Geriausių 2022 m. vyno taurių rinkinių įvertinimas

Pirmieji vyno gėrimai pasirodė daugiau nei prieš 6000 metų Armėnijos Areni urvuose. Senovės Romos ir viduramžių žmonės gėrė iš molio ir medinių dubenų. Kiek vėliau pradėjo atsirasti stikliniai indai. Paveldimas stiklo pūstuvas Riedelis pirmasis ištyrė formos ir skonio priklausomybę. Būtent jis inicijavo susirašinėjimą su tam tikros rūšies vyno taurėmis.

Kaip išsirinkti tinkamą rinkinį

Kokiai taurei kokiam gėrimui

Raudonieji vynai

Raudoniesiems vynams perkaitimas ilgo ragavimo metu nėra pavojingas, todėl naudojami dideli kiekiai ir suapvalintas dubuo.

• Bordo

Klasika su prailginimu apačioje ir siauru viršumi leidžia išlaikyti vaisių aromatus, o iki 500 ml tūris užtikrina optimalią aeraciją.

• Burgundija

Sferinis dubuo siauru kaklu palankiai atskleidžia vynuogių gėrimų romantiką ir perteikia saldumą.

• grand cru

Dideli brangių veislių dubenys pasiekia 750 ml tūrį, tulpę primenanti forma plečiasi, paskui vėl susiaurėja.

Baltieji vynai

Šios veislės dažniausiai patiekiamos atšaldytos, todėl jų tūris dažniausiai būna nedidelis. Chardonnay
Storas dugnas ir tiesios sienos sukurtos taip, kad derintų citrusines natas ir tropinius Chardonnay motyvus.

• Sauvignon Blanc

Pailginta tulpė skirta labai rūgštiems gėrimams, leidžianti gurkšnį nukreipti taip, kad išvengtų rūgštaus pojūčio receptorių ir suteiktų jiems foninį atspalvį. Tinka ir rislingui.

Desertas ir spirituotas

Šios klasės vynai yra:

1. sausas;
2. saldus.

Gėlių ir medaus natų ryškumą pabrėžia nedidelis atšalimas iki 12°.

• Uostas

Nedidelės, iki 250 mg talpos, atvira tulpė pripildoma vermuto, Madeiros portveino, Tokijo vynų.

• Šerio

Dubenėlio mažumą ir atvirumą lemia aukštas laipsnis (iki 22°) ir poreikis palaikyti žemą temperatūrą.

• Icevine

Gamybos specifika ir didelė kaina nulėmė koncepciją - tai mažas rombo formos dubuo, kurio talpa iki 285 mg, o užpildymo lygis yra ne didesnis kaip 2/3.

Kibirkščiuojantis

CO² burbuliukai ir jų žaismas rodomi siaurose skaidriose ir aukštose taurėse. Naujos tradicijos prisidėjo ir pristatė įvairiaspalvius šios klasės modelius. Klasika laikoma tulpė, dubuo iš krištolo.

Į kokius kriterijus reikėtų atsižvelgti

• Medžiaga

Gėrimų indų gamyboje populiariausias yra krištolas ir stiklas. Biudžetinę rinkinių klasę daugiausia atstovauja stiklo gaminiai. Crystal visada buvo didinga ir brangesnė medžiaga ir visada buvo dovanų prioritetų priešakyje.

• Kokybė

Kokybės reikalavimai – drožlių, įbrėžimų nebuvimas, patikimas kojų tvirtinimas.

• Dizainas

Plonas šviesus stiklas ne visada yra ekonomiškas namuose ir labiau tinka restoranų verslui.

• Dydis

Parametras įtakoja tik skonio savybių atskleidimą ir palankų aromato akcentavimą, nes pagal protokolą iš visos talpyklos reikia pripilti tik iki 0,2 litro.

Atšaldytų vynų ir raudonųjų gėrimų skirstymas pagal leistinus tūrius neturi aiškių ribų.

Klaidos renkantis

Vykdant maitinimo verslą šventėms ir šventėms, būtina turėti nemažai indų rinkinių. Buityje svarbu išlaikyti kompromisą tarp kokybės ir kainos.

Geriausių vyno taurių rinkinių apžvalga

alaus bokalas

Bokalai alui atkeliavo iš gėrimo gimtinės. Europa žino austriškus didelių gabaritų konteinerius, skandinaviškas medines mini statines su dangteliais, angliškus ir vokiškus elegantiškus puodelius. Stiklas tapo drąsia alternatyva, pakeitusia retrogradinį.Plono stiklo vyno taurės puoštos įvairiausiomis graviūromis ir atspaudais.

Visuotinai pripažįstama, kad kiekvienai veislei yra atitinkama vyno taurė:

• belgiškas lambikas reikalauja aukštos, siauros taurės, kaip putojantis šampanas;
• elis puikiai atrodo giliame dubenyje, tulpės formos;
• Rusiški salyklo ir kviečių putoti gėrimai gerai pabrėžia individualumą permatomuose, siauruose induose, efektyviai padengtuose prakaitu pilant atšaldytą alų;
• Anglų storulių mėgėjai geria iš plačių dubenėlių su kojelėmis;
• lageriui labiau tinka pailgos formos ploname stikle.

• Snifters ir Teko

Europos alaus daryklos turi paprotį kiekvienai naujai veislei išleisti atskiras taures. Aiškios „Teko“ linijos – kaip užuomina į pranašumą ir galimybę atsiskleisti, papildo į išorę išlenktas kaklas. Apie Snifterį jau buvo pasakyta pakankamai, todėl jis nėra mažiau patrauklus. Šios dvi taros rūšys išlieka mėgstamiausios alaus mėgėjams.

„Luminarc French Brasserie“.

Vartotojai už šį vaizdą skyrė daugiausiai balsų naudojimo patogumo ir universalumo kategorijoje.

• didelė talpa;
• tinka sultys, gazuotas vanduo, gira;
• neabejotina kokybė;
• priežiūros paprastumas;
• bet kokio tipo plovimas;
• prieinama kaina;
• grožis ir įspūdinga išvaizda;
• stabilumas;
• rekomenduojamas šventiniam stalui.

• nenustatytas.

Pasabache „Bistro“

Rinkinys pristatomas „nauja“ kategorijoje ir išsiskiria ypatingu funkcionalumu.

• medžiaga - aukštos kokybės silikatinis stiklas;
• atsparumas dilimui;
• puikus stiprumas;
• naujas dizainas;
• gražus pristatymas;
• sukurti malonią atmosferą.

• ne.

Viskio rinkiniai

Nuo tada, kai žmonija išplėtė savo turistines ribas ir pradėjo laisvai judėti po planetą, gastronominis meniu ir vynų sąrašas pasikeitė. Viskis seniai išėjo už Airijos ir Škotijos ribų, tačiau per pastaruosius kelis dešimtmečius tapo prieinamas daugeliui gerbėjų. Dėl to auga specialių rinkinių, skirtų geriamajam gyvajam vandeniui, poreikis.

Be „Shot Glass“ ir „Tumblr“ stiklinių degintam gėrimui ragauti, baro porcijoms naudojama „Nousing“ tipo taurė, „Talip“ – vienam salyklui ir „Snifter“, skirta pabrėžtinai rafinuotam naudojimui.

Baras Single Malt Whisky Riedel 5460/53

Aukščiausią klasę atstovauja austriškas krištolas firminėje pakuotėje.

• tinka naudoti namuose ir bare;
• gali būti naudojamas kokteiliams;
• bendra Riedel ir Zane Harris, alkoholinių gėrimų specialistės, plėtra;
• ledo išdėstymas;
• su dekanteriu komplekte;
• medžiaga - bešvinis kristalas;
• prabangi išvaizda;
• neprilygstamas skonio perdavimas;
• laikas neprovokuoja pageltimo;
• geriausias atspalvių žaidimo pristatymas;
• su privalomu sertifikavimu;
• estetų pasirinkimas.

• auksta kaina.

Vyno taurės

Vyno indai yra lengvai atskirti nuo daugybės kitų pasirinkimų pagal savo ilgą kotelį ir dubens formą. Kad ranka, turinti žmogaus kūno šilumą, nekaitintų gėrimo, atstumas iki jos didinamas. Taigi kontaktas su šaltiniu, galinčiu sugadinti vyno puokštės ir jo aromato pojūčius, yra neįtrauktas.

Yra dviejų tipų dubens formos:

• Bordo, tinkantis visiems stalo vynams, plokščiu, plačiu dugnu ir 0,45÷0,6 litro tūrio;
• Bordo spalvos siauru viršumi ir plačiu dugnu, talpinanti iki 0,9 litro ir galinti atskleisti bet kokį subtilų aromatą.

Baltieji vynai patiekiami šalti, todėl tūris turi būti nedidelis, Reino vyno taurių atveju jis yra 0,12 litro, kitose versijose - iki 0,45 litro.

Baltieji desertiniai vynai dažniausiai vartojami iš Sauterneso, primenantys apverstą bordo spalvą. Sferinė sienelė siauru dugnu puikiai atskleidžia skonį.

Rožinis vynas - šios veislės nėra sugadintos dėl griežtos priklausomybės tam tikrai taurės rūšiai. Baltiesiems vynams galite naudoti tiek Bordo modelius, tiek formas.

Kilnūs saldūs vynai yra atskiri stiprūs ir saldūs prekių ženklai, taip pat Madeiros ir ledo vynas, patiekiamas valgio pabaigoje ir išskirtinai Madeiros taurėse.

LSA Polka vyno taurė PZ03/PZ09

Elegantiška išvaizda ir skaidrus stiklas papuoš bet kokią šventę ir palankiai išryškins gėrimo spalvą.

• 20,5 cm aukštis pabrėžia stilių;
• su dubenėlio skersmuo 9 cm;
• 4 spalvos palaiko šventinę atmosferą;
• galima įsigyti internetinėse parduotuvėse;
• pasaulinis prekės ženklas LSA International;
• Anglų kalbos blizgesys be pretenzingumo;
• neprilygstama kokybė;
• pagamintas iš pūsto stiklo;
• rankų darbo.

• kaina viršija vidutinę;
• plauti tik rankomis.

Spiegelau Salute Burgundy 4720170

Tvirtas tūris leidžia ne tik pabrėžti akimirkos iškilmingumą ir giliai atskleisti skonio savybes.

• didelis skersmuo - 10,8 cm;
• įspūdingas aukštis - 24,7 cm;
• patvari unikalios sudėties medžiaga nėra vidutinio sunkumo mechaninių pažeidimų;
• be švino;
• su būdingu skambėjimu;
• ilgą laiką vartojant, nėra geltonumo ir nuobodulių;
• skaidrumas nekeičia natūralaus atspalvio;
• įspūdingai atrodo rankoje;
• su labai plonu kraštu;
• galima skalbti mechanikoje.

• brangesnės nei panašios funkcijos, kurios yra artimos funkcionalumui.

Pasabache Tulipė 200

Pirmoji vieta „klientų pasirinkimo“ skiltyje pagal kainos ir kokybės santykį pelnytai priklauso Pasabache.

• prekės ženklas yra Turkijos lyderis gaminant geriausio dizaino stalo reikmenis;
• kokybę patvirtina parodos sertifikatai;
• su aiškiai apibrėžtais formų kampais;
• patikima stipri koja;
• įsilieja į Art Nouveau stilių;
• bet kokio tipo plovimas.

• kojų aukštis prastesnis už favoritus.

Pasabache Enoteca

Vartotojai atkreipia dėmesį į nepaprastą vyno taurių lengvumą ir vertas formas.

• ypatingoms progoms;
• tinka senoviniam dažymui;
• gilus vyno prisotinimas deguonimi;
• analogija su dekanteriu;
• padėti visiškai atidaryti puokštę;
• puikus dizainas;
• aukšta koja ir suapvalintas dubuo;
• demokratine kaina.

• ne.

Luminarc Allegresse L 1403

Pripažinta įmonės kokybė ir elegantiškos linijos padarė modelį populiariu.

• geras skaidrumas;
• nekeičia natūralios gėrimo spalvos;
• patogiai išdėstyti rankoje;
• galima naudoti tamsioms sultims;
• patvarus;
• bet kokiu būdu gerai nuplauti;
• didelis tūris leidžia keisti įdarą;
• puikiai atrodo per atostogas.

• nerastas.

Krištolo rinkiniai

Eclat Wine Emotions balionas L7590

Elegantiškos formos, derinamos su prabangių švenčių simbolika, geriau nei kitos atspindi modernų šviesios akimirkos stilių.

• aukštos kokybės krištolinis stiklas;
• atsparumas smūgiams;
• didelis skaidrumo indeksas;
• leidžiamas mechaninis plovimas;
• aiškus, klestintis skambėjimas;
• priimtina kaina;
• vienas populiariausių vyno rinkinių;
• žemos turinio temperatūros palaikymas ilgą laiką.

• dingęs.

Bormioli Rocco restoranas

Kategorijoje „Klientų pasirinkimas“ akiniai pripažinti geriausiais dėl dizaino grožio ir naudojimo paprastumo.

• Italijos pasaulinis prekės ženklas;
• smūgiams atsparus stiklas;
• be švino kompozicijoje;
• išskirtinis skaidrumas;
• ilgas tarnavimo laikas;
• unikalios savybės, kurios yra tarp didelio stiprumo stiklo ir krištolo;
• dizaino rafinuotumas.

• dingęs.

Dėl šampano

Svarbi gyvam gėrimui skirtų taurių ypatybė yra ypatinga jų gamybos technologija. Burbulai turi žaisti ir bėgti, o šviesa sienose turi lūžti palankiai.

Aristokratai pirmenybę teikė pritūpusiems ir plačioms formoms šampanams, kuriuos prancūzai mėgsta ir šiandien, ypač vintažiniams. Šiuolaikiniai siauri modeliai ant pailgos kojos, vadinamos Fleita (fleita), buvo plačiai naudojami praėjusio amžiaus 50-aisiais ir pabrėžė eleganciją.

Villeroy & Boch Boston Claret 1173097808/1173097813

Prabangi išvaizda ir absoliutus skaidrumas sužavės bet kurį putojančio vyno gerbėją.

• leidžiama naudoti desertui;
• pagamintas iš krištolinio stiklo;
• mechaninis plovimas nėra draudžiamas;
• papuošti bet kokią šventę;
• optimalus kojų aukštis;
• pabrėžti renginio statusą.

• kaina viršija vidutinę.

Crystalite Bohemia Colibri

Liekna tulpė ant ilgo stiebo, gerai apgalvota forma, visiškai atskleidžia skonį.

• aplinkai nekenksminga medžiaga;
• stiprumas;
• malonė;
• kompozicijai laikas neturi įtakos;
• skambėjimo melodija;
• gražiai guli rankoje.

• ne.

Kokteiliams

Nachtmann Noblesse ledinis gėrimas 102556

Puiki dovana dideliam pasimatymui ar vestuvėms turi išplėstą funkcionalumą ir užims vietą bet kuriame namų bare.

• iš vokiškų indų gamybos lyderio;
• pagamintas pagal šimtametes stiklo pūtimo meistriškumo tradicijas;
• išskirtinis dizainas;
• skersmuo 7 cm;
• puiki kokybė;
• stabilumas;
• elegancija;
• užpildant efektyviai laužo struktūrą;
• pabrėžiamas stilius.

• neaptiktas.

Geriausia naujovė su dekoru

Lefard "Auksinė arabeska"

Stilingos dovanų pakuotės ir iš geriausios pusės pasiteisinęs prekės ženklas tapo maloniais naujovės palydovais.

• brangus dizainas;
• atkartoja auksinius šventės tonus;
• tinka bet kokiam stalui;
• puikiai pabrėžia turinio skonį;
• palankiai paryškinamas užpildant;
• patogiai telpa rankoje.

• nerastas.

Geriausi vyno taurių rinkiniai
1.	Kilnūs saldūs vynai
	prekės ženklas	Suma	Tūris, ml	Spalva
	LSA Polka vyno taurė PZ03/PZ09	4	400	geltona, rožinė, mėlyna, žalia
	Spiegelau Salute Burgundy 4720170	4	810	skaidrus
	Pasabache tulpė	6	200	−”−
	Pasabache Enoteca	6	780	−”−
	Luminarc Allegresse L 1403	4	550	−”−
2.	Krištolo rinkiniai
	Bormioli Rocco restoranas	2	440	Švarus
	Eclat Wine Emotions balionas L7590	6	350	−”−
3.	alaus bokalas
	„Luminarc French Brasserie“.	2	620	skaidrus stiklas
	Pasabache „Bistro“	6	400	−”−
4.	Dėl viskio
	Baras Single Malt Whisky Riedel 5460/53	2	200	skaidrus kristalas.
5.	Dėl šampano
	Crystalite Bohemia Colibri	6	220	bespalvis
	Villeroy & Boch Boston Claret 1173097808/1173097813	4	300	skaidrus kristalas.
6.	Kokteiliams
	Nachtmann Noblesse ledinis gėrimas 102556	4	425	bespalvis kristalas
6.	Naujovė su dekoru
	Lefard "Auksinė arabeska"	3	410	aukso intarpas

Išvada

Linksmų gėrimų ir gurmanų žinovai, taip pat nuostabių švenčių ir šeimos švenčių mėgėjai neapsieina be įspūdingo atmosferą suteikiančio prisilietimo – taurių. Tiek stipriam viskiui, konjakui, grapai, tiek įvairiems vynams taurės visada atlieka nuotaikos ir grožio vaidmenį. Šampanas užima ypatingą garbės vietą ir didžiuojasi savo išskirtinių formų vartojimu. Laikas pats koreguojasi, sferiniai modeliai su pilvais užleidžia vietą aukštiems, liekniems ir lygių kontūrų kolegoms. Dizainu, kokybe ir medžiaga varžosi visų šalių indų gamintojai, bandydami pelnyti vartotojo palankumą. Pasirinkimas lieka pirkėjui.