Yra daug vertų Vokietijos kompanijų, gaminančių keptuves, tačiau, pirkėjų teigimu, iš jų verta išskirti geriausius, kurie ne tik atitinka aukštus Vokietijos kokybės kriterijus, bet ir yra patogūs naudoti buityje. Norint geriau naršyti tokio tipo virtuvės reikmenis, žemiau pateikiami tipai, pasirinkimo kriterijai, pasirinkimo patarimai, taip pat kokybiškų vokiškų keptuvių įvertinimas 2022 metais su išsamiu kiekvieno modelio aprašymu.
Rūšys
Kas yra vokiškos keptuvės? Jie, kaip ir bet kurio gamintojo keptuvės, yra suskirstyti į tipus pagal medžiagą, iš kurios jie pagaminti.
Vokiškos keptuvės gaminamos iš:
- Ketaus yra sunki ir patvari tamsios spalvos medžiaga. Privalumai – nepridegantis efektas ir lengva priežiūra po gaminimo, tačiau ketaus gaminių negalima plauti indaplovėje ir kietomis kempinėmis.
- Nerūdijantis plienas yra patvarus ir atsparus smūgiams bei įpjovimams metalas, kuris, be to, yra ekologiškas ir nepretenzingas valant.
- Varis yra vidutinio svorio metalas, kuris tolygiai paskirsto šilumą visame gaminyje ir dėl to neleidžia maistui degti.
- Aliuminis yra lengviausia ir prieinamiausia medžiaga, palyginti su kitomis, tačiau aliuminis neatlaiko aukštos temperatūros ir yra sunkiai valomas.
Vokietijos prekės ženklai gamina keptuves iš bet kurios iš aukščiau išvardytų medžiagų, tačiau aliuminio indai yra labiausiai paplitę dėl medžiagos biudžeto.
Pasirinkimo kriterijai
Keptuvės yra vienas iš dažniausiai virtuvėje naudojamų indų, o geriausiai tai supranta vokiečiai, kurie yra tarptautiniai lyderiai tokio tipo indų gamyboje. Šioje srityje dirbantys Vokietijos gamintojai atlieka kelių etapų gaminių kokybės patikrą.
Nepaisant to, renkantis tokį virtuvės prietaisą, verta apsispręsti dėl pasirinkimo kriterijų, su kuriais susipažinęs pirkėjas išgelbės nuo klausimo „Kaip išsirinkti kokybišką vokišką keptuvę?“. Pažvelkime atidžiau į kiekvieną iš kriterijų:
- Krosnelės tipas – prieš rinkdamiesi šios kategorijos prekę, turėtumėte atkreipti dėmesį, kokia krosnelė yra namuose.Taigi, pavyzdžiui, ne visos indukcinės viryklės „mato“ ketaus indus, o elektrinės viryklės dažnai sugadina aliuminio pagrindą.
- Medžiagos kokybė – keptuvės, pagamintos iš pigių medžiagų, tokių kaip aliuminis, pradeda deformuotis ilgai ir stipriai kaitinant. Jų dugnas išsilenkia, o ant viryklės ima siūbuoti indai. Tai padidina riziką, kad keptuvė gali nukristi nuo neatsargaus judėjimo, todėl svarbu atkreipti didesnį dėmesį į tai, iš ko pagaminti patiekalai.
- Rankena - virtuvės reikmenų dalis, kuri atlieka pagrindinį vaidmenį perkeliant pagrindinę indo dalį į kitą degiklį, dažnai tirpsta ir deformuojasi, tačiau keptuvių rankenos iš Vokietijos gaminamos iš specialiai apdorotos karščiui atsparios medienos, bakelito, silikonas arba metalas. Be to, jis turėtų tvirtai priglusti prie pagrindinės konstrukcijos dalies ir nesusvyruoti.
- Su nuimama rankena arba be jos - rankenos prie indo sienelės tvirtinamos įvairiais būdais: varžtais, kniedėmis ir nuimamo mechanizmo pagalba. Atsižvelgiant į vartotojų rekomendacijas, pirmenybė turėtų būti teikiama pastarajam variantui. Laikui bėgant, varžtai ir kniedės atsilaisvina, todėl indai lūžta, o turėdamas galimybę nuimti rankeną, vartotojas ne tik apsiribos nuo kitos keptuvės įsigijimo, bet ir išplės virtuvės prietaiso - keptuvės - funkcionalumą. galima naudoti tiek ant indukcinės viryklės, tiek orkaitėje. Jei ši keptuvės dalis nenuimama, tai indai turi būti su nekaistančia rankena.
- Gaminio sienelės storis – rekomenduojama teikti pirmenybę storoms sienoms. Iš degiklio sklindanti šiluma pasiskirsto tolygiai, todėl maistas nepridega.
- Apatinė danga – gamintojai gamina įvairių tipų nepridegančias keptuvių dugnų dangas, ir šiose rūšyse labai lengva susipainioti, tačiau kiekviena turi savo ypatybes: Deimantas – greitai įkaista, turi nelimpančią dangą, yra patvarus, taip pat tinka visų tipų viryklėms; granitas – patvarus, turi kelis sluoksnius, nebijo metalinių daiktų, tolygiai šildo maistą; keramika - atsparus trinčiai, medžiagų ekologiškumas, tačiau negalima kaitinti iki didelių verčių, tai yra, netinka maistui kepti, o tik troškinti; Marmuras - patvari neprideganti danga, kurios praktiškai nereikia įpilti aliejaus į indų paviršių; marmuru dengtos keptuvės negalima suskaidyti iki 300 laipsnių; Teflonas - vidutinio stiprumo sluoksnis, idealiai tinkantis ruošti įvairius padažus ar troškinti, bet neskirtas mėsai, žuviai ir bet kokiems gyvuliniams baltymams kepti, nes pakaitinus iki 200 laipsnių teflonas pradeda išskirti organizmui pavojingas medžiagas. ; titanas - padidintas atsparumas dilimui ir tinka ne tik krosnims, bet ir krosnims, atlaiko aukštą temperatūrą; Excalibur yra naujoviška danga, kurią sukūrė Whitford. Tai laikoma geriausia danga pasaulyje dėl to, kad escalibur indai yra lengvai valomi, patvarūs, patvarūs ir visiškai saugūs žmonėms.
- Apačios storis – kuo storesnis virtuvės prietaiso dugnas svarstomas apžvalgoje, tuo didesnis procentas, kad gaminio pagrindas ilgą laiką išlaikys pradinę formą, o nesideformuos dėl nuolatinio aukštų temperatūrų poveikio.
- Svoris – šio tipo indus periodiškai tenka išlaikyti ant svorio, todėl būtina pasirinkti modelį, kurį laikant ranka nebūtų įtempta. Kita vertus, sunkūs indai tvirčiau stovi ant viryklės.
- Dangtis – yra du praktiški keptuvių dangčių tipai: stiklinis ir metalinis. Naudojant pirmąjį tipą, šeimininkei patogu stebėti gaminimo procesą, tačiau tuo pat metu joms atsitrenkus į grindis dažnai dūžta stikliniai, dėl kurių kyla didesnis pavojus. Metaliniai dangčiai yra patvaresni, tačiau su jais sunkiau sekti indo paruošimo laipsnį, o metaliniai dangteliai yra brangesni. Taip pat verta paminėti, kad viršaus skersmuo turi būti lygus dugno skersmeniui - tai yra, dangtis turi būti tokio dydžio.
- Taikymo tikslas - yra ir universalių vokiškų keptuvių, ir sukurtų išskirtinai bet kokiems konkretiems patiekalams, pavyzdžiui, blynams kepti ar mėsai kepti. Dėl šios priežasties prieš perkant reikėtų aiškiai apsibrėžti, kokius tikslus pasitarnaus būsimas įsigijimas, o ne klausti savęs stende „Kokią keptuvę geriau pirkti?“.
Dėl aukščiau išvardintų kriterijų pirkėjai žinos, į ką atkreipti dėmesį ir kaip nesuklysti renkantis. Žinodami visas kokybiško produkto savybes, galėsite kompetentingai įsigyti užsienyje pagamintą keptuvę.
Patarimai
Prieš perkant ir eksploatuojant verta atsižvelgti į kai kuriuos dalykus:
- Atkreipkite dėmesį į gamybos medžiagą – kiekviena iš medžiagų turi specifinių savybių, o netinkamai naudojant virtuvės reikmenis pastarieji bus sugadinti;
- Paaiškinkite, ar galima plauti indaplovėje, nes, pavyzdžiui, ketaus ir kai kurios varinės keptuvės po apdorojimo indaplovėje sugenda;
- Kai kurie modeliai parduodami už 200 rublių, o kai kurie - už 80 000 ir daugiau, tačiau patyręs pirkėjas turėtų žinoti, kad nereikėtų pirkti keptuvės už mažą kainą, nes kyla pavojus patekti į sukčių rankas, taip pat be reikalo permokėti už virtuvės reikmenis;
- Nevalykite paviršiaus metalinėmis kempinėmis – daugelis nelipnių dangų yra neapsaugotos nuo metalo.
Vadovaudamiesi šiais paprastais patarimais, vokiškos keptuvės tarnaus ilgus metus.
Reitingas pagal kainą
Šiame reitinge yra tik 6 Vokietijos prekės ženklai – MAYER & BOCH, Rondell, AMT Gastroguss, Woll, Staub ir Fissler. Kiekvienas iš jų yra tarp geriausių gamintojų virtuvės technikos srityje. Kai kyla klausimas „Kokią įmonę geriau pasirinkti? būtina atkreipti dėmesį į jos prekių gamybos ypatumus.
Biudžetas
MAYER&BOCH MB-25620
MB-25620 modelis pagamintas iš aliuminio, tačiau tuo pačiu atrodo kaip geras granitinis indas, kuris dažnai sužavi patrauklią išvaizdą vertinančius vartotojus. Kaip nepridegančią dangą MAYER & BOCH naudojo marmurinę dangą, ant kurios papildomai dedami nedideli nelygumai, kad sustiprintų nepridegantį efektą. Dugno skersmuo - 20 centimetrų.
Rankena pagaminta iš bakelito – patvaraus ir karščiui atsparaus plastiko, gerai imituojančio akmenį, bei metalo ir, jei pageidaujama, gali būti nuimama. Dangtis yra įtrauktas.
MAYER & BOCH MB-25620 galite įsigyti kaip specializuotose virtuvės parduotuvėse, elektronikos parduotuvėse arba užsisakyti internetu.
Kaina - 800 rublių.
keptuvė MAYER & BOCH MB-25620
Privalumai:
- Tinka indukcinėms viryklėms;
- Lengvas svoris - 500 gramų;
- aukšti šonai;
- Patraukli išvaizda;
- Lengva plauti rankomis;
- Tinka plauti indaplovėje;
- Storas dugnas.
Trūkumai:
- Netinka maistui kepti;
- Ant sienų plonas dangos sluoksnis.
MAYER&BOCH MB-27507
Vokiečių firmos MAYER & BOCH modelio numeris 27507 pagamintas iš aliuminio, iš išorės pagamintas raudonos spalvos, o viduje panašus į marmuro drožles. Granitas buvo naudojamas kaip neprideganti danga, kuri išsiskiria padidintu stiprumu, ant kurios taip pat dedami nedideli iškilimai apačioje. Pagrindinės plokščios keptuvės dalies dydis – 24 cm.
Rankena išlieka vėsi ir pagaminta iš to paties bakelito ir metalo derinio kaip ir ankstesnis modelis.
Šią prekę galite įsigyti tiek internetinėje parduotuvėje, tiek tiesiogiai apsilankę prekybos centre ar bet kuriame prekybos centre.
Kaina yra 1000 rublių.
keptuvė MAYER & BOCH MB-27507
Privalumai:
- Geriausias kainos ir kokybės santykis;
- Tinka visų tipų viryklėms;
- Lengvumas - 650 gramų;
- aukšti šonai;
- Patvari rankena;
- Stilingas dizainas;
- Plaučių priežiūra;
- Gofruotas dugnas.
Trūkumai:
- Remiantis klientų atsiliepimais, išorinė danga kartais nusilupa.
Rondell Indigo RDA-1250
Rondell modelių populiarumą lemia tai, kad jų gaminiai yra ne tik draugiški aplinkai, bet ir labai praktiški naudoti. Vokiška keptuvė RDA-1250 pagaminta iš aliuminio, bet padengta tamsia spalva. Danga titaninė. Keptuvės skersmuo 28 cm.
Rankena yra nekaitinanti ir visiškai pagaminta iš bakelito. Nepašalinta.
Geriausia įsigyti šį produktą oficialioje prekės ženklo svetainėje, kad išvengtumėte padirbto pirkimo.
Jis priklauso nebrangioms keptuvėms ir kainuoja tik 1200 rublių.
keptuvė Rondell Indigo RDA-1250
Privalumai:
- Galima naudoti ant indukcinės kaitlentės;
- Naudojimo universalumas;
- Lengvas svoris;
- Sienos - 6 cm;
- Su nuspaudimo funkcija;
- Patikima rankena;
- Storas dugnas;
- Garantija - 1 metai.
Trūkumai:
- Vidinis sluoksnis lengvai subraižomas.
Vidutinė kaina
Rondell RDA-550 Mocco
Mocco&Latte serijos keptuvė RDA-550 yra vienas populiariausių modelių. Jis pagamintas iš aliuminio, tačiau turi aukštos kokybės titano dangą su gofruotu paviršiumi iš Europos prekės ženklo TriTitan Spectrum, kuris pasaulinėje rinkoje yra daugiau nei 30 metų. Gaminio matmenys tik 20 centimetrų, neįskaitant rankenos.
Rankena pagaminta iš plieninio rėmo ir karščiui atsparaus plastiko, todėl neįkaista iki aukštų temperatūrų.
Šį modelį galite įsigyti tiek bet kuriame prekybos centre, tiek internetu.
Prekių kaina yra 3850 rublių.
keptuvė Rondell RDA-550 Mocco
Privalumai:
- Atsparumas pažeidimams;
- Suderinamas su indukcine kaitlente;
- Lengvas svoris;
- Patvari rankena;
- Kokybės užtikrinimo prieinamumas - 1 metai;
- Stilinga išvaizda;
- Lengva plauti rankomis;
- Gofruotas dugnas.
Trūkumai:
- Rankena šildoma ir tvirtinama kniedėmis.
AMT Gastroguss AMT424
Kaip ir ankstesni virtuvės prietaisai maistui kepti ar troškinti, taip ir šis indas pagamintas iš aliuminio, tačiau turi specialų vidinį sluoksnį – keramiką, kuris nuo kitų skiriasi padidintu ekologiškumu ir atsparumu aukštai temperatūrai. Modelio apačia yra visiškai plokščia. Pagrindinės konstrukcijos dalies skersmuo 24 cm.
Rankena yra bakelitinė. Jis ne tik pašalinamas, jei pageidaujama, bet ir taikomas tiems, kurie neįkaista aukštu laipsniu.
Kaina yra 4700 rublių.
keptuvė AMT Gastroguss AMT424
Privalumai:
- Naudojimo ilgaamžiškumas;
- storos sienos;
- Patikimas nuimamos rankenos tvirtinimas.
- Platus funkcionalumas;
- Vienodas šildymas;
- Patvari danga;
- Patogus saugojimas.
Trūkumai:
- Negalima plauti indaplovėje.
AMT Gastroguss AMT724
Vokiečių kompanijos gaminys AMT724 pagamintas iš aliuminio. Vidinis sluoksnis yra titanas, kuris yra viena geriausių dangų dėl savo atsparumo įvairiems pažeidimams ir didelio nelipimo efekto. Jis turi aukštas sienas, dėl kurių šį indą galima vadinti ne tik keptuve, bet ir prikaistuviu. Modelio pagrindas vidutinio dydžio – 24 cm, tačiau neturi jokio reljefo, kad padidintų nepridegantį efektą.
Rankena pagaminta iš klasikinio bakelito ir metalo derinio. Jei pageidaujama, jis pašalinamas, taip pat turi patogų mechanizmą su fiksatoriumi. Nešildo.
Galite nusipirkti tiek internetu, tiek specializuotoje virtuvės parduotuvėje.
Kiek kainuoja šis prietaisas? Tik 7000 rublių.
keptuvė AMT Gastroguss AMT724
Privalumai:
- Tinka indams kepti orkaitėje;
- Tinka visų tipų plokštėms;
- Nuimama rankena;
- Paprastas nuimamas mechanizmas;
- Patvarios vidaus ir išorės dangos;
- Galima plauti indaplovėje.
Trūkumai:
Brangus
AMT Gastroguss AMT526FIX
Ši keptuvė pagaminta iš aliuminio. Iš pigių variantų jis išsiskiria deimantine danga – šis apsauginis indų sluoksnis padidino atsparumą pjovimui, todėl jį labai sunku sugadinti. Dugnas lygus, o skersmuo 20 cm.. Taip pat turi specialų išsikišimą, kuris palengvina indo išėmimą iš viryklės.
Rankena turi metalinį pagrindą su bakelitu. Jis nenuimamas ir neįkaista gaminant ant viryklės.
Šis prekės ženklas gana populiarus, nes jį nesunku rasti elektronikos ir namų apyvokos prekių parduotuvėse.
Kaina yra 10 100 rublių.
keptuvė AMT Gastroguss AMT526FIX
Privalumai:
- Universalus naudojimas;
- Deimantinė danga;
- aukštos sienos;
- Indų pagrindas laikui bėgant nesilanksto;
- Rankena visada lieka šalta;
- Papildomos rankenos buvimas;
- Tinka plauti indaplovėje.
Trūkumai:
Woll 1532TBI
Šis modelis taip pat pagamintas iš palyginti nebrangios medžiagos – aliuminio, tačiau turi deimantinį vidinį sluoksnį, kuris patikimai apsaugo indo dugną ir sieneles nuo pažeidimų. Pagrindas yra be iškilimų ir yra 32 cm skersmens, todėl galite sutalpinti daugybę daržovių ar mėsos.
Rankena pagaminta iš bakelito, taip pat yra nuimama ir nekaitinama.
Norint apsisaugoti nuo sukčių, rekomenduojama įsigyti šį produktą oficialioje svetainėje.
Kaina - 11 360 rublių.
keptuvė Woll 1532TBI
Privalumai:
- Platus funkcionalumas;
- Veikia visose viryklėse ir orkaitėse;
- Patvarus vidinis pamušalas;
- Rankena nuimama ir neįkaista;
- Paprastas rankenos atleidimo mechanizmas;
- Galima plauti indaplovėje;
- Lengvas svoris.
Trūkumai:
- Komplekte nėra dangtelio;
- Nepatogus saugojimas.
Staub Nauja klasika 12242823
Nepaisant to, kad prekės ženklas turi prancūziškas šaknis, Vokietijoje yra daug Staub gamyklų, gaminančių indus pagal Vokietijos standartus. Nuotraukoje parodytas modelis yra vienintelis geriausių vokiškų keptuvių reitinge, pagamintas iš ketaus. Priešingai populiariems įsitikinimams apie ketaus ir indukcinių viryklių nesuderinamumą, jis puikiai veikia net su pastarosiomis.Jis neturi nepridegančio sluoksnio, nes pats ketus turi nelimpančią savybę. Pagrindinės dalies skersmuo 21,5 cm.
Gaminio rankena pagaminta iš ugniai atsparios šviesios medienos, kuri prie pagrindinės indo dalies tvirtinama specialiai pagamintos ketaus įdubos pagalba.
Kur įsigyti Staub New classic 12242823? Prekę galite įsigyti užsisakę tiesiai iš Vokietijos arba vienoje iš buities prekėmis prekiaujančių prekybos vietų.
Šio modelio pirkimas kainuos 15 400 rublių.
keptuvė Staub Nauja klasika 12242823
Privalumai:
- Taikymo universalumas;
- Stilinga išvaizda;
- Tinka indukcinei viryklei;
- medžiagos stiprumas;
- Pagrindinės dalies laikiklis neįkaista;
- Lengva priežiūra;
- Medžiagų ekologiškumas.
Trūkumai:
- Didelis svoris - 2,5 kg;
- Negalima plauti indaplovėje.
Fissler Crispy Steelux Premium
Šis indas yra pagamintas iš nerūdijančio plieno, todėl yra labai atsparus pažeidimams ir dėl papildomų išsipūtimų apačioje, jiems nereikia nelimpančio sluoksnio. Gaminio skersmuo apačioje 22 cm, o viršuje - 28 cm.
Šios keptuvės laikymo įtaisas pagamintas iš to paties metalo kaip ir visa kita keptuvė, todėl gaminant maistą ji labai įkaista. Nepašalinta.
Kur įsigyti šį modelį? Verta teikti pirmenybę oficialiai prekės ženklo svetainei, nes užsisakydami „Staub New classic 12242823“ internetinėse parduotuvėse, vartotojai rizikuoja įsigyti padirbtą.
Kaina - 16 600 rublių.
keptuvė Fissler Crispy Steelux Premium
Privalumai:
- Visų tipų plokštėms;
- Tinka orkaitei;
- Didelio stiprumo medžiaga;
- aukšti šonai;
- Storas dugnas;
- Stabilumas ant plokštelės;
- nepridegantis efektas;
- Lengva valyti.
Trūkumai:
- Rankena labai įkaista;
- Sunkus.
Išvada
Gamindami pačią konstrukciją Vokietijos gamintojai teikia pirmenybę nebrangiam aliuminiui, tačiau jie netaupo vidinei virtuvės prietaisų dangai maistui kepti, nes būtent visų šio tipo indų dalių danga reguliariai tampa netinkama naudoti. . Be to, nuimama rankena ir aukšti šonai praplečia paprastos keptuvės funkcionalumą, pastarojoje leidžia ne tik kepti, bet ir ką nors kepti ar troškinti.