Geriausių 2022 m. virtuvinių peilių komplektų įvertinimas

Bet kurio savininko arsenale virtuvėje turėtų būti: virėjo ir naudingi peiliai, peiliai daržovėms ir vaisiams. Šie keturračiai gali susidoroti su bet kokiu virtuvės darbu, jei yra pagaminti iš patvarios medžiagos ir gali puikiai pagaląsti. Aštriu peiliuku, nepaisant jo formos, turėtų būti galima perpjauti daugumą kasdienio maisto rūšių. Jūros gėrybių patiekalų mėgėjams nebus nereikalinga turėti filė peilį, nes dėl jo pailgų ašmenų labai patogu žuvies filė supjaustyti įvairių formų porcijomis. Filė peilius labai gerai perka iš Japonijos gamintojų, pjaustytuvai turi specialią ašmenų struktūrą. Kai kurie virtuvės pjaustymo reikmenys gali būti neįprastos ašmenų formos – tokie naudojami žalumynams, vaisiams ar minkštai duonai pjaustyti. Dažniausiai jie gaminami iš keramikos, nes ši medžiaga puikiai supjausto minkštą struktūrą. O virtuvės peilių komplektą papildyti turėtų būti standartinis įrankis su klasikiniu metaliniu peiliuku, skirtas mėsai pjaustyti.Taip atrodo tradicinis peilių rinkinys, skirtas gaminti namuose.

Peilių rinkiniai namų virtuvei

Jų komplektas dažniausiai priklausys nuo savininko pageidavimų, o atskiri daiktai skirsis pagal paskirtį ir formą. Kiekvienas peilis turi būti maksimaliai struktūriškai pritaikytas konkrečiai užduočiai atlikti, kartu užtikrinant naudojimo komfortą savininkui.

Pagal paskirtį rinkinius galima suskirstyti į grupes:

• Maisto gaminimas;
• Pjaustymas;
• Kaulinimas;
• Nugarinė;
• Universalus (yra vienas specializuotas peilis iš kiekvieno ankstesnio tipo).

SVARBU! Klasifikacija, siekiant supaprastinti nuorodą, taip pat gali būti klasifikuojama pagal pjaunamo produkto pavadinimą – sviestui, sūriui, duonai, mėsai, vaisiams ir daržovėms. Tačiau dauguma Rusijos vartotojų nori naudoti standartinius universalius modelius daugumai veiklų.

Gamybos medžiagos

Bet koks peilis, nepaisant jo paskirties, yra pagamintas iš dviejų komponentų – ašmenų ir rankenos. Medžiagos, kuri buvo panaudota gaminant ašmenis, kokybė lems viso įrenginio patvarumą ir funkcionalumą.

metaliniai peiliukai

Nerūdijantis plienas yra viena iš populiariausių peilių gamybos medžiagų. Tokia geležtė nebijo korozijos net po dešimties metų eksploatacijos, kuri pasiekiama naudojant specialią gamybos technologiją ir specialios sudėties guolių dalį apdirbant. Paprastai gamintojai naudoja kelių rūšių plieną, kurie turi skirtingą kietumo laipsnį. Idealus šio laipsnio rodiklis yra mažiausiai 50 vienetų Rockwell šlakui. Geras pasirinkimas būtų gaminys, pagamintas iš 95x18 arba 40x13 klasės plieno. Nuoroda apie antikorozinio junginio naudojimą gamyboje pažymėta užrašais ant ašmenų „Nerūdijantis“ arba „Nerūdijantis“, o tai reiškia gamybą lazerio arba valcavimo staklyno technologija. Pirmasis variantas laikomas patikimesniu ir tokie peiliukai gali savaime pagaląsti, tačiau jie yra daug brangesni. Metalinių peilių trūkumai yra tai, kad jie greitai nusidėvi.

Keramikiniai peiliukai

Jie pagaminti iš cirkonio kristalų, o jų atspalvis gali skirtis nuo juodos arba tamsiai mėlynos iki pieno baltumo. Šią spalvų gamą įtakoja gamybos technologija – šviesios spalvos peiliukai gaminami iš cirkonio dioksido, o tamsesni – iš cirkonio karbido. Bazinė žaliavinė masė spaudžiama aukštu slėgiu, o po to deginama krosnyje maždaug 1600 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Ši gamybos technika leidžia sunaikinti kristalinę struktūrą, paverčiant ją stipria ir smulkia dispersija.Keramikos variantai nereikalauja galandimo daugelį metų, jų ašmenys atsparūs įbrėžimams, o patys peiliai atrodo labai estetiškai. Pjaunant jie nepalieka nemalonaus poskonio gaminiams, sveria labai mažai, o vartotojo ranka nepavargsta net ir ilgai dirbant. Tokios savybės prisidėjo prie ypatingo keraminių prietaisų, skirtų naudoti profesionalioje kulinarijoje, populiarumo. Jų trūkumai yra galandimo namuose sunkumai - šiems tikslams jums reikės šlifavimo akmens su deimantine danga. Be to, keraminiai pavyzdžiai netinka šaldytai žuviai ar mėsai pjaustyti. Be to, jų nerekomenduojama pjauti ant stiklo, akmens ar keramikos paviršių.

Titano peiliukai

Ši žaliava yra kietmetalas, turintis sidabrinį atspalvį ir kuriam buvo suteiktos ypatingos stiprumo savybės, naudojant inovatyvias gamybos technologijas. Tokie modeliai yra labai, labai brangūs, todėl jie nėra labai paklausūs vidaus rinkoje. Jų privalumai yra mažas svoris, jie nėra magnetiniai metaliniams objektams, nerodo cheminių reakcijų sąveikaujant su įvairiais gaminiais ir nepasiduoda rūdžių apraiškoms dažnai sąveikaujant su drėgme. Tačiau jie turi mažą kietumą, o ašmenys gali įbrėžti ir įskilti. Be to, būtinas dažnas galandimas.

Pasirinkimo kriterijai

Geras pjovimo įrankis turi turėti keletą pagrindinių savybių, įskaitant priimtiną kainą, mažai priežiūros ir gebėjimą susidoroti su įvairių gaminių pjovimu. Renkantis komplektą, reikia atkreipti dėmesį į kiekvieno komplekto peilio atskirų elementų kokybę, kad būtų galima teisingai pasirinkti.

Ašmenų įvairovė

Universalūs peiliai turėtų pjaustyti beveik bet kokį maistą. Tuo pačiu metu neturėtumėte pamiršti konkrečios formos peilių variantų - jie padės atlikti sudėtingiausias užduotis, kurioms reikia judesių tikslumo ir tikslumo (pavyzdžiui, šlifuoti laisvus ir minkštus gaminius). Kiekviena užduotis turi savo ašmenis:

• Universalus tipas - tokio peilio ašmenys yra vidutiniškai 14-20 centimetrų ilgio ir 2 milimetrų storio (pjovimo briauna gali būti tiesi arba banguota). Naudinga smulkinti ir pjaustyti įvairių rūšių produktus, įskaitant žuvį, mėsą ir daržoves su vaisiais. Paprastai jo rankena yra ergonomiška ir lengvas.
• Virėjo tipas (arba "virėjo peilis") - jis išsiskiria dideliu dydžiu, jį daugiausia naudoja virėjai vyrai. Ašmenų plotis gali būti nuo 2 iki 4 centimetrų, o ilgis - iki 30 centimetrų. Jis turi tvirtą svorį, naudojimo metu svarbu išlaikyti tinkamą pusiausvyrą. Puikiai tinka profesionaliam gaminių pjaustymui, o jos pjovimo pusė dažnai atliekama šiek tiek pakelta iki galo arba turi tikslią trikampio formą.
• Pjaustymo tipas – šie peiliai turi ilgus, vidutinio pločio ašmenis. Jais patogu malti vaisius ar dešrų ir sūrio gaminius. Idealus variantas yra tada, kai ant jų ašmenų yra nedideli apvalūs įdubimai, kurie sukurs oro tarpą ir neleis dešros ar sūrio gabalėliams prilipti prie peilio pjovimo metu.
• Filė tipas - jie išsiskiria siauru ir ilgu peiliu, pasižyminčiu ypatingu lankstumu. Šis tipas puikiai tinka pjaustyti vaisius su tankiu minkštimu, taip pat gali gerai apdoroti šviežią žuvį ar mėsos filė.
• Daržovių tipas - jie išsiskiria trumpu vidutinio pločio ašmenimis. Jie tinka daržovėms ir vaisiams nulupti, taip pat vėliau pjaustyti.
• Duonos tipas – skirtas duonos gaminiams pjaustyti, turi ilgus 2-3 centimetrų pločio ašmenis, turinčius dantukus, todėl vizualiai jie yra susiję su mažu pjūklu. Toks mėginys lengvai supjaustys šviežius kepinius su traškia plutele, sluoksniuotą tešlą, taip pat lengvai susidoros su labai kietais vaisiais (moliūgais ar ananasais).
• Kirvio tipas - jiems būdingas labai platus ašmenys, jie yra stačiakampio formos. Dėl ypatingo dizaino ir padidinto svorio jie tinkami kaulams pjaustyti ir pirminiam mėsos gabalų pjaustymui.

SVARBU! Yra specialūs peiliukai, skirti drožybai (meniškai raižyti vaisius ar daržoves). Jie yra banguotos formos ir yra patogūs gaminiams padaryti gražias vagas ir raštus.

metalo kokybė

Gaminio funkcionalumas tiesiogiai priklauso nuo šio parametro savybių. Šiais laikais naudojami keli lydinių tipai, turintys individualias stiprumo charakteristikas:

• "BG-42" - nerūdijantis plienas, galintis ilgą laiką išlaikyti galandimą, naudojamas visų tipų peiliams, įskaitant gremėzdiškus ir figūrinius pavyzdžius.
• "440" - lydinys, kuris yra patvarus, puikiai nugali korozijos apraiškas, jei pagaląsta laiku ir teisingai. Jei jis turi ženklą "C", tai reiškia aukščiausios kokybės apdorojimo medžiagą.
• "58-64 HRC" yra nerūdijantis ir dilimui atsparus plienas, kurio nereikia dažnai galandinti ir kuris gali kokybiškai pjaustyti vaisių minkštimą. Vienintelis jo trūkumas yra tas, kad ilgą laiką naudojant ašmenys taps trapūs, o ant paviršiaus atsiras drožlių.
• "55-58 HRC" - šis nerūdijantis plienas yra vidutinio kietumo. Tokie peiliai yra atsparūs mechaniniams pažeidimams, atsitiktinai nukritus, atskilimo rizika yra labai maža. Galąsti labai paprasta, tačiau jų nerekomenduojama naudoti ant akmens ar stiklo pjaustymo lentelių.
• "M390" - "nerūdijantis plienas", galintis tinkamai ir ilgą laiką išlaikyti paaštrintą būseną. Itin atsparus dilimui, gali būti naudojamas dešimtmečius nedeformuojant plono peiliuko.
• "ZDP-189" - šis lydinys pasižymi padidėjusiomis sąnaudomis ir pasižymi dideliu stiprumu. Ilgai naudojant nesilanksto, nekeičia formos. Priklauso premium klasei.
• „420“ – šis lydinys išsiskiria itin prieinama kaina. Ašmenys gana lankstūs, puikiai tinka daržovėms pjaustyti. Tačiau daug kas priklausys nuo gamintojo – europietiškos versijos yra patvarios, o kiniškos net ir nežymiai spaudžiant per daug išlinksta (dažnai pasitaiko banalių gedimų).
• ATS-34 yra kietas antikorozinis plienas, sukurtas naudojant novatoriškas japoniškas technologijas. Jo pagrindu pagaminti produktai yra labai vertingi. Kaip artimą analogą galite pateikti prekės ženklą "154CM" - jis turi panašias savybes, tačiau kainuoja mažiau.

Pjovimo briaunos tipas

Prieš pirkdami turėtumėte nuspręsti dėl būsimo gaminio galandimo tipo. Jei jo pjovimo dalis yra lygi, tada ją galima pagaląsti musatu ar akmeniu namuose. Ašmenys su dantimis (kepinių gaminiams pjaustyti), taip pat keraminiai, atkuria savo aštrumą tik pasukus specialiu deimantu dengtu akmeniu. Tokias operacijas geriausia atlikti specializuotose dirbtuvėse, nes nėra prasmės laikyti tokį aparatą namuose.

Jei kraštas turi apsauginę dangą, greičiausiai jo visai nereikės galąsti, nes laikui bėgant ant ašmenų gali susidaryti įtrūkimai. Tai ypač pasakytina apie gaminius iš „nerūdijančio plieno“ su galandimu lazeriu – geriausia jų visai neliesti. Šiandien Rusijos rinkoje pasirodė japoniški modeliai su vienpusiu galandimu. Jie aštrūs ir patogūs, tačiau skirti dirbti su konkrečia ranka – dešine arba kaire. Taigi, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pažangiam kraštui, kad netyčia nenusipirktumėte viso komplekto, skirto „ne jūsų darbo“ rankai.

Svirtis

Šis elementas yra atsakingas už patogaus gaminio valdymo veikimo metu indikatorių. Ši dalis turi būti lygi, be spyglių ir įpjovų, idealiai subalansuotos formos. Jeigu rankena slysta šlapiame delne, tuomet tokio modelio pirkti neapsimoka, nes labai didelė rizika susižeisti. Be to, rankena neturi turėti laisvumo, jos prigludimas turi būti labai tvirtas, joje neturi būti atvirų angų, kuriose galėtų kauptis produkto likučiai. Ekspertai geriausiu variantu vadina viso metalo gaminius, kuriuose ašmenys ir rankena yra viena visuma. Tokie modeliai laikomi beveik amžinais, tačiau jų kaina yra labai brangi.

Gamintojai rankenoms gaminti naudoja skirtingas medžiagas. Medinės perdangos atrodo natūraliai, perteikia malonius lytėjimo pojūčius delnams, tačiau jas neigiamai veikia sąlytis su drėgme – mediena gali išsipūsti, skilinėti ir patamsėti. Plastikinė rankena gali būti higieniškas ir patvarus sprendimas. Ši medžiaga atitinka atsparumo karščiui kriterijus, išlaiko formą net ir ilgai kontaktuojant su drėgme, išlaiko pirminę spalvą, kontaktuojant gaminiams neperduoda pašalinių kvapų.

Komfortas darbe

Ergonomika yra peilio savybė, kuri rodo nuolatinį komfortą dirbant su juo, nepriklausomai nuo operacijų trukmės. Rankena patogiai telpa delne, yra lygi, o ašmenys yra tinkamo aštrumo. Pagrindinis komforto reikalavimas yra tinkamas pjovimo įrankio balansas, jo svorio centras turi būti rankenos ir ašmenų sandūroje. Dažnai kai kuriuose pavyzdžiuose yra antsvoris link ašmenų, tačiau tai gali netrukdyti darbui. Kitas dalykas, kai pastebima priešinga situacija - rankenos perteklius su lengvu peiliuku yra raktas į 100% nepatogų darbą. Ranka pradės labai greitai pavargti, pjaustyti maistą plonais ir lygiais griežinėliais nepavyks, net jei pjovimo dalis pagaminta norimos formos. Lygūs ir užapvalinti užpakalio kraštai padės išvengti papildomų nuospaudų.

Geriausių 2022 m. virtuvinių peilių komplektų įvertinimas

Biudžeto segmentas

1 vieta: Xiaomi huohou Kitchen Nano keramikos peilių rinkinys

Šis peilių rinkinys teisėtai užima lyderio poziciją biudžetiniame segmente, ypač atsižvelgiant į kainos ir kokybės santykį. Visi komplekte esantys peiliai yra lengvi, nepriekaištingo aštrumo ir draugiški aplinkai.

Šiek tiek apie prekės ženklą: Huohou Innovation Enterprise buvo įkurta 2017 m. Nuo pat įkūrimo įmonė laikosi principo, kad vartotojo patirtis turi būti laikoma standartu. Sujungusi savo pažangų dizainą ir pažangias technines galimybes, Huohou Technology iš viso gavo 5 nepriklausomus tyrimų ir plėtros patentus.

Įmonės šūkis: Huohou, pamilkime virtuvę!

Peilių rinkinį sudaro 4 keraminiai peiliai:

1. 325 mm ilgio (120 mm rankena + 205 mm ašmenys);
2. Ilgis 290 mm (120+170 mm);
3. Ilgis 270 mm (120+150 mm);
4. Ilgis 200 mm (100+100 mm).

Be to, rinkinyje yra pjaustymo peilis.

Ašmenų medžiaga – ne tradicinė keramika, o panaudota cirkonio dioksido nanomedžiaga, kuri presuojama, sukepinama ir poliruojama. Toks peiliukas nesidėvi, neturi ištirpusių metalo jonų, eksploatacijos metu nesusidėvi ir netrupa, vadinasi, nepakeičia pirminio maisto skonio, neblogina jo kokybės.

Įdomus! Gamintojas naudoja cirkonio smėlį, iškastą vakarinėje Australijos pakrantėje.

Gamyboje naudojama japoniškų keraminių peilių vertikalaus šlifavimo technika, o briaunų poliravimas kontroliuojamas 0,4 mm, todėl ašmenys yra unikalios formos ir aštresni. Ašmenų kietumą ir blizgesį užtikrina aukštos temperatūros vakuuminio juodinimo technologija, naudojama naudojant anglies miltelius.

Komplekto kaina yra 1688 rubliai. Tačiau bendrovė siūlo reklaminius pasiūlymus, kurie leidžia tikėtis reikšmingo kainos sumažinimo arba gauti dovanų iš Huohou.

Privalumai:

• Ergonomiškas peilių dizainas, leidžiantis įdėti mažiau pastangų ir išvengti traumų naudojimo metu;
• Ašmenys pagaląsti rankomis, aštrūs kampai nupoliruoti, kas neleis netyčia susižaloti rankos;
• Keraminiai peiliai pagaminti iš absoliučiai tankios medžiagos, kuri yra atsparumo įvairioms rūgščių-šarmų medžiagoms garantija, nejautri oksidacijai, ašmenys nesugeria kvapų, gali būti naudojami pakartotinai;
• Sklandus pjovimas dėl vertikalaus peilio krašto šlifavimo;
• Mėsa neprilimpa prie ašmenų;
• Pjaustosi sklandžiai, net kai reikia, pavyzdžiui, plonai supjaustyti citriną arba apdoroti smulkesnius ingredientus;
• Kieta keraminių peilių tekstūra yra aštrumo ir ilgaamžiškumo garantija, lyginant su metaliniais peiliais;
• Nereikalauja galandimo.

Trūkumai:

• Netinka pjaustyti šaldytą ir kietą maistą, pvz., kaulus, krabų nagus;
• Neplaukite peilių indaplovėje.

2 vieta: „GIPFEL 5“

Šis komplektas pagamintas itin modernaus stiliaus ir puikiai atrodys modernioje virtuvėje. Rinkinį sudaro visi populiariausi pjovimo įrankiai – daržovių, šefo, komunaliniai, duonos ir drožybos peiliai. Ašmenys pagaminti iš 3chrome13 nerūdijančio plieno, kuris yra padengtas specialia danga, kuri neleidžia maistui prilipti prie ašmenų. Rankenos ir stovas pagaminti iš juodo plastiko, dekoruoti baltais dekoro elementais. Ašmenys ypač aštrūs, rankenos ergonomiškos, neslysta rankoje. Rekomenduojama mažmeninės prekybos tinklų kaina yra 2800 rublių.

• Ideali įranga;
• Kokybiškas plienas;
• Galimybė plauti indaplovėje.

• Nelipni danga greitai susidėvi.

3 vieta: "BERLINGER HAUS INFINITY LINE"

Komplekte yra penki peiliai, žirklės ir musat su stovu – iš viso 8 daiktai. Rankenos gali būti įvairių spalvų, tačiau Rusijos Federacijoje raudona yra labiau paplitusi. Rinkinį sudaro šefo peilis, duonos peilis, naudingasis peilis, daržovių peilis ir santoku peilis. Visi jų peiliukai pagaminti iš kokybiško lazeriu pjaustyto nerūdijančio plieno, kuris ne tik ilgai išlaiko reikiamą aštrumą, bet ir palengvina pjovimo procesą. Rankenos padengtos soft touch technologija, patogiai laikomos delne ir neslysta.Stovas pagamintas iš akrilo, kuris garantuoja ilgą tarnavimo laiką. Visi elementai pasižymi aukštomis pjovimo savybėmis, jų priežiūra paprasta, gamybos medžiagos kokybiškos. Rekomenduojama mažmeninės prekybos tinklų kaina yra 2000 rublių.

• Lakoniškas prietaisų dizainas;
• Aukštos kokybės plienas;
• Puikios pjovimo savybės.

• Nelabai patogus stovas.

4 vieta: „RONDELL URBAN“

Šis rinkinys yra stilingo dizaino, kuriame dominuoja juoda spalva su raudonais akcentais. Rinkinį sudaro šefo peilis, naudingasis peilis ir daržovių peilis. Taip pat yra žirklės. Ašmenys pagaminti iš vokiško „nerūdijančio plieno“ markės „X30chrome13“, pagaląsti iš abiejų pusių. Ašmenų storis 2 mm, rankenos pagamintos iš plastiko, gerai subalansuotos ir neslysta rankoje. Rankenų medžiaga yra plastikas su karščiui atsparia guma. Peilių galąstuvas pasižymi kompaktiškumu, jo korpuse yra siurbtukas, užtikrinantis stabilumą eksploatacijos metu, galima keisti galandimo kampą. Ašmenys yra gana aštrūs ir nereikės galandimo ilgą laiką. Rekomenduojama mažmeninės prekybos tinklų kaina yra 1100 rublių.

• Patogios gumuotos rankenos;
• Stilingas dizainas;
• Dvipusis ašmenų galandimas.

• Mažas komplektas.

Vidutinis kainų segmentas

1 vieta: "SAMURA HARAKIRI"

Šiame rinkinyje kiekvienas įrenginys turi pažangų funkcionalumą ir yra gaminamas naudojant specialią technologiją. Visos makštys yra pagamintos iš aukštųjų technologijų plieno AUS-8, kuris garantuoja puikias antikorozines savybes, savo ruožtu yra lengvas.Rankenos pagamintos iš ABS plastiko, kas rodo ypatingą atsparumą mechaniniams pažeidimams, o jų forma – ergonomiška. Į rinkinį įeina: šefo, daržovių, drožybos, duonos, universalūs, santoku ir nakiri peiliai. Visi prietaisai supakuoti į skaidrią lizdinę plokštelę. Išskirtinės savybės yra aukštos kokybės galandimas, bendras lakoniškas bet kokio dizaino dizainas, patogios rankenos su neslystančia danga. Rekomenduojama mažmeninės prekybos tinklų kaina yra 3500 rublių.

• Dvipusis ašmenų galandimas;
• Puikiai pagaminta medžiaga;
• Daugiafunkcinis rinkinys.

• Rankenos gali atrodyti trumpos.

2 vieta: "MAYER & BOCH"

Šis rinkinys yra virtuvės įrankių rinkinys, skirtas tik kasdieniam naudojimui namuose. Į kompoziciją įeina: virėjo, komunalinių, daržovių, duonos ir drožybos peiliai, taip pat žirklės. Ašmenys pagaminti iš didelio anglies plieno, grūdinto ir kalto, o tai reiškia stabilias antikorozines savybes. Rankenos pagamintos iš medžio, turi ypatingą lenktą formą, o tai reiškia didesnį sukibimo patogumą. Sandėliavimui suteikiamas stovas iš natūralaus medžio. Rekomenduojama mažmeninės prekybos tinklų kaina yra 3400 rublių.

• Aukštos kokybės apdailos medžiagos;
• Geras visų įrenginių balansas;
• Tinkama kaina.

• Medinis stovas neatlaikys didelės drėgmės.

3 vieta: AUKŠČIASIS ŠEIFILDAS

Visas šio komplekto komplektas gali būti vadinamas optimaliu – jis gali būti naudojamas tiek profesinėje veikloje, tiek kasdieniame gyvenime. Kompozicijoje yra du universalūs peiliai, šefo, daržovių ir pjaustyti peiliai.Peiliai pagaminti iš 420 plieno, kuris pasižymi padidintomis antikorozinėmis savybėmis. Ašmenys yra lankstūs ir patvarūs, jų storis svyruoja nuo 2 iki 2,5 milimetrų. Rankenos taip pat pagamintos iš plieno, turi ypatingą formą ir ergonomišką dizainą su neslystančiu efektu. Stovas pagamintas iš medžio, jame yra metalinių elementų. Patys prietaisai yra mažo svorio ir yra aukštos kokybės. Rekomenduojama mažmeninės prekybos tinklų kaina yra 3300 rublių.

• Mažas svoris;
• Platus pritaikymo spektras;
• Speciali rankenos forma.

• Nelabai patvarus pradinis galandimas.

Premium klasė

1 vieta: "VICTORINOX STANDART"

Labai brangus devynių įrenginių rinkinys, pagamintas Šveicarijoje, jam suteikiama viso gyvenimo garantija. Susideda iš dviejų daržovių ir dviejų drožinių peilių, duonos peilio ir peilio pomidorams. Yra šakutė kepsniams apversti, taip pat žirklės ir musatas. Peiliams naudojamas aukštos kokybės titanas, jie puikiai subalansuoti. Rankenos pagamintos iš patvaraus polipropileno, galinčio atlaikyti iki 100 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Stovas yra pjautas iš natūralaus buko ir yra patogių matmenų. Nė vienoje iš gamybos medžiagų nėra kenksmingų junginių. Vartotojai pažymi aukščiausią ryškumą ir stiprumą, pakankamai lankstūs. Rekomenduojama mažmeninės prekybos tinklų kaina yra 81 000 rublių.

• Titanas kaip žaliava;
• Gera įranga;
• Daugiafunkciškumas.

• Labai aukšta kaina!

2 vieta: „NADOBA URSA“

Šis rinkinys turi labai patrauklią išvaizdą ir gali harmoningai tilpti į bet kurią modernią virtuvę. Visą komplektą sudaro: pjovimo, šefo, universalūs, daržovių ir santoku peiliai, taip pat žirklės. Kaip sandėliukas naudojamas medinis stovas. Ašmenys yra pagaminti iš aukščiausios kokybės nerūdijančio plieno, todėl jie yra patvarūs ir patikimi. Rankenos pagamintos iš ABS plastiko su neslystančia danga, jų forma ergonomiška. Žirklių pjovimo dalys taip pat pagamintos iš kokybiško plieno, o jų žiedai turi gumuotus pamušalus, be to, žirklėse įmontuotas butelių atidarytuvas. Sandėliavimo blokas yra nupjautas iš vieno Hevea medienos gabalo, jame yra įmontuotas patogus peilių galąstuvas – jo dėka peilius galąsti iš abiejų pusių iš karto. Gamyklinis galandimas gana ilgą laiką išlaiko savo pirmines savybes. Dizainą galima apibūdinti kaip stilingą, o tai palengvina formuota peilių konstrukcija. Rekomenduojama mažmeninės prekybos tinklų kaina yra 5000 rublių.

• Integruotas dvipusis peilis;
• Kokybiškas plienas;
• Originalus dizainas.

• Ne pati pigiausia kaina.

Vietoj epilogo

Išanalizavus aptariamų prietaisų rinką nustatyta, kad rasti patikimą ir kokybišką peilių komplektą už prieinamą kainą šiandien nėra sunku, tačiau verta atkreipti dėmesį į nekokybiškų padirbinių, ypač tų, kurie dominuoja. pagaminta Kinijoje, šioje rinkoje. Tuo pačiu metu Rusijos gamintojas pradeda užtikrintai užimti lyderio poziciją.