Geriausių 2022 metų alaus bokalų įvertinimas

Visų šalių gyventojams žinomas alus, kurio skonis ir spalva skiriasi priklausomai nuo kilmės vietos. Tačiau vienijantis dalykas yra tai, kad jis patiekiamas specialiose taurėse, ir kuo taisyklingesni patiekalai, tuo gėrimas bus skanesnis. Apie tai, kas yra alaus bokalai ir apie geriausius bei įdomiausius variantus, papasakosime straipsnyje.

Alus

Alus atsirado daugiau nei prieš dešimt tūkstančių metų, gėrimas greitai išpopuliarėjo tarp žmonių, kurį išlaiko iki šiol. Istorikai teigia, kad svaiginantis eliksyras buvo gautas atsitiktinai, vandeniui patekus į grūdų ąsotį, kuris anksčiau buvo laikomas tokiu būdu. Laikui bėgant jo gamyba ir sudėtis smarkiai pasikeitė, o tai labai paveikė skonį ir kokybę.

klasifikacija

Šiuo metu vartotojams pateikiamas didelis alaus pasirinkimas, kuris skiriasi ne tik spalva, skoniu, bet ir stiprumu. Kalbant apie klasifikaciją, ji atliekama atsižvelgiant į kai kuriuos požymius:

• Taigi, pagal fermentacijos būdą nustatoma alaus rūšis.

Fermentacija yra viršutinė, ji taip pat vadinama lageriu, ji laikoma seniausia ir reiškia ilgą fermentaciją 5–10 laipsnių temperatūroje. Skonis sodrus ir tirštas. Apatinės fermentacijos būdas yra daug greitesnis esant 15–25 laipsnių temperatūrai. Šis metodas naudojamas ruošiant įvairius elius. Taip pat gana dažnai naudojamas savaiminės fermentacijos būdas, ši technologija panaši į vynų gamybą, taip pat nenaudojamos mielės. Nepaisant to, kad yra tik 3 virimo būdai, paties alaus rūšių yra labai daug.

• Pagal gėrimo spalvą, kuri nėra susisukusi nuo to, kaip vyko fermentacija.

Spalva priklauso nuo to, kokios žaliavos naudojamos gaminant maistą ir nuo salyklo kūrimo būdo. Gaminant alaus, paprastai naudojamas miežių salyklas, bet ne tik, jį galima pakeisti kukurūzais, ryžiais ar rugiais. Lentynose dažniau pasitaiko šviesių ir tamsių veislių. Šviesa užima didžiąją rinkos dalį ir turi atspalvius nuo šviesiai gintaro iki šviesiai rudos spalvos, yra visiškai skaidrus be kritulių. Tamsus turi ryškų skonį ir aštrų aromatą, kuris gaunamas, kai į apynių misą dedama karamelės, taip pat deginto ir tamsaus salyklo. Yra baltas alus, tai reiškia nefiltruotą, tai yra, šiuo atveju butelio apačioje matosi būdingos nuosėdos.

• Pagal stiprumą misa skirstoma į paprastąją, pasitaiko dažniausiai, alkoholio kiekis svyruoja nuo 3 iki 5%, stipriąją, joje yra nuo 8 iki 9 ir nealkoholinę, turi ne daugiau kaip 1,5 laipsnio. alkoholio.

Produkto spalva, skonis ir aromatas priklauso nuo žaliavų, iš kurių gaminamas produktas. Taikant šiuolaikines alaus gamybos technologijas, kaip taisyklė, skirtingomis proporcijomis naudojamas kelių rūšių salyklas, todėl skonis tampa įvairus.

Alaus bokalų atsiradimas

Mokslininkai teigia, kad pirmieji gėrimo indai buvo atpažinti dar senovės šumerų laikais, net tada šie žmonės pradėjo gaminti svaiginančius gėrimus. Taigi, pirmieji patiekalai buvo pagaminti iš akmens, kuris buvo įperkama medžiaga ir tuo pačiu pasirodė gana gera, nes puikiai išlaikė gėrimo skonį. Tokių puodelių tūris svyravo nuo 0,5 iki 1 litro.

Skirtingose ​​gamintojų šalyse patiekalams gaminti naudojamos medžiagos skyrėsi:

• viduramžiais Rusijoje buvo naudojama mediena, ji puikiai išlaikė gėrimų temperatūrą, neleisdama jiems greitai įkaisti;
• vokiečiai pirmenybę teikė skardai, pridedant dangtį į indą, kuris atidaromas specialia svirtimi, tais laikais Europa kentė nuo blusų, jų buvo tiesiog visur, o dangčio buvimas padėjo apsaugoti gėrimą nuo patekimo, alavas taip pat turėjo privalumas, nes nesugadino pilamo gėrimo skonio savybių;
• čekai pirmenybę teikė masyviems puodeliams iš storo stiklo, manydami, kad tik jie sugeba turinį ilgai laikyti vėsiai;
• Prancūzai yra rafinuota tauta, nusprendusi, kad net stikliniai indai alui turi būti gražūs, jie pirmieji išrado stiklinę putojančiam plonam stiklui, todėl gaminio išvaizda tapo įmantresnė ir patrauklesnė.

Laikui bėgant visi perėjo prie stiklo, kuris, kaip natūrali medžiaga, buvo idealus, nes išlaikė ne tik skonį, bet ir pabrėžė gėrimų spalvą.

Ką reikia žinoti apie gamybos medžiagas

Parduotuvių lentynose puikuojasi iš įvairiausių medžiagų gaminami alaus bokalai, tačiau vienas pagrindinių reikalavimų tokiems indams – paviršiaus lygumas viduje, tačiau išorėje gali būti ir raštas, ir reljefas. Taigi, iš ko pagaminti šie konteineriai:

• stiklas, medžiaga tam idealiai tinka, nesugeria pašalinių kvapų ir nesąveikauja su turiniu;
• keramika, jei prie jos apsigyvenate, tuomet rinkitės indus, kurių paviršius padengtas glazūra, nes porėta molio tekstūra sugeria visus įmanomus kvapus ir juos ilgai išlaiko;
• metalo ir plastiko gaminiai nėra labai geras pasirinkimas, jei juos naudojate namuose, tačiau išvykoms į gamtą jie puikiai tiks.

Stiklinės vyno taurės gaminamos iš švinuoto, gana plono ir trapaus stiklo, taip pat krištolinio stiklo, jis laikomas patvaresniu, o iš gryno krištolo – tokios taurės laikomos patvariausiomis. Bet stipriausios yra pagamintos iš grūdinto stiklo, jos atsparesnės smūgiams ir išoriniams pažeidimams (įbrėžimams, drožlėms).

Alaus bokalų rūšys

Visi putojančio gėrimo mėgėjai namuose turi visą stiklinių kolekciją jam gerti. Gamintojai siūlo platų apynių patiekalų asortimentą, kurių pasirinkimas priklauso nuo asmeninių gėrimo pageidavimų. Pavyzdžiui, vieni prietaisai skirti išlaikyti putas, kiti geriau matyti spalvą, bet kokiu atveju specialūs indai leidžia geriau perteikti turinio skonį ir kvapą.

Išsamiau įvertinę alaus taurių rūšis ir jų paskirtį, galime išskirti:

• Snifteris savo forma primena stiklinę, iš kurios geriamas konjakas ar brendis, dubuo uždedamas ant trumpos kojelės, o kraštai susiaurinti, o tai leidžia ilgiau išsaugoti į jį pilamo gėrimo aromatą. Šis tipas tinka tankioms veislėms.
• Tulpė (tulpė) iš anglų kalbos išversta kaip tulpė, atitinkanti jos formą. Pirmiausia atsiranda išgaubta dalis, vėliau smailėjanti, o vėliau šiek tiek atsivėrusi, primenanti tulpės pumpurą. Tinka ir stiprus alus (ales, lambics);
• Pilsner, vienas iš labiausiai paplitusių stiklo tipų, yra aukštas, siaurėjantis prie pagrindo, plonų sienelių ir leidžia išlaikyti aukštą putplasčio galvutę. Tinka prie stipraus alaus.
• Pintas – stiklinė, kuri įprasta Europos užeigose, bet ne tokia paplitusi Rusijoje. Jis yra paprastos, bet labai patogios formos, pavadinimą gavo dėl savo tūrio, kuris yra 0,568 litro, o tai prilygsta vienai angliškai pintai.
• Ir, žinoma, garsusis alaus bokalas Rusijoje, jis turi storas sienas, gana didelį tūrį ir patogumui rankenėlę. Šis tipas tinka daugeliui gėrimų.
• Galima rasti ir taurės formos stiklinę, ji primena taurę ant storos, stabilios, plačios kojelės, šiek tiek siaurėjančios į viršų.

Nepaisant didelės formų įvairovės, visos jos sukurtos taip, kad išliktų putos stiklo viduje. Pagrindiniu svaiginamojo gėrimo vyno taurių ypatumu galima pavadinti tai, kad jų kaklas yra šiek tiek susiaurėjęs, kitaip nėra jokių reikalavimų ir jokių skiriamųjų bruožų. Susiaurėjusi burna padeda ilgiau išlaikyti gėrimo aromatą ir skonį. Tačiau parduotuvių lentynose taip pat galite rasti modelių, kuriuose praktiškai nėra susiaurėjimo. Kad alus ilgiau išlaikytų žemą temperatūrą, kūrėjai gamina gaminius storesniu dugnu arba prideda kojelę, taip apsaugodami turinį nuo įkaitimo dėl paviršiaus temperatūrų, ant kurių stovės taurė.

Kaip prižiūrėti stiklinę

Visi patiekalai reikalauja priežiūros, įskaitant skirtus alkoholiui. Taigi, kaip prižiūrėti alaus taures:

• Stiklą nuplaukite muilu, kad nuriebalintumėte paviršių, tada nuplaukite vėsiu tekančiu vandeniu. Kotelius reikia plauti itin atsargiai, nes jie labai trapūs, tiksliau, viršutinė tokio gaminio dalis pagaminta iš plonesnio stiklo, o apatinė (kojytė) tvirtesnės struktūros.
• Išplovus indus reikia išdžiovinti apverčiant stiklines aukštyn kojomis ir padėjus ant švarios, sausos šluostės. Akiniai su kojelėmis, kaip taisyklė, pakabinami ant specialių džiovintuvų.
• Toliau akiniai nušluostomi sausai, tam naudojama minkšta šluostė, nes šiurkšti gali palikti smulkių įbrėžimų.

Ypatingas dėmesys skiriamas stiklams su dekoruotomis sienelėmis, nes įdubose susikaupia kur kas daugiau nešvarumų, kurių taip lengvai nenusiplauna. Tokie akiniai neplaunami praranda blizgesį ir taip prastėja išvaizda. Taigi esant dideliam užterštumui plaunant indus, naudojamos specialios valymo priemonės. Norėdami suteikti papildomo blizgesio skalbiant, naudokite actą arba amoniaką.

Geriausių 2022 metų alaus bokalų įvertinimas

Daugelis žmonių mano, kad tinkamai parinkta taurė turi įtakos alaus skoniui. Specialiai šiai alkoholio rūšiai skirtų akinių gamintojų yra nemažai, tačiau vartotojai vis tiek išskiria nemažai modelių, kurie, jų nuomone, gali būti vadinami geriausiais.

dvigubas sieneles

Norėdami pasirinkti aukštos kokybės dvisienius indus, turite suprasti jų dizainą. Šiluminiai stiklai turi savo dizaino ypatybes, panašias į termosą. Abu indai yra sujungti šalia kaklo. Viduje esantis stiklas turi savo dugną ir keistų formų sienas. Tarp sienų yra oras, kuris tarnauja kaip indo izoliacija skysčiu. Jis neleidžia atvėsti ir susidaryti kondensato ant gaminio sienelių. Vidinio puodelio apačioje yra maža skylutė slėgio skirtumui tarp sienelės ir oro atmosferos išlyginti. Alaus taurės yra įvairių tipų ir tūrio.

Vyno taurės Užšaldyti

„True Brands“ alaus taurės gaminamos iš kokybiško aplinkai nekenksmingo plastiko, todėl indai su dvigubomis sienelėmis, tarp kurių pilamas specialus aušinimo skystis (gelis). Norint visiškai mėgautis tokio papildymo orumu, prieš naudojant prietaisus būtina įdėti į šaldiklį.Taip pat ant korpuso yra silikoniniai žiedai, kurie neleidžia dubeniui įkaisti nuo rankų karščio, o rankoms sušalti nuo prisilietimo. Tokius indus pageidautina plauti rankomis, nesikreipiant į indaplovių pagalbą. Komplekte yra naudojimo instrukcija, su kuria rekomenduojama susipažinti, ir du plastikiniai indai.

• dėl gelio, kuris užpildo tarpą tarp kaminų, užpiltas gėrimas greitai atšaldomas;
• kokybė;
• išvaizda;
• patogumas.

• auksta kaina;
• Šis gaminys nėra skirtas plauti indaplovėje.

Huangyan Wanfeng plastiko gamyklos atšaldytas puodelis

Šis gamintojas užsiima plastikinių gaminių, tokių kaip maisto tara, bokalai gėrimams, įskaitant alų, gamyba. Stiklai apyniams gaminami su dvigubomis permatomomis sienelėmis, kurios imituoja pilantį skystį. Medžiaga, iš kurios pagamintas gaminys, yra draugiška aplinkai ir visiškai saugi žmonėms, todėl asortimente yra ir vaikams skirtų prekių. Kadangi puodeliai pagaminti iš plastiko, jie yra gana lengvi ir patogūs, tačiau, nepaisant to, išlieka tvirti ir nedūžta pirmą kartą numetus.

• kaina;
• svoris;
• sauga;
• graži išvaizda.

• dingęs.

Stiklas WALMER

Šis modelis pagamintas Kinijoje pagal Didžiosios Britanijos standartus. Dėl aukštos kokybės medžiagų ir neįprastos formos šis gaminys yra paklausus tarp pirkėjų.Taigi termo stiklas Walmer “Beer” pagamintas iš dviejų sluoksnių, išorėje stiklinė įprastos formos, o viduje atrodo kaip butelis apverstas aukštyn kojomis, tai leidžia ilgai palaikyti norimą skysčio temperatūrą. laikas. Ši kolekcija pagaminta iš silikatinio stiklo, kuris nebijo temperatūros pokyčių ir gali atlaikyti temperatūrą nuo -20C iki +280C, yra itin patvarus, atlaiko net mikrobangų poveikį. Paviršius ilgai išlieka lygus ir blizgus, išlaikant skaidrumą kaip ir pirkimo dieną. Graži pakuotė ir neįprasta forma daro šį modelį nuostabia dovana.

• išvaizda;
• aukštos kokybės stiklas, kuris tarnaus ilgai;
• atsparus temperatūros pokyčiams;
• nepablogėja nuo įprasto plovimo;
• palaiko pradinę pilamo skysčio temperatūrą.

• neaptiktas.

Su dekoru

Dekoras – tai tam tikrų daiktų ir daiktų dekoravimas įvairiais elementais ir detalėmis. Parduotuvių lentynose yra daugybė dekoruotų alkoholio puodelių, dizainas gali būti bet koks, nuo paveikslėlių iki įvairių papildomų figūrų, esančių ant išorinių indo sienelių.

Luminarc Alaus bokalų rinkinys Drezden dekoruotas 500 ml 2 vnt.

Prancūzų įmonė Luminarc užsiima stalo reikmenų gamyba, kuri dėl aukštos prekių kokybės yra labai paklausi tarp pirkėjų. Tarp gaminamų gaminių yra alaus bokalai. Dresdenas laikomas vienu iš populiariausių rinkinių, jame yra du puodeliai, kurių tūris yra 0,5 litro.Daiktai pagaminti iš aukštos kokybės itin tvirto stiklo ir dėl medžiagos kokybės ilgą laiką išlaiko savo reprezentacinę išvaizdą, net nepaisant dažno naudojimo. Stiklinės skaidrumas leidžia matyti visus pilamo gėrimo atspalvius, o bokalų forma taip gerai apgalvota, kad leidžia ilgai laikyti turinį vėsiai. Indus galima plauti ne tik rankomis, bet ir indaplovėje. Rinkinys parduodamas dekoratyvinėje pakuotėje ir puikiai tinka dovanai.

• kokybė;
• skaidrumas;
• tūris;
• kaina;
• atsparus įbrėžimams;
• Galima plauti indaplovėje.

• puodelių išvaizda yra pati paprasčiausia.

Luminarc Alaus stikliukų rinkinys French brasserie 620 ml 2 vnt.

Kitas populiaraus prekės ženklo Luminarc rinkinys, pavadintas „Prancūziškas restoranas“, apima dvi vyno taures ant žemo kotelio, kurių tūris yra 620 ml. Dėl grakščios formos ir medžiagos skaidrumo indai tampa stilingesni, todėl juos galima naudoti bet kokia proga. Rinkinį galima dovanoti ir kaip dovaną.

• kaina;
• graži išvaizda;
• talpus tūris;
• puikiai tinka ne tik alui.

• neaptiktas.

Stiklinių rinkinys Pasabahce "Bistro", 400 ml, 6 vnt.

Vienas iš populiariausių bokalų komplektų alui yra Pasabahce „Bistro“, įmonė rinkoje gyvuoja jau daugiau nei 80 metų, o gaminiai itin mėgstami pirkėjų. Komplekte yra 6 vyno taurės, pagamintos iš aukščiausios kokybės silikatinio stiklo, medžiaga itin patvari ir atspari dilimui.Dėl stilingo dizaino jie puikiai tiks tiek vakariniams susibūrimams, tiek kaip dovana bet kokia proga. Visi šios įmonės gaminiai yra pagaminti iš aplinkai nekenksmingų medžiagų. Forma labai patogi ir puikiai telpa rankoje, sukuriant papildomą patogumą naudojant.

• pagamintas iš patvarios medžiagos;
• dizainas;
• patvarus ir atsparus dilimui;
• tinka skalbti visais būdais;
• prieinama kaina.

• neaptiktas.

Spiegelau Craft Beer Glasses Tasting Kit 3 vnt.

„Spiegelau“ ir jo „Craft Beer Glasses Tasting“ rinkinys gali būti lengvai įtrauktas į pirmąją vietą. Daugelis vartotojų mano, kad prekės ženklas yra vienas geriausių gaminant aukštos kokybės alaus taures. Krištolinis stiklas naudojamas kaip gamybos medžiaga. Šiuolaikinės gamyboje naudojamos technologijos ir nuolatinis bendradarbiavimas su vyno verslo ekspertais leidžia pagaminti aukštos kokybės patiekalus visų rūšių gėrimams. Kalbant apie Craft Beer Glasses Tasting rinkinį, jame yra 3 skirtingų rūšių taurės, skirtos tam tikroms alaus rūšims, teisinga jų forma leidžia atskleisti skonį, pabrėžti aromatą ir paryškinti gėrimo spalvą.

• krištolinis stiklas yra gamybos medžiaga;
• stilinga išvaizda;
• stiprumas;
• Rinkinyje yra kelių rūšių vyno taurės.

• nustatyta kaina.

briaunotas

Briaunuoti indai atsirado labai seniai, bene pirmasis tokio tipo daiktas buvo stiklinė. Šiuo metu gamintojai gamina daug įvairių prietaisų, skirtų gėrimams gerti.Tarp jų – bokalai, puodeliai ir dideli alaus bokalai.

Luminarc Hamburg alaus bokalų rinkinys 2 vnt. 500 ml

Hamburgo rinkinys iš Luminarc kampanijos užima pirmąsias reitingo eilutes tarp klientų atsiliepimų. Į komplektą įeina dvi standartinės formos 0,5 litro tūrio vyno taurės, pagamintos iš aukštos kokybės smūgiams atsparaus stiklo. Gaminant naudoti aplinkai nekenksmingas medžiagas, kurios yra saugios žmonėms. Puodelius galima skalbti visomis priemonėmis ir būdais.

• kaina;
• gera išvaizda;
• kokybiška medžiaga;
• didelis tūris.

• neaptiktas.

Alaus bokalų rinkinys Pasabahce

PASABAHCE prekės ženklas yra vienas didžiausių stiklo dirbinių gamintojų. Šios įmonės gaminiai gaminami griežtai kontroliuojant ir yra aukštos kokybės. Platus gamybinių prekių asortimentas – įvairios taros, tarp jų ir skirtos alui. Putplasčio puodeliai yra pagaminti iš neakytojo silikatinio stiklo, kuris, nepaisant reguliaraus naudojimo, ilgą laiką išlaiko savo pirminę išvaizdą.

• kokybė;
• kaina;
• ilgas tarnavimo laikas;
• išvaizda.

• neaptiktas.

OSZ puodelis Pintas

Šį modelį gamina Rusijos įmonė OSZ ir jis yra gana paplitęs tiek buityje, tiek viešosiose įstaigose. Talpykla turi storas briaunotas sieneles iš smūgiams atsparaus stiklo ir standartinio 0,5 litro tūrio.Taisyklinga indo forma puikiai sulaiko gėrimo putą, naudojimo patogumui gamintojai pridėjo patogią rankenėlę, o per storas permatomas sieneles nesunkiai matosi pilamo gėrimo spalva.

• forma;
• rankenos buvimas;
• storos tvirtos sienos;
• kaina.

• neaptiktas.

Alaus bokalas OSZ "Nostalgija"

Kitas populiarus OSZ modelis taip pat pagamintas iš storo patvaraus stiklo, turi patogią rankeną ir 0,5 litro talpos. Gana masyvi išvaizda tiks didelių puodelių mėgėjams. Iš išorės puodelio veidai yra tokie patys kaip ir žinomų briaunuotų akinių.

• tūris;
• stiprumas
• kaina
• išvaizda.

• dingęs.

su dangteliu

Viduramžiais alaus bokalo dangtelis buvo tiesiog būtinas dalykas, nes jo dėka buvo galima apsaugoti turinį nuo šiukšlių ir vabzdžių.

Kolekcinis alaus bokalas "Ant medžioklės" su dangteliu

Austrų gamintojas „ARTINA“ gaminius iš skardos gamina jau ketvirtį amžiaus, susijungęs su vokišku prekės ženklu „SKS“ savo kokybiškomis prekėmis pelnė vartotojų dėmesį visame pasaulyje. Kolekcinis puodelis „On the hunt“ patraukia dėmesį savo dizainu ir kokybe, kuri pasiekiama gamybai naudojant aukštas technologijas ir gerą medžiagą. Kiekvienas gaminys turi įmonės antspaudą ir pakuotę. Šios kolekcijos taurė bus puiki dovana putplasčio žinovams.

• gamyboje naudojama medžiaga;
• stilinga graži išvaizda;
• idealiai tinka kaip dovana;
• turi įmonės antspaudą.

• netinka plauti indaplovėje;
• nenaudokite aktyvių ploviklių.

Keraminis puodelis su dangteliu "Rusija"

Originalus Rusijos gamintojo modelis pagamintas iš keramikos, išorinę pusę puošia reljefiniai vaizdai ir šalies herbas. Dėklas turi patogią rankeną laikyti ir piršto paspaudimu atidaromą dangtelį. Toks indas gana ilgai išlaiko į jį pilamo skysčio temperatūrą ir aromatą.

• aplinkai nekenksminga medžiaga;
• stilinga išvaizda;
• patogus.

• kaina.

Alaus indai puikiai papildys virtuvės reikmenis, net jei šeimininkai alaus nemėgsta, svečiai visada gali juos naudoti. Beveik visos putojančio gėrimo taurės yra pagamintos stilingo dizaino ir laikantis tinkamų formų, o tai leidžia ilgiau išlaikyti skysčio skonį ir vėsumą. Taip pat indų rinkinys putojančiam gėrimui bus puiki dovana jo žinovams.