovas

1. Taikymas. Kaip jau žino patyrusios namų šeimininkės, beveik kiekvieno tipo gaminiams pateikiamos atskiros lentos. Taigi, pavyzdžiui, žuvims pjauti praverčia speciali pailgesnės formos lenta. Žuvis gali palikti kvapą, ant jos pjaustyti daržovių ar vaisių netiks, reikia kitokios rūšies – daržovėms. Todėl atėję į parduotuvę apsispręsime dėl būsimo pirkimo tikslo.
2. Medžiaga. Pagal paskirtį parenkama ir gaminio medžiaga. Kietmedis tinka mėsai. Tai pačiai žuviai idealiai tiktų stiklas ar plastikas. Jie yra atsparūs kvapams. Daržovės ir vaisiai šiuo atžvilgiu nėra įnoringi, jiems tinka natūralios ir dirbtinės medžiagos.
3. Matmenys. Jie turi įtakos komfortui gaminant maistą. Gaminys turi visiškai tilpti ant lentos, kai kurios dalys neturėtų kabėti nuo stalo.
4. Funkcinis. Čia paliesime tokį parametrą kaip rankena, ji leidžia perkelti gaminį, pavyzdžiui, su smulkiai pjaustytomis daržovėmis tiesiai į keptuvę. Yra modelių su specialiomis angomis pakabinimui džiovinimo metu, skylutėmis skysčio pertekliui surinkti ir kt. Visa tai labai išplečia gaminio funkcionalumą.
5. Ašmenų dangtelis. Tai daugiau apie tai, kad ašmenys ilgiau išliktų aštresni. Juk pablogėja ne tik dėl to, kad liečiasi su gaminiais, bet ir nuo sąlyčio su danga. Norint, kad peilis tarnautų ilgiau, reikia parinkti tinkamo tipo dangą, kuri nepažeistų peilio galandimo. Lentos, pagamintos iš nenatūralios medienos rūšių, nebrangaus plastiko, atbukina peilį kelis kartus greičiau nei aukštos kokybės medžiagos.

Tai yra pagrindiniai atrankos kriterijai, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį, o mes einame tiesiai į geriausių modelių apžvalgą.

Geriausių 2022 m. virtuvės pjaustymo lentų reitingas

Mediniai modeliai

Regentas Bosko

Pradėkime savo apžvalgą nuo šio pavyzdžio. Jis pagamintas iš medienos rūšies, tokios kaip hevea. Išskirtinis šio tipo medžiagų bruožas yra drėgmės lygis, kurį palaiko plokštė, kuri yra apie 10%. Tai sumažina deformacijos dėl temperatūros pokyčių riziką. Produktas išliks lygus ir be įtrūkimų.

Atkreipkime dėmesį į tai, kad būtent šis medis neleidžia įvykti jokiai cheminei reakcijai, kuri galėtų prasidėti nuo produkto ir produkto.

Matmenys leidžia pjaustyti arba supjaustyti didelių dydžių gaminius. Turinį į keptuvę ar keptuvę galite perkelti naudodami specialią rankenėlę. O džiovinimui yra skylutė per kurią galima pakabinti gaminį.

Kalbant apie paskirtį, šis modelis idealiai tinka žuviai, mėsai. Dėl to, kad lenta nesugeria kvapų, o paviršius yra gerai nuvalytas, ant jos galite pjaustyti ir duoną.

• Kokybiškos medžiagos;
• funkcinis;
• Prieinama kaina - 600 rublių.

• Neaptiktas.

Gipfelis Arabella

Ši parinktis jau yra daug brangesnė nei ankstesnė. Panagrinėkime tai išsamiau.

Kaina siekia keturis tūkstančius rublių. Šią kainą daugiausia lemia medžiagos, kurią gamintojai pasirinko modeliui gaminti, kokybe, čia tai yra Šiaurės Amerikos riešutas. Ekspertai atkreipia dėmesį į veislės vertę ir kokybę, kuri geriausiai tinka mūsų svarstomo produkto tipui. Šią nuomonę patvirtina tai, kad medžiaga yra atspari kvapų ir drėgmės sugėrimui. Tokią lentą labai lengva prižiūrėti, ją galima plauti rankomis su plovikliu.Be to, nuo sąlyčio su gaminiu peilio ašmenys ilgą laiką išliks aštrūs, medžiaga nesideformuoja ir nenublunka peilio.

Lenta pateikiama ne visai klasikine forma, todėl dizainas yra patrauklus. Rankena labai patogi, galima suimti abiem rankomis ir kilnoti lentą su gaminiais. Ergonomiškos rankenos viduje esanti skylė apdailinta plienu, todėl ilgai nesideformuoja. Pavyzdį galima pakabinti išdžiūti ir papuošti. Kilnus atspalvis pabrėš virtuvės komfortą.

• Idealiai tinka didelių dydžių mėsai ir žuviai;
• Ilgas tarnavimo laikas;
• Atsparus temperatūros ir drėgmės pokyčiams.

• Kai kuriems aukščiau nurodyta kaina yra didelė.

Aukštesnis TR-2209

Kitas eilėje pavyzdys. Pradėkime nuo medžiagos, čia tai bambukas. Jis tarnaus ilgai ir nepraras savo savybių. Šis modelis skiriasi nuo ankstesnių dviejų paviršių, skirtų pjaustymui ir pjaustymui. Tai reiškia, kad plotas automatiškai didėja. Kaip ir ankstesnėse versijose, yra speciali anga pakabinimui ar nešiojimui. Modelis yra atsparus vandens ir bakterijų sugėrimui kartu su juo. Ant jo paviršiaus taip pat neliks kvapų. Po ilgo naudojimo matote, kad lenta išlieka originali. Kontaktas su vandeniu jo nedeformuoja, medienos sluoksniai nenutolsta vienas nuo kito. Be to, panaudoto peilio ašmenys nenukentės ir nepraras aštrumo.

• Lengva priežiūra po naudojimo;
• Prieinama kaina - apie 600 rublių;
• Gamybos įmonė savo klientams suteikia garantiją.

• Neaptiktas.

plastikiniai modeliai

Josephas Josephas Chop2Pot

Atidarykime plastiko kategorijos reitingą su šiuo konkrečiu modeliu. Čia buvo naudojamas maistinis plastikas, tačiau šis plastikas yra labai tvirtas. Kad peiliai nenubluktų ir maistas nepriliptų prie darbinio paviršiaus, gamintojai parūpino specialią dangą su spuogeliais. Lenta gali sulenkti ir suformuoti kažką panašaus į šaukštą. Išilgai jo į indą supilami smulkiai supjaustyti produktai. Taip pat yra ergonomiška rankena su įdėklais iš kitos medžiagos – gumos. Patogu, kai lentą reikia perkelti, pavyzdžiui, šlapiomis rankomis. Yra speciali neslystanti danga, kuri neleidžia lentai slysti ant stalviršio.

• Patogu pilti produktus į indą;
• Galimos kelios spalvos;
• Galite prižiūrėti ir rankiniu būdu, ir plauti indaplovėje.

• • Kai kam kaina gali pasirodyti didelė – 1500 rublių.<

EMSA Perfect Cut

O antrasis modelis pagamintas iš plastiko. Pažvelkime į gamintojus. Šių gaminių rinkoje įmonė įsitvirtino jau seniai, daugiau nei prieš 70 metų. Jis yra nuolatinis tarptautinių parodų dalyvis ir laureatas.

Dabar pereikime prie svarstomo pavyzdžio. Čia yra viena ypatybė – specialus įdubimas, kur išteka vandens perteklius ar sultys iš produktų. Atsižvelgiant į tai, stalviršis išlieka visiškai sausas ir švarus.

Maisto plastikas nesugeria tų gaminių, kurie buvo ant jo supjaustyti, kvapo. Nuo sąlyčio su peiliu ant lentos visiškai neliko jokių pėdsakų. Tai leidžia ilgiau tarnauti ir išlaikyti naujo produkto išvaizdą.Modelis neslys ant stalo ir neslys spaudžiamas naudotojo dėl čia esančių silikoninių padėkliukų. Laikydami už skylės, galite nešti iš vienos vietos į kitą.

Šios lentos paskirtis – vaisiams, daržovėms ir kitiems virti produktams.

• Ilgas tarnavimo laikas;
• Patogus naudoti.

• Tai nėra pigu - apie 1200 rublių.

Bio Vie Louis Gourmet

Plastikinių lentų reitingą užbaigiame gamintojo Bio Vie Louis Gourmet pavyzdys. Jis buvo sukurtas bendru tikrų maisto gaminimo ir dizaino meistrų darbo rezultatas. Tai sujungia geriausius šio tipo gaminiams būdingus parametrus.

Čia galite dirbti iš abiejų pusių. Vienoje pusėje yra piešinys, kita pateikiama vientisa spalva. Dėl reljefinės dangos mėginys neslysta ant stalviršio ir yra tvirtai pritvirtintas prie jo.

Dirbant su skirtingais gaminiais, nereikia jaudintis, kad lentos paviršiuje neliks bakterijų. Gamintojai tuo pasirūpino, paviršių apdorojo specialia antibakterine priemone. Veikia gana ilgai.

• Atsparus kvapams ir drėgmės sugėrimui;
• Lengva priežiūra;
• Prieinama kaina - 600 rublių.

• Neaptiktas.

Pjovimo lentelių komplektai

Rinkiniai yra tokie patogūs, kad jums nereikia pirkti kelių atskirų lentų skirtingiems produktams. Be to, jie visi skirsis savo dizainu. Ir čia yra vienas stilius. Mūsų nuomone, tai labai patogu. Pažvelkime į geriausius rinkinius.

Juozapas Juozapas didelis rodyklė

Rinkinį reprezentuoja penki daiktai - 4 lentos ir speciali joms pakuotė, kitaip tariant - dėklas. Visi pavyzdžiai pagaminti iš polipropileno. Visos lentos turi specialius užapvalintas briaunas, kurios gali sulaikyti vandenį, sultis iš daržovių, kreidelių trupinius nuo kepinių ir neleisti visam tam išsilieti ir nepabusti ant stalo ir grindų. Du darbiniai paviršiai suteikia daugiau darbo vietos.

Kiekviena lenta turi savo paskirtį:

1. Žaliai mėsai;
2. Žuvims;
3. Daržovėms ir vaisiams;
4. Duonos gaminiams.

Kiekvienas iš jų turi specialų raštą, kuris praneša vartotojui apie priklausymą konkrečiam produktui.

Be viso to, yra neslystančios silikoninės kojelės ir peilio ašmenų nenubunkinanti danga.

• Patogu, kad viskas iš karto;
• Puikus funkcionalumas;
• Spalva laikui bėgant neišblunka.

• Kai kurie vartotojai praneša, kad laikui bėgant atsiranda peilių žymės;
• Aukšta kaina - per 5,5 tūkstančio rublių.

Eva Solo

Kitas rinkinys susideda iš trijų elementų ir metalinio laikiklio. Virtuvėje būtina sutaupyti vietos, joje labai patogiai sutalpintos visos lentos.

Kad nesuklystumėte ir paimtumėte lentą, kurios reikia būtent mėsai, žuviai, daržovėms ar duonai, gamintojai kiekvieną iš komplekte pateiktų lentų pažymėjo tam tikra spalva. Vietoj rankenos čia susiaurinamas vienas iš kampų. Kaip ir dauguma kitų, danga nedeformuoja peilio ašmenų.

Atkreipkite dėmesį į medžiagą, čia tai puikios kokybės maistinis plastikas. Jis gali atlaikyti staigius temperatūros pokyčius ir nepažeisti jo tekstūros.Nebijo medžiagų ir stiprių smūgių.

• Patvarūs modeliai;
• Kokybiška medžiaga.

• Brangus rinkinys - 7000 rublių;
• Nėra specialaus prietaiso, kuris apsaugotų nuo slydimo.

Aukštesnis TR-2203

Mūsų apžvalga baigiasi naujausiu modeliu. Šį rinkinį sudaro dideli, vidutiniai ir maži pavyzdžiai. Jų gamybai buvo naudojamas natūralus bambukas. Visi trys egzemplioriai gali būti pakabinti iš skylės, kuri taip pat yra skirta nešioti. Vienas iš trijų mėginių pagamintas taip, kad pjaunant gaminius skystis netekėtų ant stalo, o kauptųsi viduje.

Įsitikinkite, kad visi modeliai išliks nepažeisti net ir po stipraus smūgio. Dažai laikui bėgant neblunka ir ilgai išlieka švieži. Visos trys lentos nesugeria nei gaminių kvapų, nei nuo jų likusios drėgmės.

• Medžiaga laikoma ekologiška;
• Tarnaus ilgai;
• Įperkama kaina - 1 tūkstantis rublių.

• Prižiūrėti galite tik plaudami rankomis.

Produkto priežiūra

Šis punktas negali būti ignoruojamas. Nuo to, kaip šeimininkė valys po lentų naudojimo, tiesiogiai priklauso jų tarnavimo laikas ir išvaizda. Mediniai pavyzdžiai reikalauja ypatingos priežiūros. Žemiau pateikiami keli pasiūlymai šiuo klausimu.

Jei svarstysime medį, prieš pradėdami jį naudoti, turite ant jo pasivaikščioti su trupučiu švitrinio popieriaus. Tai visiškai nepažeis paviršiaus. Šis metodas taip pat apsaugo nuo kenksmingų bakterijų, kurios jau buvo pirkimo metu, dauginimosi ir perdavimo.Tačiau verta paminėti, kad jei lenta jau buvo apdorota antibakterine medžiaga, tai neturėtų būti daroma.

Po naudojimo mėginys turi būti nuvalytas ir gerai išdžiovintas. Atsižvelgiant į pastarąjį, sandėliavimas nustatomas tik sausoje vietoje, kurioje nepatektų drėgmė. Dėl drėgmės mediena gali išbrinkti, po to tolimesnis gaminio eksploatavimas nebeįmanomas. Vieta šalia viryklės, kurioje gaminamas maistas, yra pilnas įtrūkimų.

Jei staiga nepavyks atsikratyti nemalonaus kvapo plovikliais, į pagalbą ateis citrinos sulčių ir paprastos druskos tirpalas. Tačiau poveikis bus tik kurį laiką, tada vėl turėsite pakartoti visą procedūrą.

Kalbant apie plastiką, čia yra keletas rekomendacijų šiuo klausimu: jį reikia nuplauti dezinfekavimo priemone, nebijokite jų prieš tai mirkyti, jis tikrai neišpūs. Nepaisant to, kad gamintojai leidžia kai kuriuos modelius plauti indaplovėje, jūs neturėtumėte to nusiminti. Taigi bus daugiau nusidėvėjimo.

Laikyti, tiksliau, grįžti į įprastą vietą, turi būti sausa. Net jei ant mėginio buvo tik trupiniai, vis tiek jį reikia nuplauti, nes. Didelė tikimybė, kad bakterijos vis dar yra. Paviršiuje likusi drėgmė gali išprovokuoti kenksmingų mikroorganizmų dauginimąsi.

Dėl to, kad plastikas labiau linkęs braižytis, tokias lentas reikėtų keisti 2-3 kartus per metus.

Išvada.

Šiandien parduotuvių lentynose sutinkame daugybę įvairios paskirties ir medžiagų pjaustymo lentų. Teisingai pasirinkti galite, kai vartotojas aiškiai žino, kam jis bus reikalingas virtuvėje, o tiksliau – kokiems gaminiams. Negalite nusipirkti produkto daržovėms, bet negalite ant jo pjaustyti mėsos.Yra modelis mėsai, daržovėms ir duonai. Atsižvelgiant į tai, galima pratęsti gaminio naudojimo laiką, laikantis pagrindinių priežiūros taisyklių.

Galite nusipirkti bet kurį pavyzdį iš reitingo, kaip ir bet kurioje parduotuvėje, su atitinkamu produktu arba užsisakyti internetu. Tiesa, pastaruoju atveju teks susimokėti už siuntimą.

Tikimės, kad mūsų apžvalga buvo naudinga.