Geriausių 2022 metų žuvies konservų gamintojų reitingas

Konservai tvirtai pateko į mūsų racioną, žuvies konservai nėra išimtis. Svarbu įsigyti kokybiškus produktus iš patikimų ir patikimų gamintojų, kitaip galite nusivilti pirkiniu ir pakenkti savo sveikatai. Straipsnyje mes apsvarstysime, kurie žuvies konservai yra geriausi, kurie yra geriausi gamintojai rinkoje, taip pat į ką atkreipti dėmesį perkant.

apibūdinimas

Žuvies konservai yra paruoštas vartoti produktas sandariame inde, kuris buvo sterilizuotas.

Atrodytų, tai gali būti paprasčiau nei klausimas, kaip išsirinkti konservuotą produktą, tačiau ir čia yra daug „spąstų“, į kuriuos reikia atsižvelgti, kad vartojant nenusiviltumėte. Tokių produktų nauda ir žala priklauso nuo žaliavų kokybės ir laikymo sąlygų.

Bet koks konservuotas žuvis (sauri, rožinė lašiša, skumbrė, stinta) turi atitikti GOST, žinoma, galite virti patys (namų ruošiniai, žinoma, yra natūralesni ir sveikesni), tačiau tai užtruks daug laiko. ir pastangų, ir tai ne visada įmanoma padaryti savo rankomis. Klasikinis namų konservavimas atliekamas autoklave. Kiekviena šeima turi savo receptus ir žingsnis po žingsnio instrukcijas, kaip gaminti ir konservuoti maistą.

Konservuotų maisto produktų rūšys:

• natūralūs žuvies konservai;
• pridedant aliejaus;
• pomidorų sultyse;
• paštetai ir pastos.

Žinoma, konservai yra mažiau naudingi nei valgyti šviežią žuvį, tačiau kai kuriais atvejais be jų neapsieisi.

• daug mikroelementų (maistingųjų medžiagų kiekis beveik toks pat kaip šviežioje žuvyje);
• lengviau virškinami nei konservuoti mėsos produktai;
• daug Omega 3;
• saugomi ilgą laiką.

• atidarius, jo negalima laikyti tame pačiame banke, reikia perkelti į kitą tarą;
• kartais gaminamas iš šaldytų žaliavų.

Pasirinkimo kriterijai

Apsvarstykite pagrindines rekomendacijas ir patarimus, kurių turėtumėte laikytis, kad išvengtumėte klaidų renkantis.

1. Išvaizda. Ant stiklainio neturi būti rūdžių, dėmių ir kitų pažeidimų, dangtelis neturi būti išsipūtęs. Turi būti aiškiai nurodyta informacija apie gamintoją, pakavimo data ir vieta. Jei galiojimo laikas nėra įspaustas ant dugno, o padengtas dažais, dažniausiai tai rodo gaminio falsifikaciją. Šio produkto neverta pirkti.
2. Užpildymo kiekis. Prieš perkant stiklainį pakratykite, jei jaučiate, kad produktas voliojasi aplink indelį, vadinasi, yra daug aliejaus ar sūrymo, tokio produkto pirkti nereikėtų.
3. Junginys. Idealu, kai konservus sudaro tik žuvis, prieskoniai ir druska. Kai kurie gamintojai gali pridėti įvairių priemaišų, atkreipkite į tai dėmesį.
4. Sezoniškumas. Šviežiai pagautas konservuotas yra daug sveikesnis ir skanesnis nei gaminant iš šaldytų žaliavų. Stenkitės įsigyti konservų, pagamintų gaudant žuvį.
5. Kokio tipo produktą geriausia pirkti. Pasirinkimas priklauso nuo jūsų asmeninių pageidavimų. Kažkam labiau patinka tik žuvis pomidorų sultyse, o kažkas pamišę dėl šprotų aliejuje. Verta pagalvoti, už ką perkate, pavyzdžiui, ryžiams ar žuvies sriubai galite nusipirkti saury, o sumuštiniams – pollocko kepenėles ar šprotus.
   Kuri įmonė geresnė. Daug skanesni yra tų gamintojų produktai, kurie yra tiesiai sugavimo vietoje.
6. Kaina. Atkreipkite dėmesį į tai, kiek kainuoja skirtingų gamintojų produktai. Nebrangūs (biudžetiniai) konservai ne visada būna kokybiški.
7. Kur galėčiau nusipirkti. Šias prekes galite įsigyti įprastoje bakalėjos parduotuvėje arba užsisakyti internetu internetinėje parduotuvėje. Skirtumas gali būti kainos ir gamintojų.Užsakydami iš internetinės parduotuvės, atidžiai palyginkite, kas jums buvo pristatyta, su nuotrauka svetainėje. Jei kas nors jums netinka pačiame banke arba jums atnešė ne tai, ką užsisakėte, drąsiai atsisakykite užsakymo, nekokybiški produktai gali pakenkti jūsų sveikatai.
8. Žiūrėti pakuotės viduje. Po pirkimo, atidarydami būtinai atkreipkite dėmesį į stiklainio ir žuvies išvaizdą. Stiklainio viduje neturi būti rūdžių, pelėsių ir kitų pažeidimų. Konservai turi būti lengvi, be kirminų, sveiki gabaliukai. Išėmus juos iš skardinės, jie neturėtų subyrėti. Jei konservai subyrės, tai gali reikšti, kad žaliavos yra nekokybiškos arba kelis kartus buvo užšaldytos.

Verta paminėti, kad „Roskachestvo“ nuolat tikrina gamintojus, ar jie atitinka kokybės standartus, visi vietiniai gamintojai kasmet tikrinami dėl savo gaminių:

• nė vienas prekės ženklas nerado papildomų priemaišų ir kenksmingų medžiagų;
• žuvies ir padažo (marinato) santykis visiems atitinka deklaruotą kiekį;
• kai kurie gamintojai vis dar keičia vieną žuvies rūšį savo konservuose kitu, tai buvo nurodyta patikrinus („KitBy“, „Bucini“, „The Sea Inside“). Jie paėmė rausvą lašišą ir pardavė ją prisidengę sockeye lašiša, coho lašiša ir chum lašiša.

Kokybiškų ir patikrintų žuvies konservų gamintojų įvertinimas 2022 m

TOP, pasak pirkėjų, yra populiarūs modeliai. Pagrindas buvo produkto tipas, apžvalga, apžvalgos ir pagrindinės charakteristikos. Taip pat buvo atsižvelgta į modelių populiarumą pagal bandomojo pirkimo versiją ir pagal „Roskachestvo“. Įvertinimas buvo suskirstytas į tris didelius blokus: saury, menkių kepenėlės ir šprotai.

saury

Saury yra vienas iš labiausiai perkamų produktų Rusijos rinkoje. Saury laikų pirkimų dalis lenkia visus kitus konservus.Svarbu, kad toks gaminys būtų kokybiškas. Žemiau pateikiami geriausi Rusijos rinkoje esantys sauryčių gamintojai.

Primrybsnab Pacific saury su aliejumi, 250 g

Saury griežinėliai savo sultyse, pridedant aliejaus. Tūris 250 gr. Apdorojimas: natūralus, supakuotas į geležinę skardinę. Gamyba vykdoma pagal GOST. Šio produkto tinkamumo laikas yra 1 metai. Kaina: 115 rublių.

• moderni gamyba;
• natūralūs ingredientai;
• malonus skonis ir kvapas.

• nerastas.

5 Morey Pacific saury, 250 g

Saury supjaustomas gabalėliais ir konservuojamas savo sultyse, pridedant augalinio aliejaus, druskos, prieskonių (pipirų, lauro lapų). Gaminamas skardinėje, sveria 250 gr. Įmonė įsikūrusi Kaliningrado srityje, žaliavos atkeliauja iš kitų regionų šaldytos formos. Kaina: 107 rubliai.

• optimalus žuvies kiekis stiklainio viduje;
• natūralūs ingredientai;
• malonus skonis.

• pagamintas iš šaldytų žaliavų.

KitBy Pacific saury, 250 g

Energinė vertė 270 kcal. Sudėtis: tik žuvis, aliejus ir druska, jokių papildomų komponentų. Žuvis nedidelė, tinka salotoms, pavyzdžiui, mimozai ar ryžių pyragui. Dangtį lengva atidaryti be skardinių atidarytuvo. Pakavimo medžiaga: skardinė. Vidutinė kaina: 127 rubliai.

• natūralūs ingredientai;
• su stiklainio atidarymo funkcija be skardinių atidarytuvo;
• puikiai tinka salotoms.

• kaina.

BARSAI Ramiojo vandenyno saury, 250 g

Produkto sudėtyje yra žuvies, aliejaus ir prieskonių. Galiojimo laikas 2 metai. Žuvies gabaliukai dideli ir sultingi. Padažas aštrus ir skanus.Jis pasižymi itin dideliu funkcionalumu, puikiai tinka sriubai su sauriu arba įvairioms salotoms ant šventinio stalo. Kaina: 99 rubliai.

• kaina;
• junginys;
• Stiklainį lengva atidaryti.

• nerastas.

Dobroflot Pacific Saury su aliejumi, 245 g

„Dobroflot“ įsitvirtino rinkoje kaip patikima ir gaminanti aukštos kokybės produktus. Natūralaus perdirbimo sūris, pridedant aliejaus. Stiklainio dangtelį galima patogiai atidaryti naudojant turimą raktą (atidaryklę). Produktai turi ilgą galiojimo laiką: 3 metai. Kaina: 141 rublis.

• pagaminta iš ką tik sugautos žuvies;
• patogu atidaryti;
• patikrintas gamintojas;
• aukštos kokybės gaminiai.

• auksta kaina.

Goldfish Pacific saury, 240 g

Saury savo sultyse, natūralus apdorojimas, pridedant juodųjų pipirų, druskos ir lauro lapų. Tūris: 240 gr. Pagaminta žuvies gaudymo vietoje. Klasikinė versija, universali bet kokiems receptams, gali būti naudojama kaip savarankiškas patiekalas. Kaina: 240 rublių.

• natūralūs ingredientai;
• iš šviežios žuvies;
• naujausios gamybos technologijos;

• kaina.

menkės kepenėlės

Menkių kepenėlės yra išskirtinis, skanus patiekalas. Jame gausu mineralų ir vitaminų. Galima naudoti tiek vieną, tiek kaip užpilą sumuštiniams ir kitiems užkandžiams ant šventinio stalo.

ICan menkės kepenėlės, 115 g

Menkių kepenyse gausu Omega 3 ir vitaminų A ir D. Labai svarbu, kad perdirbimas ir konservavimas vyktų natūraliu būdu, nepridedant chemikalų. Sugavimo zona FAO27 (šiaurės rytų Atlantas). Skardinė su patogiu atidarymo būdu. Kaina: 254 rubliai.

• natūralūs ingredientai;
• patogi pakuotė;
• skanus ir lengvas.

• kaina.

BERINGAS Menkių kepenėlės, 230 g

Menkių kepenėlės apdorotos natūraliu būdu, pakuotė: skardinė, gabaliukai. Konservuotas savo sultyse. Sudėtis: menkės kepenėlės, druska, lauro lapas. Galiojimo laikas yra 2 metai. Kaina: 283 rubliai.

• optimalus už kainą;
• nėra kartaus;
• didelis produkto kiekis.

• nerastas.

Menkės kepenėlės Haviar 230 g

Skanūs žuvies subproduktai, turintys daug vitaminų, turi didelę energetinę vertę. Prekinis ženklas: Xaviar. Žaliavos konservuojamos tiesiai sugavimo vietoje. Jis gali būti naudojamas kaip savarankiškas patiekalas ant šventinio stalo arba gali būti pridedamas prie įvairių salotų receptų. Kaina: 320 rublių.

• konservavimas gaudymo vietoje;
• natūrali sudėtis;
• didelis tūris.

• nerastas.

Menkių kepenėlės New Ocean, 230g

Gamintojas: Bosco-jūros gėrybės. Prekės ženklas: New Ocean. Rusijos produkcija. Produkto įdaro tipas: savo sultyse. Tinkamumo laikas: 2 metai. Kaina: 259 rubliai.

• nėra kartaus;
• pilant savo sultis;
• didelis tūris.

• pieno dažnai randama stiklainiuose.

Akvatorijos menkės kepenėlės, 230 g

Konservai savo sultyse, natūralus perdirbimas. Stiklainis turi patogų atidarytuvą. Jis pagamintas iš šaldytų žaliavų, pagal GOST, supakuotas į skardinę. Svoris: 230 gr. Kaina: 275 rubliai.

• natūralus apdorojimo būdas;
• kaina.

• daugelis vartotojų jaučia kartaus skonio;
• pagamintas iš šaldytų žaliavų.

Menkės kepenėlės Murmanskas iš šviežių atšaldytų žaliavų 700 g

Parduodama stikliniame inde su popieriniu dangteliu. Gamyba yra tiesiai žvejybos vietoje (Murmanskas). Klasikinė konservavimo technologija išsaugo maksimalų naudingų vitaminų ir mineralų kiekį gatavame produkte. Kaina: 770 rublių.

• homogeniška sudėtis;
• natūralus skonis;
• apdoroti tiesiogiai vietoje.

• nerastas.

Šprotai

Sovietų Sąjungos laikais šprotai visada buvo ant stalo, juos mėgo ir mėgo milijonai žmonių. Jie gali būti taikomi dėl bet kokios priežasties. Iš jų galima gaminti nuostabius sumuštinius arba patiekti kaip savarankišką patiekalą užkandžiui.

Šprotai Hansa, 175 g

Žuvies rūšis: silkė (skerdenos). Perdirbimas: rūkymas. Pagaminta pagal GOST, pakuotė: skardinė. Pakuotė lengvai atidaroma. Visos skerdenos vienodo dydžio (vidutinio dydžio), sveikos, ne gabalais. Kaina: 125 rubliai.

• optimali kaina;
• patogi pakuotė;
• natūralus skonis.

• nerastas.

BARS Šprotai iš Baltijos šprotų, 175 g

Žuvies rūšis: šprotai (skerdena). Apdorojamas rūkant, konservuojamas skardoje, pridedant augalinio aliejaus ir druskos. Banke yra 2 sluoksniai. Kaina: 154 rubliai.

• graži, patogi pakuotė;
• natūralus skonis;
• šiek tiek aliejaus.

• nerastas.

Baltasis banginis Baltijos šprotai, 160 g

Rūkytos šprotų skerdenos aliejuje, supakuotos į skardinę, sveriančios 160 gr. Produktas yra paruoštas naudoti natūralia forma.Žuvis nedidukė, sandariai supakuota, dūrus nelūžta. Patogu naudoti sumuštiniams. Kaina: 104 rubliai.

• tanki žuvis;
• nesuyra;
• patraukli produkto išvaizda.

• nerastas.

Skanūs konservai Šprotai Ryga, 240 g

Šprotai gaminami iš šprotų ir silkių skerdenų, rūkomi ir konservuojami aliejuje. Pagaminti sumuštinius namuose iš tokių šprotų nebus sunku. Kaina: 139 rubliai.

• optimali kaina;
• natūralūs ingredientai;
• patogus bankas.

• nerastas.

Kapitan Vkusov Šprotai iš Baltijos šprotų, 270 g

Šprotai aliejuje, gaminami stikliniame indelyje su geležiniu dangteliu, užtikrinančiu visišką saugumą ir sandarumą. Tokiame stiklainyje šprotus galima laikyti kurį laiką po atidarymo. Žuvis konservuota be galvos ir uodegos. Kaina: 152 rubliai.

• didelis kiekis žuvies stiklainio viduje;
• skonis natūralus, sodrus;
• pagaminta žuvies sugavimo vietoje;
• jokio kartėlio.

• nerastas.

Skanūs konservuoti šprotai dideli, 240 g

Nekietas, pagamintas iš silkių skerdenų, baigtas ir konservuotas aliejuje. Nedidelis aliejaus kiekis, jokių papildomų priedų. Patogu tokius šprotus imti šakute, jie dideli, įsmeigus nebyra. Kaina: 135 rubliai.

• be priedų;
• didelis;
• bankas žemas, patogus.

• Pačiame stiklainyje esančių žuvų dydžiai yra skirtingi.

Ultramarininiai šprotai, 190 g

Šprotai aliejuje, baigti, gaminami pagal GOST.Šio produkto tinkamumo laikas yra 2 metai. Atidarius, produkto nerekomenduojama laikyti skardinėje. Maistinė ir energetinė vertė: 356 kcal. Kaina: 227 rubliai.

• patogu atidaryti pakuotę;
• kompozicijoje nėra nieko nereikalingo;
• pakuotės kilmės vietoje.

• auksta kaina.

Straipsnyje aptariama, kokios yra konservų rūšys, naujovės rinkoje ir kas lemia modelių populiarumą. Rinkdamiesi konkretų prekės ženklą nepamirškite atkreipti dėmesį į vartotojų atsiliepimus, tai leis išvengti nereikalingų išlaidų ir sutaupyti laiko. Taip pat verta atidžiai išstudijuoti „Roskachestvo“ straipsnius, jie kasmet tikrina populiariausius gamintojus, ar jų gaminiai atitinka tarptautines normas ir standartus.

Jei įsigijote nekokybišką prekę ir ją radote grįžę iš parduotuvės, jau atidarę skardinę, būtinai grįžkite pas pardavėją ir reikalaukite pakeisti konservus arba grąžinti pinigus. Nenaudokite žemos kokybės produktų, tai gali rimtai pakenkti sveikatai.